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銀座・日比谷・有楽町で昆布が食べられる グルメ・レストラン

- 全16件(1 - 16 件)

銀座・日比谷・有楽町周辺 昆布が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 【祝杯】食前酒
【祝前菜】
・市松胡麻豆富 加賀金箔
・雲丹蒲鉾の山海漬け添え
・越中ばい貝のいしる煮
【祝椀】
万寿貝の澄まし汁
紅白生麩 神馬草 木の芽
【造里】
本日の鮮魚三種 紅白より 山葵
【家喜物】
小鯛化粧焼き
黒豆金箔 祝昆布 はじかみ
【多喜合せ】
旬野菜 妙高ゆき海老の芝煮
【祝肴】
子持ち昆布 土佐酢かけ
紅白大根人参 鱒子
【食事】
能登大納言の赤飯
留椀 幸の物
【甘味】
謹製 酒粕しずく豆富
黒蜜 加賀金箔

銀座八丁目八番地八号 八八八ビル六階「方舟 大吟醸しずく」 末広がりの八-八-八と言う場所に位置する当店にて、 大切な人生の節目を迎えられてはいかがでしょうか?  

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

昆布が食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯ドリンク(生ビール/グラスワイン赤・白/烏龍茶)
■串揚げ10本
(メニューは一例です。仕入れ状況などに合わせて変更致します)
・天使の海老    ・牛フィレ
・ホタテ貝柱    ・アスパラ一本揚げ
・明太子豆腐    ・マグロのシソ巻
・さざえ      ・カマンベールチーズ
・かにつめ     ・大山鶏の手羽
・うずらベーコン  ・子持ち昆布
・牛タンシチュー  ・鮑の九条ネギソース
・季節の串いろいろ
※6種類の調味料をご用意しております
・ブレンドソース
・黄色の梅ソース
・しょうゆたれ
・ピリ辛ゴマダレ
・塩
・カットレモン
■キャベツ
■野菜スティック
■デザート

一休限定の選べる乾杯1ドリンク付きプラン。 創業1950年。65年以上続く大阪の老舗店「雲仙」の伝統を受け継いだ串揚げ店。 こちらは定番メニューや旬の食材を使った串揚げを10本お召し上がり頂けます。 串につけるソースは全部で6種類をご用意しております。 ご友人やご家族とのお食事などにぜひご利用ください

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 【選べる2ドリンク】(以下よりお選びください)
・グラスシャンパン
・生ビール
・グラスワイン赤or白
・オレンジジュース
・アイスウーロン茶
・ジンジャエール
<9月のメニュー>
■初秋の白和え 翡翠茄子 舞茸 毛ガニ シャインマスカット 胡桃 ラディッシュ
■焼き胡麻豆腐 柿 山葵 胡麻
■鱧松茸はさみ揚げ 鱧美味出汁 万願寺唐辛子
■めいち鯛 アオリ烏賊 山葵 紫芽 酢だち 藻塩
■車海老真丈 隠元 柚子
■甘鯛松笠焼 銀杏 柚子胡椒
■蒸し鮑 無花果 茗荷 出汁ジュレ 肝ソース
■仙台牛サーロイン うずら玉子 ジャンボ椎茸 うに 塩昆布
■いくらと鮭の炊込みご飯 茗荷 大葉 香の物 赤出汁
■わらび餅 アイス最中 ルビーブランデー漬け

※仕入れ状況により内容が一部変更になる場合がございます

銀座 志-こころ-のディナーは、当店ならではの伝統と革新、和と洋、相反する要素をひとつに和合したメニューをご提供。旬の食材を和洋問わず、贅沢に使って料理致しました。 銀座の夜景を見渡しながら特別なひと時をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

昆布が食べられるおすすめプラン ■ ロゼスパークリングワイン1杯 or ソフトドリンク1杯
【9/15〜10/14の献立】
■前菜
秋刀魚オイル蒸・栗びんろう・石川芋衣かつぎ・菊花お浸し
海老みの揚げ・木耳真丈もみじ焼・厚焼玉子
■吸物
蟹はんぺい 新取菜二身
■神谷名物 炙り寿司
旬の魚4貫
■焼物
鱸塩焼 出汁 きしめんズッキーニ とろろ昆布
■煮物
里芋とろめん蒸し
■食事
神谷名物 手打ち蕎麦
■デザート
4種盛り

【一休限定・銀座でのデートにおすすめ】 「椿膳」 全7品に、一休限定で、ロゼスパークリングorソフトドリンクを1杯サービス! 大変お得な内容となっております。この機会に是非、モダンな雰囲気の中で、懐石料理に蕎麦・寿司を組み込んだ、懐石くずしのお料理をご堪能ください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 【アミューズ】
季節の一口前菜

【前菜は下記の中から2品お選びいただけます】
【冷菜】
・鮮魚のカルパッチョ
  塩昆布とシブレットのアッシェ、茗荷のアクセント
・オーシャントラウトのマリネ
  ラヴィゴットソースとマスカルポーネ
・帆立の冷製仕立て
  ルッコラのサラダと共に
・自家製パテ・ド・カンパーニュ

※前菜は季節により品揃えが変わります。
 上記は一例です。

【温菜】
・旬の素材の一皿

【パスタ】
・真蛸のトマトラグーソース
      新生姜のアクセント フェデリーニ

【お口直し】
・スペアミントのグラニテ

【メインディッシュ】
・三重県石ケ峰牧場から届く豚肉のロースト
  マルサラの香るエシャロットソース
※仕入れ状況により変更になることがあります

【デザート】
季節のフルーツを使った一皿

【カフェ】

一休.com限定のプランです。 銀座4丁目、ソラリア西鉄ホテル銀座の1階にたたずむ1枚の扉。その先はまるでヨーロッパの邸宅に招かれたような温かい木のぬくもりとホテルらしいモダンテイストを融合したおしゃれな空間が広がっています。 ご用意するコースは、季節感あふれる全7品。 前菜はお好きな品をお選びいただけるプリフィックス。 色々な品をお楽しみいただける贅沢コースです。 お友達や会社の同僚とホテルならではの上質なディナーをどうぞ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 【お献立】
17/9/6〜
<先付>
夢冠
<前菜>
炙り秋刀魚
マッシュルームのムース
子持ち昆布と蓮芋の砧巻
<小鍋>
旬菜潮鍋
<造り>
本日のお造り
<煮物>
フォアグラのポワレ
大根
<蒸物>
蟹の真薯蒸し 菊花餡
<冷鉢>
じゃが芋のアイスクリーム
キャビア・コンソメゼリー
<焼物>
京鴨ロースの冶部煮風
又は
目鯛と米茄子の西京焼き
<食事>
冷し稲庭うどん
又は
ドライカレー
<甘味>
本日のデザート

通常8,316円が一休限定特別価格6,000円でご提供致します。大人気のアート感溢れる半個室をご用意させて頂きます。当プランは虎夢の前身の夢屋銀兵衛が15年定番でご提供してきました「フォアグラのポアレ」や「冷し稲庭うどん」を含んだ【夢会席】全10品フルコースとなっております。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】 
1.【前 菜】四季を奏でる・7種
2.【お造り】鮪、鯛昆布粉和え、鰆、、紋甲烏賊、やなぎ蛸
3.【陶板焼き】特選和牛ときの子の味噌バター
4.【蓋 物】湯葉豆腐菊花餡かけ
5.【揚げ物】帆立真丈蓮根挟み揚げ 明日葉七味揚げ ズッキーニ
6.【お食事】炊き込みご飯、止〆椀、香の物
7.【水菓子】黒胡麻アイス 抹茶ムース 柿蜜煮
==============================
※食物アレルギーのある方はお申し付けください
※食材の入荷事情による献立変更にはご容赦ください
‥‥‥……━…‥‥…━…‥‥…━……‥‥‥
【飲み放題メニュー 2.5時間】
【ビール 中瓶】 アサヒスーパードライ・キリンラガー
【本格焼酎】 博多の華・麦 黒霧島・芋
【燗酒・冷酒】 白鶴辛口  
【サワー】 レモン・ピンクグレープフルーツ・ウーロン割り・シークァーサー・梅酒ソーダ・杏酒ソーダ
【果実酒】 梅 酒・杏 酒
【ワイン】 赤・白(フランス)
【ウィスキー】 白 角
【カクテル】 カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスウーロン
【ソフトドリンク】 オレンジ・コカコーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶
※ドリンクメニュー内容は異なる場合がございます。

旬の素材にこだわった会席料理(全七品)に飲み放題2.5時間が付いた、通常価格12,711円のところ、8,800円(30%OFF)でご提供する、大変お得な「一休限定」プランです。 全国より厳選された山海の幸を確かな腕を持った和食板前が、前菜〜食事・デザートまで熟練の技と真心をこめて一品一品仕上げます。大切なお客様のおもてなしに四季折々の旬の味覚をお楽しみ下さいませ・・・

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 乾杯ドリンク付き
=料理内容=
【食前酒】  梅酒
【先 附】  天鯛三色巻き
【前 菜】  前八寸
【お造り】  活毛蟹洗い ずわい蟹 たらば蟹 他
【真 皿】  活毛蟹  
【焼 蟹】  鱈場蟹西京漬け
【鍋 物】  鱈場蟹しゃぶ 野菜
【お食事】  蟹雑炊
【付合せ】  塩昆布
【甘 味】  季節の果実 自家製わらび餅

一休限定特別価格!選べる1ドリンク付!生簀の活毛蟹を使った本格的なお料理全8品 通常最大18,975 円が18,150円でお楽しみ頂けます。 選べる1ドリンクは生ビール(小)・グラスワイン(白・赤)・梅酒・ソフトドリンクよりお選び頂けます。 広々とした和の空間の「日比谷 蟹工船」。お料理は品質にこだわったものを一皿一皿丁寧にご提供させて頂いております。 是非、こだわりのお料理をゆったりとした空間でごゆっくりお楽しみください。

5,000円〜5,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■自家製パンとプロシュートグリッシーニ

■Antipasto
前菜5種盛合せ
ex)愛媛県産天然真鯛の昆布〆カルパッチョ
 フランス産ホロホロ鳥のテリーヌ
 真タコのナポリ風
 ワカサギのカルピオーネ
 チェリートマトと水牛のモッチャレラ

■Primo Piatto
ex)ズワイガニとカブ、アスパラのペペロンチーノ
 
■Pesce
メイン1
本日の鮮魚のロースト クラムチャウダースープ仕立て

■Carni
メイン2
ロイヤルポークの低温ロースト 有機野菜添え

■本日のデザート
ex)ガトーショコラ
  ホワイトチョコレートのタルト
<飲み放題メニュー>2時間制(L.O30分前)
ワイン(白・赤)、瓶ビール、カクテル(カシス・アマレット・カンパリ・ジン)、
ソフトドリンク(オレンジ・アップル・ウーロン茶・アイスティー・アイスコーヒー)
+500円でスプマンテも追加出来ます。

カフェは別途。食材も仕入れ状況により変更ありますことご了承ください。

1日組数限定でご用意しております特別コースとなります。 食材本来の持ち味を最大限に引き出した素材に真摯に向き合った本格的イタリア料理店。厳選した鮮魚を毎日オーナー自ら買い付け、夜の旬の料理へと日々メニューを作成。天然物の食材に拘り四季の移り変わりを目と舌で味わって頂ける料理をご提供。又、こだわり野菜、イタリア産の食材等を組み合わせレギャラーメニュー以外に旬の料理を提供しております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 【先付け】比叡生湯葉と三之助豆冨のあおさ海苔餡かけ
【前 菜】季節のおばんざい3種
【お 碗】比内地鶏のスープ
【お造り】本日のお造り(生本鮪刺しまたは旬魚のお造り)
【煮 物】低温熟成鶏3種盛り
【主 菜】京鴨熟成焼き
【食 事】伊達鶏生ハムオリーブごはん、香の物、味噌汁
【食 後】京都宇治抹茶、甘味
・飲み放題メニュー 2時間(LO30分前)
生ビール、スパークリングワイン、日本酒など約20種

和食コースに2時間の飲み放題が付いた限定ディナー。生ビールやスパークリングワイン、日本酒など約20種のドリンクが時間いっぱい楽しめる。うまみをぎゅっと凝縮した比内地鶏のスープ、低温調理でしっとりジューシーに仕上げた鶏3種の盛り合わせ、国産オリーブと塩昆布を最高級オリーブで和えて伊達鶏生ハムを乗せた〆のごはんなど全8皿。ワンランク上のディナーを提供いたします。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

昆布が食べられるおすすめプラン ○メニュー例
初皿) 
  巨峰と鮑茸の白酢和え
   銀杏 粟麩 近江蒟蒻 枸杞の実 
  北あかり饅頭 甲斐路軍鶏射込み
   錦秋餡 菊花 とんぶり
椀物)
  焼松茸と和牛つくねの沢煮椀 土瓶仕立て
   人参 長葱 絹さや 結び三つ葉 祝粉 酢橘 
造里)
  旬魚の盛り合わせ
   本山葵 紫芽 花穂
海鮮) 
  金目鯛の翁蒸し ストーブ鍋
   焼豆腐 黄韮 山榎 自家製塩ポン酢 とろろ昆布 鬼おろし 浅葱 
鉄板)
  黒毛和牛の様々な部位や豚からプレフィクスで
   黒毛和牛ミスジ ランプ イチボ トウガラシ ネクタイ
   淡路産猪豚 等 
食事)
  山形県産つや姫米使用
   むかごと五穀米の土鍋炊き込み御飯 実山椒 味噌汁 香の物
 ※追加料金でリブロース肉を加えられます
  ※当日予約は蕎麦にてご用意となります
甘味)
  黒糖の効いた新栗のモンブラン
   白桃 ラズベリー

2名様よりご利用いただけます!

6,000円〜7,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 【9〜11月の献立】
・先付2品
・刺身5種盛合せ(鮪赤身/梅まだい/貝類など)
・銀鱈の西京焼
・茶碗蒸し
・あんきもポン酢
・にぎり鮨7カン+巻物
  (中とろ/金目鯛昆布〆/北海いくらなど)
・あさりのお味噌汁
・デザート(季節のフルーツ)

■飲み放題メニュー■
・ビール:キリン一番搾り(中瓶)
・日本酒:白鶴山田錦 辛口(お燗 1合/2合)/大山 特別純米 山形(冷酒 1合/2合)
・焼酎:麦/芋(グラス/デキャンタ)
・ワイン:赤/白(グラス/デキャンタ)
・ソフトドリンク:100%ジュース (オレンジ/りんご)/ウーロン茶

<当店自慢。人気の定番コース> 旬や鮮度にこだわった本格江戸前鮨をご堪能頂ける当店人気の浜風コース。四季折々の旬のネタを使用した多彩なメニューをお楽しみ頂けます。 テーブル席2名様〜、個室4名様〜ご予約承ります。

12,000円〜14,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 〜今月のお献立〜
前菜  干し芋茎と赤蒟蒻の含め煮
    巻海老 銀杏松葉刺し 日南鶏鍬焼

吸物  清まし仕立
    雲丹入り 玉子豆腐 生麩 おぼろ昆布 芽葱 柚子

造里  本鮪 青利烏賊 醤油麹合え いくら添え
    湯葉とろろ 青海苔 菊菜 芽ひじき 花穂 山葵
    

蓋物  奥州牛と鈴ヶ沢茄子の柳川鍋
    玉子 生姜 七味唐辛子

強肴  鱸 にんにくバター醤油焼
    煎り赤高菜 さつま芋 ブロッコリー レモン

食事  鱧と万願寺甘唐の炊き込みごはん
    有馬山椒
    
留椀  赤味噌仕立 若布 なめ子 三つ葉
香の物 胡瓜 蕪糠漬 茗荷甘酢漬

水菓子 巨峰シャーベット
    ハイビスカスパウダー ミント

【一休限定特典】 下記よりお好きなドリンク1杯サービス致します。 (生ビール、グラスシャンパン、グラスワイン(赤白)、ソフトドリンク) 季節を彩る新鮮な食材を使った月替わりの内容になります。 ※状況によりご希望の食材やお酒類をご用意でき兼ねる事もございます。その際はこちらより別途ご連絡させていただきます。 ※誕生日や記念日でご利用の場合、無料でアニバーサリープレートをご用意致します。ご希望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、メッセージ(お名前)を記載して下さい。 ※プラン料金にはお部屋代は含まれておりません。個室をご希望の場合、別途お部屋代頂戴致します。

12,000円〜14,999円

昆布が食べられるおすすめプラン <お飲み物>
※1ドリンクは瓶ビール1本(小瓶)、焼酎、ソフトドリンクからお選びください。
<お食事>
■前菜
■お椀
■お刺身
■天ぷら
■ご飯(天丼or天茶orかき揚げご飯)
■赤だし
■お新香
■デザート
〜ある日の献立〜 一例
前菜
 三つ葉と鶏むね肉のおひたし
 なまこの酢の物

 ほうぼうと竹の子のお吸い物
刺身
 寒ブリと平目の昆布
天ぷら
 海老3本、きす、めごち、あおりいか、白魚、穴子
 椎茸の海老詰め、ふきのとう、天豆、竹の子など 12種以上
ご飯
 天丼or天茶orかき揚げご飯
赤だし
お新香
 約65年もの間受け継がれているぬか床でつけたお漬物も味わえます
デザート

創業100年余の老舗で、カウンター8席のみ。 どこか懐かしさを感じられる空間。 当店の天ぷらは、江戸時代中期から続く伝統と歴史に裏打ちされた関根油店のこだわりの胡麻油を使用し、素材の旨みを凝縮するようサックリと丁寧に。 四代目自慢の天ぷらを存分にご堪能頂けるコース、是非この機会にお楽しみください。

2,000円〜3,999円

昆布が食べられるおすすめプラン ■スティック野菜
■串カツ 八本
・和牛
・子持ち昆布と山芋 ウニソース
・活車海老
・アスパラの豚肉巻
・季節物 四本
■今月のアイスクリーム

アゲハ蝶の用なふんわりとした軽い口当たりが特徴の串カツ専門店です。 旬の素材を活かしながら、新たな組合わせで大阪名物串カツを美味しくお召し上がりください。 また、串カツによく合うワインも利き酒師&ソムリエの当店オーナーがこだわりを持ってご用意しております。 上品な串カツをご堪能下さい。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

昆布が食べられるおすすめプラン 握り【9貫】
・真鯛の昆布締め(佐島)
・鮪赤身ヅケ  (宮崎)
・鳥貝     (大阪)
・トロ     (宮崎)
・イクラ    (北海道)
・白烏賊    (山口)
・雲丹     (北海道)
・穴子     (金沢八景)
・玉子     (有機卵)
 干瓢巻 (栃木)
(有明産海苔、御殿場産わさび使用)
お椀

鰤門の握りをお手頃な価格でお楽しみ頂けます

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