一休レストラン 東京のレストラン 東京 菜の花 銀座・日比谷・有楽町 菜の花 東銀座 菜の花
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

東銀座で菜の花が食べられる グルメ・レストラン

- 全26件(1 - 20 件)

東銀座で菜の花が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン □□ 当店オリジナルの大人気スイートポテト(3個入り)をお一人様1箱プレゼント □□
【FOOD】
・クルーズシーザーサラダ
・サーモンのカルパッチョ グージョネットのフリット
・鴨スモーク・新じゃが・ドライトマトのコンフィ
・真ダコとウドのワンスプーン
・えんどう豆とチーズのバヴァロア
・チキン・ピッツァオラ”TERIYAKI”
・鰆のアロマロースト 桜海老とコキーユのブールブラン
・パスタ サルシッチャと菜の花のラグー
【SERECT】オレンジのハニーブランマンジェ(+350円)
※デザートの追加はご予約時にお申し込みください。

【飲み放題ドリンク 3時間制(30分前L.O)】
■ビール
・アサヒスーパードライ(中瓶)
■ワイン
・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン(赤)
・コルネラーナ シャルドネ(白)
■ウイスキー
・ブラックニッカ
■日本酒
・黒松白鹿 上撰
■焼酎
・麦焼酎・芋焼酎
■カクテル
・ジン・カシス・ウォッカ 各種
■梅酒
■ソフトドリンク
・ウーロン茶
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ジンジャーエール
・コーラ
・ミネラルウォーター
・ノンアルコールビール他  全30種以上

※メニュー内容は仕入れ等の状況により変更になる場合がございます
※営業時間の都合により、予約の時間によっては利用頂けるお時間が短くなります。予めご了承ください。

当店オリジナルの大人気スイートポテト(3個入り)をお一人様1箱プレゼント! 3時間飲み放題付で歓迎会や送別会など各種飲み会に最適なプランを誤用いたしました。 銀座の邸宅風ダイニングで贅沢さと華やかさを兼ね備えたお料理の数々をお楽しみ頂けます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン ■メインのお肉料理付き
徳島県産 阿波黒牛のグリル
(テーブルに出来立てをお一人様お一つテーブルにご用意いたします。)
【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル(90分制)】
■季節のデザート 
4月16日〜5月31日まで 抹茶のデザートブッフェ
6月1日〜8月31日まで マンゴーのデザートブッフェに変更となります。
4月16日〜5月31日まで 抹茶のデザートブッフェ
※日替わりで約10種類ご提供致します。
・抹茶ティラミス
・抹茶のパンナコッタ
・グリーンティームース
・生チョコ抹茶
・抹茶あんみつ
・緑のモンブラン
・抹茶のロールケーキ
 など
6月1日〜8月31日まで マンゴーのデザートブッフェに変更となります。
・マンダリンマンゴーのショートケーキ
・マンゴープリン
・マンゴーのフルーツカクテル
・マンゴームース
・3種のフルーツタルト
・マンゴーのロールケーキ
 など
■新鮮サラダ
・レタス・チェリートマト
・きゅうりスティック・わかめ
・水菜など約10種類
 〜選べるドレッシング〜
・濃厚バーニャカウダソース
・レモンドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング
■前菜
・鶏胸肉とコールスローのタリアータ
・ポテトサラダ バジル風味
・三色大根の柑橘マリネ
・ボローニャハム
・イタリアンミートボールの煮込み
・ベーコンとほうれん草のフリッタータ
・シラスとキャベツのアンチョビソテー
■スープ
・ソーセージとアスパラのクリームスープ
・ベーコンと菜の花のストラチャテッラ
■パスタ
・鰆と芽キャベツのアーリオオーリオスパゲティー
・厚切りベーコンと新玉葱のアマトリチャーナスパゲティー
・鶏ミンチとジャガイモのペンネアラビアータ
・ツナとそら豆のクリームリゾット
■ピッツァ 
・ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
 ※ピッツァのラインナップは一例でございます。
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■コーヒー&ティーフリー■
・アイスコーヒー&アールグレイティー
・ホットコーヒー&アールグレイティー
など

■メインのお肉料理付き 徳島県産 阿波黒牛のグリル (テーブルに出来立てをお一人様お一つテーブルにご用意いたします。) ■季節の特製デザートや種類豊富なお野菜や前菜・スープ・自慢の窯焼きの焼き立てピッツァ、パスタなどのブッフェ台にてお好きなだけお召し上がりいただけます。 ■フリーカフェはコーヒー・紅茶・季節のハーブティーもご用意ございます。 制限時間いっぱいごゆっくりお楽しみ下さい! ※ご利用は予約時間より90分制となります。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン <お食事>お好きな前菜・メイン・デザートを1品ずつお選びください。
■前菜 Starters
タスマニア産サーモンのカルパッチョ
ゆずゼリー ラディッシュ
グリーンピースの冷製スープ
ズワイガニ ミント
季節野菜のサラダ 
焼きナスのペースト ブロッコリー さつまいも クスクス
菜の花 インゲン
鴨のテリーヌ
粒マスタード 紫キャベツのマリネ 胡椒
アスパラガスとヤリイカのグリル (+400 yen) 
温度卵 肝のソース

■メイン Mains
本日のパスタ
ミートパイ
トマトサルサ マッシュポテト
フィッシュ&チップス
タルタルソース
大山鶏胸肉のグリル
ごぼうのソース バルサミコ 山椒
オージービーフバーガー (+300 yen) 
トマト レタス BBQソース チーズ アイオリ
真鯛のロースト (+500 yen) 
ソバの実 タケノコ ワカメのリゾット
南オーストラリア産牧草牛 ピナクル リブアイ(+800 yen)
パルメザンチーズポレンタ アスパラ菜 ペッパーソース
OR
クイーンズランド産Wagyu “Black Diamond”
ミスジのグリル (+1800 yen) 

■デザート Desserts
オージーパブロバ 
季節のフルーツ キウイソース パッションフルーツクリーム 
スフレチーズタルト
クランベリーソース サワークリームソルベ
ミルフィーユ 
アップルコンポート カスタードクリーム
テリーヌショコラ
オレンジマーマレード クランブル シャンティ
本日のソルベ
季節のフルーツ

■Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶

※仕入れ状況によりメニューの変更がある場合があります。
※WEB予約限定。
※お食事のラストオーダーは14時、閉店は15時30分でございます。

【食後のコーヒー・紅茶おかわり自由】 大人気の3プレートランチ後は、コーヒー・紅茶でごゆっくりお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン ‐献立例‐ 
(※こちらは「節分」特別懐石の献立です。献立決定後更新いたします。)
■1ドリンクサービス

■先 付  鰯の梅煮
        菜の花 梅麩 柊
■前 菜  福豆の旨煮
      鬼面人参 金棒海老
      お多福豆
      紅白梅花大根
      梅枝
■吸 物  沢煮椀
        大根 人参 蒟蒻 筍 絹さや
■造 り  本鮪 天然鮃 鰤
■煮 物  治部椀
■焼 物  寒鰆の西京味噌焼き
        蕗辛煮 金柑蜜煮
■酢 物  帆立貝の炙り
        水菜 和布 エリンギ
        辛子酢味噌
■お食事  恵方巻き 東北東
        味噌椀
■お食後  厄除けぜんざい

【七夕特別懐石】7月6日(土)7日(日)二日間限りの限定特別懐石!10000円【乾杯ドリンク付】 加賀料理「大志満」銀座店だけで、この日限りにしか出会えない限定特別懐石です。 海の幸、山の幸、和食の美しさ、美味しさ、趣き深さを堪能する、 七夕のスペシャルコースを、大切な方とどうぞお楽しみ下さいませ。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン <ある日の一例>
■アミューズ
 野菜のムース キャビア
■前菜
 自家製パテ・ド・カンパーニュ
■温菜
 アスパラのフリット 温泉卵とトリュフ塩
■スープ
 ポワローネギのポタージュ
■サラダ
 季節の20種類の野菜とスーパーフードを使ったサラダ
■パスタ
 菜の花とあさりのボンゴレビアンコ
■お口直し
■肉
 国産牛のフィレのローストとフォアグラのロッシーニ
■デザート
 本日のデザート
■コーヒー 又は 紅茶

銀座駅徒歩2分、GINZASIX目の前にある、オーガニック野菜にこだわった隠れ家イタリアン。季節の食材を取り入れながら、身体にやさしいイタリアンをご提供できるように試行錯誤したお料理をご用意しております。女子会や気心しれた仲間とのお食事にぜひご利用くださいませ。

6,000円〜7,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン 【乾杯スパークリング付】
【-Amuse-】
地鶏ささみ肉のクリーム 黒胡椒のシュー 虹鱒ムースのカンノーリ 新玉葱チップス
【-Appetizar-】
トマトとモッツアレラブッファラのカプレーゼ オリーブオイルのスープ仕立て 
【-Appetizar-】
稚鮎のセモリナ粉フリット 菜の花とマスタードのピュレ
【-Appetizar-】
原木椎茸のコンフィ 玄米添え マスカルポーネソース 乾燥オリーブと炭塩
【-Bread-】
北海道 札幌 ブーランジェリー「コロン」より届いた バタール セレアルノア
【-Potage-】
新玉葱と白海老のポタージュ
【-Maindish-】
虹鱒のレアグリル レムラードソース
【-Maindish-】
京都府 亀岡市 七谷赤地鶏 腿肉の炭火焼き 胸肉のコンフィ サルミソース レバームース添え
【-Pasta-】
ダッテリーニ種のトマトソース 有機スパゲッティーニ
【-Dessert-】
あかまつ農園のいちごとローズヒップティーのテリーヌ 大松農場の卵のバニラアイス添え
コース内容は一例です。季節と仕入れにより変更致します。

【一休.com限定プラン】 厳選した旬の魚介類や新鮮な野菜をお楽しみいただける、全9皿で構成される贅沢なコース内容をご用意しました。 ぜひこの機会に見て美味しい、食べて美味しいコース料理を存分にお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン < お食事内容 >
■アミューズ・ブーシュ
■前菜1
■前菜2
■魚メイン
■グラニテ
■肉メイン
■デザート
■3種のプティフルール
■カフェ

< ある日の一例 >
■アミューズ・ブーシュ
菜の花のムース、旬の貝と春野菜のサラダ仕立て
■フランス産・ホワイトアスパラガスとハーブサラダ
■鮮魚のポワレ、生姜風味のエブリ麦とプティポワのピューレ
■香川県産・無農薬 甘夏のグラニテ
■ウズラのガランティーヌ、春野菜を添えて
■ルバーブのコンポート フロマージュブランのソルベ、レモングラスの香り
■3種のプティフルール
■カフェ

「plenitude」は、食べて美味しく、身体にも環境にも優しい自然派フランス料理を提供しております。扱う食材は有機食材にこだわり、オーナーシェフの地元である岡山県の食材も積極的に取り入れています。岡山の食材とフランス料理の出会いを、plenitudeでぜひご堪能くださいませ。ワインにつきましては、フランスのオーガニックワインを中心に日本の良質なワインもご用意いたしました。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン 【先付け】
・蕗の薹チーズ豆腐
【籠盛り】
・山葵菜京揚げ煮浸し
・合鴨のロースト トリュフポン酢
・枝豆
・子持ち公魚
菜の花天麩羅 焼き塩
・蓮根豚挽き肉挟み揚げ
・梅人参
・蓮麩葱味噌田楽
・出汁巻き玉子
・鰆西京焼き
・メダイ西京焼き
・紅梅酢漬け
・蓮根煎餅
・きたあかりのクロケット
・汲み上げ湯葉雲丹のせ〜葛醤油餡〜
・椎茸、筍、芝海老の茶碗蒸し
・黒豆リコッタチーズ和え
・季節のロール寿司2種
【食事】
・いくらと鮭の釜炊き御飯/赤出汁/漬け物
【甘味】
・本日のデザート

【フリードリンク】2時間制(ラストオーダー30分前)
生ビール、白赤ワイン、カクテル30種、ソフトドリンクなど

12種類の創作料理を盛り合わせた花籠と彩ロール寿司など、目にも鮮やかなお料理をフリードリンクとともにごゆっくりお愉しみください。

10,000円〜11,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン 厳選した良質の食材一つ一つに手間をかけた、六覺燈の串揚げです。
旬の味覚を楽しめる串揚げはもちろん、定番もの、シンプルなもの、細工をしたもの。渾身の20本をご堪能くださいませ。  
■人気の定番串揚げ 5本
 ・活き車海老
 ・和牛フィレ肉
 ・ホタテの貝柱
 ・エンドウ豆のコロッケ
 ・とんぶり(ささみのしそ巻き)
■旬の食材を使った串揚げ 15本
※季節の一例…入荷状況で内容が異なることがございます。
・春…筍、たらの芽、ふきのとう、菜の花、稚鮎、アスパラガス
・夏…アワビ、はも、みょうが
・秋…しいたけ、銀杏、鳴門金時、松茸
・冬…鴨、蟹、ふぐ、たらこ

■産地直送新鮮お野菜
 契約農家さんから直接仕入れる新鮮なお野菜。
 力強く、味の濃いお野菜は六覺燈の串にピッタリです。
 沢山お召し上がりくださいませ。
■パン
六覺燈の人気のパンをお食事としてご用意いたします。
■デザート盛り合わせ
■コーヒー

日本最大の繁華街「銀座」。歴史と共に歩んできた交詢ビル。その四階に店を構える「銀座 六覺燈」は、季節の串カツ、厳選された世界中のワインを揃え、「ほっとする」味を追求し続け、お客様の大切な時間に華と彩を添えて、お届けします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン 【3月のお品書き】
■先附〜季節の7種盛り〜
菜の花のからし浸し
・三色団子
・空豆
・ホタルイカぬた合え
・若さぎ甘露煮
・合鴨ロース
・筍柚子クリーム焼
■お造り
 季節の魚介 四種盛り合わせ
■煮物
・桜道明寺 甘鯛射込み
  甘鯛おかき揚げ わらび 桜花 銀餡
■焼物
・鰆桜香焼
  あしらい
■台の物
・黒毛和牛サーロインステーキ
  ペコロス スナックエンドウ 
  新じゃが芋 ホワイトアスパラ 山葵塩
■揚げ物
・春の山菜天婦羅
  蕗の薹 タラの芽 山椒塩 檸檬
  こごみ 鯛せんべい
■食事 ※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・凛 ・田舎 ・もり ・かけ
■甘味
 粒蕎麦わらび餅
  黒蜜 黄粉
【2時間飲み放題】※LO30分前
■生ビール
※乾杯時のみ瓶ビールをご用意いたします。
■焼酎
・蕎麦焼酎 玄庵  福岡
・芋焼酎  黒よかいち  鹿児島
・芋焼酎  桜島  鹿児島
・麦焼酎  霧島  鹿児島
・黒糖焼酎 れんと 奄美大島
■日本酒
 松竹梅 冷酒・熱燗
■梅酒
 鶯宿梅
■ウィスキー
 ハイボール
■ワイン(白・赤)
■カクテル
■ソフトドリンク

【歓送迎会にもおすすめ】 飲み放題付! 個室確約なので、ビジネスシーンにもプライベートでのご利用にも最適です。気兼ねなくお寛ぎ下さい。 北海道産の玄蕎麦を店内で毎日挽いてご提供するお蕎麦は、お蕎麦の味を存分にお楽しみいただける自慢の逸品。その他旬の素材をふんだんに使った様々な料理をお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン <メニュー一例>
■前 菜 桜鱒燻製 春きゃべつ 黄身酢掛け
■スープ コンソメスープ 菜の花
■甲 殻 活車海老鉄板焼 酢橘を添えて
■温 菜 筍の鉄板焼 木の芽
■逸 品 生フォアグラソテー 赤ワインソース
■サラダ 新玉葱 鞘豆 うるい 田芹 花山葵
           ノンオイルドレッシング
■和 牛 当日2種よりお選び下さい
     ・松坂リブロース薄焼き   120g
     ・松坂サーロインステーキ 120g
     以下のお肉に変更もできます。
     ・松坂フィレミニオン  80g (※別途 1,188円)
     ・松坂シャトーブリアン 80g (※別途 2,376円)
■焼野菜 葉玉葱 黒豆もやし
■食 事 2種からお選び頂く焼飯
※デザートは別途ご注文にて承ります。(フルーツ、アイスクリーム等)

鉄板焼では、職人が目の前でお焼きするカウンター又はテーブルの椅子席でお楽しみ頂きます。 お選び頂くお肉は、職人が1枚1枚丁寧に手切りする松坂牛を寿喜焼、しゃぶしゃぶとはまた違う形で焼上げる”名物 薄焼き”、 または炭火で焼上げるステーキをご用意。季節ごとに彩る野菜、海鮮をご用意してお待ちしております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン <コース内容一例>
【食材が織りなす前菜盛り合わせ】
 ・サーモンのカルパッチョ いくら添え
 ・ファビズ風 鴨ネギ
 ・ビーツのカポナータ
 ・なめらかフォアグラプリン 
 ・本日のハム
【温菜 】
・開店より人気の「リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き」
           
【パスタ】
・桜海老と菜の花のトマトソース スパゲッティ
【メイン】
・柔らかくとろとろに煮込んだイベリコ豚のストゥファート
【デザート】
・シェフの特別デザート 

<飲み放題>※3時間
■本場フランス産スパークリング
■ビール
 プレミアムモルツ
■ワイン
 ボトルワイン(赤・白)
■ウィスキー
 ハイボール、水割り、ロック
■カクテル
 ジントニック、モスコミュール
 ウォッカトニック、カシスソーダ
 カシスオレンジ、カシスグレープ
 カシスウーロン、カンパリソーダ
 カンパリグレープ、カンパリオレンジ
■ソフトドリンク
 ウーロン茶、オレンジジュース
 グレープフルーツジュース

接待やデート、御顔合わせや歓送迎会等にもご利用頂けるプランとなっております。

接待にワンランク上の高級食材を使った料理で素敵な時間をお過ごしください。 3時間の飲み放題が付いたコースとなっております。 お仕事帰りにご友人と気軽に銀座でお食事はいかがですか。

4,000円〜4,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
■前菜4種盛り合わせ
・桜の湯葉豆腐
・筍と蕗味噌
菜の花のお浸し
・きゃらぶき
■桜鯛のお造り
■季節のさつま揚げ
■目鯛の麹漬け焼き
■やまゆり豚の炭火焼き
■筍の釜飯
■本日の甘味
<フリードリンク内容>
スパークリングワイン、ビール、白・赤オーガニックワイン、日本酒、焼酎5種、梅酒、カクテル、ソフトドリンクなど。

フリードリンク最大2.5時間が付いた通常8,000円のコースを5,000円の特別価格でご提供いたします。スパークリングや、白・赤のオーガニックワイン、焼酎も5種類と充実した内容となっております。 お料理は、素材の味をお楽しみ頂けるコース内容です。銀座の真ん中に位置するアクセスの良さなのに、懐かしい雰囲気のする店内にてごゆっくりとお寛ぎ下さい。

6,000円〜7,999円
20,000円〜

菜の花が食べられるおすすめプラン ※当日の仕入れ状況によりメニュー内容は異なります。
予めご了承くださいませ。
■先付
 穴子の飯蒸 椎茸 木の芽
■お椀
 椎茸 雲丹真丈射込み 鱚 ジュンサイ 木の芽
■強肴
 鰆の藁焼き 
■お造り二品
■八寸
■焼き物
 真鯛の木の芽焼 菜の花擦り流し
■食事 
 土鍋御飯
 
■甘味
 無花果のアイス 白ワインのジュレ掛け
  or
 お抹茶わらび餅

星獲得店舗で和食ランチを楽しむコース よし澤での懐石ランチをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
ビール、紹興酒、中国茶
■季節の前菜3種盛〜ある日の一例〜
・鶏レバーの老酒風味蒸し
・磯ツブ貝の香り煮
菜の花とマコモ茸のトウチ味噌添え

【ハッピーアワー:16時〜18時入店限定】 乾杯ドリンクと前菜3品盛が愉しめるプランです。 お酒とお食事を軽く愉しみたいお客様におすすめ!

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン (コース一例)
※食材やメニューは仕入れの状況により異なります。
 こちらの構成をベースにお客様のご要望を取り入れたコースをお作りします。
 お好みなどをご遠慮なくお申し付けくださいませ。
■乾杯グラスシャンパン
■御料理に合う赤または白ワイン(1人1杯)
■アミューズ 有機にんじんのポタージュ ライムリーフの香り 
       生ハムのムースを詰めたプチシュー
■冷前菜 野菜のテリーヌ キャビアとカラスミ添え
■温前菜 江戸前穴子で巻いたホワイトアスパラガスのソテー 
     オマール海老のソース
■冷製パスタ 生うにの冷製カルボナーラ 
■手打ちパスタ 春トリュフと菜の花のバターソース タリアテッレ
■メインディシュ 熊本産阿蘇あか牛のビステッカ
■デザート マスカルポーネチーズとアーモンドプラリネのセミフレッド
 ※記念日のメッセージ入れをご希望の方は、無料オプションをご選択ください
■カフェ

都営浅草線「東銀座」駅より徒歩1分のところに、一際目を引くスタイリッシュな白いビルがあり、そこの8階に位置するのがRestaurant piuです。新感覚なイタリア料理を厳選されたワインと共に堪能することができます。デートや接待など、大切な人との特別なひと時をお過ごしください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン メニュー例:
【アミューズ】
 キッチンからのご挨拶
【前菜】
低温マリネした桜鱒の燻製 軽く炙った春野菜と共に
ライムの爽やかなビネグレットソース
【スープ】
ウィーンのコンソメスープ
大和肉鶏のノッケルンと千寿ネギの香ばしい香りを添えて
【魚料理】
ホワイトアスパラガスと菜の花 岩魚のパラチンケン
ケーゼと根セロリのピューレと共に
【お口直し】
ホワイトアスパラガスのソルベ
【肉料理】
アイルランド産牛肉のロースト 新玉葱のソース
九条ネギとじゃがいも ホワイトアスパラガスのソテーを添えて
 
 ※下記にグレードアップ可が出来ます
  仔牛ロース肉のウィーナーシュニッツェル ウィーナーサラートを添えて
【デザート】
レモンと白ワインのパラチンケン
フランボワーズのソースとオーストリアの蜂蜜を使ったアイスを添えて
 ※+1300円にてザルツブルガーノッケルン
  アルプスの山々をイメージしたザルツブルクの伝統菓子
※デザートプレートにメッセージをお付けいただけます。ご希望の方はメッセージ内容を「レストランからの確認事項」欄にご記入ください。
【カフェとプティフール】

―至高の時間を麗しき料理と共に― 本場オーストリアから取り寄せた食材。彩りを与えるシェフの繊細な仕事。 最後に日本の美であるおもてなしの心を添えることで、食の提案を追求したお料理となっています。 盛り付けから味まで五感を使ってお愉しみいただけるコースは召し上げる人々の心を昇華させます。 贅を尽くした料理と至高のお時間をお過ごしください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン <梅見月献立〜ある日の一例〜>
【先附け】
壬生菜、白魚、梅独活白煮、土筆、煎り酒
【前 菜】
福豆、福煮凍り、焼百合根二種(このわた、かに味噌)
飯蛸旨煮、菜の花黄味酢掛け
【御 椀】
福椀 焼ふく、ふく白子焼 梅人参、梅大根、芽甘草、梅干し
【造 り】
鮮魚三種盛り
芽物一式、山葵
【焼 物】
真魚鰹蕗味噌焼、車海老芝焼
鶯胡瓜 諸味噌、金柑蜜煮
【揚 物】
山菜天ぷら
筍、こごみ、タラの芽、蕨、山独活
【強肴】
牛舌柔らか煮 山葵 大和芋
【酢 物】
ミル貝、蛇腹胡瓜、若布
酢取防風 酢味噌
【食 事】
真鯛土鍋ご飯 木の芽
香の物、しじみ赤出汁
【甘 味】
メロンブランデーゼリー

料理一筋二十年。毎日厳選した食材に一番美味しい調理法を施し最高の一品をご提供致します。 天然とらふぐ、すっぽんのコースもご用意しております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン (メニュー例)
■アミューズ
ひとくち前菜 季節野菜のカポナータ
■前菜 チョイス(下記よりお一つお選びください)
- 我孫子農家 旬野菜たちののサラダ 〜粒マスタードのドレッシング〜
- 我孫子農家 キタアカリのスープ 〜カプチーノ仕立て〜
- 本日おすすめ 前菜(+400yen)
■パスタ or ローマピッツァ(下記よりお一つお選びください)
- 黒毛和牛 蔵王牛のラグー スパゲティ
- ナスとイタリア産モッツアレラのトマトソースバジリコ風味 スパゲッティ
- 我孫子産菜の花と自家製サルシッチャのクリームソース スパゲッティ
- 本日のシェフおすすめのパスタ(+600yen)
- 王道 ピッツァ マルゲリータ
- ピッツァ ベジタリアーナ (茄子、パプリカ、玉ねぎ、トマトソース)
- ピッツァ ビアンカ (フレッシュトマト、バジルオイル、アンチョビ)
- ピッツァ ブーファラ
(フレッシュトマト、水牛モッツァレラ、バジリコ、トマトソース)(+500yen)
■メインディッシュ(下記よりお一つお選びください)
- 山形 黒毛和牛 ほほ肉の赤ワイン煮込み
- USチルド プライムビーフのビステッカ 150g
    〜自家製マスタードソース〜(+800yen)
アミューズ・前菜・パスタorピッツァ・メインディッシュ・カフェ付き 
2400円 ランチセット(税込2,592円)
■カフェ チョイス
- セガフレッドのホットコーヒー
- ロイヤルブレンドの紅茶

メニューからお好きなお料理をチョイスできる! リーズナブルなのに、、、、、充実な内容で大変お得なプランです! アミューズ・前菜・パスタorピッツァ・メインディッシュ・カフェ付き

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

菜の花が食べられるおすすめプラン 【先附】 生湯葉 生海胆 割醤油 山葵
【八寸】
●桜一枝
●子持ち飯蛸浦戸漬け うるい
●小柱 胡瓜 筍 パプリカ 黄身酢掛け
●白魚唐揚げ
●天豆うに和え
●守口大根酢取り
●姫サザエうま煮
【椀】 白味噌椀又は清仕立て (焼き目桜鯛 里芋 竹の子 桜麸 木の芽)
【造り】 本日のおすすめ二種盛 あしらい色々
【煮物】 尼鯛桜蒸し 菜の花 銀餡 水溶き山葵
【凌ぎ】 若布そば もみ海苔 九条葱
【焼物】 かます若狭焼き 独活ゆかり酢漬け わらび
【食事】 おくどさんで炊いた白御飯
【小鉢】
●京水菜と炙り薄揚の浸し
●ちりめんじゃこの実山椒煮
●めざし軽炙り
【漬物】 三種盛り合わせ
【止椀】 赤出汁(滑子/豆腐/三葉/粉山椒)
【水物】 メロン

おいしいお水、おいしい野菜、おいしいごはん。そして、全国から取り寄せるおいしい食材に、京都の自然の様を添えて。月替わりのコースは自然の恵みをいっぱいに浴びた食材に、長年京都で育まれてきた文化と真心を加えた季節のお料理をご提供いたします。季節おりおりの料理と京都の町屋をそっくり再現した店内で、本場京都の味をご堪能くださいませ。

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