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丸の内でクランブルが楽しめる グルメ・レストラン

- 全5件(1 - 5 件)

丸の内でクランブルが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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クランブルが楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
■PETIT SWEET
ブラジル産カカオ62%チョコレートとライムキャラメルのハイヒール形ボンボンショコラ
フレッシュブルーベリーを入れたチョコレートバッグ
ダイヤモンドの器とラズベリーのパートドフリュイ
日向夏のクランブル
デコポンと梅酒のジュレ
広島レモンのプチタルト
国産苺とクレームダンジュ
ミックスベリーのスープ シャンパンエスプーマ

■SCONE
プレーンと抹茶のスコーン クロテッドクリームと自家製ジャム

■SAVORY
ブリオッシュ ズワイガニのサラダとパプリカ
竹炭バンズのミニバーガー ローストビーフと春キャベツ
チーズのムースとセミドライフルーツ
菜の花とドライトマトのキッシュ

■TEA and COFFEE
ゴールデン アッサム、スプレンディド アールグレイ
マンゴードリーム、トロピカルオレンジ ※約20種の紅茶をご用意しております。
カモミール、煎茶    
コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、ディカフェ

「ザ・ラウンジ by アマン」は、壁一面のガラス、障子をモチーフにした高い天井、日本庭園をイメージしたガーデンラウンジに囲まれた静かな空間です。光と影が織り成すシックな空間で大人のひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

クランブルが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付き!
 ドリンクメニューより他のドリンクにご変更いただけます。
■お食事
【前菜6種盛り合わせ】
・ビーツと生ハムのカルパッチョ仕立て
・フルーツトマトと水牛モッツァレラチーズ
・アボカドと白ごまのフムス等
 
・伊達玉子とじゃがいものスクランブルエッグ
・契約農家直送 ローストベジタブル
・伊達鶏のローストチキン
  北海道じゃがいものロースト添え
・伊達鶏のスフレチキンオムライス
・デザート3種盛り合わせ

乾杯スパークリング付き×個室確約のアニバーサリープラン! 当店自慢のオーブンでじっくりと焼き上げたローストチキンをメインに、スフレチキンオムライス、デザート盛り合わせなど全10品のお食事をお楽しみ下さい。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

クランブルが楽しめるおすすめプラン 〜SENS & SAVEURS〜
サンス・エ・サヴールとフランス本店 ル・ジャルダン・デ・サンスより
スペシャリテ尽くしの特別コースをご用意いたします。
【コース例】
・本日の一口前菜
・1皿目の前菜
ラングスティーヌのミキュイとラヴィオリ仕立て
パースニップのピュレ 濃厚なビスクとレモンのエキュム
・2皿目の前菜
フォワグラのロヤイヤル 温かなポトフのジュレ
パルメザンチーズのクランブル 黒トリュフのラメル ミルクの泡
・お魚料理
福井県若狭湾より厳選鮮魚 その魚に適した調理法で
埼玉県小川町大根家農園から届いた有機野菜 ソース・シトロンコンフィ
・お肉料理
日本一 三連覇<小林市産 宮崎牛>のロティ ジャガイモとコンテのプレッセ
根セロリとリンゴのピュレ ほろ苦い焦がしオニオンのジュー
エスプレッソの香り
・1皿目のデザート
奈良県明日香村産苺<古都華> リュバーブのコンポテと苺のソルベと共に
・2皿目のデザート
ヴァローナショコラのクレームブリュレ クレームシトロンとフランボワーズ
沖縄県産黒砂糖のアイスクリーム
コーヒー、小菓子

“シュクレ・サレ”という手法を駆使し、フルーツの天然の甘味や酸味と塩味のバランスにより引きだされる絶妙な味わいの品々は目にも鮮やか。季節感を大切にし、前衛的だが奇をてらわない料理の数々はクラシカルでありながら新しい表現で新境地を確立します。 大きくとられた窓から東京を一望することができる素晴らしい眺望とこだわりを感じさせる空間が貴方だけの特別なひとときを演出します。 約20年にわたり南仏でミシュランの星に輝き続ける モダン・キュイジーヌの先駆者、ジャック&ローラン・プルセル。 サンス・エ・サヴールでは、料理長・鴨田がその繊細で軽やかな “プルセル・キュイジーヌ”の世界をここ東京で発信しています。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

クランブルが楽しめるおすすめプラン 【アーリーバードプレート】
○スクランブルエッグ
○グリルドベーコン
○サラダ
○トースト&クロワッサン
■下記ドリンクより1品セット
コーヒー、紅茶、オレンジジュース、レモネード

サラベスのスペシャルモーニングセットです。 朝会議や仕事前の朝食としてぜひご利用ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

クランブルが楽しめるおすすめプラン ■□ メニュー □■ 

[ アミューズ ]
新じゃがいものヴルーテとクルスティアン 紅茶の泡
[ 前菜 ]
アスパラガスとベーコン 新玉葱のキッシュ
トマト オリーブ パルメザンチーズ
[ グラニテ ]
甘夏みかんとビールのグラニテ クランブル
みかん蜂蜜と塩みかん わさびクリーム
〜お好きなメインディッシュを1皿お選びくださいませ〜
[ 魚料理 ]
サーモンのポアレ ヴァンブランソース
白インゲン豆の煮込み ラディッシュ クルトン シブレット
[ 肉料理 ]
仔牛ホホ肉のナヴァラン
クスクスとカレンズ 三浦のサラダヴェール
< 肉料理は+2376円で、国産牛ロース肉へご変更いただけます >
[ 野菜料理 ] +594円
春野菜のカルタファタ包み焼き
” ブール メートル ド テル”
[ デザート ]
旬のデザート3種から、お好きな1品をお選び下さいませ

・パン
・食後のお飲物
※3/19(月)からのメニューです。

※写真はイメージです。 ※混雑時は2時間制にてご案内させていただく場合がございます。ご了承くださいませ。 旬の食材を使用した、隔月替りのランチコースです。 メインのお料理は魚料理・肉料理・野菜料理(+594円)の3種類からお選びいただけます。 お食事中のパン、お食後のお飲み物もご一緒にご提供しております。

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