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  • 4,500円
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  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
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席のこだわり
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お店のこだわり
設備・サービス

丸の内でブレゼが楽しめる レストラン

- 全2件(1 - 2 件)

丸の内周辺 ブレゼが楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • スイーツ&デザートブッフェ
4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

ブレゼが楽しめるおすすめプラン <お食事>
■前菜
■スープ
■魚料理
■肉料理
■デザート
■パン
■食後のコーヒー
<ある日のメニュー>
■前菜
 サーモンのブルゴーニュスパイスマリネ ムスクランサラダ
   または
 プロシュートとアンディーヴのブレゼ スモークしたタプナード
  または
 枝豆とシェーヴルチーズチーズのタルト
 ドライトマトのクーリー
  または
 フォアグラのポワレ(+1,000円)
 ドライフルーツのチャツネ添え
■本日のスープ
 季節のスープ
■お魚料理
 本日の鮮魚料理
  または
 オマール海老のグリル
 仏グロア島産オマールオイル(+1,200円)
■メイン
 低温調理した宮崎県 森林鶏のグリル
 エスプレッソソース
  または
 米澤豚ロースのグリル パイナップルオニオンコンフィ
  または
 牛ハラミのグリル 焦がしパプリカとアーモンドのクーリ
  または
 和牛のグリル 茸のマリネとルッコラセルバチコ(+2,000円)
■デザート
 パティシエおすすめのデザート

それぞれのストーリーやシーンごとに東京上空に気ままに吹くそよ風のような心地よい食事の時間をご堪能下さい。 フレンチグリルレストランとしてのこだわりは、四季折々、旬の食材の旨みを最大限に引き出す、絶妙な火入れにあります。季節や天候、食材の状態を見極めながら、その日の食材を、もう一つ上の次元へと高めていきます。 上質のワインとクラフトカクテル、クラフトビールとともにお楽しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ブレゼが楽しめるおすすめプラン ■お飲み物を下記よりお選びいただけます。
ビール、赤・白・ロゼワイン、ソフトドリンクのうち1グラスをお選びくださいませ。
<8月1日〜8月31日>
■フレンチ松花堂
 南瓜のムース シトロネル風味のジュレ
 鯵のマリネ スモークオイルとレモン風味
 仔鴨胸肉の炙り焼 ヤングコーンといんげん添え
 赤海老のソテ 冬瓜のコンポートとオクラ
■マッシュルームのカプチーノスープ
■鱸(すずき)のポワレ ビーツとオレンジのヴィネグレット
 または
 山形豚 二種の味わい
  ロース肉のソテ バジル風味のラタトゥイユ添え
  肩ロース肉のブレゼ 有馬山椒風味
■スペシャルデザート
■コーヒー
<9月1日〜10月12日>
■フレンチ松花堂
 きのこのマリネ コリアンダー風味 生ハム添え
 鮮魚の網焼 彩り大根のピクルス
 鱚(きす)のフリット 柑橘風味のフレッシュトマトソース
 赤海老と帆立貝のソテ とんぶりと大葉風味ソース
■本日のスープ
■鰆(さわら)のマスタード風味焼 里芋とフクロ茸のソテ
 または
 伊達鶏 二種の味わい
  胸肉の低温調理ソテ
  もも肉の煮込み ヴィネガー風味
■スペシャルデザート
■コーヒー
<10月13日〜11月30日>
■フレンチ松花堂
 自家製スモークサーモン フヌイユとライム風味
 蒸し鶏とさつま芋のサラダ
 海の幸と各種野菜のグレック
 甘海老の炙りマリネ 蕪の甘酢柚子香味
■本日のスープ
■高知県宿毛(すくも)より直送 鮮魚のポワレ 山形県産ブラウンマッシュルームと白ワインのソース
 または
 フランス産仔牛肉の生ハムとコンテチーズ詰めカツレツ 紫マスタード風味ソース
■スペシャルデザート
■コーヒー

【平日限定、乾杯用にお一人様ワンドリンク付き!】 ランチタイムで一番人気のコースです。 メインディッシュは魚料理か肉料理どちらかお好みでお選びいただけます。 旬の食材をふんだんに用いた華やかな料理の数々をお楽しみください。

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