一休レストラン 東京のレストラン 東京 郷土料理 銀座・日比谷・有楽町 郷土料理
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  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
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  • 12,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

銀座・日比谷・有楽町で郷土料理が楽しめる おすすめレストラン

- 全121件(1 - 20 件)

銀座・日比谷・有楽町で郷土料理が楽しめる おすすめレストラン 情報を掲載。

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6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ※メニューの内容は当日の仕入れにより変わる場合がございます。ご了承ください
■前菜3種盛り合わせ
■季節のスープ
■野菜の一品
■黒毛和牛 フィレ(80g)又はロースステーキ(100g)
■ガーリックライスor白御飯
■赤出汁&香の物
■オリジナルデザート
■コーヒー又は紅茶

毎年、多くの一休ユーザー様にご利用いただきました。 一休限定プランをお楽しみください。 ■一休限定ランチコース 通常より40%以上offの特別コース!見た目にも美しい前菜3種盛り、メインは和牛のフィレかロースからお選び頂け、さらに大変好評のガーリックライスも付いたちょっぴり贅沢なおすすめのランチです。 店内は清潔感あるモダンな空間で銀座で親しい方との優雅なランチや、接待、家族等さまざまなシーンでご利用いただけます。一休特別コースですのでぜひこの機会にお試しください! ご来店お待ちしております。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【先付け】
・季節素材の小鉢
【前菜】
・酒菜盛合せ
【御椀】
・旬海鮮と旬菜の潮椀
【お造り】
・産直鮮魚三種盛合せ
【煮物】
・蓮根饅頭と季節素材の焚合せ
【主菜】
・香川オリーブ和牛備長炭炭火焼と蒸し鮑のステーキ
【お食事】
・香川オリーブとシラスの土鍋御飯 赤出汁 香の物
【デザート】
・季節の手作りデザート
お席のご利用時間は2時間30分とさせていただきます。
※プラン価格は税・サービス込みです

別途1,000円(税サ別)にてアニバーサリープレート(写真付き)をご用意できます。
ご希望の場合、その他ご要望欄にメッセージ(20文字以内)でご記入下さい!

一休限定の特別価格でご提供致します。旬の食材を使った料理長おすすめの逸品を、是非この機会にご利用下さい。 個室確約プランでございますが、お部屋満席の場合はご容赦願います。 板前和食 銀座日月火 一同より ※他クーポン・サービスとの併用は不可で御座います。予めご了承ください。 (※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】  ※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。 尚駐車場については確保する事が出来ません御了承下さい

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン PayPay導入しました。

巴里夕顔が始めてのお客様。夕顔の鉄板焼を知って頂く為にご用意しました。
・スパークリングワイン1杯
・本日の前菜
   又は
 姫サザエのブルゴーニュ風(+1,000円)
   又は
 フォアグラのソテー (+1,800円)
・本日のスープ
・鎌倉野菜の農園フォンデュ バーニャカウダ
   又は
 本日の鮮魚の鉄板焼(+1,000円)
   又は
 活黒鮑(2名様より。1名分)(+3,500円)

・国産黒毛和牛A-4サーロインステーキ
     静岡県産 限定 真妻山葵 
     自家製白ポン酢 甘露醤油と共に
・魚沼産コシヒカリ 棚田米の白飯 又は ガーリックライス
 香の物3種 赤出汁
・パティシエより 想いをこめて 食後の一品
・アンティークカップで頂くコーヒー 又は 紅茶


※ステーキのオーダーカット承ります。
※各産地より黒毛和牛 (130g)サーロインのみ +2,000円
 山口県産 「長萩和牛」(A5)(80g)にランクUP +3,000円
        〃          フィレに  +4,500円
神戸ビーフ(A5)にランクUP (80g) + 8,000円
      〃       (130g)   +16,500円
 神戸ビーフ10g増につき+1,500円
その他店舗にてご確認下さい。

目の前で音をたてて焼かれるお肉が口の中に入った瞬間に幸せが広がります。 銀座の喧噪を離れて、で贅沢な一時をすごしてみませんか? ご接待やご家族のお祝い事にご利用の際、 テーブル席での対応もしておりますので、お気軽にお問合せ下さいませ。 ご要望にお応えしてプリフィックスを多様化致しました。 ランチでも、夕顔自慢の活黒鮑をご堪能下さい。 メインのお肉は、関東の鉄板焼では巴里夕顔でしか召し上がれない当店旗艦ブランド、 山口県萩市「長萩和牛」へ変更も承ります。 神戸ビーフへのランクUPもご用命下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン □選べる1ドリンク(以下よりお選びください)
生ビール・アサヒドライゼロ・ブラックニッカウィスキー(水割り/ロック/湯割り/ハイボール)
グラスワイン赤白・レモンサワー・グレープフルーツサワー・ウーロンハイ・緑茶ハイ
カシス(オレンジ・ウーロン・ソーダ)・梅酒・焼酎(麦/芋)・日本酒(一合)
※アルコールが苦手な方にはソフトドリンクにお取替えします。
●6月献立
【前菜】
姫サザエ旨煮 うるめ鰯焼浸し 穴子寿司
出汁巻 新牛蒡酢漬け 枝豆
【お造り】
鮪 鯛 蛸
【台物】
神戸牛すき焼き
【蓋物】
なめらか豆腐
【揚物】
海老磯部揚げ
【食事】
冷やしうどん 香の物
【水物】
抹茶の生チョコアイス

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※食物アレルギーのある方はお申し付けください
※食材の入荷事情による献立変更にはご容赦ください

■神戸牛すき焼き会席■ 接待ご会食、記念日など様々なご用途に最適な全席完全個室のご案内でございます。 贅をつくした和の寛ぎと旬の味わい、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりとお過ごしください。 会席料理は全国各地より厳選した素材を基に、四季の恵みを生かしたお料理でございます。熟練した伝統の技が息づく「旬」に込めた和の職人の心意気と繊細な心配りをご満喫いただけます。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 先付 蛤と白あすぱら
    順才
  
        
御椀 あこう澄まし仕立て
    万願寺唐辛子 岩もずく 茗荷 青柚子
造り 本日の水揚げ

煮物 鱧の湯引き
    とまと麩 白だつ 蕨 陸蓮根 花穂 
      
揚物 鮎と湯葉の米粉揚げ     
    山菜 赤卸し 天出汁 浜御塩 檸檬
 
強肴 和牛と新蓮根餡掛け
    翡翠茄子 姫竹 しろ菜 ブラウンマッシュルーム 山葵
    
食事 焼とうもろこし釜焚き御飯
     香の物 味噌汁 
甘味 青梅とチーズ

月替わりのメニューとなっております。旬の野菜やその日水揚げされた鮮魚を使ったお料理、高級食材を使用したお料理などどのお料理も贅沢で、職人技が光る洗練された内容となっております。テーブル、カウンター、個室とご用意しておりますので様々なシーンでご利用頂けます。 〜銀座駅、新橋駅よりすぐ〜 長い階段を下ると広がる、暖かな木のぬくもりに満ちた空間。四季折々・津々浦々の素材の滋味と職人の技をふんだんに盛り込んだコースをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレートをご用意出来ます(有料1プレート500円)ので是非ご利用下さいませ。 現在無料での記念日サービスはご用意しておりませんのでご注意下さい。
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【メニュー内容例】市場の仕入状況により内容は一部変更する場合がございます
■懐石の八寸前菜盛合せ
 例:オクラの水晶寄せ糸雲丹添え、金時草のお浸し鮪節のせ、沖縄産細もずくの土佐酢
   金沢産鮴(ごり)と川海老の艶煮、石川小芋の衣かつぎ、白瓜の雷干し明太子かけ
■旬鮮魚鉄板焼き
 本日鮮魚の鉄板焼 季節のソース(例:西京味噌と夏トマトのソースなど)
■季節食材を使った懐石料理の一品
 例:芝海老と銀杏 若鶏の茶碗蒸し 浜名湖産新生海苔の餡
■A4黒毛和牛の赤身肉と野菜の鉄板焼き
 上質で柔らかいA4黒毛和牛の赤身をご用意しました!(シンタマやランイチなど)
■食事:季節食材の炊立て土鍋ご飯
 例:柔らか和牛頬肉と生姜の土鍋ご飯
■赤出汁と香の物
 昆布の佃煮と芝漬け、赤出汁の味噌汁
■甘味:本日のデザート
 甘味2種盛り(例:大分産柚子のシャーベット、きな粉のわらび餅黒糖黒蜜かけ)
■食後の珈琲と一口の小菓子
 珈琲または紅茶か宇治抹茶を選べます

銀座で話題の人気レストラン!
お楽しみ下さい
お席のプランにより2部制のお時間となっている場合がございます。

【お得なフルコース銀座贅沢ランチ】 懐石前菜八寸×旬鮮魚鉄板焼×A4黒毛和牛赤身×季節土鍋ご飯5400円 銀座で贅沢に鉄板焼ランチをお楽しみ下さい! 鉄板焼きで旬鮮魚と黒毛和牛赤身の両方を楽しめるフルコースプラン! 〆の食事は季節食材を使った炊立ての土鍋ご飯もご用意! しかもこの内容と価格でさらにお肉はA4黒毛和牛赤身をご用意したお得なコース! 鉄板懐石【ふく】は 本格懐石料理と高級鉄板焼の両方を欲張りに楽しめます! 銀座ならではのクオリティの高い料理とおもてなしを愉しんで下さい。 お席のプランにより2部制のお時間となっている場合がございます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 〜水無月のお献立〜
【前菜】
 ・稚鮎カダイフ包み/蓼酢
 ・新順菜/大根おろし/とろろ/土佐酢
 ・白瓜塩麹漬け/梅肉
 ・揚げ小芋胡麻タレかけ/くこの実
 ・生湯葉和え モロッコ隠元/赤蒟蒻/姫玉蜀黍
 ・煮穴子小袖寿司/焼き海苔
【椀物】
 ひと口椀 鴨団子/焼葱/岡ひじき
【造り】
 天然白身/初鰹 辛子酢味噌
【焼物】
 八海山サーモン一夜干し 木の芽あんかけ/季節野菜のピクルス
【蒸物】
 じゃが芋饅頭 揚げ出汁/茗荷/三つ葉
【油物】
 美々鯵かつ
 南瓜/小玉葱/ズッキーニ/柚子マヨ/藻塩
【食事】
 京都丹後米 いくらと枝豆の釜炊き御飯
 味噌椀
【甘味】
 ココナッツブラマンジェ/とまとレモン煮
 マンゴーカスタードソース/揚げパン

〜飲み放題メニュー〜
■アサヒビール
・スーパードライ 樽生
・プレミアムビール 熟撰(中瓶)
・ノンアルコールビール ドライゼロ
■焼酎
・米焼酎 七田 佐賀県
・麦焼酎 銀座のすずめ 琥珀 大分県
・芋焼酎 くじら 鹿児島県
■日本酒
・本醸造 京山水 京都府
・純米 紀土 和歌山県
・本醸造 九頭竜 逸品 福井県
■ウィスキー
・ブラックニッカ
■ワイン
・【ALMADEN】カリフォルニア産
・CLASSIC WHITE(白ワイン)
・CLASSIC RED(赤ワイン)
■果実酒
・青谷の極上梅酒 京都府
・柚子サワー 高知県
・洋梨サワー 山形県
・杏子酒 静岡県
■カクテル
・ジン
 ジンフィズ ジンバック
・ウォッカ
 モスコミュール ブルドック
 スクリュードライバー
・カシス
 カシスソーダ カシスオレンジ
 カシスウーロン
■ソフトドリンク
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・コカ・コーラ
・ジンジャーエール
・三ツ矢サイダー
・柚子スカッシュ
・烏龍茶

京のおもてなしを再現。 其処にはまぎれもない京の息使いが漂います。伝統の京料理、厳選吟味した四季の食材を使用。 拘りの蔵元から厳選した美酒の数々。 ビジネスのシーンにおいても、プライベートなシーンにおいても京の雅な風情へと誘います。 銀座の奥座敷にて、是非とも京への小旅行へおいでやす。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ・もずく
・八寸
・造り二点
・天ぷら
・茶碗蒸し
・焼き魚
鯛めし一式
・菓子・抹茶付

当店名物の鯛めしをお楽しみいただけます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【食前酒】 グラスシャンパン or ノンアルコールカクテル
【 前菜 】つぶ貝と夏野菜のゼリー寄せ
【 凌ぎ 】ツギハギ寿司
【 造り 】お造り3種盛り合わせ
【 魚介 】伊佐幾のソティ 青トマトと明日葉のソース
【 預鉢 】黒胡麻豆腐と海藻麺の冷し鉢
【 主菜 】「ツギハギセレクト牛」サーロインの炭火焼き
【 食事 】真蛸と茗荷の鉄釜飯・香の物・味噌汁
【 食後 】季節のデザート盛り合わせ

厳選した旬の素材を用いた当店一番人気のフルコースに乾杯ドリンクをつけて。 野菜、魚介、肉をバランスよく組み上げた内容は 前菜からデザートまで全8品のご用意で、季節によってその顔を変えています。 接待や友人とのご会食、記念日などさまざまなシーンでご活用ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 夏季限定「鰻のひつまぶし御膳」
先 付  焼茄子と帆立貝のとろろかけ
造 り  盛り合せ
煮 物  治部椀
焼 物  ふっこの香草焼
       谷中生姜 もろみ味噌
酢 物  能登の心太
       海老 胡瓜 和布
食 事  「鰻のひつまぶし
     
食 後  杏仁豆腐
       マンゴーソース

ふっくら香ばしく丁寧に焼き上げたうなぎを、 まずは特製タレで、次に薬味と合せて、それからお茶漬けにして、最後はおこのみでお召し上がりくださいませ。暑い夏といえば「鰻」。その味をぜひ大志満でお楽しみ下さいませ。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレートをご用意出来ます(有料1プレート500円)ので是非ご利用下さいませ。 現在無料での記念日サービスはご用意しておりませんのでご注意下さい。
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【料理内容イメージ例】
例:とあるお料理は季節のイメージ例ですので
食材や調理方法は仕入やその日により内容が変わります
(調理方法や食材は料理長のお任せ内容となります。リクエストなどは受付ておりません)
その日ごとの鮮度の良い食材や状態の良いもの提供する為ですのでご理解お願い致します。

■季節の懐石前菜3種盛合せ
  例:秋田産じゅんさい土佐酢、南瓜の焚き物、北海道産磯つぶ貝の含め煮
  
■本日鮮魚のお造り 紀州梅の自家製梅醤油添え
  例:鹿児島産 初ガツオ 野菜添え
■旬食材の温かい逸品料理
  岩手県産やまと豚(三元豚)と天使海老、粟麩などのしゃぶしゃぶ仕立て 西京味噌出汁
■季節食材の小鉢
  例:蕎麦米とろろ 出汁つゆ仕立て
■季節食材の炊立て土鍋ご飯
  例:桜海老と生姜の炊き込みご飯
■本日の甘味
  例:季節の水菓子と峰岡豆腐
■宇治抹茶と一口の茶菓子
  例:例:宇治抹茶と薩摩芋の檸檬煮
銀座で大人気の和食!
お楽しみ下さい
ご注意
ランチは2部制となっておりますのでご承知下さいませ
1部)11:30〜13:00までの1時間30分
2部)13:30〜15:30までの間の1時間30分

【懐石ランチ】銀座で楽しむ本格懐石料理3780円 銀座でも口コミ評価の高い自慢の本格懐石料理を堪能して下さい 熟練の料理人が作る銀座の懐石コースをお楽しみください! ご注意 ランチは2部制となっておりますのでご承知下さいませ 1部)11:30〜13:00までの1時間30分 2部)13:30〜15:30までの間の1時間30分

5,000円〜5,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付
■6月限定のコース内容■
【先付け】焼茄子と海老のゼリー寄せ 生姜 三つ葉
【御造り】向夏の鮮魚三種盛り合わせ あしらい一式  
【冷鉢】 蒸し鶏、里芋、トマトの焚き合わせ 旨出汁餡 黒胡椒
【焼物】 霧島豚の香味焼き 獅子唐 檸檬 香味野菜
【揚物】 海老と鱚(きす)の天婦羅 天出汁 薬味一式 藻塩 檸檬
【食事】 蛸と枝豆の炊き込みご飯 香の物
【留椀】 江戸味噌の袱紗仕立て
【甘味】 お口直しの冷菓子
■7月1日(月)からのコース内容はこちらになります■
【先付け】養老豆腐と魚素麺のジュレ掛け 小葱 露生姜 
【旬菜】 八種の野菜とツナのサラダ
【御造り】夏季の鮮魚三種盛り合わせ あしらい一式  
【冷鉢】 焼茄子と若鶏ハムの利休餡 青身菜
【焼物】 国産豚肩ロースの味噌祐庵焼き 香味葱 檸檬
【揚物】 玉蜀黍(とうもろこし)と海老のかき揚げ 獅子唐 檸檬
【食事】 釜揚げしらすと茗荷の炊き込みご飯 香の物
【留椀】 江戸味噌の袱紗仕立て
【甘味】 お口直しの冷菓子

■飲み放題メニュー(LO:20分前)
○ビール
プレミアムモルツ
○ウイスキー
角ハイボール
○日本酒
酔鯨 特別本醸造(高知)
越乃寒梅(新潟)
惣花 超特撰純米吟醸(兵庫)
美丈夫 特別本醸造(高知)
寒紅梅 純米(三重)

○焼酎
三岳(芋)
中々(麦)
豊永蔵(米)
里の曙(黒糖)
○梅酒
梅酒
○サワー
ウーロンハイ
レモンサワー
グレープフルーツサワー
○ワイン
赤ワイン
白ワイン
○ソフトドリンク
ペプシコーラ
ジンジャーエール
ウーロン茶
グレープフルーツジュース
オレンジジュース

旬の食材を使用した鍋無しのお得なコースとなっております。 各種宴会、合コンなどにおすすめです! ※コース料理はお一人様一皿ずつのご提供になります。

8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 六月の献立
【先付】
<石川県産>
翡翠茄子と牡蠣南蛮 山芋掛け
【御造里】
<北陸の漁港より直送>
鮮魚三種盛り合わせ 妻一式
【囲炉裏焼き1】
<福井県九頭竜川より>初夏の味覚
鮎の天然塩焼き
【囲炉裏2】
<石川県産>能登牡蠣の蒸し焼き
<新潟県産>栃尾揚げの神楽南蛮味噌焼き
【囲炉裏3】
<新潟県産>
越後牛の囲炉裏焼き
〜北陸野菜二種と一緒に〜
【箸休】
<福井県名産 越のルビートマト使用>
トマトと加賀太胡瓜のジュレ掛け
【食事】
<新潟県産 魚沼コシヒカリ使用>
冷いしる胡麻出汁茶漬け 香の物
〜銀鮭の囲炉裏焼きと共に〜
【甘味】
本日の甘味
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■飲み放題内容
2.5時間飲み放題(ラストオーダー30分前)
・アサヒドライプレミアム 中瓶
・利酒師厳選の日本酒5銘柄(内容は日替わり)
・焼酎(芋・麦)、梅酒、サワー、カクテル、ソフトドリンク各種

初夏の味覚「鮎」の天然塩焼きと「牡蠣」「銀鮭」といった魚介を詰め込んだ定番会席です。 魚介だけでなく、「越後牛」や「八色椎茸」「蓬麩」なども囲炉裏で串焼きにしてお楽しみいただけます。囲炉裏焼きと一緒に当店自慢の日本酒をお楽しみください。 ※コースは月替わりです。次月は食材が変更になりますのでご了承ください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■焼前菜 
 稚鮎のムニエル
 〜サラダ仕立て〜
□カナダ産ビーフ サーロインステーキ160g
 〜メープルシロップ×ポテトチーズソース〜
■ご飯
 ※ガーリックライスへのご変更は+800円にて承っております。
□和牛の出汁スープ
■香の物
□デザート 
 アイスクリームの黒ゴマ×メープルシロップソース掛け

〜・〜・〜〜・〜・〜〜・〜・〜〜・〜・〜〜・〜・〜〜・〜・〜〜・〜・〜〜・〜 鉄板焼ランチでビジネス利用にもおすすめ!人気のあった「パワーランチ」でございます。 WEB予約限定での特別セットプランでございます。 お料理は全席目の前で最高の料理に昇華させる専任シェフが焼き上げるのも鉄板焼の 醍醐味でございます。 席数も10席と限られた空間でございます為、お肉の焼き加減も直接シェフにお伝え いただけるお好みの状態で食せる雰囲気でございます。 〜・〜・〜〜・〜・〜〜・〜・〜〜・〜・〜〜・〜・〜〜・〜・〜〜・〜・〜〜・〜

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン <六月の献立>

【祝杯】 食前酒
  
【祝前菜】五種盛り合わせ
石川県産 赤茎芋白和え
北陸産 養老豆腐
石川県産 瓢亭卵河豚真子載せ
石川県産 打木赤皮甘栗南瓜摺り流し
石川県産 金時草天麩羅

【祝椀】 万寿貝の潮汁

【造里】北陸鮮魚三種盛り
  妻一式 安曇野山葵

【家喜物】小鯛化粧焼
  祝い昆布 はじかみ

【多喜合】金沢郷土料理 合鴨の治部煮
      簾麩 里芋 青味 山葵

【祝肴】冷やし茶碗蒸し 〜岩魚 加賀太胡瓜 とうもろこし〜

【食事】能登大納言赤飯
  香の物 留椀
【甘味】本日の甘味
〜丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に〜
−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−
<七月の献立>
【祝杯】 食前酒
  
【祝前菜】五種盛り合わせ
石川県産 加賀野菜と穴子のジュレ掛け
新潟県産 栄螺いしる浸し
石川県産 白瓜雷干し
富山県産 豆鯵南蛮漬け
   牛筋時雨煮寄せ

【祝椀】 万寿貝の潮汁

【造里】北陸鮮魚三種盛り
  妻一式 安曇野山葵

【家喜物】小鯛化粧焼
  祝い昆布 はじかみ

【多喜合】金沢郷土料理 合鴨の治部煮
      簾麩 里芋 青味 山葵

【祝肴】<長野県産>信州太郎ぽーく冷しゃぶ 〜冬瓜 水菜 蕃茄ソース〜

【食事】<石川県産>能登大納言赤飯
  香の物 留椀
【甘味】本日の甘味
〜丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に〜

銀座八丁目八番地八号 八八八ビル六階「方舟 大吟醸しずく」 末広がりの八-八-八と言う場所に位置する当店にて、 大切な人生の節目を迎えられてはいかがでしょうか?  

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付 ※下記よりお一人様1杯お選びいただけます
 スパークリングワイン
 ビール
 ハイボール
 生レモンサワー
 日本酒
 焼酎
 グラスワイン(赤/白)
 ソフトドリンク
【コース内容】
■季節野菜のサラダ〜産直ファームより〜
■比内地鶏卵茶碗蒸し
■比内地鶏の鶏まぶし
■比内地鶏の卵を使用した濃厚プリン
■食後のコーヒー(おかわり自由)

【期間限定タイムセール価格】 名古屋名物ひつまぶしをアレンジして作られた「比内地鶏の鶏まぶし」を楽しめるのはここ銀座かしわならでは。こちらは1度に4種類の食べ方で楽しんで頂けるのが大きな魅力の一つです。 まずはそのまま素材の味をお楽しみいただき、続いて赤柚子こしょうなど7種の薬味を添えてお好みの味で。次に市場には出回らない希少な比内地鶏の卵黄で卵かけご飯風に。最後は鶏白湯スープでお茶漬け風にお召し上がり頂けます。

20,000円〜

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■ある日の献立■
※選べる乾杯のドリンク付一休特別プラン
■先付■
雲丹蓴菜 旨出汁ゼリー 蓮の葉と共に
■八寸■
辛子蓮根 雨子梅山椒煮 塩豚無花果甲州煮ゼリー添え 白芋茎吉野煮 青唐海老真丈揚げ
才巻海老手毬寿司
■油物■
すっぽん唐揚げ
■お造り■
ぐじ 鱧 生鮑 琵琶鱒
■焼物■
赤座海老共焼き 
■炊合せ■
石川芋 南瓜 蛸柔らか煮 青紅葉冬瓜
■強肴■
村沢牛
■小鍋■
茂魚(あこう) 湯葉 アスパラソーメン
■食事■
ちりめんじゃこ香梅煮炊き込みご飯 もしくは 白御飯 削り節 生卵(卵黄)
■甘味■
小熊特製パフェ 枇杷あいす

一休のお客様限定で、乾杯のドリンクが付いたコースです。 ビール・グラスワイン(白・赤)・日本酒・焼酎・ソフトドリンクからお選び下さい。 国内に生産者が一人しかおらず A5ランクのヒレ肉を期間限定の数量限定でご提供いたします。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン ■ ロゼスパークリングワイン1杯 or ソフトドリンク1杯
■前菜
季節の前菜7種盛り
■吸物
季節のお椀
■造り
本日の鮮魚盛り合わせ
■焼物
赤飯 〜明石産の天然鯛を丸のまま一匹、赤飯と〜
■煮物
季節の炊き合わせ
■食事
手打ち蕎麦
■デザート

【乾杯ロゼスパーク付お祝い懐石】 個室確約にて大切な記念日のお祝いに! お祝いに欠かせない鯛赤飯に季節のお料理を加えた豪華全7品をお愉しみください!

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン --------------------
一休限定特別コース
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“天ぷら×シャンパーニュ”シャンぷらをお楽しみください。

□乾杯シャンパーニュ付(または白ワイン等)

■車海老2本
■季節の魚介類と野菜8品
■小鉢と口替わり (※お造りの場合もあり)
※上記 天婦羅に変更も可能
■かき揚げでお食事
(天丼・天茶・天バラ・天麺・白飯のいづれか)
■赤出汁 香の物
■デザート(季節のアイスとフルーツ)

洗練された技と厳選した食材でお愉しみいただける 確かな味わいとふるまいをご堪能いただけます。 店舗は海外高級ブランド店が立ち並ぶことで注目されている銀座8丁目の並木通り。 世界の名だたる有名ブランドが一同に揃うことでも有名ですが 大通りからはずれた場所に位置しているために、落ち着いた雰囲気とも評される人気のエリアです。 厳選された食材は油、小麦粉など他に新鮮な魚介の仕入れと旬のお野菜をご用意。 お料理だけでなく、寛げる空間、特注の食器など、随所にこだわりを感じることができます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

郷土料理が楽しめるおすすめプラン 御祝いの献立
●献立

【御祝皿】
鯛の唐蒸し
【御祝肴】
・甘海老の艶煮
・栗甘露煮
・相生牛蒡
・御多福豆
【前菜】
・春子鯛の五色膾
・笹寿司
・えびす
・瓢麩
・子鮒の甘露煮
【お吸物】
・金箔仕立て椀
【造里】
・能登福薄造り 
 あしらい 妻一式
【御凌ぎ】
・能登大納言の赤飯
【家喜物】
・喉黒の珠洲の天然塩焼きで
           はじかみ招賀
【御多喜合せ】
・合鴨の治部煮
【食事】
・土鍋炊き 鯛飯
・留椀
・お新香
【甘味】
・甘未
・丸八製茶場 献上加賀棒茶
 

御接待、御会食、御両家の顔合せや記念日など特別な日のための完全個室のご案内でございます。 金澤、石川の贅をつくした旬の味わい、ゆっくりとした上質な空間でお召し上がりください。 御料理は鯛の姿を使ったとってもおめでたいお祝皿から始まり、優雅で綺麗な金沢の前菜、金沢漁港直送お魚を使用した御造り、お赤飯、丸一尾の喉黒、金沢の郷土料理治部煮等、金沢の懐石でおもてなしさせていただきます。

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