一休レストラン 東京のレストラン 東京 海鮮料理 銀座・日比谷・有楽町 海鮮料理 (禁煙)
東京都(全域)
全国
  • 北海道
  • 青森県
  • 岩手県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 茨城県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 島根県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 高知県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県
リセット 閉じる
時間
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

銀座・日比谷・有楽町で海鮮料理が楽しめる 禁煙

- 全130件(1 - 20 件)

銀座・日比谷・有楽町で海鮮料理が楽しめる 禁煙 情報を掲載。

エリアから探す

全国エリア

料理から探す

20,000円〜

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■突き出し
■松茸と松阪牛の炭火焼
■前菜
■松茸とすっぽんの鍋
■活たらば蟹料理
■松茸の土鍋ご飯
■デザート
秋の味覚の王様「松茸」と「活たらば蟹」をたっぷり堪能いただける
特別なコースです。

銀座駅から徒歩約4分。当店は一杯の蟹を“まるごと”ご堪能いただける、珠玉の活蟹料理専門店です。お料理は活きた蟹にこだわり、お客様の目の前で蟹を捌き、刺身、しゃぶしゃぶ、焼き、茹でなど、目でも舌でもお楽しみいただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【乾杯ドリンク】
スパークリングワインorジンジャーエール
 
【スープ】
じっくり煮込んだ旬菜のスープ(お替り可)
【本日の温野菜】
一例
熊本県産大長茄子のボロネーゼ
北海道産インカ芋のフリット
【本日の彩り野菜と生ハムブッフェ】
一例
岐阜県産:アルファルファもやし 
神奈川県:バターナッツ南瓜   
京都府産:京人参        
新潟県産:オータムポエム    
宮城県産:プンタレッラ     
静岡県産:さらだほうれんそう  
沖縄県産:モロッコインゲン   
  
【メインディッシュ】
下記よりお選び頂けます
・7月のお肉料理
■豚フィレ肉の柔らかロースト
アボカドと北あかりのマセドワーヌ バルサミコソース
 
・7月のお魚料理
■メカジキのパネフリット
5種野菜のグレックとグリビッシュソース
・今月のハンバーグ
■若姫牛のホルモンフリーハンバーグ
シャスールソース
渡り蟹のケイジャントマトクリームパスタ
■愛知県産真鯛のガーデンサラダ仕立て
完熟トマトのヴィエルジュ(+¥500)
■3時間じっくり火入れしたブラックアンガス牛のローストビーフ
西洋山葵のスイートマデラソース(+¥1000)
■アメリカ産活オマール海老のポワレ
バニラの香るアメリケーヌソース(+¥1500)
<パン>
■石釜焼きプレーンロール

<デザート2種盛り合わせ>
■選べるパティシエ特製デザート+小菓子
下記からお1つお選び頂けます
一例
・大豆のショートケーキ
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・宇治抹茶の自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・南澤果樹園洋梨のチーズケーキ
・豆乳のモンブラン
■ドリンクビュッフェ
瀬戸内レモンスカッシュ
ヒアルロン酸入りピンクグレープフルーツ
オレンジジュース
ウーロン茶
コーヒー 
紅茶
※セルフサービスとなります

有機野菜を厳選したサラダブッフェ付コースのご案内です。 メインとデザートは当日お選び頂ける、平日限定のお得なプランです。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■ドリンク■
〜スパークリングワイン、白・赤ワイン、生ビール、ソフトドリンクよりいずれか一杯〜
【メニュー例】
■前菜■(1品お選びください)
・うえのはら農園のオーガニックサラダ オニオンアップルドレッシング
・シーザーサラダ ミックスレタス クルトン 厚木ベーコン パルメザンチーズ
・ブティックトマト ブッラータ 茄子 24ヶ月熟成プロシュット バルサミコ
・冠地鶏のコブサラダ クラシックコンディメント
・カンパチのセビーチェ タイガーズミルク パッションフルーツ
・北海道産とうもろこしの冷製スープ ドライコーン ヘーゼルナッツバター
・紅ずわい蟹のクラブケーキ 漬物のタルタルソース レモン+ 1,000
・伊達鮪のカルパッチョ 山葵風味のアボカドマヨネーズ 和風コンディメント 海苔+ 2,000
■メインディッシュ■(1品お選びください)
・千葉県産鱸のソテー パプリカのローストア ヴォカドヒュムス
・山形県産大沢牧場の豚肉 フィレ肉のグリル バラ肉の煮込み パイナップルの コリアンダーヨーグルト
・しあわせ絆牛ランプのスロークック ズッキーニのピクルス ベイクドポテト 大根サラダ
・大分県産冠地鶏のロースト キャロットピューレ セロリのピクルス ルッコラ
・国産牛のPeter バーガー 黒ビールバンズ アイリッシュポーターチーズ トマト フレンチフライ添え
・アルチザンリングイネパスタ メカジキのラグー トマト オリーブ オレガノ
・ 国産牛サーロインステーキ シュガースパイス タレッジオソース 140g + 2,000
・国産牛フィレ肉 120g + 3,500
・石垣牛A4リブアイ 100g + 6,500
・神戸牛A4サーロイン 100g + 8,500
■デザート■(1品お選びください)
・チョコレート 5つの食感で リキッド ガナッシェ なめらか クランブル アイスクリーム
・マンゴーのセミフレッド パッションフルーツとマンゴー フルーツチップス
・スフレチーズケーキ 桃のソルベとコンポート 紫蘇クリーム
・季節のフルーツとシャーベット
・ デザートの盛り合わせ + 800
・チーズ3種盛りとドライフルーツ + 1,000
■食後のお飲み物■
コーヒーまたは紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※次回メニュー変更は2019年10月中旬を予定しております。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

【選べるワンドリンク付き】 旬の食材を使用した前菜や、シェフ自慢のメインディッシュ(お魚、お肉、パスタ料理など)、さらにはPeterオリジナルのデザートの中から、お好みの組み合わせで3品コースをお楽しみいただけます。 ホテル最上階に位置するスタイリッシュな空間で、日比谷公園や皇居外苑の緑豊かな景色と共に素敵ランチタイムをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン プロモーション期間:2019年7月15日(月)−8月31日(土)
麦わら帽子をかぶったティースタンドに、旬の素材が可愛らしく並びます。
●セイボリー●
卵と胡瓜のロールサンドイッチ ズワイ蟹 キャビア
スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ
枝豆のアランチーニ
フルーツトマト カプレーゼ
フォアグラブリオッシュトースト 林檎のコンポート
いちじくとスペックハムのオープンサンド ゴルゴンゾーラ
●スイーツ●
ライチとローズのムース 抹茶フィナンシェ
アプリコットとフロマージュブランのタルトレット
パッションフルーツと苺のバッテンバーグケーキ
ホワイトチョコレートのナメラカとラズベリー
マンゴープリン タピオカココナッツミルク
“ショコラ・プロヴァンス” ザ・ペニンシュラ66%カカオのババロア ピーチとラベンダーのコンポート シーソルトサブレ
●自家製スコーン●
プレーンとセミドライアプリコットスコーン
クラシッククロテッドクリームとアプリコットジャム添え
●ザ・ペニンシュラ東京 クラシックセレクション●
ザ・ペニンシュラ東京 ブレンド
ザ・ペニンシュラ東京 アフタヌーン
ザ・ペニンシュラ東京 ブレックファスト
アッサム
ダージリン
マスカット
ジャスミン

●アート オブ ティー●
オーガニック 1896
オーガニック ダージリン
オーガニック アールグレイ
オーガニック イングリッシュ ブレックファスト
オーガニックアモーレ
オーガニックラズベリー ネクター
オーガニックミント グリーン
オーガニックココナッツ カカオ プーアール
オーガニックフレンチ レモン ジンジャー
オーガニックハイビスカスクーラー
オーガニックエジプシャン カモミール
※お食事に合わせて茶葉をご変更いただけます。

夏をテーマにしたサマーサンシャインアフタヌーンティーを、期間限定にてご用意いたします。 旬の食材をふんだんに使用しカラフルに仕上げたセイボリーセレクション、可愛らしく彩られたスイーツセレクション、自慢の自家製スコーンが織りなす様々な味覚のバリエーションを心ゆくまでご堪能ください。 豊富な種類の紅茶・ハーブティーをお好きなだけお楽しみいただけます。 階上にたたずむバルコニーからお届けする生演奏と共に、夏の季節を感じながらお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■フリーフロードリンクメニュー (LO30分前)
 スパークリングワイン、ビール、赤・白ワイン、紹興酒、ソフトドリンク
(お飲み物のラストオーダーは、ご来店時間の120分後お席は150分とさせていただきます。)

【6月3日までのメニュー例】
■広東式焼き物入り三種前菜盛り合わせ
■手作り点心二種盛り合わせ
■沖縄きび丸豚とハトムギ イチジク白菜入り蒸しスープ
■石垣島産尾長鯛のフライドガーリックスパイシー炒め
■海老の春野菜包み蒸し 黄花ソース
■牛スネ肉と豆腐の沙茶醤土鍋煮込み
■ロメインレタスの腐乳炒め
■醤油もやし香港焼きそば
■マレーシア蒸しカステラ
■フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐

【6月4日からのメニュー例】
■広東式焼き物入り三種前菜盛り合わせ
■手作り点心二種盛り合わせ
タラバ蟹と冬瓜のスープ
■海老と大根餅のXO醤炒め
■石垣島ヤイトハタ葱生姜香り蒸し
■赤毛瓜と豆腐の干し海老の煮込み
■パイナップル入り沖縄産きび丸酢豚
■醤油もやし香港焼きそば
■マレーシア蒸しカステラ
■杏仁豆腐
お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアルの中からお好きな中国茶を1卓で一種類お選びください)
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

大好評のディナー10品コースにフリーフロードリンクが付いた特別プランをご用意いたしました。 ザ・ペニンシュラ香港の中国料理「スプリングムーン」の姉妹店として2007年にオープンしたヘイフンテラス。本場直伝の広東料理の中から魅力的な10種類のお料理を厳選し、シェフがこだわり抜いた味と技をお届けするスペシャルディナー。 旬の食材をふんだんに使用し、専用窯で丹念に仕上げた焼き物、香港出身の点心師が一つ一つ丹精こめて手作りする点心など程よいボリュームのお料理を揃えた全10品を、異国情緒溢れる優雅な空間でごゆっくりお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【食前酒】スパークリングワイン
【先付】 季節の小鉢
【前菜】 旬菜盛合わせ
【御椀】 厳選鮮魚とこだわり野菜のお椀
【お造り】産直鮮魚の盛り合わせ
【合肴】旬の蒸し物
【主菜】 オリーブ和牛炭火焼と蒸し鮑ステーキ
【食事】 季節の土鍋御飯
【甘味】記念日デザート
お席のご利用時間は2時間30分とさせていただきます。
追加オプション、その他花束などの本プラン以外には別途サービス料・消費税がかかります。
※天候、仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合が御座います、会席は2名様より承ります。
※アニバーサリー用のデザートプレートを御用意可能で御座います。事前に御相談・御予約下さいませ。
※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】

【和食でお祝い】記念日や誕生日、お祝いの席ならではの会席でございます。大切な方と楽しむ和食は記念日や誕生日にお勧めで御座います。食前酒付きで主菜はオリーブ和牛炭火焼と蒸し鮑ステーキの盛り合わせと贅沢な料理内容となっております。旬の素材を使用した、まさに特別会席! 追加オプションで【タラバ蟹炭火焼き2,000円】、【花束の用意(予算に応じて〜)】もご用意致します。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン 【BENTO夏メニュー】 6月1日〜8月31日
・桃の冷たいスープ
・オクラと長芋のコンソメゼリーがけ キャヴィアを添えて
・紅ズワイ蟹とトマトのカッペリーニ
・オマール海老のラヴィオリ ニューバーグソース
・スモーク鴨と夏野菜のラタトゥイユ
・小さな鮑のグラタン
・スズキの香草風味焼き
・和牛フィレ肉のステーキ トリュフソース
・穴子と枝豆のご飯
<季節のデザート>
・グラスで仕立てたメロンショート
・桃のコンポート
・ヨーグルトソルベ

【ドリンクメニュー】
乾杯のグラスシャンパン1杯をお楽しみいただいた後、
約10種類のドリンクから、お好きなドリンクをお楽しみいただけます。
・コーヒー
・カフェオレ
・カプチーノ
・インペリアルブレンドティー
・アッサム
・アールグレイ
・緑茶
・ほうじ茶
・玉露
・番茶
・煎り番茶

好評をいただいたメニュー「BENTO」をご用意いたしました。 乾杯のグラスシャンパンとともに宝箱仕立ての弁当スタイルでご提供する、アミューズ、オードブル、季節のスープ、メインの魚介・肉料理、米飯、デザートを、特製ティーバリエーションを含む10種類のドリンクとともにお楽しみいただけます。 少人数のお集まりから記念日まで、さまざまな用途でご利用ください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ※仕入れ状況により、メニューが変更となることがございます。

・前菜1
コンシステンツェ 雲丹
・前菜2
鰻 グリーンアスパラガス
・パスタ
スパゲッティ 毛蟹
・リゾット
リゾット キノコ
・メイン 魚
旬魚 キャヴィア
・メイン 肉
鳩 シリアル
・デザート
チェリー
コーヒーもしくは紅茶
※ウェルカムシャンパンもしくはブルガリ特製ノンアルコールカクテル1杯付です。
※お土産にブルガリチョコレートジェム(お一人様1個)をご用意いたします。
※こちらのプランはインターネット限定プランでございます。
お電話では承れませんのでご了承下さいませ。

2011年よりミシェラン1つ星を獲得する、日本で唯一のイタリア人総料理長 ルカ・ファンティンが織り成す、豪華食材をふんだんに使用したシグネチャーメニューの品々をお楽しみください。 こちらのコースは、ルカ・ファンティンのお料理の神髄を最大限にお楽しみいただける、渾身のフルコース7品となっております。 一休限定の記念日にぴったりな窓側席確約、ウェルカムシャンパン、ホールケーキ、そしてブルガリチョコレートジェムのお土産付きです。ぜひお誕生日や記念日に大切な方と、ラグジュアリーブランド ブルガリならではのお料理とサービスをお楽しみくださいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ※お料理内容は季節や仕入れ状況で変更になる場合がございます。
<お品書き>
〜4月の一例〜
■先付  鮑
 
■吸椀  蛤
■前菜  蛍烏賊・蛸柔らか煮・子持ち昆布・白魚・ふかひれ
■刺身  天然本鮪中トロ・縞鯵・白海老・つぶ貝
■寿司  金目鯛・くえ・小肌・鰹・とり貝
■焼物  のど黒・鰤幽庵焼き
■替り肴 毛蟹
■酢の物 焼牡蠣
■寿司  雲丹リゾット風
■寿司  天然インド鮪トロ・甘鯛昆布〆・車海老・穴子・カステラ玉子
■止椀  浅利
■水菓子 季節のフルーツ
※お料理内容は季節や仕入れ状況で変更になる場合がございます。

日本の“美”と“趣”を感じる自慢の会席プラン。 通常16500円のところ20%offの13200円にてご用意致します! 大切なお客様へのおもてなし。人生のライフシーンを彩るひと時に。 四季折々の旬の食材を心行くまでご堪能下さい。

8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■一口のお愉しみ
シェフからの一口のお愉しみ
■前菜 下記よりお好みの一皿をお選び下さい。
・サン・ダニエーレ産 生ハム
・ブラータのカプレーゼ
・豊後水道産 コチのカルパッチョ オレンジのヴィネグレット
・バフン雲丹のフラン コンソメ・ジェラティーナ (+400)
・スモークしたアンガス牛 イチジクとゴルゴンゾーラのヴィネグレット
・広川農園野菜とフェタチーズのサラダ
・スミイカのトマト煮のクロケッタ アイオリ・ソース
・オマール海老の香草パン粉焼き ピッツァイオーラ・ソース(+800)
・ランド産 フォワグラのソテー カボチャとビスコッティ・アマレッテイ ポルト酒のソース(+1000)
■パスタ 下記よりお好みの一皿をお選び下さい。
・冷製グリーンピースのスープ ジャガイモのエスプーマ
・本日のパスタ
・九条ネギとカラスミのスパゲティ ガーリックオイル
・石臼挽き小麦の手打ちスパゲッティ ウニと海老のつくねのアーリオ・オーリオ(+600)
・黒オリーブを練りこんだ自家製スパゲトーニ シャラン産鴨モモ肉とゴボウのトマトソース
・ほうれん草を練りこんだ自家製パッパルデッレ タラバ蟹とポルチーニのクリームソース(+300)
・青海苔を練り込んだタリアテッレ ミズダコと万願寺のプッタネスカ・ソース
■メインディッシュ 下記よりお好みの一皿をお選び下さい。
・本日入荷鮮魚料理
・北海道産真鱈のパンチェッタオーブン焼き アンチョビ風味のバターソース
・米沢豚のハンバーグ ロッシーニ風 黒胡椒やフォアグラを合わせたソース トリュフオイル仕上げ
・オーストラリア産仔羊のロースト 焼いたカチョカバロと温野菜 バルサミコのソース
・シャラン産 鴨胸肉のロースト 濃厚なペリグー・ソース(+400)
・国産牛サーロインの網焼き サザンカンフォートのソース(+600)
・特選A4 黒毛和牛フィレ肉 季節の根菜と赤ワインのソース(+1800)
■デザート 下記よりお好みの一皿をお選び下さい。
・フォンダン・ショコラとヴァニラ・アイスクリーム
・モヒートのティラミス
・マラスキーノ・チェリーのドルチェ 温かい焼き菓子とチェリーのジェラート ピスタチオのソース
・パイナップルのタルトタタン リモンチェッロ・アイスクリームとハイビスカスのソース
・本日のアイス・クリームとソルベットの盛り合わせ
■食後のお飲み物
コーヒーまたは紅茶

■DAZZLE PREFIX DINNER COURSE■ シェフからの一口前菜から始まり、前菜・パスタ・メイン・デザートをそれぞれお好きな物をお選び頂ける、ダズル一番人気のプリフィックスディナーコースです。 その日の気分とお好みで、メニューをお選びください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン <メニュー例> 
〜冷たい前菜〜
蛸と菜の花の白和え とびっこ添え
スモークチキンのカリフラワーソース
クスクスとサラミのジェノベーゼソース
ズワイ蟹と牛蒡のサラダ仕立て アスパラガスのソース
スモーク鴨とセロリラヴ グレープフルーツソース
グリーンピースの冷製スープ 桜の花を添えて
テリーヌ3種類の盛り合わせ マーテルソース
スモークサーモン
鰆のエスカベッシュ 小松菜添え
帝国ホテル伝統のポテトサラダ ミモザ風
ウドと烏賊と海藻の西京味噌ソース和え 
 
〜温かいお料理〜
本日のスープ
玉葱のクリームスープ
本日のパスタ
タンドリーチキンとキャベツのフェンネルソース
メカジキと長芋とワカメのメレンゲ焼き
赤甘鯛の白ワイン蒸し フランセーズ風
筍とリゾーニのシーフードグラタン
鶏肉と山菜の五穀米ピラフ
牛肉のコロッケ
蟹クリームコロッケ
 
〜お客様の目の前にて仕上げます〜
ポレンタとソーセージのアンチョビソース
小海老と鰯ツミレのみぞれあんかけ
エスカルゴの香草クリームソース
野菜たっぷり伝統カレー
ハッシュドビーフ
牛フィレ肉のパイ包み焼き 赤ワインソース
ローストポーク パイナップルソース
※ その他デザートなどを含め、約40種類のメニューをご用意しております。

提供内容は季節により変更となりますので、予めご了承ください。

日本で初めて“バイキング”という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストラン。一休限定で特別料金プランをご用意いたします! ご利用時間は90分、 13:30〜15:00 までとなります。 前菜からダイナミックなロースト料理や焼きたての香ばしいパイ料理、デザートまで約40種類のメニューで、大切なご家族、ご友人とのかけがえのないひとときをお過ごしください。 ※13歳以上は大人料金を頂戴いたします。 ※12歳以下のお子様のご利用につきましては通常料金のご案内となります(通常料金:4〜12歳 3,850円、3歳以下 無料)。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン メニュー
・スモークサーモンと白アスパラガスのタルタル
 ういきょうを香らせて
 
ずわい蟹のエフィロシェと根セロリのフォンダン
 ポロ葱とキャヴィアを添えて
・クープグラスに重ねた三種の冷製スープ
 コンソメゼリー 赤 緑パプリカのクーリーとヴィシソワーズ
・鮮魚のムースを包んだ舌平目のポーピエット ほうれん草添え
オマール海老のソース カルディナル風
・和牛フィレ肉の網焼き 三種の夏野菜添え
 赤ワイン香るボルドレーズソース
・白桃のスープに浮かべた軽い食感に仕上げた
 ベリーのミルフィーユ仕立て
 ベルベーヌの香るアイスクリームと共に

The Imperial Tradition and Modern 〜帝国ホテル 伝統と革新〜【ラ ブラスリー】 帝国ホテル第13代料理長であり、現在特別料理顧問である田中 健一郎と、本年4月に第14代東京料理長に就任した杉本 雄がそれぞれお届けする珠玉のフルコースメニューをお楽しみください。 The Imperial Tradition and Modern 〜帝国ホテル 伝統と革新〜【ラ ブラスリー】 帝国ホテル第13代料理長であり、現在特別料理顧問である田中 健一郎と、本年4月に第14代東京料理長に就任した杉本 雄がそれぞれお届けする珠玉のフルコースメニューをお楽しみください。 7月は帝国ホテル第13代料理長であり、現在特別料理顧問である田中 健一郎が、ずわい蟹や彩り豊かな夏野菜、旬を迎える舌平目、メインには和牛フィレ肉をお楽しみいただけるフルコースをお楽しみいただきます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン まるで日本酒イベントに来ているかのような気分!
<飲み放題ドリンクメニュー> ※2時間制(L.O.15分前)
【日本酒】八海山を含む、新潟厳選日本酒10種
一休限定で、【大吟醸酒5種を含む】飲み放題にアップグレード
【ビール】プレミアムモルツ
【焼酎】芋焼酎、麦焼酎、ウーロン茶割、緑茶割り、レモンサワー
【その他】果実酒、ワイン(スパークリング・白・赤)、ソフトドリンク
<7月8月>
【前 菜】旬菜9種盛り合わせ(刺身含む)
【焼 物】佐渡紅ずわい蟹甲羅焼き
【中 皿】黒毛和牛の冷しゃぶ
【揚 物】丸茄子の田楽
【食 事】やすだ名物・のど黒土鍋飯
【飯の友】香の物、味噌汁
【甘 味】本日の甘味
※「やすだのギフト」はじめました。詳しくは、お問い合わせくださいませ。

【銀座一丁目駅直結の大人空間】 開放的な落ち着き空間で、旬のおすすめと新潟の食材を使ったランチをご堪能いただけます。大切なお集まりや重要なご接待・ご会食にも、ご満足いただける内容となっております。 勿論、贅沢に女子会やママ会にもおすすめです。 天井の高さを生かした開放的な空間で至福のランチタイムをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■選べるドリンク1杯
(グラススパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、生ビール、カクテル各種、紹興酒、焼酎、ソフトドリンク等)より選択

(通常5000円コース)
■餐前一口楽
食前に小さな口副を 本日のお楽しみアミューズ
■焼味毎位盆
香港バーベキュー入りシェフお薦め前菜の盛り合わせ
■紅焼蟹肉翅
フカヒレとズワイガニ入りブラウンスープ 金華ハムの香り
■老北京片皮鴨伴海鮮春巻
自家製釜焼き北京ダック パリパリ海老春巻き添え オリジナル甜麺醤で
■彩々炒蝦仁 or 黒酷古老肉
海老と旬野菜のあっさり塩炒め 又は 大麦三元豚の黒酢酢豚 バルサミコソース
■合桃担々麺 or 広東焼味炒飯
胡麻と胡桃のクリーミー担々麺 又は 広東式チャーシュー入りパラパラ炒飯
■小甜點
本日のデザートプレート

■期間限定アップグレード!■ 当店で人気の「【一休限定】通常5,000円→2,480円!特注窯で焼き上げる自慢の北京ダックや芳園名物担々麺含む贅沢ランチ」プランを1ドリンク付へ無料アップグレード! この機会にぜひご利用ください。 総料理長の自慢の日本で一台しかない抗火石を用いた特注釜で焼いた絶品の北京ダック、自慢の黒酢酢豚、芳園名物担々麺などの極上のお料理をご用意いたします。 まるでホテルのメインダイニングのような上質で居心地のよさにこだわった高級感ある雰囲気の店内で会話を楽しみながらお食事をお楽しみ下さい。 この機会にぜひご利用ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(生ビール/グラスワイン赤・白/ソフトドリンク)
先付 牡蠣燻製の冷し茶碗蒸し
    あおさ海苔 赤万願寺 
  
        
御椀 雲丹の沢煮椀
    牛蒡 人参 独活 順才 青柚子 三つ葉
造り 本日の水揚げ

凌ぎ 毛蟹の飯蒸し
    毛蟹の沖漬け 卸し生姜
      
焼物 鱧醤油焼き    
    白瓜酒盗鰹まぶし 山葵 針野菜 酢橘
 
冷鉢 和牛南蛮漬け
    とまと 赤芋茎 雲南百薬草
煮物 鮑柔らか煮と茄子
    鮑肝 紫蘇の花
    
食事 鯵冷汁
    胡瓜 大葉 茗荷 万能葱 胡麻 
    香の物  
甘味 桃と嶺岡葛錬
    黒蜜 振り兵衛酢
     

一休限定乾杯1ドリンク付のご宴会プランです。月替わりのメニューとなっております。旬の野菜やその日水揚げされた鮮魚を使ったお料理、高級食材を使用したお料理などどのお料理も贅沢で、職人技が光る洗練された内容となっております。テーブル、カウンター、個室とご用意しておりますので様々なシーンでご利用頂けます。 〜銀座駅、新橋駅よりすぐ〜 長い階段を下ると広がる、暖かな木のぬくもりに満ちた空間。四季折々・津々浦々の素材の滋味と職人の技をふんだんに盛り込んだコースをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■冷たいコンソメジュレのカクテル
   又は
 渡り蟹と旬野菜のムース
   又は
 生雲丹をジュレで(+950円)
■“キャツアイオイスター”  
■季節の冷製パスタ
■旬の魚貝を使ったカルパッチョ
■カナダ産オマール海老
 
■スコティッシュサーモンのコンフィ
 バンクーバー島の生雲丹を添えて
■オーストラリア産 鮑「翡翠の瞳」のロティ
■ロシア産タラバカニのグリル
 リゾット添え
■本日のデザート
■コーヒー

グラスシャンパンをウエルカムドリンクに取り入れた、 一休オリジナルディナーコースをご用意。 更に記念日の方には、オリジナルメッセージ入りデザートプレートと記念写真をプレゼント。 ※要予約

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■本日の冷前菜3種盛り合わせ
■パスタ
3種類からお1つチョイス
 (例・アサリとトマトのスパゲティ ヴォンゴレ ロッソ
   ・小海老とブロッコリーのクレマ
   ・ズワイ蟹とポロねぎのバジルペスト
   ・生うにの軽いクリームソースのスパゲティーニ (プラス 300円)
■メイン
4種類からお1つチョイス
 (例・本日の魚料理
   ・サーモンのグリリアータ サルサケッカ
   ・鶏もも肉のグリリアータ シェリーマスタードソース
   ・霧島豚 肩ロースのグリリアータ マルサラワインソース
■ドルチェ
 (例:ティラミス
■コーヒー、紅茶

店内は、南イタリアをイメージした、まさにイタリアらしい空間。肩肘をはらない気軽な空間でお食事をお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
12,000円〜14,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ●〇●お食事メニュー例●〇●
■鉄板焼き
・伊万里牛サーロイン100g 5,940円
・伊万里牛フィレ100g 7,722円
・黒毛和牛タン薄切りステーキ 4,158円
・伊万里牛ハンバーグ150g 2,970円
■せいろ
・伊万里牛 6,534円
・桜ポーク 4,158円
・海鮮盛り 6,534円
・温野菜  2,376円
■鍋
・伊万里牛しゃぶしゃぶ 6,534円
■酒肴
・自家製炙りからすみ 1,782円
・海鮮カルパッチョ 2,970円
・牛蒡の掻き揚げサラダ 1,069円
・蟹味噌バター 950円
・季節の野菜スープ 950円
・バーニャカウダー 1,603円
■魚
●活き作り例
・烏賊 5,346円〜
・伊勢海老 7,128円〜
・鮑  4,158円〜
・さざえ 1,425円〜
・お刺身3点盛り合わせ 2,376円
・お刺身5点盛り合わせ 3,564円
・季節魚の煮付け 1,782円〜
・魚あら炊き 1,960円
■アラカルト
・アボカドの天ぷら 1,069円
・天ぷら盛り合わせ 2,970円
・出汁巻き玉子 1,009円
・有田鶏のがばうま唐揚げ 1,544円
・チーズの西京焼き 1,128円
・フォアグラの茶碗蒸し 1,782円
■食事
・五島うどん(冷or温) 1,009円
・鯛茶漬け(梅or海苔) 2,376円
・ガーリックライス 1,425円
・シメサバサンドウィッチ 1,425円
・石焼きおこげ 1,782円
・味噌汁 594円
・しじみの味噌汁 712円
■デザート
・アイスorシャーベット 594円
・デザートプレート 2,376円
・長崎和風パフェ 2,138円
・櫓庵治名物ごっついアイスの塔 2,970円

あらゆるシーンにしっくりと馴染み、まるごと包み込む。そんな洗練された温もりとお食事を、皆様にお届けします。磨き抜かれた料理人の完成を心ゆくまで。料理の心、上質のおもてなし、心から安らげる空間を櫓庵治 銀座店にてご堪能下さいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン ■□乾杯スパークリングワイン1杯付□■
※アルコールをお飲みいただけないお客様は
 ソフトドリンクにご変更可能でございます。

〜 お食事内容 〜
■シェフお任せ前菜五種の盛り合わせ
■気仙沼産吉切鮫尾びれの姿煮
■活け鮑と旬野菜のあっさり炒め
■当店名物 毛沢東スペアリブ
■沖縄産珊瑚すっぽんの薬膳風スープ
■本日の食事
■亀ゼリーの滋養デザート

「人・ふれあい・感動」創新中華の「創新」(そうしん)とは、単に創作でない中国伝統料理の基本に重さを置き、そこから現代的に、あるいは「銀座スタイル」として新感覚中国料理をイノベーションします。そして、お客様の心の奥底まで馥郁たる味、香り、そしておもてなしの心を沁み渡らせる。そんな思いをお店の名前に込めました。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

海鮮料理が楽しめるおすすめプラン □乾杯スパークリング

■先付 
 毛蟹 冬瓜翡翠煮 唐柿土佐煮 枝豆 海葡萄 土佐酢ジュレ 花穂
■凌ぎ 
 太刀魚焼霜 手巻き寿司 伊勢三年沢庵
■お椀
 牡丹鱧 蓴菜 小メロン 梅肉 ふり柚子
■造里 
 本鮪 伊佐木 青利烏賊 土佐醤油
■焼物 
 隠岐牛ヒレ 100g
 季節の焼き野菜
■食事 
 仁多米釜炊き飯 香の物 留椀
■水菓子 
 季節の果物

四季折々の食材をあしらった日本料理とA5ランク隠岐牛のヒレでおくるコース料理です。 銀座Cotohiの日本料理と隠岐牛をお楽しみくださいませ。 「Cotohi」(ことひ)とは、特別な牛のこと。当店では正統派の日本料理「しち十二候」と島根県隠岐島で生まれ育った隠岐牛とを融合させました。万葉集にも出てくる「ことひ」という特別な牛のような当店自慢の隠岐牛と美しい日本料理のおいしさを開放的なオープンキッチンの空間で感じていただきます。

1 2 3 4 5 6 7

人気特集

人気エリアから探す

スポットから探す

銀座駅 東銀座駅 銀座一丁目駅 有楽町駅 築地駅 日比谷駅 新富町駅 築地市場駅 八丁堀駅 月島駅 帝国ホテル 東京 ザ・ペニンシュラ東京 三井ガーデンホテル銀座プレミア ソラリア西鉄ホテル銀座 ダイワロイネットホテル銀座 ホテル ザ セレスティン銀座 ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京 ホテルグレイスリー銀座 コートヤード・マリオット 銀座東武ホテル ホテルモントレ銀座 レム日比谷 ホテルモントレ ラ・スール ギンザ 銀座クレストン ホテルユニゾ銀座一丁目 ホテルサンルート銀座 メルキュールホテル銀座東京 ホテルユニゾ銀座七丁目 銀座グランドホテル 相鉄フレッサイン銀座七丁目 京急EXイン東銀座 東急プラザ銀座 松屋銀座 歌舞伎座 東京国際フォーラム 帝国劇場 浜離宮恩賜庭園 日比谷公園 築地本願寺 築地市場(東京都中央卸売市場) 月島もんじゃストリート 勝どき橋 佃島 ウインズ銀座 ソニービル(銀座) シネスイッチ銀座 日比谷ミッドタウン 銀座ファイブ 阪急メンズ東京 銀座熊本館 アルマーニ銀座タワー