一休レストラン 東京のレストラン 東京 日本酒(製法) 銀座・日比谷・有楽町 日本酒(製法)
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  • 6,000円
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  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
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  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

銀座・日比谷・有楽町で日本酒(製法)が飲める おすすめレストラン

- 全45件(1 - 20 件)

銀座・日比谷・有楽町で日本酒(製法)が飲める おすすめレストラン 情報を掲載。

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10,000円〜11,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 【サラダ】
LITグリーンレモンオイルサラダ
【メイン1 シーフード】
冷製オーシャンプラッター
【メイン2 シーフード】
ロブスターテールグリル〜ガーリックバターソース
【メイン2 ステーキ】
直火焼きステーキ盛り合わせ250g
【サイドディッシュ】
クリームスピナッチ
【肉料理】
特製デミグラスビーフシチュー
パン
【デザート】
カシスのソルベ
※プラス1,000円にてメッセージ付き記念日デザートプレートの用意可能です。
 オプションよりご選択ください。

【飲み放題メニュー】※仕入れ状況により変更する場合がございます。
■ビール:ハートランドドラフト・ハイネケン・グランドキリン・ニンジャラガー・キリンラガービール
■クラフトビール:COEDO 5種類、BREW DOGブリュードック4種類(スコットランド)
■白スパークリングワイン:スプマンテ グランキュべ ブリュット(イタリア)
■赤スパークリングワイン:ヴェルディ ランブルスコ(イタリア)
■赤ワイン:グラス赤ワイン3種類(カベルネ・ピノノワールなど)
■白ワイン:グラス白ワイン2種類(シャルドネ・ソーヴィニヨンブランなど)
■ワインカクテル:自家製サングリア赤・自家製サングリア白・キティ・キール・ミモザ・キールロワイアル
■焼酎:茜霧島 芋・富乃宝山 芋・情け嶋 麦・八海山よろしく千萬あるべし 米
■日本酒:獺祭 大吟醸50(山口)、黒牛純米酒(和歌山)
■ウィスキー:バランタンブルー12年・ディンプルスコッチ12年・ザ グレンリベット12年・シーバスリーガル12年
■ボトルカクテル:スミノフレモネード・ハードシードル
■カクテル:ハイボール・ジントニック・モスコミュール・カシスオレンジ・ファジーネーブルなど組み合わせ30種類以上
■ソフトドリンク:コーラ・ジンジャーエール・スパークリングウォーター・トニックウォーター・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・オーガニックビターレモン・オーガニックジンジャーエール・オーガニックシンプリーコーク
■カフェ:コーヒー・カフェラテ・紅茶・エスプレッソ
■ノンアルコールビール:キリンゼロイチ、エルディンガー
仕入れ状況により変更する場合がございます。

一休限定!自慢の直火焼きステーキを堪能できる一休特別コースをご用意。メインは冷製オーシャンプラッター、ロブスター、直火焼きステーキ盛り合わせのトリプルメインの全7品!豪華な飲み放題には10種類を超えるクラフトビールや厳選されたワイン、獺祭や黒牛といった人気の日本酒も含まれております。ぜひこの機会にご利用いただき、素敵なひと時をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 【乾杯】
・シャンパン(お一人様1杯)
【Avant Amuse】
アワビのロワイヤル トリュフの香り
【Amuse】
ビーツのフォンダン 炙り雲丹 コンソメジュレ
【Hors-d’oeuvre】
キングサーモンと夏野菜のメリメロ仕立て
【Soup】
とうもろこしと豆乳の冷製ポタージュ フォアグラムース
【Poisson】
銀だらのアロマロースト
【Viand】
北海道白老産いわさき牛サーロインのグリル  芳醇なトリュフのソース 
【Dessert】
・GINZA和三盆プリン
・自社農園オリーブのデセール
【pain】
・天然酵母の焼きたてパン / オリーブオイル
【cafe】
・コーヒー/紅茶
【飲み放題ドリンク 3時間制(30分前L.O)】
■ビール
アサヒスーパードライエクストラコールド
アサヒドライブラックエクストラコールド
アサヒス ドライプレミアム
アサヒ ドライゼロ(アルコールフリー)
■ワイン(白)
・コルネラーナ シャルドネ
・コルネラーナ バレルリゼルヴァ シャルドネ
■ワイン(赤)
・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン
・コルネラーナ グランリゼルバ
■ウイスキー
・ウッドフォード・リザーブ(プレミアムバーボン)
・バランタイン12年
・イチローズモルト ホワイトラベル
■ブランデー
・カミュV.S.O.P.
・ブラ― カルヴァドス
■日本酒
・獺祭 純米大吟醸50
・八海山 純米吟醸
・〆張鶴 月
■焼酎
・本格芋焼酎 磨き大島
・本格麦焼酎 529
■カクテル
・カシス
・ウォッカ
・ジン
■梅酒
・濃淳梅酒
■お水・ソフトドリンク
・アクアパンナ(ミネラルウォーター)
・サンペレグリノ(ガス入りミネラルウォーター)
・プレミアムトマトジュース「ルビーのしずく」
・糖度12度原口みかんジュース
・黒ウーロン茶
・オレンジ/グレープフルーツジュース
・コカ・コーラ
・ジンジャー・エール
※メニュー内容は仕入れ等の状況により変更になる場合がございます。
※アレルギー食材やベジタリアンにご対応可能です。

彩り鮮やかな前菜や、フォアグラやトリュフ、仙台牛のサーロインなど贅沢食材を使用した豪華コースに、乾杯シャンパンや3時間のフリードリンクが愉しめる優雅な個室パーティープランでございます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン まるで日本酒イベントに来ているかのような気分!
<飲み放題ドリンクメニュー> ※2時間制(L.O.15分前)
【日本酒】八海山を含む、新潟厳選日本酒10種
一休限定で、【大吟醸酒5種を含む】飲み放題にアップグレード
【ビール】プレミアムモルツ
【焼酎】芋焼酎、麦焼酎、ウーロン茶割、緑茶割り、レモンサワー
【その他】果実酒、ワイン(スパークリング・白・赤)、ソフトドリンク
<7月8月>
【前 菜】旬菜9種盛り合わせ(刺身含む)
【焼 物】佐渡紅ずわい蟹甲羅焼き
【中 皿】黒毛和牛の冷しゃぶ
【揚 物】丸茄子の田楽
【食 事】やすだ名物・のど黒土鍋飯
【飯の友】香の物、味噌汁
【甘 味】本日の甘味
※「やすだのギフト」はじめました。詳しくは、お問い合わせくださいませ。

【銀座一丁目駅直結の大人空間】 開放的な落ち着き空間で、旬のおすすめと新潟の食材を使ったランチをご堪能いただけます。大切なお集まりや重要なご接待・ご会食にも、ご満足いただける内容となっております。 勿論、贅沢に女子会やママ会にもおすすめです。 天井の高さを生かした開放的な空間で至福のランチタイムをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 飲み放題内容 2.5時間飲み放題(ラストオーダー30分前)
・アサヒドライプレミアム 中瓶
・利酒師厳選 大吟醸クラスを含む北信越の銘酒5銘柄
・焼酎(芋・麦)、梅酒、サワー、カクテル、ソフトドリンク各種
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<七月の献立>
【前菜】<北信越の旬の味覚五種>
石川県産 加賀野菜と穴子のジュレ掛け
新潟県産 栄螺いしる浸し
石川県産 白瓜雷干し
富山県産 豆鯵南蛮漬け
   牛筋時雨煮寄せ

【造里】
<北陸の各漁港より直送>北陸鮮魚三種盛 〜妻一式 安曇野山葵〜

【煮物】
<新潟県産>栃尾揚げと鶏津久根炊き合わせ 〜紅葉麩 椎茸 青味〜
【焜炉】
<石川県産>能登鶏陶板焼き 〜茄子 ズッキーニ 神楽南蛮味噌〜

【強肴】
<新潟県産>水枝豆豆乳寄せ〜刻み茗荷 梅肉餡〜 

【食事】
<新潟県産コシヒカリ使用>玉蜀黍(とうもろこし)御飯 香の物 留椀
    
【甘味】
蒸しケーキ 
本日の水菓子
〜丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に〜
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<八月の献立>

【前菜】<北信越の旬の味覚五種>
<石川県産>鮴(ごり)佃煮
<石川県産>赤貝と加賀野菜林檎和え
<長野県産>信州黄金軍鶏自家製ロースト
<富山県産>ヘタ茄子南蛮漬け
<福井県産>越のルビー バジル和え

【造里】 <北陸の各漁港より直送>北陸鮮魚三種盛 〜妻一式 安曇野山葵〜

【煮物】冷製炊き合わせ コンソメジュレ掛け 〜赤皮南京 冬瓜 ヤングコーン 海老〜
【焜炉】<長野県産>信州ポーク鍬(くわ)焼き 〜焼豆腐 車麩 葱 山椒〜

【強肴】<長野県産>金糸瓜素麺 〜鱒子 卸し芋 陸蓮根 刻み柚子〜

【食事】<新潟県産コシヒカリ使用>当日お選びください。
焼真鯛の冷汁
又は
焼真鯛の出汁茶漬け
    
【甘味】自家製レモンムース
〜丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に〜

名物の加賀郷土料理「合鴨の治部煮」付き 月替わりの北陸の旬を味わう四季折々の夜の個室会席。 2.5時間のたっぷり飲み放題がついたお得なプランです。

12,000円〜14,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン フルコースは召し上がれない方、お好きなものを頼みたい方にぴったりのプランです。
秘伝の水炊き鍋を含んだ下記の内容をこのお値段で召し上がれるのは、一休.comのみです!!
〇下記よりお好きなドリンク1杯
(生ビール、グラスシャンパン、グラスワイン(赤白)、ソフトドリンク)
又は
〇利き酒三種(おちょこ一杯ずつ)
■新政 No6 Sタイプ 純米吟醸(秋田)
■日高見 超辛口純米(宮城)
■浦霞 辛口純米(宮城)
■八海山 純米吟醸(新潟)
■〆張鶴 純 純米吟醸(新潟)
■ばくれん 吟醸超辛(山形)
■賀茂金秀 辛口特別純米(広島)

【内容】
●お通し
●名物水炊き鍋(一人前)
●水炊きスープ
●水炊き雑炊
※その他アラカルトのご用意がこざいますので、当日ご追加いただけます。
ちりめんじゃこと豆腐のサラダ 1,370円(2〜3人前)
季節のお造里 1,782円〜(1人前)
季節の果物 946円(1人前)                など
※記念日利用の場合、946円×ご予約人数分でメッセージプレート付のデザートを承ります。
※すべて税・サービス料込

つきじ本店創業以来80余年の伝統の味「水炊き」は、 徳島県産阿波尾鶏と厳選した玉葱のみを使用し、食事は白濁としたスープで作る雑炊までお楽しみください。 お鍋は係りが給仕いたしますため、お手を煩わせません。 ご接待やご会食、同窓会、長寿のお祝いなど大切な日にもぜひご利用ください。 【一休限定特典】 下記よりお好きなドリンク1杯サービス致します。 (生ビール、グラスシャンパン、グラスワイン(赤白)、ソフトドリンク) 又は、利き酒三種(おちょこ一杯ずつ)

5,000円〜5,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付
■7月1日(月)からのコース内容はこちらになります■
【先付け】養老豆腐と魚素麺のジュレ掛け 小葱 露生姜 
【旬菜】 八種の野菜とツナのサラダ
【御造り】夏季の鮮魚三種盛り合わせ あしらい一式  
【冷鉢】 焼茄子と若鶏ハムの利休餡 青身菜
【焼物】 国産豚肩ロースの味噌祐庵焼き 香味葱 檸檬
【揚物】 玉蜀黍(とうもろこし)と海老のかき揚げ 獅子唐 檸檬
【食事】 釜揚げしらすと茗荷の炊き込みご飯 香の物
【留椀】 江戸味噌の袱紗仕立て
【甘味】 お口直しの冷菓子
■8月1日(木)から8月31日(土)までのコース内容はこちらになります■
【先付け】水雲(もずく)酢と水蛸のとろろ掛け 針生姜 
【旬菜】 小海老と枝豆のシーザーサラダ
【御造り】夏季の鮮魚三種盛り合わせ あしらい一式  
【冷鉢】 玉子豆腐と夏野菜の蟹餡掛け
【焼物】 若鶏の塩ダレ焼き 獅子唐 檸檬
【揚物】 帆立とモロヘイヤの寄せ揚げ 藻塩 檸檬
【食事】 穴子と五目野菜の炊き込みご飯 香の物
【留椀】 江戸味噌の袱紗仕立て
【甘味】 お口直しの冷菓子
■飲み放題メニュー(LO:20分前)
○ビール
プレミアムモルツ
○ウイスキー
角ハイボール
○日本酒
酔鯨 特別本醸造(高知)
越乃寒梅(新潟)
惣花 超特撰純米吟醸(兵庫)
美丈夫 特別本醸造(高知)
寒紅梅 純米(三重)
○焼酎
三岳(芋)
中々(麦)
豊永蔵(米)
里の曙(黒糖)
○梅酒
梅酒
○サワー
ウーロンハイ
レモンサワー
グレープフルーツサワー
○ワイン
赤ワイン
白ワイン
○ソフトドリンク
ペプシコーラ
ジンジャーエール
ウーロン茶
グレープフルーツジュース
オレンジジュース

旬の食材を使用した鍋無しのお得なコースとなっております。 各種宴会、合コンなどにおすすめです! ※コース料理はお一人様一皿ずつのご提供になります。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン <メニュー>
■アミューズ
 名物ミニハンバーガー
■彩シェフサラダ
 新鮮有機野菜
■カルパッチョ
 旬の熟成魚
■炭火ステーキ
 黒毛和牛熟成フィレステーキ200g
■お食事
 牛すじ煮込みの炊込みリゾーニ 
■パティシエが作るデザート

<3時間飲み放題> ※LO:30分前
■ビール
マスターズドリーム・プレミアムモルツ 黒生・ハーフ&ハーフ
■カクテル
キール・キールロワイヤル・カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・
カシスウーロン
カンパリソーダ・カンパリオレンジ・スプモーニ
ジンリッキー・ジントニック・ジンバック・オレンジブロッサム・エスターテ
ウォッカリッキー・モスコミュール・スクリュードライバー・ソルティードッグ・ブルドッグ
キティ・カリモチョ・ワインクーラー・スプリッツァー・オペレーター・ミモザ
シャンディーガフ・カシスビアー
ハイボール
発酵カクテル各種
■ワイン
スパークリングワイン(カンティーナデルレ)・白ワイン(トレッビアーノ)・
赤ワイン(サンジョヴェーゼ)
サングリア赤・白
■日本酒
八海山純米吟醸・八海山発泡にごり酒
■焼酎
玉乃光29 わら麦・いいちこ 黒霧島
■ソフトドリンク
オレンジジュース・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャーエール・烏龍茶・緑茶

□■サマ割 Vol2■□ 期間限定で、スパークリングワインも含む3時間飲み放題付の限定プランを特別価格にてご提供いたします! 3時間飲み放題のドリンクと共に、名物のミニハンバーガーや、熟成魚のカルパッチョ、メインには黒毛和牛熟成フィレステーキなどをお愉しみいただけます。 当店自慢の30日以上寝かせ発酵した発酵熟成肉は、従来の熟成肉と比較するとより深みとコクが増し、食感も柔らかくなります。この機会にぜひご利用くださいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン ●7月のメニュー
・白海老のアヒージョ
・こんか鯖シーザーサラダ
【2nd】
・能登牡蠣黄金焼き
・朝獲れ鮮魚のフィッシュ&チップス
【3rd】
・KANAZAWAシーフードプラッター
  スパイシーもち海老
  水蛸オイル漬け
  梅貝ワイン蒸し
  するめ烏賊コンフィ
  生岩牡蠣
  浜茹で毛蟹

【4th】
・魚介と加賀野菜のKANAZAWAパエリア

・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−
■飲み放題メニュー
【麦酒】
金沢地ビール「金沢百万石ビール」
【日本酒】
金沢全5蔵の地酒
・中村酒造  日榮 純米大吟醸「中村酒造×方舟ラベル」
・武内酒造店 御所泉 吟醸
・福光屋   福正宗 特別純米「銀ラベル」
・やちや酒造 加賀鶴 純米
・久世酒造店 長生舞 清水仕込み
【焼酎】
・能登の芋焼酎「和」
・金沢の麦焼酎「金澤」
【梅酒】
金沢梅酒「梅里」
【ワイン】
・白ワイン
・赤ワイン
【サワー・カクテル】
・ウーロンハイ
・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・カシスオレンジ
【ソフトドリンク】
・烏龍茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース

日本橋の夜景を見ながら、金沢の郷土料理と地酒の舌鼓を打つ 「銀座の金沢」だからできるテラス席限定のプランをご用意。 「銀座の金沢」らしく、お料理も飲み放題のドリンクも拘りました。 お飲み物ももちろん「金沢」です。 ビールは、金沢の地ビール「金沢百万石ビール」を 地酒は金沢に構える全5蔵のお酒を取り揃えてます。 都会の真ん中「銀座」にいながら、 金沢を堪能できるご宴会プランとなっております。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン <アップグレード特典>
■乾杯酒付 ※下記より1杯お選びいただけます。
 ・スパークリングワイン
・ビール
・サワー
・ハイボール
・日本酒9種
 黒龍  いっちょらい吟醸
 黒龍  純米吟醸
 梵   ときしらず 純米吟醸
 梵 艶 純米大吟醸
 九頭龍 逸品
 九頭龍 純米
 早瀬浦 純米
 常山  超辛
 一本義 辛口純米酒
・ソフトドリンク
---------------------------------------
【寿司御膳・メニュー例】
■寿司10貫   (マグロ、エビ、タイ、ホタテ、アオリイカ、カンパチ、ブリ など)
■天婦羅3種盛り(エビ、キス、カニ、きのこ など)
■サラダ
■小鉢
■味噌汁
■漬物
■水菓子
※仕入れ状況により内容が異なることがございます

■□■アップグレード■□■ 当店で人気の「【一休限定】「北陸の味」をゆっくりと楽しむお薦め寿司10貫や天婦羅盛合せなど堪能全4品<寿司御膳>」プランをこの度期間限定で特別に選べる乾杯酒に無料アップグレードをしてご提供いたします。是非この機会にご利用ください。 喜心では四季折々の美味しい魚が取れる福井県、石川県、富山県の北陸3県からバイヤーが厳選し直送される海の幸をご堪能いただけます。より旨い、より鮮度の高い魚を皆様にお届けしております。ご友人との会食などにもおすすめとなっております。

8,000円〜9,999円
20,000円〜

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 【おまかせコース¥19440】と
【ペアリング3種】のプラン

・夏の彩り前菜
・丸茄子と鶏ロースト トマトすき焼き
・冷製玉蜀黍すり流し
・釜揚げしらすのリゾット
・淡路の鱧しゃぶと万願寺海老真薯 梅出汁すき鍋
・甘鯛松笠焼き
・季節の釜炊き御飯
・甘味

<お飲み物>
ペアリング3杯付
当日の料理に合う日本酒またはワインを利き酒師やソムリエが厳選しグラスでご用意いたします。
通常、日本酒ペアリング3種、おまかせワイン3種のところ、組み合わせてお楽しみいただけます。
おすすめ限定酒
長野 大澤酒造より La vie en Rose
秋田 新政酒造より 新政 No.6 X-type
佐賀 富久千代酒造より 鍋島 純米大吟醸 愛山
栃木 小林酒造より 鳳凰美田ホワイトフェニックス 純米大吟醸原酒本生
※予告なく変更になる場合がございます。
おすすめワイン
お献立に相性の良いワインをソムリエが厳選いたします
※写真と内容は異なります
※仕入れ状況によって変更となる場合がございます。

本物を追求してきた大人が集う街、銀座。檜一枚板のカウンターに息づく料理人の技と魂が、大人のための究極の食空間、「美味方丈」の世界をお届けします。モダン数寄屋の粋な空間で味わう“kappou”をお楽しみください。銀座 kappou ukaiから世界へ向けて“うかい料理”の真髄を発信します。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン
【お品書き】
●旬のお造り
●ウニ入り茶碗蒸し
●赤酢のおまかせ握り13貫
●お椀
●デザート
【お飲み物】2時間制(L.O.30分前)
※25種類以上からお選びいただけます。
●生ビール(エビス)
●日本酒(熱燗/冷酒)
・菊正宗
・三千盛(純米大吟醸)
・きりん山(純米)
・八海山(吟醸酒)
・景虎(純米)
・菊姫(特選純米酒)
・酔鯨(徳月純米辛口)
・船中八策(純米辛口)
●芋焼酎
・富乃宝山
・霧島
・黒霧島
・赤霧島
・三岳
・魔王
●麦焼酎
・元老院
・銀座のすずめ
●米焼酎
・島飼
●黒糖焼酎
・れんと
●梅酒
・景虎の原酒で仕込んだ梅酒
・八海山の原酒で仕込んだ梅酒
●ワイン
・モンテネグロ
●生レモンサワー
●ウイスキー
・ハイボール
・烏龍ハイ
・緑茶ハイ
●ソフトドリンク
・烏龍茶
・冷緑茶など
<シャリについて>
 お米は、農家の五江渕さんと行木さんからコシヒカリ使わせて頂いております。
 お酢は、赤酢を使用しております。赤酢とは、純粕酢や酒粕を長期熟成すると、酒粕に含まれる酵母や麹が働き、酒粕はアメ色から味噌色に成り柔らかく変化いたします。江戸時代から、江戸前寿司の酢飯に使われて来ましたこの赤酢で作った酢飯は、黄金色で香りも良い事から寿司屋では「金舎利」と呼ばれております。
 赤酢と最高級純米酢をブレンドしたお酢を使用してますので、ネタとシャリのハーモニー、バランスの一体感を愉しんで下さいませ。
<ネタについて>
 厳選された旬素材は近海のネタを選び抜き、一流の職人が真心込めて、ひとつひとつ丁寧に日本の誇る伝統の技と江戸前の技術を施し、お客様に喜ばれる逸品を仕上げていきます。「心」、「技術」を日々磨いておりますので、「銀座 鮨あい田」での江戸前鮨をぜひご堪能下さいませ。

赤酢の鮨をとことん召し上がっていただくダイヤモンド級のゴージャスコース。料理長おすすめの素材を使ったおまかせ鮨12貫をご堪能いただけます。朝4時まで営業しておりますので、10時以降の遅いディナーにも対応。銀座のカウンターで粋に一貫一貫ごゆっくりお楽しみ下さいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン ■cuisine content
<Tginjo sake with gold leaf for cheers drink>
【Appetizer】seasonal Appetizer
【Vegetable】 Enzyme salad
【Beef tongue】 Special Japanese beef tongue top
【Break time】 Seasonal kimchi and namul
【Yakiniku】 9 kinds of specialty Japanese beef  grilled vegetables   rice、miso soup
【side dish】 white peach granite
【Main dish】 Special Sirloin Sukiyaki
【Meal】 Roasted Beef Sushi and Beef Soup   a mouthful cold noodles
【Sweet】 Melon、Figs
--------------------------------------------
■料理内容 
<乾杯純米吟醸酒 金箔付>
【前菜】季節の前菜
【野菜】酵素サラダ
【牛タン】和牛上タン
【箸休め】旬のキムチとナムル盛り
【焼肉】特選和牛9種盛り・焼き野菜盛り・白飯・赤出汁
(ミスジ・ザブトン・トモサンカク・ササノミ・イチボ・カイノミ・カタシン・ももロース・カルビ)
【口直し】白桃のグラニテ
【主菜】サーロインの焼きすき
【食事】炙り肉寿司とコムタンスープ・一口冷麺
【甘味】茨城県産赤肉メロン・無花果

台湾や中国などのお客様向けの会席をご用意いたしました。 誕生日やお祝い事、頑張った自分へのご褒美などにもオススメの会席です。 お席は全席完全個室で、2名様から最大14名様のお席をご用意しております。 無煙ロースター使用ですのでお食事後の臭いも気になりません。

8,000円〜9,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 【前々菜】
【前菜4種盛り合わせ】
 和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。
【本日のサラダ】
【海鮮の鉄板焼】 
 ズワイガニと焼トマト&大粒北海ホタテ 塩水ウニのせ 海鮮2種盛り合わせ
【A5ランク黒毛和牛ステーキ】 ※以下より一品お選びください。
 1、熟成赤身肉(100g)
  黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング。
 2、サーロイン(100g) (+1,000円)
  日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を!
 3、フィレ(100g)(+2,000円)
  繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
 4、シャトーブリアン(100g)(+3,000円)
  フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位!

【蟹飯 or ガーリックライス/特製和出汁スープ】
【デザート】

円居で一番人気の定番コース。 A5ランクの黒毛和牛をご堪能下さい。

8,000円〜9,999円
10,000円〜11,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン ※8/19より秋のお献立となります。
<夏の献立>
【先 付】 生雲丹と夏野菜土佐酢和え
【前 菜】 小海老唐揚げ 姫トマトゼリー寄せ 
      つぶ貝松葉串  鱚昆布〆
      ほやぽん酢和 クリームチーズ生ハム巻き
      唐墨大根 鰻蒲焼き
【吸 物】 相並葛打ち 椎茸 三つ葉 青柚子
【造 り】 活伊勢海老 本鮪 鮑 妻一式
【肉料理】 仙台牛溶岩焼き
       ズッキーニ アスパラ
【お口替】 季節のソルベ
【魚料理】 車海老吟醸酒焼き おこぜ唐揚げ 谷中生姜
【止 肴】 鱧湯引き 
       梅肉ぽん酢 茗荷子 大葉
【お食事】 握り寿司 本鮪/生雲丹/黒鮑
【止 椀】 伊勢海老赤出汁
【水菓子】 メロン マンゴー キウイ

厳選した食材、こだわり抜いたお肉をご堪能いただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン <7/1〜のメニュー例>
■前菜盛り
 生湯葉べっこうあん掛け・笹麩・もずく酢
 牛肉煮凝り・細巻玉子焼・帆立カルパ
 蓮根煎餅・トマト蜜煮・丸十レモン蒸し・
 小かきあげ・生豆富・鶏八幡巻・アスパラ青煮
 かます棒寿司 他有り
■天ぷら
 野菜 3種
 海老 2本
 鮮魚
 豚肉天ぷら
■食事
 冷製うどん
■甘味
 本日の甘味
<飲み放題内容〜例〜>(L.O.90分/120分制)
・花の香 純米大吟醸 生原酒
・東一 純米酒
・飛翔蔵 山廃純米 特別限定蔵出し
・梅錦 山川流 特別純米
・楯の川 純米大吟醸
・北信流 純米吟醸 赤金
・飛龍 純米大吟醸
・銀盤 純米大吟醸
・久礼 辛口純米
・游 芳醇超辛 純米吟醸

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※アレルギー等苦手な食材はあらかじめご連絡下さい。

【日本酒飲み放題 天ぷら竹の庵コース】 料理長の吟味された食材と研究を重ねた“天ぷら”と竹の庵の得意分野でもある会席料理が、【銀座の大人の隠れ家】的な完全個室orカウンターで食べられるお店です。

12,000円〜14,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン ※前日までご予約で、花束をご用意させていただきます。
 ご希望の方はオプションよりご選択をお願い致します。
【スペシャルコース】
大山黒牛の特撰部位,旬の味覚食材 をご用意いたします。
詳細につきましては御来店時の献立をご参考ください。
【 季節の前菜 】
【 刺物 】
【 牛タン 】
【 牛寿司 】
【 椀物 】
【 赤身 】
【 生野菜 】
【 特撰 】
【 逸品 】
【 焼きしゃぶ 】
【 すき焼き 】
【 食事 】
【 甘味 】
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※以下メニューのフリードリンク付きです
●ビール Beer
生 サントリー マスターズドリーム
瓶 アサヒスーパードライ
瓶 キリン 一番絞り
瓶 サッポロ黒ラベル
瓶 サントリーオールフリー
●泡 Sparkling
ドメーヌ・シャンドン・オーストラリア
MIZUBASHO PURE
モエ ブリュット アンぺリアル

●赤ワイングラス Wine by the glass Red
北条ワイン ヴィンテージ  メルロ
バルバレスコ ジャコーネ
OMINA エルメス ディアクトスI
●白ワイングラス Wine by the glass White
ウィリアムヒル ナパバレー シャルドネ
シャトーモント ブラン
ボットゲイル アルザス リースリング
●ウィスキー whisky
山崎
山崎12年
白州
響 JAPANESE HARMONY
●サワー Sour
レモンサワー
グレープフルーツサワー
黒烏龍茶割り
玉露茶割り
●焼酎 芋 Shochu made from potato
富乃宝山
伊佐美
魔王
森伊蔵
●焼酎 麦 Shochu made from wheat
中々
兼八
●焼酎 米 Shochu made from rice
山せみ
●カクテル Cocktail
アマレットジンジャー
カシスオレンジ
カシスソーダ
カンパリオレンジ
梅酒
●日本酒 Sake
黒牛 純米
楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り
黒龍 純米吟醸 純吟
獺祭 三割九分
久米桜 八郷
●ノンアルコール Non-alcoholic drink
黒烏龍茶
玉露茶
オレンジジュース
コカ・コーラ ZERO
ジンジャーエール
スパークリングウォーター

〜鳥取和牛「大山黒牛」 献立12品 の肉割烹仕立て〜 希少部位を中心とした【極 炙り刺し】【シャトーブリアン】 鳥取直送【黒鮑】他 こだわりの食材を中心に料理長が予約に合わせて献立をご用意いたします。 焼肉は卓上にてスタッフが調理致しますので、お客様同士でお気兼ねなく会話、お食事をお楽しみ頂けます。接待、会食、記念日、グルメ、に適した【肉割烹スタイル】の料理を愉しむコース仕立てでございます。 〜フリードリンク〜 【モエ ブリュット】【ボットゲイル アルザス リースリング】【OMINA エルメス ディアクトス】【獺祭3割9分】【森伊蔵】【MIZUBASHO PURE】等,40種以上

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 乾杯純米吟醸酒付(ソフトドリンクに変更可)
■壱の膳
 ・伊達鶏の西京焼 出し巻き玉子
 ・季節のおばんざい
 ・低温調理むね肉と比叡湯葉刺し
■弐の膳
 ・本日の蒸し物
 ・天麩羅2種
■参の膳
 ・選べる手打ち蕎麦
  【半せいろ 鶏つけ汁蕎麦 梅鬼おろし蕎麦 九条ねぎ蕎麦(温 冷)】
■甘味
 ・宇治抹茶と小菓子

※銀座駅C2出口直結、有楽町駅徒歩4分東急プラザ銀座11階の和モダンな空間で楽しむランチプランです。 ※乾杯純米吟醸酒はソフトドリンクにも変更致します。 ※低温調理のむね肉、季節のおばんざい、伊達鶏の西京焼などの前菜、メインのお蕎麦は人気の5種からお好みでお選び頂けます。食後には京都宇治抹茶と小菓子でごゆっくりとしていただけます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 【6/1〜8/31のコース内容】
■先附
・旬の前菜
■お造り
・五点盛合せ
■サラダ
・十次郎サラダ
■焼物
・鮎塩焼き
■揚物
・ソフトシェルシュリンプ揚げ 
■食事
・握り5貫
・お椀
■デザート
・甘味
※上記のメニューは一例となります。
季節や仕入れに応じて本日の厳選素材を提供させて頂きます。

【飲み放題】お席2時間制/L.O.90分
■ビール
・エビス生ビール
■サワー
・ウーロンハイ/緑茶ハイ/柚子サワー/スダチサワー
■ハイボール
■カクテル
・カシス(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ)
・ピーチ(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ)
■焼酎
・芋焼酎 からり芋
・麦焼酎 和ら麦
■梅酒
・鶴梅完熟
■ソフトドリンク
・ウーロン茶
・緑茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツ
■地酒
(一例)紀土 純米大吟醸/日高見 純米吟醸 弥助/八海山 特別本醸造/獺祭 50
※原則グラス交換でお願いしております。
※飲み残しは別途頂戴いたします。

■□■ 2時間飲み放題付ディナー ■□■ お造りや握りはもちろんの事、旬魚の塩焼きや揚物など板前の技が光る江戸前料理。四季折々の新鮮な魚介を、銀座上がりの熟練の職人達の腕で握る極上の寿司は絶品です。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン 〜7,8月からのメニュー〜
「前菜」佐渡もずく 子持ち昆布 夏野菜胡麻クリーム 南京のムース ローストビーフ 
    新潟県産枝豆
「凌ぎ」ピーチシャークサラダ揚げ 
「造里」鮪 勘八
「焼物」赤魚柚庵焼き 
「煮物」冷し煮物
「食事」越後布海苔蕎麦 
「甘味」西瓜 大吟醸ソース

最もベーシックな懐石プランです。四季折々の味わいを是非ご賞味ください。

8,000円〜9,999円

日本酒(製法)が飲めるおすすめプラン <アラカルト一例>
■割鮮
てっさ・鯖きずし・生うに 等
造里各種 1200円〜3500円
■すっぽん
丸葱小鍋 2500円
すっぽん茶わん蒸し 900円
すっぽん唐揚 1800円
すっぽん出汁巻 900円
すっぽん豆腐 1200円
■京鴨
鴨ハリハリ鍋 2800円
鴨ロース 1200円
鴨つくねと九条葱小鍋仕立て 1200円
鴨と茄子の揚げ出し 1200円
■京・おばんざい
茄子オランダ煮 900円
菜っ葉とおあげ炊いたん 700円
にしん旨煮 900円
茄子鴨味噌田楽 1000円
ポテトとじゃこのサラダ 900円
うの花 800円
小芋の炊いたん 900円
■お薦め逸品
本日の西京焼 時価 鰆 太刀魚等
自家製一夜干し 時価 甘鯛 のどぐろ等
海鮮コロッケ 1200円
生うに湯葉包み揚 1500円
揚げ銀杏 900円
海老芋唐揚げ 900円
ふぐと海老芋揚げ出汁 1800円
若狭ぐぢと九条葱 1800円
■京出汁おでん■
旬・鯨さえずりハリハリ焚き 2000円
旬・みたらし小芋うに掛け 1200円
旬・きくなのさっと煮おでん 900円
昆布大根 450円
玉子 300円
自家製ひろうす 450円
じゃがいも 300円
豆腐フカヒレあん 650円
■酒肴
このわた
いわし丸干し
鯖へしこ
ドライ明太子
ぬか漬け 各800円
■食事・甘味
ふぐ雑炊 又は すっぽん雑炊 1500円
ちりめん山椒ごはん 800円
ぶぶづけ 600円
ふぐの土鍋釜飯 1800円
本日の水菓子 800円
■冬季限定・活け河豚■
毎年10月〜3月まで
てっさ 3500円
湯引き(てっぴ) 1800円
てっちり 3800円
焼ふぐ 3800円
ふぐしゃぶしゃぶ 4500円
ふく唐揚げ 3500円
白子湯引き・焼白子 2500円
白子九条蒸し 2500円

<おすすめ日本酒一例> 各1,080円〜
【冷】神蔵 純米大吟醸 無濾過生原酒(京都・松井酒造)
【冷】招徳 特別純米 ひやおろし(京都・招徳酒造)
【冷】篠峯 秋色生原酒山廃純米吟醸(奈良・千代酒造)
【冷】播州一献 純米吟醸 ひやおろし(兵庫・山陽盃酒造)
【冷】白木久 純米 ひやおろし(京都・白杉酒造)
【冷】弥栄鶴 秋蔵舞(京都・竹野酒造)
【燗】竹雀 山廃純米 参年熟成(岐阜・大塚酒造)
【燗】玉櫻 殿 純米 五百万石 (京都・松井酒造)
※その日の仕入状況によって内容がかわることがございますが、ご了承くださいませ。

2017年5月にリニューアルした「京都祇園 べんがら 銀座店」。 リニューアル記念といたしまして、1ドリンクサービス付きのお席のみのご予約プランをご用意いたしました。 お食事は当日お好きなものをご注文くださいませ。

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