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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

有楽町でオマール海老が食べられる ディナー

- 全47件(1 - 20 件)

有楽町でオマール海老が食べられる ディナー情報を掲載。

エリアから探す

全国エリア

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン <メニュー>
【乾杯シャンパーニュ付き】
<サラダ>
■そば粉のガレットに乗せたグルメなサラダ
24ヶ月熟成パルミジャーノレッジャーノの削り出し
<冷菜>
■タラバ蟹のチャングロとブリオッシュトースト
■旬魚のカルパッチョ
香味野菜でマリネした河豚のスプラウトサラダ仕立て
<温菜>
■北海帆立と鮑のグリル
トマトのヴィエルジュとバジルのピストゥ
<パスタ>
■ディアボロネーゼ
モッツァレラと低糖質パスタ
<魚介料理>
■カナダ産オマール海老のラッケ
旨味たっぷりのアメリケーヌソース
<肉料理>
■若姫牛フィレ肉とハンガリー産フォアグラのロッシーニ
芳醇なトリュフのソース
<パン>
■青森県産大蒜のガーリックブレッド
<デザート>
■パティシエからのプティデザート

※メニュー表記は一例です。一部お食事内容を変更する場合がございます

【プレミアムフリードリンクメニュー】
■ビール
・Asahiエクストラコールド 生ビール
・オリジナルクラフトビール 那須高原ビール
・Asahiスーパードライ 瓶ビール
■ワイン
・スパークリング
・ソムリエが選んだボトルワイン赤、白
■ウィスキー
・NIKKAフリージングハイボール
■焼酎
・芋焼酎
割り物(オレンジ、レモンソーダ)
■日本酒
・水神 純米大辛口
■カクテル
カシス3種
ライチ3種
ピーチ3種
■ノンアルコール
・オレンジジュース
・ココナッツジュース
・ウーロン茶

2018年に人気のあったプランやレストランをご紹介する「一休レストラン アワード」。東西人気レストラン洋食部門ランキング受賞を記念して期間限定プランをご用意。この機会にぜひご利用下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン ■乾杯
・スパークリングワイン(お一人様1杯)
<メニュー例>
■アミューズ
■前菜
■温前菜 オマール海老と旬魚の一皿
■霜降り仙台牛サーロイングリル
■デザート盛り合わせ

【プレミアム飲み放題】※3時間制(L.O.30分前)
ビール
・アサヒスーパードライ中瓶
・アサヒスーパードライエクストラコールド
・アサヒドライブラックエクストラコールド
・アサヒスーパードライプレミアム
・アサヒ ドライゼロ(アルコールフリー)
ワイン
<スパークリング>
・コルネラーナ スパークリング シャルドネ
<白>
・コルネラーナ シャルドネ
・コルネラーナ バレルリゼルヴァ シャルドネ
<赤>
・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン
・コルネラーナ グランリゼルバ
ウィスキー
・ブラックニッカ
・竹鶴 ピュアモルト
日本酒
・黒松白鹿 上撰
焼酎
<麦>
・いつもの奴
・本格麦焼酎 529
<芋>
・ちょうちょうさん
・本格芋焼酎 磨き大島
カクテル
・カシス
・ジン
・ウォッカ
梅酒
リキュール他
・ルビーの雫(プレミアムトマトリキュール)
ソフトドリンク
・アクアパンナ(ミネラルウォーター)
・サンペレグリノ(ガス入りミネラルウォーター)
・プレミアムトマトジュース「ルビーのしずく」
・糖度12度原口みかんジュース
・黒ウーロン茶
・オレンジ100%
・グレープフルーツ100%
・コカ・コーラ
・ジンジャー・エール
・コーヒー/紅茶
※お日にちによっては団体利用のお客様のご予約をいただいている場合がございます。
※料理内容は季節により異なりますので詳しくはお問合せ下さい
※営業時間の都合により、ご予約の時間によってはご利用頂けるお時間が短くなります。予めご了承ください。

【リクエスト予約】 3時間の飲み放題付! 霜降り仙台牛とオマール海老のWメイン含む贅沢食材を味わう全5品。 銀座の邸宅風ダイニングの贅沢さと華やかさがある空間で、賑わいのひとときをお楽しみください。

10,000円〜11,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン ■一口のお愉しみ
シェフからの一口前菜
■前菜 下記よりお好みの一皿をお選び下さい。
・サン・ダニエーレ産 生ハム
・ブラータのカプレーゼ
・豊後水道産 真鯛のカルパッチョ 菜の花のピューレとリコッタチーズ
・バフン雲丹のフラン コンソメ・ジェラティーナ (+400)
・鹿児島県産 黒豚のポルケッタ とちおとめと白インゲン豆 ヨーグルトのソース
・広川農園野菜とフェタチーズのサラダ
・ノルウェーサーモンのフリット  ホタルイカと空豆のソース
オマール海老と帆立、筍の網焼き 茸の軽いクリームソースとグリーンピース(+800)
・ランド産 フォワグラのソテー 清見オレンジのチャツネと人参のアクセント(+1000)
■パスタ 下記よりお好みの一皿をお選び下さい。
・ごぼうのスープ 山椒の香り
・本日のパスタ
・九条ネギとカラスミのスパゲティ ガーリックオイル
・イカ墨を練り込んだスパゲティ バフン雲丹とコウイカのアーリオ・オーリオ・ソース(+600)
・国産ゴマを練り込んだパッパルデッレ アイスランド産 仔牛と春キャベツのラグー
・ホウレン草を練り込んだタリアテッレ タラバ蟹とグリーンアスパラガスのクリームソース(+300)
・石臼挽きの国産小麦で練ったタリアテッレ 水牛のリコッタチーズとフルーツトマトのソース
■メインディッシュ 下記よりお好みの一皿をお選び下さい。
・本日入荷鮮魚料理
・羅臼産 真鱈と金時豆のズッパ・ディ・ペッシェ ニンニクやトマト・ペースト
・米沢豚肩ロースの網焼き 季節野菜とトマト、ケッパー、オリーヴのケッカ・ソース
・仔羊のソテー トマトと蕪のラグーソース エピス香るじゃがいものピューレ
・シャラン産 鴨胸肉のロースト 根菜とキャラメル・ゴルゴンゾーラ・ソース(+400)
・国産牛サーロインの網焼き サザンカンフォートのソース(+600)
・特選A4 黒毛和牛フィレ肉 季節の根菜と赤ワインのソース(+1800)
■デザート 下記よりお好みの一皿をお選び下さい。
・フォンダン・ショコラとヴァニラ・アイスクリーム
・桜ティラミス
・パヴロヴァ・エキゾチックショコラ チャイ風味の濃厚なチョコラートとメレンゲ 生姜の香りのメープル・ソルベ
・アッフォガート アーモンド・アイス・クリームとエスプレッソ
・本日のアイス・クリームとソルベットの盛り合わせ
■食後のお飲み物
コーヒーまたは紅茶

■DAZZLE PREFIX DINNER COURSE■ シェフからの一口前菜から始まり、前菜・パスタ・メイン・デザートをそれぞれお好きな物をお選び頂ける、ダズル一番人気のプリフィックスディナーコースです。 その日の気分とお好みで、メニューをお選びください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン 【4月 5月 6月メニュー】
【アミューズ】
一口オードブル
【前菜】
アトランティックサーモンのタルタル葡萄山椒の香り
【温前菜】
トリップとゴルゴンゾーラのグラチネ パンデピスをアクセントに
【スープ】
マッシュルームと白インゲン豆のポタージュ
【魚料理】
カナダ産オマール海老と金目鯛のポッシュ ニューバーグソース
【グラニテ】
お口直しのグラニテ
【肉料理】
国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ トリュフ香るペリゴール風ソース
【デザート】
苺のパンナコッタとバニラアイスクリーム
パンとバター
コーヒー又は紅茶

※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます。
※当ホテルで使用しているお米はすべて国産米です。

フォワグラ、トリュフ、オマール海老などの食材を使用した豪華内容です。特別な日のお食事におすすめします。デザートプレートにメッセージを添えれば誕生日や記念日のディナーにも最適です。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン 【アミューズ】
現代風に仕上げたアスピック ライム香るオマール海老とグリーンピースのヴルーテ
【オードヴル】
ヨーロッパ産茸とグリーンアスパラガスのフリカッセ ヴァンジョンヌソースで
【メイン】〜魚または肉料理よりお選びいただけます〜
■魚料理
コロナタラールをまとったイトヨリ鯛のポシェ バジリック風味の野菜のミジョテと一緒に
■肉料理
国産鴨ムネ肉とモモ肉のコンフィ ピノ・ノワールのソースで
【デザート】
クレープ スフレ パッションフルーツとエキストラバージンオリーブオイルのソース
【パン】
【コーヒー】

■東京料理長就任 特別メニュー■ 新東京料理長 杉本 雄 がトラディショナルダイニング「ラ ブラスリー」で、ランチおよびディナーに特別メニューを4月1日(月)から5月31日(金)までご提供いたします。 お客様にお楽しみいただけるようにと、季節感を大切に新たに書き上げましたメニューを是非ご賞味ください。 ■杉本 雄プロフィール■ 1980年生まれの38歳1999年に料理人としてのキャリアを帝国ホテルでスタートした後、2004年に退社して渡仏し帰国までの13年間をフランスで過ごしています。 1835年創業の歴史あるホテル、ル・ムーリスでは、ヤニック・アレノ、アラン・デュカスという名料理人のもとでシェフを務め、同ホテルのメインダイニングでは責任者の役割を担いました。 2014年以降、2つのレストランで総料理長を務めた後、帰国。2017年4月に帝国ホテルに再入社いたしました。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン 〜・ある日の一例・〜
【1皿目】
 小前菜 - 生ウニの貴婦人風
【2皿目】前菜(お好みの一皿をお選びください)
・フランス産モリーユ茸 ( 編笠茸 ) と帆立貝と春キャベツ モリーユ茸の濃厚なスープと共に
・ハンガリー産フォアグラのポワレ 自家製ブリオッシュと共に
 金柑のコンフィを使った甘酸っぱいソースで
・フランス産フレッシュホワイトアスパラガスのキュイ
 ベーコンと玉ねぎが入ったふわふわのシフォンケーキを添えて オーロラソースと共に
【3皿目】スペシャリエィ
 山梨県産 有機自然農法の野菜達 28〜30 種の盛り合わせ
【4皿目】主菜(お好みの一皿をお選びください)
・カナダ産オマール海老のロースト マリニエールソース
・ニュージーランド産ハーブ牛フィレ肉のポワレ
  新タマネギのグラタン仕立てと共に黒胡椒風味の赤ワインソースで
・国産牛サーロインのロースト マデラ酒風味のソース バラ肉の赤ワイン煮込みを添えて
・山形豚ロース肉のロースト 焼き藁の香りをまとわせて 粒マスタードのソースで
【5皿目】
 デザート(イマジネーションのデザート)
 コーヒー又は紅茶

【プリフィクスディナー】 世界各地から取り寄せた最高の食材を存分にご堪能いただける、お勧めのコースです。 旬の食材から高級食材まで贅沢に使用し、それぞれの食材の個性を大切に丁寧に調理しております。 それぞれの食材の絶妙なバランスが生み出す記憶に残る料理を是非お試しください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン ※アペリティーボ ボックスのお食事については
アレルギー対応・苦手食材のメニュー変更する事が出来ません、予めご了承ください。
【APERITIVO BOX】
オマールのシーザーサラダ
・モッツァレラピッツア トマト バジル オレガノ
・野菜のアグロドルチェ
・じゃがいも サーモンタルタル
・生ハムとパルミジャーノチップス
・ビガンフォアグラとキャベツ
・ドライトマトとチーズを詰めたゼッポレ
・ローズマリー ひよこ豆チップス
・オレンジマリネのオリーブ
・ナッツのバリエーション
〜Free Drink(90分制)〜
■シャンパーニュ
■スパークリングワイン
■ワイン
白、赤ワイン 
■生ビール
■ウィスキー 各種
■カクテル 各種
 
■フルーツスパークリングカクテル 各種
■ソフトドリンク 各種

※仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます。

【APERITIVO BOX】 シャンパーニュや白・赤ワイン、ビール、ウイスキーなど、 90分のフリードリンクと共に、10種類のライトミール付き。 是非、この機会に「ARMANI / RISTORANTE 」で上質なひとときをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン ■ウエルカムドリンク付
〜アルコールが苦手な方にはノンアルコールドリンクをご用意いたします〜
・キャビア
・鴨フォアグラのテリーヌ 白ポルト酒の香り コニャックのジュレを添えて
・北海道産帆立貝とホワイトアスパラガスのポワレ ブールノワゼットソース
・カナダ産オマール海老のグラタン テルミドール
・黒毛和牛フィレ肉のシャトーブリアンのグリル ソースヴァンルージュ
・フロマージュ
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ

一休限定でウェルカムドリンクの特典が付いております。 メインはフィレ肉の中でも特に柔らかくきめが細かい、上質なシャトーブリアンをご用意しております。 ゆったりと落ち着いた雰囲気の、三笠会館本店のフレンチレストラン。厳選した食材を、フランス料理の伝統を守りつつ、プロヴァンス料理のエッセンスを加えてご提供いたしております。 ご接待やご会食、記念日など大事な日にぜひ当店をご利用ください。

4,000円〜4,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン ・1ドリンク
【APPETIZER】
パプリカのムースとコンソメジュレ 〜雲丹とオマール海老のを添えて〜
【SOUP】
“シェフ”おすすめのスープ

【MAIN】 (※下記より1品お選びください)
・オーロラサーモンのミ・キュイ 〜西洋わさび風味のヴェルモットクリーム〜
・イサキのポワレ 野菜添え ブールノワゼット
・国産黒豚 肩ロース肉 トロピカルソース煮込み
・国産牛ホホ肉の紹興酒と赤ワイン煮込み

【RICE】
青山椒香る豚煮込みのチャーハン

【DESSERT】
本日のデザート盛り合わせ

【ゴールデンウイーク限定×1ドリンク付!】 大変お得に楽しめる、お好きなメインが選べるプリフィクスディナーを一休限定料金にしてご提供いたします。この機会に是非ご利用ください。 世界が注目するアジアンダイニンググループMY HUMBLE HOUSE TOKYO。銀座からアクセスが良く、豪華なエントランスから始まる店内は、赤と黒をベースにした大人空間。フレンチをベースにした和食や中華などアジア系の調理法を取り入れた全5品をお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン 【5月31日まで】
■アミューズ
鹿児島「花見鯛」の桜マリネ ヨモギの香り 
■前菜
信州サーモンのミキュイ 
信州味噌漬けのアスパラとホワイトアスパラのムース春野菜の菜園 
■スープ
うすいえんどうのポタージュ 
茨城鹿島灘のハマグリのラビオリカプチーノ仕立て
■魚料理
山口県産金太郎の一皿 獺祭で蒸したフィレとフリット 柑橘のソース 
■肉料理
北海道産仔牛フィレのロティ リードヴォーのムニエル ラベンダーの香り
■デザート
3種よりお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

【6月1日から】
■アミューズ
イワシのエスカベッシュ 青いパスティスのジュレ
■前菜
北海道 戸井の活け〆クロマグロとホタテのタルタルトウモロコシのムースとアブルーガを添えて
■スープ
天草の黄金鱧 ベニエとポッシェ 熊本県産マンゴーとトマトのガスパチョ
■魚料理
・兵庫県神鍋のニジマスのポワレ 有機野菜のエチュベレモングラスの香り 
オマール海老のテルミドールオリエンタル 夏野菜と共に(+1500)
■肉料理
・愛媛県産 伊予もち豚のロティ オレイユのテートドフロマージュ  柑橘のマーマレード
・徳島県産牛ロース肉のグリエ スパイスの効いた赤ワインソース(+2000)
・徳島県産牛フィレ肉のグリエ スパイスの効いた赤ワインソーストリュフの香りと(+3000)
・フォアグラ(+800)
■デザート
3種よりお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

前菜の盛り付けの美しさにも注目。 華麗なシャンデリアが輝き、窓からは銀座の街並みを望む優美な空間で、 唯一無二のおいしさに出会えるひとときを。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン −スペシャリテを並べたシェフのコース−
10皿構成「王」
※少しでも期待と想像を持って楽しんでいただけます様、食材名のみの記載となります。

【Amuse】
スペシャリテ ブッラータチーズと苺
ラディッシュ
牡蠣と海苔
【Caviar et St-Jacques】
キャビアと帆立貝
【Foie gras et Pintade】
フォアグラとホロホロ鳥
 
【Homard et Truffe】
オマールブルーとトリュフ
【Pigeon ou Filet de Boeuf ou Entrecote】
お好きな主菜を1つお選びください 
・仔鳩の胸肉 モモ肉
・黒毛和牛のフィレ肉
・黒毛和牛のサーロイン
【Noisette et Pamplemousse】
ヘーゼルナッツとグレープフルーツ
【SAKURA et AZUKI】
桜と小豆
【Mignardise】
ミニャルディーズ
※ディナータイムの食後の珈琲等は別途頂戴させて頂きます。

季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしているレストランオザミ。 開放的でありながら心地よい空間でその時々の「旬」を五感で感じてみてください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン(お一人様1杯)
〜メニュー例〜(仕入れ状況によりメニュー等の変更があることがあります)
【AMUSE】
・シグネチャーカプレーゼ
【ZUPPA】
・新玉葱とセルバチカとポタージュ
【ANTIPASTO】
・本日の前菜盛り合わせ
【PIZZA】
・ナポリピッツァ世界コンペティション受賞ピッツァ D.O.C ~ ドック ~
【PASTA】
・カナダ産オマール海老のトマトソースリングイネ
【CARNE】
・US熟成牛 ブラックアンガスビーフのビステッカ
【DOLCE】
・本日のドルチェ
【CAFFEE】
・コーヒ−または紅茶
 
■飲み放題メニュー(ご予約のお時間から1.5時間ラストオーダー、2時間制)
・アサヒスーパードライ生ビール
・スパークリングワイン
・グラスワイン(白・赤)
・サングリア(白、赤)
・各種カクテル
・ハイボール
・ソフトドリンク
・オレンジジュース
・烏龍茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・トニック

■乾杯シャンパン(お一人様1杯) ■キッチン・サルヴァトーレがお贈りする、旬の素材を贅沢に使用したディナーコース! 前菜の盛り合わせや世界大会受賞ピッツァ〜D.O.C〜、オマール海老のパスタ、US産エイジングビーフなどデザート付きプラン! ■スパークリングワイン、サングリア、ビールなどを含むアルコール・ソフトドリンク飲み放題付き(ご予約のお時間から1.5時間ラストオーダー、2時間制) 人気のコースに飲み放題が付き、さらにお得にお楽しみ戴けるプランをご用意させていただきました。ご会食やデート、懇親会など様々なシーンでご利用くださいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン 【 先付 】 春レタスのゼリー寄せ オマール海老、ヤリイカのせ
【 凌ぎ 】 炙り寿司 二種
【 造里 】 漁港よりお造り盛り合わせ
【 お椀 】 鮎並の酒蒸し
【 逸品 】 フォアグラのソティ カラメル味噌ソース
【 魚介 】 あわびのグリル 肝のソース
【 主菜 】 黒毛和牛サーロイン炭火焼き
【 食事 】 秋田県産「北浦郷炭壌米」ひとめぼれの鉄釜飯・香の物・味噌汁
      メニューの中からお好きな鉄釜飯をお選び下さい。
【 甘味 】 パティシエより旬の特別なデザート

厳選した素材を用いた当店シェフ自慢のフルコース。 全9品のお料理は素材の持つ本来の味わいをお楽しみいただけます。 接待や友人とのご会食、記念日などさまざまなシーンでご活用ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン ■冷たいコンソメジュレのカクテル
   又は
 渡り蟹と旬野菜のムース
   又は
 生雲丹をジュレで(+950円)
■“キャツアイオイスター”  
■季節の冷製パスタ
■山口県産鰆の軽いスモーク
 ガスパチョ仕立て
■バンクーバー島生雲丹と天使の海老のロワイヤル
 
■カナダ産オマール海老
■オーストラリア産 鮑「翡翠の瞳」のロティ
■ロシア産タラバカニのグリル
 リゾット添え
■本日のデザート
■コーヒー

グラスシャンパンをウエルカムドリンクに取り入れた、 一休オリジナルディナーコースをご用意。 更に記念日の方には、オリジナルメッセージ入りデザートプレートと記念写真をプレゼント。 ※要予約

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン 【一休タイムセール!活きオマール海老、幻の尾崎牛、桜海老の土鍋ご飯!大満足ディナー】
一休限定!
新鮮な活きオマール海老や幻の尾崎牛を鉄板焼きで!
さらに桜海老の土鍋ご飯など大満足のコースです
数量限定ディナー!
【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプショメッセージプレートをご用意出来ます(有料500円)是非ご利用下さいませ。 現在無料での記念日サービスはご用意がございませんのでご注意下さい。
-------------------------------
【メニュー内容例】市場の仕入状況により内容は一部変更する場合がございます
  注意:こちらのコースは2日前の18:00よりキャンセル料が発生しますのでご注意ください
■懐石の八寸前菜盛合せ
 例:オクラの水晶寄せ糸雲丹添え、浅利と水菜の胡麻和え、北海道産ツブ貝天然真鯛の酒盗添え
   もち湯葉の鉄火味噌田楽、鮴(ごり)の艶煮、翡翠えんどう豆柚子風味、
    芝海老と若鶏の冷製茶碗蒸し梅肉ソース
■活きオマール海老の鉄板焼き
 活きたままの新鮮なオマール海老を鉄板で焼き上げます!
 (約500gの大きなオマール海老を2名様で分けていただきます、お一人様半身250g)
■懐石料理の逸品
 例:ズワイ蟹の和風焼売 黄身ポン酢添え
■幻の尾崎牛の鉄板焼き
 希少な尾崎牛100gをご用意!
 
■季節野菜3種の鉄板焼き ガーリックチップ添え
  例:北海道産ホワイトアスパラガス、長崎産金美人参、淡路産オニオンヌーボー
  (野菜は日により変わります)
■食事:季節食材の炊立て土鍋ご飯
 例:桜海老の土鍋ご飯(岐阜県産ひとめぼれ米)
■赤出汁と香の物
 昆布の佃煮と芝漬け、赤出汁の味噌汁
■甘味:本日のデザート
 季節の甘味3種盛り
  (例:沖縄産マンゴーのシャーベット、きな粉のわらび餅、自家製杏仁 クコの実)
■食後の珈琲と一口の小菓子
 珈琲または紅茶か宇治抹茶を選べます

銀座で話題の人気レストラン!
お楽しみ下さい

【一休限定!活きオマール海老、幻の尾崎牛、桜海老の土鍋ご飯!大満足ディナー】 新鮮な活きオマール海老や幻の尾崎牛を鉄板焼きで! さらに桜海老の土鍋ご飯など大満足のコースです 数量限定ディナー! 鉄板懐石【ふく】は 本格懐石料理と高級鉄板焼の両方を欲張りに楽しめます。 銀座ならではのクオリティの高い料理とおもてなしを愉しんで下さい。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付 
※ソフトドリンクにも変更可能でございます。

【そうきコース メニュー】
■前菜の盛り合わせ 六種
■ふかひれと衣笠茸の姿煮込み
■蝦夷あわびの強火蒸し 陳皮の香り
■沁馥園特製北京ダック 三種の味わい
■黒毛和牛のオイスターソース炒め
オマール海老の葱と生姜の炒め
■ハマグリのスープおこげご飯
■フルーツとデザートの盛り合わせ

「人・ふれあい・感動」創新中華の「創新」(そうしん)とは、単に創作でない中国伝統料理の基本に重さを置き、そこから現代的に、あるいは「銀座スタイル」として新感覚中国料理をイノベーションします。そして、お客様の心の奥底まで馥郁たる味、香り、そしておもてなしの心を沁み渡らせる。そんな思いをお店の名前に込めました。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン ●ペアリングワイン付き●
お薦めイタリアワインより3杯お選び下さい。

5月4日からのメニュー
Antipasto】
アスパラガスとプンタレッラ 柔らかなフルーツジュレと
【Primo Piatto】
鴨肉のロースト冷製カルパッチョスタイル パテとサラダ添え
【Pasta】
パスタ・リングイーネ トリッパとトマトソース
【Pesce】
オマール海老・旬のお魚と飯蛸、つぶ貝のオーブン焼き
【Carne】
牛フィレ肉とフォワグラムース 鶏肉の冷燻盛り合わせ
【Dolce】
ドルチェ盛り合わせ
パン
コーヒー又は紅茶

5月3日までのメニュー

■MENU
【Antipasto】
フォアグラのコンフィーととうもろこしのピュレ
【Primo Piatto】
数種類の野菜とパールモッツアレラでパフェ風
スモークサーモンのリエットと共に

【Pasta】
春の緑豆・セミドライトマト・バジルでパスタ

【Pesce】
メバル・イカ・オマールのサルタート サルモリッリオソース

【Carne】
牛フィレ肉と鴨ロースの盛り合わせ 
【Dolce】
ドルチェ盛り合わせ
パン
コーヒー又は紅茶

※当ホテルで使用しているお米はすべて国産米です。
※食物アレルギーをお持ちの方は係りの者までお申し付け下さい。
※当日キャンセルにつきましては100%のキャンセル料金を頂戴いたします。予めご了承ください。

■ペアリングワイン付き(お薦めイタリアワインより3杯お選び下さい)■ 前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート!シェフおすすめの食材を使用したイタリアンコース。 ペアリングワインとお食事を心ゆくまでご堪能ください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン 一休特典:選べる1ドリンク(下記よりお選び下さい)
グラススパークリング、グラスワイン、生ビール、ジンジャーエール、烏龍茶、緑茶、オレンジジュース
■前菜3種盛(ある日の一例です。仕入れによって日替わりで提供させていただいております)
 ・海老とサーモンのタルタル
 ・食べるコーンスープ
 ・白ゴマ豆腐
■焼き前菜(ある日の一例です。仕入れによって日替わりで提供させていただいております)
 ・広島産子持ちこんにゃく
 ・鴨のスモークと砂肝のコンフィと焼きカブ
■シーザーサラダ(温泉玉子付き)
■旬魚のムニエルと季節の茶碗蒸し
■カナダ産活オマール海老の鉄板焼き
■特選A5仙台牛サーロインステーキ
■ガーリックライス・お椀・香の物
■デザート(季節のソルベ・自家製杏仁豆腐・フルーツの盛合せ)

カナダ産活オマール海老や特選A5仙台牛サーロインステーキ、鮮魚のムニエルというトリプルメインで鉄板焼きの醍醐味をご堪能ください。何といっても当店の一番人気は生簀から生きたまま取り出しそのまま鉄板で調理が始まる「オマール海老」。大きな海老を鉄板焼きで食べてほしいというオーナーの強い想いが「鉄板焼ORCA」のメニューの根幹になっています。エビ好きなら是非「目」で「舌」で味わい、お楽しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン ■ワイン3杯
・シャンパン
・白ワイン
・赤ワイン
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。
〜ある日のメニュー〜
※メニューはその日の仕入れ、
 季節のおすすめによって日々異なります。
■アミューズ
一例:越前海老のタルタル
■冷前菜
一例:季節野菜のテリーヌ
■温前菜
一例:福井大野の里芋と旬のキノコのフリカッセ
■お魚料理
一例:福井の鮮魚とオマール海老のブイヤベース
■お肉料理
一例:若狭牛のフィレ肉と牛タン、ほほ肉の取り合わせ 3種の味わい
■デザート
■食後のお飲み物・お茶菓子
コーヒー 又は 紅茶 又は ハーブティー

【個室確約プラン】 福井の厳選した食材をふんだんに使ったフレンチ料理。ワインはフランス全土から厳選したワインを取り揃えております。

5,000円〜5,999円
4,000円〜4,999円

オマール海老が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
1.契約農家直送!旬野菜のポタージュ
2.自家製もちもちフォカッチャとやみつき塩ホイップ
3.オマール海老風味の濃厚トマトチーズフォンデュ
4.桜エビと釜揚げシラス、季節野菜のパスタ
5.森林鳥のしっとりロースト、ピリ辛ハーブソースとフルーツトマトのソース
6.山形県産、米澤豚のソテー 金柑のコンポートとハニーマスタードソース
7.本日のドルチェ

<飲み放題メニュー> 3時間飲み放題(L.O.30分前)
■スパークリングワイン(赤・白各1種類)
■カールスバーグ
■オススメワイン (赤・白各2種類)
■サングリア 赤・白
■ワインカクテル
カーディナル・カリモチョ・キティ・ワインクーラー(赤・白)・キール
■スタンダードカクテル
カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・ファジーネーブル・角ハイボール・ジンジャーハイボール・
■ソフトドリンク
辛口ジンジャーエール・ピーチジュース・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶

銀座駅・日比谷駅・有楽町駅から徒歩5分内でアクセス抜群。La Sana 有楽町は、自然派野菜とオーガニックワインのヘルシーなイタリアンバルです。 世界各国のオーガニックワイン含め50種類以上ご用意しております。 旬の食材を使ったコースでぜひお楽しみください。

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