築地にある 懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン トップ4

料理一筋二十五年。毎日厳選した食材に一番美味しい調理法を施し最高の一品をご提供致します。

明治三年に創業し、現在七代目。当店の鰻は、仕入れ問屋鯉平から、鹿児島県の大隅産を中心に使用。銀座で育まれてきた“江戸前”の味に舌鼓を。

花蝶は銀座・木挽町にある昭和2年創業の老舗。趣あふれる造作はそのままに、現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランです。

北海道から直接仕入れた新鮮な蟹を使った料理を提供しており、その美味しさは格別です。