銀座・日比谷・有楽町にある ホテルで魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめレストラン トップ10

帝国ホテル本館最上階。1993年の開店より変わらないおもてなしと和食と洋食の出会いと融合をテーマにした鉄板焼を～2018年3月リニューアル

厳選された食材を、皆様の目の前で調理いたします。五感でお食事をお楽しみください。

伝統的な日本料理の枠にとらわれず、和食全般を取り入れさまざまな食材を使用したコース料理の他、真心こめたおもてなしでお迎えいたします。

銀座にいるとは思えない、静かで穏やかな空気が流れる空間で、四季折々の旬の味わいに洋のエッセンスを取り入れた新感覚の創作料理をお愉しみ下さい。

海にも山にも、そして四季にも恵まれた日本ならではの素材や食文化、調理法を大切にしながらオリジナルアレンジした料理をお楽しみいただくダイニング

東銀座駅、歌舞伎座すぐの好立地。伝統の日本料理をベースに、ゆったりしたダイニングと、鉄板焼みたき、2つのエリアをご用意。

厳選された新鮮なネタと、江戸前ならではのひと手間を加えたネタを調和させ、心をこめてご用意いたします。

東京ベイエリアを背景に、国産和牛や山海の恵をシェフが豪快に目の前で焼き上げます。

厳選素材にこだわったお料理に舌鼓。ランチでは天婦羅やお刺身はもちろん、料理長こだわりの創作和食料理の数々をご堪能下さい。

地上120Mの超高層から東京ベイエリア等の都心を一望。旬の食材と職人の技で織り成す本格日本料理会席・しゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。