一休レストラン 東京のレストラン 東京 魚介類 銀座・日比谷・有楽町 魚介類
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

銀座・日比谷・有楽町で魚介類が食べられる おすすめレストラン

- 全524件(1 - 20 件)

銀座・日比谷・有楽町で魚介類が食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

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魚介類が食べられるおすすめプラン 〜メニュー例〜
■突き出し
■前菜
■活たらば料理
■活毛料理
■お食事
■デザート
活たらばと活毛
北海道を代表する二つのを楽しめる贅沢なコースです。

銀座駅から徒歩約4分。当店は一杯のを“まるごと”ご堪能いただける、珠玉の活料理専門店です。お料理は活きたにこだわり、お客様の目の前でを捌き、刺身、しゃぶしゃぶ、焼き、茹でなど、目でも舌でもお楽しみいただけます。

20,000円〜

魚介類が食べられるおすすめプラン 〜大将おまかせコース〜
培ってきた技術で握られる美しい鮨、ほどよく脂がのった「中トロ」。
夏は佐渡、冬は青森などその季節によって最もおいしい鮪を仕入れています。
旨さを引き立てる気持ちの良い空間で、心が洗われるような鮨をお愉しみください。
【酒肴と握りを堪能】
お客様の召し上がる量を相談しながら、酒肴7品前後、握り12貫前後をご提供致します。 

※アレルギーがある方は備考コメント欄に記載ください。
※お客様のお召し上がるになる量や仕入れの状況によって金額が前後します。ご了承ください。

刺身、酒肴、握りが盛り込まれた店主おまかせコースです。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ※メニューの内容は当日の仕入れにより変わる場合がございます。ご了承ください
■前菜3種盛り
■プティポワ(フランス産グリーンピース)のスープ 桜エビのムースを浮かべて(5月中旬まで)
■旬魚のポワレ
■伊勢海老の鉄板焼
■野菜料理
■神戸ビーフ ロースステーキ(100g)  
■ガーリックライスor新潟県産こしひかり白御飯
■赤出汁 香の物
■デザート
■コーヒーor紅茶

■期間限定の一休特別プラン■ 厳選の神戸ビーフサーロインと伊勢海老が付いた豪華な特別コース! 日本三大銘柄牛の一つ神戸ビーフのサーロインを期間限定で入荷しました。 日頃の感謝の気持ちで一休特別プランをご提供致します。   A5等級の神戸ビーフサーロインがメインの鉄板焼フルコース、さらに旬の魚介類や豪華伊勢海老もついたとても贅沢なディナーコースをご用意いたしました。   大切な日のお食事にもおすすめです。 この機会にぜひお試しください!

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
■ドリンク■
お一人様グラス3杯お選びいただけます。
・生ビール
・スパークリングワイン
・赤・白ワイン
・ソフトドリンク
■前菜■
・春野菜のシーザーサラダ
ロメインレタス アスパラガス 竹の子 厚木ベーコンパルメザンチーズ
■スープ■
・グリーンアスパラガスのスープ
しめじのピクルス パルメザンチーズ カレー風味のオイル
■お肉料理■
・九州イサキのグリル リーク レモンピューレ 青のり
または
・国産牛サーロインのグリル 季節の野菜添え
■デザート■
・本日のデザート

■食後のお飲み物■
コーヒーまたは紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

【一休限定 SpecialSales】 大人気のディナー4品コースに、ドリンク3杯をお付けした一休限定プランをご用意しました。 シェフ厳選の国産食材をふんだんに使用した前菜、スープ、メインディッシュ、デザートの季節感にあふれた豪華ディナーコース。旬の野菜や果物は契約農家より直送され、一番良い状態でご提供いたします。 最上階に位置するモダンな空間で、最上級の食材をダイナミックにグリルしたステーキやシーフードをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 【乾杯ドリンク】
スパークリングワインorジンジャーエール
 
【スープ】
じっくり煮込んだ旬菜のスープ(お替り可)
【本日の温野菜】
一例
完熟トマトソースのリゾーニ
北海道産インカ芋のフリット
【本日の彩り野菜と生ハムブッフェ】
一例
岐阜県産:アルファルファもやし 
神奈川県:バターナッツ南瓜   
京都府産:京人参        
新潟県産:オータムポエム    
宮城県産:プンタレッラ     
静岡県産:さらだほうれんそう  
沖縄県産:モロッコインゲン   
  
【パスタ】
■釜揚げしらすと特別栽培大葉の軽いジェノヴェーゼ
【メインディッシュ】
下記からお選び頂けます
・今月のお肉料理
■国産鶏もも肉のペルシヤード
初夏のサラダとオリーブのクリームソース
 
・今月のお料理
■千葉県産ワラサのグリル
クリアな帆立の葛餡と冬瓜のブレゼ
・今月のハンバーグ
■若姫牛のホルモンフリーハンバーグ
ソースシャスール
■愛知県産真鯛のガーデンサラダ仕立て
完熟トマトのヴィエルジュ(+\500)
■3時間じっくり火入れした若姫牛のローストビーフ
西洋山葵のスイートマデラソース(+¥1000)
■アメリカ産活オマール海老のポワレ
バニラの香るクリュスタッセソース(+¥1500)
<パン>
■石釜焼きプレーンロール
<デザート3種盛り合わせ>
■選べるパティシエ特製デザート+小菓子+ジェラート
下記からお1つお選び頂けます
一例
・大豆のショートケーキ
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・宇治抹茶の自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・南澤果樹園洋梨のチーズケーキ
・豆乳のモンブラン
■ドリンクビュッフェ
オレンジジュース
ウーロン茶
コーヒー 
紅茶
※セルフサービスとなります

有機野菜を厳選したサラダブッフェ付コースのご案内です。 メインとデザートは当日お選び頂ける、平日限定のお得なプランです。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン
【メニュー例】
■ヘイフンテラス特製一口前菜盛り合わせ
■本日の点心三種盛り合わせ
■本日の揚げ点心二種
海老ワンタンメン
■本日のデザート

お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアルの中からお好きな中国茶を1卓で一種類お選びください)
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

期間限定でビジネスやご友人での会食に最適なランチ5品コースを特別価格にてご用意いたしました。点心師による手作り点心の数々をこの機会にぜひご堪能ください。 中国・蘇州の蘇州古典庭園にいるかのような異国情緒と優しく差し込む木洩れ日につつまれた涼やかな石畳の空間で、シェフのおすすめする厳選したお料理をお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 【前菜】
・酒菜盛合せ
【御椀】
・海鮮と旬菜の潮椀
【お造り】
・産直鮮三種盛合せ
【煮物】
・蓮根饅頭と季節素材の焚合せ
【油皿】
・鮮と旬菜の天麩羅
【凌ぎ】
・板前寿司二種
【主菜】
・厳選牛肉備長炭炭火焼
【お食事】
・冷し蕎麦
【デザート】
・季節の手作りデザート
お席のご利用時間は2時間30分とさせていただきます。
※サービス料は頂いておりません。
飲み放題メニュー120分制
■瓶ビール エビ
■水神 あさ開 ■八海山
■ワイン カステルベッキオ 白 赤
■焼酎 麦 猿川 芋 黒伊佐錦
■ウィスキー ブラックニッカ ハイボール
■サワー ウーロンハイ レモンサワー グレープフルーツサワー
■カクテル カシス  カンパリ  ウォッカ
■梅酒 
■ソフトドリンク 
ラストオーダーは最初のオーダーより、120分後にお伺い致します。
別途1,000円(税サ別)にてアニバーサリープレート(写真付き)をご用意できます。
ご希望の場合、その他ご要望欄にメッセージ(20文字以内)でご記入下さい!

一休限定の特別価格でご提供致します。旬の食材を使った料理長おすすめの逸品を、是非この機会にご利用下さい。 飲み放題付き 板前和食 銀座日月火 一同より ※他クーポン・サービスとの併用は不可で御座います。予めご了承ください。 (※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】  ※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。 尚駐車場については確保する事が出来ません御了承下さい

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 6/15-7/14までの限定メニューです。

【メニュー例】
■サンドイッチセレクション■
卵と胡瓜のロールサンドイッチ ズワイ キャビア
スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ
枝豆のアランチーニ
フルーツトマト カップレーゼ
フォアグラ ブリオッシュトースト 林檎のコンポート
いちじくとスペックハムのオープンサンド ゴルゴンゾーラ
■スイーツセレクション■
“ペルル ロゼ”ライチと薔薇のムース 抹茶のフィナンシェール
アプリコットとフロマージュブランのタルトレット
パッションフルーツとストロベリーのバッデンバーグケーキ
ホワイトチョコレートのナメラカとラズベリー
マンゴープリン ココナッツタピオカパールソース
“ショコラ・プロヴァンス”ザ・ペニンシュラチョコレートババロア
桃のコンポートラベンダー風味 海塩サブレ
■スコーンセレクション■
自家製スコーン(プレーンとセミドライアプリコットの2種)
ザ・ペニンシュラ オリジナル クロテッドクリームとジャム
●ザ・ペニンシュラ東京 クラシックセレクション●
ザ・ペニンシュラ東京 ブレンド
ザ・ペニンシュラ東京 アフタヌーン
ザ・ペニンシュラ東京 ブレックファスト
アッサム
ダージリン
マスカット
ジャスミン

●アート オブ ティー●
オーガニック 1896
オーガニック ダージリン
オーガニック アールグレイ
オーガニック イングリッシュ ブレックファスト
オーガニックアモーレ
オーガニックラズベリー ネクター
オーガニックミント グリーン
オーガニックココナッツ カカオ プーアール
オーガニックフレンチ レモン ジンジャー
オーガニックハイビスカスクーラー
オーガニックエジプシャン カモミール
※お食事に合わせて茶葉をご変更いただけます。

ザ・ロビーでは、MIKIMOTOとコラボレーションした「MIKIMOTO アフタヌーンティー」が期間限定でご用意いたします。   MIKIMOTOの「真珠」の輝きやジュエリーをイメージし、高級食材やフルーツをとりいれたアフタヌーンティ―をぜひこの機会に心ゆくまでご堪能ください。 また、最高級オーガニックティー“アートオブティー”とザ・ペニンシュラクラシックティーの豊富なセレクションの紅茶・ハーブティーをお好きなだけお楽しみいただけます。 階上にたたずむバルコニーからお届けする生演奏とともに、優雅なひと時をお過ごしください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ■フリードリンク内容
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、プレミアムモルツ生ビール、
ソフトドリンク各種(ジンジャエールドライ、ジンジャエールスイート、タロッコオレンジジュース)
※フリードリンクは最長2時間ご利用頂けます
■(アミューズ)
新潟県産白ツブとシャインマスカットのサラダ仕立て
■(前菜3点盛り合わせ)
・豊洲市場より本日鮮魚のカルパッチョ、ハーブマリネと粒マスタードのソース
・鹿児島県産薩摩赤鶏のテリーヌ ゴルゴンゾーラチーズの軽いソース
・イタリア産グリーンピースのパンナコッタ ペコリーノとパンチェッタのクロッカンテ
■(温前菜)フランス産フォアグラのソテー インカの目覚めのピュレと季節野菜 sabaソース
■(パスタ) スパゲッティ 北海道産生雲丹のクリームソース
■(パスタ)花ズッキーニで包んだ、モッツァレラチーズとリゾット
■(魚料理)豊洲市場より厳選した旬の魚介の白ワイン蒸し
■(肉料理)特選和牛サーロインの炭火焼き、旬野菜グリル添え マルサラソース
■パティシエ自慢のドルチェ5種盛り合わせ
■コーヒー又はティー

■2時間フリードリンク付ディナーコース■   豊洲市場から旬の厳選食材をふんだんに使用した、イタリア料理協会認定シェフの豪華なお料理がお楽しみ頂けます。 アミューズ、前菜3種盛り合わせ、温前菜、パスタ2品、料理、肉料理、女性に嬉しいデザート5種盛り合わせ、コーヒー、ティー等を楽しめるフルコースディナー豪華8皿の内容となっております。 ソムリエ厳選ワインのフリードリンク付きなので、気兼ねなくお酒と料理を味わってください。   

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 1959年のデビュー以来、Barbie(バービー)は小さな女の子から大人まですべての女性にとって、時には憧れの存在でもありながら、一人一人が持つ可能性を一緒に支え続けています。その記念すべき衣装デザインが生まれた帝国ホテルではバービーデビュー60周年を記念したアフタヌーンティーを販売いたします。
「ピンク」をアクセントカラーに、出身地のアメリカや、ファッショナブルな衣装などからインスピレーションを受け、 バービーの世界観を帝国ホテル流にアレンジしたアフタヌーンティー。この期間限定のティーバリエーションもお楽しみください。

■小海老とミニトマトのピンチョス
■トウモロコシの冷たいスープ
■アフタンーンティーセット
・冷製ラタトゥイユと野菜のテリーヌ
・シーフードのキッシュ
・アロエヨーグルト
・フォカッチャのホットドッグ
・ミックスサンドイッチ
・レモン香る爽やかなサラダ
・ヨーグルトムース(フランボワーズ マカロン)
・ピーチクリームタルト
・ハニーレモンジュレ
・キャラメルルビーチョコレートポップコーン
■スコーン2種

【 ドリンク 】
オリジナルドリンク(ノンアルコール)1杯付
コーヒー・紅茶・期間ベリーを使用した期間限定のフレーバーティー等を含む約30種類よりお好きなお飲物をお楽しみください。

(c) 2019 Mattel. All Rights Reserved.

<帝国ホテル最上階のラウンジで味わう本格英国式アフタヌーンティー> 伝統と革新が織りなす英国の“食”を、帝国ホテルで味わってみませんか。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 〜選べるワンドリンク付き〜
・シャンパン
・生ビール
・ワイン(赤、白)
・ソフトドリンク

<生肉前菜二種盛り合わせ>
名物塩ユッケと生肉前菜
*
<サラダ>
新鮮野菜を使用したKOSOサラダ
*
<スープ>
有機野菜のポタージュ
*
介>
長崎産活鮑の鉄板焼き
*
<メインディッシュ>
特選黒毛和牛フィレステーキ 有機野菜添え
*
<御飯>
KOSO特製黒カレー 又は ガーリックライス 
*
<デザート>
*
<コーヒー 又は 紅茶>

予約限定!生肉解禁ランチ! ディナー限定だった名物塩ユッケや生肉前菜を、 ランチでお得に味わえる充実プランが登場!! 「認定生食用食肉取扱者等施設」中央区第一号店として受理された GINZA KOSOだから出来るスペシャルコース。 黒毛和牛のステーキは最高級フィレ肉を使用。 長崎県産活鮑、特製黒カレーや、人気のガーリックライスも味わえ、 9,800円相当を6,800円でお得に!! さらに、黒毛和牛の握り(生・炙り)もお好みで追加できます。 選べるワンドリンクを付けたスペシャルランチを、 銀座8−8−8−8Fで贅沢にお召し上がりください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 【ペアリング】
お料理に合うワインを3杯お出しします
【Amuse】
ビーツのフォンダン 炙り雲丹 コンソメジュレ
【Hors-d’oeuvre chauds】
キングサーモンと夏野菜のメリメロ仕立て キャビア添え
【Soup】
とうもろこしと豆乳の冷製ポタージュ フォアグラムース
【Poisson】
銀だらのアロマロースト
【Viand】
黒毛和牛サーロインのグリル ソムリエセレクト赤ワインソース
【Dessert】
・GINZA和三盆プリン
・パテシエデセール色々 ワゴン
※7名様以上のご利用はワゴンではなく盛り合わせをご用意いたします。
※デザートワゴンは平日限定となります。土日祝は、デザート盛り合わせとなります
※デザートワゴンはお1人様1回のみオーダー可能となります
【pain】
天然酵母の焼きたてパン / 自社農園エキストラバージンオリーブオイル「和み」
【cafe】
コーヒー・紅茶・フレッシュハーブティー

野菜ソムリエでもあるシェフが旬の野菜をたっぷり使い、料理を華やかに彩ります。国産牛のメインやオードブルなど贅沢さと華やかさを兼ね備えたお料理に、ソムリエが厳選したワインを3杯付きでお楽しみ頂けます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ※生ビール(アサヒスーパードライ 又は エクストラコールド 又は サッポロ白穂乃香より選択)かソフトドリンク(烏龍茶 又は コーラ)よりお好きな1杯
<お品書き>
〜4月の一例〜
■前菜  蛍烏賊・ふかひれ・子持ち昆布・白・柚子豆腐味噌漬け
■吸椀  蛤
■刺身  天然本鮪赤身・金目鯛・〆鯖・生
■寿司  鰹・くえ・小肌・北寄貝
■焼物  桜鱒西京焼き
■酢の物 焼牡蠣
■寿司  天然本鮪中トロ・髭鱈昆布〆・いくら・穴子・カステラ玉子
■止め椀 海苔
■水菓子 季節のフルーツ
※お料理内容は季節や仕入れ状況で変更になる場合がございます。

【一休限定特典…下記、生ビール(3種)かソフトドリンク(2種)より1杯付】 ■生ビール…アサヒスーパードライ 又は エクストラコールド 又は サッポロ白穂乃香 ■ソフトドリンク…烏龍茶 又は コーラ 季節の移ろいを感じて頂ける、結プラン。 心落ち着く雰囲気は大切な人との食事に最適。 正統派の日本料理をお愉しみ下さい。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ■選べるドリンク1杯
(グラススパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、生ビール、カクテル各種、紹興酒、焼酎、ソフトドリンク等)より選択

(通常5000円コース)
■餐前一口楽
食前に小さな口副を 本日のお楽しみアミューズ
■焼味毎位盆
香港バーベキュー入りシェフお薦め前菜の盛り合わせ
■紅焼肉翅
フカヒレとズワイガニ入りブラウンスープ 金華ハムの香り
■老北京片皮鴨伴海鮮春巻
自家製釜焼き北京ダック パリパリ海老春巻き添え オリジナル甜麺醤で
■彩々炒蝦仁 or 黒酷古老肉
海老と旬野菜のあっさり塩炒め 又は 大麦三元豚の黒酢酢豚 バルサミコソース
■合桃担々麺 or 広東焼味炒飯
胡麻と胡桃のクリーミー担々麺 又は 広東式チャーシュー入りパラパラ炒飯
■小甜點
本日のデザートプレート

■期間限定アップグレード!■ 当店で人気の「【一休限定】通常5,000円→2,480円!特注窯で焼き上げる自慢の北京ダックや芳園名物担々麺含む贅沢ランチ」プランを1ドリンク付へ無料アップグレード! この機会にぜひご利用ください。 総料理長の自慢の日本で一台しかない抗火石を用いた特注釜で焼いた絶品の北京ダック、自慢の黒酢酢豚、芳園名物担々麺などの極上のお料理をご用意いたします。 まるでホテルのメインダイニングのような上質で居心地のよさにこだわった高級感ある雰囲気の店内で会話を楽しみながらお食事をお楽しみ下さい。 この機会にぜひご利用ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 【メニュー】
■アミューズ
(例)プチトマトのジンジャーコンポート トマトゼリー詰め
■オードブル
(例)夏野菜と介のテリーヌ バジルマヨネーズソース
■本日のスープ
(例)ヴィシソワーズ
■海鮮料理
・オマール海老〜赤ワインソース〜
■グラニテ
(例)ライチのグラニテ
■肉料理
・黒毛和牛サーロインステーキ
■旬の焼野菜盛合せ
■お食事
・ガーリックライスor季節のご飯、香の物
■デザート
(例)キャラメルのムースと柚子風味の水わらび餅〜フルーツ添え〜
■コーヒーor紅茶

黒毛和牛のサーロインや、オマール海老など当店厳選食材をお愉しみいただけます。アミューズからはじまりオードブル、スープ、海鮮料理に続きお口直しのグラニテ、お肉料理に焼き野菜、お食事にデザート、食後のカフェの大満足ディナーです。 グリル料理として自慢のお肉料理をさらに魅力的に調理致します!

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン <匠コース メニュー例>
■前菜
■握り14貫
 (天然大車海老、雲丹等)
■巻物
■味噌汁
■甘味

<匠コース> 握りをしっかり楽しみたい方におすすめのコースです。握り14貫には、天然大車海老や雲丹などの贅沢食材を使用した一品となっております。 2018年6月に開店した当店は、お客様におくつろぎいただける空間の解放感とインテリアにこだわりました。またお料理においては素材の一つひとつに創意工夫を凝らしています。 厳選した旬素材を使い、そこに卓越した技術を注ぎ込み、魚を旨く召し上がって頂く「鮨」を居心地の良い空間で味わって頂けたらと考えております。ここでしか味わうことのできない貴重な食体験をお愉しみ下さいませ。 歌舞伎座や東銀座駅からのアクセスもよく、隠れ家のような店内で、ゆったりと至福のひと時をお過ごしいただけます。ご接待・会食にもおすすめとなっておりますので、匠の技をぜひご堪能下さいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン 【 前菜 】つぶと夏野菜のゼリー寄せ
【 凌ぎ 】ツギハギ寿司
【 造り 】お造り3種盛り合わせ
【 魚介 】伊佐幾のソティ 青トマトと明日葉のソース
【 預鉢 】黒胡麻豆腐と海藻麺の冷し鉢
【 主菜 】「ツギハギセレクト牛」サーロインの炭火焼き
【 食事 】真と茗荷の鉄釜飯・香の物・味噌汁
【 食後 】季節のデザート盛り合わせ

<お飲み物> ※2.5時間制(LO30分前)
生ビール・スパークリングワイン・ワイン(白 / 赤)・焼酎(オンザロック、水割り、ソーダ割り、ウーロン割りなど)
日本酒・南高梅梅酒(オンザロック、水割り、ソーダ割りなど)・ウィスキー(オンザロック、水割り、ソーダ割りなど)
ライトカクテル各種<カシス / カンパリ / ライチリキュール / ピーチリキュール>
(ソーダ、オレンジ、グレープフルーツと)
ウーロン茶、緑茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

朝獲り介のお造りや特選和牛肉のグリルをメインに用いた全8品コースをご用意いたしました。 ドリンク内容も充実したプランで個室確約なので接待にもおすすめです。 接待の他、友人とのご会食、記念日などさまざまなシーンでご活用ください。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

魚介類が食べられるおすすめプラン ※※1ドリンク付※※
■メニュー例
【前菜・料理・肉料理・デザート】
〜各料理、以下よりお好きなものをお選びください〜
 
【前菜】

ライチとトリュフの香りに包まれたホワイトアスパラガスのエチュベ

富士山麓の鱒 柑橘のクリームと蕪
料理】

アイナメのポワレとヤングコーン モルトと蜂蜜ビネガーのコンディマン

オマール海老とリ・ド・ヴォー リンゴと生姜のムース
【肉料理】

天然茸のクルートを覆った鴨胸肉 春野菜を浮かべたブイヨンと腿肉のパテ

牛ホホ肉と海藻のブレゼ 行者にんにくとインカのめざめ
【デザート】

抹茶のパンナコッタ ネズの実の雲とグレープフルーツのソルベ

伝統菓子 ババ ラム酒風味!

ソルベとグラス盛り合わせ

全4品をプリフィクススタイルでお楽しみいただけるランチコースに、一休限定で1ドリンクをお付けしてご提供いたします!   「レ セゾン」=“四季”にちなみ、シェフ ティエリー・ヴォワザンが四季折々のメニューをご提供する帝国ホテルのメインダイニングをぜひこの機会にご利用ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン PayPay導入しました。

巴里夕顔が始めてのお客様。夕顔の鉄板焼を知って頂く為にご用意しました。
・スパークリングワイン1杯
・本日の前菜
   又は
 姫サザエのブルゴーニュ風(+1,000円)
   又は
 フォアグラのソテー (+1,800円)
・本日のスープ
・鎌倉野菜の農園フォンデュ バーニャカウダ
   又は
 本日の鮮の鉄板焼(+1,000円)
   又は
 活黒鮑(2名様より。1名分)(+3,500円)

・国産黒毛和牛A-4サーロインステーキ
     静岡県産 限定 真妻山葵 
     自家製白ポン酢 甘露醤油と共に
沼産コシヒカリ 棚田米の白飯 又は ガーリックライス
 香の物3種 赤出汁
・パティシエより 想いをこめて 食後の一品
・アンティークカップで頂くコーヒー 又は 紅茶


※ステーキのオーダーカット承ります。
※各産地より黒毛和牛 (130g)サーロインのみ +2,000円
 山口県産 「長萩和牛」(A5)(80g)にランクUP +3,000円
        〃          フィレに  +4,500円
神戸ビーフ(A5)にランクUP (80g) + 8,000円
      〃       (130g)   +16,500円
 神戸ビーフ10g増につき+1,500円
その他店舗にてご確認下さい。

目の前で音をたてて焼かれるお肉が口の中に入った瞬間に幸せが広がります。 銀座の喧噪を離れて、で贅沢な一時をすごしてみませんか? ご接待やご家族のお祝い事にご利用の際、 テーブル席での対応もしておりますので、お気軽にお問合せ下さいませ。 ご要望にお応えしてプリフィックスを多様化致しました。 ランチでも、夕顔自慢の活黒鮑をご堪能下さい。 メインのお肉は、関東の鉄板焼では巴里夕顔でしか召し上がれない当店旗艦ブランド、 山口県萩市「長萩和牛」へ変更も承ります。 神戸ビーフへのランクUPもご用命下さい。

10,000円〜11,999円

魚介類が食べられるおすすめプラン ーお食事内容ー
■本日のスープ
■前菜 下記よりお好みの1皿をお選び下さい
 ・豊後水道産鮮のカルパッチョ ルッコラのピューレ フランボワーズドレッシング
 ・広川農園直送 焼き野菜のサラダ仕立て 
  モッツアレラとアンチョビ・シェリー・ヴィネグレット
 ・レアに焼いたノルウェーサーモン スモーク ヨーグルトパウダーとトマトのアクセント
 ・シーザーサラダ 自家製豚肩肉のハムや茸のマリネ ゆで卵とパルミジャーノ
■メインディッシュ  下記よりお好みの1皿をお選び下さい
 ・北海道産 真鱈のカルトッチョ 紙包み焼き 春野菜のラグー トマトとモッツアレラ
 ・カナダ産 ロブスターのリゾット トマト・ソースとパルミジャーノ・レジャーノ (+600円)
 ・国産豚スペアリブ トマト、チーズ、新玉ねぎのオーブン焼き 
  ジャガイモのガレットと温泉卵
 ・仔羊背肉のグリル クスクスとパンチェッタ アンチョビ風味の春野菜
 ・国産鶏モモ肉とキノコのハンバーグ 初夏の野菜の軽いラグー パルミジャーノ
■デザート  下記よりお好みの1皿をお選び下さい
 ・ゴールドキウイのコンポート
 ・トルタ フォルマッジョ ブラッド オレンジのソース
 ・アプリコット・タルト
 ・本日の作りたてジェラート
■食後のお飲み物
 コーヒーまたは紅茶

※パンは系列のベーカリーで毎朝焼き上げております。
 お好きなだけどうぞ!

【PREFIX LUNCH】 ディナーとは一味違う、明るい開放感溢れるダイニングにて 大切な恋人、親しいご友人やご家族と、午後のひとときを過ごしませんか。 お食事は本日のスープから始まり、前菜、メインディッシュ、デザートを それぞれ4種類からお選び頂けます。 お好きなお料理を組み合わせたオリジナル・コースを是非お楽しみ下さいませ。

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