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東京駅周辺・八重洲でフォアグラが食べられる レストラン

- 全4件(1 - 4 件)

東京駅周辺・八重洲周辺 フォアグラが食べられる レストラン 情報を掲載。

食材から探す

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■アミューズ
   千葉県産落花生とフォアグラのキューブ仕立て 柿とシャンパンのジュレ
■肉の前菜
   短角牛のカルパッチョと手毬寿司
■海の前菜
   スッポンとフカヒレの煮こごり 長崎県産のどぐろの炙り
■濃厚Wコンソメスープ
   こだわりのビーフコンソメスープ
■酵素サラダ
   有機野菜のデトックスサラダ
■ステーキ
   プライムアンガスビーフ・フィレ110g
■〆のお食事
   ・ガーリックチャーハン
   ・季節のご飯
   ・オリーブご飯
■デザート
   本日のデザート
■コーヒー

フランス料理のシェフ腕を振るう特別なコース、世界中より厳選した食材とともにメインで頂く熟成肉は絶品です。華やかに贅沢に“旬”の味わいを。 侍(日本人)が刀(包丁)で創り出す世界をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン シェフおすすめのディナーコースをご提供いたします。
■ステュッツキーニ(アミューズ)
■冷たい前菜
 白身魚のメダイオーネ黒胡麻風味 雲丹とプリンセスフラワーとともに
■温かい前菜
 フォアグラのソテー サルサアランチャ
■とっておきの冷たいパスタ
■パスタ
 ズワイ蟹とカリフラワーのフェットチーネ カラスミの香り
■お魚料理
 スカンピ海老のポワレ、徳島県産生海苔ソース
■お口直し
■お肉料理
 本日の特選和牛の網焼き 赤ワインソース
■デザート
■小菓子&カフェ

■自家製パン
 シチリア産ラヴィダ農園EXVオリーブオイル、シチリア粗塩と共に
〜6/26以降のメニュー〜
■ステュッキーニ
■プリンセスフラワーと季節野菜のジュレ、タラバ蟹、雲丹、旬烏賊添えとガスパチョ
■鮑のバター風味生海苔ソース
■とっておきの冷たいパスタ
■しらすと季節野菜のオイル仕立て スパゲッティー カラスミがけ
■スカンピ海老の蒸し焼き 夏南瓜のソース
■お口直し
■本日の和牛網焼き マデイラ酒風味のサルサ
■メロンのスープ ロマノフと共に
■小菓子とカフェ

●シェフおすすめディナーコース● 旬の食材を使用したシェフおまかせのお料理の数々を個室でお楽しみくださいませ。 --- 東京ステーションホテル内という東京駅直結の好アクセスにありながら、地下に足を運んで頂くと丸の内の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気の空間が広がります。 【アクセス】丸の内南口改札を出て、ドーム内のレストラン直結の階段からお越しください。※緑の窓口の横、東京ステーションホテルの入口、ホテル内中央エレベーターも利用可能です。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【 前菜 】
ーお好きな一皿をお選びください。−
夏野菜たっぷり蛸のマリネが入ったガスパチョ
または
鱧のフリット紫蘇風味 ポテトサラダを添えて
または
フォアグラのソテーと巨峰 サッパリとしたヨーグルトソース +¥800(税込+¥864)
【 メインディッシュ 】
ーお好きな二皿をお選びください。−
メカジキのソテー 海のソース レモンのアクセント
または
スペイン産豚肩ロースのグリエ モロヘイヤのピューレとローズマリーのソース
または
※牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ トリュフ香るペリゴールソース +¥2,000 (税込+¥2,160)
【 デザート 】
ーお好きな一皿をお選びください。−
“ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ
または
冷たいココナッツのスープ マンゴーグラッセを浮かべて
または
タルトショコラとキャラメルポップコーン バニラアイスクリーム
または
※桃のカキ氷 フランボワーズのソース  +¥300(税込+¥324)
【 食後のお飲物 】
コーヒー または 紅茶 または オレンジジュース
 
【パン】(おかわり可)
 
<お飲物>
■乾杯酒(季節のフルーツカクテル)1杯
■3時間フリードリンク 
・白ワイン
・赤ワイン
・ビール
【カクテル】
・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カンパリソーダ
・カンパリオレンジ
・ジントニック
・ウォッカトニック
【ソフトドリンク】
・オレンジジュース
・アイスティー
・ノンアルコールカクテル2種類
・※のお料理は追加料金を頂きます。
・お苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、スタッフまでお申し付け下さいませ。
・食材の関係でメニュー内容を変更する場合もございますので、ご容赦下さいませ。
・ドリンクのオーダーは22時半で終了となります。
・ドリンクのラストオーダーは、2時間半となります。

乾杯酒1杯&ビールも選べるフリードリンク付きに、お料理は魚料理、肉料理両方お楽しみいただけるWメインの充実フルコースのプランです。さらにフリードリンクは3時間!時間も気にせずゆっくりとお楽しみいただけます。歓送迎会、同窓会、会社でのお集まりなどにぜひご利用ください。 ※フリードリンクのラストオーダーは2時間半とさせていただきます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン コースメニュー(一例)
■玉露のシャンパンカクテル
■シェフからのささやかなお祝い
■海の幸のジュレ 玉露風味
■玄米茶のスープ見立て 根菜のフラン
■バゲット お茶のバターとともに
■真鯛のグリル 九条葱のソース
■京都府産和牛のステーキ ほうじ茶香るフォアグラとトリュフのソース
■季節の和菓子と洋菓子の盛合せ
■金粉入り抹茶でおもてなし

卓上花、メニューカード、お席札をご用意させていただきます。

ご両家様の大切なお席を彩る、旬の食材と宇治茶を使ったフレンチでおもてなし致します。東京駅八重洲口の改札から2分の立地で、都会にありながらグランルーフ最上階の落ち着いた空間でゆったりと優雅なひと時をお過ごしいただけます。

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