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銀座・日比谷・有楽町で白子が食べられる グルメ・レストラン

- 全17件(1 - 17 件)

銀座・日比谷・有楽町周辺 白子が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

白子が食べられるおすすめプラン 【コース内容】
・乾杯スパークリングワイン(アルコールが飲めない方は、ジンジャーエール)
・前菜  ツブ貝酒蒸し海老タルタル 白子ポン酢
・サラダ ほうれん草とえのきのサラダ
・お造り 天然刺身三種盛り
・焼物  黒豚の炙り焼
・煮物  豚肉ヒレ唐揚
・黒豚しゃぶしゃぶ そばつゆ仕立て
 野菜盛り合わせ付き
・〆 そば
・本日のデザート
※12月24日「Special JAZZ Night」クリスマススペシャル開催。
 ご予約は、お電話にて承ります。
 12月はお席のご利用2時間とさせて頂いております。
 

一休×平日限定で、お得な黒豚しゃぶしゃぶプランをご用意いたしました。 前菜からデザートまでお楽しみいただける全8品のコースに、更に乾杯のスパークリングをお付けして、お一人様5500円でご提供致します。 この機会に、ぜひ当店の極上黒豚しゃぶしゃぶをご堪能下さい。

8,000円〜9,999円
15,000円〜19,999円

白子が食べられるおすすめプラン 【コース内容】 〜ある日の一例〜
先附       野菜の豆乳テリーヌ うま汁ジュレ
うま汁     兵庫但馬産 南瓜のポタージュ
お造り     大間本鮪 赤身 他
焼肴      白子朴葉焼き 淡路玉葱
蒸肴      すっぽん茶碗蒸し
〆鮨      極上8貫
止椀      濃厚あら汁 本三つ葉
甘味      和栗と雲丹のモンブラン

鮨だけではなく、会席スタイルで先付けからお客様のペースに合わせておまかせコースにてご提供致します。毎朝、築地市場へ直接買い付けに行き、その日の最高の食材を目利きし、カウンターにて作品へと仕上げていきます。魚だけではなく、卵や野菜に至るまで親方のこだわりが詰まっております。店名の通りお客様との御縁を結って行きたいと存じます。ぜひ一度お越し下さいませ。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

白子が食べられるおすすめプラン ※メニューは一例です。仕入れ食材によって内容は異なります。
■鶴コース
<6月のメニュー例>
・旬の前菜三種盛り
【能 登】黒もずく酢
【阿久根】地魚の刺身六種盛り
【熊 本】馬刺しとタテガミの盛り合わせ
【山 口】フグ白子七味醤油焼き
【栃 木】和牛と野菜のステーキ
【北海道】キンキの姿煮付け
【熊 本】トウモロコシの天ぷら
【長 崎】からすみ味噌漬け
【泉 州】水茄子の塩もみ
【秋 田】じゅんさい稲庭うどん
【鹿児島】紫芋のアイス
※メニューは一例です。仕入れ食材によって内容は異なります。
【飲み放題メニュー】
・瓶ビール
・グラスワイン赤/白
・日本酒
・焼酎/サワー各種
・ウィスキー/ハイボール各種
・梅酒
・ソフトドリンク各種

■□■ 平日2.5時間・土日祝3時間飲み放題プラン ■□■ ご接待や特別な日のお食事におすすめのプラン。 全国の贅沢な旬食材を使用した豪華なお料理内容となっております。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

白子が食べられるおすすめプラン ■春のふくファイブ
■とらふく刺身 大皿
■とらふく白子焼き
■紅白とらふくしゅうまい
■とらふくから揚げ
■とらふく鍋
春野菜
とらふくうどん
■とらふく笹めし
■甘味

銀座ふく太郎 イスの幅も広めにとっており、個室もございますので、リラックスしながら食事ができるのが特徴です。 一年中、珍しいふぐ料理をご提供しております。 四季折々のふぐをお楽しみください。

15,000円〜19,999円

白子が食べられるおすすめプラン ■ある日の献立■
 
【前菜】
松の実かゆ
芹と烏賊の胡麻和え
海老芋万頭 湯葉あんかけ
北海縞海老と金時草

【お椀】
白子 蟹真丈 焼椎茸 蕪汁 

【お造り】
金目鯛炙りと平目

【蓋物】
雲丹の茶碗蒸し

【焼物】
甘鯛若狭焼 はじかみ 栗茶巾 鴨ロース煮 焼銀杏

【口変】
フルーツトマトチーズかけ

【油物】
黒毛和牛もも肉ロースト 焼野菜 山葵 バルサミコ

【食事】
鯛御飯

【デザート】
季節フルーツワインゼリーと自家製アイス

日本料理店の常識を覆すモダンかつラグジュアリーな空間。大人の贅沢という言葉がぴったりの特別ディナーです。一休限定特典として、スパークリングワイン ビール グラスワインからお選びいただけるウェルカムドリンクをサービスいたします。

20,000円〜

白子が食べられるおすすめプラン ■ある日の献立■
■先付
才巻海老 利休麩 独活 鯛の白子和え 
■小鉢
揚げ蕨湯葉巻
■油物
桜海老真丈 棒子 こし油
■お造り
日替わり(仕入状況により変わります)
■焼物八寸
活諸子山椒焼き 飯蛸 鯛子旨煮 無角和牛 一寸豆 
■焚合せ
若竹煮
■小鍋
真鯛 蛤 片栗花
■お食事
筍 碓井豆炊き込み御飯 漬物 留椀
■デザート
リンゴムース キャラメル
 

主人こだわりの熟成技術を堪能できる「小熊」の特別コース。熟成食材ならではの旨味と歯ごたえを、多彩な料理で心ゆくまで堪能できます。ここでしか味わえない独創的な日本料理をお愉しみください。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

白子が食べられるおすすめプラン 〜11月〜
■前菜
白子蒸し
・烏賊と若芽のゆず胡椒マリネ
・チーズの西京焼き
・ホタテのテリーヌ
・伊万里牛の一口メンチカツ
・山芋フォンデュ
■お造り
・伊勢海老と鮑と烏賊の活き造り&お刺身の盛合せ
■温物
・東寺蒸し
■焼物
・伊万里牛のステーキ
■後造り
・天ぷらor塩焼きor煮物or湯引き
■一品
・松茸土瓶蒸し
■食事
・サーモンとイクラで親子の炊き込みご飯
■デザート
・チョコレートムースとヨーグルトアイス

こちらは伊万里牛と2枚看板ともいえる当店の海鮮料理。 希少価値ともいえる「活きイカ」や「活きサバ」を始め、大型のいけすで育った各種魚介類を、新鮮な状態でお客様にお届けします。

6,000円〜7,999円

白子が食べられるおすすめプラン 〜ある日のメニュー〜
■富山県新湊漁港直送、鮮魚のカルパッチョ
■自家製スモークサーモンのサラダ
■ホタテのエスカベッシュ
■ガンドブリのリエット
■アンチョビ入りオリーブのフリット
■桜海老のフリッタータ
■シラスとズッキーニのアーリオ・オーリオ スパゲッティ
■シチリア風イワシとウイキョウのトマトソース カサレッチェ
■メインの魚介料理
■ティラミス

白子が入った濃厚なデルマーレ風海鮮鍋のコース。 ゆっくりとボリュームたっぷり全10品のお食事を楽しんでいただけるプランです。 「LA BOTTEGA DEL MARE」は、新鮮魚介と厳選された国産ワインが自慢のお店です。 専門店クオリティでご提供。

6,000円〜7,999円

白子が食べられるおすすめプラン ■ 前菜
  アン肝、白海老、牡蛎フライ
  洋風茶碗蒸し 4種 
 
■ 殻付焼牡蠣 バルサミコ醤油オイルで香ばしく 1種
 
■ 殻付活牡蛎 日本各地より 3種
       
■ ブイヤーベース鍋
  
  パスタ
 
■デザートとコーヒー

鍋特集 伊勢海老 きんき鯛 牡蠣 野菜入り白子アンキモプラスできます。   これらを魚介のスープで煮込みました。まさに冬の豪華鍋です。 最後にはパスタでペウカトーレです。 自信を持ってお届けするブイヤーベース鍋 是非1度お試しください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

白子が食べられるおすすめプラン 先 附  赤にし貝 生姜ジュレ掛け
旬 菜  三種盛り
お吸物  潮仕立て 鱧の焼き骨スープ仕立て
     焼白子 翡翠茄子
御造り  旬のお魚五種盛り合わせ
焼き物  瀬戸内鮑のバター焼き
     肝ソース添え
            
肉料理  世羅産「ミノリ牛」網焼きと旬の焼野菜
     もろみ味噌 醤油フリーズドライ
お食事  土鍋たい飯  
     土瓶仕立てでお茶漬けにもどうぞ
香の物 
甘 味  八朔ゼリー
     檸檬シャーベット
     

広島の素材をふんだんに盛り込んだ、接等にもオススメコースです。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

白子が食べられるおすすめプラン ■前菜三種
 ・鯛白子ポン酢
 ・ツブ貝と分葱酢味噌掛け
 ・ドロメ酒盗和え
        
■炭火焼 鰹とウツボのたたき
■土佐皿鉢料理
 ・天然活〆鮮魚お造り三種盛り
 ・伊勢(うちわ)海老旨煮
 ・稚鯛唐揚げ
 ・貝盛合せ
 ・海老塩焼き
 ・和牛ローストサラダ
 ・飯烏賊とタラ芽天婦羅
 ・土佐寿司盛り 
■土佐天然鮎塩焼き
■鯛出汁そうめん
■デザート

大皿に溢れんばかりに盛込まれた海の幸・山の幸。 これぞまさしく高知を代表する郷土料理、皿鉢料理です。 ぜひご賞味くださいませ。 銀座駅・新橋駅より徒歩4分の好立地に佇む「土佐料理 祢保希 銀座店」。 接待・ご宴会に充実の個室を19部屋ご用意しております。 様々なシーンでご活用くださいませ。

6,000円〜7,999円

白子が食べられるおすすめプラン ■前菜
■ふぐさし
■ふぐの白子焼き
■ふぐの唐揚げ
■ふぐちり
■雑炊
■デザート

月島駅より徒歩2分の場所に位置する草庵。一流の割烹店ならではの風格のある門構えになっております。

20,000円〜

白子が食べられるおすすめプラン <夏季限定メニュー ある日のお献立例>
■珍味
姫さざえ 白子豆腐 茗荷酢
■お造り3点
天然とらふぐのたたき 真鯛松皮造り 海水ウニ
■7つの小さな季節のお野菜のお料理
・ぬた(酢味噌あえ)
あおりいか わかめ 白うど 分葱
・お野菜のおひたし
白だつ 椎茸
・お野菜の煮凝り
白うど うるい そら豆 ふぐ皮
・焼きなす
赤茄子 生姜
・自然薯の山かけ
自然薯のとろろ 紫水菜 こうとうネギ うるい そら豆 ふぐ皮
・仙台牛のすき焼き
仙台牛 トマト 獅子唐辛子 実山椒
・ふぐと自然薯の白味噌椀
江戸前ふぐ 自然薯
■焼き物
江戸前ふぐの焼きふぐ
■揚げ物
天然とらふぐ白子のフライ
■鯛めし・御新香・汁物
鯛めしはお席でオーナーがよそり分けます
■デザート
南瓜の自家製アイス
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

まぶしい日差しに、牡丹の咲き誇るこの時期に向けて、ふぐの専門店である当店が、どうしてもお作りしたかったコース。 ふぐだしと鰹だしで、お野菜を調理した、小さな7つのお料理たちをお楽しみいただくコースです。   創業昭和33年、1日4組様限定で美味しい天然とらふぐ料理を一年を通してお楽しみいただいております。当店は全て個室のご案内となります。老舗ならではの一流のサービスでご案内させていただきますので、大切なご接待やご会食の時でも安心してご利用いただけます。

15,000円〜19,999円

白子が食べられるおすすめプラン つまみと握りで15品以上
ある日の献立
白菜擦り流し
白魚と海老芋の玉〆小鍋仕立て
炙りからすみ
活けヤリイカウニ醤油
ホタルイカと行者の共合え
サワラ藁焼ウルイ黄身酢
本マグロ中トロ
漬け
こはだ
茶碗蒸し
毛がに かに酢
あん肝うま煮
赤貝
ウニ
車海老
アワビと新ワカメ磯煮
新竹の子フライ
ふぐ白子揚げ出し
のどぐろ炭炙り
穴子
海苔椀
デザート

期間限定のおまかせコース 季節の食材を、五感で楽しめる 調理法と、江戸前のお鮨を 堪能していただけるお得な コースになっております。

10,000円〜11,999円

白子が食べられるおすすめプラン ■先付け
■ふぐ刺
■ふぐ唐揚げ
(追加注文で白子あり)
■ふぐちり
■雑炊
■水菓子

古き良き銀座の雰囲気を感じながら、関西風の本格割烹料理店が堪能できる割烹初心者にもお薦めのお店。 大将自ら築地で仕入れた新鮮な食材を季節ごとに提供いたします。

白子が食べられるおすすめプラン メニューはその日の仕入れによって異なります。
〜ある日の一例〜
■先付 5品
たら白子ポン酢 竹の子海老芋
数の子土佐和え かき酢
蛍烏賊 菜の花明太和え
■お椀
つくね 竹の子
若め 三葉
柚子 人参
■お造り
鮪 槍烏賊
鯛 ホタテ シメ鯖
■温物
茶碗蒸し
■焼き物
自家製カレイ一夜干し
■強肴
牛イチボステーキ
■食事
鮭茶漬け

その日仕入れたばかりの旬な素材を活かし、ボリュームたっぷりな割烹を、会話やお酒を楽しんでいただけます。また、日本各地の銘酒、ワイン、シャンパンもご用意しております。

2017年06月掲載開始
4,000円〜4,999円
15,000円〜19,999円

白子が食べられるおすすめプラン 店主お任せのコースとなります。
その日、最高の食材をご提供いたします。
〜或る日の一例です〜
【先附け】木茸春菊煮浸し 枸杞の実
【前 菜】柿白子和え 海老艶煮
     餅銀杏 炙り唐墨 辛子蓮根
     河豚白子豆腐 蟹数の子和え
【お 椀】柚子湯葉豆腐 魚素麺 芽かぶ 松葉柚子
【造 り】旬魚盛り 広島本山葵
【焼 物】甘鯛若狭焼 栗渋皮煮 千枚蕪
【箸休め】和風ビシソワーズ 雲丹
【温 物】京鴨治部煮
     簾麩 海老芋 京人参 堀川牛蒡 蕪 紅葉麩
【食 事】鯛の釜炊き御飯
【水菓子】季節の果物

料理一筋二十年。毎日厳選した食材に一番美味しい調理法を施し最高の一品をご提供致します。

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