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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
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設備・サービス

銀座・日比谷・有楽町でデセールが楽しめる グルメ・レストラン

- 全15件(1 - 15 件)

銀座・日比谷・有楽町周辺 デセールが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

料理から探す

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
スパークリングワイン、グラスワイン、ビール、ソフトドリンクからお選びください
<メニュー>
【スープ】野菜ソムリエがセレクトした季節野菜を使ったスープ
【Specialite】カラフルパレットオードブル 
お皿をパレットに見立て、5色の鮮やかなお料理をご用意します
緑・・若草色のチーズ豆富
橙・・サーモンのミ・キュイ 
赤・・マグロのタルタル
紫・・鴨のコルネ
黄・・アオリイカのパスタ仕立て
【魚料理】本日の魚料理
【肉料理】イベリコ豚の熟成ローストポーク
【デザート】
名物 GINZA和三盆プリン

パテシエデセール色々 ワゴン
※平日はワゴンでご提供します。何種でもお選びいただけますが、お1人様1回のオーダーです
※土日祝は盛り合わせでご用意します
【焼立てパン/オリーブオイル】
【コーヒー・紅茶】

クルーズクルーズ THE GINZAの自慢のランチです。野菜ソムリエでもあるシェフが彩りにこだわり綺麗でおいしく仕上げた料理の数々。季節野菜のスープのおもてなしからはじまり、前菜は野菜の持つチカラを活かした見た目が華やかなアンティパストミストをご用意。銀座4丁目交差点すぐの好立地でわかりやすく集まりやすい好立地なのでお昼の同窓会などのお集まりにも!

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 【ドリンク】
■選べる1ドリンクサービス

【メニュー】
■ヴルーテ
■サラダ
■鮮魚料理
 又は
 旬野菜のパナッシェ
 又は
 肉料理(+\700)
■本日の小さなデセール
■パン・食後のカフェフリー
■プティフール
■お土産付き

この度、日比谷パレスが11周年を迎え、リモデルをいたしました。 おいしい空気と食事が味わえる、緑の中のレストランです。 食後はフリーカフェとプティフールで心ゆくまでお愉しみ下さいませ。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン *メニュー内容*
■アミューズ
■選べる前菜
・ニース風サラダのコンテンポラリィ見立て マグロのグリルと共に
・岩手県産荒海ホタテのタルタル仕立て
・季節の野菜 モネの庭園をイメージして
・グリーンアスパラガスのリゾット パルメジャーノ風味
○タテルヨシノ特製 季節のスープ
■選べるメイン料理
・市場からの鮮魚料理
・山口県産スズキのグリエ ヴェルジュ風味の赤ワインソース
・軽くスモークしたサーモンミーキュイ ステラマリス風
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 色鮮やかなお野菜をまとわせて
・和牛ランプのポワレ そのジュと共に (+1188円)
・豚足のファルシィ あさりとフォワグラ添え
・仔羊のロースト ペルシヤード仕立て

■選べるデセール
・フォレノワール
・緑茶のヴァシュラン グレープフルーツのムースグラッセ
■小菓子(マカロン、チョコレートなど)
■コーヒー

* * 選べるお土産 * *
焼き菓子プチセット 又は オリジナルハーブティー(ご予約の際にお選びください)

一休のお客様へ限定価格の特別ランチコースをご用意いたしました。 季節の香りと味わいをダイレクトに伝える「タテルヨシノ特製スープ」をご堪能いただくほか、前菜とメイン料理はそれぞれお好きな料理をお選びいただけます。 さらに! 「一休限定特典」選べるお土産付き! 1.フィナンシェやマドレーヌなどの「焼き菓子」 又は 2.ハーブティ どちらもタテルヨシノオリジナルの味わいです。

4,000円〜4,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン <野菜の前菜>
・季節のオードブル4種

<お肉とお魚の前菜>
・活海鮮、A5黒毛和牛肉寿司など4種

<サラダ>
・有機野菜 季節のサラダ 〜自家製ドレッシングで〜

<ポワソン>
・季節の魚のポワレ

<パスタ>
・本日の生パスタ (国産小麦100%)

<ヴィアンド>
・当日セレクト可!厳選 A5熟成和牛の鉄板焼

デセール
・季節のデセール

<カフェ>
・コーヒー or 紅茶

活海鮮、黒毛和牛肉寿司、トリュフなど高級食材!メインは厳選A5ランクの熟成和牛です。 ※12月、金曜日、祝前日は記載価格の+500円となります。  

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■グラススパークリングワイン(ノンアルコールの選べます)
 H29.1月現在グラスシャンパン付

■Amuse bouche アミューズ〜
   
■Les Entree 前菜〜
   真鯒のマリネ ミント風味
■Les soupu スープ〜
   季節のスープ
■Les Poisson 魚料理〜
   本日の鮮魚 海草蒸し
   青海苔の軽いバターソース
■ お口直し
■Les viandes 肉料理〜
   仔牛のエスカロップ ライムの香り
       又は
   A5ランク米沢牛赤ワイン煮込み(+1,000円)
       又は
   A5米沢牛ランプステーキのエギュイット
    山葵とサワークリームで(+1,200円)     
■Les dessert デセール
   パティシエより甘い贈り物
■プティフール
■コーヒー 又は紅茶

仕入れにより食材が変更することがございます。毎月メニュー変更あり。
個室希望の際は、店舗にお問い合わせ下さい。

一休限定 お得なランチコースのご案内。 ゆったりとした空間の中で過ごすNeoフレンチ。 女子会やランチ接待にもご利用頂けます。 満足いただけること間違いなしです。 ※個室希望の際は別途個室料となります。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■ワイン3杯
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。
〜ある日のメニュー〜
■アミューズ
越前海老のタルタル
■冷前菜
季節野菜のテリーヌ
■温前菜
福井大野の里芋と旬のキノコのフリカッセ
■お魚料理
福井の鮮魚とオマール海老のブイヤベース
■お肉料理
若狭牛のフィレ肉と牛タン、ほほ肉の取り合わせ 3種の味わい
■アヴァンデセール
■デザート
■食後のお飲み物・お茶菓子
コーヒー 又は 紅茶 又は ハーブティー

【個室確約プラン】 福井の厳選した食材をふんだんに使ったフレンチ料理。ワインはフランス全土から厳選したワインを取り揃えております。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■本日のアミューズ
パテ・ド・カンパーニュと芽キャベツのロースト
               ゴルゴンゾーラソース
■前菜
超冷薫ブリのマリネと炙り
      スイカと梅のガスパチョソース
■お魚料理
尾長鯛のポワレ サフランーソース

■お肉料理
ストレスなく焼き上げた
仔牛ロース肉のロースト バイオレットマスタードのソース
■アヴァンデセール
 
■デザート
桃のスープ仕立て ヨーグルトアイスを添えて
 
■コーヒー
■自家製パン

旬の素材で華やかに表現する本格フレンチ 日本人が古くから大切にしてきた季節感や繊細さを取り入れ 四季折々の旬の食材を色彩豊かな表現でご提供いたします。 シンプルに「おいしい料理を作り、その料理を通じて感動を与える」ことをモットーにした 料理長 志賀良行が作る本格フランス料理をご堪能ください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■ 一口のおたのしみ
■ カブのブランマンジェクリュスタッセの香り
■ こだわり野菜のヴルーテ 
■ フランス産鴨のブリック包み焼き、リュットレゾネな野菜達の出逢い
■ アヴァンデセール
 
■ デセール
■ シェフこだわりの自家製パン
■ 紅茶 / ハーブティー or コーヒー

※このプランではお席のご指定はご遠慮いただいております。

40年もの間、無農薬で人の手によって耕された土。 その土地で育てられた野菜達、こだわりの生産者の方たちからの愛情を受けて実りました。 その野菜達と素晴らしい調理法でシェフの感性との出逢いをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■アミューズグール
■本日の前菜(一皿目)
■本日の前菜(二皿目)
■本日の魚料理
■本日の肉料理
デセール
■カフェとプティフール

前菜2皿にメイン料理は魚料理も肉料理も両方楽しめます。 毎日オーナーシェフ自ら築地へ足を運び、その季節、その日の旬の食材を確かな目利きで仕入れております。大切な方々と思い出に残る楽しい時間をお過ごし下さい。 ※誕生日や記念日でご利用の場合、無料でアニバーサリープレートをご用意致します。ご希望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、メッセージを記載して下さい。

2017年05月掲載開始
8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン 【シェフおまかせコース】
エクレア
アミューズ
前菜1
前菜2
お魚料理
お肉料理
ワゴンデセール ※お好きなものをお好きなだけお楽しみ頂けます。
食後のお飲物

前菜2種やWメインなど、その日のシェフのおまかせコースをご提供いたします。 何が召し上がれるのかは、当日のお愉しみに。 銀座エリア最大の複合商業施設「GINZA SIX」の13階に広尾の名店「ア・ニュルトゥルヴェ・ヴー」オーナーシェフ下野昌平が新しいレストランをオープンいたしました。 お客様のその日の気分、料理人の発案、サービススタッフの機転。ロムデュタンは様々な人の心と技が織りなす、生きている空間です。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
■温野菜ガルグイユ
■本日の鮮魚 シェフスタイル
■黒毛和牛ステーキ JF風
■アヴァンデセール
■フォンダンショコラとキャラメルアイス
■食後のお飲み物と小菓子

当店のスペシャリテであるミッシェルブラスのスペシャル30種類の温野菜ガルグイユをお楽しみ頂けるお得なディナーコースをご用意いたしました。 東銀座の人気の上品でシックな空間で、シェフ中澤が奏でるスペシャルディナーをご堪能ください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■乾杯シャンパン
■赤ワイン
■白ワイン
■アミューズグール
 シェフからのご挨拶
■オードヴル1
 季節に合わせた冷たい前菜
■オードヴル2
 ほっと、やさしい気持ちになれる温かい前菜
■オードヴル3
 贅沢な食材を使用した豪華な前菜
■本日のスープ
 シェフ特製のスープ
■本日の魚料理
 当日仕入れた鮮魚を魚に合った調理法で・・・
■本日の肉料理
 常時3〜5種類ご用意がございますので、お好みの物をお選びください。
■アヴァンデセール
 お口直しのデザート
■グランデセール
 ワゴンからお好きなデザートをカットいたします。
■コーヒー or 紅茶
■小さな焼き菓子

銀座の街で、一流のお客様に愛され続けてきた洒脱(しゃだつ)なお店。そんなドンピエール銀座本店のディナーコースです。 シェフの完全おまかせフルコースに乾杯シャンパン+ワイン2杯をつけた一休限定マリアージュプランでございます。 特別な日にご利用くださいませ。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン お料理は一例となります。
当日の仕入れ状況などにより変動いたしますのでご了承下さいませ。
【Amuse:一皿目】
人参のエスプーマ トマトのクーリ ズワイガニ アボカド
【Entree:前菜】
夏野菜のミルフィーユ仕立て ノワゼットのオイルとハーブの香りで
【Potage:ポタージュ】
とうもろこしの冷たいポタージュ エスプレッソのジュレを浮かべて
【Poisson:お魚料理】
銚子産スズキのポワレ 浅利とグリーンピースの新芽
【Granite:お口直し】
バスク産リキュール・マンザナとオゼイユのグラニテ
【Viande:お肉料理】
ランド産鴨胸肉のロースト 酸味のある赤ワインソースで
【Avant dessert:一皿目のデザート】
クレームブリュレ ピスタチオの香り
【Grand dessert:グランデセール
沖縄産アロエのコンポート アップルマンゴーのソルベと抹茶のグラニテ
【Petits fours:プティ・フール】
食後の小菓子
コーヒー または 紅茶

タイムセール限定特別ディナー   繊細かつ大胆、常に進化し続ける今帰仁シェフ。 選び抜かれた食材、熟練した技術から産まれる一皿は食事をするという行為を芸術にまで高め、そして食すものに感動を与えます。 至高の一休限定コース、お楽しみ下さい。

10,000円〜11,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン その日の厳選された食材を使用してコース料理をご提供しているため、以下はメニュー例となります。予めご了承下さい。

<ある日のメニュー例>
■鮪と天蕪のテリーヌ キャビアソース黒トリュフとイクラ添え
■フォアグラのお料理
■一口コンソメ松茸添え
■黒鮑のローストポルト酒と肝のソース
■伊勢海老のロースト 雲丹ソース
■フレッシュフルーツのシャーベット”ヨナナス”
■松坂牛牛サーロインのロースト ワサビ風味
■季節野菜のグリエとトリュフ風味のジャガイモのピューレ添え
■アヴァンデセール
■ISHIDAシェフの手作りスフレ

メインに至るまで多くの皿を贅沢に楽しむコースとなっております。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

デセールが楽しめるおすすめプラン ■Amuse-Gueule
 付出し
■Entree-Sur Commande
 前菜は旬の食材を使ってご相談で作ります
■Poisson
 本日の鮮魚料理
■Viandes
 肉料理の中から
■Pain a la maison
 自家製パン
■Desserts
 デセールの中から〜 4種類からお選びいただけます〜
 ・タヒチ産ヴァニラのポットプリン
 ・ココナッツのブランマンジェとはちみつのミルクアイス
 ・自家製アイスクリーム盛り合わせ
 ・クレープの焼き上げと自家製アイスクリーム 〜スペシャリテデセール
 ・クレープのフランベ グランマニエの香り
■Cafe et Petits-fours
 カフェとプティフール

旬の食材を使った料理でここでしか味わえない贅沢メニューをお楽しみ下さい。デザートは常時4種類からお選びいただけます。

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