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クリスマスにおすすめ 銀座・日比谷・有楽町で和食が楽しめる グルメ・レストラン

- 全54件(1 - 50 件)

クリスマスにおすすめ 銀座・日比谷・有楽町周辺 和食が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。夜景がきれいなレストランや、雰囲気の良い邸宅レストラン、豪華ホテル内レストランなど、人気レストランのクリスマスディナーをネットで簡単予約!クリスマス特集はこちら>

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※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
禁煙・喫煙
 
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  • 焼肉
  • 韓国料理
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  • スイーツ&デザートブッフェ
6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 【12/18〜12/25限定】お席での喫煙は不可となります。
●乾杯
  グラスシャンパン
●Amuse bouche アミューズ
  鮟肝のテリーヌ
  A5ランク米沢牛ランプ肉のシャルロット仕立て
●Les entree 前菜
  肝を纏った鮑とタラバ蟹のベニエマンゴーとオレンジのソース
●Les soupe スープ
  北海道産チェリーバレー種鴨肉入りコンソメスープパイ包み焼き
●Les poisson 魚料理
  北九州玄界灘産寒平目とちりめんキャベツのシャンパン蒸し
●Les viandes 肉料理
  黒毛和牛の網焼きエシャロットソース
●Les dessert デセール
  クリスマス特別デザート
●プティフール
●珈琲 or 紅茶

銀座中央通りで過ごす…和洋の建築美で、Xmasの思い出にNEOフレンチXmasディナーコースをお楽しみください。 お子様連れは個室のみとなります。お電話にて個室のご確認お願いします。 23、24日は2部制となります 【1】17:00〜【2】19:30〜 5名以上のご予約はお電話にて承ります。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■先付 Amuse−
クリスマスのアミューズ
■前菜 Entree−
フォアグラのポワレ

■スープ Soupe−
クリスマスのスープ

■魚 Les poisson−
寒平目のポワレ 

■海老 Crustace−
大きな車エビの鉄板焼

■野菜 Salad−
野菜

■肉料理 Les viandes−
特選黒毛和牛フィレステーキ(80g) 又は サーロインステーキ(80g)
■御飯 Rice−
特製ガーリックライス 又は 白御飯

■汁 Soupe−
赤出汁 & 香の物

■デザート Les dessert−
クリスマスデザート

■食後 Cafe au the−
コーヒー 又は 紅茶

■■ Xmas dinner 2017 ■■ 銀明翠がお届けする〜Xmas Dinner〜銀座の鉄板焼レストランで過ごす特別な夜を・・・ 確かな目利きで仕入れる自慢の食材を香り豊かに焼き上げています。備え付けのお塩は、味はもちろん色や形など少し違ったタイプをご用意しておりますので、お客様の好みでお召し上がり頂ければと思います。 厳選の黒毛和牛をはじめ、大きな車エビ、フォアグラ、更に旬の寒平目のポワレ、彩野菜を取りそろえ、鉄板焼の醍醐味である、音・香り・彩り・旨みをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 【食前酒】 スパークリングワイン
  
【先付】 蒸し鮑と旬菜のステーキ
【前菜】 特選酒菜八種盛り合わせ
 
【お椀】 クエと京都海老芋の潮椀
 
【お造り】 鐘崎天然虎ふぐ薄造りとお造り三種盛り合わせ
  
【煮物】 甘鯛酒蒸しと京都聖護院大根の風呂吹き フカヒレ餡かけ
 
【主菜】 三重松阪牛と欣喜のトリュフ味噌炭火焼合い盛り
【食事】 北海タラバ蟹と函館生雲丹の土鍋御飯
 
【甘味】 クリスマスデザート

<お席ご利用時間は2時間とさせていただきます>

※他クーポン・サービスとの併用は不可で御座います(※一休ポイント及び一休オンラインクーポンを除く)
※東京メトロ銀座駅C8又はB4出て並木通りプランタン銀座真裏(1階バーバリー)ZOE銀座ビルの6階です。
※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】 
※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。
尚駐車場については確保する事が出来ません御了承下さい。

Xmas特別メニュー 日本各地より直送している厳選の旬の素材を使用した、クリスマス限定メニューをご用意いたしました。 板前和食 銀座 日月火 一同より ※12/23〜12/25は2部制(2時間制)でのご案内となります 1部  17:00〜19:00   17:30〜19:30   18:00〜20:00 18:30〜20:30 2部  19:30〜21:30   20:00〜22:00   20:30〜22:30

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

和食が楽しめるおすすめプラン <コース内容 全9品 >

■名物塩ユッケ

■佐賀県産ふぐ刺し

■黒毛和牛の握り 

■有機野菜のバーニャカウダ

■ズワイガニとスッポンの茶碗蒸し

■鮑のオーブン焼き

■黒毛和牛フィレステーキ 100g

■牛トロ丼 特製味噌そうめんと共に

クリスマスデザート
 ・ブッシュ・ド・ノエル

12月23(土)・24日(日)・25日(月) 3日間限定のスペシャルコース! 大切な方と過ごす聖なる夜に、至極の料理と完全個室をご用意してお待ちしております。 生肉取扱い認定中央区第一号店が贈る絶品生肉料理や、 最高級黒毛和牛フィレステーキのメインなど、 厳選した新鮮な食材をシェフがクリスマスのためだけに考案した贅沢なフルコース!   銀座8-8-8-8Fでという他では味わえないクリスマスディナーを、 高級感溢れる店内で心ゆくまでお楽しみください。

SALE
3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 〜2017 Special Xmas Dinner フレンチ〜
<乾杯シャンパン>
<アミューズ>
カリフラワーのクリームと雲丹のジュレ
<冷前菜>
テリーヌ・ド・レギューム(彩りお野菜のテリーヌ) キャビア添え
<温前菜>
フォアグラのポワレ
<魚料理>
鮑・オマールを使ったブイヤベースマルセイユ風
<肉料理>
黒毛和牛サーロインステーキ 80g
<デザート>
<珈琲又は紅茶>

【一休限定 直前割】通常18,370円→14,500円 21%OFF 銀座の隠れ家フレンチのSpecial Xmas Dinnerをご用意いたしました。 雰囲気のある洋館をイメージした空間はまさに隠れ家。 シェフが心をこめた料理の数々が、おふたりのクリスマスを美しく彩ります。 大切な方と過ごすXmasを銀座美しょうにてお過ごしください。 皆様のご来店、スタッフ共々心よりお待ちしております。 【期間 12/22〜12/25】   ※12/23・24は2部制となります(第一部 17:00〜19:30 第二部 20:00〜22:30)

SALE
4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

和食が楽しめるおすすめプラン <12月のメニュー例>
前 菜●香箱ガニ 土佐酢ジュレ 花穂
名 物●焼き胡麻豆腐 柿 山葵
お 椀●甘鯛 聖護院蕪 うぐいす菜 柚子
造 り●平目 あん肝 下仁田葱ソース ポン酢ジュレ 茗荷
揚げ物●ズワイガニおクリームコロッケ タマリンドソース
しのぎ●鮑の蒸し寿司 肝ソース
焼 物●仙台牛サーロイン山椒焼き 銀杏
炊合せ●雲子 海老芋 ちぢみほうれん草 白味噌仕立て 柚子
食 事●鰤なめろう御飯 香の物 赤出汁
甘 未●最中 三種ナッツのアイス わらび餅 粒あん 
     ルビーグレープフルーツのブランデー漬け

※仕入れ状況により内容が一部変更になる場合がございます

クリスマス限定!ボトルシャンパン付きのプランです。 大人のクリスマスディナーを大切な方とお過ごしください。

SALE
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 【乾杯酒】ロゼスパークリング
【前菜】低温熟成調理の鶏わさ 比叡湯葉刺身
【お食事】ローストビーフ小丼
季節の野菜天婦羅蕎麦(半量)
【甘味】京都宇治抹茶と小菓子

クリスマスランチに平日限定でローストビーフ小丼、温かいお蕎麦、季節野菜の天婦羅、前菜盛り、宇治抹茶と小菓子のついたお得なランチプランです。 東急プラザでお買い物にお越しの際はぜひご利用下さい。

和食が楽しめるおすすめプラン ※当日の仕入れ状況により、内容が変更となる可能性がございます。予めご了承ください。
■お通し 
今宵の3品
■すり流し
飲むお野菜
■前菜 
Xmasの1皿
■野菜
早採り野菜のサラダ
■お肉
・特選上タン
・国産牛上ハラミ
・近江牛フィレ肉
■蒸し物
■海鮮
幻のクエ 網焼き
■お肉
黒毛和牛サーロインの焼きシャブ
■お食事 
炙り肉寿司 宝石箱仕立て
■デザート 
Xmas特製デザート

【Xmas2017】 当店のお薦めメニューを取りそろえた、オリジナルコースをお愉しみください! 従来の焼肉業態の常識を打ち破り、和スタイル焼肉の提案です。「日本焼肉 はせ川」の始まりはここにあります。「非常識が常識に変わる」そんな瞬間をぜひ体感してください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン(お一人様1杯)付!
■キャビアと紅ズワイ蟹 たっぷりベビーリーフのサラダ仕立て
〜自家製の蟹みそソースと共に〜 .
■名物 焼きウニ
〜パリパリの海苔とおこげの上に新鮮なうにをのせて〜.
■活あわびときのこのポワレ
〜フレッシュなレモンを添えて〜 .
■イセエビの鉄板焼
〜アメリケーヌソース トリュフの香り〜 .
■特選和牛サーロインステーキ
〜ミディアムレア 温野菜を添えて〜.
■白米 鰹と昆布の一番だし
〜一番出しの香りをゆたかに〜 .
■Xmas デザート
〜雪塩のジェラート 二種のケーキとフルーツ〜 .
■食後のカフェ

〜 Xmas2017 〜 鉄板焼きの豪快さが感じられる一体感のある空間で極上ワインと絶品鉄板焼きのマリアージュを! とっておきの時間を飾るクリスマスプレミアム。いつも以上に華やかに、ラグジュアリーに。特別なひと時を美味しく、美しく演出するTEPPANYAKI 10 GINZA のクリスマス。大切な人、愛する家族、気の合うメンバーと。心豊かになれる良き時をお過ごしください。スタッフ一同、お客さまに喜んで頂けるサービスを常に目指しております。

8,000円〜9,999円

和食が楽しめるおすすめプラン □スパークリングワイン・赤ワイン・白ワインのどれか1本プレゼント
■ズワイガニと緑野菜のサラダ〜カニみそソースがけ〜
■焼きウニ〜卵黄と共に〜
■チキンの香草焼き〜ローズマリー風味〜
■カジキマグロの中トロの鉄板焼
■アワビの鉄板焼〜肝バター醤油〜
■伊勢海老の鉄板焼(半身)
■特選サーロインステーキ
■〆の一品
■スープ
■特製クリスマスデザート
■温かいお茶

【Xmas2017】 選べるボトルワインやクリスマスデザートが愉しめる、12月23日〜25日限定のクリスマスプランです。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 〜12月・Xmas期間限定〜
【前 菜】旬菜9種盛り合わせ(刺身含む)
【焼 物】地鶏塩糀焼
【箸休め】冬子の焼き浸し
【揚 物】鱈と牡蠣の揚げ出し
【食 事】辛味大根ふのりそば
【甘 味】Xmas特別デザートプレート
<飲み放題ドリンクメニュー> ※2時間制(L.O.15分前)
【日本酒】久保田・八海山・越の景虎・雪中梅・〆張鶴 等含む、新潟厳選日本酒
※季節・仕入状況により異なります。
【ビール】プレミアムモルツ
【焼酎】芋焼酎、麦焼酎、ウーロン茶割、緑茶割り、レモンサワー
【その他】果実酒、ワイン(スパークリング・白・赤)、ソフトドリンク

【Xmas2017】 開放的な落ち着き空間で、旬のおすすめと新潟の食材を使ったランチをご堪能いただけます。 新潟上越にある創業120年を誇る、老舗料亭やすねの姉妹店「上越の恵 田喰 TAKU 銀座店」。天井の高さを生かした開放的な空間で至福のランチタイムをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 【Xmasディナー2017懐石×フォアグラ×活き鮑×Aランク黒毛和牛フィレ肉】
懐石料理+フォアグラ+国産活きアワビ+Aランク黒毛和牛フィレ肉 鉄板焼の全8品
コストパフォーマンスに優れた
銀座のXmasディナー!
【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプショメッセージプレートをご用意出来ます(有料500円)是非ご利用下さいませ。 現在無料での記念日サービスはご用意がございませんのでご注意下さい。
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【メニュー内容】
■Xmasの懐石料理前八寸(前菜盛合せ)
■フォアグラの鉄板焼 特製マデラソース
■旬食材を使った懐石料理の逸品
■国産活きアワビの鉄板焼き
■Aランク黒毛和牛フィレ肉100g鉄板焼き
■季節野菜3種の鉄板焼き ガーリックチップ添え
■食事:季節食材を使った炊立て土鍋ご飯
■赤出汁と香の物
■甘味:本日の掬び
■食後の珈琲と小菓子(又は紅茶か宇治抹茶)
ご注意) アレルギーは事前にお申し付けいただければ出来る限り対応しますが、Xmas限定メニューの為に食材の変更などは出来ない場合がありますのでご了承下さい
銀座で話題の人気レストラン!
お楽しみ下さい

【Xmasディナー2017懐石+フォアグラ+活き鮑+Aランク黒毛和牛フィレ肉ディナー】 懐石料理+フォアグラ+活きアワビ+Aランク黒毛和牛フィレ鉄板焼×旬食材の炊立て土鍋ご飯全8品 鉄板懐石【ふく】は 本格懐石料理と高級鉄板焼の両方を欲張りに楽しめます。 銀座ならではのクオリティの高い料理とおもてなしを愉しんで下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■季節の三点盛り 濃厚安肝豆腐/のど黒柚庵焼き/手毬寿司
■鮭と三陸産丸採りワカメのみぞれおろしサラダ 〜青紫蘇の香りで〜
■寒ブリと蕪とトマト、揚げ茄子のサラダ 蕪のフレッシュソースと共に   
■若鶏と里芋の揚げ出汁 柚子香る蟹あんかけ
■旬の味覚と合鴨の陶板焼き トリュフ香るチーズ味噌ソースを掛けて  
■SHARI特製 彩りロール寿司3種
■季節のデザート 日本酒のパンナコッタ ベリーソースと安穏芋の濃厚アイス

■飲み放題メニュー(2時間制/LO 1時間30分)
ワイン(スパークリング・赤・白)、ビール(アサヒ スーパードライ)、カクテル、ハイボール、モヒート、梅酒、ソフトドリンクなど
※人数の変更は前日16時まで受付け致します。前日16時以降の人数減少に関してはキャンセル料(お一人様につき3000円)を申し受けますので、予めご了承くださいませ。

【忘年会やクリスマスにおすすめ】 一年の節目を締めくくるこの季節。 そんなシーズンにぴったりなコースをご用意致しました! 旬食材の寒ブリや蟹をはじめ、 SHARI自慢のロール寿司など、季節にぴったりなコース内容でご用意致しました! 種類も豊富で好評を頂いておりますフリードリンクも付いたプラン内容となります。 気の合う仲間と一年の節目は、ぜひSHARI THE TOKYO SUSHI BARでお過ごし下さい!

5,000円〜5,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 【お料理】
■アミューズ・・・ブレザオラ(牛モモ肉の生ハム)とローストビーフ
■冷前菜・・・ズワイガニとスモークサーモンのサラダ
■温前菜・・・鶏肉のトマトソース煮込み
■スープ・・・ラビオリ入り玉ねぎのスープ
■魚料理・・・北海道産 真タラのアクアパッツア
■肉料理・・・牛肉のステーキ トリュフ塩添え
■食事・・・シンプルなチーズリゾット
■デザート・・・デザート盛りあわせ
■コーヒー・パン付
※食材の入荷状況により、内容が変更する場合がございます。

■フリードリンク内容※ラストオーダー22時(入店時間にかかわらず)
スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・ビール
ソフトドリンク(オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶)

【Xmas2017】 和食のお店ではございますが、Xmasにふさわしい洋食メニューをご提供させていただきます。 スパークリングワイン含む飲み放題付!ラストオーダーの22時までお楽しみいただけます。 大切な方との素敵な夜をごゆっくりとお過ごしいただけます。 ぜひこの機会にご利用くださいませ。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■選べる乾杯酒 おひとり様一杯
■節気茶
・春菊+焙じ茶(季節ごとに変わります。)
■前菜八種
・小松菜の土佐和え
・出汁巻き玉子
・分葱と海老の酢味噌和え
・鰤の西京焼き
・胡麻豆腐
・麩の焼
・鴨のロースト
・椎茸の肉味噌添え
■お椀
・蛤のお椀
■季節の一品
・穴子の天ぷら
■主菜
・牛イチボのロースト〜山椒ソース〜
■お食事
・ごはん
・節気汁(季節の汁物)
・香の物
■季節の甘味盛り合わせ
※ご希望の方にクリスマスメッセージプレートも可
■飲み物
※約30種のメニューよりお好みのお茶1種をセレクト

1年にたった一度のクリスマス。恋する2人のスペシャルな夜には、前菜8種や季節の1品など日本の食文化の基本となる本格和食を。食後には、甘味盛り合わせもご用意。希望の方にはメッセージプレートも可能なので、大切な人との思い出に。2人だけのロマンティックな夜を、ひと味違うこのクリスマスディナーで彩って。

SALE
4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 師走の献立
【乾杯】新潟から世界に羽ばたく 新潟地ビール
スワンレイクビール生(小サイズ)
【前菜】季節の前菜五種盛り合わせ
【凌ぎ】日本海の赤い宝石箱「香箱蟹」
蟹酢 酢橘 生姜
【造里】のど黒入り 本日の鮮魚三種 妻一色
石川県輪島漁港直送のど黒のたたき 他
【煮物】金沢郷土料理 能登鴨の治部煮
紅葉麩 簾麩 上庄里芋 青味 山葵
【魚介囲炉裏焼】福井県産 若狭かれいの一夜干し
【絶品囲炉裏焼】佐渡産アワビの囲炉裏焼き 肝バターソース
【強肴】鮟鱇と鮟肝の塩ぽん酢
若芽 もって菊
【食事】福井県敦賀湾より
ずわい蟹と鱒子ご飯 香の物 留椀
【甘味】本日の甘味 献上加賀棒茶
・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
睦月の献立
【前菜】季節の前菜五種盛り合わせ
・紅白なます
・妙高雪海老香味焼き
・鶏松風 罌粟の実
・酒粕クリームチーズ あんぽ柿巻
・かぶら寿司
【凌ぎ】ずわい蟹飯蒸し
生姜 銀餡 酢取り
【造里】のど黒入り 本日の鮮魚三種 妻一色
石川県輪島漁港直送のど黒のたたき 他
【煮物】金沢郷土料理 能登鴨の治部煮
紅葉麩 簾麩 上庄里芋 青味 山葵
【魚介囲炉裏焼】石川県橋立港直送 鯛の一夜干し
【絶品囲炉裏焼】佐渡産アワビの囲炉裏焼き 肝バターソース
【強肴】越後牛ローストビーフ
北陸野菜ハリハリサラダ
【食事】福井県敦賀湾より
新春鯛土鍋御飯 香の物 留椀
【甘味】本日の甘味 献上加賀棒茶

炉端焼きの最高峰ともいえる「アワビ」や「のど黒」も満喫できる特別会席。 旬の北信越の味覚を、大切なお客さまと是非ご堪能下さい。

SALE
〜1,999円
8,000円〜9,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■乾杯シャンパン
※アルコールが召し上がれない方はソフトドリンクへ変更可能です
■前菜
■旬魚のお造り
■栃木和牛サーロイン 炭火焼き(約100g)
■ご飯 お味噌汁 香の物
■水菓子

銀座の隠家割烹でのクリスマスディナー メインは【栃木和牛サーロイン100g】を炭火焼きでご用意いたします。 普段は味わえない厳選の品を、特別な一日に、 大切なお方とご一緒にお楽しみください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 【Xmas限定ディナー2017 とらふぐ刺身×アワビ×Aランク黒毛和牛×鯛めし】
Xmas期間限定!
12月22日、23日、25日のディナーのみ
贅沢な銀座の懐石和食をお楽しみ下さい!
銀座で大人気の懐石和食!
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■前菜
彩色豊かな懐石前菜取合せ
■お造り
下関産とらふぐの薄造り 自家製ポン酢添え
■懐石の逸品
国産アワビと北海道産生雲丹 京湯葉の冷製べっこう餡
■Aランク黒毛和牛
熊本産Aランク黒毛和牛のしゃぶしゃぶ 西京味噌出汁仕立て
■鯛めし 炊立て土鍋ご飯
真鯛の炊立て土鍋ご飯 胡麻生姜の香り
赤出汁と香の物添え
■甘味
クリスマスデザート
■宇治抹茶
宇治抹茶と一口の茶菓子

銀座で大人気の懐石和食!
お楽しみ下さい

【Xmas限定ディナー2017 とらふぐ刺身×アワビ×Aランク黒毛和牛×鯛めし】 Xmas期間限定! 12月22日、23日、25日のディナーのみ 贅沢な銀座の懐石和食をお楽しみ下さい! 熱海「石庭」や料亭「金田中」などで研鑽した小牧料理長の熟練の味を堪能下さい!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

和食が楽しめるおすすめプラン <お料理>
 先付、お造り、煮物、焼物(ステーキ)、お食事、デザート
<ファーストドリンク付>
    生ビール、グラスワイン、燗酒、ジンジャーエール、ウーロン茶 より1杯

銀座の中心にありながら、ゆったりとした空間をご提供しております。懐石コースでごゆるりとお食事をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■会席コース内容全10品
※大皿と一人一皿の混合でのご提供になります
■3ドリンク付(お一人様3杯お選びください)
【ビール】アサヒスーパードライ
【ワイン】赤ワイン/白ワイン(グラス)
【日本酒】本醸造(冷酒)
【焼酎】芋・麦(ロック/水・お湯割り)
【梅酒】梅酒(ロック/ソーダ/水・お湯割り)
【サワー】レモンサワー ウーロンハイ、グレープフルーツサワー、緑茶ハイ、カルピスサワー
【ウィスキー】ハイボール、コークハイ
【カクテル】カシス オレンジ/グレープ/ソーダ/ウーロン/カンパリ オレンジ/グレープ/ソーダ
【ソフトドリンク】ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース、緑茶、コカコーラ、カルピス
<Xmasメニュー>
【先付】 生湯葉と豆乳の濃厚ロワイアル
豆乳を使って作った冷たい茶碗蒸し。当店で15年間続く人気の逸品です
【おひたし】牡蠣とほうれん草の豆乳ひたし
当店オリジナルおひたしです
【酢物】スモークサーモンのトマトみぞれ寄せ
トマトと大根で作ったよせものにスモークサーモンを乗せました
【サラダ】新鮮野菜のバーニャカウダーソース添え
旬のお野菜を一つずつじっくり自家製のバーニャソースで召し上がっていただいております
【お造り】季節のお造り  くずし醤油
オリジナルのくずし醤油でお楽しみください
【焼物】牛ロース肉と牛ヒレ肉のWステーキ
程よく焼いた牛ロース肉とヒレ肉違いをお楽しみください
【揚物】カレイの天婦羅 ポン酢添え
プリップリの揚げたてカレイの天ぷら
【飯物】ズワイガニとローストナッツの炊き込みご飯
冬の味覚をたっぷり感じて下さい
【香物】自家製浅漬け
さっぱりと炊き込みご飯と相性抜群です
【冷果】抹茶風味のわらびもち 黒蜜がけ
抹茶風味のわらび餅にきな粉と黒蜜をかけて…

【Xmas2017】 Xmas限定で3ドリンク&デザート3種盛合せもお楽しみいただけます。 聖なる夜の大切なひと時にぜひご利用くださいませ。 ※ご予約人数の変更につきまして、本サイトよりご修正下さい

2017年12月掲載開始
6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 【メニュー】
■アミューズ
■オードブル
■スープ
■鮮魚料理
■彩り野菜のサラダ
■特選黒毛和牛サーロイン100gステーキ
■旬の焼野菜盛合せ
■パン
■デザート

【Xmas限定スペシャルコース】 銀座の地で10年。連日大人気の鉄板焼き店「響bouef」が満を持して自慢のお肉料理をグレードアップしてお届けします。 Xmas限定ランチコースにてお客様の特別な一日をサポートさせていただきます。 是非大切な方と当店にてお過ごしください。

5,000円〜5,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■前菜
 八寸 前菜4種盛り合わせ
■お椀
 松茸と蓮根餅のお椀
■お造り
 鯛の薄造り
■揚物
 海老と季節野菜の天麩羅
■強肴
 京生麩のくるみ田楽
■焼物
 鶏のくるみ焼き
■蕎麦
 手打ちくるみだれせいろ
■甘味
 クリスマス限定デザートプレート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【飲み放題ドリンクメニュー】
■ワイン
・ワイン(井筒ワイナリー赤・白)
■ビール
・ビール
キリン一番搾り生/キリンラガー中瓶
■ウイスキー
角ハイボール
■焼酎
・蕎麦焼酎 神楽の舞
・芋焼酎 銀座のすずめ/薩摩の海/鶴見 無濾過
・焼酎割
■サワー
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・レモンサワー
・すだちサワー
・ゆずサワー
■果実酒
・白桃酒
・シークワーサー酒
・みかん酒
・ゆず酒
・じゃばら酒
・みぞれりんごの梅酒
・紀州南高梅酒
■日本酒
・越後 千万石 新潟
■ソフトドリンク
・ウーロン茶
・緑茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・そばちゃ
・柚子ジュース
・すだちジュース

■□ 2017Xmas特別ディナー □■ 料理人の繊細な技が光る彩り豊かな逸品の数々。 乾杯スパークリングワイン&3時間の飲み放題付き。 心も体も満たされるこだわりのお料理をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 〜 2017年 春秋ツギハギ日比谷 豪華クリスマスランチコース 〜
【食前酒】グラスシャンパーニュ
 
【前 菜】ズワイガニの茶巾蒸し
 
【造 り】真鯛のカルパッチョ
 
【逸 品】フォアグラのソティ
 
【魚 介】寒鰆の西京焼き
 
【箸休め】林檎と生姜のグラニテ
【主 菜】国産牛サーロインのステーキ
【食 事】季節素材の鉄釜飯 香の物、味噌椀
 
【食 後】パティシエよりXmasのデザート 珈琲or紅茶

12月23日〜25日限定の豪華クリスマスランチコース。 年に一度の特別な日に。大切な人と素敵な時間をお過ごしください!

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 忘年会の献立
【先付】日本海の赤い宝石箱「香箱蟹」
【御椀】澄まし仕立て
加賀れんこん饅頭 焼鱈 椎茸 黄柚子
【前菜】北信越の冬の味覚 五種盛合わせ
・信州ハーブ鶏の塩麹焼き
・富山産幻魚の南蛮漬け
・寒締め法蓮草の胡麻和え
・富山湾の白海老艶煮
・自家製飛竜頭 辛子味噌
【造里】ふぐの薄造り
【名物】加賀郷土料理 合鴨の治部煮
合鴨 簾麩 里芋 青味 山葵
【逸品】信州プレミアム牛のステーキ
【焜炉】加能蟹の蟹しゃぶ 紙鍋仕立て
【進肴】ふぐの唐揚げ
【強肴】信州牛ローストビーフサラダ仕立て
【食事】北陸鮮魚寿司
 留椀 香の物
【甘味】胡麻豆富黒蜜きな粉かけ 苺
丸八製茶場 献上加賀棒茶

石川県沖で採れる雄のズワイ蟹「加能蟹」と 漁期が僅か2か月弱の雌のズワイ蟹「香箱蟹」 初代加賀藩主の夫婦になぞらえて「利家とまつ」の会席

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■乾杯獺祭スパークリング付
【Xmas2017コース】
■先付
季節の先付
■椀物
すっぽん仕立て(すっぽん茶碗蒸し/しゃぶ餅/ゆず/針葱)
■造り
一、虎河豚うす造り
二、本鮪トロ炙り/生海苔あん
■焼物
甘鯛塩焼き/自家製からすみ餅
■温物
伊勢海老と河豚白子 すだちの淡雪見立て
■強い肴
黒毛和牛サーロインステーキ/フォアグラ(炭塩/山葵/ベリーソース)
■食事
三陸穴子の蒸し寿司
赤出汁/香の物
■甘味
抹茶豆富/フルーツ/チョコレートジェラート クリスマス特製デザート仕立て

【Xmas2017】 京都を感じる上品な和空間で大人なXmasはいかがでしょうか。 伊勢海老や甘鯛、黒毛和牛ステーキ&フォアグラなど特別メニューをお楽しみいただけます。 聖なる夜は、大切な人と獺祭スパークリングで乾杯!

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 【コース内容】
・乾杯スパークリングワイン(アルコールが飲めない方は、ジンジャーエール)
・前菜  ツブ貝酒蒸し海老タルタル 白子ポン酢
・サラダ ほうれん草とえのきのサラダ
・お造り 天然刺身三種盛り
・焼物  黒豚の炙り焼
・煮物  豚肉ヒレ唐揚
・黒豚しゃぶしゃぶ そばつゆ仕立て
 野菜盛り合わせ付き
・〆 そば
・本日のデザート
※12月24日「Special JAZZ Night」クリスマススペシャル開催。
 ご予約は、お電話にて承ります。
 12月はお席のご利用2時間とさせて頂いております。
 

一休×平日限定で、お得な黒豚しゃぶしゃぶプランをご用意いたしました。 前菜からデザートまでお楽しみいただける全8品のコースに、更に乾杯のスパークリングをお付けして、お一人様5500円でご提供致します。 この機会に、ぜひ当店の極上黒豚しゃぶしゃぶをご堪能下さい。

8,000円〜9,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 〜 【Xmas 2017】〜
・乾杯グラスシャンパン
アルコールが苦手な方にはノンアルコールドリンクをご用意させていただきます。
・ズワイガニといくらのサラダ 自家製 カニ 味噌ソース
・焼きウニ キャビア添え クリスマススペシャル
・シェフから本日の一皿 オススメの一品
・鮑の鉄板焼
・伊勢海老の鉄板焼(半身)
・フォアグラの鉄板焼 フルーツソースを添えて
・黒毛和牛サーロイン
・〆の一品
・クリスマススペシャルデザート
・コーヒー 又は ティー

■■■ 12/23〜25 3日間限定のスペシャルクリスマスディナー ■■■ 銀座駅、新橋駅から徒歩5分の好立地。オープンキッチンでダイナミックな鉄板焼。そのライブ感や活気がありありと伝わってきます。当店は粋な大人の街銀座8丁目に位置し、その土地柄と呼応するかのように、暗く照明が落とされた和モダンな空間が広がります。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付
■先付
■サラダ
■海鮮茶碗蒸し
■蟹グラタン
■板長厳選寿司10貫 その日のおすすめをご用意します
■お椀
■デザート

「銀座すし嘉」は、銀座・みゆき通りにある江戸前鮨店です。 クリスマス期間特別コースをご用意いたしました。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

和食が楽しめるおすすめプラン <選べるウェルカムドリンク>
生ビール、芋焼酎、麦焼酎、日本酒、グラスワイン(スパークリング・白・赤)、サワー類、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク各種
 
<メニュー内容>
■子持ち鮎 有馬煮
 銀杏 栗 丸十
 大山地鶏
 
■帆立しんじょ きのこ ゆず清汁仕立て
■築地市場からの逸品 
■鹿児島産 黒牛 
■南の島豚ロース
     
■アワビのソテー
■蕪 菊花あん 合鴨 治部煮
 
■特選 A5ランク黒毛和牛 
       
■長野産 えのき美人 有機野菜
        
■名物 和牛土鍋ごはん 赤出汁 香の物
 
■季節のフルーツ 
※お料理内容、構成が多少異なる場合がございますので、ご了承くださいませ。 

Xmas Special dinner course 厳選の黒毛和牛をはじめ、琉球ロイヤルポークや築地直送の新鮮魚介、 有機野菜など至極の素材をお愉しみいただけます。 和牛と地鶏からつくるスープで炊き上げる、名物の土鍋御飯はおかわりしたくなる一品です。 いつもと一味違うクリスマスのお食事をご堪能いただけるクリスマス限定のコースです。 一休限定1ドリンク付プラン!

8,000円〜9,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 【シャンパンフルボトル ペリエジュエ ベルエポック】
【アミューズ】
【 クリスマススペシャル前菜四種盛合せ】
【 クリスマススペシャルサラダ】
【 ミナミマグロのムニエル】
【 国産 大伊勢海老の鉄板焼き】
【 A5ランク“大吟醸カット”黒毛和牛シャトーブリアン 130g】
【 熟成肉を使った牛しぐれライス】
【 クリスマス スペシャルデザート】

豪華!シャンパンフルボトル付きX’mas限定コース。 プレミアムコースにシャンパンフルボトル ペリエジュエ グランブリュット(15,000円相当)がついて2名様50,000円(税・サ込み)の特別プランをご用意いたしました。 二人の特別な夜を特別なシャンパンで乾杯しませんか?先着順で個室もご用意いたします。  シャンパンフルボトル・ペリエジュエ グランブリュット 最高の畑から選び抜かれたブドウを使用 多数受賞歴を誇るシャンパーニュの芸術品。 通常価格59,300円のコースを、税・サ込みで50,000円でご用意いたしました

15,000円〜19,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■Xmas特別ディナーコース■
【アミューズ】
 北海道産”雲丹”、カリフラワー、特製ビーフコンソメジュレの三重奏
【前菜】
 フォアグラカラメリゼソテー 栗のピューレパンデピス
【魚介】
 北海道産蝦夷あわびのタンドリースパイス焼き
 活いせ海老のグラタン じゃがいもとトリュフのアンブーレ
【ステーキ】
 特選神戸牛サーロインステーキ100g
  又は
 長期肥育和牛シャトーブリアン100g(プラス1,620円)
【サラダ】
 おのでら特製”もぎ取りサラダ”
【焼き野菜】
 こだわりの焼き野菜をお好みで
【食事】
 ガーリックライス・味噌椀・香の物 又は バゲット
【デザート】
 ノエルピスタチオのパルフェと6種類のプティフルをお好みで

銀座の洗練された大人の空間で過ごすクリスマス豪華食材をふんだんに使ったクリスマス特別コースをご用意いたしました。目の前の鉄板で繰り広げられる鮮やかな手さばきと技もご堪能ください。   本物志向を追求する当店では、最高級の和牛をはじめ、新鮮な魚介類、地産の日本伝統野菜、食材本来の美味しさを引き出す調味料、特別注文の食器など、至る所までこだわり、贅を尽くしたお食事をお客様にお届けします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 忘年会の献立
【乾杯】福光屋 酒炭酸
【冬の金沢の贈り物 前菜五種】
・能登牡蠣のオイル漬け
・信田巻 いしる含ませ
・零余子真丈
・鶏松風
・金沢春菊 胡麻和え
【お凌ぎ】極上のど黒の握り寿司 
【御椀】源助だいこん 霙椀
鱈白子 加賀赤玉麩 金沢せり 柚子
【造里】本日の鮮 三種盛合わせ
金沢二度仕込み醤油で
【名物】加賀郷土料理 合鴨の治部煮
百万石椎茸 簾麩 里芋 車麩 青味 山葵 
【強肴】日本海の赤いダイヤ「香箱蟹」姿盛り
雪素麺 胡瓜 檸檬 蟹酢
【主菜】能登牛サーロイン朴葉焼き
馬鈴薯白線揚 加賀れんこん煎餅 里芋饅頭 鶏松風
【食事】加賀金澤 鶴一屋 手延べ饂飩
舞茸 滑子 おぼろ昆布 万能葱
【甘味】本日の甘味
丸八製茶場 献上加賀棒茶

日本海の赤い宝石箱「香箱蟹」、白身のトロと言われる「のど黒」 更に石川県が誇るブランド牛「能登牛」が付いた豪華会席。 ご接待やご会食に特別なおもてなしにご利用ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■食前酒
 ・モエシャンドン グラス(ノンアルコール対応可)
■オードブル
 ・ノルウェー産サーモンのミキュイ  キャビア添え
 ・白い野菜のフラン  フォアグラと共に 雲丹ソース
 ・豚タンとコンソメのガトー
 ・トマトのジュレ クリスタル
■魚料理1
 ・活け鮑とフカヒレのシンフォニー
■魚料理2
 ・伊勢海老と帆立のxmas限定仕立て
■サラダ
 ・鴨のシーザーサラダ ミモザの花の様に
■肉料理
 ・仙台黒毛和牛フィレステーキ 焼き野菜5種と一緒に
■食事
 ・〆ご飯ガーリック・ジンジャーの香り 小梅を添えて 赤出汁
■デザート
 ・クリスマスデザートプレート 二人の聖夜に
■コーヒー

アワビ&フカヒレや伊勢海老、仙台黒毛和牛フィレなど豪華食材を使用したシェフ渾身のスペシャルなコースをご用意しました。今年のクリスマスは銀座でいつもとは違った鉄板焼きディナーを楽しんでみてはいかがですか。カウンター席で調理を見ながら楽しいひと時をお過ごしください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 【スペシャルクリスマスディナー】

・先付
・フォアグラの鉄板焼 柔らかく煮込んだ大根添え
・焼きタラバ蟹とホワイトアスパラガス 粒マスタード風味
・季節の焼き野菜
・彩りサラダ
・黒毛和牛サーロインステーキ(120g)
 
・焼きもやし醤油風味 ガーリックチップ添え
・ご飯、香の物、お味噌汁
 または
・ガーリックライス、香の物、お味噌汁(+600円)
クリスマスデザート
・コーヒー または 紅茶

【Xmasディナー】夜景確約 2017 クリスマスディナー 聖なる夜にきらめく景色と豪華鉄板焼ディナーはいかがですか。 フォアグラのソテー、タラバ蟹と黒毛和牛サーロインステーキ。 思い出に残るクリスマスをおふたりで。

2,000円〜2,999円
12,000円〜14,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付
<先付> 
 A5ランク隠岐牛ローストビーフ 特製ソース
<凌ぎ>
 いくら手巻き寿司 伊勢三年沢庵
<御碗>
 ずわい蟹とカリフラワーの摺り流し
<造里>
 寒平目薄造り ちり酢 あしらい色々
<焼物>
 A5ランク隠岐牛 網焼き
<食事>
 鶏牛蒡釜炊き飯 味噌汁 香の物
<甘味>
 Xmasデザートプレート

<乾杯スパークリング&Xmasスペシャルデザートプレート付> Aランク隠岐牛サーロインをメインに、スペシャルデザートプレート付のXmasコース。 「Cotohi」(ことひ)とは、特別な牛のこと。当店では正統派の日本料理「しち十二候」と島根県隠岐島で生まれ育った隠岐牛とを融合させました。万葉集にも出てくる「ことひ」という特別な牛のような当店自慢の隠岐牛と美しい日本料理のおいしさを開放的なオープンキッチンの空間で感じていただきます。

8,000円〜9,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■スパークリングワイン付
■お料理全10品
・野菜ソムリエの冷彩盛合せ
・”驚きの”長〜 いサクサク海老春巻き
・活伊勢海老の蒸し
・鮮度最高な活巻き海老の蒸し物
・海の恵み 殻付き貝・海鮮の盛合せ
 (ホタテ・ハマグリ・蝦夷アワビ・タラバ蟹・サーモン)
・採れ立て産直野菜の盛合せ
・国産和牛ロース と 国産三元豚バラ肉
・農家さんこだわりの南信州産彩りキノコ
・〆の旨味ある新潟産米のお粥

※別途、コースご注文時、飲み放題プランがお得です。
2,500円と3,500円の2種類ご用意しています。
・本日のデザート季節のフルーツビネガー掛け

スパークリングワイン付Xmas特別プラン ”野菜ソムリエ”が厳選した産地直送の野菜や、産地から届いた海鮮などを蒸したヘルシー蒸し鍋料理です。野菜や海鮮の素材本来の味をご堪能ください。

6,000円〜7,999円
20,000円〜

和食が楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク付き
※下記メニューよりお好きなものをお選び下さい
(生ビール・グラスシャンパン・白または赤のグラスワイン・ソフトドリンク)
■先付け
■鴨のロースト フォアグラのテリーヌ添え
■フォアグラの鉄板焼き 苺とキャラメルのソース
■活け鮑の鉄板焼き 聖夜の炎と共に
■チェリートマトのコンポート 泡雪仕立て
■季節の焼き野菜
■国産熟成黒毛和牛ランイチ100g 又は 国産黒毛和牛サーロイン100gのステーキ

■ご飯 お椀 香の物
当日お好みでお選びください。
・白御飯
・ガーリックライス
・じゃこと山椒の炒め御飯
・牛肉の佃煮のお茶漬け
■クリスマス・デザート
■コーヒー又は紅茶

銀座で楽しむ鉄板焼き!クリスマスに大切な方と、贅沢ランチはいかがでしょうか。 国産熟成黒毛和牛のお肉をメインに、フォアグラの鉄板焼き、鴨のロースト等、クリスマスだけの特別メニューをふんだんにお愉しみ頂けます。 大切な方との大切なひとときを是非、当店でお過ごし下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 【スパークリングワインボトル】※グループ様で1本にて
(アルコール苦手なお客様はノンアルコールのスパークリングワインをご用意させていただきます。)

<お料理>
■先付
岩手産濃厚豆乳手造りよせ豆富と胡麻豆富
■前菜
季節の前菜7点盛合せ
■吸物
大黒本しめじ土瓶蒸し〜白身魚・がす海老・美桜鶏〜
■造り
寒平目薄造りと天然鮮魚盛合せ
■焼物
A5黒毛和牛リブロースステーキ
■煮物
三陸産冬牡蠣の柚子釜蒸し〜そばの実あんかけ〜
■揚物
百合根の生雲丹揚げとフグの香り揚げ
■食事
秋田稲庭うどん
■デザート
スイートポテトとフルーツ盛合せ

【Xmas】 A5ランク黒毛和牛など、豪華な食材を使用したディナーコースをご用意いたしました。個室でのお食事ですので、皆様だけのお時間をお楽しみいただけます。

12,000円〜14,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 【献立】
「前菜」  水牛モッツァレラチーズと高野豆腐のリンゴソースがけ
      鮑酒蒸し 雲丹添え キャビア 合鴨と黒豆ワイン風味醤油煮 ロマネスコ
「吸物」  治作名物水炊スープと下仁田葱のすり流し
      生麩 湿地茸 パプリカ ほうれん草
「造里」  九絵安岡葱巻
      紅芯大根剣 紅葉卸し 金柑 金時人参
「蒸物」  特製東京軍鶏の茶椀蒸し
      水前寺海苔 打ち豆 白玉団子 かぼちゃ 芽葱 梅肉
「焼物」  まながつおアーモンド焼
      侍椎茸山椒煮 餅銀杏 赤蒟蒻辛煮 雪輪蓮根甘酢漬 牛蒡竹炭揚 氷餅 銀箔
「揚肴」  海老真丈の湯葉包み揚
「強肴」  黒毛和牛の西京味噌風味雪見鍋仕立
      二色メレンゲ 春菊 豆腐 玉葱 卸し生姜 柚子胡椒 だし醤油
「食事」  巻鮨三種盛り
      本鮪 アボカド フォアグラ 浅月 松葉蟹 三つ葉 菊花 デトロイト ラディッシュ
      紫芽 すぐり ドレッシング
「留め椀」 蕪のみぞれ仕立
「水菓子」 御手製クリスマス限定デザート

<クリスマス特別メニュー> 銀座治作の「和」で彩るクリスマスディナーのご予約を承ります 完全予約制のオリジナルディナーは、料理長自慢の特別コース仕立となります。 「限定2日間のみ」の全9品を是非お愉しみください。 <Xmas期間> ■12/23(土) 一部:17時〜19時 / 二部:20時〜22時 ■12/24(日) 一部:17時〜19時 / 二部:20時〜22時

10,000円〜11,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■真鯛のカルパッチョ ハーブと蟹のサラダ キャビア添え
■リンゴとフォアグラ トリュフ香るペリグーソース
■エイジングビーフと季節野菜 スカモルツァチーズの鉄板焼き バルサミコソース
■伊勢海老のグラタン仕立て 黒オリーブとパプリカのソース
■A5和牛ヒレ肉の鉄板焼き 3種のコンディメント
■無花果とオレンジ風味のカタラーナ ジェラート添え
■コーヒーまたは紅茶

※アニバーサリーデザートもご対応いたします。

12月22日〜25日の4日間、クリスマスシーズン限定の特別ディナーコースをご用意いたしました。 高温で調理される、極上の鉄板料理で素敵な夜をお過ごしください。 「キャビア」「フォアグラ」「伊勢海老」「A5ランク黒毛和牛」と、円居の定番豪華食材をすべてご堪能いただけます。銀座の美しい夜景とともに、大切な人と特別な時間を。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■乾杯酒
ポメリーブリュット ロワイアル
アルコールが苦手な方にはノンアルコールドリンクをご用意致します
■小鉢
つばす胡麻和え 叩き芋 洗い葱 山葵
■前菜八寸
冬の前菜 5種盛り合わせ
鮭薫砧巻き へしこ寿司 海老黄身酢掛け 合鴨蜂蜜焼き 数の子土佐和え
■造り
鯛・鮪・紋甲イカの刺身 あしらい色々
■しゃぶしゃぶ
神戸牛、黒毛和牛、国産霧降高原牛 3種のしゃぶしゃぶ味比べ
■〆のお食事
三輪山本手延べ葛うどん
■デザート
フルーツのクリスマス仕立て

〜 Xmas2017 ・聖なる夜を彩る大人のクリスマスディナー〜 落ち着いた店内で、四季折々の旬の味覚を盛り込んだクリスマス期間限定のお料理を。 厳選の神戸牛、黒毛和牛、国産霧降高原牛などの高級食材を使用した料理と大人の空間で贅沢なひと時をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 【豪農会席・メニュー例】
■先付け・四季の先付け
■御 椀・季節の御椀
■前 菜・前菜五種
■御造り・季節の御造り
■焼 物・新潟 村上牛の焼物 笹川流れの塩添え
■温 物・焚き合せ
■揚 物・逸品
■食 事:四季の土鍋炊き込みご飯  赤出汁 香の物
■甘 味:手作りの逸品

<クリスマス期間限定特別ディナー> 個室確約×スパークリング日本酒含む1ドリンク付の豪華9品! こちらのプランは一休限定で個室を確約いたします。 新潟の食材を中心に、厳選した食材を使用しております。新潟県を代表する黒毛和牛「村上牛」の焼物や新潟県産コシヒカリを使用した土鍋炊き込みご飯は格別で御座います。本物の味と、洗練された和の技術を心行くまで御堪能下さい。 ■ドリンク内容(下記よりお一人様一杯お選びいただけます) スパークリング日本酒・生ビール・果実酒・ソフトドリンク

10,000円〜11,999円

和食が楽しめるおすすめプラン NATALE AMORE コース

シャンパングラス 

1・AWG(アオリイカの塩辛、ホワイトチーズ、グリッシーニ)
2・まぐろ活ホタテト白リュフタルタル
3・クレソンとグレープフルーツのサラダLINGOTTOがけ
 (キヤビアのからすみがけ)
4・コテキーノ レンティッキエ 煮込み
  (イタリアのサラミとイタリアの小豆 煮込み)
(イタリアのクリスマス料理)
5・SUSHI zero 6貫
6・味噌汁
7・クリスマスケーキ先着10組 もしくはジェラート

NATALE AMORE コース (クリスマス限定プラン) イタリアのクリスマス料理と和風料理の組み合わせコース。 クリスマスケーキ先着10組ですので、ご予約はお早めに!

6,000円〜7,999円
20,000円〜

和食が楽しめるおすすめプラン 希少な銘柄・美笑牛を味わう【ほほえみランチ】
美笑牛サーロインステーキなど全6品
・旬菜サラダとオードブル
・本日のポタージュ
・季節の焼き野菜(3種)
・美笑牛サーロイン(100g)
・御食事 炊きたて寿一米 香物、赤だし  
*ガーリックライス 又は、プレミアムビーフカレーへの変更は800円追加になります。
クリスマスデザート
・コーヒー又はハーブティー

クリスマス限定スペシャルデザート付!! 「ステーキトミナガで気軽にランチを楽しみたい」 そんな声にお応えするためのランチコース。 美笑牛とは、厳しい飼養条件をクリアした流通量が非常に少ない銘柄牛。 血統の良い雌牛だけを選抜し、ハーブ飼料で健康的に、一般的な牛肉に比べ長い時間をかけて育てられました。 雌牛ならではのきめ細やかな肉質、赤身の味わい深さ、しつこくない脂が特徴です。 うまみがのった美笑牛サーロインに、サラダ、スープ、季節の焼き野菜、御食事、デザートまでついたお得な内容。 ゆっくりと楽しいお時間をお過ごしください。 クリスマスシーズン、美味しいお肉で華やかなランチを・・・ デザートプレートも承りますのでご相談ください。

和食が楽しめるおすすめプラン ■前菜
・牡蠣のオイル蒸し 胡椒
・三種チーズのカナッペ
・フランス産鴨のロースト
■香箱蟹
 胡瓜 レモン 蟹酢
■山形牛の炙り寿司
■熟成山形牛フィレまたはサーロインステーキ 焼き野菜添え
■食事
■自家製デザート
※+2,000円で自家製マカロンをお土産にできます。お気軽にお問合せください

今年のクリスマスは少し趣向を変えて、銀座で和と洋が織りなすクリスマスディナーはいかがでしょうか?

2017年11月掲載開始
5,000円〜5,999円

和食が楽しめるおすすめプラン <メニュー>
■隠し玉オニオンスライスと冷やしトマト
■ふわとろ とんぺい焼き
■築地仕入れ 真鯛の鉄板焼き 80g 〜焦がしバターソース〜
■国産牛ロースステーキ 100g 〜和風仕立て〜
■にんにく塩かす焼きそば
■デザート

12月24日クリスマスイヴ限定ディナーコースです。 クリスマスイヴは銀座で大切な人と大切なひとときを。 銀座八丁目「鉄板処 めぐろ」でお召し上がりいただける充実のディナーコース。 ここでは 気負わない居心地のよい空間とおもてなしでゆったりと寛ぎのひとときをお過ごしいただけます。その時 その季節 日本各地のもっとも美味しい素材をご堪能いただける鉄板焼き、毎日築地で仕入れる魚介や野菜、契約牧場直送の黒毛和牛を中心に自らが目利きした素材を シェフならではの鋭敏な感性で伝統的な旬を楽しむ一皿を仕上げます。

6,000円〜7,999円

和食が楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付き
前菜
・アンキモとオイル漬け牡蠣
・牡蠣フライ
・自家製カラスミと牡蠣の燻製サンド
・白子と洋風茶碗蒸し
*
焼牡蠣 1種類
*
活牡蠣 日本各地より3種類
*
昆布焼 牡蠣と白子焼
*
ブイヤベース
*
牡蠣の炊き込みご飯 汁付 香のもの
 または
ステーキのせ 黒いカレー
*
デザート
*
コーヒー

牡蠣料理専門店「銀座 楸」がお届けする、当店の人気メニューを全てご堪能いただける、牡蠣づくしのクリスマス期間限定特別ディナーです。2017年のクリスマスを素敵な料理で迎えてください。ゆっくりとお食事できるクリスマスディナー  違いをご堪能下さい。 基本にかえり牡蠣料理の数々です。お楽しみください。

12,000円〜14,999円

和食が楽しめるおすすめプラン グラスシャンパン テタンジェ
アミューズ 牛タンのコンフィ
熟成黒毛和牛の焼刺し
ハンガリー産フレッシュフォアグラと茸のソテー
〜トリュフ香るマデラソース〜
サラダ
熟成黒毛和牛のビーフシチュー
熟成黒毛和牛サーロインの蒸しシャブ
シャンパンのグラニテ
焼野菜
熟成黒毛和牛ヒレステーキ
新潟県産深雪米で作るガーリックライス
デザート

■23日.24日.25日限定のクリスマスメニュー■ 年に一度のスペシャルコースです。 宮地の熟成牛をいつもとは違うメニューでお楽しみいただけます。 是非、この機会にご堪能下さい。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

和食が楽しめるおすすめプラン シェフ厳選 ボトルシャンパン
  お二人にシェフからのプレゼント
季節のオードヴルバリエーション トリオソナタ
  三つの味をご用意しております
霜降り牛炙り寿司
  あたかもトロのよう
フォアグラソテー 季節の香りソース 
  濃厚なこくと香りのデュオ
活 伊勢海老ソテー コライユバターソース
  活きた伊勢海老が躍ります
A5ランク熟成銘柄牛フィレステーキ 70g
  きめ細やかなサシが入った最高級銘柄牛

産地直送 季節の焼き野菜
  信州の農園から直送の新鮮野菜の数々

ガーリックライス 香の物 お味噌汁

フルーツフランベとアイスクリーム
  シェフが目の前で愛の炎を演出します
伊勢のかぶせ茶
  ほっとする香りと濃くの緑茶

【2017 Xmas Special courses】個室スペシャルコース 銀座の高級鉄板焼で ふたりのXmas 1日1組限定の個室スペシャルコースは お二人にシェフが厳選した シャンパンをボトルでプレゼント 熟成和牛の達人がXmasのために贈る フォアグラのソテー・活伊勢海老、 そして、A5ランク熟成銘柄牛フィレステーキ が味わえる贅沢なコースとなっております。 大切な方とおふたりの特別な日に 銀座の隠れ家で乾杯を。 当プランは、17:30〜18:00にご来店頂き 21:00までご利用できるお席となっております。

15,000円〜19,999円

和食が楽しめるおすすめプラン 本日のオードブル
 
鹿児島産幻の豚“サドルバック”のソテー
 
国産活鮑 又は 活伊勢海老
(伊勢海老は2名様単位)
 
有機野菜入り グリーンサラダ
 
厳選鹿児島産「A-5」サーロインステーキ「130g」又は フィレステーキ「100g」
 
季節の焼き野菜盛り合わせ
 
白飯 又は ジャコ入りガーリックライス
(プラス¥540にて変更できます)
 
お味噌汁、香の物
 
自家製デザート盛り合わせ
※12/23〜12/25の期間はXmas限定コースのみとさせて頂きます

メインの「特選和牛A−5」サーロインステーキ(130g)又は「特選和牛A−5フィレステーキ(100g)、さらに、国産活鮑又は活伊勢海老が選べる厳選コースです(予約時にお選びください)。 一休限定特典として乾杯のグラススパークリングをサービスいたします。

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