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銀座・日比谷・有楽町で蝦夷鹿料理が楽しめる グルメ・レストラン

- 全4件(1 - 4 件)

銀座・日比谷・有楽町周辺 蝦夷鹿料理が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

蝦夷鹿料理が楽しめるおすすめプラン ※メニューはある日の一例です
・乾杯ドリンク
・季節野菜のバーニャカウダ
・本日のカルパッチョ 
・北寄貝のソテーときのこのスープ
・トウモロコシの冷たいカルボナーラ
・金糸瓜のセモリナ粉フリット トリュフ風味
・魚介のクネルを詰めたムール貝のヴァポーレ
・アジアの香りの車海老フライ
蝦夷鹿のソテー 赤ワインソース
・本日のお楽しみの小皿
※ こちらのメニューは小皿前菜のみのセットでございます。
(その他のお料理は当日お好みでご注文ください。追加料金が発生致します)

乾杯ドリンク付プラン。こちらのコースは季節野菜のバーニャカウダと旬食材の前菜小皿7品をお召し上がり頂けます。 パスタやメイン、デザートなどは当日ご自由にご注文ください。(追加料金発生致します) アロマフレスカの「サロン」として誕生した当店。美味しいお料理を気軽にお楽しみ頂きたい方にお勧めです。

5,000円〜5,999円

蝦夷鹿料理が楽しめるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。

【アラカルトメニュー例】
〜生ウニのコンソメジュレ 京人参のムース添え〜
濃厚な生ウニと産地直送の新鮮野菜から作った
ムースの相性が抜群です。     
1,050円
〜北海道産蝦夷鹿のロースト 黒胡椒ソース〜
北海道より直送 旬の蝦夷鹿をじっくりロースト 
シンガポール風オリジナルペッパーソースを添えて
2,400円
〜スパイシー焼きビーフン シンガポール風〜
シンガポール発ローカルフードのスパイスの効いた絶品メニュー お酒のあとにも旨い
1,100円
【ドリンクメニュー一例】
・グラス シャンパン・・・1,450円
・グラス ワイン(赤・白)・・850円
・ザ・プレミアムモルツ生・・・850円
・カクテル各種
・響 17年・・・1,750円

当日の16時まで予約可能なプランとなります。 席のみの予約ですので料理、ドリンクは当日オーダーください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

蝦夷鹿料理が楽しめるおすすめプラン 1. Amuse-bouche (本日の突き出し)
 シェフのとっておき。日替わりで色々なお料理をご用意しております。
2. Hors d oeuvre (前菜のお料理)
 まさに本日に召し上がっていただきたい食材を使用します。
3. Salad,saison (本日のサラダ)
 自社農園や契約農家さんから届いたお野菜を召し上がれ。
4. Pain (自家製焼きたてパン)
 店内で焼き上げる焼きたてのパンです。
5. Poisson (本日のお魚料理)
 各港や漁師さんから直送の新鮮なお魚を使用します。
6. Viande (本日のお肉料理)
 蝦夷鹿、イヴェリコ豚、和牛のロース(A5ランク)などのお肉を使用します。
7. Dessert&Cafe (デザートとカフェ)
 パティシエお手製のデザートです。

乾杯用スパークリングが付いた当店自慢の素材をふんだんに使用した【 Hamarikyu(浜離宮) 】コースです。 おひとり様に一皿ずつのご提供となりますので、大切な記念日やご接待などにもおすすめです。 当店のシェフが、その日の素材の中から一番おいしいと思う調理法で自信を持ってご提供いたします。 何をお出しするかはシェフにおまかせ! ※ オプションで飲み放題を付けていただくこともできます。

2017年07月掲載開始
6,000円〜7,999円

蝦夷鹿料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン(1杯)
※ソフトドリンクへの変更も可能です。
■Antipasto前菜 ※2種からお選びください
・山口県産 鰆のカルピオーネ 柑橘とスターアニスの香り
・北海道産 蝦夷鹿のテリーヌ
■Pastaパスタ ※3種からお選びください
・本日のパスタ
・ニョッキ モッツァレッラとバジル風味のトマトソース
・野菜たっぷりミネストローネ(パスタ入り)
■Dolceドルチェ ※2種からお選びください
・パティシエ特製本日のドルチェ
・季節のソルベ
■Paneパン
■Coffe ※食後にお出し致します
コーヒーor紅茶

【プリフィクスランチプラン】 乾杯スパークリング付き! confire3519では、季節により変化する旬の素材を活かしたお料理をご提供いたします。 無農薬・有機栽培のお野菜をはじめ厳選した食材をご用意してお待ちしております。

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