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東京駅周辺で蟹味噌が食べられる グルメ・レストラン

- 全6件(1 - 6 件)

東京駅周辺で蟹味噌が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

蟹味噌が食べられるおすすめプラン 【選び抜かれた豊富な季節の食材を存分に堪能出来る、料理長のセンスと熟練した中国料理技法が光るおすすめのコース】
【コース内容】
■シェフセレクト冷菜六種の盛合せ
■有田焼の壷入りフカヒレスープ 〜秋のキノコの香り仕立て〜
■過門香點心師による小籠包とお薦め蒸点心
■海鮮二種料理 〜ホタテのチャイニーズフリットと大海老の上海蟹味噌炒め〜

■高知県産「四万十ポーク」の香港黒胡椒ソース 〜彩り野菜の天日塩炒め添え〜
■京都府産九条葱のあっさり麺 〜台湾唐墨と塩玉子のパウダーかけ〜
■本日の特製デザート二種
■中国茶
※季節によりコース変更がございます、予めご了承下さいませ。(予告無しに変更する場合がございます。)

■□■一休限定個室でご宴席■□■ 5名様以上で個室ご利用プラン 当店1番人気のKITTEコース。KITTE料理長が自信を持っておすすめするヌーベルシノワ。 一休限定でワンドリンク付きでお楽しみいただけます お店は話題の商業施設・東京駅直結KITTE内6Fに位置し、丸の内の夜景を眺めながらお食事をご堪能頂けます。シックな店内でゆっくりお寛ぎ下さい。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

蟹味噌が食べられるおすすめプラン <2019年10月のディナーメニュー例>
※10月以降のご予約に関しまして
 消費税率変更に伴い、価格・内容が変更となる場合がございます。
 予めご了承くださいませ。
【ディナーコース】
■芍薬 御1人様 16,698円
焼き物入り四種前菜の盛り合わせ
キノコ入りミニフカヒレ姿(上湯煮込み 又は 上湯スープ仕立て)
北京ダック 又は 金鶏の姿揚げ
料理長のおすすめ海鮮料理
本日のおすすめ岩手県産 白金豚料理
季節野菜の蟹肉あんかけ
御飯 又は 麺
季節のデザート
■杏桃 御1人様 25,410円
焼き物入り五種前菜の盛り合わせ
フカヒレ(ヨシキリザメ)の上湯煮込み 又は 上湯スープ仕立て
北京ダック 又は 金鶏の姿揚げ
伊勢海老料理 又は 干しなまこと蛯子の葱風味煮込み
本日のおすすめ和牛料理
季節野菜の蟹味噌あんかけ
御飯 又は 麺
季節のデザート
■蓮花 御1人様 44,528円
焼き物入り五種前菜の盛り合わせ
才巻海老の湯引き
蟹味噌入り横ヒレ煮込みスープ 又は 蟹味噌入り燕の巣のスープ
北京ダック 又は 金鶏の姿揚げ
岩手県吉浜産 三十一頭 干し鮑となまこの牡蠣ソース煮込み
活伊勢海老料理 又は 料理長おすすめ和牛ステーキ
季節野菜のカエルの脂肪あんかけ
御飯 又は 麺
季節のデザート

【その他 アラカルト一例】
■前菜 2〜3名様用
釜焼き叉焼 2,541円
蒸し鶏の冷菜 3,025円
茄子のXO醤和え 1,452円
■フカヒレ 1名様用
頂裙翅  極上フカヒレの上湯煮込み 又は 上湯スープ仕立て 19,360円
大散翅  横ヒレの上湯煮込み 又は 上湯スープ仕立て 19,360円
排翅  フカヒレ姿の上湯煮込み 又は 上湯スープ仕立て 8,470円
■燕の巣 1名様用
燕の巣のキヌガサタケ巻き 1巻 7,260円
燕の巣と蟹味噌入りとろみスープ 12,705円
燕の巣の上湯とろみスープ 10,890円
■海鮮
酔っ払い海老 4,598円
帆立の黒豆味噌炒め 2,662円
■肉料理
金鶏の姿揚げ 1羽 13,310円
北京ダック 1羽 16,940円
鶏肉とカシューナッツの炒め 2,904円
和牛とキノコの牡蠣ソース炒め 4,840円
■野菜豆腐
季節野菜の蟹肉あんかけ 4,114円
揚げ豆腐の蟹味噌あんかけ 4,840円
■御飯麺
蓮の葉で包んだ蒸しご飯(1人前) 1,815円
金華ハムと干し貝柱卵白のあっさり炒飯(2人前) 3,025円
叉焼入り湯麺(1人前) 1,815円

「食」の本場香港から届けられる厳選された食材を使用し、一流の料理人が腕をふるう最高の広東料理。 丸ビル店では皇居、東京タワー、レインボーブリッジ、天気の良い日には富士山をも望む最高の眺望とともに最高級の広東料理をお楽しみ頂けます。大・小さまざまなパーティにも幅広くご利用頂ける個室もございます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

蟹味噌が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングリング付
※ソフトドリンクへの変更も可能です。
<9/7〜のメニュー例>
■季節の彩りオードブル銘々盛り合わせ
■香港式焼き物盛り合わせ
■フカヒレ・湯葉・里芋の上海蟹味噌煮込み
■大海老と鴨肉のポルチーニソース仕立て
■ベリコ豚低温ローストの「回鍋肉」頤和園スタイル 旬野菜を添えて
■当店自慢の手作り点心
■名物担々麺 又は 叉焼入りXO醤の炒飯
■杏仁豆腐と甜点心

土日祝限定のお食事プラン。気軽に本格中華をお楽しみ頂けるお料理内容となっております。 京橋エドグラン6階に御座いますのでご友人とのお食事やお仕事帰りなどにもご利用ください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

蟹味噌が食べられるおすすめプラン 【先 付】
 香箱蟹 
  金時草
   千鳥酢
【前 菜】
 柚子釜
  生子このわた掛け
 鰤蕪寿司
 錦玉子
 松笠くわい
 千車唐
【御 椀】
 蟹ふかし
  芽蕪 柚子
【向 付】
 鰤 鱈子付 甘海老
【中 皿】
 金沢市場より
 茹図合蟹 蟹味噌 千鳥酢
【蒸 物】
 図合蟹蕪蒸し
 百合根 生姜庵
   
【お食事】
 土鍋炊蟹御飯
  又は
 加賀手打ち蕎麦 汐露
     
【水菓子】
 洋梨 苺寄せ
【甘 味】
 五郎島金時芋の羊羹

※上記は御献立一例です。
食材の入荷状況により、御献立内容が変更となる場合がございます。
恐れ入りますが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

日本海の図合蟹(雄)と香箱蟹(雌)が、活きたまま浅田各店に到着します。 浅田の冬の味覚をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

蟹味噌が食べられるおすすめプラン 〜10月の内容〜
調理長特選3種冷菜
上海蟹味噌のせショーロンポー
尾付き海老の甘辛炒め
フカヒレの姿煮込み
帆立貝柱のミルフィーユ仕立て
蒸し鶏の煮込みそば
スウィーツ

【フリードリンク内容(2時間)】
瓶ビール/紹興酒/ハイボール/スパークリングワイン/ワイン(赤・白)/ウーロンハイ
/あんず酒/梅酒/アイスウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

※市場の都合等により、メニュー内容が変わる場合がございます。ご了承下さい。

一休限定のフリードリンク付き特別コースです。 手間暇を掛けて仕上げた料理は、接待はもちろん顔合わせや友人との会食、記念日にピッタリです。特にフカヒレは濃厚な白湯(パイタン)スープでじっくりと煮込んだ自慢の一品です。是非この機会にご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

蟹味噌が食べられるおすすめプラン 【前菜】  シェフセレクト前菜6種もりあわせ
【特選】  気仙沼産ふかひれの姿煮
【名菜】  北京ダック
【メイン1】 大海老のチリソース
【メイン2】 黒毛和牛の極上青椒牛肉絲
【お食事】 上海蟹味噌のあんかけ麺
【デザート】おすすめデザート2種

飲み放題 2時間制(L.O30分前)
ビール(アサヒスーパードライ)
スパークリングワイン
中国酒(紹興酒5年もの)
ワイン(赤・白)・焼酎(芋 薩摩宝山・麦 不知火)
ウィスキー(ブラックニッカ ロック・水割り・ハイボール)
サワー(ウーロンハイ・レモンサワー・ざくろサワー)
カクテル(カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスソーダ・ファジーネーブル)
ソフトドリンク(アイスウーロン茶・オレンジジュース・マンゴードリンク)

ご接待や会合、忘年会や懇親会など幅広いシーンでご利用いただけます。

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