東銀座・築地・月島でカラスミが食べられる レストラン 予約 [一休.comレストラン]

カラスミが食べられるおすすめプラン ―全7品―
■スパークリンググラスワイン
■本日のシェフオリジナルアミューズ
■本日仕入れ 築地鮮魚のカルパッチョ 野菜のマリネ添え
■シェフおすすめ季節の逸品
■本日仕入れ 築地鮮魚のシンプルグリル
■長崎県産 自家製カラスミのスパゲティーニ
■那須産 黒毛和牛のステーキ（A3 120g）
■デザート3種の盛り合わせ
■コーヒーor紅茶
―飲み放題2時間制―
ビール、赤/白ワイン、カクテル、ソフトドリンク

カラスミが食べられるおすすめプラン すべて本日のオススメよりメニューを組ませていただきます。
■前菜盛り合わせ（5種）
・カプレ−ゼ
・カルパッチョ
・生ハムと季節フルーツ
・豚肉と白レバーのパテ
・イワシのベッカフィーコ
■パスタ2種
・季節野菜とカラスミのスパゲッティ
・アマトリチャーナのブカティーニ
■メイン
・ブランド豚肩ロースのグリル
■ドルチェ
・ティラミス
■カフェ
苦手な食材やアレルギーなどございましたら、お気軽にご相談下さい。

カラスミが食べられるおすすめプラン ※ある日のメニュー例
メニュー内容は毎日その日に入った食材で構成されます。詳細はスタッフまでお問合わせください！
■アミューズ
・本日の ひとくち前菜
・パリパリのパン〜ケッカソース〜
・自家製フォカッチャ＆ピクルス
バルサミコ入り　オリーヴオイル
■前菜（下記より1つ）
・牛ランプ肉のじっくり低温ロースト　後藤農園のルッコラ＆ペコリーノロマーノ
・定番　ベルニーニ特製 レバーパテ　トリュフの香り
・本日のフレッシュな魚介マリネ　− DEL GIORNO−
・大分産〜真鯛のカルピオーネ〜国産カラスミと一緒に
■パスタ（下記より1つ）
・ポルチーニ茸とゴルゴンゾーラピッカンテの リガトーニ
・黒毛和牛と ベルニーニ畑 ズッキーニのラグー
　　　　〜手打ちパスタ　キタッラ〜
・ベルニーニ定番　濃厚〜生ウニのペペロンチーノ〜スパゲッティ（＋800円）
■メイン（下記より1つ）
・骨付き仔羊の香草オーブン焼き〜サルモリッリオソース〜
・山形蔵王牛ホホ肉の 赤ワイン煮込み
・本日 鮮魚と赤エビ・アサリのカチュッコ
〜築地 魚介のスープ仕立て 〜（+600円）
・ブラック・アンガス牛のグリル 〜タリアータ〜
ルッコラとペコリーノロマーノ(+800円）
■お好きなドルチェ＆カフェ
　　　パティシエ特製ドルチェをサンプル見ながら選べる楽しさ！