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東銀座・築地・月島でアワビが食べられる レストラン

- 全11件(1 - 11 件)

東銀座・築地・月島周辺 アワビが食べられる レストラン 情報を掲載。

食材から探す

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ・前菜8種
・温前菜(白身魚との一品)
・パスタ
・オマール海老のグリル
・国産牛のステーキ
・デザート5種
■フリードリンク2時間
・スパークリングワイン
・瓶ビール(アサヒスーパードライ)
・ワイン(赤・白)
・ウィスキー
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種

地上47階からの夜景が一望できる個室貸切でお楽しみいただくパーティープラン。 季節のブッフェとフリードリンクをご用意し、とびきり贅沢な空間でプライベートパーティーをお楽しみいただけます。用途やご予算に合わせて3種のプランよりお選びください。

6,000円〜7,999円

アワビが食べられるおすすめプラン * * スパークリングワイン1杯付 * *
■ずわい蟹のサラダ
■焼うに
■本日の焼き物
■おすすめの一品
■活 の鉄板焼
■箸休め
■特選サーロインステーキ
■本日の〆の一品
■デザート
■お茶

築地より仕入れる旬の食材を日替わりでご提供いたします。大切な方との記念日や、接待、会食などにもご利用下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン     【先付】
  ・無花果と夏鴨 豆乳クリーム 
   山椒の香りのアーモンド
  ・長岡巾着茄子白味噌煮 車海老 あすぱら
【椀物】
  すっぽん仕立て
  丸豆富 白木耳 葱醤油
【お造り】
  真鯒 本鮪 煮 肝醤油
【焼物】
  いさき利休焼 
  石川小芋みたらし見立て
        【冷鉢】
  夏の北海活ずわい蟹 気仙沼生雲丹
  鶏出汁水晶寄せ 焼玉蜀黍 藻塩
【強肴】
  大分県 山香牛サーロインステーキ
  ゴロゴロ野菜のソース
  早松茸バルサミコ焼
【お食事】
  京都丹後米
  いろいろな食感の鱧 釜炊き御飯
  赤出汁 香の物
【甘味】
  白桃 尾花沢西瓜 ぶどう ジェラート
  生八ッ橋と共に…

  ※こちらの献立は、9月10日までとなっております。

【一番人気コースを夏季限定特別価格にて】 京のおもてなしを再現。 其処にはまぎれもない京の息使いが漂います。 伝統ある京料理、厳選吟味した四季の食材を使用。 拘りの蔵元から厳選した美酒の数々。 ビジネスのシーンにおいても、プライベートなシーンにおいても京の雅な風情へと誘います。 銀座の奥座敷にて、京への小旅行へおいでやす。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 華山【アニバーサリーコース】
グラススパークリングワインで乾杯!
お祝いのディナーの先付
フォアグラのソテー林檎添え、マデラとバルサミーコの香り
とオマールエビの鉄板焼きオリジナルソースで
築地直送お野菜の鉄板焼き、サラダ華山特製ドレッシング
国産牛サーロイン120g モヤシのソテー
ご飯、味噌汁、香の物
アニバーサリーケーキデザート、メッセージを添えて
コーヒー又は紅茶

鉄板焼き華山で記念日、お誕生日のお祝いをいたしましょう! 高層階からの夜景は東京ベイサイドを一望です、スパークリングワインで乾杯! お料理はフォアグラ、にオマールエビそして国産牛サーロインの鉄板焼きで、アニバーサリーケーキデザートにメッセージを添えてお祝いしお愉しみ下さい。 [グラススパークリングワイン1杯プレゼント]

6,000円〜7,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング1杯付き!
<メニュー例>
■Amuse bouche
■ホワイトアスパラガスと モロヘイヤソース
■鴨のフォアグラとチリメンキャベツ
■鎌倉野菜と鮪 ミ・キュイ
■オマールエビと益子 ズッキーニを着せて
■オクラと蛤 シトラスの香り
■黒毛和牛ロース肉とグリーンアスパラガス トランペット茸
■デザート
■コーヒー

美味しさはもちろんのこと、配慮されたシェフこだわりの料理の数々・・・。おいしい料理を健康的に食べることこそが、心も体も満たされる至福のひと時。口に広がる夢のような味わいと、食材を活かした美しい彩り。一皿一皿、想いを込めておもてなしいたします。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ■グラスシャンパン付
■アミューズ
■ブルターニュ産オマール海老 トロ茄子のゼリー寄せ 〜キャビア添え〜
 
■房州産黒のラビオリ 肝スープ仕立て
■温野菜ガルグイユ
■本日の鮮魚 松茸蒸し
■黒毛和牛フィレステーキ トリュフソースがけ
■アヴァンデセール
■フォンダンショコラとキャラメルアイス
■食後のお飲み物と小菓子
【お土産付】お一人様1つ
黒毛和牛ステーキ(ステックアッシェ)とキャロットラッペのサンドイッチ

【26周年特別ディナーコース】 当店のスペシャリテであるミッシェルブラスのスペシャル30種類の温野菜ガルグイユに本プラン限定のお料理をプラスしたお得なコースをご用意いたしました。さらに一休限定でグラスシャンパンをお付けします。 東銀座の人気の上品でシックな空間で、シェフ中澤が奏でるスペシャルランチをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 【ある日のメニュー】
メニューは季節や、その日の仕入れ状況ににより替わります。
ご希望の食材によって価格が変動することがありますので予めご了承ください。
・北海道産ワカサギの温かいエスカベッシュ
・寒ブリとアワビのカルパッチョ
・聖護院カブの冷製ポタージュ 生ウニとキャビア コンソメジュレ
・厚岸の牡蠣のサバイヨン
・赤紫蘇のグラニテ
・活オマール海老のロティ ソースアメリケーヌ
・ガトーショコラ マダガスカル産バニラのアイス
・コーヒーまたは紅茶・ハーブティー
・プティフール

こちらはシェフこだわりの贅沢魚介を盛り込んだプレミアムなフルコースとなっております。 またご予約時にお申し付け頂ければ、ご希望の食材を使用して、あなただけのフルコースをお創りします。 ベテランシェフ長谷川が心をこめてお創りする最高級のお料理をご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

アワビが食べられるおすすめプラン ■1ドリンク ※下記より1つお選びいただけます。
【メニュー】
ビール、グラスワイン、紹興酒、老酒、カクテル、スパークリングワイン

〜ある日のメニュー例〜
■特別冷菜盛り合わせ

■フカヒレスープにオコゲを添えて

■燕の巣入り海鮮蒸し餅とアワビの煮込み

■ペキンダック

■大ムキ海老と季節野菜をサッパリと炒めて

■黒ナマコの煮込みとトロトロ豚肉の蒸し煮

■蟹チャーハン

■今月のデザート

■コーヒー

フカヒレスープ・燕の巣・アワビ・ペキンダック・蟹を使った贅沢な全8品ディナーコースでございます。 さらに一休限定として選べる1ドリンクをお付けいたします。 隅田川のほとり、中央大橋を望むリバーサイドの絶好のロケーションの中、本格上海料理をお気軽にお楽しみください。

8,000円〜9,999円

アワビが食べられるおすすめプラン 【贅沢活魚コース】
【先 付】旬の先付5点盛り
【椀 物】土瓶蒸し   
【お造り】本日入荷活魚姿造り 他鮮魚盛合せ
【焼 物】活き踊り焼き
【煮 物】豚角煮
【酢の物】きびなご・白だつ黄身酢かけ
【食 事】桜海老ばら揚げ 新生姜 三つ葉
【水菓子】旬の果実
【フリードリンクメニュー】※2時間制でございます。
瓶ビール・熱燗・冷酒・焼酎・グラスワイン・ウィスキー・ウーロン茶

繊細な匠の技が光る和食をお楽しみ頂ける2時間飲み放題付のコースとなっております。   毎朝、築地市場から直送される魚介類が、店内の大きないけすに生きたまま放され、注文が入ってから素早く丁寧にさばかれます。味、演出ともに印象に残る活魚懐石を是非お愉しみください。

10,000円〜11,999円

アワビが食べられるおすすめプラン その日の厳選された食材を使用してコース料理をご提供しているため、以下はメニュー例となります。予めご了承下さい。

<ある日のメニュー例>
■鮪と天蕪のテリーヌ キャビアソース黒トリュフとイクラ添え
■フォアグラのお料理
■一口コンソメ松茸添え
■黒のローストポルト酒と肝のソース
■伊勢海老のロースト 雲丹ソース
■フレッシュフルーツのシャーベット”ヨナナス”
■松坂牛牛サーロインのロースト ワサビ風味
■季節野菜のグリエとトリュフ風味のジャガイモのピューレ添え
■アヴァンデセール
■ISHIDAシェフの手作りスフレ

メインに至るまで多くの皿を贅沢に楽しむコースとなっております。

15,000円〜
20,000円〜

アワビが食べられるおすすめプラン ※メニューはある日の一例です
■箸付
 海月胡麻酢合え 万願寺甘唐
■前菜
 真蛸軟らか煮 巻海老雲丹焼
 舌平目クリームチーズ湯葉揚
 百合根枝豆茶巾 白瓜昆布押
■吸物
 とうもろこし仕立
 つらら 白玉 とまと オクラ 胡椒
■造里
 鱧 本鮪 関鯵 青利烏賊
 黒皮南京剣 大葉 花穂 桶胡瓜 梅肉 米のり 本山葵 土佐醤油
■煮物
 干しズイキ含ませ 冬瓜ベーコン煮 車麩 隠元豆
■焼物
 穴子照焼・白焼
 出汁巻玉子 新生姜 れもん
■揚物
 目板鰈立田揚
 団扇丸十 アスパラ 酢立
■強肴
 特撰神戸牛霜ふり肉焼しゃぶしゃぶ 卸しポンズ
 彩り生野菜 フレンチドレッシング
■食事もしくは御飯、添え物
 三輪素麺 梅素麺
 岩水雲雑炊 三つ葉
 古高菜 山葵茄子 姫大根
■水菓子
 桃 マスカット ピオーネ ゴールデンキウイ セルフィーユ
■甘味
 水ようかん

25,000円+消費税+サービス料20%=32,400円の会席コース。 季節ならではの希少な食材を全国より取り寄せました。 金額に合わせて使用する食材が異なります。 三菱財閥創始者の岩崎弥太郎の別邸を買い取り昭和6年に銀座の奥座敷として創業した当店は、当時からの伝統の味を守り続け、お客様をお迎えしております。 全室個室ですのでご接待や記念日のお祝いなど大切な日のお食事にぜひご利用ください。

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