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日本橋でパテが楽しめる レストラン

- 全5件(1 - 5 件)

日本橋周辺 パテが楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • 焼肉
6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

パテが楽しめるおすすめプラン ■■■コースメニュー サンプル■■■
■選べる2ドリンク
フルーツ&ベジタブルジュース、ソフトドリンク各種、ミネラルウォーター
白グラスワイン、赤グラスワイン

■■■サンプルメニュー■■■
■カナッペ
■冷前菜
鶏 豚 仔牛のパテアンクルート 煮詰めたビーツ 季節のコンディメント
または
鰯のマリネのタルトレット 赤パプリカのコンフィとリコッタ バジルオイル
■温前菜
半熟卵とアスパラガスのミモザ風 スープドコキアージュ
または
ズッキーニのロワイヤル トマトのタルタル 軽いスープと共に
■メイン:下記よりお選びいただけます。
北海道産魚介のブーリッド フヌイユのブレゼ サンブーカ風味 アイオリ
または
岩中豚ロースのグリエ 甘酸っぱい茄子とコンディマン ソースディアブル
または
国産牛サーロインのロティ アーティチョークのコンフィ 黒トリュフソース
(追加料金を頂戴いたします)

■デザート
アルパコチョコレートのパレット ミントのクリームとアイスクリーム 生姜風味
■コーヒー 紅茶 ハーブティー
 
■プティフール

ミシュランガイド東京創刊より1ツ星に輝くファインダイニング、シグネチャー。メトロポリスの見事な眺望を眼下にする37階に位置し、大手町、皇居、副都心の摩天楼、そして富士山をも借景に、シルバーで統一されたインテリアの中、ゆったりとしたソファが居心地の良いプライベート空間を紡ぎ出します。絵画のような美しさを湛えたお料理に合わせて、1ドリンクを一休特典として、特別にご提供いたします。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

パテが楽しめるおすすめプラン ■フリードリンク120分(ラストオーダー15分前)
スパークリング・白・赤ワイン・ソフトドリンクを含む12種類が飲み放題!
<シンフォニースタイルディナー>
■アミューズパレット
ある日のメニュー(一例)
 エスプーマ
 アンショワイヤード
 パテ・ド・カンパーニュ
 カクテルシーフード
 キッシュ
 スモークサーモンのダニッシュ
 生ハムとグリッシーニ、ブッラティーナチーズとトマトのコンフィカプレーゼ
■サラダ
 レモン&オリーブオイルで酸味のあるドレッシングが絶妙なサラダを好きなだけ!
 最後の仕上げは目の前でパルメザンチーズをたっぷり!
■パン
■コーヒーまたは紅茶

2017年3月1日よりシェフズダイニング「シンフォニー」としてコンセプトならびにメニューを一新! フランス各地のスペシャリテを味わえるシェフのフレンチダイニングとしてリニューアル。 ホール内センターテーブルから奏でられるシェフの料理や、お客様とスタッフの声と笑顔が交響曲のように響き渡る空間に生まれ変わります。 シェフがフランスを旅して出会ったガイドブックにも載っていないその土地の人々が愛する料理や想い出の味を、新メニュー「シンフォニースタイルディナー」としてお届けいたします。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

パテが楽しめるおすすめプラン <ティースタンド>
■上段(スイーツ)
・気まぐれムース
・ガトーショコラ
・タルト
・プチ焼き菓子2種(クッキー、パウンド、マドレーヌなど・・・)

■下段(ライトミール)
・バーニャ・カウダ
・自家製パテドカンパーニュ
・自家製ロースハムとトマト、キュウリのサンドウィッチ
・生ハムのキッシュ
・牛タンラグーとジャガイモのトルティーヤロール
※ティースタンドの内容は、季節によって変更となる場合がございます。
また、アレルギーをお持ちの方や妊婦さんがいらっしゃる場合はご連絡下さい。
■カフェ お替わり自由
Dオリジナル焙煎コーヒー、ハーブティー、コーラ、ジンジャエール
〜ハーブティセレクション〜
・フラワーカルテット
・シトラスルイボスティー
・グリーンフレッシュ
・スウィートアプリコット
・カシスオレンジ
・アイスローズヒップピーチティー
【夏季限定!!】〜暑い夏に冷たいハーブティーをどうぞ〜
・パインアップルのトロピカルアイスハーブティー
・スイカの香りのローズヒップアイスティー
※上記ハーブティーは全てノンカフェインでご用意しております。

< 日本橋でゆっくり過ごすアフタヌーン > 英国発祥の喫茶習慣 Afternoon tea(アフタヌーンティー)。 数種類のハーブティやコーヒーに、ケーキ類やパニーニなどの軽食をご用意させていただきました 。 ブラッセリーD&スウィートルームのご提案するアフタヌーンセットを是非お楽しみくださいませ。 :お飲み物・軽食のメニュー内容は、状況により変更になる場合がございます。  何卒、ご了承くださいませ。

4,000円〜4,999円

パテが楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■オリーブ、ドライトマト、自家製ピクルス盛り合わせ
■シャルキュトリー盛り合わせ(自家製パテ、リエット、生ハム、ソーセージなど)
■野菜たっぷりシーザーサラダ
■鮮魚のカルパッチョ 生マッシュルーム添え
■本日の鮮魚料理
■本日のお肉料理
■パン2種盛り合わせ

新鮮でおいしい野菜をふんだんに使ったお料理が自慢です。 もちろん、魚介や肉料理も季節感を大切に、アイディアいっぱいのメニューを一皿一皿丁寧にお作りしています。

4,000円〜4,999円

パテが楽しめるおすすめプラン ・マッシュルームとインゲンのサラダ
パテドカンパーニュ
・バイヨンヌの生ハム
・コッパサラミ
・たことオクラのセビーチェマリネ
・ショートパスタ(ペンネアラビアータ)
・イベリコ豚のローストホースラッディシュソース(※季節により変更)
・フランス・リュスティックパン(田舎風プティパン)
・デザート(ガトーショコラ)
■飲物
白ワイン(シャルドネ)・赤ワイン(カベルネソーヴィニヨン)、キリン一番絞り
ウイスキー、ハイボール、カシスオレンジ、カシスグレープ、カシスウーロン
ジンソーダ、ジンバック、スプリッツァー、キティ、シャンディーガフ、キール
ジンジャーエール、オレンジ、ピンクグレープフルーツ、ウーロン茶
コーヒー、紅茶、エスプレッソ

大皿シェアスタイルのパーティーコースとなっております。

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