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丸の内でかに料理が楽しめる レストラン

- 全11件(1 - 11 件)

丸の内周辺 かに料理が楽しめる レストラン 情報を掲載。毛蟹、松葉蟹、上海蟹、たらば蟹、ずわい蟹など食べたい蟹を、プランからお探しいただけます。

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  • 12,000円
  • 15,000円
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5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯用グラスシャンパーニュ お一人様1杯付
<8月1日〜8月31日>
■天然海の幸7種のオードヴル<旬>
  もさ海老の軽い炙り フランス産キャヴィアとともに
  毛蟹と枝豆のマリネに小さなビスクを添えて
  羽太を羅臼の昆布締めにしてオーガニックオリーヴオイルと酢橘の香りで
  鱚(きす)のソテに海ぶどう入りヴィネグレットを
  鯵(あじ)を酢締めにしてレモンコンフィとエシャロット風味の味わいで
  剣先烏賊を強火で軽くソテしアンショワード仕立てに
  矢柄(やがら)網焼にいんげんのサラダを合わせグリーンタプナードソースで
■雲丹と冬瓜入りコンソメジュレ
■蒸し鮑のソテと各種トマト 夏野菜 門崎(かんざき)めだか米を使いフレンチ冷汁風に仕立てて
 ※蒸し鮑のソテは黒毛和牛のソテに変更可能です
■ブラムリー林檎のタルトプロンヌ いちぢくのコンポート アーモンドミルクのアイスクリーム添え
■コーヒーと小菓子
<9月1日〜10月12日>
■蒸し鮑と秋野菜の海草蒸し 各種きのことエシャロットのヴィネグレット
■渡り蟹のビスク<カプチーノ> 渡り蟹のリゾットコロッケ添え
■高知県宿毛(すくも)より直送 鮮魚のポワレ あおさ海苔のクーリ
■仙台牛(A5)のローストビーフ 本わさび添え
■秋のスペシャルスイーツ
■ コーヒーと小菓子

東京駅直結のアクセス抜群!東京駅丸の内駅舎の中に位置し大手町・丸の内エリアはもちろん 銀座にもほど近い、他にはない最高のロケーションです。 四季折々の旬の素材を吟味し、丁寧な技法と斬新なタッチで表現されたフルコース。 食材本来の旨味を手間をかけ引き出し、足りないものを補うことで味わいに広がりを与えます。 見た目にも華やかな旬の美味をご堪能ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン 昼懐石御献立
【先付】
白胡麻豆腐 生雲丹、菜の花 蕨 慈姑、
車海老山椒焼 カステラ玉子 サーモン砧巻 黒豆松葉
【お造り】
盛合せ3種
【煮物】
丸大根スープ煮
和牛八丁味噌煮
【酢物】
帆立貝焼霜 花山葵
【焼物】
金目鯛柚香焼 タラの芽 千枚蕪
【食事】
蟹飯釜炊き イクラ醤油付け 赤出し 香の物
【デザート】
マスカルポーネの白い汁粉
※仕入の都合により内容を変更させて頂く場合がございます。
 予めご了承下さいませ。

シャングリ・ラホテル東京 なだ万のおすすめ昼懐石とともに、大切な方とのお祝い・ご接待などにぜひご利用下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン 【コース内容(全8品)】
■お楽しみ冷菜六種盛合わせ
 (ある日の一例)
・ツリーヘッドくらげの冷菜 ・季節の野菜とフルーツ甘酢漬け
・鶏せせりの煮こごり ・茄子の油淋ソースと押し豆腐の和え物
・白身魚の南蛮漬け ・ラム肉の低温調理、クミンソースかけ
ズワイ蟹肉入りフカヒレスープロワイヤル仕立て
■過門香點心師による小籠包と蒸し点心
 (蒸し点心一例/黒豚の焼売、海鮮焼売、コーンと枝豆の焼売、もち米入り焼売 など)
■北京ダック
■大海老とホタテ天日塩炒めアオサノリの香り
■牛バラの柔らか煮広東スタイル 季節の青菜添え
■重慶式麻婆豆腐と古代米ご飯
■アーモンドミルクの濃厚杏仁豆腐
■中国茶

【飲み放題メニュー】
■ビール
 瓶ビール
■紹興酒
 過門香 特選 甕出し紹興酒
■果実酒
 梅酒・あんず酒・山査子酒(サンザシチュウ) 
■ワイン
 赤ワイン・白ワイン(オーストラリア)
■ウィスキー
 ハイボール
 ブラックニッカ(水割り・ロック)
■チュウハイ
 レモンチュウ・ウーロンチュウ
■カクテル
 カシス/ソーダ・ウーロン・オレンジ  ライチグレープフルーツ
■ソフトドリンク
 ココナッツドリンク マンゴードリンク オレンジジュース グレープフルーツジュース アイスウーロン茶
※コース内容は予告無しに変更となる場合がございます、予めご了承下さいませ。
※飲み放題はスタートから90分間でラストオーダーとなります。

■□■休日限定■□■ フカヒレスープや北京ダックなど内容充実、おもてなしや記念日にもお勧めのランチタイムコースに飲み放題を付けてご提供いたします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン 〜お料理内容は旬の食材を使用した、シェフおまかせのお料理となります〜
■ステュッツッキーニ
■前菜1
■前菜2
■とっておきの冷たいパスタ
■パスタ
■お魚料理
■お口直し
■お肉料理
■デザート
■小菓子、カフェ
〜6/26以降のメニュー〜
■ステュッキーニ
■プリンセスフラワーと季節野菜のジュレ、タラバ蟹、雲丹、旬烏賊添えとガスパチョ
■鮑のバター風味 生海苔ソース
■とっておきの冷たいパスタ
■しらすと季節野菜のオイル仕立て スパゲッティー 
■本日の鮮魚の蒸し焼き 夏南瓜のソース
■お口直し
■本日の和牛網焼き マデイラ酒風味のサルサ
■メロンのスープ ロマノフと共に
■小菓子とカフェ

全8品の旬の食材を使ったシェフのスペシャルコース。 ご友人やご家族でのお食事にもおすすめです。   東京ステーションホテル内という東京駅直結の好アクセスにありながら 地下に足を運んで頂くと丸の内の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気の空間が広がります。 是非この機会にご利用ください。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン 【グラスシャンパンにて乾杯】
【先附】
福良鮑 蓬麩 南瓜 焼き長芋
京都の黒枝豆 パプリカ 振り柚子
【八寸】
白瓜養老和え 芝海老 ゆかり オクラ
毛蟹 あこや貝 花丸胡瓜 紅芯大根
白芋茎 黄身うるか
太刀魚焼霜寿司 松葉生姜
鬼灯入り鱧の子寄せ 蓮根煎餅 新銀杏
【椀】
胡麻豆腐 焼き穴子真丈 蓴菜
万願寺唐辛子 柚子
【向附】
本日の割鮮 あしらい
【焼物】
鮎一夜干し唐揚げ 黒毛和牛ミスジ
茗荷味噌漬け はじかみ
【炊合】
加賀太胡瓜 黒大豆湯葉 蓮根餅 鰻
シロ菜 淡口あん 生姜
【御飯】
酢橘素麺 彩野菜
なんば御飯
【香物】
紫蘇味噌入り盛合せ
【ケーキセレモニー】
【水菓子】
西瓜のゆるゆる カットゼリー 炭塩

料理内容は月毎に変更致しております。

大切な方との大切な1日をお手伝いいたします。 日本料理和田倉の中で1、2の人気を争う窓側個室のご用意をお約束いたします。 記念日を和田倉のお料理にシャンパンとデコレーションケーキで素敵な記念日をお過ごしください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン ■前菜の盛り合わせ
■フカヒレ入りミニ冬瓜の蒸しスープ
■点心3品
■金鶏の姿揚げ 又は 北京ダック
■和牛ステーキ 黒胡椒風味 又は 蒸し鮑の煮込み
■冬瓜と海鮮の蟹味噌あんかけ
■御飯 又は 麺
■燕の巣のせマンゴープリン又は燕の巣入りタピオカの冷やしココナッツミルク
■中華焼き菓子

「食」の本場香港から届けられる厳選された食材を使用し、一流の料理人が腕をふるう最高の広東料理。皇居、東京タワー、レインボーブリッジ、天気の良い日には富士山をも望む最高の眺望とともにお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
■特選前菜盛り合わせ
■小籠包と湯葉巻揚げ
■フカヒレ入りすっぽんスープ
タラバ蟹の辣味甘酢炒め
■和牛の煎り焼き 椒麻ソース
■揚げ真鯛の蕪のあんかけ
■ふかひれ土鍋麺
■旬の果実のコンポート

贅沢食材をふんだんに使用したディナーコースです。大切な方とのお食事にぜひご利用ください。 丸の内ブリックスクエアは、丸ビル・新丸ビルと共に、丸の内の新しいランドマークとして誕生を致しました。アクセスの良い位置に建ち、レンガ造りの美しい三菱一号館美術館を中心に、落ち着いた商業エリアになっております。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン ■前菜
海老の生春巻
■スープ
シェフオリジナル トムヤムクンスープ
■サラダ
豚肉とハーブのサラダ
■炒め
ずわい蟹のふんわり玉子カレー炒め
■メイン
イサーンプレート
(鶏肉のグリル・青パパイヤのサラダ ・蒸したもち米)
■デザート
自家製マンゴープリン

異国情緒を感じる上質空間で優雅なひとときをお過ごしください。 躍動感のあるオープンキッチンや美容と健康に効果のあるタイハーブをふんだんに使用した料理の数々。タイの伝統的な料理の辛味、酸味、甘味、塩味の4つの味が織りなすハーモニーをぜひご堪能ください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン ※グラスシャンパンお1人様1杯付
メニュー例
■アミューズ
■前菜
愛媛県産真鯛とズワイ蟹のコンポジション
  ホワイトバルサミコヴィネグレット
■魚料理
ポワソン・ド・マルシェ
■肉料理
牛フィレ肉のグリエ 
  ソース・ポワヴルヴェール
   
■デザート
フランボワーズのムース 
  チョコレートアイスを添えて
■コーヒー

レストラン「ロゼット」はモダンクラシック=伝統と革新をテーマに独自のフランス料理を提供いたします。国内の契約農家を中心に入荷する質の高い野菜やハーヴをはじめ、その季節で一番状態の良い食材を使い、素材の味を活かした調理法で楽しんで頂く事を心がけています。 本プランは、アミューズ、冷前菜、魚料理、肉料理、デザートの全5品に、グラスシャンパンと食後のコーヒーをお付けした特別ランチコースです。国の重要文化財に指定されている建造物のデザインを活かし、ヨーロピアンアールデコをテーマにした落ち着いた雰囲気に包まれて、選りすぐりの料理をご堪能下さい。

8,000円〜9,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン 【先付】  北の八寸六種盛り
【造里】  刺身四種盛合せ
      (ぼたん海老・まぐろ・道産白身・北寄貝)
【焼物】  十勝牛ロースとアスパラの炭火焼き
【強肴】  毛蟹むき身 かに味噌のせ
【蒸物】  冷製生うにのせ贅沢茶碗蒸し
【煮物】  たらば蟹の具足煮
【食事】  いくら御飯 香の物
【留椀】  あさり汁
【水菓子】 季節のデザート
※飲み放題は2h制(90分でラストオーダー)
ビール、焼酎各種、日本酒各種、サワー各種、ソフトドリンク各種

自慢新鮮食材をたっぷりとご堪能いただけるプランをご用意致しました! 甘味のあるぼたん海老・濃厚な生ウニ・身がギュッと詰まった毛蟹たらば蟹などなかなか都会では召し上がることのない食感と味をご堪能ください! 北海道が育んだ四季折々の豊穣な美味を取りそろえ、寿司、刺身、炭火焼きなど、熟達の職人による北海道の板前料理をご提供致します。

15,000円〜19,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン ■前菜(サラダ仕立て)
■季節の焼野菜7種
たらば蟹鉄板焼き
■活鮑のステーキ
■特選黒毛和牛A5ロースステーキ(120g)または 特選黒毛和牛フィレステーキ(90g)
■ご飯、お味噌汁、香の物
■デザート
■コーヒー または 紅茶

築地直送の海鮮物を活きたまま、鉄板で調理いたします。鉄板焼の醍醐味を是非、ご堪能いただければと思います。

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