一休レストラン 東京のレストラン 東京 伊勢海老 銀座・日比谷・有楽町 伊勢海老
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  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
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  • 12,000円
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  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

銀座・日比谷・有楽町で伊勢海老が食べられる おすすめレストラン

- 全73件(1 - 20 件)

銀座・日比谷・有楽町で伊勢海老が食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

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全国エリア

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン ※メニューの内容は当日の仕入れにより変わる場合がございます。ご了承ください
■黒毛和牛イチボのローストビーフ
■フォアグラのポワレ ポルトソースで
■季節のスープ料理
伊勢海老の鉄板焼(お一人様一匹)
■野菜料理
■特選黒毛和牛フィレ(80g) 又は サーロイン(100g)  
■ガーリックライスor新潟県産こしひかり白御飯
■赤出汁 香の物
■デザート
■コーヒー

特選の黒毛和牛と伊勢海老(お1人様1匹)が付いた豪華な特別コースに和牛ローストビーフも付いた特別プラン   当店人気のフォアグラのポアレ(ホタテ貝柱のポアレに変更可能)もお愉しみ頂ける特別プランをご提供致します。 通常料金22,264円相当が特別料金の15,367円 大切な日のお食事にもおすすめです。 この機会にぜひお試しください!

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク
ご乾杯のザ・ペニンシュラシャンパン ドゥーツ1杯付き
【メニュー例】

■広東式焼き物入り前菜盛り合わせ
■コーニッシュジャックヒレの衣笠茸包み
■対馬地鶏と金華ハムスープ
■天然マクブの冬菜香り蒸し
伊勢海老と九条葱の土鍋煮込み
■長崎出島牛サーロインと秋茸の松茸醤炒め
■上海蟹味噌入り伊府麺の煮込み
■黒タピオカと田芋のココナッツミルク
■黒胡麻餡入り白玉団子

お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアルの中からお好きな中国茶を1卓で一種類お選びください)
※写真はイメージです。

日本人エグゼクティブ チャイニーズシェフが腕をふるうディナー8品コースにご乾杯のザ・ペニンシュラシャンパン ドゥーツ、さらにお選びいただける中国茶と共にお楽しみいただける期間限定のプランをご用意いたしました。 沖縄や九州地方より厳選した旬の海鮮や食材を使い、伝統的な調理法とシェフのこだわりが凝縮した魅力たっぷりのメニューをご堪能ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン 【メニュー】
■アミューズ
(例)チーズと胡椒のプティパン
■冷製オードブル
(例)サーモンミキュイ トマトとルッコラのソース
■温製オードブル
(例)フレッシュフォアグラのソテー
■シェフからの一品料理
(例)鮑と花びら茸のコンソメゼリーがけ 磯の香り
■彩り野菜のサラダ
■本日のクリームスープ or コンソメスープ
(例)ムール貝とトマトのクリームスープ
(例)松茸のコンソメロワイヤルスープ
■活伊勢海老or活鮑の鉄板焼き
■グラニテ
(例) シークワーサーのグラニテ
■A5黒毛和牛フィレ100g or A5黒毛和牛サーロイン100g
■旬の焼野菜盛合せ
■お食事
・釜炊き白ご飯味噌汁(魚沼産コシヒカリ使用)ガーリックライスに調理も可
・味噌汁
・お新香
■本日のデザート
(例)安納芋のカタラータ〜フルーツ添え〜
■コーヒーor紅茶

【響コース】 当店自慢の食材をふんだんに使用した贅沢なコースとなっております。 選べる食材として、A5黒毛和牛・活き鮑・伊勢海老など、「贅」を尽くした内容でお届けいたします。 また、シェフが腕によりをかけて作ったスペシャリテ・オードブルなど、当店のおすすめを詰めた至極のコースとなっております。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン PayPay導入しました。

お客様のご要望によりチョイスをより多くご用意致しました。
・スパークリングワイン1杯
■前菜より一品
・本日の前菜
・冷製魚介の盛り合わせ(+300円)
・焼き地蛤 2ヶ(+500円)
・黒毛和牛スライス焼柚庵風味(+1,000円)
・フォアグラソテー赤ワインソース (+2,000円)
■スープより一品
・本日のスープ
・夕顔特製ダブルコンソメスープ(+800円)
・オマール海老のビスク(+800円)
■お野菜・魚介より一品
・鎌倉野菜の農園フォンデュ バーニャカウダ
・本日の鮮魚の鉄板焼(+1,000円)
・活車海老(+1,200円)
・活オマール海老(2名様より。1名分)(+2,000円)
・活黒鮑(2名様より。1名分)(+3,500円)
・活伊勢海老(2名様より。1名分)(+3,800円)
■お肉より一品
・特選黒毛和牛 A4サーロイン80g
・特選黒毛和牛 A4フィレ80g(+1,000円)
・山口県産長萩和牛 A5サーロイン80g(+3,000円)
・山口県産長萩和牛 A5フィレ80g(+4,000円)
・山口県産長萩和牛 シャトーブリアン80g(+8,500円)
・川岸牧場より 神戸ビーフサーロイン80g(+8,000円)
     静岡県産 限定 真妻山葵 
     自家製白ポン酢 甘露醤油と共に

■お食事より一品
・魚沼産棚田米コシヒカリの白米
・ジャコ入りガーリックライス
     
■香の物3種 赤出汁
■パティシエより 想いをこめて 食後の一品
■アンティークカップで頂くコーヒー 又は 紅茶


※ステーキのオーダーカット承ります。
その他店舗にて焼き手にご確認下さい。
個室希望の際は、店舗へお問い合わせ下さい。別途お部屋代頂戴します。

目の前で音をたてて焼かれるお肉が口の中に入った瞬間に幸せが広がります。 銀座の喧噪を離れて、で贅沢な一時をすごしてみませんか? ご接待やご家族のお祝い事にご利用の際、 テーブル席での対応もしておりますので、お気軽にお問合せ下さいませ。 ご要望にお応えしてプリフィックスを多様化致しました。 ランチでも、夕顔自慢の活黒鮑をご堪能下さい。 メインのお肉は、関東の鉄板焼では巴里夕顔でしか召し上がれない当店旗艦ブランド、 山口県萩市「長萩和牛」へ変更も承ります。 神戸ビーフへのランクUPもご用命下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン <至福>旬の食材・季節の味覚を愉しむ【白根葵コース】
〜10月〜
【前 菜】季節の前菜
【椀 替】松茸土瓶蒸し
【お造り】旬の鮮魚盛り合わせ
【焼 物】のど黒味噌柚庵焼き
【煮 物】子持ち鮎煮びたし
【強 肴】小形牧場牛朴葉焼き
【箸 休】菊花和え
【揚 物】伊勢海老の天麩羅
【止 肴】蒸し鮑 雲丹醤油
【食 事】新米こしひかり栗ご飯
【甘 味】本日の甘味
11月
【揚 物】鳥取県大粒むかご餅粉揚げ
【御 椀】加賀蓮根饅頭
【お造り】伊勢海老
【焼 物】焼き鮑 肝ソース
【煮 物】名物 のど黒煮付け
【強 肴】小形牧場牛(前沢牛)ローストビーフ
【煮 物】聖護院かぶ風呂吹き
【食 事】ズワイ蟹と雲丹の贅沢土鍋ご飯
【甘 味】本日の甘味
12月
【揚 物】海老芋唐揚げ
【御 椀】鐘崎漁港直送 天然とらふぐ焼き白子
【お造り】鐘崎漁港直送 天然とらふぐ 薄造り
【焼 物】焼き鮑 肝ソース
【煮 物】名物 のど黒煮付け
【強 肴】小形牧場牛(前沢牛)ローストビーフ
【煮 物】魚沼産八色椎茸炙り
【食 事】ズワイ蟹と雲丹の贅沢土鍋ご飯
【甘 味】本日の甘味
※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。
※「やすだのギフト」はじめました。詳しくは、お問い合わせくださいませ。

【銀座一丁目駅直結の大人空間】 大切なお集まりや重要なご接待・ご会食にも、ご満足いただける内容となっております。 本格和食店ながら肩肘張らず過ごすことができます。気軽に新潟の旬の食材や美味しいお米と新潟の地酒、そして板前の手技がお愉しみ頂けます。皆様のお越しをお待ちしております。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン □乾杯スパークリングワイン
【芳園自慢のワンランク上至高コース】
■餐前一口楽
食前に小さな口福を 本日のお楽しみアミューズ
■焼味毎位盤
香港バーベキュー入りシェフお薦め前菜の盛り合わせ
■紅焼吉切鮑翅
気仙沼産ヨシキリザメの姿煮込み 干し貝柱入り宮廷コラーゲンブラウンソース
■老北京片皮鴨
自家製釜焼き北京ダック フォアグラのロースト添えオリジナル甜麺醤で
■黒松露蒸龍蝦仔
伊勢海老の黒トリュフソース蒸し 広東グリーン野菜添え
■秘醤西冷牛
A5等級山形牛サーロインのグリルパンステーキ いぶりがっこ入りマッシュポテト添え
■上湯香港麺or蟹粉黄金炒飯
あっさり上湯スープの香港麺 又は タラバ蟹と上海蟹卵入り黄金炒飯
■甜蜜蜜小甜點
本日のデザートプレート

□飲み放題 ※180分制(ラストオーダー30分前)
白ワイン、赤ワイン、生ビールザ・プレミアム・モルツ、梅酒、芋焼酎、麦焼酎、カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ、カシスウーロン、カンパリ、ジン、ウォッカ、ハイボール、レモンサワー、グレープフルーツサワー、ウーロンハイ、紹興酒5年、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

【リクエスト予約について】 ■本プランはリクエスト予約の為、この時点では予約成立はしておりません。 ■予約日から4日以内までに、メールにて予約成立可否をご連絡致します。 ■予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 料理長自慢の焼き物、誰もが憧れるふかひれの姿煮、日本で一台しかない抗火石を用いた特注釜で焼いた絶品の北京ダック、伊勢海老、トリュフ、フォアグラ、黒毛和牛などの豪華食材をふんだんに使用した極上のお料理に芳園自慢の黄金炒飯計8皿ご用意。 まるでホテルのメインダイニングのような上質で居心地のよさにこだわった高級感ある雰囲気の店内は宴会やご接待などとっておきのシーンにも!

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン 【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレートをご用意出来ます(有料1プレート500円)ので是非ご利用下さいませ。 現在無料での記念日サービスはご用意しておりませんのでご注意下さい。
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【メニュー内容例】市場の仕入状況により内容は一部変更する場合がございます
■季節感溢れる懐石前菜盛合せ(2段重箱)
  例:自家製厚焼玉子、南瓜の焚き物、北海道産磯つぶ貝の含め煮
    自家製寄せ胡麻豆腐の胡麻味噌タレ、季節野菜のお浸し   
    
■国産活き伊勢海老丸々1尾
  新鮮な国産伊勢海老を活き造りでご用意!(お一人様1尾ご用意します)
 
■季節の逸品
  例:北海道産生雲丹を添えた滝川豆腐 出汁つゆ仕立て
■希少! 幻の尾崎牛サーロインと野菜の焼き物
お一人様づつ小さな鉄板をご用意しますので、お好みの焼き加減でお召し上がりいただきます
 生産飼育量が少なく希少価値が高いため絶大な人気ながらもなかなか流通しないため
 幻の尾崎牛と言われています
 宮崎で著名な生産者の尾崎さんが丹精込めて飼育された特別な黒毛和牛です
 上質で柔らかく、上品な脂質の尾崎牛をご用意しました!
   アラブの王族がプラプライベートジェットで宮崎に買付けに来たなど沢山の逸話があり
   日本よりも海外での知名度があり高評価!
■活きアワビの炊立て土鍋ご飯
  活きアワビを贅沢に使い土鍋で炊立てのご飯にします!
  
■赤出汁と香の物
  昆布の佃煮と芝漬け、赤出汁の味噌汁(特別に伊勢海老の頭を味噌汁にしてご用意!)
■本日の甘味2種盛り
  例:季節の水菓子と峰岡豆腐
■宇治抹茶と一口の茶菓子
  例:宇治抹茶と薩摩芋の檸檬煮
(このコースは2日前よりキャンセル料がかかります、店舗情報TOPキャンセル規定参照)
銀座で大人気の和食!
お楽しみ下さい

豪華限定コース!【国産伊勢海老活き造り×幻の尾崎牛サーロイン×活きアワビの土鍋ご飯】26400円 お一人様あたり、新鮮な国産伊勢海老丸々1尾をお造りでご用意! さらに幻の尾崎牛サーロインや〆には土鍋で炊いた活きアワビのご飯に伊勢海老の味噌汁もご用意!(このコースは2日前よりキャンセル料がかかります、店舗情報TOPキャンセル規定参照) 希少!幻の尾崎牛(宮崎産黒毛和牛) 生産飼育量が少なく希少価値が高いため絶大な人気ながらもなかなか流通しないため 幻の尾崎牛と言われています 宮崎で著名な生産者の尾崎さんが丹精込めて飼育された特別な黒毛和牛です 上質で柔らかく、上品な脂質の尾崎牛をご用意しました!   アラブの王族がプラプライベートジェットで宮崎に買付けに来たなど沢山の逸話があり   日本よりも海外での知名度があり高評価! 熟練の料理人が織りなす 滋味深い懐石料理をご堪能下さい

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン 〜 お食事はある日の一例とさせて頂きます。
 その日一番美味しい食材を豪快に調理しご提供させて頂きます。 〜

■アミューズ Amuse
■前菜 Appetizer
〜ズワイ蟹のサラダ 自家製蟹味噌ソース
パルマ産生ハム イクラをちりばめて〜
■名物の一品 Today’s Speciality
〜名物 焼うに 〜パリパリの海苔とおこげの上に新鮮なうにをのせて〜 .
■あわびの鉄板焼 Grilled Abalone
〜活きのいいあわびの旨味を閉じ込めてお焼きします〜 .
イセエビの鉄板焼  Grilled Spiny Lobster
イセエビ 季節のフルーツ添え〜.
■名物の一品 Today’s Speciality
■A5ランク雌牛 厳選黒毛和牛サーロインステーキ Wagyu Sirloin Steak
〜厳選黒毛和牛サーロインステーキをミディアムレアで〜 .
メインのお肉を変更することができます
・シャトーブリアンへの変更 → \3,300(税込)
・神戸牛への変更変更 → \4,400(税込)
■〆の一品  Today’s Rice
〜季節のガーリックライス〜 .
■鰹と昆布の一番だし Soup
〜一番出しの香りをゆたかに〜 .
■デザート Dessert
〜無添加 雪塩 のジェラート 旬のフルーツ〜.
■食後のカフェ Tea or coffee
〜お食事後にカフェをご用意いたします〜.

■2時間飲み放題メニュー
シャンパン/生ビール/赤・白ワイン/ハイボール/日本酒/梅酒/カクテル各種/ソフトドリンク各種

鉄板の上で繰り広げられるシェフの妙技と旬の味覚黒毛和牛サーロイン、うに、鮑、イセエビ丸ごと一匹を堪能頂く鉄板焼。極上のステーキや海鮮の旨みと甘みを心ゆくまでご堪能ください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク(生ビール/グラスワイン赤・白/ソフトドリンク)
前菜 皮剥ぎ肝和え
    鮑西京漬け 馬肉藁焼き胡桃だれ 里芋と茗荷味噌 目光一夜干し
    蛸揚げ浸し檸檬ジュレ 焼き無花果豆腐
        
御椀 蟹と百合根の真丈
    露生姜 三つ葉 柚子

造り 本日の水揚げ

煮物 伊勢海老と丹波黒枝豆
    海老味噌 青梗菜 
      
焼物 甘鯛松笠炭火焼き    
    鬼卸し 酢橘
 
強肴 和牛ロース煮
    松茸 牛蒡 焼葱 獅子唐
    
食事 かます一夜干しといくらの釜焚き御飯
    銀杏
    香の物 味噌汁 
甘味 ラムレーズンのあいす
    煮巨峰 会津炭酸水 エスプーマ
     

一休限定乾杯1ドリンク付のご宴会プランです。月替わりのメニューとなっております。旬の野菜やその日水揚げされた鮮魚を使ったお料理、高級食材を使用したお料理などどのお料理も贅沢で、職人技が光る洗練された内容となっております。テーブル、カウンター、個室とご用意しておりますので様々なシーンでご利用頂けます。 〜銀座駅、新橋駅よりすぐ〜 長い階段を下ると広がる、暖かな木のぬくもりに満ちた空間。四季折々・津々浦々の素材の滋味と職人の技をふんだんに盛り込んだコースをお楽しみください。

12,000円〜14,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン 〇下記よりお好きなドリンク1杯
(生ビール、グラスシャンパン、グラスワイン(赤白)、ソフトドリンク)
又は
〇利き酒三種(おちょこ一杯ずつ)
■新政 No6 Sタイプ 純米吟醸(秋田)
■日高見 超辛口純米(宮城)
■浦霞 辛口純米(宮城)
■八海山 純米吟醸(新潟)
■〆張鶴 純 純米吟醸(新潟)
■ばくれん 吟醸超辛(山形)
■賀茂金秀 辛口特別純米(広島)

〜とある日のお献立〜

■祝肴 祝肴五種盛りあわせ
■吸物 清まし仕立 車海老真丈 より独活水菜 金箔柚子
■造里 小鯛姿造里 本鮪 烏賊 海藻 大葉 花穂 本山葵 土佐醤油
■煮物 季節の野菜と魚介の炊き合わせ
■焼物 伊勢海老香り焼 はじかみ 木の芽
■強肴 国産黒毛和牛霜降り肉ステーキ 温野菜添え
■留椀 赤味噌仕立 巻麩 なめこ 芹
■食事 季節の土鍋炊き込みご飯
■香の物 三種盛り
■水菓子 季節の水菓子

ご両家のお顔合わせやご結納のための「お祝い会席」は、ご両家のご希望にお応えするお献立をご用意致します。 ■下記よりお好きなドリンク1杯サービス致します。 (生ビール、グラスシャンパン、グラスワイン(赤白)、ソフトドリンク) 又は利き酒三種(おちょこ一杯ずつ) ※誕生日や記念日でご利用の場合、無料でアニバーサリープレートをご用意致します。ご希望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、メッセージ(お名前)を記載して下さい。 ※プラン料金にはお部屋代は含まれておりません。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン 【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレートをご用意出来ます(有料1プレート500円)ので是非ご利用下さいませ。 現在無料での記念日サービスはご用意しておりませんのでご注意下さい。
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■マリアージュワインのご用意
お料理に合わせてソムリエが厳選したグラスワインで5〜6杯ご用意!
例:シャンパン・白2種・赤2種・デザートワイン
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【メニュー内容例】
■懐石の八寸前菜盛合せ
 例:自家製トマト豆腐 トマト出汁添え、山くらげと蒸し鶏の胡麻和え、みがき鰊の竹紙昆布
   金沢産鮴(ごり)と川海老の艶煮、太刀魚の南蛮漬け、合鴨燻製ともろきゅうり
   ずわい蟹と銀杏の冷製茶碗蒸し 柚子銀餡
■フォアグラの鉄板焼き
 フレッシュフォアグラの鉄板焼 季節のフルーツを使ったマデラソース
■国産の活き伊勢海老お造り
 新鮮な国産の活き伊勢海老丸々1尾ご用意致します! 
■国産活きアワビの鉄板焼き
 極上の活きたままの新鮮なアワビを鉄板で焼き上げます! 季節の茸添え
■希少!【幻の尾崎牛を100g堪能!】宮崎産黒毛和牛の鉄板焼き
 生産飼育量が少なく希少価値が高いため絶大な人気ながらもなかなか流通しないため
 幻の尾崎牛と言われています
 宮崎で著名な生産者の尾崎さんが丹精込めて飼育された特別な黒毛和牛です
 上質で柔らかく、上品な脂質の尾崎牛を100gご用意しました!
   アラブの王族がプラプライベートジェットで宮崎に買付けに来たなど沢山の逸話があり
   日本よりも海外での知名度があり高評価!
■季節野菜3種の鉄板焼き ガーリックチップ添え
 例:京都産万願寺、愛媛産絹かわ茄子、千葉県産バターナッツ南瓜、青森産六辺大蒜チップス
  (野菜は日により変わります)
■食事:季節食材の炊立て土鍋ご飯
 例:江戸前穴子と竹の子の土鍋ご飯
■赤出汁と香の物
 昆布の佃煮と芝漬け、赤出汁の味噌汁(特別に伊勢海老の頭を味噌汁にします!)
■甘味:本日のデザート3種盛り
 (例:大分産柚子のシャーベット、きな粉のわらび餅黒糖黒蜜、梨のゼリー寄せクコの実添え)
■食後の珈琲と一口の小菓子
 珈琲または紅茶か宇治抹茶を選べます

【マリアージュワイン×フォアグラ×国産活き伊勢海老×国産活き鮑×高級尾崎牛】 銀座で贅沢な豪華ディナー 注意:こちらのコースは2日前の18:00よりキャンセル料が発生しますのでご注意ください お料理に合わせた珠玉のグラスワインを楽しめます! 懐石料理×フォアグラ×国産活き伊勢海老お造り×国産活きアワビ×希少!尾崎牛鉄板焼の全8品 鉄板懐石【ふく】は 本格懐石料理と高級鉄板焼の両方を欲張りに楽しめます。 銀座ならではのクオリティの高い料理とおもてなしを愉しんで下さい。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン 【GINZA TOWERコース メニュー例】
・本日の一口前菜
・ハマグリとロマネスコの備長炭ソテー にんにくのクレマ
・秋キノコとフォンティーナのクレマ 25 年熟成バルサミコ酢
・焦がし小麦のタリオリーニ ブッラータチーズと伊勢海老
・栗を詰めたラビオリ ラルドとゴルゴンゾーラチーズのソース
・大トロのたたき ウイキョウと柑橘
・仔牛のロースト アーティチョーク カリフラワーのアングレーズ 黒トリュフのソース
・リコッタチーズ オリーブオイルジェラート 梨
・カボチャのタルトレット ザバイオーネ
・カフェ プティフール

アルマーニ銀座タワーの10階に位置する「アルマーニ / リストランテ銀座」 上質でエレガントな空間で優雅なひと時とお料理の数々をご堪能ください。 ■お席のご希望は承れません、予めご了承下さい。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン ■アミューズ
 
 ・フォアグラのテリーヌ
■焼前菜
 ・ツブ貝のソテー 〜ガーリックソースにて〜
■魚介
 ・伊勢海老の鉄板焼
■サラダ■

■ 肉 ■
 
 ・神戸牛&黒毛和牛の食べ比べ
■焼野菜
 
■御食事
 ・ガーリックライス
 ・赤出汁椀
 ・香の物
■デザート

■コーヒー

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■  記念日コースとして「鉄板焼有楽-うらく-」での【最上級和牛:神戸牛】を盛り込んだ  一休限定コースを用意致しました。  通常価格100g=16,000円(単品)の神戸牛を50g盛り込んだコース内容でございます。  さらに【完全個室】のプライベート空間でお祝いいただける室料サービスプランでござ  います。(通常室料:4名様用4,000円)  ※割引表示として、2名様のご利用を想定して室料2,000円の割引額を1名様分に含んで   表示しております。  鉄板ブースにて仕上げた料理をお席にお運びする内容となります。  料理には【伊勢海老】をはじめ【神戸牛と黒毛和牛食べ比べ】と盛り込んだ最高級コース  でございます。 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン 【ご親族顔合わせやお誕生日などのお集りに】お祝いプラン
食前酒■食前酒のメニューよりお好きな飲み物を乾杯で
    
前菜■ツギハギの八寸
造り■漁港より お造りの盛り合わせ
魚介■伊勢海老のグリル
お椀■地蛤のお椀
主菜■特選牛肉のグリル
飯物■祝い鯛の赤飯 味噌汁、香の物
甘味■デザート盛り合せ
   コーヒー 又は 紅茶
※デザートプレートに、大切な方へのメッセージをお入れできます。
Happy BirhtdayやHappy Anniversaryの後にお書きするお名前やメッセージをお知らせ下さい。
ご希望の場合、ご予約時コメント欄にてお知らせ下さい。

【ご親族顔合わせやお誕生日などのお集りに】お祝いプラン   時を重ねた本物だけが持つ質感を活かした個室で、   各地より選りすぐった上質な素材を活かした料理とともに、   大切な時間をお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
12,000円〜14,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン 【メニュー】
■前菜盛り合わせ
■海鮮カルパッチョ
■スープ
■バーニャカウダー
■メインの鉄板焼き お肉はチョイスになります。
 海鮮(伊勢海老
 肉(特選サーロイン100gまたはシャトーブリアン80g)
■お食事(〆鯖のサンドウィッチ、白ご飯、五島うどん、ガーリックライスからお選びください)
※+500円(税抜)にて、伊万里牛雲丹巻きの手巻きに変更可能です
■デザート
■コーヒー

【鉄板焼き:ローズ】 シャトーブリアンも選べる最上級のお肉、海鮮は伊勢海老が味わえる極上ディナーです。 絶対的自信を持つ伊万里牛と新鮮な海鮮を活かした鉄板焼きメニューは渾身の逸品です。 接待や記念日など、さまざまなシーンでのご利用をお待ちしております。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付 
※ソフトドリンクにも変更可能でございます。
【メニュー】
■前菜の盛り合わせ 六種
■青鮫尾びれの姿煮込み
伊勢海老のXO醤炒め
■黒毛和牛のステーキ 豆鼓ソース
■福建名菜「乾貨」の壷蒸し煮スープ
■おすすめ旬野菜の湯引き 上湯ソース
伊勢海老の極上リゾット
■フルーツとデザートの盛り合わせ

福建の伝統名菜“佛跳牆” 山海珍味の壺蒸しをメインにした宴席。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

伊勢海老が食べられるおすすめプラン <和田倉門>
■和牛の冷製オードブル
■フォワグラのソテー
■活伊勢海老
■国産活鮑
■サラダ
■特撰和牛サーロイン(120g) 又は 特選和牛フィレ(80g)
■ご飯 味噌椀 香の物
■デザート
■コーヒー
食材の都合により、メニュー内容は変更となる場合がございます。

フォアグラや鮑に特選和牛サーロイン又は特選和牛フィレなど贅沢・豪華食材をお楽しみいただけます。 ご友人やご家族、仕事の同僚のみなさまと帝国ホテル 東京本館最上階の鉄板焼「嘉門」で贅沢なディナータイムのひとときをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン 個室をご用意します!
お店は銀座駅からも新橋駅からもアクセスが良い立地です。
 
□■コースメニュー内容■□
■前菜の盛り合わせ
■白きくらげと鶏肉、夏草花の澄ましスープ
伊勢海老と白身魚のXO醤炒め
■フカヒレと魚コラーゲンの上海風醤油煮
■北京ダック
■銀杏と各種野菜の蟹肉煮込み
■上海風焼きそば
■中国菓子
■デザート
※仕入れの都合上、予告なくメニュー内容を変更する場合がございますので、予め御了承下さい。
【フリードリンク内容】※2時間制(L.O30分前)
瓶ビール/紹興酒/麦焼酎/梅酒/杏露酒/桂花陳酒/ワイン(赤・白)/ウィスキー
ソフトドリンク(オレンジジュース、烏龍茶)

2時間飲み放題と、お料理は伊勢海老やフカヒレ、北京ダックなど全9品の老舗の味をお召し上がり頂けます。 一休限定で、飲み放題アイテムにワインを追加いたします。 お店は銀座駅からも新橋駅からもアクセスが良く、老舗の風格漂う雰囲気です。皆様でゆっくりとお寛ぎ下さいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン <選べる乾杯酒>※下記より1杯お選びいただけます。
・グラスシャンパン
・生ビール
・ハイボール
・赤/白ワイン
・果実酒
・紹興酒
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・オレンジジュース
(例)
■本日のアミューズ
■天然本マグロ(中とろ)の廣東風お刺身サラダ
■香港高級魚東星斑(トンセンハタ)の蒸し物 香港フィッシュソース
■嘉禅名物焼きたて北京ダック
■気仙沼産特大ふかひれの姿煮込み 特製トリュフソース
■上海蟹の姿蒸しor伊勢海老と松茸の香港西貢風
■干し貝柱とタラバ蟹の卵白チャーハン
■完熟マンゴーとパッションフルーツのフレッシュマンゴープリン
■シェフ厳選の中國銘茶

<香港コース> 上海蟹や伊勢海老やふかひれ、北京ダックなど豪華食材を使用した本格中華がご堪能いただけます。シェフのこだわりの逸品をぜひごゆっくりお楽しみくださいませ。 「銀座 新広東菜 嘉禅」独自の先進的な味やプレゼンテーションと、シェフが自らお料理に合わせてセレクトした紹興酒やソムリエ厳選のワインと共に、多彩なお料理をお楽しみください。 記念日やデート、ご友人やご家族との会食、ご接待などお客様の大切なひとときをぜひ当店でお過ごしくださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

伊勢海老が食べられるおすすめプラン <コース内容>
■吹寄せ
■特上お造り
■松阪牛しゃぶしゃぶ
伊勢海老グラタン
■うにくご飯
■香物
■上デザート
※追加料金にて飲み放題にできます。

料理を彩る食材にこだわり、全国各地から良質な食材を取り揃えました。お祝い事やご接待・お食事会等、様々なお集まりでお食事のひと時を楽しんで頂きたい。そのために料理をはじめ、おもてなしや器、季節のしつらえ等スタッフ一同あらゆる点に目配り、気配り、心配りを信条に全力で取り組んでおります。 私たちはこれまでに積み上げてきた技術を元に、初心を忘れず皆様にお喜びいただき少しでも多くの「美味しかったよ」を頂けるように日々精進して参ります。季節感あふれる京料理と、心のこもったおもてなしをご堪能下さいませ。

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