日本橋で蟹が食べられる おすすめレストラン 予約 [一休.comレストラン]

蟹が食べられるおすすめプラン イタリアンダイニング「ケシキ」　38階
天空のレストランでブッフェスタイルの朝食を。
床から天井まで一面の大きな窓から大手町・丸の内の摩天楼、晴れた日には富士山までも見晴らす“天空のダイニング”「ケシキ」。朝食ブッフェには、コールドカット、サラダ、季節のフルーツ、世界のチーズ、焼き立てのパン各種、自家製ジャム、そして点心などの幅広いセレクションをご用意しております。ブッフェには、人気の「ズワイ蟹のエッグベネディクト」や「低カロリーホワイトオムレツ」などの卵料理1品と温かいお飲み物が付いております。

蟹が食べられるおすすめプラン ■サンドイッチと各種セイボリー
・秋刀魚のリエットと松茸のジュレ 胡瓜のタルト仕立て 酢橘の香り
・ズワイ蟹のカナッペ 5グラムのキャビア
・サーモンとイカ墨パンのサンドイッチ カラスミ添え
・鴨のスモーク トリュフと林檎のゼリー
・イベリコハムのトルティーヤロール

■スコーン
・レモンスコーン、ゴーダとグラナパダーノチーズのスコーン
・クロテッドクリーム
・ブルーベリーのコンフィチュール レモンカード

■プティフール
・“パリ･トウキョウ” 落花生プラリネのシュークリーム
・カルダモンと葡萄のクレムダンジュ
・シークワーサーのタルト レモンマシュマロ
・桃と赤スグリのパプロヴァ
・マンジャリ70％ブラックチョコレートのフォレノワール
・無花果のムース“プリックリーペアーセンセーション”
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

蟹が食べられるおすすめプラン ■豪華スペシャルディナーコース■
・季節の薫る前菜盛り合わせ
・毛ガニとふかひれの姿煮込み
・北京ダック
・鮑の姿煮込み ブラウンソース
・有頭海老のXO醤蒸し
・秋田県産比内地鶏と根菜の黒胡椒炒め
・干し貝柱と高菜の炒飯 上湯スープを注いで
・特製マンゴープリン
・胡麻付き揚げ団子
※グラススパークリング付

蟹が食べられるおすすめプラン 香港人にとって、飲茶は家族や友人と過ごす大切な時間。その大切な時間に花を咲かせてくれるのが驚きと感動に満ちた逸品料理の数々です。
広東料理「センス」で一番人気の飲茶コース　”White Bauhinia”
この度一休限定でご紹介するのは、”White Bauhinia” が更にグレードアップした ”Pink Bauhinia” コースです。
料理長が厳選する高級海鮮を使用した本格派の味や、最高級国産食材を取り入れた逸品にあわせ、
広東の伝統と基本を今に受け継ぐ職人がご用意する極上の點心を、お好きなだけお楽しみいただけます。
ご家族やご友人と美食彩るテーブルを囲み、心温まる充足のひとときをお過ごしください。

■■■サンプルメニュー■■■
■北京ダックのクレープ巻きと彩り野菜マリネのコンビネーション
■上海蟹小龍包
■タラバ蟹と岩手県産プラチナポークの上湯スープ餃子 血燕の巣添え
■プレミアム蒸し餃子三種
-トリュフと卵白の蒸し餃子
-北海道産ホタテと千葉県産ロブスターの蒸し餃子　自家製XO ソース風味
-岩手県産プラチナポークの鮑のせ焼売
■香港點心師手作り点心を約20種からお好きなだけ
例
-豚肉と海老 ニラの蒸し餃子
-白金豚のチャーシュー饅頭
-トリュフときのこの蒸し餃子
-海老入り揚げワンタンのスウィートチリソース
-豆苗と東星ハタの蒸し餃子
-大根餅の香り焼き
-海鮮の揚げ春巻　
-帆立の蒸し餃子
-タラバ蟹海老のクリスタル蒸し餃子 など
-香港麺の焼きそば
-海老ワンタン入り 香港細麺のスープヌードル
-鶏肉と干し貝柱の蒸しご飯 蓮の葉包み
など
■デザート一品（5種からお選びいただけます）
-マンゴープリン、マーライコー、紫米とタピオカ入りココナッツミルク、マンゴーココナッツクリーム グレープフルーツ入り、杏仁豆腐

蟹が食べられるおすすめプラン □□□　ラッキーDays／限定日のお得プライス！ □□□
＜お飲み物＞
乾杯のスパークリングワインと以下お好きなドリンクを1杯ご用意いたします。
・生ビール
・グラススパークリングワイン、赤・白ワイン
・ソフトドリンク
＜お食事＞
9月〜10月のメニュー
■前菜盛合せ
■大海老と帆立貝、モリ−ユ茸の炒め
■フカヒレの姿煮　松茸添え
■たらば蟹のマーライ醤炒め
■和牛と梅菜の炒め
■たらこ入り炒飯
■イチジク入り杏仁豆腐

蟹が食べられるおすすめプラン ステーキ：ビーフヒレステーキ（オーストラリア産）・ビーフサーロインステーキ（オーストラリア産）ビーフランプ（ニュージーランド産）・ポーク（国産）・ソーセージ（国産）
鮑とベビーロブスターのブイヤベース：ご希望によりココットの中からシェフがサービスいたします
シーフード：ベビーロブスター・たらば蟹・シェフお勧めの魚・イカ・海老・帆立貝
焼き野菜　 ：たまねぎ・にんじん・アスパラ
　　　　　　　※季節により変更いたします
デザート　：タルト・ショートケーキ・ゼリー・プリン・フルーツポンチ・グラスムース
　　　　　　　※季節により変更いたします　
ガーリックライス ※季節により変更いたします
牛肉焼き寿司※お一人様2貫とさせていただきます。
サラダ
お食事（ご飯・味噌汁）
コーヒーまたは紅茶

蟹が食べられるおすすめプラン プレミアムスペシャルコース
【こちらは一休予約特典サービスワイン付き】
【来店されお客様自身が贅沢を感じてください】
【日曜、祝祭日の予約が入る日は対応可能】
【シャンパンも含む厳選ワイン5種フリーフロー＆リングラツィアメントフルコース。堪能ください】
【店名(感謝の意味をこめて)】
・記念日。贅沢食事会などにお薦めコース
【ロケーションではなく佐野シェフ経験した最高のスペシャリテの全て感じてください】
・記念日、会食、接待にお勧め　
　　
例【仕入れにより食材内容変更いたします。】
季節の食材のお任せ内容　その日の贅沢食材を、、
【写真はイメージ】
スペシャルコースのオンパレード
■前菜1(最初の微笑み料理から)
(北海道産毛蟹(季節野より変更)のカクテルコンソメジュレ)
■前菜2(贅沢な一皿)
(佐野シェフ季節の食材。トリュフ使用の一品を)
■魚料理
(長崎からの貴重価値のアズキハタのクロカンテ　スタジョーネソース
■一押し料理(スペシャリテ料理)
(勝浦産活け黒アワビ1個とフンギとフォンドブラザート仕立て
■プリモ(人気のパスタ)
(自家製パスタ　北海道産バフン雲丹贅沢に。驚き
■佐野シェフ自信作料理(スペシャリテ料理)
フォワグラのポワレ。オリジナルサルサで
■肉料理(スペシャリテ料理)
(シャラン産鴨の佐野シェフ渾身料理　癖になる料理　このファンも多い)是非。

■ドルチェ
・特製デザート
　記念日にお薦め(先行予約特典)
　予約時にメッセージコメントされた方はプレートのサービスします。
■食後カフェ
*ワイン5種類　飲み放題(3時間【LO30分前】)
　佐野シェフの食事とワインマリアージュをお楽しみに
　　料理に合わせたワインを提供いたします。
　シャンパン・白ワイン2種類・赤ワイン2種類
【アルコールの弱い方。絞りたてのオレンジジュース・ウーロン茶】
注意。20時30以降の来店は2時間対応になります。
【お店の他の情報もご覧ください】
【団体貸切り相談可能】
【予約特典のみ。食材変更。人数相談。対応可能】

蟹が食べられるおすすめプラン ○食前酒1ドリンク付（生ビール、ワイン【赤・白】、酸梅湯【水割り・ソーダ割り・お湯割り】、アイス烏龍茶）
・特製前菜の盛り合わせ
・気仙沼産フカヒレの姿煮込み
・名物の上海ダック
・鮑のオイスターソース煮込み
・極品牛肉と大海老のXO醤炒め
・台湾産豆苗の塩味炒め
・点心（小籠包）
・葱油と醤油風味の和えそば　上海蟹味噌あんかけ
・フルーツ入りデザートの盛り合わせ
○お土産（キャラメルナッツ）付き

蟹が食べられるおすすめプラン ■初カツオのカルパッチョ〜香味野菜と共に〜
■帆立と焼きネギのマリネ
■ベーコンと菜の花のアヒージョ
■白魚のフリット
■当店自慢の逸品！
　・フォアグラパン
■カジキマグロの瞬間グリル〜そら豆とみょうがのソース〜
■ズワイガニと春菊のペペロンチーノ
■手作りデザート盛り合わせ

【飲み放題メニュー】
・生ビール
・グラスワイン(赤／白)
・スパークリングワイン
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種

蟹が食べられるおすすめプラン 【悶絶コース】
■黒毛和牛の刺し盛合せ（3種）
■黒毛和牛のトリュフカルパッチョ
■神の厚切りタン
■神のシャトーブリアン
■神の厚切りハラミ
■神のミスジ
■黒毛和牛のフォンダンロースしゃぶしゃぶ
■神のタンのしゃぶしゃぶ2種
■ズワイガニしゃぶしゃぶ
■〆の名古屋きしめん
■本日のデザート