レストラントップ 東京 銀座・日比谷・有楽町 肉類 肉の部位のレストラン一覧
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

銀座・日比谷・有楽町で肉の部位が食べられる グルメ・レストラン

- 全198件(1 - 50 件)

銀座・日比谷・有楽町周辺 肉の部位が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン <メニュー>
【乾杯ドリンク】
スパークリングワイン、赤・白ワイン
グレープフルーツジュース、ウーロン茶の中から1つ選択できます
  
<前菜>
■美しい前菜6種盛り合わせ
 
■パン (お替り可)
 
<スープ>
■季節野菜を使ったスープ
 
<メイン料理>
・下記よりメイン料理をお選びください
■イベリコ豚肩ロースのグリル
■愛知県産 真鯛のポワレ バルサミコ酢ソース
■3時間かけて火入れした 特製ローストビーフ
■カナダ産 オマール海老のポワレ 濃厚アメリケーヌソース(+800yen)
■プライムアンガス牛 柔らかリブロースステーキ 赤ワインソース(+1500yen)
 
<パスタ>
■本日のシェフパスタ〜その日仕入れた野菜を添えて〜
 
<デザート3種盛り合わせ>
■選べるパティシエ特製デザート+本日のタルト+本日のジェラート
下記からお1つお選び頂けます
・大豆のショートケーキ
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・宇治抹茶の自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・南澤果樹園洋梨のチーズケーキ
・豆乳のモンブラン
 
■コーヒー 又は 紅茶(お替り可)
 ※写真はイメージです。料理内容につきましては食材の入荷状況により変更する場合がございます

人気の窓際個室を選択可能なプランとなります。 お野菜を中心とした彩り前菜6種から始まり、メインは当日5種から選択可能 更にデザートは3種盛り合わせでチェイス可能 銀座の明るい景色を楽しみながらごゆっくりお食事をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ※座席の指定は承っておりません、予めご了承下さい。
※窓際の席をご希望のお客様には窓際の一休特別席プランをご用意しておりますので、そちらをご利用下さい。
メニューは一例とさせて頂きます。

【1ドリンクメニュー】
スパークリングワイン or オレンジジュース

■アミューズ
・キャビアの一口オードブル
■前菜
フォアグラのコンフィを含めた前菜3種盛り合わせ

■パスタ料理 1 
・旬の食材を使ったショートパスタ (日によりリゾットを提供の場合も有ります)

■パスタ料理 2
・ボローニャ風 タリアテッレ
■魚料理
・オマール海老のグリリア サフランソース
■メインディッシュ
・牛フィレ肉のロースト 季節野菜添え トリュフソース

■デザート&カフェ
パティシエ特製ドルチェ
コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノからチョイス

リストランテ イルピノーロ銀座の店内は落ち着きのある内装で、銀座にふさわしく都会的な洗練された空間。 この雰囲気の中でご提供する本格イタリアンはビジネスシーンとしてのご利用にも最適。立地も良く、地下鉄銀座駅からでも、JR新橋駅からでも非常に便利。華やかな銀座のネオンを見下ろしながら、大人のディナーをお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン 【メニュー例】
■選べるドリンク■
生ビール、スパークリングワイン、白・赤ワイン、ソフトドリンクのいずれか2杯

【メニュー例】

■選べる前菜■
旬な秋野菜と鶏肉のテリーヌ
胡桃マヨネーズ レムラードサラダ添え
または
栗のクリームスープ パンチェッタ ブラックペッパー

メイン料理
■お魚料理■
茸を纏った築地直送鮮魚のソテー
ローヌ産白ワインのソース ポロ葱 人参 ズッキーニ
■お肉料理■
マンガリッツァ豚ロース肉のロースト
ハニーマスタード 蓮根とサツマイモ
■デザート■
蜂蜜ときなこのケーキ 洋ナシのコンポート添え
■コーヒーまたは紅茶■

タイムセール特別価格! ザ・ロビーで大人気のプリフィクスディナーを、魚・肉料理どちらもメインディッシュとしてお楽しみいただける贅沢なディナー4品コース(6,085円相当)として、さらにスパークリングワインを含む選べるドリンク2杯(最大3,478円相当)を組み合わせて一休限定特別料金でご用意いたしました! 歓送迎会、女子会にも最適なプランです。 旬の食材をちりばめた自慢の料理を、生演奏が流れるザ・ロビーで心ゆくまでお楽しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ※メニューの内容は当日の仕入れにより変わる場合がございます。ご了承ください
■前菜3種盛り
フォアグラのポワレ ポルトソースで
■シャドークイーンのスープ グラタン風味 パルミジャーノチーズ添え
■伊勢海老の鉄板焼
■野菜料理
■特選黒毛和牛フィレ 又は サーロイン(100g)  
■ガーリックライスor新潟県産こしひかり白御飯
■赤出汁 香の物
■デザート
■コーヒーor紅茶

■タイムセール特別プラン■ 日頃の感謝の気持ちで一休特別プランをご提供致します。 特選の黒毛和牛と伊勢海老(お1人様1匹)が付いた豪華な特別コース! 当店人気のフォアグラのポアレ(ホタテ貝柱のポアレに変更可能)もお愉しみ頂ける一休特別プランをご提供致します。 通常料金21,265円相当が特別料金の12,700円 大切な日のお食事にもおすすめです。 この機会にぜひお試しください!

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■会席コース内容全10品
※一人一皿と大皿と混合タイプでご提供となります
<9月〜のメニュー>
【先付】生湯葉と豆乳の濃厚ロワイアル
豆乳を使って作った冷たい茶碗蒸し。当店で15年間続く人気の逸品です
【おひたし】ホッキ貝とよもぎふのキノコひたし
当店オリジナルおひたしです
【酢物】スモークサーモンのトマトみぞれ寄せ
トマトと大根で作ったよせものにスモークサーモンを乗せました
【サラダ】新鮮野菜のバーニャカウダーソース添え
旬のお野菜を一つずつじっくり自家製のバーニャソースで召し上がっていただいております
【お造り】季節のお造り くずし醤油
オリジナルのくずし醤油でお楽しみください
【煮物】季節の煮物 
【焼物】牛ロースと牛ヒレの豪華Wステーキ盛合せ
程よく焼いた牛ロース肉とヒレ肉違いをお楽しみください
【飯物】松茸とギンナンの炊き込みご飯
松茸の香り、、秋をたっぷり感じて下さい
【香物】自家製浅漬け
さっぱりと炊き込みご飯と相性抜群です
【冷果】抹茶風味のわらびもち 黒蜜がけ
抹茶風味のわらび餅にきな粉と黒蜜をかけて…
<10/10〜のメニュー>
【先付】生湯葉と豆乳の濃厚ロワイアル
【おひたし】ホッキ貝とよもぎふのキノコひたし
【酢物】スモークサーモンのトマトみぞれ寄せ
【サラダ】新鮮野菜のバーニャカウダーソース添え
【お造り】季節のお造り くずし醤油
【焼物】牛ロースと牛ヒレの豪華Wステーキ盛合せ
【飯物】松茸とギンナンの炊き込みご飯
【揚物】カレイの天ぷら ポン酢添え
【香物】自家製浅漬け
【冷果】抹茶風味のわらびもち 黒蜜がけ
■飲み放題ドリンクメニュー ※3時間制(30分前にお声をかけさせていただきます)
【ビール】アサヒスーパードライ
【ワイン】赤ワイン/白ワイン(グラス)
【日本酒】本醸造(冷酒)
【焼酎】芋・麦(ロック/水・お湯割り)
【梅酒】梅酒(ロック/ソーダ/水・お湯割り)
【サワー】レモンサワー ウーロンハイ
【ウィスキー】ハイボール
【カクテル】カシス オレンジ/グレープ/ソーダ/ウーロン/カンパリ オレンジ/グレープ/ソーダ
【ソフトドリンク】ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

3時間フリードリンク付き季節の会席コース全10品プラン。旬の素材をふんだんに使い、季節感あふれる遊び心いっぱいの会席コースをご提供いたします。 ※通常価格内訳 コース4000円+フリードリンク2000円=6,000円 ↓ ※一休特別価格 5,300円 ※ご予約人数の変更につきまして、本サイトよりご修正下さい ※一人一皿と大皿と混合タイプでご提供となります

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■ウェルカムドリンクお一人様1杯付き
メニュー例
・生ハム パルミジャーノのフリット トマト バルサミコ酢
・トウモロコシのガスパチョ 白いんげん豆
・藁の香りを移したイベリコ豚肩ロースのロースト マスタードソース 茸
・ピニャコラーダ
・カフェと小菓子

ARMANI / RISTORANTEが心をこめて、お届けするランチプランです。 上質でエレガントな空間で、素敵なひとときをお過ごしください。 ■お席のご希望は承れません、予めご了承下さい。

〜1,999円
4,000円〜4,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ※料理は大皿でのご提供となります。
※仕入れ状況により内容を変更する場合もございます。
【 前菜盛り合わせ 】
サルヴァトーレ自慢のプロシュートミスト
・全国各地より鮮魚のカルパッチョ
・スルメイカのエスカベッシュ
・ベーコンとジャガイモのフリッタータ
・もちもち青のりのゼッポレ
【 INSALATA 】
・旨シャキ!シーザーサラダ
【 PIZZA 】
・ダントツ人気No’1 王道マルゲリータ
・本日のおすすめPIZZA
【 PASTA 】
・秋鮭といろいろキノコのボスカイオーラ スパゲッティ
【 CARNE 】
・鶏もも肉の炭火焼き
【Dolce】
・季節のジェラート
■飲み放題メニュー(1時間30分ラストオーダー)
・アサヒスーパードライ生ビール
・スパークリングワイン
・グラスワイン
・サングリア赤
・ジン
・ウォッカ
・ウィスキー
・カシス
・カンパリ
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・トニック

The Kitchen Salvatore Cuomo が贈るパーティプラン! スパークリングワインを含む1時間半の豊富な飲み放題付き。 活気ある空間とお料理が盛り上げてくれます。 バライティー豊かな前菜・自慢の窯焼きピッツァ2種・パスタ・メイン・デザートまでの全11品をお愉しみいただけます。

肉の部位が食べられるおすすめプラン アポロの食事はすべてシェアスタイルです。お選びいただけるメインディッシュなども2〜3名様単位で同一のお料理を選択していただく形になります。
■乾杯酒 お一人様1杯
一休限定特典として、乾杯酒をお一人様1杯サービス致します。
【ギリシャスパークリングワインまたはアポロオリジナルカクテル14種またはソフトドリンクのいずれか一杯】
■前菜
・イエローエンドウ豆のディップ
・アポロオリジナル ピタパン
・グリークサラダ(フェタチーズ、カラマタオリーブ、トマト、キュウリ)
■メインディッシュ
・豚肩ロースとラディッキオのグリル マカデミアナッツのピューレとピーツのピクルス
 または
・ひな鶏のBBQチキン グリークスタイル
 または
・ラムショルダー ザジキソースとレモン(+850円 1名あたり)
 または
・オーストラリアンビーフの炭火焼 ランプ(+1050円 1名あたり)
 または
・オーストラリアンビーフの炭火焼 サーロイン(+1450円 1名あたり)
 または
・飛騨牛の炭火焼(+2300円 1名あたり) 
■サイドディッシュ
・アスパラガスにフローズンフェタチーズ
 または
・グリーン野菜のスチームソテー チリ、レモン
 または
・ベビーポテトのロースト ガーリックハーブの香り
■デザート
・レモンパイ アポロスタイル
 または
・リュバープのコンポート ヨーグルト ホワイトチョコのムース
 または 
・クルミとドライフルーツのパートフィロ包み コーヒークリーム(+300円 1名あたり)
 ※デザートにアニバーサリーメッセージをサービスいたします。
  (メッセージの内容はリクエスト欄にご記載ください)
■コーヒー
(追加注文につきましては(税別とさせていただきます)
(お食事内容は入荷の状況により、予告なく変更する場合あります)

【日本初上陸】 2016年3月31日、東急プラザ銀座にオーストラリア・シドニー発モダンギリシャレストランTHE APOLLO(アポロ)が初上陸いたしました! 新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は世界無形文化遺産に登録されており、世界中で大人気です。 ジョナサンとサムが手がける「アポロ」は、ギリシャ料理をモダンにアレンジ。大皿のシェアスタイルで賑やかな食卓を演出し、シドニーの人々を虜にしている料理をぜひご堪能ください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン 【錦繍楼 おすすめ御膳】
献立 ※変更の場合あり
■刺身小鉢
■季節の小鉢
■椀物
■選べるメイン ※ご予約時にお知らせくださいませ。
・お魚 鰈の西京焼き
・お肉 もち豚ロースト 焼葱味噌添え
■食事
 御飯
 香の物二種
■甘味
 二添

※記念日メッセージプレートをご用意しております。ご希望の方はご予約時オプションでのお申込と、コメント欄にてご希望のメッセージをお知らせください。

■下記より選べる1ドリンク付き
・生ビール
・石川焼酎(麦・芋)
・石川日本酒
・梅酒
・ウィスキー
・ワイン(赤・白)
・カクテル(カシスオレンジ・カシスソーダ・カシスウーロン・ジントニック・ジンバック・ウォッカトニック・モスコミュール)
・ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャエール)
※2杯目以降の追加ご注文には別途料金が掛かります。

【火〜金限定】期間限定!旬魚の刺身小鉢、季節の小鉢付のおすすめ御膳! 通常価格¥2,800のおすすめ御膳(ドリンク料金含む)が1ドリンク付でお手頃価格¥1,800で御用意致しました!メイン料理がお選びいただけます。ご好評頂いております当店自慢の御膳をこの機会に御堪能下さいませ!   和と洋を贅沢に融合させた【WASHOKU 錦繍楼】が、東京・銀座にオープンしました。石川食材を繊細かつ大胆にアレンジし、加賀百万石の伝統の器に描かれる華麗な「和食絵巻」。 目で、舌で、進化するWASHOKUの世界をご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン 〜全40種類以上のメニューから各1品お料理をお選びいただけます〜
■前菜
・本日のお魚のカルパッチョ
・自家製 鴨、秀味豚、地鶏のテリーヌ
・モッツァレラチーズ、トマトソース入り目玉焼き トリュフ風味
・吉田牧場のモッツァレラとトマトのサラダ
・沖縄産豚もも肉のハム、サラダ添え
・パルマ産 生ハム
・前菜の盛合せ
■パスタ
・からすみのスパゲティ
・新鮮なうにのスパゲティ
・海老とルーコラのスパゲティ
・スモークサーモン、エリンギ、ほうれん草の生クリームソーススパゲティ
・ナスとケッパーのトマトソーススパゲティ
・ゴルゴンゾーラチーズまたは辛いトマトソースのペンネ
・牛ホホ肉 赤ワインソースのリガトーニ
・ラザニア
■メイン
・本日のお魚料理
・的ダイのムニエル、きのこのソース
・的ダイのグリル、生トマトとバジリコのソース
・仔羊の香草グリル
・秀味豚のグリル、ナポリ風トマトソースまたはレモン添え
・秀味豚のカツレツ、トマトとルーコラのサラダ添え
・タリアータ、鴨または秀味豚または牛ロースの薄切り、ルーコラサラダ添え
※追加料金でドルチェとドリンクもお召し上がりいただけます。
■ドリンク
・324円
エスプレッソ
カフェマッキアート
ブレンド
セイロンティー
・378円
アイスコーヒー
アイスティー
・432円
カプチーノ
カフェラテ
ソイラテ
カモミール
ローズヒップ
・540円
ダブルエスプレッソ
アイスカフェラテ
■ドルチェ 各種486円
カスタードプリン
ティラミス
パンナコッタ
ガトーショコラ
本日のタルト
本日のムース
本日のセミフレッド

日本一予約が取れないと称される、落合務がオーナーシェフを務めるイタリアンレストラン。 イタリア語でbettolaの意は、”安酒場””大衆食堂”です。ここは 誰もが構えずに訪れ、たっぷり食べて満足して帰って頂けるようなお店です。肩ひじ張らずに本格イタリアンを心ゆくまでお楽しみください!

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■旬の前菜入り五種盛り合わせ
■秋の香り松茸入りフカヒレスープ
■広東点心師が作る広東点心三種
■新鮮鮑と松の実入り野菜の強火炒め
■毛沢東が愛してやまない豚バラの角煮に揚げニンニク添え
■秋刀魚入りチャーハンまたは、チャーシュー入り葱油和えそば
■デザート

※飲み放題オプション
2時間1500円、3時間2000円(税抜)
ご希望のお客様はコメント爛に記載お願い致します。

厳選された有名店シェフ達が続々と集う店で連日大盛況中の「創作中華 銀座夜市」 四川料理をメインに広東料理・上海料理・北京料理の元ホテル料理長や特級厨師達の饗宴による中国全土の美味を楽しめる創作中華をぜひ皆様でお楽しみください。銀座夜市のコンセプトである夜市とは中国語で屋台の意味で中国全土の名物料理をアレンジした創作中華を屋台のように少しずついっぱい楽しんで頂きたいという想いが込められています。 是非一度ご賞味くださいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■選べる2ドリンク付き
(生ビール、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、カクテル各種、紹興酒、焼酎、ソフトドリンク等でも可)

(通常12000円のディナーコース)
■築地より鮮魚のカルパッチョ
■広東式焼き物前菜盛り合わせ
■フカヒレの姿煮上湯ソース煮込み
■活帆立貝の香港風湯引き
■芳園特製北京ダック
■シンガポール風大海老のチリソース
■中国野菜と揚げ豆腐の煮込み
■特選和牛ロース肉とハンガリー産高級フォアグラの芳園式ステーキ
■胡桃坦々麺
■デザート

※写真はイメージです
※誕生日や記念日でご利用の場合、デザートにメッセージをお入れ出来ます(無料)ご希望の方は、オプションを選択の上、コメント欄へメッセージを記載して下さい。

ミシュラン星獲得の総料理長の自慢の焼き物、誰もが憧れるふかひれの姿煮、世界で一台しかない抗火石を用いた特注釜で焼いた絶品の北京ダック、こだわりの特選和牛などの食材をふんだんに使用した極上のお料理を計10品ご用意。ご会食やご接待に最適のコース。 まるでホテルのメインダイニングのような上質で居心地のよさにこだわった高級感ある雰囲気の店内はご会食やご接待、記念日などのとっておきのシーンに。 3名〜4名、5〜8名、最大16名様まで可能な完全個室完備。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン <メニュー 一例>
【前菜盛り合わせ2種 メニュー例】
本日のお魚のカルパッチョ
モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
【サラダ】
本日のチョップドサラダ
【メイン】
オーストラリア産リブロース
大山とりのグリル オリジナルブレンドのスパイシーなシーズニングで
【お食事】
〆のカレー
【デザート】
本日のジェラート
■飲み放題メニュー120分(LO:90分)
・ビール
アサヒプレミアム 熟撰
・ワイン
本日のスパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン
・カクテル
ハイボール
ジントニック
モスコミュール
カシスオレンジ
スプモーニ
ファジーネーブル
・ソフトドリンク
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
コカ・コーラ
ジンジャーエール

【120分飲み放題付】 幅広いシーンでご利用いただける 37 QUALITY MEATSのリブロース・大山鶏のグリルが存分に楽しめるプラン。 六本木の「37 Steakhouse&bar」の姉妹店の37 Quality meatsが銀座にオープン! 厳選されたブランド肉を香ばしくグリルで焼き上げる肉料理専門店。 料理ジャンルを超えた様々なスタイルのお肉料理をお愉しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン1杯
■1皿目
小前菜生ウニの貴婦人風
■2皿目
スペシャリティ 山梨県産 無農薬野菜達28〜30種の盛合せ
■3皿目
玄界灘産、鮮魚のポワレ
■4皿目
ハーブ牛ヒレ肉のポワレ
■5皿目
季節のデザート
■食後のお飲物
コーヒー または 紅茶
【飲み放題ドリンクメニュー】※90分制
赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク

お料理5皿に乾杯のスパークリングワイン1杯、90分飲み放題(赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク)をお付けした、スペシャルプランです。大人数様のお集り、女子会やお食事会などにお勧めのプランです。   銀座シェ・トモは見て、食べて分からない物にこだわります。 銀座シェ・トモでは有機農法の野菜をはじめ原材料も極力有機農法、無添加にこだわります。 銀座の優雅な雰囲気の中で、身体に優しいお料理をゆったりとお楽しみ下さい。

8,000円〜9,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン 〜PRIFIXED LUNCH〜
■本日のスープ
 
■選べる前菜
 ・鮮魚のカルパッチョ
 ・バフン雲丹のフラン (+800円)
 ・広川農園より直送 根菜の温かい前菜
 ・自家製パンケーキ  サーモンやアヴォカド
 ・ニース風のサラダ
 ・ニューヨーク産 フォアグラのテリーヌ(+600円)
■選べるメイン・ディッシュ
 ・本日のパスタ
 ・北海道産 真鱈のストゥファーレ
 ・豚肩ロースの香草パン粉焼き
 ・仔羊肩肉のアロスト
 ・阿部鶏モモ肉のアロスト
 ・オーストラリア産 リブ・ロースのグリリア(+500)
 ・カナダ産 ロブスターのリゾット(+600)
■選べるデザート
 ・レアチーズ
 ・ジェラティーナ・デ・カフェ
 ・無花果のタルト
 ・本日の作りたてジェラート
■食後のコーヒー

※お選び頂くと、別途プラス料金を頂くお料理がございます。
※上記メニューは仕入れ状況により予告無く内容が異なる事もございますので予めご了承下さい。

【DAZZLE LUNCH】 ディナーとは一味違う、明るい開放感溢れるダイニングにて 大切な恋人、親しいご友人やご家族と、午後のひとときを過ごしませんか。 お食事は本日のスープから始まり、前菜、メインディッシュ、デザートを それぞれ4種類からお選び頂けます。 お好きなお料理を組み合わせたオリジナル・コースを是非お楽しみ下さいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン 【特典】
乾杯スパークリングワイン
記念写真のラベルワインボトルのお土産付
【Amuse】
〜五色野菜のひとくち〜
【Specialite】カラフルパレットオードブル 
お皿をパレットに見立て、5色の鮮やかなお料理をご用意します
緑・・若草色のチーズ豆富
橙・・サーモンのミ・キュイ 
赤・・マグロのタルタル
紫・・鴨のコルネ
黄・・アオリイカのパスタ仕立て
【Poisson】
各地の漁港より鮮魚の一皿
【Soup】
野菜ソムリエがセレクトした季節野菜を使ったスープ
【Viand】
イベリコ豚の熟成ローストポーク
佐賀牛もも肉のローストビーフ (+1,080円)
仙台牛サーロインのグリル (+2,160円)
【Dessert】
アニバーサリーホールケーキ
プチフール
【pain】
天然酵母の焼きたてパン / オリーブオイル
【cafe】
コーヒー/紅茶

野菜ソムリエでもあるシェフが旬の野菜をたっぷり使い、料理を華やかに彩ります。銀座の邸宅風ダイニングで贅沢さと華やかさを兼ね備えた全6品のフルコースをお楽しみ頂けます。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン 〜お席は120分制です〜
■料理 ※ブッフェにて常時30種類をご用意します
++++++++++++++++
●選べるメイン料理●
++++++++++++++++
美味しい鶏のロティ
白金豚のグリル
本日入荷!鮮魚のグリル
国産牛ハラミ肉のグリル
リブロースグリル+1100
フィレグリル+1100
旬彩鮮魚のアクアパッツァ+500
オマールエビのロースト+800
※当プランは2人で1種類のチョイスとなります。
+++++++++++++++++
●冷たい前菜●
+++++++++++++++++
レンズ豆と玉葱のバルサミコソテー
ギリシャ伝統料理ヨーグルトサラダ
スパイシーチキンとひよこ豆のサラダ
自家製ソットアチェート
イカとキャベツのジンジャーレモンマリネ
魚介のクスクス
エビと白菜のオリエンタル
鹿児島産薩摩芋のレモン煮 ミント風味
欧州お袋の味「タラモサラダ」
忘れ去れた食材牛蒡のコンフィー
一番人気!南瓜と林檎のメープルサラダ
黒ゴマと絹漉豆腐のヘルシーディップ
小粒じゃがいものフリッター
群馬産 有機野菜のミックスリーフ
トマトのバジルマリネ
旬彩のバーニャカウダー
++++++++++++++++++++++
●温かい前菜●
++++++++++++++++++++++
自家製スパイスを使用した薫るスパイスカレー
北海道産 ジャガイモのフレッシュフライ
もちもちピザ生地のフリッター「ゼッポレ」
シェフ気まぐれ ほっこりスープ
+++++++++++++
●お飲み物●
+++++++++++++
美容健康思想デトックスウォーター
厳選フレーバードティー数種
紅茶(ダージリン)
コーヒー
++++++++++++++++
●追加メニュー●(+別料金/税別)
++++++++++++++++
■ピッツァ/Pizza■(Sサイズ24cm/Mサイズ28cm)
4種類チーズのピッツァ 蜂蜜添え Sサイズ+1200
Noriオリジナル魚貝マーレ Sサイズ+1500

■パスタ/PASTA■
雲丹と季節野菜のペペロンチーノ+1500
旬彩ペスカトーレパスタ+1500
蟹と大葉のクリームソース+1200
色色キノコとからすみのペペロンチーノ+1200
他にも沢山のメニューを取り揃えてございます。
当日の仕入状況により仕入先及びメニューの内容が一部変わる場合がございます

【NORI Ginza Dinner】メニューをリニューアル!! ++++++++++++++++++++++++++ 大人気のプランが細分化して更に!お得に発売。 乾杯のスパークリングワインを一杯特別プレゼント! 【選べるメイン料理!】としお召し上がりいただけるプランです。 ++++++++++++++++++++++++++ 美食・健康・美容に特化したエイジングケア料理を最大のテーマにし、新鮮で美味しいお野菜と、身体に優しいお食事をビュッフェスタイルでご提供いたします! 御一人様から女子会、お仲間通しで是非ご利用ください!

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■食前酒(スパークリングワイン)付
■前菜■
甘海老と焼きなす
鴨胸肉のロースト 焼き葱と共に
穴子とコンソメのジュレ
■温菜■
帆立のセモリナ粉ソテー ズッキーニとうすい豆のリゾットを添えて
■スープ■
ジャンボマッシュルームスープ
■お魚料理■
スズキのソテー アイコトマトのソース
■お口直し■
フルーツのシャーベット
■お肉料理■
松坂豚ロースのグリル 夏野菜と生姜のアクセント

■デザート■
季節のデザート

銀座で数少ない高層階のレストラン。 銀座の夜景を眺めながら、映画のようなワンシーンを実現! 煌びやかな夜景と、心を込めたおもてなしで、特別な夜をお約束致します。   人気の食材をご用意したお勧めのコースです。   特別な日は、思い出に残るスペシャルな夜を過ごしたい! お誕生日、記念日などのお祝いにはデザートに添えるお名前入りプレートをご用意。 例)Happy Birthday TOMOKO! ご予約の際にご連絡下さい。

〜1,999円
2,000円〜3,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ●通常飲み放題+スパークリング飲み放題付!●
・スパークリングワイン
・グレープフルーツ&スパークリング
・つぶつぶイチゴ&スパークリング
・信州の白桃&スパークリング
・オレンジ&スパークリング
・カシス&スパークリング
■本日のアミューズ
■大粒オリーブのマリネ
■24ヶ月熟成生ハムとサラミの盛り合わせ
■有機マッシュルームのサラダ
■帆立貝とキノコのブルゴーニュ風
■バゲット
■国産豚肩ロースのグリル
■季節野菜の南部鉄器蒸し
■南部鉄器のパエリア風炊き込みご飯
■デザート

■飲み放題2時間付(L.O.は30分前です)
 〜 約60種類の豊富な飲み放題!〜
生ビール、スペイン産 赤・白ワイン・サングリア
シャンディガフ・キティー・キール・スプリッツァ・
その他カクテル、ソフトドリンクなど

バルネアの人気No.1プランに、スパークリング&スパークリングカクテルを含めたプレミアム飲み放題付の日〜火曜限定プラン! 南部鉄器で蒸された季節野菜は甘みを増し、パエリアも濃厚な魚介スープでより旨味が倍増します。質も量も間違いなしの全10品。お好きなお飲み物とご一緒に、ゆったりとお食事をお楽しみくださいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン 【選べる1ドリンク】(以下よりお選びください)
・グラスシャンパン
・生ビール
・グラスワイン赤or白
・オレンジジュース
・アイスウーロン茶
・ジンジャエール
<9月のメニュー>
■帆立 春菊 翡翠茄子 大黒占地 叩き長芋 出汁ジュレ 花穂
■焼き胡麻豆腐 柿 胡麻
■鰯つみれ汁 色紙葱 針生姜
■鰹燻製炙り 茗荷 芽葱 ポン酢ジュレ
■子持ち鮎 山椒ダレ 木の芽 新銀杏
■仙台牛もも肉のローストビーフ いちじく 焼舞茸 紫玉葱 柚子胡椒餡
■鮭の親子御飯 香の物 赤出汁
■酒粕プリン カラメル
※仕入れ状況により内容が一部変更になる場合がございます

当店一番人気の料理長おまかせランチに1ドリンクをお付けした大変お得な内容となっております。この機会に是非ご利用ください。 厳選された旬の食材の活きの良さ・色どりを、伝鍛え抜かれた伝統の技をもつ料理人が余すところなく表現をしご提供いたします。日本料理らしい四季を大切にした繊細な料理でありながら、「ワインにあう和食」をお楽しみ頂けます。海外でも活躍をしている佐野岳士氏による、上質なモダン空間で、とっておきのひとときをお過ごしください。

4,000円〜4,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン << 1日1組限定プラン >>
■ピンチョス盛り合わせ
■彩り野菜のサラダ
■焼きたてトルティージャ
■海老とマッシュルームのアヒージョ、バケット
■ムール貝とアサリのサルスエラ(スペイン風スープ煮込み)
■イベリコ豚ロースト 野菜のグリル添え
■バレンシア パエリア
■本日のデザート
■飲み放題2.5時間付(L.O.30分前)
 プレミアムモルツ生ビール、スペイン産ワイン(赤、白)、自家製サングリア、ハイボール、カクテル30種、ソフトドリンク

■■完全個室確約!1日1組限定の飲み放題付き大皿シェアコース■■ 5月限定の完全個室確約プラン! 通常7914円→5500円の30%OFF! 8名様〜14名様までご利用いただけます。 華やかなピンチョスから人気のアヒージョ、当店自慢の特大パエリアなどボリュームも満点の 大皿シェアコースです。 大切な接待から会社の歓迎会、送別会など様々なシーンでのご利用にぜひ。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン メニュー例(昨年メニュー)
【 乾杯ドリンク1杯 】
●小皿前菜
・季節野菜のバーニャカウダ
・寒鰤のカルパッチョ仕立て
・フルーツトマトとブッラータチーズ
フォアグラのフラン 金柑のマルメラータと有機ポップコーン
・寒鮃の昆布〆とキャビアの冷たいカペッリーニ
・穴子と九条葱のカルトッチョ トリュフ風味
・真鱈白子のフリット 聖護院蕪のピュレとカラスミ添え
・ティーマサラの香りと根セロリを添えた 車海老フライ
・蝦夷鹿のロースト 干しぶどう赤ワインソース
●パスタ料理
タラバ蟹とフレッシュトマト、ラディッキオのタリオリーニ
●メイン料理
和牛のストゥッファート
ポレンタと安納芋、アンディーブ添え
●ドルチェ
あまおう苺とミルクのジェラート ライム風味 2016
●カフェ
食後のお飲み物

こちらのコースは定番の季節野菜のバーニャカウダと旬食材の前菜小皿8品にシェフおまかせのパスタとクリスマス特製メイン料理、食後にはパティシエ渾身のデザートとカフェをお楽しみ頂けます。 また、クリスマスディナー期間中は毎晩ピアノの生演奏がございます。 アロマフレスカの「サロン」として誕生した当店。 美味しいお料理を気軽にお楽しみ頂きたい方にお勧めです。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン 1 プロシュート ディ パルマ 15か月
2 自家製ディップ
3 彩り野菜とパルミジャーノのグリーンサラダ
4 鮮魚のカルパッチョ
5 COCORICO特製トリュフポテト
6 本日のリゾット
7 牛フィレ肉のステーキ
8 フルーツトマトとバジリコのスパゲッティ
9 デザート4種盛り合せ
10 バケット
飲み放題【2時間半制L.O30分前 ※お席のご利用は2時間半です】
・スパークリングワイン・生ビール・赤ワイン・白ワイン
・カクテル・ソフトドリンク
下記リキュール、スピリッツと、割ものとしてソフトドリンクをお選び下さい
・ジン          ・オレンジジュース
・ウォッカ        ・グレープフルーツジュース
・焼酎          ・ウーロン茶
・カシス         ・ソーダ
・ピーチ         ・トニック
・カンパリ        ・コーラ
・アマレット       ・ジンジャーエール
・ディタ
・ブランデー
・ラム
・ウィスキー
・マリブ

銀座でこの価格はあり得ません!! 限界に挑戦!!コストパフォーマンス抜群のコースをご用意致しました!! カニやフォアグラを使った贅沢なセレブパーティープラン!! スパークリングワインも含む全80種からお選び頂ける飲み放題2時間30分(LO2時間)付!! 曜日・時間帯に限りがありますので、お早目に!!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付
【メニュー】
■旬の味覚入り本日のお薦め前菜4種盛り合わせ
■JOE’S特製蟹肉入り小龍包&豚肉小龍包(各1個ずつ)
■フカヒレと原木しいたけのスープ コリアンダーの香り
■大海老と季節野菜の塩炒め
豚バラスライスの湯引き ピリ辛ガーリックソース サラダと共に
■海鮮入り玉子ロールチャーハン 平茸クリームソースがけ
■本日の特選デザート2種盛り合わせ
※ 内容は季節により変わる場合がございますのでご予約時にご確認下さい。

1ドリンクをお付けした特別価格5,400円でご提供いたします。 銀座に佇む「JOE’S SHANGHAI 銀座店」。スワロフスキーのシャンデリアが煌めくNYスタイルの店内は、優雅でラグジュアリーな空間を演出いたします。 世界中のセレブを虜にした最高級の蟹肉小龍包と、他の有名小籠包店にはない本格中華料理をお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン <大皿メニュー>
■14ヶ月熟成パルマ産生ハム1時間食べ放題
■旬野菜こだわりのバーニャカウダ
■北海道モッツレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
■イタリアンサラミ2種と本日クロスティーニ
■スモークサーモン サラダ仕立て
■特製ハニーガーリックトースト
■ズワイガニトマトクリームソース スパゲッティーニ
■US牛リブロースグリルステーキ ローストポテト
■ドルチェ3種盛り合わせ
<飲み放題2時間>(30分前LO)
・スパークリングワイン
・生ビール(プレミアムモルツ)
・赤ワイン/白ワイン
<ウイスキー>
ロック・水割り・ソーダ割り・ジンジャーエール割り
<焼酎>
ロック・水割り・ソーダ割り・ジンジャーエール割り
<カクテル各種>
ジン・ウォッカ・ラム・テキーラ・カシス・カンパリ・リモンチェッロ
(オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ソーダ・ジンジャーエール・トニックウォーター・ウーロン茶)
<ソフトドリンク>
・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶/・ジンジャーエール

【生ハム食べ放題+2時間飲み放題】 パルマ産生ハムが食べ放題+2時間飲み放題付のタイムセール限定特別コースをご用意いたしました! 14か月熟成のマイルドな」生ハムに、飲み放題メニューはスパークリングワインやプレミアムモルツ、カクテルなど約50種よりお選びいただけます。 牛リブロースグリルステーキ、ズワイガニのスパゲッティーニなどお料理充実のコースとなっております。   路地裏に佇むカジュアルでシックな空間で、種類豊富なワインと全国から取り寄せた新鮮野菜を使ったナチュラルイタリアンをご提供させて頂きます。ホテルレストランでありながら、開放的な店内、カジュアルな雰囲気の中で種類豊富なドリンクと本格イタリアンをお愉しみください!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付きプラン■

【前菜】
アトランティックサーモンのリエットとリゾーニのサラダ仕立て
【スープ】
安納芋のポタージュ そのチップを添えて
※メインディッシュはお魚、又はお肉よりお選びください
【魚料理】
カサゴと小海老のポワレ ハーブ香る白ワインとバターのソース
又は
【肉料理】
豚ロース肉のコンフィと茄子、トマト、チーズの重ね焼き
【デザート】
黒ゴマのブランマンジェと抹茶のアイスクリーム
パン
コーヒー又は紅茶

※当ホテルで使用しているお米はすべて国産米です。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。

メインをチョイスできるエスカーレ定番のハーフコースランチ。 おすすめのスパークリングワイン付きです。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■季節の食前酒

■一口オードブル

■お楽しみ5種の前菜盛り合わせ
(例)
・枝豆のすり流し 雲丹を乗せて
・愛知県産天然鱧の湯引き 梅とカボスのジュレ
・仔羊の低温調理 根セロリのピュレとフリット添え
・和牛のタタキ 胡椒のソースで
フォアグラと桃のプリン 
※仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

■ビーフコンソメスープ

■3種の魚介を本日の調理法で
(例)
伊勢エビ・ホタテ・鮮魚の鉄板焼
ピストーソースとタップナードムース
※仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

■旬の果実のグラニテorシャーベット

■鉄板焼 (一品お選び下さい)
・A5ランク特選黒毛和牛フィレ
・A5ランク特選黒毛和牛サーロイン

■季節の焼野菜

■お食事(一品お選び下さい)
・ガーリックライス
・梅紫蘇ライス
・(魚沼産コシヒカリ使用)
・香の物
■本日のデザート

■コーヒー

厳選食材とシェフの技術から生まれる料理は、至福のひと時を演出します。 ご接待や大切な方とのお食事にどうぞ。 コースの始まりは季節の食前酒… 見た目にも美しいオードブル・旬の鮮魚料理のあとは、 鉄板焼の醍醐味でもある特選黒毛和牛をお楽しみください。 三種類の薬味と特選黒毛和牛が絡み合い、お口の中でとろけます。 落ち着いた空間と、他では味わえない最高の料理を響bouefで…

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング(カヴァ)1杯付
■カマンベールチーズのカナッペ
■スペイン直送
 イベリコ豚生ハムとチョリソーの盛り合わせ
■季節のシーザーサラダ
■有機マッシュルームのアヒージョ
 〜バゲット添え〜
■ムール貝の白ワイン蒸し
 〜シンプルかつ味わい深い一品〜 
■漁師風!魚介のパエリア
■スペイン産栗豚の肩ロース肉グリル
■シェフ特製 本日のデザート
■飲み放題内容 ※飲み放題:2時間制(1時間30分ラストオーダー)
生ビール
スペイン産ワイン(赤・白ワイン・サングリア)
ビールカクテル(シャンディガフ・カシスビア・カンパリビア)
ワインカクテル(キティー・キール・スプリッツァ)
カクテル各種(ジン・ウォッカ・テキーラ・ラム・カンパリ・ピーチ・ライチ)
サワー各種(ウーロンハイ・レモンサワー・ワイムサワー)
ソフトドリンク各種(オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール)
など

※仕入状況、季節によりメニューが変更となる場合がございます。

17時来店限定!46%OFF!   銀座の隠れ家スペインバル「バルデエスパーニャ ビルゴ」。 キャンドル煌めく店内は非日常を感じる、大人がゆったり楽しめる空間。 飲み放題付プランを17時からのご予約限定で46%OFF特別価格でご用意致しました。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。

アラカルトメニューからコースまで幅広くそろえております。当日ご注文下さい。 【アラカルトの一例】 ・本日のスープ ・クラムチャウダー ・シーザーサラダ ・tcc特製新場ポールサラダ ・骨付きリブロースステーキ ・特選リブロースステーキ ・ニューヨークスタイルサーロインステーキ ・フィレミニオン 最高級ヒレステーキ ・ラム・チョップ マッシュポテト添え ・ロブスターテールのオーブン焼き ・チリ・キングクラブ タラバ蟹を使用した当店オリジナル ・大海老のチリガーリック炒め、ジャーマンポテト添え ・サーモンのポワレ ・大帆立貝のグリル ・新鮮な魚介類のグリル盛り合わせ など

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■2ドリンク付
(スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、プレミアムモルツ生ビール、ジンジャエール、オレンジジュースから選択)

(通常11000円ディナーコース)
 
■アミューズ
築地市場より本マグロと白桃のタルタル仕立て
■前菜3点盛り合わせ
・築地より鮮魚のカルパッチョ、ハーブマリネと粒マスタードのソース
・江戸前穴子と焼き茄子のテリーヌ
・モルタデッラとリコッタチーズのムース クレープ包み
■(温前菜)手長海老の香草パン粉焼き
■(パスタ)手打ちパスタのタリアテッレ、イタリア産フレッシュポルチーニ茸のクリームソース
■(パスタ) 手打ちパスタのマルタリアーティ、乳飲み仔牛とパプリカのラグーソース
■(魚料理)築地市場より厳選した魚介類の白ワイン蒸し
■(肉料理)特選和牛サーロインとフォアグラのロッシーニ仕立て
■デザート5種盛り合わせ(カットケーキ盛り合わせ)
■コーヒーorティー
※TELでもご予約承りますのでお気軽にご相談下さい。
※ご希望の方には、無料にてデザートプレートの御用意をしております。
※仕入れの状況で変更する場合もあります。

■■specialcourse■■   銀座で本格イタリア料理をお楽しみ下さい。 築地から仕入れる有機野菜や魚介類を、イタリアの味へと昇華させた料理。大人気のスカンピ、フォアグラ、特選和牛などの高級食材をふんだんに使用した料理を全8皿。更に女性に嬉しいデザート5種盛り合わせ、コーヒー、ティー等を楽しめるフルコースディナー。記念日やご接待に最適のコース。 イタリア料理協会認定シェフの豪華なお料理の数々をご用意させて頂きます。 さらに、種類豊富なソムリエ厳選ワインは常時300種類以上をご用意。イタリアの味を北から南までじっくりとご堪能下さい。

6,000円〜7,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン * * スパークリングワイン(ロリマー スパークリングブリュット)一本
    又は、赤(チリ産カベルネメルロー)or白(チリ産シャルドネ)ワイン一本付 * *
・2〜3名様 1本・
・4〜5名様 2本・
・6〜7名様 3本・
・8名様以上 4本・

■ずわい蟹のサラダ
■焼うに
■本日の焼き物
■おすすめの一品
■あわびの鉄板焼
■伊勢海老の鉄板焼(お一人様半身)
■箸休め
■特選サーロインステーキ
■本日の〆の一品
■デザート
■温かいお茶

一休の為だけにご用意したスパークリングワインボトル付の通常価格より19%OFFの金額でご販売! ウニ、あわび、伊勢海老、フォアグラ、特撰サーロインステーキを心ゆくまで味わっていただける、特撰コースです。 デート、記念日、歓送迎会、接待、ご家族での会食、さまざまなシーンでご利用いただけます! この機会に是非お使いください。

2017年08月掲載開始
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■旬の前菜入り五種盛り合わせ
■秋の香り松茸入りフカヒレスープ
■広東点心師が作る広東点心三種
■新鮮鮑と松の実入り野菜の強火炒め
■毛沢東が愛してやまない豚バラの角煮に揚げニンニク添え
■秋刀魚入りチャーハンまたは、チャーシュー入り葱油和えそば
■デザート

※飲み放題オプション
2時間1500円、3時間2000円(税抜)
ご希望のお客様はコメント爛に記載お願い致します。


厳選された有名店シェフ達が続々と集う店で連日大盛況中の「創作中華 銀座夜市」の2号店として銀座中央通りに平成29年9月1日に中央通り店が遂にオープン。四川料理をメインに広東料理・上海料理・北京料理の元ホテル料理長や特級厨師達の饗宴による中国全土の美味を楽しめる創作中華をぜひ皆様でお楽しみください。銀座夜市のコンセプトである夜市とは中国語で屋台の意味で中国全土の名物料理をアレンジした創作中華を屋台のように少しずついっぱい楽しんで頂きたいという想いが込められています。 是非一度ご賞味くださいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン メニュー
【食前酒】スパークリングワイン
【前菜】前菜の盛り合わせ
【造り】旬魚の海鮮サラダ 白バルサミコドレッシングで
【魚介】スズキの塩焼き 柚子風味
【主菜】高原豚肩ロースのグリル 葱のソースで
【食事】季節の炊き込みご飯 香の物 味噌汁
【デザート】 ツギハギのデザート 2種盛り
       珈琲 又は 紅茶

各地より選りすぐった上質な素材を活かしたコース料理に、 スパークリングワインを一杯プレゼント。 アルコールがお苦手な方にはノンアルコールのスパークリングジュースを お持ちいたします。 大切な方と大切な時間をお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ●乾杯ドリンク
グラススパークリング

【9月-11月MENU】
●前菜
 岩手県産ブリとサーモンのラビオリ仕立て 八幡平の紅葉のイメージ
●スープ
 新潟「雪室熟成こしひかり」と「信玄鶏」のブイヨン
 雪国古来の知と恵み
●メインディッシュ(以下よりお一品お選びください)
・赤メバルとホタテ貝柱の「秋田かやき」 ベルモットソース
 秋田伝統野菜を添えて
・山形豚肩ロース肉の6時間キュイ 酒粕と栗のソース
 山田錦の香りを纏って
・国産牛ロース肉のグリエ「雪室貯蔵ほう味みそ」焼き
 西洋わさびのソース(+1500円)
・国産牛フィレ肉のポワレ「雪室貯蔵ほう味みそ」焼き
 西洋わさびのソース(+2500円)
●デザート(以下よりお一品お選びください)
・青森県産リンゴのタルトタタン バニラアイス添え
・山形県産日本酒香るサバラン 伝統行事「花笠」に見立てて
・口どけのよいショコラオレのガナッシュ 南国のピュレと共に
・京都宇治ほうじ茶のブリュレ アイスクリームと一緒に
・ピスタチオのパルフェと香草のジュレ フルーツアグリューム
●小菓子
●食後のお飲み物

大地の恵みを感じられる前菜にはじまり、5品から選べるデザートなど、日本各地から取り寄せた厳選食材をふんだんに使用したフレンチが堪能できる。 その圧倒的な盛り付けの美しさにも注目を。華麗なシャンデリアが輝き、窓からは銀座の街並みを望む優美な空間で、唯一無二のおいしさに出会えるひとときを。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン 【マリアージュワイン×フォアグラ×国産活き伊勢海老×国産活き鮑×高級尾崎牛】
銀座で贅沢なディナー
お料理に合わせた珠玉のグラスワインを楽しめます!
懐石料理×フォアグラ×国産活きアワビ×国産活き伊勢海老×希少!尾崎牛鉄板焼の全9品
活き伊勢海老はお造りか鉄板焼きか当日選べます!
銀座で人気のディナー!
■マリアージュワイン
(お料理に合わせて、グラスで5〜6杯ご用意、例:シャンパン・白2種・赤2〜3種)
----------------------------------------------------
■懐石の八寸前菜盛合せ
フォアグラ50gの鉄板ステーキ
■国産活きアワビの鉄板焼き
■瀬戸内海産 活き伊勢海老(お造り又は鉄板焼きか当日選べます)
■希少!宮崎産 尾崎牛100g 鉄板焼き
■季節野菜3種の鉄板焼き ガーリックチップ添え
■食事:季節食材の炊立て土鍋ご飯(又は 特製ガーリックライスか当日選べます)
■赤出汁と香の物
■甘味:本日の掬び
■食後の珈琲と小菓子(又は紅茶か宇治抹茶)

銀座で話題の人気レストラン!
お楽しみ下さい

【マリアージュワイン×フォアグラ×国産活き伊勢海老×国産活き鮑×高級尾崎牛】 銀座で贅沢なディナー お料理に合わせた珠玉のグラスワインを楽しめます! 懐石料理×フォアグラ×国産活き伊勢海老お造り×国産活きアワビ×希少!尾崎牛鉄板焼の全8品 伊勢海老は活きのお造りか鉄板焼きか選べます! 鉄板懐石【ふく】は 本格懐石料理と高級鉄板焼の両方を欲張りに楽しめます。 銀座ならではのクオリティの高い料理とおもてなしを愉しんで下さい。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン 【前菜】小松菜としめじの菊花浸し 鮎煮浸し 銀杏松葉刺し 石川小芋
    蟹ちらし押し寿司 秋鮭けんちん焼 板屋貝山椒煮 岩蛸胡麻酢漬け
【お造り】本日入荷の鮮魚盛
【台の物】厳選黒毛和牛の朴葉陶板
【蓋物】蕪の海老真丈射込み
【揚げ物】鮪ほほ肉フライ山椒風味 土佐酢添え
【お食事】松茸ご飯 止椀 香の物
【水菓子】津軽ぶどうシャーベット バームクーヘン 
     白胡麻プリン 抹茶ホイップ

※長月のお品書きです。
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
 予めご了承ください。

完全個室で満喫頂ける会席コースの「一休限定プラン」です。 全国各地より厳選した素材を基に、四季の恵みを生かしたお料理でございます。 熟練した伝統の技が息づく「旬」に込めた和の職人の心意気と繊細な心配りをご満喫いただけます。      配膳やご案内などは、凛々しい和服姿の女性が大切なお客様をおもてなしいたします。ご接待、お誕生日、結婚記念日、お顔合わせ等、特別な日の演出をお手伝いさせていただきます。

5,000円〜5,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■前菜盛り合わせ
ベーコンとじゃがいものキッシュ
清流鶏フィレ肉のヴァプール 〜プラムソース〜
真鯛のカルパッチョ ラヴィゴットソース〜マンゴービネグレットのアクセント〜 
■サラダ
肉味噌と揚げ春雨のオリエンタルサラダ〜ウーシャンフェンの香り〜
■魚料理
海老のフリット 〜シンガポールチリソース〜
■肉料理
国産牛ほほ肉の紹興酒と赤ワイン煮込み
■〆
豚煮込みと小松菜のチャーハン ダークソイ風味
■デザート
レミントン

■フリードリンク内容■
スパークリングワイン、生ビール(プレミアムモルツ)、ワイン(赤or白)、カクテル、焼酎、ウィスキー、ソフトドリンクなど30種類程度

大変お得な価格で楽しめるフリードリンクプランを、期間限定でご提供いたします。 世界が注目するアジアンダイニンググループMY HUMBLE HOUSE TOKYO。 一休限定で、2名様からお楽しみ頂けます。銀座からアクセスが良く、豪華なエントランスから始まる店内は、赤と黒をベースにした大人空間。 フレンチをベースにした和食や中華などアジア系の調理法を取り入れたディナーをお楽しみ下さい。 フリードリンクはスパークリングも飲み放題です。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付 下記より一杯お選びください
(スパークリングワインorノンアルコールカクテル)
■アミューズ 
・パルメザン薫るオリーブパイ
■月替わり季節料理
・秋野菜のグレッグトマトとペキオスのコンポート
■オードブル お好みのオードブルを一皿お選びください
・ビーツとスモークサーモンのレムラード  
・レフォールクリームとアカリアス
・バターナッツかぼちゃのスープ トリュフオイルとクルミ
・長浜漁港直送 鮮魚のカルパッチョ ミョウガ、オニオン、レモンのソース
・ポロ葱のスーヴィッド 生ハム、カリフラワーのクリュ 熟成赤ワインビネガーのマヨネーズソース
・リードヴォーと鶏ハツ、レバーのフリカッセ 茸と半熟卵添え
■メイン お好みのメインを一皿お選びください
・牛ハラミのグリエ 黒胡椒のソース ジャガイモのエクラゼ
・骨付き仔牛ロースのロースト 秋野菜のガルニチュール +800円
・赤海老のムースと舌平目 レモンパン粉とトマトと赤パプリカソース
・ナスとトマトをはさんだ太刀魚のポワレ ソースアンティボアーズ +500円
・骨付き仔羊肉のブレゼ 赤玉ねぎとエシャロットのコンフィー +800円
・黒豚肩ロース肉のグリエ ポロ葱のブレゼ シェリービネガーソース
■デザート お好みのデザートを一皿お選びください
・秋のフルーツとキャラメルクリームのミルフィーユ
・ガトーショコラ バニラアイスクリーム添え
・パイナップルとカスタードクリームのタルト ホワイトチョコのエスプーマ
・紅アズマのモンブラン バニラアイスとアーモンドのメレンゲ
・ババ オ ラム 蜂蜜クリーム添え■パン

■カフェ
・コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

■小菓子
・マドレーヌとココ・ギモーブ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

パリで話題のネオ・ビストロ「Le Beurre Noisette」が日本に初上陸。近年フランスでブームを巻き起こしているビストロノミー(高級店と大衆店の中間に位置する店)の先駆けとなり、パリのフィガロスコープ誌が選ぶ「2008年パリ最高のネオ・ビストロ」に堂々の2位に選ばれた人気店。グランメゾンで研鑽をつんだティエリー・ブランキシェフの料理は、伝統的なフランス料理をベースに季節の素材を活かした心も胃袋も満たされる料理と世界中から絶賛されています。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯ドリンク
ビール・ワイン・スパークリングワイン・サングリア・ソフトドリンク
* * エル・グランデコース * *
■ハモン・イベリコ ベジョータ
世界有数、スペインのブランド黒豚の生ハム
その中でも最高ランク(ベジョータ)
山の香りと口の中で溶ける脂はワインとのマリアージュに最適です。
■ホワイトアスパラガスとスモークサーモンのサラダ
当店名物の一つスペイン産巨大ホワイトアスパラガスを
スモークサーモンで包んだサラダです。
■シャンピニオンのアヒージョ〜セゴビア風
契約農家直送のホワイトマッシュルームのアヒージョ。
約40年、不動の1番人気の料理。
■旬の白身魚のプランチャと星のアングーラス
旬の魚(金目鯛など)の鉄板焼きと
スペイン超高級食材”うなぎの稚魚”(アングーラス)のアヒージョ。
■イベリコ豚ロースとセクレトのプランチャ
”セクレト”とは秘密という意味。農家が余りにも美味しいので
市場に出さずに自分たちで食べていたイベリコ豚の希少部位。
■手長海老とガリシアさん鶏肉の魚介パエリア
びいどろ自慢の日本一のパエリア。
鍋からはみ出るぐらい大きい手長海老、あさり、ムール貝と
ジューシーなスペイン鶏を贅沢に味わえるパエリア。
海老、あさり、ムール貝の香りと旨味の染み込んだお米は満足間違いなし。
■スペインのパン
■フルーツのマセドニアとアイスの盛合せ
スペイン風フルーツサラダ
■コーヒー又は紅茶

白を基調とした落ち着いた店内は通常のパーティーから接待や記念日、誕生日にも最適です。フラメンコの流れる異国情緒たっぷりの店内で、本格派スペイン料理をご賞味下さい。 とろける食感ナバーラ産極太アスパラガスなど、厳選食材を使ったシェフ自慢のコースです。 一休限定特典として、選べる乾杯ドリンクをお付けいたします。この機会に皆様のお越しをお待ちしております。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン <ディナーコース 一例>
■アミューズ
 フォアグラロワイヤル トリュフ餡
■旬菜
 水菜と舞茸 黄味辛子和え
 胡麻豆腐 山葵 べっ甲飴
 茶振り生子 霙酢和え
 スモークサーモン小袖寿し 合鴨ロース香草煮
 甘海老コロッケ クリームチーズ味噌漬け
 銀杏松葉
■造り
 3種盛り合せ
  あしらい 土佐醤油
■温菜
 馬鈴薯饅頭 牛テール射込み
  銀餡
■メイン
 鰤の照り焼き 赤ワインソース バジルソース
  添え野菜 バルサミコソース
■食事
 木の子の炊き込み御飯
  香の物 赤だし
■デザート
 グラマラッカ
※品数が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
【アップグレード飲み放題】2時間制(L.O.30分前)
生ビール、赤ワイン、白ワイン、ウイスキー、焼酎、日本酒、ソフトドリンク等

ご家族の集まりや、企業様のご会食に帝国ホテルにございます「讃アプローズ」で行うのはいかがでしょうか。 大変お得なプランをご用意しましたので是非ご利用くださいませ。   「なだ万」が提案する新感覚の和食レストラン。伝統的な日本料理の枠にとらわれず、和食全般を取り入れさまざまな食材を使用したコース料理の他、産地や素材にこだわったアラカルト、80種類を越えるワインと、真心こめたおもてなしでお迎えいたします。1830年の創業より受け継いだ伝統の心と技で、皆様へ最高のおもてなしを心がけております。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン −お魚料理とお肉料理がどちらもお楽しみ頂けるランチ限定コース−
8皿構成「デジュネ」
※少しでも期待と想像を持って楽しんでいただけます様、食材名のみの記載となります。
【Amuse】
ラディッシュ
サーモンとアンディーブ
【Oursin et Oignon】
雲丹と玉葱
【Poisson et piment doux】
鮮魚と獅子唐
【Tranche de Boeuf,Caille , Lapin , Poisson】
お好きな主菜を1つお選びください
・黒毛和牛モモ肉
・ウズラと黒オリーヴ
・うさぎ背肉とフォアグラ
・本日の鮮魚
【Pomme vert et Campari】
青林檎とカンパリ
【Chocolat et Fruit de la passion】
ショコラとパッションフルーツ
【Mignardise,Cafe】
ショコラとタイベリーとアーモンド
珈琲豆 トアルコ トラジャ

季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしているレストランオザミ。 開放的でありながら心地よい空間でその時々の「旬」を五感で感じてみてください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■メニュー内容
ワンドリンク(小生ビール・グラス赤又は白ワイン・ウーロン)

牛サーロイン・アンデス豚ロース豚バラ(合計140g)
お野菜6品盛り合わせ
ごはんと香の物
ワンタンスープ
黒糖グラニテ

好の笹で一番人気の組み合わせである、 ・牛サーロイン ・アンデス産豚ロース ・アンデス産豚バラ の3種類のお肉が楽しめ、更に一休限定特典として 選べるワンドリンクが付いたお得なしゃぶしゃぶセットです。 銀座マロニエゲート12階、お出掛けの際にも便利です。 この機会に是非ご利用くださいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン <お料理>
■産地直送の牡蠣   生牡蠣 蒸し牡蠣 どちらかお選び下さい。
■先付け三段重 前菜七種盛り合わせ デトックスサラダ
■下記よりいずれかをお選びください。
□しゃぶしゃぶ  ・生薬スープ ・煮干し鰹節のWスープ 
□すき焼き  ・塩トリュフの割り下 ・厳選醤油の割り下
・甲州ワインビーフ〜ワインを搾って残ったブドウ粕を餌に加える事で旨味が引き出され、香り高い肉質。
(サーロイン・本日の希少部位・赤身肉)
・富士桜ポーク〜きめ細やかで柔らかい肉質。肉色が大変良い桜色。
(ロース・肩ロース・バラ肉)
・信玄鶏〜トレハロースを餌に加える事によって香りが良い本物の鶏肉
もも肉・胸肉)  
・信州一味噌漬け鴨フィレ肉〜無添加の本物の味噌を使用し、一週間以上漬け込みました。香り豊かに仕上がっています。
・お野菜 新鮮 有機野菜の盛り合わせ
■メッセージ付3種盛合せ
信玄ブリュレ / 季節のフルーツ / 葡萄のジェラート
■コーヒー・紅茶(おかわり無料)

<3時間飲み放題>※LO30分前
・本日、お薦めの自然派ワイン 白・赤
・自家製サングリア 白・赤 
・りんごのスパークリングワイン
・フルーツパンチボール 
   【パーティカクテル】
 モヒート仕立て  【スパークリングワイン ミント フルーツ】
 アップルジンジャー 【林檎と自家製ジンジャエール スパークリングワイン】
 ハイビスカス 【ハイビスカスティーとフルーツ 】
 葡萄 タイム 【葡萄 赤ワイン タイム 】
 ミックスフルーツ 【季節のおいしいフルーツ ソーダ】
・生ビール ハートランド
・自家製トマトのレッドアイ
・自家製ジンジャーのシャンディガフ
・ハイボール
・カプサイ辛ハイボール
【カクテル各種】
カシスオレンジ   ジンバック   ピーチウーロン  テキーラコーク
ディタグレープ  ウォッカトニック マリブコーク
・ソフトドリンク 
 コーラ
 ジンジャエール
 自家製ジンジャーエール
 烏龍茶
 グレープフルーツジュース
 オレンジジュース
 葡萄
 アイスコーヒー
 アイスティー

【自然派ワインも飲み放題】 前菜7種とサラダの三段重、しゃぶしゃぶorすき焼きはお好きなだけ! 食後のカフェはお替わり自由でお楽しみいただけます。 山梨食材を中心に日本各地の優れた食材の魅力を、和の技法を軸に洋のエッセンスを融合させた調理法でお愉しみ頂けます。 銀座の上質で落ち着いた店内で優雅なディナータイムをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン * * 旬のオリジナルドリンク付 * *
■すき焼き
  たらば蟹 A5山形牛(リブロース) 野菜
■蟹茶碗蒸し
■小鉢
■ご飯 
■香の物
■デザート

芳醇な甘みのたらば蟹とA5の山形牛リブロース。この豪華な食材を蟹みつ特製出汁ですき焼きにします。是非お試しください。

2017年08月掲載開始
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン 【メニュー】
■前菜
前菜の盛り合わせ、沁馥園スタイル
■大菜1
七種の食材入りフカヒレの壺蒸しスープ
■大菜2
天使の海老とアボカドのトロピカルマヨネーズソース
■大菜3
神威豚ヒレ肉の金醤炒め、レタス&クレープ包み
■点心
本日のスチーム点心
■大菜4
ホタテとズッキーニのステーキ、XO醤ソース
■食事
キノコのピリ辛雑炊又はキノコのあんかけ炒飯
■甜点心
お楽しみデザートプレート

※飲み放題をご希望のお客様は、通常2500円を2000円でお付けできます。
オプションよりご選択くださいませ。
※飲み放題はゆったり3時間(L.O.30分前)お楽しみいただけます。
■飲み放題ドリンクメニュー
ザ・プレミアムモルツ、紹興酒古越龍山 エクストラスムース、杏露酒 しんるうちゅう、蔵元の梅酒、竹鶴ウイスキー、芋焼酎金黒 きんくろ、泡盛瑞泉青龍 ずいせんせいりゅう、黒糖焼酎 れんと、グラス赤ワイン、グラス白ワイン、グレープフルーツサワー、黒ウーロンハイ、緑茶ハイ、ジントニック、モスコミュール、キューバリバー、ファジーネーブル、カシスウーロン、カシスオレンジ、ジェネバトニック、ディタトニック、グリーンバナナミルク、マリブビーチ、ソフトドリンク各種

美と健康をテーマにした女性限定のコースをご用意いたしました。フカヒレスープや点心、デザートプレートなど新感覚中国料理全8品をご堪能ください。   「人・ふれあい・感動」創新中華の「創新」(そうしん)とは、単に創作でない中国伝統料理の基本に重さを置き、そこから現代的に、あるいは「銀座スタイル」として新感覚中国料理をイノベーションします。そして、お客様の心の奥底まで馥郁たる味、香り、そしておもてなしの心を沁み渡らせる。そんな思いをお店の名前に込めました。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■「レ セゾン」シェフ ティエリー・ヴォワザンの料理本がお一人さまにつき1冊付き。
特別コース【レ セゾンの四季】
■前 菜: パリジャンに見立てて
      ポワローとじゃがいものフォンダンをチキン風味のジュレの上に
      鰹節クリームとキャヴィア添え
■スープ: フォワグラのロワイヤルにとうもろこしのヴルテ 
      クルスティヤントにしたカカオとトンカ豆
■魚料理: オマール・ブルーのロティ
      ソーテルヌとフヌイユの香り 爪・腕肉を異なった調理法で
■肉料理: 緑茶と昆布でマッサージされた沖縄アグー豚のロース肉
      レ・ボー・ド・プロヴァンスのオリーブオイルを香らせたインカのめざめのピュレ
■デザート:赤い果実とシャンパンジュレ エルダーフラワーのソルベ
■カフェとショコラ 
■■お一人様につき1冊「帝国ホテル レ セゾンの季節の食材」の書籍が付きます。■■

シェフには、フランス・シャンパーニュ地方を代表するレストラン「レ クレイエール」でシェフを務めたティエリー・ヴォワザン。今回の出版に際しティエリー・ヴォワザンのスペシャリテをコースにした記念メニューをご用意いたしました。 心地良い空間と最上の料理とが生み出す贅沢なひとときをお楽しみください。 【シェフ「ティエリー・ヴォワザン」プロフィール】 15歳から料理人としてのキャリアをスタート。 フランス・シャンパーニュ地方を代表する名店「ボワイエ・レ・クレイエール」のオーナー、ジェラール・ボワイエ氏に師事し、その後、「レ・クレイエール」のシェフに就任。 卓越したセンスで織り成す料理は評価が高い。 2005年より、帝国ホテル 東京「レ セゾン」のシェフを務める。

2017年08月掲載開始
6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン 〜 お好きなハーフボトルを当日お選び頂けます 〜
2-3名1本、4-5名2本のご用意とさせて頂きます。
■シャンパーニュの宝石・ルイナール
世界で最古のシャンパーニュ・メゾン、ルイナール。シャルドネ種の洗練にこだわり、
何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出されるシャンパーニュは、
フィネスと複雑さが溶けあい「シャルドネの個性」を完璧に表現しています。
■asatsuyu 朝露|KENZO ESTATE
清涼感と芳醇さを併せ持つ唯一無二の白ワイン
夜明け前に畑に降りた朝靄が葡萄の葉に残した朝露は、朝日を浴び、美しく煌めく。
そんな透明感を持つケンゾー エステイト唯一の白ワインは、ハイディ・バレットが手掛けた初のソーヴィニヨン・ブラン。
清涼感と芳醇さを併せ持ち、全米でのベスト・オブ・ソーヴィニヨン・ブランにも選ばれている。
〜 シャトーブリアンコース〜
■前菜 Appetizer
■焼うに Sea Urchin
■イセエビの鉄板焼  Grilled Spiny Lobster
■あわびの鉄板焼 Grilled Abalone
■名物の一品 Today’s Speciality
フォアグラ鉄板焼きを季節の添えものと共に〜
■厳選黒毛和牛シャトーブリアンステーキ Wagyu Chateaubriand Steak
■〆の一品  Today’s Rice
■鰹と昆布の一番だし Soup
■デザート Dessert
■マテ茶 Tea

【極上A5シャトーブリアン×フォアグラ】一品一品に日本独自の四季、和の要素を! シャンパーニュの宝石・ルイナール OR 朝露|KENZO ESTATE 1/2選べるボトル付コースをご用意しました。 鉄板の上で繰り広げられるシェフの妙技と旬の味覚 極上A5シャトーブリアン、うに、鮑、イセエビ丸ごと一匹を堪能頂く天空鉄板焼。極上のステーキや海鮮の旨みと甘みを心ゆくまでご堪能ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン 前菜サラダ
・キムチ盛り合わせ(白菜キムチ、カクテキ、オイキムチ)
・チョレギサラダ
・おつまみ3種盛合せ
黒毛和牛
・上カルビ
・サーロイン
・ともさんかく
・いちぼ
・亀の子
・かいのみ
・しんしん
上タン塩
国産牛上ハラミ
国産牛小腸
国産牛ギアラ
国産牛ハチノス

選べるお食事(下記の中から1つお選びください)
・クッパor石焼きビビンバor冷麺
食後のデザート
・ゆずシャーベット
飲み放題メニュー
・生ビール
・角ハイボール
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・マッコリ
・カクテル(カシス3種類、ライチ2種類)
・ソフトドリンク5種類

厳選した黒毛和牛の稀少部位と上焼肉を堪能できる「極み」コースです。 上カルビ、サーロイン、かいのみなどの人気の希少部位のほか国産牛上ハラミ・国産牛ホルモン・ 上タン塩も盛り込みました。また一休会員様特別にお時間を2時間から3時間に延長しております。 これを機会に心ゆくまでご堪能くださいませ。 プラス500円で飲み放題の内容を変更することが可能です。

5,000円〜5,999円
15,000円〜19,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■グラススパークリングワイン(ノンアルコールの選べます)
 H29.1月現在グラスシャンパン付

■Amuse bouche アミューズ〜
   
■Les Entree 前菜〜
   真鯒のマリネ ミント風味
■Les soupu スープ〜
   季節のスープ
■Les Poisson 魚料理〜
   本日の鮮魚 海草蒸し
   青海苔の軽いバターソース
■ お口直し
■Les viandes 肉料理〜
   仔牛のエスカロップ ライムの香り
       又は
   A5ランク米沢牛赤ワイン煮込み(+1,000円)
       又は
   A5米沢牛ランプステーキのエギュイット
    山葵とサワークリームで(+1,200円)     
■Les dessert デセール〜
   パティシエより甘い贈り物
■プティフール
■コーヒー 又は紅茶

仕入れにより食材が変更することがございます。毎月メニュー変更あり。
個室希望の際は、店舗にお問い合わせ下さい。

一休限定 お得なランチコースのご案内。 ゆったりとした空間の中で過ごすNeoフレンチ。 女子会やランチ接待にもご利用頂けます。 満足いただけること間違いなしです。 ※個室希望の際は別途個室料となります。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

肉の部位が食べられるおすすめプラン ■アミューズ
■お好きな前菜2品
(一例)
・スペシャリテ、人参のムースとコンソメジュレ ウニ添え
・鯖のマリネと冬野菜のハーモニー
・大山地鶏のバロティーヌ
・鴨の自家製生ハム、旬のフルーツと共に
フォワグラのテリーヌ ブリオッシュ添え
・カニのウッフブイエ
・揚げたての穴子と野菜のマリネ アラミニッツのエスカベッシュ
・鶉の熱々パイ包み焼き
・生海苔のリゾットと小海老のフリット
・ニンニク風味の内臓の煮込み
■本日のお魚料理 又は お肉料理
■お好きなデザート1品
(一例)
・マンダリン風味のミルキーなお米のデザート マンダリンのコンポート添え
・アーモンド風味のブランマンジェとヴァニラアイスクリーム
・ヌガーグラッセ 木苺のなめらかなソース
・バナナと林檎の熱々クレープ バナナアイスと共に
・出来立てのソルベとアイスクリームの盛り合わせ
・本日のガトー
・とろける温製チョコレートケーキとヴァニラアイスクリーム
■カフェとプティフール

お料理4品+選べるデザート+カフェとプティフール 前菜はメニューよりお好きな2品、デザートもお好きなデザートをお選び頂けます。 ※ノンプライスメニューをご希望の方は、ご予約時に記載下さい。 毎日オーナーシェフ自ら築地へ足を運び、その季節、その日の旬の食材を確かな目利きで仕入れております。 ※誕生日や記念日でご利用の場合、無料でアニバーサリープレートをご用意致します。ご希望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、メッセージを記載して下さい。

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