一休レストラン 東京のレストラン 東京 キャビア 銀座・日比谷・有楽町 キャビア 東銀座 キャビア
東京都(全域)
全国
  • 北海道
  • 青森県
  • 岩手県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 茨城県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 島根県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 高知県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県
リセット 閉じる
時間
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

東銀座でキャビアが食べられる グルメ・レストラン

- 全52件(1 - 20 件)

東銀座でキャビアが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

エリアから探す

全国エリア

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■メニュー■
【アミューズ】
・山形県産マッシュルームと下仁田葱のポタージュ 河豚のアーモンドベニエ

【冷菜】
海の宝石箱
・5種の魚介と2種のキャビア 北緯40度大西農園ハーブのロンド
〜木苺のクーリとグリーンマスタードのフェッテ〜
【温菜】
・ハンガリー産フォアグラのとろけるポワレ
〜ヴァローナ社カカオ70%のマデラソース〜
【魚料理】
・北海道産キンキのグリル
〜鮑と雪下野菜 柚子のベルシーソース〜
【肉料理】
・深い味わいとまろやかな脂質の松坂牛フィレ肉の低温熟成ロースト
〜マルケ産 黒トリュフのペリグーソース〜
【チーズ】
・シェフ好みのセレクトフロマージュとコンディマン
【デザート】
・アシェットデセール
【プティフール】
・焼菓子
オーガニックカフェ又はハーブティー

【フリードリンクメニュー】
■銘醸ワイン
・シャンパン ドンペリニヨン GHマム
・ハイグレードワイン
白 シャブリ
赤 キャンティ
■ビール
・Asahiエクストラコールド 生ビール
・Asahiスーパードライ 瓶ビール
・那須高原地ビール
■ウィスキー
・NIKKAフリージングハイボール
・知多
■焼酎
・芋焼酎
割り物(ウーロン、オレンジ、レモンソーダ)
■日本酒
・水神 純米大辛口
■カクテル
カシス3種
ライチ3種
ピーチ3種
■ノンアルコール
・オレンジジュース
・ココナッツジュース
・ウーロン茶

※メニュー表記は一例です。一部お食事内容を変更する場合がございます

一休限定特別価格でご提供する、季節の豪華食材を味わうシェフ特別コースでございます。 特別プランとしてドンペリニヨンなど銘醸ワインを含む飲み放題付き  更に時間制限なしで閉店時間までご利用可能のプランとなります。 完全個室確約になるのでごゆっくりとご会食頂けます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 【乾杯】 シャンパン(お一人様1杯)

【Amuse】
フォアグラのムースリーヌ
【Specialite】カラフルパレットオードブル 
お皿をパレットに見立て、5色の鮮やかなお料理をご用意します
赤・・トマトのフォンダン  ズワイ蟹のキューブとキャビア 
橙・・サーモンと金柑のピンチョス
緑・・緑のヴルーテ 菜園仕立て
黄・・黄野菜とチキンのアスピック
紫・・シャドークイーンのパイユ スモーク鴨とミルティーユジャム
【Hors-d’oevre chauds】(SELECT) 追加1,500円(税別)
アワビのパピヨット
【Soup】
ポタージュ・ポティロン トリュフとイベリコ豚のパピエット
【Poisson】
気仙沼より真鱈と白子のムニエル
【Viand】
鹿児島産黒毛和牛サーロインのグリル 赤ワインソース 
【Dessert】
GINZA和三盆プリン

パテシエデセール 盛り合わせ
【pain】
天然酵母の焼きたてパン / オリーブオイル
【cafe】
コーヒー/紅茶

【飲み放題ドリンク 3時間制(30分前L.O)】
ビール    :アサヒスーパードライ(中瓶)
ワイン    :コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン(赤)
       :コルネラーナ シャルドネ(白)
       :スパークリングワイン
ウイスキー  :ブラックニッカ
日本酒    :黒松白鹿 上撰
焼酎     :麦焼酎・芋焼酎
カクテル   :ジン・カシス・ウォッカ 各種
リキュール  :梅酒
ソフトドリンク:ウーロン茶・オレンジ・グレープフルーツ・ジンジャーエール・コーラ・ミネラルウォーター・ノンアルコールビールなど
※営業時間の都合により、ご予約の時間によってはご利用頂けるお時間が短くなります。

■■乾杯シャンパン&スパークリングワイン含む3時間フリードリンク付■■ 野菜ソムリエでもあるシェフが旬の野菜をたっぷり使い、料理を華やかに彩ります。銀座の邸宅風ダイニングで贅沢さと華やかさを兼ね備えたフルコースをお楽しみ頂けます。また、最高級黒毛和牛のメインディッシュ・キャビア・フォアグラ・トリュフ豪華食材を堪能いただけます。

SALE
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ※座席の指定は承っておりません、予めご了承下さい。
※窓際の席をご希望のお客様には窓際の一休特別席プランをご用意しておりますので、そちらをご利用下さい。
メニューは一例とさせて頂きます。
■乾杯用スパークリングワイン
■アミューズ
■前菜
・フォアグラのコンフィを含めた前菜3種盛り合わせ

■パスタ料理 1 
・旬の食材を使ったショートパスタ (日によりリゾットを提供の場合も有ります)

■パスタ料理 2
・ボローニャ風 タリアテッレ
■魚料理
・オマール海老のグリリア サフランソース
■メインディッシュ
・牛フィレ肉のロースト 季節野菜添え トリュフ風味 赤ワインソース

■デザート&カフェ
パティシエ特製ドルチェ
コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノからチョイス

※食前酒以外にソフトドリンクもご用意しておりますので当日担当ウェイターにお申し付け下さい

リストランテ イルピノーロ銀座の店内は落ち着きのある内装で、銀座にふさわしく都会的な洗練された空間。 この雰囲気の中でご提供する本格イタリアンはビジネスシーンとしてのご利用にも最適。立地も良く、地下鉄銀座駅からでも、JR新橋駅からでも非常に便利。華やかな銀座のネオンを見下ろしながら、大人のディナーをお楽しみ下さい。

10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■一口のお愉しみ
バフン雲丹のフラン キャビアを添えて
■冷前菜
タラバ蟹と中トロのタルタル
■温前菜
スクランブルエッグとロビオラチーズ
黒トリュフの香り
■パスタ
自家製タリアテッレ
鮑と筍のアーリオ・オーリオ カラスミ仕上げ
■魚料理
カナダ産 活ロブスターの網焼き
ケッカ・ソース
■肉料理
特選A4黒毛和牛フィレ肉 ペリゴール産 フォアグラのロッシーニ
マデラ・ソース トリュフを添えて
■お口直し
本日のジェラート
■デザート
栗とカシスと烏龍茶のモンブラン〜パフェスタイル〜
■食後のお飲み物
コーヒーまたは紅茶

※フリーフローは下記からお好きなものをお選び頂けます※
 ・シャンパン(ジョセフ・ペリエ キュベ・ロイヤル・ブリュット)
 ・グラスワイン(赤/白)
 ・ハイボール
 ・ノンアルコールカクテル
 ・ソフトドリンク

完全プライベートな個室で、豪華食材を使ったシェフのスペシャルコースとシャンパン含むドリンクのフリーフローを3時間お愉しみ頂ける特別コース・プランです。 大人のお客様2名様以上のご利用で、 通常一室お部屋料10,800円別途頂戴する料金を無料にてご案内致します。 お料理はアミューズからデザートまでの全8皿のコース。 専属のサービススタッフが心を込めてサービスさせていただきます。 ご接待や、結納・顔合わせ等、ご友人同士のお集まりに最適なプランとなっております。 大切なプライベートのご会食に是非、ご利用下さいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■ウエルカムドリンク付
〜アルコールが苦手な方にはノンアルコールドリンクをご用意いたします〜
キャビア
・鴨フォアグラのテリーヌ 白ポルト酒の香り コニャックのジュレを添えて
・ズワイ蟹と牡蠣、帆立貝のシャンパーニュグラタン
・カナダ産オマール海老のポワレ ソースヴェール
・黒毛和牛フィレ肉のシャトーブリアンのグリル ソースボルドレーズ
・フロマージュ
・季節のデザートヴァリエ
・プティフールとカフェ

一休限定でウェルカムドリンクの特典が付いております。 メインはフィレ肉の中でも特に柔らかくきめが細かい、上質なシャトーブリアンをご用意しております。 ゆったりと落ち着いた雰囲気の、三笠会館本店のフレンチレストラン。厳選した食材を、フランス料理の伝統を守りつつ、プロヴァンス料理のエッセンスを加えてご提供いたしております。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■餐前一口楽
食前に小さな口福を
シェフ特製美容・健康 すっぽんの薬膳黄金スープ
・朝鮮人参(ちょうせんにんじん)滋養強壮 美容健康              
・水魚(すっぽん)精力増強に不可欠な亜鉛を多く含む 
・陳皮 (ちんぴ) 食欲不振や痰・咳の改善に                  
・枸杞子 (くこし) 視力も守る老化防止の妙
・大棗 (たいそう) 体力・気力を補いリラックス効果               
・蓮子(ハスの実) 肝機能 動悸
・ヨクイニン (はとむぎ)美肌や滋養強壮に効果あり               
・淮山薬 (ナガイモ) 疲労回復、軽度中等度の糖尿病
・ライチ(らいち) 若さを保つ秘訣を隠し持った果実
■芳園京川粤盤
香港式焼き物と四大中国名菜の芳園特製前菜盛り合わせ
■紅焼陶板大鮑翅
宮城県気仙沼産幻の“青鮫”タイガーシャーク姿煮込み 宮廷コラーゲンブラウンソース 陶板スタイル(80グラム)
■老北京片皮鴨
自家製釜焼き北京ダック - フォアグラのロースト添え 林檎ジャム入りのオリジナル甜麺醤(テンメンジャン)で
■金銀鴛鴦大明蝦
ムキ大車海老のチリソースとマンゴーマヨネーズ炒め 紅白スタイルで
■銀座香煎“山形牛柳”
山形牛ロースの銀座芳園特製グリルパンステーキ 香港八珍黒酢ソースと プレミアム黒胡麻油の香り“雲丹の春巻”いぶりがっこ入りマッシュポテトと春菊の広東白酢サラダとともに
■蟹粉黄金炒飯
タラバ蟹肉と上海蟹卵入り 芳園黄金炒飯キャビアと金箔添え
金華ハムの香り豊かな上湯スープをかけてお茶漬けスタイルで
■雪球黒松花彫蜜汁
濃厚 バニラアイスの黒トリュフ入り 甕出し紹興酒キャラメルソース
■精選特級銘茶
本日のおすすめプレミアム中国銘茶

【芳園料理長特別美容薬膳黄金コース】 最高級青鮫ふかひれの姿煮込みと中里料理長厳選のお料理をお楽しみ下さい。 料理長の自慢の焼き物、誰もが憧れるふかひれの姿煮、こだわりの特選和牛などの高級食材をふんだんに使用した極上のお料理を計8皿ご用意。ご会食やご接待に最適のコース。まるでホテルのメインダイニングのような上質で居心地のよさにこだわった高級感ある雰囲気の店内。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン(お一人様1杯)
〜メニュー例〜(仕入れ状況によりメニュー等の変更があることがあります)
【AMUSE】
・イタリア産キャビアとサーモンのマリネ
【ZUPPA】
・マッシュルームのポタージュ
【ANTIPASTO】
・本日の前菜盛り合わせ
【PIZZA】
・ナポリピッツァ世界コンペティション受賞ピッツァ D.O.C ~ ドック ~
【PASTA】
・カナダ産オマール海老のトマトソースリングイネ
【CARNE】
・US熟成牛 ブラックアンガスビーフのビステッカ
【DOLCE】
・本日のドルチェ
【CAFFEE】
・コーヒ−または紅茶
 
■飲み放題メニュー(ご予約のお時間から1.5時間ラストオーダー、2時間制)
・アサヒスーパードライ生ビール
・スパークリングワイン
・グラスワイン(白・赤)
・サングリア(白、赤)
・各種カクテル
・ハイボール
・ソフトドリンク
・オレンジジュース
・烏龍茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・トニック

■乾杯シャンパン(お一人様1杯) ■キッチン・サルヴァトーレがお贈りする、旬の素材を贅沢に使用したディナーコース! 前菜の盛り合わせや世界大会受賞ピッツァ〜D.O.C〜、オマール海老のパスタ、US産エイジングビーフなどデザート付きプラン! ■スパークリングワイン、サングリア、ビールなどを含むアルコール・ソフトドリンク飲み放題付き(ご予約のお時間から1.5時間ラストオーダー、2時間制) 人気のコースに飲み放題が付き、さらにお得にお楽しみ戴けるプランをご用意させていただきました。ご会食やデート、懇親会など様々なシーンでご利用くださいませ。

キャビアが食べられるおすすめプラン ■スパークリングワイン(1人1杯)
【メニュー一例】
■アミューズ
■鮮魚のマリネ 東京都伊豆大島産 伝統海塩 キャビア 大根 昆布出汁 ワサビ菜オイル
■ロブスタービスク キクイモのピューレ フランス産 黒トリュフ
■金目鯛のロースト アボカドのベニエ 菜の花 東京都産 黒酢とエシャロットのコンディメント
■東京都産 秋川牛のローストと東京野菜のロースト 藁のスモーク グリーンマスタードソース
■福岡県産 オーム乳業フロマージュブランのグラニテ キウイフルーツ 白ワインのジュレ
■博多あまおうのタルト
   ガレットブルトンヌ 東京都伊豆大島産 天日海塩 苺と赤ワインのソルベ
■小菓子 コーヒー または 紅茶

■■ ハイアット セントリック 銀座 東京1周年特別プラン ■■ 2019年1月22日より弊館1周年を記念し、特別プランをご用意いたしました。 東京都産や日本各地の旬な食材を使用したシェフの個性豊かなフルコースに乾杯のスパークリングワインとスペシャルギフトをお付けしたディナーセット。メニューには、開業以来ご好評を頂いてるロブスタービスクと希少価値の高い幻の東京都産黒毛和牛 秋川牛 のロ −ストを含みます。ギフトには、こちらも開業よりゲストにも親しまれている藍色のまぶしと槌目模様の輝きが特徴のグラス 、日本伝統製法「東京都産 海水 100% 天日濃縮・平釜製法」で作った伝統海塩を高温焼成した「海の精 やきしお」と有機ハーブソルト の食卓ビンセット、NAMIKI667の象徴でもある大きなオーブンで焼き上げた自家製マドレーヌ2種など、NAMIKI667にゆかりのあるアイテムをギフトとしてプレゼントします 。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン <お飲み物>
 乾杯スパークリングワイン付

Natural oyster
フレッシュオイスター 
レモン
or
Natural oyster sea urchin roe Osetra caviar champagne granita ( +600 yen )
フレッシュオイスター
 ウニ キャビア シャンパングラニテ
-------------------
Tasmanian salmon
タスマニア産サーモンのカルパッチョ
--------------------
Prawn bisque
西オーストラリア産エビのビスク 
--------------------
Roast pork belly
豚バラ肉のロースト 
or
Foie gras ( +800 yen )
フォアグラのソテー 
--------------------
O’Conner Beef
ヴィクトリア産オコナービーフ テンダーロイン
or
Bultarra Australian Saltbush Lamb
南オーストラリア産ソルトブッシュラム 
or
Black Diamond ( +1200 yen )
クイーンズランド産“Wagyu” ブラックダイアモンド ミスジ
--------------------
Aussie vegemite semifreddo
オージーベジマイトセミフレッド 
or
Lemon myrtle cheesecake
レモンマートルチーズケーキ 
--------------------
Mini orange lamington
ミニオレンジラミントン

------
Coffee or tea
食後のカフェ
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
2018年10月2日より
Salt grill & tapas barはIronbark Grill & Bar (アイアンバーク グリル&バー)に店名変更致しました!■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※WEB予約限定。事前の予約のみ承ります。

【乾杯のスパークリングワイン付き】 10月2日にIronbark Grill & Bar としてリニューアルオープン! オーストラリア産の食材やスパイスにとことんこだわった当店一番おすすめのコース全7品。 前菜やメインはお選び頂けます!!! 雰囲気が異なる3つのエリアをシーン別にご利用いただけるIronbark Grill & Bar 記念日の贅沢なディナーや大切なご会食から、気軽なカジュアルデートまで自由なスタイルでお愉しみください。 【Bar】ひときわ目を引く大理石のカウンター!タパス料理を! 【Lounge】ゆったりくつろげるソファー席!お子様連れにも人気! 【Main Dining】落ち着いた上質な空間のダイニング!大切なお食事に!

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■20種類の中から選べる食前酒付き
■前菜
タラバ蟹のタルタル キャビア添え
■サラダ
NYスタイル チョップドサラダ
■魚料理
鰆のグリル バルサミコソース季節の野菜添え
■メイン
USプライムビーフ 
フィレステーキ80g or リブロースステーキ200g 季節野菜のグリル添え
※2名様でご利用の場合、メインディッシュは同一とさせて頂きます。
(フィレステーキ×2、またはリブロース×2)
3名様以上でご利用の場合は、お好きなお肉をお選びいただけます。
■デザート
特製ベイクドチーズケーキと季節のジェラートの盛り合わせ
〇季節の食材を使用しましたお料理などは一例となってございます。
以下、12月25日のクリスマス営業の注意書きです
■席のご利用は2時間とさせて頂きます。
■座席のご指定はご容赦ください。
■アレルギーなどの料理の変更は、ご要望に添えない事もございます。
■Xmas期間中はメッセージのご用意はございません。
■Xmas期間中は混雑が予想されますので、ご予約の10分前を目安にご来店ください。
■大人のディナーを召し上がれる年齢の方のみご予約受付させていただきます。
■キャンセルチャージ
 5日以前 0%
 4〜2日前 50%
 前日 75%
 当日 100%
とさせていただきます。
ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

メインはUSプライムビーフのフィレステーキかリブロースステーキからお好きなほうをお選びいただけます。 肉の旨味を引き出すことにこだわり続ける肉料理専門店が自信をもってお贈りするスペシャルディナー。接待等のご会食や、大切な記念日に。ゴージャスな中にも洗練された大人の空間で、特別なディナーコースをお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 生雲丹をジュレで
(下記もお選び頂けます)
冷たいコンソメジュレのカクテル
又は
渡り蟹と旬野菜のムース

“キャッツアイオイスター”

季節の冷製パスタ
スコットランドサーモンのコンフィ キャビアと共に
極上“焼きたらば蟹”

オーストラリア産鮑「翡翠の瞳」

空輸活ロブスター「ディープシー」

バンクーバー島の生雲丹をリゾットと

小さなデザート

本日のデザート
又は
デザート盛合せ
又は
デザートワインと一口フルーツ

コーヒー

近海生雲丹や鮑、たらば蟹、活オマール海老の入った、極上ディナーコースをご用意いたしました。 ぜひこの機会に、至高のシーフードをご賞味くださいませ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン * * 選べるドリンク付! * *
・スパークリングワイン
・東欧のグラスワイン(赤/白)
・ビール
・ソフトドリンク 等

■豪華な前菜盛り合わせ(例)
・ケター(スモークサーモン)
・セリヨトカ(にしんの酢漬け)
・ポークテリーヌ
・ずわい蟹のゼリー寄せ
・ヴィネグレットサラダ(ビーツのサラダ)
など。
キャビア 
・最高級キャビア「オシェトラ」にブリヌイ(パンケーキ)を添えて
■ストロガニーナ
・銘柄牛「葡萄牛」をシベリア風冷凍削り牛肉 で。
■ペリメニー
・シベリア風の鶏肉の水ぎょうざ
■2種の自家製パン
・「黒パン」ライ麦を使ったロシアの製法のパン
・ライ麦少々使用の温か丸パン
■ウクライナボルシチ
・ロシアの本格的ボルシチ
■ズワイ蟹のつぼ焼き
・壷にずわい蟹のクリーム煮を詰めてパンのふたをかぶせて焼いたあつあつオーブン料理
■メインディッシュ
厳選銘柄牛サーロインのロースト
ザクロと赤ワインのソース
※写真とは別の肉料理です。

■記念日デザート
 〜お好みのメッセージを添えて〜

■ロシア紅茶

■■ 記念日におすすめ ■■ ロシア各地の郷土料理を集めた8品目のスペシャルコースです。 一休限定特典と致しまして、乾杯用のグラスワインをお付けいたします。 広大なロシアに思いを馳せて、ここでしか味わえないロシアの味をお召し上がりください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 【お献立】
1/16〜
<先付>
夢冠
<前菜>
黒豆カステラ
金柑と海月の酢味噌和え
胡麻湯葉のタルタル
<小鍋>
根菜のすり流し クリーム仕立て
<造り>
本日のお造り
<煮物>
フォアグラのポワレ 大根
<揚物>
百合根饅頭と安納芋真薯揚げ
<冷鉢>
じゃが芋のアイスクリーム
キャビア・コンソメゼリー
<焼物>
京鴨ロースの冶部煮風
又は
鰆と蕪の白玉蒸し 魚介とビーツのソース
<食事>
冷し稲庭うどん
又は
ドライカレー サフランライス
<甘味>
本日のデザート

通常8,316円が一休限定特別価格6,000円でご提供致します。大人気のアート感溢れる半個室をご用意させて頂きます。当プランは虎夢の前身の夢屋銀兵衛が15年定番でご提供してきました「フォアグラのポアレ」や「冷し稲庭うどん」を含んだ【夢会席】全10品フルコースとなっております。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■SPECIAL AMUSE
 キャビア(1スプーン付)
■AMUSE
 鱈を使ったカダイフクロケッタ
■APPETIZER
 旬の魚介のカルパッチョ サラダ仕立て
■SOUP
 魚介と大麦のミネストローネ
■PASTA
 スパゲッティーニ
  渡り蟹とそのカニ味噌とトマトのソース
■MAIN
 メイン料理は2種類より1つお選び下さい。
 ・甘鯛の鱗焼き レモン風味
 ・ニュージーランド産オーシャンビーフのグリル
■DESSERT
 パティシエ特製デザート
■CAFE
 カフェ

銀座8丁目にあるホテル ザ セレスティン銀座の最上階にあるGINZA CASITA。 銀座からはあまり見れない東京タワーをはじめ東京の夜景を一望できるレストランです。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■乾杯のお飲み物付き
厳選スパークリングワイン
グラスワイン(赤・白)
※アルコール苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。
〜ある日のメニュー例〜
■冷菜
鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立てのキャビア添え
■温菜
トリュフのリゾット
■お魚料理 
平目とホタテのムニエル
■お肉料理 
鴨のロースト
■デザート
本日のデザート盛合せ
■コーヒー又は紅茶
(エシレバター、パン付)

<個室確約>   落ち着いた雰囲気の個室をご用意致します。 白を基調とした上質な空間には、こだわりのカトラリーをご用意しており贅沢なひと時を演出いたします。 福井出身のシェフが織りなす福井の選りすぐりの食材を使ったフレンチをお楽しみください。 こだわりのワインはくフランス全土から厳選したものを取り揃えております。

20,000円〜

キャビアが食べられるおすすめプラン ■ある日の献立■
■先付 
ブランマッシュルーム 玉地蒸し
■八寸
下仁田葱の塩焼き 鮟肝煮 かつお菜浸し 華湯葉 生雲丹とキャビア乗せ
才巻海老諸味漬け
■油物
海老芋唐揚げ
■お造り
日替わり(仕入状況により変わります)
■焼物
尾長鯛酒盗焼き
■進肴
背子蟹
■強肴
赤牛 
■小鍋
九絵
■お食事
白米 香の物 留椀
■甘味
カカオムース 酒粕パイ 抹茶もみの木

その日に仕入れた旬の素材を贅沢に使い、主人の小岩氏自慢の熟練技と創意工夫を駆使して丁寧に仕上げたおまかせコースを特別提供 そちらのコースにソムリエが厳選したシャンパングラス1杯付でご用意致します。 一休のお客様限定のご提供となります。どうぞこの機会にお楽しみくださいませ。  

キャビアが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
■うしごろサラダ
■前菜3種盛り合わせ
・クリームチーズポテトサラダ
・もやしナムル
・キムチ
■刺し盛3種盛り合わせ
・極上生肉のタルタル 〜キャビア添え〜
・特選赤身肉の燻製醤油握り 〜雲丹添え〜
・特製うしごろユッケ
■本日のスープ
■シャトーブリアン
■厚切り黒タン
■サーロインのすき焼き
■厚切りハラミ
■箸休めの1品
■本日の希少部位 シオ1種
■本日の希少部位 タレ3種
■うしごろカレー or 特製冷麺
■選べるデザート
(なめらかプリン・コーヒーブランマンジェ・杏仁豆腐・マンゴーシャーベット)

うしごろバンビーナ銀座店限定の極上コース。 当店限定の生肉や希少部位が詰まった特別なコースです。 接待、デートなど特別な日にぜひ!

6,000円〜7,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン ■COURSE DEMANDE■
1月のメニューになります(メニューは毎月変わります)
【Amuse Bouche 本日の先付】
・本日のアミューズ
・自家製パン
【Horsdoeuvre 前菜】
・鮪のカルパッチョ ワサビソース キャビア添え
【Soup スープ】
・パプリカのスープ エスプーマ仕立て
【Pasta パスタ】
・オマール海老とウニのビアンカ

【Viand 肉料理】
・牛リブロースのソテー ソース マディラ

【Desserte デザート】
・アニバーサリーケーキ または特製デザート(アニバーサリーケーキ希望とお入れ下さい)
 ※アニバーサリーメッセージお入れできます(コメント欄にご記入下さ
 ※ケーキ希望もしくはメッセージがない場合は特製デザートになります

【Cafe コーヒー】
・コーヒー又は紅茶 


   
■DRINK■
□Beer
スーパードライ
□Wine
スパークリングワイン
グラスワイン赤白
自家製サングリア赤白
□Cocktail
ミモザ
ベリーニ
キール
キールロワイヤル
キールインペリアル
スプモーニ
ジントニック
ブルドッグ
□Whiskey
サントリー角
ジムビーム
□Non Alcohol
シンデレラ
ジンジャーエール
ウーロン
オレンジジュース
など
※飲み放題は150分でラストオーダー お席の御利用時間は御予約時間より3時間です
 営業時間の都合により、ご来店日時によってはご利用頂けるお時間が短くなる場合がございます
 予めご了承くださいませ。
※仕入の都合により変わる場合もございます

明けましておめでとうございます。 皆様のご期待にお答え出来る様、地球星一同頑張って参ります。 こちらは 1月季節のメニュー 〜COURSE DEMANDE〜 に飲み放題3時間が付いたお得な割引プランとなっております 大切な記念日や誕生日にシェフ長岡特製アニバーサリーケーキで素敵に演出します! 常に皆様には 旬の洗練されたお料理ご提供させて頂くと共に銀座での非日常のひとときを満喫して頂けるよう心がけております ご友人ご家族 また若いお客様に気軽に銀座でフランス料理味わって頂きたくこのようなプランをご用意致しました 特別な記念日や会社のご接待にもご利用下さい 心よりお待ちしております 【お知らせ】 現在入手困難で価格も高騰しているフォアグラですが お肉屋さんのご好意で安く仕入れる事が出来ました。 別途にはなりますが 「フォアグラのソテー」今月のみ890円(税込)にてコースにお入れします!

SALE
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

キャビアが食べられるおすすめプラン 【前菜】前菜 3種盛り合わせ
・名物 冷製生雲丹のプリン キャビア添え
・イタリア パルマ産 生ハムと金柑
・真鱈のブランダード
【生牡蠣】産地直送 厳選 生牡蠣3種盛り合せ
【スープ】帆立と白菜のポタージュ
【サラダ】寒ブリと穀類のサラダ仕立て
【パスタ】ヤリイカと芽キャベツのペペロンチーノ
【肉料理】牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 柑橘香るマッシュポテトを添えて
【デザート】本日のドルチェ 
【カフェ】コーヒー又は紅茶

※アレルギー、牡蠣を含む苦手な食材がある場合は事前にご相談下さいませ。
※仕入れ状況により内容が変更される場合がございます。
※4名様以上のご利用の場合は、大皿でのご提供となる場合がございます。

全国より直送されたその時に旬で新鮮な生牡蠣をご堪能ください。 コース料理8,400円が4,980円の40%OFF 旬の生牡蠣は勿論、名物「冷製 生雲丹のプリン」、冬の味覚と自慢の牡蠣料理! BELONだけの特別な牡蠣+イタリアンフルコース! 今や生牡蠣は一年中安全に食べられるものです。 海水がきれいで温度が低い海域や技術の進歩で一年中おいしい牡蠣があります。

12,000円〜14,999円
20,000円〜

キャビアが食べられるおすすめプラン 【メニュー】
■前菜4種 ※(貝のジュレとクレーム/キャビア)を含む
■魚料理
■肉料理
■デザート(お重)
■小菓子・食後のお飲み物

〜満ち足りるフレンチを銀座のランチで〜 自宅に招かれたような温かみを感じられる空間を演出し、2つ星シェフならではのクリエイティブで繊細な料理を堪能できるフレンチレストランです。 フレンチ料理の歴史として古くから受け継がれてきた“伝統”を守りつつも、新たな挑戦による“革新”を加えることで、ティエリー・マルクス独自の世界観が生まれます。 大切な方と過ごすひとときを彩る、至福のフレンチ料理を心ゆくまでお楽しみください。

1 2 3

人気特集