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クリスマス ブッフェにおすすめ 東銀座 レストラン

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クリスマス ブッフェにおすすめ 東銀座 レストラン 情報を掲載。クリスマスシーズン限定のメニューやクリスマスケーキなど、この時期ならではの味わいを楽しむ♪クリスマスブッフェ特集はこちら>

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予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
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  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

クリスマス ブッフェにおすすめするプラン 【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル(90分制)】
■季節のデザート
※日替わりで約10種類ご提供致します。
・苺のムース 
・苺のショートケーキ      
・パステルミニタルト
・ベイクドチーズケーキ    
・抹茶のティラミス      
・抹茶のパンナコッタ      
・キウイのマチェドニア
・ベリーのマチュドニア     
・ガトーショコラ      
・手作りクッキー
・手作りフィナンシェ
・季節のメレンゲ
■新鮮サラダ
・レタス・チェリートマト
・人参ジュリエンヌ・わかめ
・水菜など約10種類
 〜選べるドレッシング〜
・濃厚バーニャカウダソース
・人参風味の野菜ドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング
■前菜
・鶏ムネ肉のヴァポーレ〜マスタードソース〜
・3色大根の柑橘ドレッシングマリネ
・ミートボールのトマトソース煮込み
・ベーコンと菜の花のイタリアンオムレツ
・春キャベツとシラスのガーリックソテー
・バジル風味のポテトサラダ
・ボローニャハム
・出来立てオニオンフリット
・もちもち桜海老のゼッポレ
・ポテトフライ
■スープ
・ベーコンときのこのクリームスープ
・たけのこのストラッチャテッラ
■パスタ
・厚切りベーコンと新玉葱のアマトリチャーナ スパゲッティ
・チーズとアスパラガスのクリームリゾット
・ツナとさやいんげんのアーリオ オーリオ スパゲッティ
・チキンとそら豆のクリームペンネ
■ピッツァ 
・【大人気】ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・王道 マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
 ※ピッツァのラインナップは一例でございます。
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■コーヒー&ティーフリー■
・アイスコーヒー&アールグレイティー
・ホットコーヒー&アールグレイティー
・ハニーレモンルイボスティー
・メイプルナッツのオルゾティー
・カモミールティー
・八女煎茶
・国産黒豆ほうじ茶
※ブッフェのラインナップは一例でございます。シーズンごとに変更いたします。

ヘルシーサラダ・豊富な前菜・スープ・自慢の窯焼きの焼き立てピッツァ、パスタなど食べ放題! 食後にはパティシエ特製デザートやカフェもお好きなだけ、制限時間いっぱいごゆっくりどうぞ。 ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。ダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、“Kitchen”に直接招かれたようなライブ感が味わえます

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

クリスマス ブッフェにおすすめするプラン <5〜6月のメニュー>
■カービングステーション
・オーストラリア産ビーフステーキ
・ポテトグラタン
・ロティサリーチキン
・カナダ産ハーブ三元豚の塩釜焼き
■サラダバー(7種)
■オードブル
・ニース風サラダ
・シラスとわさび菜のサラダ
・自家製ピクルス
・キッシュロレーヌ
・ニシンのマリネ
■中華前菜
・キクラゲの酢漬け
・棒棒鶏
・叩き胡瓜
・ジャガイモ千切り炒め
■アジアン前菜
・小松菜のナムル
・ヤムウンセン
■ハム・ソーセージ
・ポークパストラミ
・リオナソー
■チーズ
・ブリー
・スモークチーズ
■温製料理
・彩り野菜のグリル 
・メバルのアクアパッツァ
・白身魚の香草パン粉焼き
・大山鶏のグリル
・お薦めお米料理
・唐揚げ&ポテトフライ
・スープカレー
■ローカルフード
・蒸し餃子
・家常豆腐
■スープ/ヌードルコーナー
・本日のスープ
・フォー
■スイーツ
・ショートケーキ、チーズケーキ、洋梨のタルト
・フルーツのムース、ティラミス
・ロールケーキ、パンナコッタ、パンケーキなど
■フルーツ(3種)
■パン各種

NYを意識したモダンで上質な店内とライブキッチンに並ぶ豪快なグリル料理の数々。バリエーション豊富なパンやサラダバー、彩り鮮やかなフルーツ&スイーツなど約60種類をお楽しみ頂けます。シェフズテーブルと名付けた個室では、季節の食材とワインをプレミアムシートで存分にご堪能いただけ、ビジネスからカジュアルまで様々なシーンにお応えいたします。 是非この機会にご利用くださいませ。

2,000円〜2,999円

クリスマス ブッフェにおすすめするプラン ■乾杯スパークリングワイン付
【ランチブッフェメニュー例】
■サラダ(9〜12種類)
きゅうり・南瓜・コーン(ヤングコーン)・人参・大根・かいわれ
赤玉葱・紫キャベツ・サツマイモ・パプリカ・紅芯大根・ミックスリーフ(葉)
トッピング(ベーコンビッツ、クルトン、粉チーズ)
■冷製料理(8種類)
・イワシの香草パン粉焼き(又は、鯵、秋刀魚など)
・秋茄子のプッタネスカソース
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・鰹のカルパッチョ ガルムドレッシング
・鶏胸肉と叩きキュウリの梅肉ソース和え
・豚シャブサラダ ゴマドレッシング
・ブロッコリーとカリフラワーのアーリオオーリオ 小海老添え
・エンサラディージャ(ロシア風ポテトサラダ)
■温製料理(6種類)
・シンガポール風鶏モモ肉のソテー
・ハンバーグステーキ 茸ソース
・海の幸のグラダン トルーヴィル風(ドリア)
・パスタ料理(2種類)
・鮮魚ポアレ グルノーブル風
・牛肉カレー(又は、ハッシュドビーフ)
■カービング
・ローストビーフ 和風シャリアピンソース
■中華料理(3種類から日替わり1種類)
・炒飯
・焼きそば
・焼売
■江戸前寿司
■スープ ※日替わり2種類
・味噌汁
・オニオンスープ
・クラムチャウダー
■揚げ物
・鶉卵
・串カツ
・鶏唐揚げ
■麺(1種類)
うどん (天かす、葱、七味)
■お新香(2〜3種類)
■ご飯
・炊き込みご飯(茸&鶏肉)
・白飯
■サンドウィッチ 日替わり
■フルーツ 日替わり3種類
・オレンジ
・グレープフルーツ
・バナナ
・ブドウ
・キーウィ 
■デザート(パティシェより) 日替わり5種類
※日によって変更がございます。

築地から仕入れたネタで握るお寿司やローストビーフ、パティシエの日替わりデザート5種など30種以上をお好きなだけお愉しみいただけます。銀座の中心に佇むホテル館内地下1階のゆったりとした空間で、ご堪能くださいませ。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

クリスマス ブッフェにおすすめするプラン 旬の素材にこだわったブッフェスタイル
その時々の旬の食材を取り揃え、素材のおいしさを最大限に引き出した調理法で仕上げたお料理をオールビュッフェにてご提供しております。
10種類の新鮮な旬のお野菜を中心としたサラダバーや、彩り華やかに盛り付けられた前菜に、メインディッシュは調理人が目の前で切り分けご提供する豚肉のローストなど、レストランならではの一つ一つ丁寧に仕上げられたお料理の数々をビュッフェにてお楽しみください。

メニュー例(変更になる場合がございます)
・サラダビュッフェ
 10種類の生野菜サラダブッフェ
 野菜のスムージー
 ドレッシング3種(すりおろし人参・レモンクリーム・フレンチ)
 ローズマリーのオリーブオイル  など
 
・季節限定 旬の野菜コーナー
 新玉ねぎのスープ
 蕪のマリネ グリーンペッパーソース
 細竹のフリット 大葉ジェノベーゼソース       など
・前菜コーナー
 カンパチのカルパッチョ ディルヴィネグレットソース
 タコとひよこ豆とインカの目覚めのサラダ  
 菜花と合鴨のサラダ仕立て
 鶏胸肉のコンフィ 緑の野菜銀座はちみつと生姜のアクセント  など
・メインディッシュコーナー
 【調理人が目の前でご提供するメインディッシュ】
 豚肉のロースト ジュドヴィアンドソース
  〜契約農家”風の丘ファーム”より届いた有機野菜を添えて〜 
 季節のお野菜を使用したパスタ 春野菜のトロッフィエ 
 あさりと春キャベツのエチュベ
海老と旬の鮮魚のリゾピラフ
 鶏肉のグラタン        
 北海道産の小麦粉を使用したバタールに
  キノコとクリームチーズをのせたタルティーヌ   など
 
・パティシエ特製デザート約13種
 桜のパンナコッタ
 パリブレスト プラリネのマスカルポーネクリーム
 苺とホワイトチョコ
 フランボワーズのショコラムース  など

地上16階から銀座を望みながらゆっくりとお食事を楽しめる特別な空間。 いつ来ても一瞬で過ぎる旬を逃さないskyのランチブッフェをお楽しみください。 旬の素材をふんだんに取り揃えたお料理の数々を、 ブッフェスタイルでお好きなものをお好きなだけお楽しみ頂けます。 大人気のデザートもたっぷりお召し上がりください! 2017年6月より、Restaurant skyのランチブッフェが変わりました! スタイルを変えて、もっと喜んで頂けるランチをご用意いたしまして皆様をお迎えいたします。 デザートも、より季節感を表現してバージョンアップ!

6,000円〜7,999円

クリスマス ブッフェにおすすめするプラン 【先 附】本日の小鉢
【造 里】お造り三種盛り
【菜 鉢】悠久乃蔵サラダ〜自家製糀入りドレッシングで
【鍋 物】三元豚塩麹漬けしゃぶしゃぶ
・三元豚ロース
・三元豚バラ肉
・厳選鍋野菜
※鍋出汁は四種類からお選び下さい
(日本酒・麹甘酒・黄金だし・薬膳)
【食 事】土鍋炊きご飯
【甘 味】季節の糀甘酒プリン
【飲み放題メニュー】(L.O.30分前)
・日本酒:地酒3種類
・ビール:サントリー モルツ(生ビール)
     ノンアルコールビール
・焼 酎:芋焼酎・吟醸焼酎(ロック/水割り/ソーダ/お湯割り)
・ワイン:赤・白
・ウィスキー:ハイボール/コークハイ/ジンジャーハイ/水割り/ロック
・果実酒:大賀の梅酒・さむらい梅酒・ぶどう梅酒・ゆずのお酒
     (ソーダ割り/水割り/お湯割り/ロック/ストレート)
・日本酒カクテル:SAKEトニック・SAKEハイボール・SAKEコーク・SAKEモスコ・SAKEドライバー・SAKEウーロン・SAKE甘酒・SAKEブルドッグ
・サワー:レモンサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ/酎ハイ/グレープフルーツサワー
・ソフトドリンク:ウーロン茶/緑茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

各種ご宴会、同窓会、女子会など多種多様にご利用頂けるコースです。

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