一休レストラン 東京のレストラン 東京 豆腐 銀座・日比谷・有楽町 豆腐
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  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

銀座・日比谷・有楽町で豆腐が食べられる おすすめレストラン

- 全157件(1 - 20 件)

銀座・日比谷・有楽町で豆腐が食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

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全国エリア

20,000円〜

豆腐が食べられるおすすめプラン ■コース内容詳細についてはお問い合わせください
<〆のお食事は数種類よりお選びいただけます。>
・担々麺
・あっさりしたつゆそば
・四川冷麺
・黄韮の炒め焼きそば
・あんかけ焼きそば
・ザーサイと卵の炒飯
・あんかけおこげ
・陳麻婆豆腐とごはん
・酸辣湯麺
・季節のつゆそば など

岐阜の中華の名店「開化亭」のオーナーシェフが腕を振るう銀座店。 白木のカウンター8席のみの小さな店内。高級食材を最高な状態で提供。至高の美味をご賞味ください

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン 乾杯スパークリングワイン

【6月4日からのメニュー例】
■広東式焼き物入り三種前菜盛り合わせ
■手作り点心二種盛り合わせ
■タラバ蟹と冬瓜のスープ
■海老と大根餅のXO醤炒め
■石垣島ヤイトハタ葱生姜香り蒸し
■赤毛瓜と豆腐の干し海老の煮込み
■パイナップル入り沖縄産きび丸酢豚
■醤油もやし香港焼きそば
■マレーシア蒸しカステラ
■杏仁豆腐
お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアルの中からお好きな中国茶を1卓で一種類お選びください)
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

ザ・ペニンシュラ香港の中国料理「スプリングムーン」の姉妹店として2007年にオープンしたヘイフンテラス。本場直伝の広東料理の中から魅力的な10種類のお料理を厳選し、シェフがこだわり抜いた味と技をお届けするスペシャルディナーをご堪能ください。 専用窯で丹念に仕上げた焼き物、点心師が一つ一つ丹精こめて手作りする点心やデザートなど各地から取り寄せた食材の数々は、本場直伝の腕を持つ料理人たちにより味の芸術へと生まれ変わります。 一口サイズのお料理から、程よいボリュームの全10皿をバランス良くご用意いたしました。ヘイフンテラスの魅力が凝縮された特別プランで心に残るひと時をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン ※生ビール(アサヒスーパードライ 又は エクストラコールド 又は サッポロ白穂乃香より選択)かソフトドリンク(烏龍茶 又は コーラ)よりお好きな1杯
<お品書き>
〜4月の一例〜
■前菜  蛍烏賊・ふかひれ・子持ち昆布・白魚・柚子豆腐味噌漬け
■吸椀  蛤
■刺身  天然本鮪赤身・金目鯛・〆鯖・生蛸
■寿司  鰹・くえ・小肌・北寄貝
■焼物  桜鱒西京焼き
■酢の物 焼牡蠣
■寿司  天然本鮪中トロ・髭鱈昆布〆・いくら・穴子・カステラ玉子
■止め椀 海苔
■水菓子 季節のフルーツ
※お料理内容は季節や仕入れ状況で変更になる場合がございます。

【一休限定特典…下記、生ビール(3種)かソフトドリンク(2種)より1杯付】 ■生ビール…アサヒスーパードライ 又は エクストラコールド 又は サッポロ白穂乃香 ■ソフトドリンク…烏龍茶 又は コーラ 季節の移ろいを感じて頂ける、結プラン。 心落ち着く雰囲気は大切な人との食事に最適。 正統派の日本料理をお愉しみ下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン =======================
一休限定!
<選べる1ドリンク付> ※当日、お選びください
【日本酒】八海山を含む、新潟厳選日本酒10種
※季節・仕入状況により異なります。
【ビール】プレミアムモルツ
【焼酎】芋焼酎、麦焼酎、ウーロン茶割、緑茶割り、レモンサワー
【その他】果実酒、ワイン(スパークリング・白・赤)、ソフトドリンク
=======================

〜 お料理 〜
【やすだ名物 のど黒】
・のど黒の塩焼
・のど黒煮付け
【お肉料理】
・黒毛和牛炙り焼き
【お造り】
・本日の刺身盛り合わせ5種盛り
【冷菜】
・前菜の盛り合わせ
【新潟・上越おすすめの逸品】
・上越のっぺぃ
・佐渡の塩するめ天ぷら
栃尾油揚げ
【揚げ物】
・季節の天ぷら
・白海老のから揚げ
【酒の肴】
・酒の肴盛り合わせ
・生麩田楽
【お食事】
・当店一押し 名物のど黒土鍋ご飯
・季節の土鍋飯
・コシヒカリ土鍋飯

〜 お飲み物 〜
新潟自慢の日本酒は数量限定にてご用意しております。
【乾杯酒】
・あわ八海山
・八海山 純米発泡にごり酒
・発泡性純米酒 柏の花言葉
【新潟の銘酒】
・スキー正宗 華 大吟醸酒
・鄙願 大吟醸酒
【その他 地酒】
・雪中梅 純米酒
・八恵 久比岐 純米吟醸 KAZE
・鶴齢 純米大吟醸酒
・久保田 純米大吟醸酒
・越乃景虎 名水仕込 特別純米酒
・緑川 雪洞貯蔵 緑 純米吟醸酒
・〆張鶴 純 純米吟醸酒
・北雪 YK-35 大吟醸酒 など
その他ビールやウイスキーなど多数ご用意しております。

【銀座一丁目駅直結の大人空間】 本格和食店ながら肩肘張らず過ごすことができます。気軽に新潟の旬の食材や美味しいお米と新潟の地酒、そして板前の手技がお愉しみ頂けます。皆様のお越しをお待ちしております。 テーブル席限定で、乾杯ドリンク1杯サービスのお得なご案内です。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(生ビール/グラスワイン赤・白/ソフトドリンク)
先付 枝豆水無月豆腐
  
        
御椀 鮎一夜干し
    
造り 本日の水揚げ

煮物 鱧の湯引き
    
      
焼物 福子の実山椒焼き
    
 
強肴 和牛と新蓮根餡掛け
 
    
食事 浅利と新あおさ海苔の釜焚き御飯
    香の物 味噌汁 
甘味 青梅とチーズ

一休限定の乾杯グラスワイン付のランチプランです。旬の野菜やその日水揚げされた鮮魚を使ったお料理を使用し、職人が丁寧に作り上げたお料理の数々をリーズナブルな価格でお召し上がり頂けます。 〜銀座駅、新橋駅よりすぐ〜 長い階段を下ると広がる、暖かな木のぬくもりに満ちた空間。ここ銀座たまさかでは接待はもちろん、記念日、特別な日などお客様の様々なニーズに応えられるよう3つの異なるお席をご用意しております。四季折々・津々浦々の素材の滋味と職人の技をふんだんに盛り込んだコースをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン □選べる1ドリンク(以下よりお選びください)
生ビール・アサヒドライゼロ・ブラックニッカウィスキー(水割り/ロック/湯割り/ハイボール)
グラスワイン赤白・レモンサワー・グレープフルーツサワー・ウーロンハイ・緑茶ハイ
カシス(オレンジ・ウーロン・ソーダ)・梅酒・焼酎(麦/芋)・日本酒(一合)
※アルコールが苦手な方にはソフトドリンクにお取替えします。
●6月献立
【前菜】
姫サザエ旨煮 うるめ鰯焼浸し 穴子寿司
出汁巻 新牛蒡酢漬け 枝豆
【お造り】
鮪 鯛 蛸
【台物】
神戸牛すき焼き
【蓋物】
なめらか豆腐
【揚物】
海老磯部揚げ
【食事】
冷やしうどん 香の物
【水物】
抹茶の生チョコアイス

==============================
※食物アレルギーのある方はお申し付けください
※食材の入荷事情による献立変更にはご容赦ください

■神戸牛すき焼き会席■ 接待ご会食、記念日など様々なご用途に最適な全席完全個室のご案内でございます。 贅をつくした和の寛ぎと旬の味わい、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりとお過ごしください。 会席料理は全国各地より厳選した素材を基に、四季の恵みを生かしたお料理でございます。熟練した伝統の技が息づく「旬」に込めた和の職人の心意気と繊細な心配りをご満喫いただけます。

豆腐が食べられるおすすめプラン 【朝食ブッフェメニュー一例】
7:00〜11:00(10:30 ブッフェ終了)
NAMIKI667特製 クロワッサンエッグベネディクト
NAMIKI667特製 ココナッツフレンチトースト
オムレツ
スクランブルエッグ
キッシュ
ワッフル
北海道産ポークソーセージ|ベーコン
ローストベジタブル
ローストポテト または ハッシュドポテト
マフィン各種
デニッシュ各種
ドーナツ各種
サラダ
ミックスリーフ|ロメインレタス|スライスベジタブル
チェリートマト|アボカド|フムス|キヌア
各種ドレッシング|コンディメント
和食
焼き魚 お漬物 納豆 豆腐
卵焼き 温泉卵
いなり寿司 とろろマグロ
明太子 しらす
日替わりお惣菜 ご飯 お粥
味噌汁
わらびもち
チャーハン または 焼きそば
黒毛和牛カレー
シャルキュトリー各種
チーズ各種
フルーツ各種
ヨーグルト各種
ジュース各種
スムージー
小松菜グリーンスムージー|ミックスベリースムージー


「NAMIKI667」は、人々のあらゆるシーンに柔軟に寄り添い、ワクワクと心踊る楽しい空間です。日常の一歩先、少しだけ背伸びしたような心地よい刺激があふれ、人々の無限のストーリーが集います。 銀座の中心で、ゆったりとした一日のスタートを。 朝食後のお買い物やお仕事も、一段と有意義なものになるでしょう。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン 〜乾杯スパークリング付〜

■先付
 松葉独活豆腐 山葵
 
■凌ぎ
 季節の手巻き寿司 伊勢三年沢庵
■椀物
 鮎魚女葛打ち 蓬麩 柚子
■造里
 鮪 墨烏賊
 花穂 山葵 土佐醤油
■焼物 
 隠岐牛網焼き
 季節の焼野菜
■食事
 仁多米釜炊き飯 留椀 香の物
■甘味
 黒糖ぷりん

A5ランク隠岐牛をメインとしたコスパ抜群の昼会席。銀座女子会、銀座マダム会、デートに大人気のプラン。

5,000円〜5,999円
20,000円〜

豆腐が食べられるおすすめプラン = コース内容 =
【前 菜】  薫風寄せ
【椀 物】  鱧葛打ち
【お造り】  活毛蟹洗い 縞鯵 妻色々 本山葵
【茹で蟹】  ほぐし毛蟹
【炭火焼】  活毛蟹甲羅焼
【鍋 物】  蟹しゃぶ(ずわい・たらば)
【お食事】 蟹雑炊 香の物
【水菓子】  梅入りバニラアイスクレープ包み 紫陽花杏仁豆腐

旬に合わせて、北海道各漁港より入荷する活毛蟹をお召し上がりいただけます。旨みの違いをご堪能ください。蟹はストレスによって旨みが損なわれるので、水揚げからの輸送が短い近海物のみに拘りました。豊富な蟹味噌と上品な甘みを持つ厳選の毛蟹をご賞味ください。 ゆったりとした時間が流れる寛ぎの空間で、みなさまのご来店をお待ちしております。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン ■選べるドリンク2杯
(グラススパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、生ビール、カクテル各種、紹興酒、焼酎、ソフトドリンク等)より選択
(通常4800円のランチコース)
■焼味毎位盆
香港バーベキュー入りシェフお薦め前菜の盛り合わせ
■紅焼蟹肉翅
フカヒレとズワイガニ入りブラウンスープ 金華ハムの香り
■老北京片皮鴨伴海鮮春巻
自家製釜焼き北京ダック海鮮春巻き添え オリジナル甜麺醤で
■彩々炒蝦仁
本日の海老料理 (下記から味をお選び下さい) 
・星州 シンガポールチリソース
・香忙 マンゴーマヨネーズソース
・素菜 旬野菜のあっさり塩炒め
■黒酷古老肉 or 芳式油淋鶏
本日の肉料理
大麦三元豚肩ロースの黒酢酢豚 バルサミコソース
又は
鶏もも肉の油淋鶏(ユーリンチー)当店オリジナルソースで
■合桃担々麺 or 広東焼味炒飯
胡麻と胡桃のクリーミー担々麺 又は 広東式チャーシュー入りパラパラ炒飯
■甜蜜蜜小甜點
本日のデザートプレート(下記から一品お選び下さい)
・杏仁豆腐
・香芒布丁(マンゴープリン)
・氷淇淋(本日のアイス)

人気の3000円ランチに、選べる2ドリンク(2600円)+北京ダック(2本、一人1800円)がついた一休限定プランが特別料金3500円! まるでホテルのメインダイニングのような上質で居心地のよさにこだわった高級感ある雰囲気の店内は、お席の間隔も広く、お隣を気にせずゆっくり会話を楽しみながらお食事を愉しむことができます。 この機会にぜひご利用ください。 ※誕生日や記念日でご利用の場合、無料でアニバーサリーメッセージをご用意致します。ご希望の方は、オプションを選択の上、コメント欄へメッセージを記載して下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン □■□乾杯スパークリングワイン1杯付□■□
※アルコールをお飲みいただけないお客様は
 ソフトドリンクにご変更可能でございます。

〜 お食事内容 〜
■シェフおすすめ一口前菜3種盛り合わせ
■吉切鮫胸びれの特製スープ 金華ハム風味
■豚肉と筍、椎茸の春巻き 老干媽ソース添え
■鳥取県産大山鶏とカシュナッツの香り炒め
■白身魚の香港風ブラックビーンズ蒸し
■牛ほほ肉入り麻婆豆腐とご飯
■本日のデザート

「人・ふれあい・感動」創新中華の「創新」(そうしん)とは、単に創作でない中国伝統料理の基本に重さを置き、そこから現代的に、あるいは「銀座スタイル」として新感覚中国料理をイノベーションします。そして、お客様の心の奥底まで馥郁たる味、香り、そしておもてなしの心を沁み渡らせる。そんな思いをお店の名前に込めました。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン <お食事>お好きな前菜・メイン・デザートを1品ずつお選びください。
■前菜 Starters
タスマニア産サーモンのカルパッチョとアボカドクリーム
ワサビトビコと大葉のラビゴット きゅうり トマトのゼリー
トウモロコシの冷製スープ
ゴールドラッシュ ズワイガニ
季節野菜のサラダ 
焼きナスのペースト ブロッコリー ヤングコーン クスクス
赤パプリカ オクラ
鴨のテリーヌ
粒マスタード 野菜のピクルス 胡椒
北海道産ホタテのソテーとガスパチョのソース (+300yen) 
オーストラリア産フェタチーズ ミョウガのピクルス カレースパイス

■メイン Mains
本日のパスタ
ミートパイ
トマトサルサ マッシュポテト
フィッシュ&チップス
タルタルソース
大山鶏胸肉のグリル
メークインのコンフィ マンゴーピュレ
ポートソース ペッパーベリー
オージービーフバーガー (+300yen) 
トマト レタス BBQソース チーズ アイオリ
真鯛のローストとひよこ豆豆腐 (+500 yen) 
そら豆 グリーンピース 枝豆 エスニックスープ コリアンダー
南オーストラリア産牧草牛 リブアイ(+800 yen)
パルメザンチーズポレンタ チンゲン菜 エシャロットペッパーソース
OR
クイーンズランド産Wagyu “Black Diamond”
ミスジのグリル (+1800 yen) 

■デザート Desserts
桃のスープ 
ルバーブゼリー サワークリームソルベ 
フルーツタルト
季節のフルーツ カスタードクリーム
サマーベリープディング
レモンソルベ ラズベリーソース
テリーヌショコラ
オレンジマーマレード クランブル シャンティ
本日のソルベ
季節のフルーツ

■Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶

※仕入れ状況によりメニューの変更がある場合があります。
※WEB予約限定。
※お食事のラストオーダーは14時、閉店は15時30分でございます。

【食後のコーヒー・紅茶おかわり自由】 大人気の3プレートランチ後は、コーヒー・紅茶でごゆっくりお過ごしください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン 【食前酒】 グラスシャンパン or ノンアルコールカクテル
【 前菜 】つぶ貝と夏野菜のゼリー寄せ
【 凌ぎ 】ツギハギ寿司
【 造り 】お造り3種盛り合わせ
【 魚介 】伊佐幾のソティ 青トマトと明日葉のソース
【 預鉢 】黒胡麻豆腐と海藻麺の冷し鉢
【 主菜 】「ツギハギセレクト牛」サーロインの炭火焼き
【 食事 】真蛸と茗荷の鉄釜飯・香の物・味噌汁
【 食後 】季節のデザート盛り合わせ

厳選した旬の素材を用いた当店一番人気のフルコースに乾杯ドリンクをつけて。 野菜、魚介、肉をバランスよく組み上げた内容は 前菜からデザートまで全8品のご用意で、季節によってその顔を変えています。 接待や友人とのご会食、記念日などさまざまなシーンでご活用ください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン 【お献立】
※メニュー内容は一例となります。

<先付>
胡麻湯葉豆腐 青豆と水茄子の二色のすり流し
<前菜>
伊佐木と蓮芋の昆布締め 蝦子ソース
蛸湯引き 養老羹 叩きオクラ 梅肉
南瓜クリーム茶巾
<小鍋>
初夏の潮鍋
<造り> 
本日のお造り
<蒸物>
絹かわ茄子と鮎の旨煮
<凌ぎ>
雲丹の焼きリゾット
<焼物>
ヤイトハタと旬菜の西京焼き
<冷鉢>
じゃが芋のアイスクリーム
キャビア・コンソメゼリー
<焼物>
和牛ヒレ炭火焼き
 
<食事>
へぎそば

<甘味>
本日のデザート
珈琲 又は 紅茶

【個室確約×一休限定】 ●店名を冠にした【虎夢会席】。和食の会席に洋風のテイストを加え、 季節の素材にこだわった数々の逸品を盛り込んだコースです。 一休.comからのご予約のお客様には、デザート&珈琲をサービスさせていただきます。 通常13,424円→9,800円の特別プランです。 是非この機会にご利用くださいませ。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン 【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレートをご用意出来ます(有料1プレート500円)ので是非ご利用下さいませ。 現在無料での記念日サービスはご用意しておりませんのでご注意下さい。
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【料理内容イメージ例】
例:とあるお料理は季節のイメージ例ですので
食材や調理方法は仕入やその日により内容が変わります
(調理方法や食材は料理長のお任せ内容となります。リクエストなどは受付ておりません)
その日ごとの鮮度の良い食材や状態の良いもの提供する為ですのでご理解お願い致します。

■季節の懐石前菜3種盛合せ
  例:秋田産じゅんさい土佐酢、南瓜の焚き物、北海道産磯つぶ貝の含め煮
  
■本日鮮魚のお造り 紀州梅の自家製梅醤油添え
  例:鹿児島産 初ガツオ 野菜添え
■旬食材の温かい逸品料理
  岩手県産やまと豚(三元豚)と天使海老、粟麩などのしゃぶしゃぶ仕立て 西京味噌出汁
■季節食材の小鉢
  例:蕎麦米とろろ 出汁つゆ仕立て
■季節食材の炊立て土鍋ご飯
  例:桜海老と生姜の炊き込みご飯
■本日の甘味
  例:季節の水菓子と峰岡豆腐
■宇治抹茶と一口の茶菓子
  例:例:宇治抹茶と薩摩芋の檸檬煮
銀座で大人気の和食!
お楽しみ下さい
ご注意
ランチは2部制となっておりますのでご承知下さいませ
1部)11:30〜13:00までの1時間30分
2部)13:30〜15:30までの間の1時間30分

【懐石ランチ】銀座で楽しむ本格懐石料理3780円 銀座でも口コミ評価の高い自慢の本格懐石料理を堪能して下さい 熟練の料理人が作る銀座の懐石コースをお楽しみください! ご注意 ランチは2部制となっておりますのでご承知下さいませ 1部)11:30〜13:00までの1時間30分 2部)13:30〜15:30までの間の1時間30分

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン ■2時間飲み放題
レッドスパークリング
瓶ビール
ワイン(赤/白)
焼酎
紹興酒
ハイボール
梅酒
マンゴージュース
烏龍茶
オレンジジュース

■冷菜
サーモンアボカドサラダ
■スープ
カニ肉と干し貝柱の濃厚五目スープ
■点心
小籠包と本日の焼売
■真鯛の蒸し物 広州ソース
■重慶麻婆豆腐
■自家製米ごはん
■デザート
 本日のデザート

■中国茶 ティーポット

過門香本店料理長オリジナルのコースや手作り熱々の点心、真鯛の広州ソース等、お楽しみいただけます。8名さま以上御予約の場合は予めドリンクメニューをお選び頂きます。ご了承下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン <六月の献立>

【前菜】<北信越の味覚三種>
北信越産 冬瓜海老そぼろ餡掛け
富山県産 黒部名水ポーク角煮
 北陸産 養老豆腐

【造里】
<北陸の各漁港より直送>北陸鮮魚三種盛 〜妻一式 安曇野山葵〜

【煮物】
<金沢郷土料理>合鴨の治部煮(じぶに) 〜簾麩 里芋 青味 山葵〜
   
【焼物】
<新潟県産> 鮎清流焼き 〜苔蒟蒻 杭牛蒡 蓼 蓼酢〜
【強肴】  
<石川県産>冷やし茶碗蒸し 〜岩魚 加賀太胡瓜 とうもろこし〜

【食事】
<新潟県産 コシヒカリ使用> 新生姜ご飯 香の物 留椀
【甘味】
自家製 杏仁豆富
〜丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に〜
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<七月の献立>
【前菜】<北信越の味覚三種>
冷やしのぺい
富山県産 豆鯵南蛮漬け
新潟県産 十全茄子浅漬け

【造里】
<北陸の各漁港より直送>北陸鮮魚三種盛 〜妻一式 安曇野山葵〜

【煮物】
<金沢郷土料理>合鴨の治部煮(じぶに) 〜簾麩 里芋 青味 山葵〜
   
【焼物】
<新潟県産>岩魚天然塩焼き 〜ポン酢卸 はじかみ〜
【強肴】  
<長野県産>信州太郎ぽーく冷しゃぶ 〜冬瓜 水菜 蕃茄ソース〜

【食事】
<新潟県産コシヒカリ使用>玉蜀黍(とうもろこし)御飯 香の物 留椀

【甘味】蒸しケーキ
〜丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に〜

大人気の月替わりランチ会席。 北信越から直送される旬食材を使用した加賀料理に舌鼓し 銀座の個室で過ごす贅沢なひととき。 名物・金沢郷土料理の「合鴨の治部煮」をお昼からお愉しみ頂けます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン ●個室確約+乾杯シャンパン付●
懐石コース「白珠」
 〜 6月のお献立 〜
■先付   いちぢくの胡麻かけ
        生麩 アスパラ
■前菜   水無月豆腐
      ほやの塩辛
      石川小芋の田楽
      サーモンの小寿し
      鮎の風干しと白瓜の昆布〆
■吸物   おくらふかし
        鮑 じゅん菜 蛇の目人参
        青菜 胡椒
■造り   盛り合せ
■煮物   治部椀
■焼物   鮎の塩焼
        珠洲の天然塩
■酢物   鯵のオイル蒸し
        はす芋 パプリカ
■食事   炊き込みご飯
        味噌椀 香の物
■食後   水菓子

 〜 7月のお献立 〜
■先付   生雲丹と湯葉
■前菜   枝豆豆腐
      笹身と青梗菜
      能登の心太と鱧
      さざえの真砂和え
      巻海老とズッキーニ
■吸物   冷製 南瓜仕立て
        帆立貝 じゅん菜
■造り   盛り合せ
■煮物   治部椀
■焼物   鮎の塩焼
        珠洲の天然塩
■酢物   水蛸のマリネ
        キウイ 赤玉葱
■食事   炊き込みご飯
        味噌椀 香の物
■食後   水菓子

加賀百万石の洗練された文化が花開いた江戸時代、石川県の山中温泉で創業した老舗旅館が大志満の始まりです。加賀料理の伝統を今に活かし、季節の彩りにあふれたお料理を心づくしのおもてなしで提供し、お客様にかけがえのないひとときをお過ごしいただけるよう努めています。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン ■一休限定特典:選べる1ドリンク付
生ビール・グラスワイン(赤・白)・ウーロン茶・オレンジジュースよりお選びいただけます。
【菊花コース・お料理メニュー例】
■前菜四種盛り合わせ
■身魚と卵白のスープ
■大海老の2種味付け
■白貝の上海風醤油煮込み
■牛肉のトウチ炒め
■押し豆腐の蟹肉あんかけ
■ターメリック風味のチャーハン
■上海風菓子
■デザート
※4名以上でご注文頂きますと、合鴨の中華風スモークをサービスいたします。

お料理は、前菜4種盛りや大海老2種味付けなど全9品の老舗の味をお召し上がり頂けます。 一休限定1ドリンク付でご提供いたします。   お店は銀座駅からも新橋駅からもアクセスが良く、老舗の風格漂う雰囲気です。皆様でゆっくりとお寛ぎ下さいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

豆腐が食べられるおすすめプラン ●6月の献立 

【先付】
するめ烏賊とアスパラガスの酒盗掛け
【凌ぎ】
・自家製寄せ豆腐
【加賀名物】
・能登鶏つくねの治部煮
------竹籠盛り-------------------------
・季節の鮮魚二種
・金時草の胡麻浸し
・能登穴子の有馬煮
・能登鶏笹身と加賀太胡瓜の梅肉和え
・もち海老紹興酒焼き
・桃麩
【食事】金沢産コシヒカリ犀滝の香使用
・打豆ごはん ながもとろろ掛け
・お新香
【留椀】 田舎味噌仕立て
【甘味】
・抹茶の羽二重巻き
・丸八製茶場 献上加賀棒茶

●7月の献立 

【先付け】
・能登赤土野菜「農園サラダ」
【凌ぎ】
・打木赤皮甘栗南瓜の冷製摺流し
【加賀名物】
・能登鶏つくねの治部煮
------竹籠盛り-------------------------
・造里 季節の鮮魚 二種
・ごり佃煮(鬼灯)
・小豆貝大船煮(打豆使用)
・赤ずいき甘酢漬け
・梅昆布
・朝顔麸

【食事】
・めぎす冷や汁  
・御新香
【甘味】
・ずんだ羊羹

・丸八製茶場 献上加賀棒茶

一休.com限定 食後の金箔コーヒー付きのプチ贅沢なランチ! ここは銀座。ここは金沢。 銀座で一番幸せな場所「キラリトギンザ」に出現した 金沢への玄関口。月替わりの金沢会席で銀座に金沢の魅力に触れてください。 秋を彩る加賀野菜や旬の食材を籠盛り膳、自慢の一品には加賀料理定番の「治部煮」までを網羅した当店の一番人気コースを特別価格でお楽しみください!

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