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東京駅周辺・八重洲でかに料理が楽しめる レストラン

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東京駅周辺・八重洲周辺 かに料理が楽しめる レストラン 情報を掲載。毛蟹、松葉蟹、上海蟹、たらば蟹、ずわい蟹など食べたい蟹を、プランからお探しいただけます。

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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
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5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン ■グラスワインメニュー■ お一人様1杯お選びください
・厳選シャンパン
・白ワイン ケンダル ジャクソン ヴィントナーズ リザーヴ シャルドネ
・赤ワイン マージュラム エム ファイヴ サンタ イネズ ヴァレー
■コースメニュー■

<2017年6月1日〜8月31日>
・一口のお楽しみ
・廣東風白身魚の刺身サラダ、くらげの胡麻風味和え季節野菜を八年熟成中国恒順鎮江香酢のジュレと練り胡麻ソースで
・三種の貝 ツブ貝、ミル貝、ホタテ貝と季節野菜の炒め EXO醤添え
・フカヒレ姿入り金華ハムの上湯とろみスープ 季節野菜とともに
・東星ハタの“清蒸(チェンヅェン)”葱生姜のフィッシュ醤油ソース
・鮑とスッポンの煮込みチキンコラーゲンだしのオイスターソース 冬瓜と季節野菜添え
タラバ蟹とレタス入りチャーハン
・アラカルトよりお好きなデザートをお選び下さい
<2017年9月1日〜11月30日>
・一口のお楽しみ
・茹で鶏の冷製とくらげの胡麻風味和え 醤油麹の中国花山椒風味スパイシー薬味ソース 季節野菜を中国恒順八年熟成鎮江香酢のジュレと練り胡麻ソースで
・伊勢海老のヘルシーマンゴーマヨネーズソース炒めとガーリック風味チリソース
・フカヒレ姿入り金華ハムの上湯とろみスープ 季節野菜とともに
・東星ハタの“清蒸(チェンヅェン)”葱生姜のフィッシュ醤油ソース
・和牛カットステーキ 牛コラーゲンときのこ入りブラックビーンズソース
タラバ蟹とレタス入りチャーハン
・アラカルトよりお好きなデザートをお選び下さい

■■ 多くの御要望により数量限定にて販売 ■■ 日本の広東料理界の第一人者として業界を牽引し続けるシェフ 高瀬 健一の真骨頂。 開業時から変わらぬ人気を誇る東星ハタ、和牛のカットステーキに、金華ハムの上湯スープで仕上げたフカヒレ姿など、一休.comよりご予約のお客様に限らせて頂き、厳選されたグラスワイン1杯をお付けした贅沢なディナーコースを販売数量限定でご用意しました。 常に“本物の広東料理”を追及してきたその世界観をご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン 2017年9月からのメニューです ※8月中のメニューは下に記載しています。
1. 特選! 山海の六種冷前菜銘々飾り盛り
  All Sorts of Special Seasonal Sumptuous Delicacies Appetizer
a. 旬の小海老前菜 Shrimps Appetizers, b. クラゲ Jellyfish 、
c. イクラ Salmon Ro, d. 蒸し鶏の香味葱ダレ冷菜 Cold Chicken White Meat,
e. 牛タンスモーク Smoked Beef Tongue, f. カニ Crab Meat ,
g. 帆立貝柱の葱ソース Scallops with Long Onion Souce ,
h. フカヒレ刺身 Sharks fin Sashimi, i. 鴨の前菜 Duck Appetizers,
j. ソフトシェル Soft Shell Crab, k. 黒蜜叉焼 Honny Pork,
l. 中国ピクルス Chinese Pickles, m. スッポン Turtle,n.香腸 Chinese Sausage
(内日替わり六種 Daily six kinds from these lineup)
2. 葦切鮫ふかひれとクラブミートにトロンペット茸のクリーミー極上とろみスープ
  Blue Sharks Fin ,Crab Meat and Tronpettes Mushroom Thick Creamy Soup
3. アンガス牛と松茸、零余子(ムカゴ)のソテー
  Sauteed Angus Beef ,Matsutake Mushroom and Propagules
4. ソフトシェルクラブとイカリ豆(揚げ空豆)に秋野菜添え
  Sauteed Soft Shell Crab and Broad Beans with Autumn Vegetables
5. 珍重オーシャンパーチ(めぬけ)の清蒸しアメリケーヌソース
  Steamed Ocean Perch with Americaine Sauce
6. 特製鶏の煮込みそば
  Chicken Noodles Our Special
7. 中国甘味デザート
  Chinese Sweet Dessert
フリードリンク(2時間)付き
And AllYouCanDrink (120min. Drinkup & delivery System)
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8月中のメニューです
1. 特選! 山海の六種冷前菜銘々飾り盛り
2. 葦切鮫ふかひれとクリーミー蟹味噌の極上とろみスープ
3. アンガス牛とトロンペット茸のソテー、夏野菜添え
4. 手長海老テールのアメリケーヌソース、クコの実添え
5. 甘鯛とライムのさわやか蒸し
6. 特製鶏の煮込みそば
7. 中国甘味デザート

【百合】個室確約で通常12355円→8200円!(33%OFF) ふかひれ等厳選素材を使用した全7品に通常3000円のフリードリンク付き※(2時間) ※フリードリンク ビール(アサヒスーパードライ、キリン一番絞り)、スコッチウィスキー、 老酒(カメ入り紹興花彫り)、ワイン、焼酎、梅酒、リンゴ酒、ソフトドリンク等)

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン 〜お料理内容は旬の食材を使用した、シェフおまかせのお料理となります〜
■ステュッツッキーニ
■前菜1
■前菜2
■とっておきの冷たいパスタ
■パスタ
■お魚料理
■お口直し
■お肉料理
■デザート
■小菓子、カフェ
〜6/26以降のメニュー〜
■ステュッキーニ
■プリンセスフラワーと季節野菜のジュレ、タラバ蟹、雲丹、旬烏賊添えとガスパチョ
■鮑のバター風味 生海苔ソース
■とっておきの冷たいパスタ
■しらすと季節野菜のオイル仕立て スパゲッティー 
■本日の鮮魚の蒸し焼き 夏南瓜のソース
■お口直し
■本日の和牛網焼き マデイラ酒風味のサルサ
■メロンのスープ ロマノフと共に
■小菓子とカフェ

全8品の旬の食材を使ったシェフのスペシャルコース。 ご友人やご家族でのお食事にもおすすめです。   東京ステーションホテル内という東京駅直結の好アクセスにありながら 地下に足を運んで頂くと丸の内の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気の空間が広がります。 是非この機会にご利用ください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

かに料理が楽しめるおすすめプラン オイスタープラッター 
パルマ産生ハムボード
水牛モッツァレラのカプレーゼ
ズワイ蟹とアボカドのサラダ
カラマリフリット
海老とマッシュルームのアヒージョ
ガーリックトースト
黒毛和牛のプランチャ
魚介のパエリヤ
プラリネと塩キャラメルのセミフレッド

※飲み放題メニュー
サッポロ黒ラベル 瓶ビール
グラスワイン(赤・白)
ハイボール/ジンジャーハイボール
ウーロンハイ/焼酎水割り/ソーダ割り
ジントニック/ジンバック/ジンソーダ
ウォッカトニック/モスコミュール
ラムトニック/ラムコーク
テキーラトニック/テキーラオレンジ
カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスウーロン
ファジーネーブル/ピーチウーロン
ウーロン茶
コーラ
ジンジャーエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
アップルジュース

本格イタリアンとスパニッシュ料理を贅沢にお楽しみいただけます。

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