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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

東銀座で麺類が楽しめる グルメ・レストラン

- 全62件(1 - 20 件)

東銀座で麺類が楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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  • エスニックその他
6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン オープン記念の特別コース
メニュー例
月‐Tsuki‐
・和牛トロユッケ
・雲丹入り茶碗蒸し
・厳選野菜のしゃぶしゃぶ
・黒毛和牛しゃぶしゃぶ
・本日のご飯又は稲庭うどん
・デザート

■和匠 銀明翠 OPEN記念! ※こちらのコースは新フロアでのみご提供しております。 銀明翠は和の料理と完全個室空間のフロアを新たにオープンしました。 オープンを記念し、特別ランチコースをご用意いたしました。 生食用食肉認定施設ならではの名物トロユッケや雲丹入り茶碗蒸し料理もついた豪華ランチコースです。 見た目にも美しい前菜から始まり、メインは好評いただいている銀明翠の厳選和牛をしゃぶしゃぶでご堪能いただけます、しゃぶしゃぶではお野菜もしっかりとお召し上がりいただけますので健康的に肉とお野菜をお愉しみいただけます。 個室確約のこのプランは2名様〜8名様の少人数のお食事にのみご対応しておりますので、人数が合えば是非お愉しみください。 店内は清潔感あるモダンな空間で銀座で親しい方との優雅なランチ、接待、家族等さまざまなシーンでご利用いただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン ※写真はイメージです
【前菜】
・酒菜盛合せ
【御椀】
・海鮮と旬菜の潮椀
【お造り】
・産直鮮魚三種盛合せ
【煮物】
・蓮根饅頭と季節素材の焚合せ
【油皿】
・鮮魚と旬菜の天麩羅
【凌ぎ】
・板前寿司二種
【主菜】
・厳選牛肉備長炭炭火焼
【お食事】
・冷し蕎麦
【デザート】
・季節の手作りデザート
お席のご利用時間は2時間30分とさせていただきます。
※サービス料は頂いておりません。
飲み放題メニュー120分制
■瓶ビール エビス
■水神 あさ開 ■八海山
■ワイン カステルベッキオ 白 赤
■焼酎 麦 猿川 芋 黒伊佐錦
■ウィスキー ブラックニッカ ハイボール
■サワー ウーロンハイ レモンサワー グレープフルーツサワー
■カクテル カシス  カンパリ  ウォッカ
■梅酒 
■ソフトドリンク 
ラストオーダーは最初のオーダーより、120分後にお伺い致します。
別途1,000円(税サ別)にてアニバーサリープレート(写真付き)をご用意できます。
ご希望の場合、その他ご要望欄にメッセージ(20文字以内)でご記入下さい!

一休限定の特別価格でご提供致します。旬の食材を使った料理長おすすめの逸品を、是非この機会にご利用下さい。 飲み放題付き 板前和食 銀座日月火 一同より ※他クーポン・サービスとの併用は不可で御座います。予めご了承ください。 (※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ※駐車場ご飲食5000以上1時間無料 有・共有無料27台【車高150cm以下のみ駐車可能です。】  ※駐車場サービスは1台2時間までとさせていただきます。 尚駐車場については確保する事が出来ません御了承下さい

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン
【先附】
旬菜のすり流し
【お造り】
山形牛刺し/山形牛カルパッチョ
【前菜】
冷菜盛り合わせ
【野菜】
酵素サラダ
【牛タン】
厚切りエイジング牛タン焼
【箸休め】
蓮根饅頭
【塩焼肉】
上山形牛3種盛り
・上カルビ(カイノミ)
・上モモロース(いちぼ)
・上肩ロース(肩三角)
【口直し】
旬果実のグラニテ
【主菜】
山形牛ざぶとんの焼きすき 〜奥久慈卵の卵エスプーマで〜
【食事】
山形牛寿司
(炙り握り 雲丹ソースキャビア/和牛寿司 オリーブ昆布/棒寿司 実有馬山椒/赤出汁)
※お時間、お腹に余裕がございましたら季節冷麺をサービスでご提供させていただいております。
【甘味】
季節の水菓子/羊羹/抹茶

※コースご予約で全37種の飲み放題お一人様2,500円(税サ別)をお付けする事もできます。
※席時間、飲み放題は2時間制(L.O30分前)となります。
※別途消費税とサービス料10%を頂戴致します。
※入荷状況により表記産地/食材が変更になる場合がございます。

山形牛の焼肉が3種にグレードアップして、メインが濃厚卵エスプーマに絡めて味わう山形牛の焼きすきに、食事は和牛しぐれ煮ご飯または冷麺、極上焼肉×焼きすきの欲張りディナープラン。甘い脂と赤身のバランスが秀逸な霜降り肉をいろいろな食べ方で堪能できる。銀座四丁目交差点そばの抜群の立地で、カジュアル接待などにも重宝するはず。限定14室なので早めに予約を。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン 〜献立一例〜
前菜・大黒占地蟹新丈道明寺揚げ
  ・レーズン入り厚焼き玉子
  ・海老旨煮
  ・エリンギ、モロッコ隠元煎り味噌和え
  ・いちじく生ハム巻き
  ・粟麩田楽
  ・鱧新丈
吸物   
炙り寿司
焼物   焼茄子 魴塩焼き餡掛け 赤山椒
     赤・黄パプリカ マイクロリーフ
煮物   冬瓜 南京 ミニトマト
     合鴨燻製 餡掛け
     オクラ おろし柚子 
食事   蕎麦
デザート 水羊羹
     パインゼリー チアシード 
     シャーベット キュウイゼリー
     バームクーヘン
    


※ 上記ご案内内容は、一例でございます。
詳しくは店舗スタッフまでお問合せくださいませ。
    

【銀座でのデートにおすすめ】 「椿膳」全7品 この機会に是非、モダンな雰囲気の中で、懐石料理に蕎麦・寿司を組み込んだ、懐石くずしのお料理をご堪能ください。

15,000円〜19,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン <メニュー一例>
■前菜1
ガスパチョ、おひたし、ハトシ
■前菜2
夏果の白和え最中
 
■前菜3
胡麻豆富
■お椀
松茸、夕顔、蕎麦の実、青柚子
■野菜の玉手箱
■筑前煮煮こごり
■一口の寿司
水茄子
■大根餅と野菜の富貴寄せ
■小鍋
夏野菜の塩だれすき焼き
■お食事
じゃこ大葉ご飯/香の物/のっぺい汁
■デザート
六雁名物!かき氷/ココナッツ水羊羹

※上記は一例となっております。仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
※苦手な食材やアレルギーがある場合は、ご予約時にお申し付けください。

「スーパー割烹」をコンセプトに京料理を進化させた新・和食をご提供いたします。素材の持ち味を存分に生かした、シンプルかつスタイリッシュな料理の数々を、心ゆくまでお愉しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン 【一休限定メニュー×2.5時間飲み放題付】
獺祭・田酒・八海山など、和食と相性抜群な人気酒を多数ご用意しており、日本酒好きの方も満足していただけるラインナップとなっております。また、ウィスキーハイボールや本格焼酎10種類以上、サワーカクテルも各種飲み放題でご提供しております。ぜひご利用くださいませ。
<2/12〜のメニュー 一例>
■先付   濃厚豆乳の手造りよせ豆富
■吸物替  新玉葱玉地蒸し〜コンソメあん〜
■造り   天然鮮魚3種盛合せ
■焼物   ヤリイカと春野菜の醤油麹炒め
■煮物   里芋万頭鶏つくね射込み
■凌ぎ   桜マス押し寿司
■揚物   自然薯磯辺揚げ〜美味出汁〜
■食事   茶蕎麦
■デザート 本日のデザート
<飲み放題メニュー> ※150分制(L.O.30分前)
■Beer
・ザ プレミアム モルツ 生ビール
・ドライゼロ(ノンアルコール)
■Whiskey
・角 ・ジンビーム ・シーバスリーガル12年
■Sour・Cocktail 
・レモンサワー ・グレープフルーツサワー
・カシスカクテル(ウーロン ソーダ レッドオレンジ)
・ウーロン割り ・緑茶割り
■梅酒(ロック 水割り ソーダ割り)
・梅乃宿 ・鶯梅 ・八海山の梅酒
■焼酎
【芋焼酎】・姶良 ・喜六 ・金峰櫻井 
     ・富乃宝山 ・一刻者 ・三岳 
     ・白玉の露 ・佐藤黒
【麦焼酎】・中々 ・兼八
【その他】・長雲(黒糖) ・春雨カリー(泡盛) ・七田(米)
■日本酒 ※お一人様ずつグラスでの提供になります
・田酒(青森)
・喜久酔(静岡)特別本醸造 ・楯野川(山形)純米大吟醸 
・鳳凰美田(栃木)純米 ・小左衛門(岐阜)特別純米
・八海山(新潟)特別本醸造 ・獺祭 磨き45(山口)純米大吟醸 
・山形正宗(山形)純米 ・出羽桜(山形)吟醸  
■Wine
【赤】マレノン クラシック ルージュ(フランス)
【白】マレノン クラシック プラン(フランス)
■Soft Drink
・炭酸水 ・ウーロン茶 ・緑茶 ・レッドオレンジ ・グレープフルーツ
・マンゴー ・ジンジャーエール ・コーラ ・アイスコーヒー ・アイスティー

イメージコンセプトは“銀座の大人の隠れ家” 竹の庵では特選素材で「和」を演出いたします。厳選されたこだわりの豪華食材を使用した全9品のコースです。個室でのお食事ですので、皆様だけのお時間をお楽しみいただけます。 ご接待・会食のシーンは勿論、大切なお顔合わせや銀座でのお買い物の際など幅広くご活用いただけます。何かご要望などございましたら事前にお申し付けくださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン <コース内容>
■吹寄せ
■上吸い物
■上造り
■中千代口
■台物
■揚物
稲庭うどん
■デザート
<2.5時間プレミアム飲み放題> ※LO30分前
■ビール
 生ビール(小・中)
 瓶ビール
 キリンゼロイチ(ノンアルコール)
■焼酎
 一刻者、かのか、綺羅麦
 黒丸、富乃宝山、知心剣
■日本酒
 純米酒、澪
 越乃寒梅吟醸別撰、浦霞本仕込み本醸造
■ウイスキー
 ブラックニッカ(グラス・ハイボール)
■梅酒
 純米梅酒、まっこい梅酒
■カクテル・サワー
 カシスオレンジ、ファジーネーブル
 カシスグレープフルーツ、カシスティー
 ピーチティー・レモンサワー
 梅サワー・ウーロンハイ
■ソフトドリンク
 オレンジ・グレープフルーツ
 コーラ・ウーロン茶

料理を彩る食材にこだわり、全国各地から良質な食材を取り揃えました。お祝い事やご接待・お食事会等、様々なお集まりでお食事のひと時を楽しんで頂きたい。そのために料理をはじめ、おもてなしや器、季節のしつらえ等スタッフ一同あらゆる点に目配り、気配り、心配りを信条に全力で取り組んでおります。 私たちはこれまでに積み上げてきた技術を元に、初心を忘れず皆様にお喜びいただき少しでも多くの「美味しかったよ」を頂けるように日々精進して参ります。季節感あふれる京料理と、心のこもったおもてなしをご堪能下さいませ。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン 【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレートをご用意出来ます(有料1プレート500円)ので是非ご利用下さいませ。 現在無料での記念日サービスはご用意しておりませんのでご注意下さい。
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【料理内容イメージ例】
例:とあるお料理は季節のイメージ例ですので
食材や調理方法は仕入やその日により内容が変わります
(調理方法や食材は料理長のお任せ内容となります。リクエストなどは受付ておりません)
その日ごとの鮮度の良い食材や状態の良いもの提供する為ですのでご理解お願い致します。
■季節の懐石前菜3種盛合せ
  例:万願寺のじゃこ山椒煎り、自家製厚焼き玉子、山形産茶豆、南瓜と巻湯葉の炊合せ
  
■本日鮮魚のお造り 紀州梅の自家製梅醤油添え
  例:千葉勝浦産金目鯛 野菜添え
■人気の小鍋料理!
  例:天然ハマグリと天使海老、京粟麩や豆腐、野菜の西京白味噌出汁仕立て
■季節食材の小鉢
  例:北海道産帆立の茶碗蒸し 蕎麦米出汁餡
■肉料理【A4黒毛和牛サーロインの鉄板焼】
  A4黒毛和サーロインを熱々の鉄板焼スタイルでお好みの焼き加減でお召しあがりいただけます
  呉の藻塩と山葵醤油の2種を添えてご用意
  例:宮崎産A4黒毛和牛サーロイン(産地ブランドは日により変わります)
■活きアワビの炊立て土鍋ご飯
  活きアワビを贅沢に使い土鍋で炊立てのご飯にします!
■本日の甘味
  例:季節の水菓子と峰岡豆腐
■宇治抹茶と一口の茶菓子
  例:例:宇治抹茶と薩摩芋の檸檬煮

銀座で大人気の和食!
お楽しみ下さい
ご注意
ランチは2部制となっておりますのでご承知下さいませ
1部)11:30〜13:00までの1時間30分
2部)13:30〜15:30までの間の1時間30分

【銀座贅沢ランチ!活きアワビの土鍋ご飯×A4黒毛和牛サーロインの鉄板焼など】 季節のお刺身や旬の食材をお楽しみいただきます お肉料理にはA4黒毛和牛サーロインをお好みの焼き加減でお召し上がりいただきます 〆は贅沢に活きアワビを使った炊立て土鍋ご飯をご用意! 銀座でも口コミ評価の高い自慢の本格懐石料理を堪能して下さい   ご注意 ランチは2部制となっておりますのでご承知下さいませ 1部)11:30〜13:00までの1時間30分 2部)13:30〜15:30までの間の1時間30分

8,000円〜9,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン ※月替わりでメニューが変わります。
 ご予約した時期によって変わるので予めご了承ください。
二月の献立
【先付】
<長野県産>
菜の花と蒸しハーブ鶏の芥子浸し 削り節
【造里】
<日本海直送>
北陸地魚2種盛り あしらえ一式   
(鰤+鮮魚1種)
【囲炉裏1】
<新潟県産>
岩魚天然塩いろり焼き
【囲炉裏2】
<長野県産>
能登牡蠣美酒蒸し 
水菜 笹打ち葱 もやし 白菜 ブロッコリー 坂本菊 糸唐辛子 ポン酢卸し
【大皿盛り】
<長野県産>
信州米豚バラ肉の焼豚
【食事】
<長野県産>
山菜蕎麦(温) 
赤巻き 晒葱
【甘味】
本日の甘味
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三月の献立
【先付】
<長野・石川県産>
2種盛り 
花山葵醤油漬け
梅貝いしる煮
【造里】
<日本海直送>
北陸地魚2種盛り あしらえ一式
【囲炉裏1】
<新潟県産>
岩魚天然塩いろり焼き
【囲炉裏2】
<石川県産>
もち豚とハーブ鶏囲炉裏焼き 
焼野菜二種
神楽南蛮味噌とワイン塩で
【大皿盛り】
<石川県産>
能登牡蠣オイル漬け かぶ 髢葱
【食事】
<新潟県産>
牛筋うどん(温)
万能葱 生姜
【甘味】
本日の甘味

■飲み放題内容
2.5時間飲み放題(ラストオーダー30分前)
・アサヒドライプレミアム 中瓶
・利酒師厳選の日本酒5銘柄(内容は日替わり)
・焼酎(芋・麦)、梅酒、サワー、カクテル、ソフトドリンク各種

囲炉裏を囲み、方舟名物で定番料理の「岩魚の天然塩焼き」を炭火でお楽しみいただけます。 ご友人や気の知れたお仲間とご宴会をお楽しみいただくのにぴったりなプランです。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
■1ドリンクサービス ※下記よりお選びいただけます。
 生ビール小グラス
 スパークリングワイン
 焼酎(麦・芋・米)
 梅酒
 日本酒
 ソフトドリンク
【先付】※1月〜
・あん肝ポン酢
・黒豆コーヒー煮
・ゆず茶巾
・青味大根唐墨まぶし
・京あげと水菜浸し
【サラダ】
 旬魚のカルパッチョ
  サラダ ミニトマト
  揚げ蕎麦 刻みナッツ
  和風ドレッシング
【煮 物】
・海老芋旨煮
 青味ゆず
【焼 物】
・古白鶏モモステーキ
 焼野菜
  
【揚げ物】
・大根の天婦羅
 海老 獅子唐  
 おぼろ昆布  海老香塩
【食事】お好みのお蕎麦を4種類の中からお選びください。
・もり ・かけ ・凛 ・田舎 
 
【甘味】
・粒蕎麦わらび餅 
【食後の飲み物】
・コーヒー ・紅茶 ・韃靼蕎麦

ランチ女性限定。お得な会席コースとなっております。 個室確約で時間制ではないのでお時間の許す限りおくつろぎくださいませ。 〆のお食事には北海道産の玄蕎麦をご用意。店内で毎日挽いてご提供するお蕎麦は、お蕎麦の味を存分にお楽しみいただける自慢の逸品。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン ●2月の献立
【先付】
・子蕪風呂吹き
棒蟹黄金揚げ 柚子味噌 菜花
【前菜】
・加賀丸芋養老豆腐
・鱈雲子 ポン酢ジュレ
・雪下人参カステラ
・大根寿司
・細工麩
【御椀】
・喉黒汐仕立て
揚げ豆腐 髭葱 木の芽
【造里】
・金沢港直送 季節の鮮魚 三種
妻一式
【加賀郷土料理】
・合鴨の治部煮
【焼物】
・喉黒 珠洲の天然塩姿焼き
千枚源助大根 檸檬 染卸
【強肴】
・加賀蓮根饅頭鋳込み津久根
海老朦朧煮 青味 点山葵 牛酪餡
【食事】
・能登牛牛筋御飯 散し青菜 糸唐辛子
・留椀 
・香の物
【甘味】
・チョコレートムース
ホイップ 苺 ミント

●3月の献立
【先付】
・蛍烏賊酢味噌掛け
   うるい 分葱 若芽 鱒子
【前菜】
・新水雲羹
・筍木の芽和え
・梅貝いしる煮
・伽羅蕗
・細工麩
【御椀】
・いさざつくし汁
   筍 若芽 木の芽
【造里】
・金沢港直送 季節の鮮魚 三種
妻一式
【加賀郷土料理】
・合鴨の治部煮
【焼物】
・喉黒 珠洲の天然塩姿焼き
千枚源助大根 檸檬 染卸
【強肴】
・紅ずわい蟹真丈磯部揚げ
   山菜天麩羅 美味出汁 赤卸 浅葱
【食事】
・鯛うどん
   葱 とろろ昆布 刻み柚子
【甘味】
・道明寺 苺

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■飲み放題メニュー

 3時間飲み放題(ラストオーダー30分前)
・スーパードライプレミアム豊穣(瓶)
【日本酒】
・金沢5蔵と石川県蔵元の日本酒全10種飲み放題(銘柄は仕入れ状況により異なります)
・福光屋(加賀鳶、黒帯など)
・中村酒造(加賀太鼓、日榮など)
・やちや酒造(加賀鶴など)
・武内酒造店(御所泉など)
・久世酒造(長生舞、能登路など)
・他に日替わりの五銘柄

【焼酎】
・能登の芋焼酎「和」
・金沢の麦焼酎「金澤」
【梅酒】
・加賀鶴梅酒
【サワー・カクテル】
・ウーロンハイ
・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・カシスオレンジ
【ソフトドリンク】
・烏龍茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
【注意事項】
・店指定の酒器をご利用頂き、酒器の交換はご遠慮いただいておりますのであらかじめご了承頂きますようお願いいたします。

ここは銀座。ここは金沢。 金沢の魅力を食べ尽くし、飲み尽くす宴。 ミシュラン2つ星の金沢料亭「銭屋」主人:高木慎一朗監修の 金沢市公認 加賀料理会席レストランで接待・ご宴会・歓送迎会に お飲物は金沢全5蔵の地酒10種と瓶ビール・焼酎・サワーの各種をご用意! 料理は石川の魅力の大本命でA5ランク「能登牛」と白身の王「喉黒」をWメインに仕立てた特別なコースでございます。

8,000円〜9,999円
20,000円〜

麺類が楽しめるおすすめプラン 【おまかせランチコース¥6930】
・冬野菜と寒鰤みぞれ煮
・新春彩り八寸
・あつあつ安納芋石焼きグラタン
・手打ちぶっかけ穴子天麩羅蕎麦
・Kappouukai風具だくさんお雑煮椀
・季節の釜炊き御飯
・甘味

※写真と内容は異なります
※仕入によって内容が変更になる場合がございます。
※ご希望のお客様にはディナーメニューもご用意できます。
 詳しくはお店へお問い合わせくださいませ。

【2016年3月より、ランチコースを平日もお愉しみいただけるようになりました。】 世界中から集まる銀座に懐石料理「奥高尾うかい竹亭」の特別室である“美味方丈の間”の世界を再現させ、本格的な割烹料理ですが洋食のエッセンスともいえるハーブやソースをふんだんに盛り込まれた、うかい料理をご堪能下さい。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン 【メニュー】
■先付二種
 蒸し鮑の
 肝そうす掛け
■ズワイ蟹の親子和へ
 芹
■御椀 
 白魚真丈みぞれ仕立
 畑占地
 ちぢみ法蓮草
 梅花人参 黄柚子
■造り 
 鮮魚三種盛り
 あしらい一式
■焼物 
 蒸し焼蟹
 酢立
■焼物 
 島根和牛
 ヒレステーキ
 エリンギ
 アスパラ
■煮物 
 のど黒煮付
 里芋 茄子
 梅麩 隠元豆
■食事 
 お好みで
■デザート
 苺 ル・レクチェ
 メロン
 白ワインゼリー掛け
■菓子と抹茶

【豪華食材をたっぷり味わう】 焼蟹、鮑ステーキ、河豚の唐揚げ等豪華食材や、家伝鯛めしや名物割子蕎麦も選べるお食事がお召し上がりいただけます。 創業百二十有余年の老舗がご両家の良き日や、大切な方のご接待をサポート。接待や会食・記念日、お顔合わせ等、お客様の大切なひとときを是非当店のこだわり和空間でごゆっくりとお過ごしくださいませ。心よりおもてなしさせていただきます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン 黒毛和牛のユッケ 雲丹とキャビアを添えて
お肉のような串揚げ
高麗人参と自家製コラーゲンを入れた秘伝のブラックスープ
きのこ8種盛り合わせ&スペシャルきのこ2種
季節の彩り野菜&豆腐&エビ団子の盛り合わせ
海鮮しゃぶしゃぶ
(フカヒレ、アワビの薄切り)
厳選お肉4種食べ比べ
(黒毛和牛A5ランク赤身、大山どりむね肉、麦小町ロース、仔羊肉)
松茸入りフカヒレのトリュフつけ麺
デザート
ホットジャスミンティ

「黒毛和牛のうにユッケ」や高麗人参とコラーゲン入りのブラックスープに「アワビとフカヒレのしゃぶしゃぶ」「A5黒毛和牛を含む4種の肉盛り」などがついた贅沢なコース。〆の「フカヒレと松茸のトリュフつけ麺」をぜひ味わってください。

10,000円〜11,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン *** 2月17日(月) 〜 3月7日(土)の献立 ***
【座付】   つぼみ菜煮浸し
【お造り】  天然とらふぐ薄造り
        あしらい一式
【焼物】   公魚田楽
       サーモン小袖寿司
       梅人参
【合肴】   ばい貝と分葱の酒盗和え
【鍋物】   鴨鍋
        せり 葱
【御食事】  稲庭うどん
        薬味
【甘味】   八つ橋
        苺ムース 茹で小豆
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

クセのない柔らかい肉質の国産合鴨ロースを味わってください。上品な脂が鍋全体を包み、セリや葱との相性の良さを楽しめる鍋です。締めのうどんが満足度をさらにアップしてくれます。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン --------------------------------------------------------
【選べるファーストドリンク1杯付】
(※下記よりおひとり様1杯ずつお選びいただけます)
・生ビール
・グラスワイン
・グラスシャンパン
・ソフトドリンク
--------------------------------------------------------
■向附
■八寸
■お椀
■お造り(牛炙り、湯引き等の盛合せ)
■凌ぎ(牛握り寿司盛合せ)
■中皿(すみれ漬け)
■お口直し(季節のシャーベット)
■焼物 
■料理長厳選 最高ランク米沢牛(下記のいずれかをお選び下さい)
・赤身すき焼き(90g)
・赤身しゃぶしゃぶ(90g)
・赤身ステーキ(80g)
※肉質変更をご希望の際は店舗までお問い合わせください。
■食事
うどん(すき焼き又はしゃぶしゃぶをお選びの方)
白米又はガーリックご飯(ステーキをお選びの方)
■お新香(山形のお漬物)
■甘味
■珈琲

厳選部位を使用し、贅沢の限りを尽くした特別会席です!米沢牛黄木だから提供できる自慢の料理です。他では決して味わうことのできない「米沢牛」に舌鼓。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン 【お献立】
※メニューは一例です。
一、夢冠
一、牛ほほ肉と里芋のから揚げ
  海月と根三つ葉の酢味噌和え
  春子鯛押し寿司
一、聖護院大根と鮟肝のみぞれ鍋
一、本日のお造り
一、フォアグラのポワレ  大根
一、鰆の筍白玉蒸し
一、じゃが芋のアイスクリーム
一、京鴨ロースの冶部煮風 又は 真鯛のソテー マスタードソース
一、冷やし稲庭うどん 又は ドライカレー サフランライス
一、本日のデザート

【オープン記念価格】 全10品のフルコース【夢会席】通常価格8,470円(税サ込)を、オープン記念価格として7,000円(税サ込)でご用意いたしました。会席の醍醐味を十分に堪能できるコース料理です。 完全個室もご用意しておりますので、ご接待や会食など、様々なシーンでご利用いただけます。 ぜひこの機会にご利用ください。

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン 【リクエスト予約プラン】
当プランは即時予約ではございません。申し込み完了のメールの後、別途予約の成立の可否について、再度メールにて連絡が届きます。
※ご予算やご用途によって、コース内容の変更も承っております。
<8月のお品書き>
■前菜
 桜ポークのハニーマスタードソース
■造里
 烏賊の活きつくり/お造里盛合わせ
  (天候により烏賊の入荷が無い場合は他の刺身に変更)
■焼物
 伊万里牛のステーキ
■温物
 秋の味覚の石焼き
■イカ後造り
■一品
 呉豆富の湯豆腐仕立て
■食事
 アゴ出汁の五島うどん
■デザート
 嬉野菜カステラ/あんみつ

【リクエスト予約プラン】 当プランは即時予約ではございません。申し込み完了のメールの後、別途予約の成立の可否について、再度メールにて連絡が届きます。 <風コース> 伊万里牛と2枚看板ともいえる当店の海鮮料理。 希少価値ともいえる「活きイカ」を始め、各種魚介類が大型のいけすで育ち、新鮮な状態でお客様にお届けします。

10,000円〜11,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン ※しゃぶしゃぶの出汁を4種より2種お選びいただけます。
 詳細は下記をご参照くださいませ。

【前菜】季節の三種盛り
【お造里】旬鮮魚の二点盛り
【強肴】肉菜の三点盛り 
     神戸牛松風
     神戸牛時雨おろし
     松阪ポーク塩麹ハム
【鍋物】神戸牛の赤身と松阪ポークの合盛りしゃぶしゃぶ
【食事】うどん
【甘味】季節の自家製デザート

□■出汁へのこだわり■□
■ジュヴレ・シャンベルタンの赤ワイン出汁
ナポレオンが愛した赤ワイン、「王者のワイン」と呼ばれるジュヴレシャンベルタンを使用。深いコクとタンニンが肉をさらに味わい深いものにします。トリュフオイルとの相性も抜群。
■獺祭スパークリングの日本酒出汁
「日本のロマネコンティ」と呼ばれるモンド・セレクション最高金賞の世界的な酒、獺祭のスパークリングを使用。お米本来のほのかな甘みと香りが肉の旨みを引き出します。ゴマダレとの相性は抜群。
■高級緑茶白川茶のお茶出汁
日本農業賞受賞した岐阜県白川町産の白川茶を使用。渋みが少なく、まろやかな味わいが特徴。
お茶の香りと優しい渋みが肉をさっぱりとさせます。ポン酢との相性も抜群。
■南高梅入り黄金昆布だし
温泉水で作ることで日高昆布の旨みがたっぶり溶けだした出汁に和歌山紀州の南高梅を入れました。温かくなった梅干しをつぶしながら、お召し上がりください。

前菜3種や鮮魚のお造り2点盛、そして神戸牛赤身と松阪豚を使用した合盛りしゃぶしゃぶがメインのコースとなっております。寛げる和の空間で、是非贅沢なひとときを心ゆくままお過ごしください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

麺類が楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
【2/1〜】
先付  生豆富
前菜  季節の前菜
スープ 本日のスープ
小皿  生野菜サラダ仕立
肉料理 和牛リブロースステーキ 100g
    揚野菜添え 
    3種のたれ 山葵にて…
食事  冷製うどん 又は 白ご飯(味噌汁付)
甘味  本日のデザート
食後の選べる飲み物
・氷温熟成コーヒー(ホット)・アイスコーヒー
・紅茶(ホットorアイス)・アイスカフェオレ
・ウーロン茶・牛乳・炭酸水
・マンゴージュース・グレープフルーツジュース
・マンゴーグレープフルーツジュース
・レッドオレンジジュース・リンゴジュース
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※アレルギー等苦手な食材はあらかじめご連絡下さい。

【黒毛和牛ステーキコース 6,000円】 お肉がメインの贅沢コース。A5ランクの黒毛和牛をご堪能くださいませ。 料理長の吟味された食材と研究を重ねた“天ぷら”と竹の庵の得意分野でもある会席料理が、【銀座の大人の隠れ家】的な完全個室orカウンターで食べられるお店です。

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