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東銀座・築地・月島でバーニャカウダが楽しめる レストラン

- 全1件(1 - 1 件)

東銀座・築地・月島周辺 バーニャカウダが楽しめる レストラン 情報を掲載。

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  • 中国料理
  • ホテルランチブッフェ
5,000円〜5,999円

バーニャカウダが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スプマンテ(ソフトドリンクに変更も可能です)
■自家製パンとグリッシーニ
■色どり野菜のピエモンテ州の郷土料理バーニャカウダ
■本日の天然活け〆鮮魚の昆布〆カルパッチョ
■牛トリッパと香味野菜のトマト煮込み
■本日のチーズ2種盛合せ・プロシュート
■パスタ※本日のおすすめorレギュラーメニューよりお選び下さい
<一例>
・エイヒレと季節野菜のスープ仕立て
・青森県六片にんにくの香り豊かなアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
・シンプルに仕上げたトマトソース 又は アラビアータソース
・天然ホタテとアンチョビ・オリーブ・ケイパーのブッタネスカソース
・ゴルゴンゾーラの濃厚なクリームソース
・自家製ボロネーゼ(牛ひき肉と香味野菜のワイン煮 ミートソース)
・栃木県産山麗卵のローマ発祥クリームを使用しないカルボナーラ
・海の幸の漁師風 ペスカトーラ オリーブソースソース 又は トマトソース
■メイン※お魚かお肉でお選び頂けます
<一例>
・USAブラックアンガス牛ザブトン部位 本ワサビ添え
・本日のお魚料理
■本日のデサート2種盛合わせ
■食後のカフェ

食材本来の持ち味を最大限に引き出した素材に真摯に向き合った本格的イタリア料理店。厳選した鮮魚を毎日オーナー自ら買い付け、夜の旬の料理へと日々メニューを作成。天然物の食材に拘り四季の移り変わりを目と舌で味わって頂ける料理をご提供。又、こだわり野菜、イタリア産の食材等を組み合わせレギャラーメニュー以外に旬の料理を提供しております。

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