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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

銀座・日比谷・有楽町でモッツァレラが食べられる グルメ・レストラン

- 全30件(1 - 30 件)

銀座・日比谷・有楽町周辺 モッツァレラが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。
メニューの一例)※価格は税抜きです
■APERITIF
クラシックベリーニ 1500
クラシックブラッディマリー 1300
グラスシャンパン 1800
■BILLS CLASSICS
リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター 1800
オーガニックスクランブルエッグ w/ トースト 1600
フレッシュオージーブレックファスト - グラブラックスサーモン、
ポーチドエッグ、グリーンズ、アヴォカド、チェリートマトサルサ 2000
フルオージーブレックファスト -スクランブルエッグ、トースト、ベーコン、ローストトマト、
フェンネルソーセージ、ガーリックマッシュルーム 2400
スイートコーンフリッター w/ ローストトマト、ベーコン 1700
■BAKERY
本日のブレックファストスコーン 720
自家製ココナッツブレッド sml 720 reg 1200
モッツァレラとセージのホットサンドイッチ 1520
アヴォカド、ライム、コリアンダーのオープンサンドイッチ 1400
スクランブルエッグロール w/ グラブラックス、サワークリーム 1520
■FRUITS, GRAINS
フルーツボウル w/ グリークヨーグルト、LSA 1320
自家製グラノーラ w/ ココナッツヨーグルト、フルーツコンポート 1300
バーチャミューズリー w/ カカオ、バナナ、アーモンド 1250
アーモンドチアポット w/ ザクロ & ベリー、ココナッツヨーグルト 1250
■PLATES
ブレックファーストサラダ - ローベジタブル、キヌア、パンプキンシード、シトラスドレッシング 1650
フレンチトースト w/ ポーチドフルーツ、ヨーグルト 1650
ソフトシェルクラブ、チョリソー、キムチのフライドライス w/ ポーチドエッグ 1800

「世界一の朝食」と称されたリコッタパンケーキやスクランブルエッグを手掛けるビル・グレンジャー氏。彼がプロデュースするレストラン「bills」はオーストラリア シドニー発。ハリウッドセレブに愛されるシンプルで独創的なメニューの数々を、ビルがセレクトしたこだわりのインテリアの中、親しみやすいおもてなしでご提供します。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン(お一人様1杯)
〜メニュー例〜(仕入れ状況によりメニュー等の変更があることがあります)
ANTIPASTO
カプレーゼ The Kitchen Style
産地直送本日のカルパッチョ ( 詳細はスタッフにお尋ねください )
春野菜と浅利のクラムチャウダー
PIZZA
ナポリピッツァ世界コンペティション受賞ピッツァ D.O.C ~ ドック ~
PASTA
うにのプロチダ風トマトクリームソース 生パスタ “スパゲッティ”
PESCE
本日のお魚料理
CARNE
ブラックアンガスエイジングビーフのビステッカ
DOLCE
本日のドルチェ
CAFFEE
コーヒ−または紅茶

サルバトーレ自慢の旬の素材を贅沢に使用した全8品ディナーコース! 定番カルパッチョや水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ、世界大会受賞ピッツァ〜D.O.C〜、うにのスパゲティ、US産エイジングビーフなど美味しいとこ取りの内容で満足出来る事間違えなし!!

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン ■□6月1日〜8月31日までの期間はアフタヌーンティー 〜 夏 〜□■
小海老とトマトコンソメジュレ
ビシソワーズ
ツナとトマトのサンドイッチ
ハムとチーズのサンドイッチ
卵と胡瓜のサンドイッチ
トウモロコシと玉葱のキッシュ
スモークチキンのフォカッチャサンドイッチカレー風味
ラタトゥイユとモッツァレラチーズ ジェノバソース
マンゴーのショートケーキ
ココナッツクリームケーキ
パッションタルト
ピスタチオのマカロン
オレンジスコーン・プレーンスコーン

【 ドリンク 】
コーヒー・紅茶・フレーバーティー等を含む約30種類よりお好きなお飲物をお楽しみください。
またアフタヌーンティーセットをご注文いただきましたお客さまは、スパークリングワイン ・ グラスワイン(白・赤) ・ アサヒ エクストラコールド・コラーゲンドリンクをご優待料金でご利用いただけます。
【 ドリンク 】
コラーゲンドリンク1杯付。
コーヒー・紅茶・フレーバーティー等を含む約30種類よりお好きなお飲物をお楽しみください。
またアフタヌーンティーセットをご注文いただきましたお客さまは、スパークリングワイン ・ グラスワイン(白・赤) ・ アサヒ エクストラコールド・コラーゲンドリンクをご優待料金でご利用いただけます。

<帝国ホテル最上階のラウンジで味わう本格英国式アフタヌーンティー> +++一休限定!コラーゲンドリンクをお付けして、通常料金5,709円→特別料金 4,500円にてご提供いたします!!+++ 伝統と革新が織りなす英国の“食”を、帝国ホテルで味わってみませんか。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン ■ご来店予定時間より2時間制となります。
〜アルマーニ リストランテ アフタヌーンティー〜
【一例】
・スフォルマート スモークサーモン アボカド サワークリーム
・オープンサンド 水牛のモッツァレラ ドライトマト タジャスカオリーブ
・オープンサンド パルマ産生ハム ルーコラ アンチョビソース
・バジル風味のマドレーヌ
・キッシュ ツナ ほうれん草
・クリームチーズのクリーム ラズベリーとルバーブのマリネ
・苺ケーキ
・ベルガモットとアプリコットのシュークリーム
・チェリーとピスタチオのクラフティ
・抹茶と甘夏のスコーン
・クロテッドクリームとアルマーニ ドルチジャム
【アルマーニ ドルチティー セレクション】
時間内お代わり可能です。お好みのお飲み物をお選びください。
・イングリッシュブレックファスト
・シナモン
・ダージリン
・アールグレイ
・ミント
・フェンネル
・カモミール
・ルイボスティ

アルマーニが提案するアフタヌーンティーは、イタリアの粋を盛り込んだサンドウィッチとデザートを、 アルマーニ ドルチの紅茶と共に極上の時間をお楽しみいただける1日10組限定のスペシャルメニューです。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン <メニュー 一例>
【前菜盛り合わせ2種 メニュー例】
本日のお魚のカルパッチョ
モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
【サラダ】
本日のチョップドサラダ
【メイン】
オーストラリア産リブロース
大山とりのグリル オリジナルブレンドのスパイシーなシーズニングで
【お食事】
〆のカレー
【デザート】
本日のジェラート
■飲み放題メニュー120分(LO:90分)
・ビール
アサヒプレミアム 熟撰
・ワイン
本日のスパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン
・カクテル
ハイボール
ジントニック
モスコミュール
カシスオレンジ
スプモーニ
ファジーネーブル
・ソフトドリンク
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
コカ・コーラ
ジンジャーエール

【120分飲み放題付】 幅広いシーンでご利用いただける 37 QUALITY MEATSのリブロース・大山鶏のグリルが存分に楽しめるプラン。 六本木の「37 Steakhouse&bar」の姉妹店の37 Quality meatsが銀座にオープン! 厳選されたブランド肉を香ばしくグリルで焼き上げる肉料理専門店。 料理ジャンルを超えた様々なスタイルのお肉料理をお愉しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン ■会席コース内容全12品
<6月〜のメニュー>
【先付】生湯葉と豆乳の濃厚ロワイアル
豆乳を使って作った冷たい茶碗蒸し。当店で15年間続く人気の逸品です
【椀物】枝豆の冷製スープ
夏にかかせない枝豆の濃厚スープです
【おひたし】焼き鯵とナスの赤みそひたし
鯵とナスのおひたし当店オリジナルです
【酢物】スモークサーモンのトマトみぞれ寄せ
トマトと大根で作ったよせものにスモークサーモンを乗せました
【サラダ】新鮮野菜のバーニャカウダーソース添え
旬のお野菜を一つずつじっくり自家製のバーニャソースで召し上がっていただいております
【お造り】季節のお造り くずし醤油
オリジナルのくずし醤油でお楽しみください
【煮物】海老と夏野菜の冷製煮
エビと夏野菜をさっぱり冷製煮でお召し上がりください
【焼物】牛ロースと牛ヒレの豪華Wステーキ盛合せ
程よく焼いた牛ロース肉とヒレ肉の違いをお楽しみください
【揚物】トリュフとモッツァレラ 三つ葉のかき揚げ
トリュフの香りがするかき揚げ
【飯物】鰻とトウモロコシの炊き込みご飯
四季の炊き込みご飯 鰻とトウモロコシが絶妙です
【香物】自家製浅漬け
さっぱりと炊き込みご飯と相性抜群です
【冷果】抹茶風味のわらびもち 黒蜜がけ
抹茶風味のわらび餅にきな粉と黒蜜をかけて…

■飲み放題ドリンクメニュー ※3時間制(30分前にお声をかけさせていただきます)
【ビール】アサヒスーパードライ
【ワイン】赤ワイン/白ワイン(グラス)
【日本酒】本醸造(冷酒)
【焼酎】芋・麦(ロック/水・お湯割り)
【梅酒】梅酒(ロック/ソーダ/水・お湯割り)
【サワー】レモンサワー ウーロンハイ
【ウィスキー】ハイボール
【カクテル】カシス オレンジ/グレープ/ソーダ/ウーロン/カンパリ オレンジ/グレープ/ソーダ
【ソフトドリンク】ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

一休限定!3時間飲み放題付き季節の会席コース全12品プラン。 旬の素材をふんだんに使い、季節感あふれる遊び心いっぱいの会席コースをお一人様一皿ずつ提供いたします。 ※通常価格内訳 コース5000円+フリードリンク2000円=7,000円 ↓ ※一休特別価格 6,300円 ※ご予約人数の変更につきましては、本サイトよりご修正くださいませ。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン 〜全40種類以上のメニューから各1品お料理をお選びいただけます〜
■前菜
・本日のお魚のカルパッチョ
・自家製 鴨、秀味豚、地鶏のテリーヌ
モッツァレラチーズ、トマトソース入り目玉焼き トリュフ風味
・吉田牧場のモッツァレラとトマトのサラダ
・沖縄産豚もも肉のハム、サラダ添え
・パルマ産 生ハム
・前菜の盛合せ
■パスタ
・からすみのスパゲティ
・新鮮なうにのスパゲティ
・海老とルーコラのスパゲティ
・スモークサーモン、エリンギ、ほうれん草の生クリームソーススパゲティ
・ナスとケッパーのトマトソーススパゲティ
・ゴルゴンゾーラチーズまたは辛いトマトソースのペンネ
・牛ホホ肉 赤ワインソースのリガトーニ
・ラザニア
■メイン
・本日のお魚料理
・的ダイのムニエル、きのこのソース
・的ダイのグリル、生トマトとバジリコのソース
・仔羊の香草グリル
・秀味豚のグリル、ナポリ風トマトソースまたはレモン添え
・秀味豚のカツレツ、トマトとルーコラのサラダ添え
・タリアータ、鴨または秀味豚または牛ロースの薄切り、ルーコラサラダ添え
※追加料金でドルチェとドリンクもお召し上がりいただけます。
■ドリンク
・324円
エスプレッソ
カフェマッキアート
ブレンド
セイロンティー
・378円
アイスコーヒー
アイスティー
・432円
カプチーノ
カフェラテ
ソイラテ
カモミール
ローズヒップ
・540円
ダブルエスプレッソ
アイスカフェラテ
■ドルチェ 各種486円
カスタードプリン
ティラミス
パンナコッタ
ガトーショコラ
本日のタルト
本日のムース
本日のセミフレッド

日本一予約が取れないと称される、落合務がオーナーシェフを務めるイタリアンレストラン。 イタリア語でbettolaの意は、”安酒場””大衆食堂”です。ここは 誰もが構えずに訪れ、たっぷり食べて満足して帰って頂けるようなお店です。肩ひじ張らずに本格イタリアンを心ゆくまでお楽しみください!

8,000円〜9,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン ■AMUSE シェフからの一口前菜
■THE FIRST(3品からチョイス)
・本日のカルパッチョ
・茄子・プロシュット・モッツァレラのミルフォッリオ
・北緯40度のハーブ・サラダ
■THE SECOND(5品からチョイス)
・冷製グリーン・アスパラガスのポタージュ  
・北海水ダコと冬瓜のスパゲッティーニ  
・じゃがいものニョッキと茶路めん羊牧場産仔羊ラグー
・鯵とフェンネルのスパゲティーニ
・スペイン産 フォアグラのサルタート(+590)
■THE MAIN(5品からチョイス)
・豊後水道産 太刀魚の炙り焼き
・羅臼産 真鱈とホタテ貝のサルタ-ト
・岩中豚のサルタート
・熊本県産赤牛 ランプ肉と夏野菜の炭火焼き
・豪州産 “和牛”リブロースのグリリア
■DESSERT(4品からチョイス)
・厳選クーヴェルチュールのフォンダン・ショコラ 
・キウィのフィロ・ペイストリー ココナッツのソルベ
・巨峰とゴルゴンゾーラのドルチェ 
・本日のジェラートとソルベットの盛り合わせ
■食後のコーヒー
※花束の注文をご希望される場合はお電話にて承ります。
※当日は、金額を伏せたメニューをご用意させて頂きます。
※メニューはご来店後にお好みのお料理をお選び頂けます。
※市場により予告無くメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承下さいませ。

お好みの4皿をご来店後にメニューからお選びください! 此方のコースにはシェフから“一口前菜”のプレゼントをご用意。 DAZZLEへ初めてお越しになるお客様にも大人気のプリフィクス・コースです。 とっておきのお料理と煌びやかな空間を大切な方と是非お愉しみ下さいませ。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン <アラカルト一例>
■前菜&サラダ
・イタリア産生ハムの盛合せ 800円〜
・ブラータモッツァレラと自家製セミドライトマトのカプレーセ 1,480円
・桜肉のカルパッチョ 1,380円
・イタリアのオムレツ・フリッタータ 旬の食材で 500円
・6種類のオリーブミスト 600円
・三陸産ムール貝と浅利の白ワイン蒸し 700円〜
・ピリ辛!魚介のチリソース煮込み 800円
・サルシッチャ盛合せ 1,200円
・3時間煮込んだトリッパと白いんげん豆の塩煮込み 700円
・フランボワーズドレッシングのグリーンサラダ 800円
・半熟卵とロメインレタスのアンチョビシーザーサラダ 800円
・チーズ盛合せ 1,280円
■フリット
・セモリナ粉で揚げる魚介フリット 880円
・アラビアータソースのポテトフライ 600円
・しし唐フリット 700円
・静岡県浜松産 生のりゼッポリーニ 600円
■ピッツァ
・ピッツァ バルレッタ 1,480円
・マルゲリータ コン モッツァレラ フレスカ 1,280円
・フンギ オルガニチ 1,320円
・パルミジャーノ エ メランツァーネ 1,380円
・クアトロ フォルマッジ 1,580円
・ビスマルク コン ドルチェポルコ 1,420円
・カラブレーゼ ディ ペペローネ 1,380円
・クレマ ディ グランキオ 1,580円
■ラクレット
・ラクレット&本日の温野菜とサルシッチャ盛合せ 980円〜
・ラクレットチーズのリゾット 1,600円
・仔羊のボロネーゼパスタ 1,680円
■魚&肉料理
・当店自慢のチキンディアボラ 1,450円〜
・本日の鮮魚のアクアパッツァ 1,800円
■生パスタ&リゾット
・自家製パンチェッタのアマトリチャーナ ビアンコorロッソ 1,180円
・浅利・蛤・ムール貝のボンゴレビアンコ 1,260円
・ドルチェポルコのカルボナーラ 1,380円
・魚介たっぷりペスカトーレ 1,480円
・丸ごと渡り蟹トマトクリーム 1,620円
・サルシッチャのトマトリゾット 1,260円
・有機マッシュルームのパルミジャーノリゾット 1,180円
<ドリンクー例>
・アサヒ スーパードライ樽生 630円
・ヒューガルデン ホワイト 850円
・世界各国のビール約10種以上 各850円
・サングリア 590円
・赤・白ワイン 520円〜
・スパークリングワイン 650円〜
・モヒート 850円
・シャンパンカクテル 各750円
・ソフトドリンク 380円〜
ジュース各種/紅茶・珈琲/ノンアルコールビールなど

■■ お席のみのご予約プラン ■■ ※一休限定特典として乾杯のグラススパークリングワインをお付けいたします。 地下鉄銀座駅5分、JR有楽町駅8分、JR新橋駅5分でどこの駅からもアクセス抜群。銀座コリドー街近くに2016年11月3日グランドオープン。 デートでも、会社宴会でも、気の置けないお仲間との集まりにも、お一人様でも大人数様でも、どのようなシチュエーションにもご利用頂けます。 まるでアドリア海の風吹くバールにいるかのような雰囲気のお洒落な空間で楽しい時間をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン ■前菜3種盛り合わせ
 トルティージャ・イベリコ・チョリソー・サルチチョン添え
 ガスパチョ 〜春野菜とモッツァレラチーズを浮かべて〜
 PAEZO風ポテトサラダ(ルサ)
■ホクホクに揚げた”パタタスブラバス”
■TAPAS(下記よりどちらかお好きなタパスをお選び下さい) ※1人1つ
 A.丸ごと食べられる有頭海老と小海老のアヒージョ
 B.アルメハス(あさりとトマトの白ワイン蒸し パプリカ風味)
■バケット
■PAELLA(下記よりお好きなパエージャをお選び下さい) ※1人1台
 A.フラメンカ(彩り野菜のトマト煮と目玉焼き添え)
 B.バンダ(帆立・烏賊・タコ等の魚介類の入った漁師風パエージャ)
 C.バレンシアーナ(兎肉と鶏肉のバレンシアで最もポピュラーなパエージャ)
■デザート
 食後のさっぱりソルベ

<飲み放題>(2時間制/L.O.15分前)
【カフェ】
エスプレッソ/紅茶/アップルジュースなど
【アルコール】
スパークリングワイン(カヴァ)/プレミアムモルツ/ワイン(赤・白)/サングリア(赤・白)など
※6名様以上でご利用の場合、選べるタパス・パエージャ・デザートは、お店へお任せとさせて頂きます。ご要望はコメント欄へご記入ください。

【一休限定ランチタイムフリードリンクプラン】 この度一休限定でスパークリング(カヴァ)も飲み放題プランをご提供致します! 開放的な空間で特製パエリアとドリンク,カフェをお好きなだけお楽しみください! 銀座一丁目に佇む、銀座人気スポットのキラリトギンザ内でアクセス抜群です! 本場スペインで研究を重ねて誕生したパエリア専門店です。 昼は気軽にご友人とのランチや、カフェ使いに至福のひとときをお過ごし頂けます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン <大皿メニュー>
■イタリアンハム3種盛り合わせ
(パルマ産ハム・ミラノサラミ・モルタデッラ)
■スモークサーモンサラダ仕立て
■季節のお野菜マリネ 菜園風
■2種のブルスケッタ
(トマト・レバーパテなどおまかせで)
■北海道モッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
■大山鶏胸肉とトレビスのサラダ仕立て
■水菜とチェリートマト・チリメンじゃこのペペロンチーノ スパゲッティーニ
■プッタネスカ トマトソースペンネ
■本日のピラフ
■ハニーガーリックトースト
■山形豚ロース肉のグリル マスタード添え
■本日のお魚料理
■特製ドルチェ3種

<飲み放題2時間制>(L.O. 30分前)
・スパークリングワイン
・生ビール(プレミアムモルツ)
・赤ワイン/白ワイン
<ウイスキー>
ロック・水割り・ソーダ割り・ジンジャーエール割り
<焼酎>
ロック・水割り・ソーダ割り・ジンジャーエール割り
<カクテル各種>
ジン・ウォッカ・ラム・テキーラ・カシス・カンパリ・リモンチェッロ
(オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ソーダ・ジンジャーエール・トニックウォーター・ウーロン茶)
<ソフトドリンク>
・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶/・ジンジャーエール

【貸し切りパーティープラン】 2015年6月6日、銀座一丁目にグランドオープンした「Italian Dining & Bar VILLAZZA due/ホテルサンルート銀座」。路地裏に佇むカジュアルでシックな空間で、種類豊富なワインと全国から取り寄せた新鮮野菜を使ったナチュラルイタリアンをご提供させて頂きます。 ホテルレストランでありながら、開放的な店内、カジュアルな雰囲気の中で種類豊富なドリンクと本格イタリアンをお愉しみください!

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン ※お客様自身でお取り分けいただくスタイルです。
〜ある日の一例〜
<前菜1>本日の前菜
 モッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
<前菜2>本日の前菜2
 ハムとサラミの盛り合わせ サラダ添え
<パスタ1>本日のパスタ
 きのこと生ハムのスパゲッティーニ
<パスタ2>本日のパスタ2
 トマトソースのペンネ カチョカヴァロチーズがけ
<メイン>
 その日の仕入れから肉料理(牛ハラミ、自家製サルシッチャ、三元豚など)
<デザート>
 デザート盛り合わせ
<食後のカフェ> 

<フリードリンク> ※3時間制(L.O.30分前)
スパークリングワイン、イタリア産ワイン(赤・白)、ビール、カクテル各種(カシス・カンパリ・アマレット・ライチ・ジン・ウォッカ・ウイスキーをソーダ割、ジンジャーエール割、ウーロン割、トニック割で)、ソフトドリンク4種(ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール) 計30種以上
※ドリンクラストオーダーは2時間30分、3時間制のお席とさせていただきます。
※20時00分以降ご入店のお客様もドリンクラストオーダーは22時30分とさせていただきます。
※ディナータイムのお席の滞在は23時までとさせていただきます。
※場合によっては料理提供にお時間を頂戴いたします。
※コースをご利用でないお子様は、チャージ代と別途注文の料金を頂戴いたします。

スパークリングワインや豊富なカクテルなど30種以上のドリンクを3時間飲み放題プランでご用意いたします。   お料理内容も充実の全6品!大切な日のお食事にもおすすめです。 自家菜園で大切に育てられている滋味にあふれる有機野菜や季節のパスタなどもお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン □乾杯スパークリング付!(ビールやノンアルコールへの変更も可能でございます)
■キムチとナムルの4種盛り合わせ
■トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
■チョレギサラダ
■知床鶏とドルチェポルコの盛り合わせ
■タン2種盛り合わせ
■特選和牛赤身肉4種盛り合わせ
■おすすめホルモン3種盛り合わせ
■冷麺orトマト冷麺
■デザート

乾杯スパークリングワイン付き!上質な肉を引き立てるワインも充実しているので、マリアージュをご堪能下さいませ。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン 【ドリンクメニュー】2時間※LO.30分前です
・ビール
・赤ワイン
・白ワイン
・スパークリング
・カンパリ/カシス(オレンジ ソーダ)
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・コカ・コーラ
・ジンジャーエール
【メニュー】
・黒トリュフとチェダーチーズのポテトサラダ 
・パルマ産生ハムと水牛のモッツァレラチーズ 
・旬の魚介を乗せたミックスサラダ 
・ピッツァ 「マエストロデラックス」(具沢山のオリジナルピッツァ)
・本日のパスタ
・大山鶏の窯焼き 
・デザート2種盛り合わせ

飲み放題付でお楽しみいただけるプランです。 木目を基調とした落ち着きと温かみのある内装、開放感のあるダイニングにはゆったりとしたソファー席を配しています。 ガラス張りの窓からは、丸の内、有楽町のビル群と三越本館屋上に新設された中庭、銀座テラスがご覧いただけます。 こだわりの小麦粉と天然酵母を使用したもちもちのピッツァ生地! 表面は香ばしく、中はもちっとした自慢の生地を是非この機会に一度ご賞味ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン 【COVA TOKYO アフタヌーンティ】

■本日のドルチェ 2種

■ブラッドオレンジのグラニータ 白桃のグラニータ

■焼菓子2種

■パニーニ3種盛り合わせ
 白身魚のフリット、
 水牛のモッツァレラとフルーツトマト、
 プロシュートコットとメーラコッタ、ブリーチーズ

■コーヒーもしくはエスプレッソ、カプチーノ、お紅茶

【平日限定!COVA TOKYOのアフタヌーンティプラン】 COVA本店から取り寄せたイタリア製の家具や調度品、ローズウッドでしたためられた ラグジュアリーな雰囲気の店内でお楽しみいただけるアフタヌーンティプラン。 ランチ利用も可能です。 丸の内中通り沿いの散策や銀座エリアでのショッピングの後にぜひお立ち寄りください。

5,000円〜5,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン ■メニュー一例■
8月のメニューになります(メニューは毎月変わります)
【Amuse Bouche 本日の先付】
・バッカラのブランダードとビーツのクーリー(1例です)

・自家製パン

【Entree 前菜】
・サーモン・ミキュイのサラダ仕立て 〜モッツァレラのクリームソース、ウニとズッキーニのマリネを添えて〜

【Poisson 魚料理】
・築地から・・鮮魚のポワレ 〜ソース・ソース・ド・ポワソン、ラタトゥイユを添えて〜

【Viande 肉料理】
・岩手県産 氷温熟成豚 豚姫肩ロースのロティ 〜トリュフソース、ドライトマトとオリーブを添えて〜

【Desserte デザート】
・シェフ特製デザート
※アニバーサリーメッセージお入れできます 
※デザートは御一人様500yen×ご人数様でアニバーサリーケーキにUPグレード(コメント欄にご記入下さい)
   
■DRINK■

ビール
ミモザ
ベリーニ
スパークリングワイン
自家製サングリア赤 白
赤白ワイン
カシスオレンジ
スプモーニ
スコッチウィスキー
ジンジャーエール
ウーロン
オレンジジュース
など
※飲み放題は100分のラストオーダー お席の御利用時間は御予約時間より2時間です。
 営業時間の都合により、ご来店日時によってはご利用頂けるお時間が短くなる場合がございます。
 予めご了承くださいませ。
※仕入の都合により変わる場合があります
※こちらの飲み放題付コースは出来るだけパフォーマンスを上げるため申し訳ありませんがコーヒー(別途300yen)は提供しておりません。ご了承ください。

こちらは 〜Cours Season 8月季節のメニュー〜 に飲み放題2時間が付いたお得な割引プランとなっております 大切な記念日や誕生日に メッセージ付デザートやアニバーサリーケーキ(+500円)と生演奏のピアノで素敵に演出します! 常に皆様には 旬の洗練されたお料理ご提供させて頂くと共に銀座での非日常のひとときを満喫して頂けるよう心がけております ご友人ご家族 また若いお客様に気軽に銀座でフランス料理味わって頂きたくこのようなプランをご用意致しました 特別な記念日や会社のご接待にもご利用下さい 心よりお待ちしております

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン グリルは追加料金のこちらからお選び頂けます
・グラススパークリングワイン 又は 季節のフレッシュフルーツジュース
・STARTER
本日のスープ
・ANTIPAST
前菜盛合せ
 鮮魚のカルパッチョ 自家製モッツァレラとリコッタチーズのカプレーゼ
・MAIN DISH
お好きなメインをお選びください(パスタorグリル)
 
パスタは10種類の中から。
鮮魚のグリル(+300円)
 
AUS産・黒毛短角牛のビステッカ(100g)(+500円)(200g)(+900円) 
国産豚肩ロースのグリル 葉わさびのソース(+300円)
※すべてのパスタをグルテンフリーのペンネ(ガロファロ社製)に変更できます
・DESSERT
1品お選びください
 
4種類から
・DRINK
1品お選びください
 ホットコーヒー
 アイスコーヒー
 ホットハーブティー
 アイスハーブティー
 ジンジャーエール

cucina del NABUCCOでは、店内で毎日作る、自家製のフレッシュチーズが魅力です。白を基調とした、ゆったりとした店内で作りたてのチーズの美味しさと、自然派のワインをお楽しみいただけます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン 〜 初夏のランチコース(5月中旬〜7月末迄のメニュー内容) 〜
■乾杯ドリンク お一人様1杯お選びいただけます
(スパークリング、赤ワイン、白ワイン、ビール、ソフトドリンク)

■前菜3種盛り

■お好みのパスタorピッツァ
<パスタ>
・スパゲッティ 真アジとズッキーニ、フレッシュトマトのビアンコ
・真アジとパプリカのトマトソース スパゲッティ
・真アジと青唐辛子のペペロンチーノ タリオリーニ(+300円)
・生ウニのペペロンチーノ スパゲッティ(+600円)
・じゃがいもと隠元のジェノヴェーゼソース
・浅利とミニトマトのボンゴレビアンコ スパゲッティ
・浅利のトマトソース ボンゴレロッソ
・鶏もも肉と玉ネギ、アンチョビのトマト煮込みソース リガトーニ
・3種のお肉のボロネーゼ タリアテッレ(+300円)
・生ウニのトマトクリームソース ペンネ(+600円)
・海老と青海苔のクリームソース スパゲッティ
・自家製サルシッチャとブロッコリーのクリームソース リガトーニ
<ピッツァ>
・マルゲリータ(トマトソース・モッツァレラ・バジリコ)
・トマトが美味しいマリナーラ(トマトソース・チェリートマト・セミドライトマト・ニンニク・オレガノ)
・オルトラーナ(トマトソース・モッツァレラ・季節野菜)
・ドンタコス(真タコ・青唐辛子の香味ソース・ニンニク)
・ボニート(カツオのコラトゥーラ風味・春キャベツ・ニンニク・オレガノ)
・フィオッキオーナ(フィオッキオーナサラミ・オリーブ・玉葱)
・ビアンケッティ(トマトソース・釜揚げシラス・ダイコン・ラルド・ニンニク・オレガノ)
・ロマーナ(トマトソース・モッツァレラ・オレガノ・アンチョビ)
・ポッロ(鶏もも肉のロースト・ラディッシュ・パプリカ・山菜のソース)
・カルチョフォラータ(ヤングコーン・花ズッキーニ・プロシュートコット・カルチョフィペースト)
・マルゲリータD.O.C(水牛モッツァレラ・バジリコ・アイコトマト)(+500円)
・きのこペースト、半熟卵のタルトゥーフォ トリュフ風味(マッシュルームペースト・半熟卵・トリュフ)(+1,000円)
・セッテ フォルマッジ(7種類のチーズ) はちみつ添え(+500円)
■本日の肉料理 または 魚料理
■ドルチェ
※ご希望のお客様は、記念日デザートプレートへのご変更も可能です。
予約時コメント欄にてお知らせ下さい。

■カフェ

一休限定特典といたしまして、1ドリンクをお付けして特別価格でご提供いたします! ナポリで修業を積んだピッツァ職人が薪窯で焼く本場さながらのナポリピッツァをはじめ、もっちもちっとした食感の生パスタや、全国から取り寄せる厳選素材で作る南イタリア料理がお召し上がり頂けます。 明るくおしゃれな店内にて、皆様で楽しくお食事をお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン お食事は当日ご注文下さい。
以下はアラカルトメニュー例です。
●前菜
フルーツトマトと北海道花畑牧場の水牛モッツァレラのカプレーゼ
4種類の生ハムサラミ盛り合わせ
馬肉のカルパッチョ イチジクのソース
あさりとムール貝の白ワイン蒸し
産直野菜の塩釜焼き
窯で8時間じっくり煮込んだトリッパのピリ辛トマト煮込み
etc
●サラダ
産直野菜のバーニャカウダ
スーパーフードを添えたGinsaiサラダ
ハーブチキンと緑黄色野菜のサラダ 枝豆ときゅうりのドレッシング
生で食べられる岡山県産マッシュルームとアントシアニンサラダ ベリーと茄子の赤ドレッシング
●スープ
ポワロー葱と自社農園ジャガイモの冷製ポタージュ
マルゲリータスープ
●ピザ
マリナーラ
マルゲリータ
Ginsai名物ベジタリアンピッツァ
モルーナ
クアトロ
etc
●パスタ&リゾット
ペンネアラビアータ
ペスカトーレ
ゴルゴンゾーラチーズのリゾット
大きなチーズの器で仕上げる岡山県産マッシュルームのチーズリゾット
●肉・魚料理
Ginsai plus名物肉の盛り合わせ”シャルキュトリー”
お魚まるごと1匹アクアパッツァ
骨付き仔羊のロースト 塩レモン添え
マグロのグリル オリーブとアンチョビのタプナードソース
etc
●デザート
プレミアムエッグタルト
濃厚焼きプリン カタラーナ
ベイクドチーズケーキ
ティラミス
etc

お席のみのご予約となります。

6,000円〜7,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン ■飲み放題付き
■信州ハーブ鶏と夏野菜のブロシェット
■燻製帆立とセロリのブロシェット
■北海真蛸のカルパッチョ 柑橘ビネグレット
■新潟県産 枝豆の紹興酒マリネ
■ハモンセラーノとガーリックトースト
■シーフードとモッツァレラチーズのライスコロッケ
■つぶ貝と江戸(小松)菜のアーリオオーリオ
■鱧と大葉のセモリナ粉フリット
■スペイン産ボルテサノポークのフレッシュトマト煮込み
■フランス産フレッシュチーズ、オリーブプレート

■ドリンクメニュー
ビール/スパークリングワイン/白ワイン/赤ワイン/ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ドイツワイン用ブドウで作ったブドウジュース(白、赤)

ゴージャスな空間でわいわいビアパーティー! レストランを併設したラウンジで、少し大人のビアホールを楽しみませんか。 スパークリングワインも飲み放題!

5,000円〜5,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例です〜
■Antipasto
自家製有機野菜のピクルス 500円
イタリア産オリーブの盛合わせ 500円
オススメチーズ2種盛り合わせ 600円
イタリアパルマ産18ヶ月熟成プロシュート 600円
イタリアパルマ産18ヶ月熟成プロシュートとルッコラのサラダ 1,200円
8品目の有機野菜自家製シーザーサラダ 1,000円
小海老とアボカドのバジルマヨネーズサラダ 1,200円
ピエモンテスタイル有機野菜のバーニャカオダ 1,300円
エスカルゴとブラウンマッシュルームの香味野菜ソテー 1,200円
■パスタ
青森県六片にんにくの香り豊なアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノスパゲッティ 1,000円
シンプルに仕上げたトマトソース 又はアラビアータソース 1,300円
地ハマグリとヤリイカ・ルッコラのペペロンチーノスパゲッティ 1,550円
天然ホタテとアンチョビ・オリーブ・ケイバーのブッタネスカソース 1,550円
ゴルゴンゾーラの濃厚なクリームソースペンネ 1,500円
栃木県産山麓卵のローマ発祥クリームを使用しないカルボナーラ 1,600円
海の幸の猟師風ペスカトーラオリーブソース又はトマトソースリングイネ 1,800円
牛トリッパ(牛の胃袋)の香味野菜で煮込んだ
トマトソースモッツァレラチーズのオーブン焼き ペンネ 1,800円
■ピザ
マルゲリータ 1,400円
ポモドーリ 1,550円
クワトロフロマッジョ 1,500円
クワトロフロマッジョとリンゴ 1,650円
小海老とサラミナポレターナ 1,650円
イタリアパルマ産プロシュートとルッコラ 1,650円
ビスマルク 1,750円
■リゾット
パルジャミーノレッジャーノクリームリゾット 1,550円
ゴルゴンゾーラとルッコラのクリームリゾット 1,650円
海の幸の猟師風ペスカトーラ トマトリゾット 1,800円
■メイン料理
鹿児島県さつま若シャモ(父親が天然記念物の薩摩鶏)モモ肉のロースト 2,720円
NZ産仔羊ロース芯のロースト 3,800円
沖縄県産ロイヤルポークロース肉のソテー フォンドボーソース 2,700円
鳥取県産大山地鶏モモ肉のロースト ディアボラ仕立て 2,000円
フランスピレネー山麓産ノ・ワール・ドビゴール豚肩ロース肉のグリル 3,300円
USA産アメリカ最高峰ブラックアンガス牛のグリル 本ワサビ添え 2,600円
北海道産牛フィレ肉シャトーブリアンのグリル 3,500円

食材本来の持ち味を最大限に引き出した素材に真摯に向き合った本格的イタリア料理店。厳選した鮮魚を毎日オーナー自ら買い付け、夜の旬の料理へと日々メニューを作成。天然物の食材に拘り四季の移り変わりを目と舌で味わって頂ける料理をご提供。又、こだわり野菜、イタリア産の食材等を組み合わせレギャラーメニュー以外に旬の料理を提供しております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン □□□ 通常1時間30分の飲み放題を2時間にアップグレード □□□
□□□ スパークリングも選べる飲み放題付!土日祝限定贅沢ランチ □□□
□シチリアスタイル 大皿提供□
〜ある日の料理〜
【Antipasto】
鮮魚のカルパッチョ、野菜のトマト煮込み、自家製カポコッロ、カプレーゼ
【Primo Piatto】〜下記よりお好きなメニューをお選び頂けます〜
(パスタ)
・スパゲッティ アサリと白身魚のトマトソース
・エリーケ ナポリ風牛肉とタマネギのソース
・焦がし小麦の自家製オレキエッテ アンチョビとキャベツのソース
・自家製ニョッキ ポルチーニ茸とゴルゴンゾーラ +430円
・冷製カッペリーニ 水牛モッツァレラとトマト、バジリコソース +430円
・ウニのパスタ バーリ風  +540円
(ピッツァ)
・マルゲリータ
・鶏肉の唐辛子マリネとマッシュルーム、トマト、モッツァレラのピッツァ
・アンチョビ、レモン、オリーブ、赤玉葱、モッツァレラのピッツァ
・ペペヴェルデ
・ゴールドラッシュとサルシッチャ、リコッタ、モッツァレラのピッツァ +220円
・水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ +540円
・タルトゥファータ ハチミツ添え +760円
【Second Piatto】お魚料理 又は お肉料理よりお選び頂けます
・高知産鮮魚の炭火焼き インサラータ添え
・豚肩ロース肉のスカロッピーネ
【Dolce】
色々ナッツとリコッタチーズのケーキ、カタラーナ、カモミールティーのパンナコッタ
【Caffe】
エスプレッソ、コーヒー 又は 紅茶
<飲み放題ドリンク> 2時間制(L.O.30分前)
・スパークリングワイン
・ワイン イタリア産 赤白ワイン
・ビール
・カクテル(カシス ソーダ、ウーロン茶、オレンジ、カンパリ ソーダ、オレンジ)
・ソフトドリンク(ウーロン茶、コーラ、 ジンジャーエール、オレンジ)

人気の「<土日祝>スパークリング含む飲み放題付!前菜+選べるパスタorピッツァ+メイン+ドルチェ盛合せ!全4品」プランを通常1時間30分の飲み放題を2時間にアップグレード!この機会にぜひご利用ください。 前菜からメイン料理、デザート、カフェまでついた休日だけの贅沢なコース。 休日のランチタイムは美味しいお食事とドリンクを召し上がってみてはいかがですか。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン 【メイン料理】
・骨付き肉 ”トマホークステーキ”
 自家製三種のソース(辛いトマトソース・マスタード・パクチーのサルサヴェルデ)
【一品料理】下記よりおひとり様2品ずつお選びください。
・桃とモッツァレラのカプレーゼ    ・築地直送鮮魚のカルパッチョ
・ケールのサラダ           ・自家製サルシッチャ
・海老と十勝マッシュルームのアヒージョ・スモークした牛カルパッチョ
・バーニャカウダフレッド       ・牛肉のリエット
・ジャガイモのスパイシーフリット   ・生ハムとズッキーニで巻いた谷中生姜のフリット
・トウモロコシのクリームリゾット   ・タコのジェノベーゼパスタ
・辛いトマトソースのペンネ      ・牛肉とレモングラスのラグーパスタ
・ピッツァマルゲリータ        ・牛肉とルコラのスパイシーピッツァ
【飲み放題ドリンクメニュー】
・生ビール・スパークリングワイン・ハウスワイン(赤・白)・ハイボール
・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
 
※飲み放題3時間制(ラストオーダー2時間30分)

■夏限定!Scorpione Stazioneの泡×塊肉ビアテラス!!■ 開放感溢れるテラス席でのビアテラス! メイン料理は一晩たっぷりのトマトでマリネして肉の旨味を十分に引き出した骨付きリブロースステーキ”トマホーク”!! そしてピッツァやパスタ等おひとり様2品ずつ選べる一品料理&生ビール、スパークリングワイン等3時間飲み放題が付いて5500円のお得なプラン!! 夏の夜風を感じながら有楽町のビアテラスをご堪能ください!!     有楽町駅から徒歩1分と、アクセス抜群のイタリアン「スコルピオーネ スタツィオーネ」。コンセプトは「しっかりした、力強いイタリアン、トラットリア」。料理は、味もボリュームもしっかりとした、気取らないトラットリアのメニューを多数取り揃えました。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン ■乾杯カクテルシャンパン
※下記より1杯お選びいただけます。
つぶつぶ苺&シャンパン、信州の白桃&シャンパン、ミモザ、キールロワイヤル、スペイン産カヴァ

■フリードリンク
※お席は2時間制でございます。
※ラストオーダーは、30分前でございます。
【メニュー】
生ビール、スペイン産特撰ワイン(白・赤)、自家製サングリア、カクテル各種、ソフトドリンク・・・全50種類以上

■カマンベールチーズのカナッペ

■イベリコ豚のチョリソー

■厳選生ハム!!長期熟成ハモン・セラーノ

■ロマーノチーズとクルミのシーザーサラダ

■スペインオムレツ

■LoBoS特製オイルの海老アヒージョ

■バケット

■イタリア産平手打ちショートパスタ”パッケリ”
 〜モッツァレラチーズとバジルのトマトソース〜

■オマール海老とキノコのパエリア

■イベリコ豚肩ロース肉のグリル
 〜紅塩とバルサミコクリームで〜 

■シェフ特製本日のデザート

シェフが彩る レストランを演出する贅沢なコース。 当コース限定のオマール海老のパエリアやイベリコ豚の一番旨味のある部位「肩ロース」のグリルにスペイン料理定番のアヒージョやオムレツもついた特別なディナーコースです。 さらに、一休限定として5種類から選べる乾杯カクテルシャンパン、スパークリング・2時間のフリードリンクをお付けいたします。 LoBoS日比谷店でどうぞごゆっくりお過ごしください。 ※5,500円(お食事)+2,000円(フリードリンク)+750円(ドリンク)

2,000円〜3,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン 【ドリンク一例】
・グラスシャンパーニュ
ローランペリエ1,000円
AYALA(ロゼ)1,000円
キャティア980円
・カクテル
ミモザ800円
ホワイトミモザ800円
ベリーニ900円
マンゴーベリーニ950円
キールロワイヤル950円
ペシェロワイヤル950円
プルシアロワイヤル1,000円
ミスティアロワイヤル1,000円
アップルロワイヤル1,000円
アプリコットロワイヤル1,000円
シャンボールロワイヤル1,000円
シャンパンジュレップ1,000円
ディタインペリアル1,000円
キールアンペリアル1,000円
フレンチ751,000円
ブルーシャンパン1,000円
フラミンゴ1,000円
シャンパンモヒート1,200円
ダークシャンパンモヒート1,200円

【フード一例】
蛸 烏賊 海老とセロリのマリネ900円
生ハムとサラミの盛り合わせ1,200円
水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ900円
サーモンのタルタル シャンパンソース1,800円
牛頬肉の煮込み1,600円
オリーブのマリネ600円
豚肉の自家製パテ800円
季節のアヒージョ1,400円
ロール寿司盛り合わせ6貫1,980円
ロール寿司盛り合わせ12貫3,280円
フォワグラのムース1,600円
ミックスナッツ500円
※ロール寿司は1日前までにコメントにてご予約ください。

フード、ドリンクは当日メニューよりご注文ください。 (※ロール寿司をご希望のお客様は前日までにコメントにてご予約ください。)

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン 2.5時間飲み放題付(2時間でドリンクラストオーダー)
【メニュー例※食材の仕入れ状況で変わります】
ーAnti Pasti 本日の前菜 3種類
 ・新鮮魚介の前菜
・ピザ釜焼きキノコのサラダ仕立て
 ・ベルニーニ風 水牛モッツァレラのカプレーゼ
ーPrimi Piatti パスタ
 ・大粒アサリの”ボンゴレビアンコ”
ーPizza ローマピッツァ
 ・サマートリュフたっぷり削った贅沢ビアンコピッツァ 
 ・王道 マルゲリータピッツァ
ーDolce ドルチェ
 ・パティシエ特製季節のドルチェ
ローマピッツァを堪能できるお手軽な飲み放題付きコース

ベルニーニのパリパリ食感のローマピッツァをお楽しみ下さい! 今だけ!サマートリュフをたっぷり削った贅沢ピッツァがお楽しみ頂けます! フレッシュシャンピヨンのビアンコピッツァにトリュフをたっぷり削ったローマピッツァ。 王道のマルゲリータピッツァの2種類が楽しめます。もちろん飲み放題付き!

6,000円〜7,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン ■ワゴンより選べる前菜 (※数種類の前菜からお一つお選びくださいませ)
 例:築地直送!魚介のガーリックオイルマリネ
   自家製ハムの盛り合わせ
   プーリア産水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ など
■前菜料理
 例:香ばしくソテーした焼きトリッパと我孫子産新鮮サラダ
   ホワイトアスパラガスのボイル 半熟玉子とアンチョビソース
   など季節野菜と旬の食材を使った前菜
■本日のパスタ
 例:ハマグリと万願寺唐辛子のペペロンチーノ スパゲティ
   山形蔵王牛 ラグーソースのリングイーネ
■ビノテカ一押しリゾット
 目の前で仕上げる巨大パルミジャーノ・レジャーノーのチーズリゾット
■メインディッシュ
 例:ニュージーランド産 骨付き仔羊のロースト タップナード添え
   イベリコ豚の香ばしいグリル フランス産キノコのソース
   山形蔵王牛“ホホ肉”の赤ワイン煮込み など
■ドルチェ
 ドルチェワゴン数種類の中からお一つお選びくださいませ。
■カフェ
 コーヒーor紅茶orエスプレッソ

「ビノテーカ ワゴン」は、ワゴンで食材や料理をプレゼンテーションするイタリアンレストランです。 前菜&ドルチェはワゴンよりお好きなものをお選びいただけます。目の前で仕上げる名物のパルミジャーノ・レジャーノーのチーズリゾットは圧巻!ピノテカ一押しリゾットです。見て選んで楽しいコースとなっております。ぜひご利用くださいませ。

12,000円〜14,999円
20,000円〜

モッツァレラが食べられるおすすめプラン 【新メニュー】
夏の贅沢ランチコース
【アミューズ】
ワンスプーン
モッツァレラ・白桃・黒胡椒・レモン〜
【冷前菜】
海の中 夏Vers.
〜太刀魚・真螺貝・雲丹〜
【温前菜】
ブラックダイヤモンド
〜フランス産夏トリュフ・カルナローリ〜
【冷前菜2】
夏野菜
〜とうもろこし〜
【魚介料理】
プロヴァンス
〜ノドグロ・トマト・ズッキーニ・オリーヴ・茄子・万願寺・オクラ〜
【お口直し】
かき氷
〜炭酸水・ライチ・グレープフルーツ・ブルー〜
【肉料理】
国産牛ロース
〜国産牛ロース・三種塩〜
【本日のデザート】
ミルフィーユ
〜フィユタージュ・パティシエール・ピスタチオ・キャラメル〜
【食後のデザート】
ショコラ
〜マカロン・タブレ・テリーヌ〜
【食後のお飲み物】
コーヒー または 紅茶

GINZA SIX トップフロア「THE GRAND GINZA」に位置する「銀座 極-KIWAMI-」が、 4/20よりニューオープン!これを記念して、期間限定のランチが登場。大地の恵みを感じられる前菜にはじまり、若狭ぐじ&国産牛フィレのWメイン、デザート2種など、日本各地から取り寄せた厳選食材をふんだんに使用したフレンチフルコースが堪能できる。その圧倒的な盛り付けの美しさにも注目を。12名限定の贅沢なカウンター席で、シェフとの会話も楽しみながら旬のおいしさに出会えるひとときを。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン □選べる1ドリンク付!
スプマンテ / ワイン(赤・白) / ビール / ソフトドリンク各種
 
■前菜の盛り合わせ4種
■パスタ 又は ピッツァ
※各9種類よりチョイスできます。
※週替わりになっております。
(ピッツァ/例)
・マルゲリータ
・自家製サルシッチャ、玉葱、半熟たまごのピッツァ
・サラミとチェリートマト、燻製モッツァレラのビアンカ
・クアトロフォルマッジ ハチミツ添え(+500円)
・生しらすと青のりのピッツァ(+500円)
(パスタ/例)
・和牛スジ肉のボロネーゼ スパゲッティ
・じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラソース
・ペンネ アラビアータ
・魚介たっぷりトマトソース リングイネ
■デザート
■カフェ

銀座六丁目にある隠れ家とも言えるイタリアン。石窯で焼きあげる本物のナポリピッツァが大人気。 児玉シェフのイタリア料理は、若き日のフレンチでの経験がいきる重厚さもあり、ワインともベストマッチ。ピッツァをつまみながらわいわいと、または大切な人たちとコースをゆっくりと。自由自在に使えるお店です。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

モッツァレラが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付!
冷前菜、温前菜、パスタ アニョロッティーニ メインディッシュ、デザート
〜4月19日現在のメニュー(内容は仕入れ状況などで変更する場合ございます)〜
アミューズ:ジャガイモの冷製ポタージュ 鶏白レバーのムース
前菜:12品目の野菜のテリーヌ イタリア産ピゼッリのソース
温前菜:グリーンゼブラとモッツァレラチーズ、グアンチャーレのフリット
パスタ1:冷製カルボナーラフェデリーニ 温泉卵と生ハム、サマートリュフ
パスタ スペシャリテ:三色のアニョロッティーニ
メインディッシュ:阿蘇あか牛いちぼのビステッカ
デザート:マスカルポーネチーズのムース

当店の看板コースです。 四季折々の食材を使用し、スペシャリテのアニョロッティーニを含めた全7皿から構成されるオススメのコースでございます。 一休限定特典と致しまして、乾杯用のスパークリングワインをお付けいたします。 ゆっくりとした隠れ家空間で、北イタリアで修業したシェフが作りあげるガストロノミックなイタリア料理をご堪能ください。

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