東銀座・築地・月島でボロネーゼが楽しめる レストラン 予約 [一休.comレストラン]

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク　付き
〜ある日のコース内容　一例〜
■前菜3種盛り
■赤ワインとミートソースのリゾット　トスカーナ
■生ウニのスパゲティーニ　 リッチ ド マーレ
■アカマツダイのサルターレ バルサミコソース
　　　　　　or 牛ハラミのグリリアータ タリアータ仕立て
■キャラメリゼしたナッツセミフレッド
■コーヒー　もしくは紅茶

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スプマンテ（ソフトドリンクに変更も可能です）
■自家製パンとグリッシーニ
■色どり野菜のピエモンテ州の郷土料理バーニャカウダ
■本日の天然活け〆鮮魚の昆布〆カルパッチョ
■牛トリッパと香味野菜のトマト煮込み
■本日のチーズ2種盛合せ・プロシュート
■パスタ※本日のおすすめorレギュラーメニューよりお選び下さい
＜一例＞
・エイヒレと季節野菜のスープ仕立て
・青森県六片にんにくの香り豊かなアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
・シンプルに仕上げたトマトソース　又は　アラビアータソース
・天然ホタテとアンチョビ・オリーブ・ケイパーのブッタネスカソース
・ゴルゴンゾーラの濃厚なクリームソース
・自家製ボロネーゼ（牛ひき肉と香味野菜のワイン煮　ミートソース）
・栃木県産山麗卵のローマ発祥クリームを使用しないカルボナーラ
・海の幸の漁師風　ペスカトーラ　オリーブソースソース　又は　トマトソース
■メイン※お魚かお肉でお選び頂けます
＜一例＞
・USAブラックアンガス牛ザブトン部位　本ワサビ添え
・本日のお魚料理
■本日のデサート2種盛合わせ
■食後のカフェ

ボロネーゼが楽しめるおすすめプラン ■冷前菜の盛り合わせ
〜ある日の前菜盛合せ〜
・生ハムとモルタデッラハム
・カプレーゼ
・鶏レバーのクロスティーニ
・自家製ロースハム
■冷前菜
〜ある日の前菜盛合せ〜
貝類の白ワイン蒸し
■パスタ
〜ある日のパスタ〜
・ボローニャ風ミートソース　スパゲッティ
■リゾット
〜ある日のリゾット〜
・魚介類のリゾット
■メイン
〜ある日のメイン〜
・大山鶏モモ肉のグリル
■ドルチェ
〜ある日のドルチェ〜
・ビアンコ　マンジャーレ
すべて大皿での提供となります。
■フリードリンク内容 3時間制（30分前ラストオーダー）
ハイボール、生ビール、スパークリングワイン、白ワイン、赤
ワイン、ソフトドリンク（オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶）