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日本橋でクルマエビが食べられる レストラン

- 全10件(1 - 10 件)

日本橋周辺 クルマエビが食べられる レストラン 情報を掲載。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン 日本で本格的な広東料理を継承する数少ない料理人の一人として評価を受けるトウ料理長。
中国人華僑で、料理人家3 代目として育った環境から、料理の世界へ入ることは自然なことだったと語る料理長が、世代を超えて愛される、広東の心息づく美品を心をこめてご用意いたします。
今回ご用意したコースは人気の北京ダックを含む8品コース。メインのお肉料理、お魚料理に至っては、当日別紙メニュー約6品から、お好きなものをお選びいただけます。世代を超えて愛される至高の逸品を心行くまでご堪能ください。
■■■ サンプル メニュー ■■■
■鮑の冷製 海鮮コラーゲンのジュレ
■鴨の釜焼北京ダック 自家製クレープ巻き(カービングサービスでご用意いたします)
■鮑 ナマコ 烏骨鶏 すっぽんの蒸しスープ 佛跳牆 (ファッティウチョン)
■海鮮料理をメニューから一品
例  ロブスターと帆立貝の葱生姜炒め、ロブスターの香り揚げ、沖縄直送東星ハタの葱生姜蒸し フィッシュソース、車海老と春雨のにんにく蒸し、鮑のオイスターソース煮込み、香港海鮮市場スタイル ミル貝と帆立貝の炒め
■お肉料理をメニューから一品
例  豚スペアリブ 梅菜煮込み、センス名物 石岐鳩の香り揚げ 中国野菜添え、A4和牛サーロインのカットステーキ、 和牛フィレのXOソース炒め、鶏腿肉とカシューナッツの甘辛炒め
■たらば蟹肉とレタス入りチャーハン
■料理長特製のデザートをメニューから一品
例  マンゴープリン、杏仁豆腐、紫芋のココナッツミルク 紫米とタピオカ入り、小豆のお汁粉 白玉団子入り、マンゴーココナッツミルク タピオカとグレープフルーツ
■香港茶菓子

日本で本格的な広東料理を継承する数少ない料理人の一人として評価を受けるトウ料理長。 中国人華僑で、料理人家3 代目として育った環境から、料理の世界へ入ることは自然なことだったと語る料理長が、世代を超えて愛される、広東の心息づく美品を心をこめてご用意いたします。 今回ご用意したコースは人気の北京ダックを含む8品コース。メインのお肉料理、お魚料理に至っては、当日別紙メニュー約6品から、お好きなものをお選びいただけます。世代を超えて愛される至高の逸品を心行くまでご堪能ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ■結納・顔合わせプラン
・食前酒
・前菜3点
・刺身5点
・焼物
・お浸し
・旬の魚料理
・温物
・酢の物
・お食事
・お椀
・甘味
〜ある日の一例〜
・食前酒(一ノ蔵・金粉入り)
・前菜(いくら柚子風味・槍烏賊茗荷梅肉和え・小茄子田楽)
・お刺身(金目鯛・真羽太・皮剥・黒鯵・水蛸)
・焼物(連小鯛姿焼き・なめ茸おろし・酢取茗荷・鬼灯)
・お浸し(小松菜・花びら茸・黒南瓜・金時草・京人参)
・旬の魚料理(草河豚唐揚げ・赤万願寺唐辛子・伏見甘長唐辛子)
・温物(銀鱈酒蒸し・白菜・椎茸・時雨大根)
・酢の物(車海老・帆立貝・あおさ海苔)
・お食事(赤飯・香の物)
・お椀(蛤のお吸い物)
・甘味(紫芋ムース・無花果・津軽林檎)

【結納・顔合わせに】 食前酒付・個室確約プランをご用意いたしました。落ち着いた和空間ですので、結納やご両家顔合わせに最適です。   神田駅・三越前駅・新日本橋駅の3駅よりアクセスの良い立地に、ひっそりと佇む「室町 三谷屋」。地下へ降り、一歩店内に足を踏み入れると、大人の上質空間が広がります。天然物に拘りぬいた極上の食材をお値打ち価格でお愉しみいただけます。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン 〜レストランフェスタ特別コース〜
■本日の小前菜
■猿払産帆立貝と車海老のマリネ 
 夏野菜のエキスで作ったグラニータ
■烏賊墨を練り込んだタヤリン 
 様々な魚介とフレッシュトマト
■アイスランド産仔羊を2種の調理法で
 旬の野菜を散らして
■チェレステ特製モンブラン
■コーヒー/紅茶

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン -おばんざい-  おばんざい盛り合わせ
-お造り- 本鮪と活車海老のお造り
-揚げ物- 穴子と夏野菜のてんぷら
-サラダ- 豆ちゃのサラダ
-口替わり- イチジクと焼きなすの胡麻クリームかけ
-焼き- 黒毛和牛ステーキ 
-食事- 雲丹といくらの贅沢炊きたて羽釜ご飯 味噌汁
-甘味- 季節のアイス抹茶わらびもち
■飲み放題メニュー 2.5時間制(L.O 30分前)
・生ビール
・日本酒 京山水
・ワイン 赤、白
・スパークリングワイン
・梅酒
・焼酎 芋、麦
・ウィスキー ハイボール、水割り
・カクテル 全14種類
・ソフトドリンク

京都の奥座敷、高台寺の麓にひっそりと佇む「石塀小路豆ちゃ本店」 。和食の伝統を大切にしながら京都のエッセンスと新しさを融合しています。 京都と日本橋、共に歴史ある町でみなさまのご来店をお待ちしております。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

クルマエビが食べられるおすすめプラン (こちらは9月下旬までの予定です)
■ガリレオガリレイ
アルマドロック&ジュルベルソース、カントゥチーニ、アンチョビ
■火星
トマトとスイカのサルモレッホ、チアシード、バジル
■ハレー彗星
塩漬け真鱈のクロケッタ、ハラペーニョ、ズッキー二
■地球
車海老、ウイキョウ、レモン
■太陽
オマール海老、サルスエラ、スパイスのドーム
■ 渦巻銀河
白いか、イカスミ、枝豆、ロメスケットソース
■天体
石鯛、グリーンカレー、ビーツ
■星座
ホセリート社イベリコ豚のプルーマ、三種の味噌
■小惑星
マオンチーズ、林檎、カルヴァドス
■エクリプス
グレープフルーツ、アールグレイ、エスプレッソ
■銀河系
焼いたミルク、ココナッツミルク、アーモンドミルク
■ 太陽系 〜9種類のプティフール〜
太陽 : パッションフルーツ、バナナ、カイエンヌ、ブラックチョコ
水星 : モンセラートのキャンディ
金星 : レモンのゴミノラ
地球 : 海水のチョコとフイヤンティーヌ
火星 : ホワイトチョコ、グリオット、ピンクペッパー
木星: 金糸瓜のパイ
土星 : ミルクチョコ、プラリネ、ブルーベリー、ジュニパーベリー
天王星 : スパイシートリュフチョコ
海王星 : 甘草のシドラル

■コーヒー、紅茶、ハーブティー

バルセロナの本店と同じ構成、スタイルで提供されるデグスタシオンメニューとデグスタシオン・デ・ヴィノ(グラスワインコース)をセットにしたプランです。グラスワインコースはお料理一皿ごとに合わせてソムリエが厳選した、ワイン6種類(食前酒を含みます)で構成されています。通常価格お一人様41,580円を一休限定の特別価格、36,828円にてお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ■乾杯グラスワイン赤/白
■ワゴンサービスでお楽しみいただく色とりどりの野菜の小さな前菜
※冷前菜〜メインまでお好きなお料理を1つお選び頂けます
■冷前菜
 ・自家製テリーヌ
 ・パルマ産生ハムとサラミの盛合せ
 ・白身魚のカルパッチョ サルディーニャ産カラスミ風味
 ・車エビと美味しいトマト、リコッタチーズのサラダバジリコのソース
■温前菜
 ・ムール貝のオーブン焼き エスカルゴバター風味
 ・サルシッチャを詰めたカルチョーフィのオーブン焼き
 ・フォアグラとタマネギのソテー バルサミコソース モデナ風
 ・サマーポルチーニのグリル半熟卵添え(+1,200円)
■パスタ
 ・桜海老とキャベツのフェデリーニ
 ・ペスカトーレ ”漁師風トマトソース”
 ・春の野菜を添えたニョッキ ゴルゴンゾーラのクリームソース
 ・サマーポルチーニのタリアテッレ(+1,000円)
 ・夏トリュフのパスタ(+1,500円) 〜テーブルで贅沢にトリュフをおかけします〜
■メイン
 ・白身魚の香草グリル サルサヴェルデ 
 ・白身魚のアクアパッツァ
 ・国産牛のタリアータ 
 ・国産牛100g ステーキ(+2,000円)
 ・仔牛のグリル ローストポテトとルコラ添え
 ・ニュージーランド産骨付き仔羊の香草グリル
■ワゴンデザート
■食後のコーヒー

一休限定の乾杯1ドリンク付きの特別プランです。 冷前菜、温前菜、パスタ、メインをそれぞれメニューの中からお好きに選べる嬉しいプリフィクスコースです。さらに女性に嬉しいワゴンデザートもあります。 浜町、水天宮駅から徒歩5分。ラグジュアリー感溢れる店内で優雅なディナータイムをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯ドリンク(グラススパークリング/グラスワイン赤・白/イタリアンビール/ソフトドリンク)
※ある日の一例です。
■前菜1
 リチャード焼き野菜のテリーヌ・バーニャカウダソース
■前菜2
 鮮魚のスモークフリット
■選べるパスタ(当日メニューよりお選び頂けます)
 ・自家製手打ちパスタ イチジクとリコッタチーズを詰めたラビオリ ゴルゴンゾーラソース
 ・イカと2種ピーマンのフレッシュトマトスパゲッティ
 ・豚バラ肉とカブのトマトソーススパゲッティ
 ・ムール貝とトウモロコシのクリームソーススパゲッティ
 ・生うにのクリームソーススパゲッティ
 ・車海老とフレッシュトマトのスパゲッティ(+700円)
■デザート
■食後のカフェ

一休限定スパークリング含む選べる乾杯ドリンク付きプラン! こだわりの旬の食材を使った前菜やパスタ、そしてデザートがお召し上がりいただけます。 パスタはメニューの中からお好きなものを当日お選び頂けます。 イタリアのトスカーナに遊びにきたような、かわいらしい店内でランチタイムのひとときをお過ごしください。

5,000円〜5,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン [前菜] 大人のポテトサラダ
[前菜] フルーツトマト
[サラダ] 春菊と白葱の塩だれサラダ
[山のもん] 焼き野菜盛り合わせ
[強菜] とん平焼き
[一品] 焼きごま豆腐
[うみのもん] 活あわび&車エビ
[おにく] 和牛サーロインステーキ
[締め] お好み焼き
[ご飯もん] 生うにと焼きめしの海苔巻   
[デザート] アイスクリーム

野菜から肉、塩などすべての素材にこだわった食材を使用しており、常に厳選した新鮮食材を調理しております。大阪人が焼くお好みですので、大阪の人も唸らせます!是非、この機会にご堪能ください!

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ■1ドリンク
■焼き物ひとさら 
車海老のソテー
■スープ 
■サラダ 
■A5ランク特選和牛サーロインステーキ 100g 
■ガーリックライスor肉茶漬けor白ご飯
■味噌汁
■香の物
■アイスクリーム
■コーヒー or 紅茶

車海老のソテーとA5ランク特選和牛をご堪能頂ける贅沢コースです。 乾杯1ドリンク付き!

15,000円〜19,999円

クルマエビが食べられるおすすめプラン ・先附
・お刺身
・一品料理
・煮物or焼物or蒸し物(その日の仕入れ状況次第)
・握り10貫以上
・椀物
<2月のある日の献立> 
・先附
 菜花からし和え
・お刺身
 平目、しめさば、白魚 盛り合わせ
・一品料理
 鮟肝
 しゃこの煮つめ
 つぶ貝と若布の酢味噌和え
・煮物or焼物or蒸し物(その日の仕入れ状況次第)
 マナガツオの西京焼き
・握り10貫以上
 平目の昆布〆、すみいか、鮪赤身、中トロ
 こはだ、春子、青柳、車海老、うに、干ぴょう巻き
・椀物

その日一番の魚、旬の食材を揃え、最適な調理法でご提供します。カウンター席でゆったりとお寛ぎください。店主が美味しいと思うお料理のみ、自信を持ってご提供しております。

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