一休レストラン 東京のレストラン 東京 トマト 銀座・日比谷・有楽町 トマト 東銀座 トマト
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

東銀座でトマトが食べられる グルメ・レストラン

- 全160件(1 - 20 件)

東銀座でトマトが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

トマトが食べられるおすすめプラン 【乾杯ドリンク】
スパークリングワインorジンジャーエール
 
【スープ】
じっくり煮込んだ旬菜のスープ(お替り可)
【本日の温野菜】
一例
完熟トマトソースのリゾーニ
北海道産インカ芋のフリット
<本日の彩り野菜ブッフェ>
一例
岐阜県産:アルファルファもやし 
神奈川県:バターナッツ南瓜   
京都府産:京人参        
新潟県産:オータムポエム    
宮城県産:プンタレッラ     
静岡県産:さらだほうれんそう  
沖縄県産:モロッコインゲン   
  
【メインディッシュ】
下記よりお選び頂けます
・今月のお肉料理
■国産豚ロース肉の柔かなローストグリル
ピペラードと長茄子のバスケーズ
 
・今月のお魚料理
■目鯛の有馬山椒焼き
新じゃが芋とスパイス&ハーブのラビゴットソース
・今月のハンバーグ
■若姫牛のホルモンフリーハンバーグ
シャスールソース
■渡り蟹のケイジャントマトクリームパスタ
■愛知県産真鯛のガーデンサラダ仕立て
ジェノヴェーゼと完熟トマトのヴィエルジュ(+¥500)
■3時間じっくり火入れした若姫牛のローストビーフ
西洋山葵のスイートマデラソース(+¥1000)
■アメリカ産活オマール海老のポワレ
ヴァニラの香るクリュスタッセソース(+¥1500)
<パン>
■石釜焼きプレーンロール

<デザート2種盛り合わせ>
■選べるパティシエ特製デザート+小菓子
下記からお1つお選び頂けます
一例
・大豆のショートケーキ
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・宇治抹茶の自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・南澤果樹園洋梨のチーズケーキ
・豆乳のモンブラン
■ドリンクビュッフェ
オレンジジュース
ウーロン茶
コーヒー 
紅茶
※セルフサービスとなります

有機野菜を厳選したサラダブッフェ付コースのご案内です。 メインとデザートは当日お選び頂ける、平日限定のお得なプランです。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

トマトが食べられるおすすめプラン 【コース】一例
■アントレと四季の高級仕立てコース  12,600yen(税別)
■四季と屋根裏のカラバッジョコース  30,000yen(税別)
【アラカルト】一例
■フルーツトマトのチキンコンソメスープレモングラス風味 1,030円
■玄界灘産小河豚と自家製フィットチーネのペスカトーレ 1,780円
■A5ランク黒毛和牛ランプの赤ワイン煮 2,500円
■フォアグラとレモンジャムのパイ包み焼き 2,180円
■ホタテ貝のポワレと雲丹のスクランブルエッグバルサミコ風味 1,980円

お席のみのディナープランです。 お料理内容は当日にじっくり決めたいお客様におすすめです。

10,000円〜11,999円

トマトが食べられるおすすめプラン ーお食事内容ー
■本日のスープ
■前菜 下記よりお好みの1皿をお選び下さい
 ・豊後水道産鮮魚のカルパッチョ ルッコラのピューレ フランボワーズドレッシング
 ・広川農園直送 焼き野菜のサラダ仕立て 
  モッツアレラとアンチョビ・シェリー・ヴィネグレット
 ・レアに焼いたノルウェーサーモン スモーク ヨーグルトパウダーとトマトのアクセント
 ・シーザーサラダ 自家製豚肩肉のハムや茸のマリネ ゆで卵とパルミジャーノ
■メインディッシュ  下記よりお好みの1皿をお選び下さい
 ・北海道産 真鱈のカルトッチョ 紙包み焼き 春野菜のラグー トマトとモッツアレラ
 ・カナダ産 ロブスターのリゾット トマト・ソースとパルミジャーノ・レジャーノ (+600円)
 ・国産豚スペアリブ トマト、チーズ、新玉ねぎのオーブン焼き 
  ジャガイモのガレットと温泉卵
 ・仔羊背肉のグリル クスクスとパンチェッタ アンチョビ風味の春野菜
 ・国産鶏モモ肉とキノコのハンバーグ 初夏の野菜の軽いラグー パルミジャーノ
■デザート  下記よりお好みの1皿をお選び下さい
 ・ゴールドキウイのコンポート
 ・トルタ フォルマッジョ ブラッド オレンジのソース
 ・アプリコット・タルト
 ・本日の作りたてジェラート
■食後のお飲み物
 コーヒーまたは紅茶

※パンは系列のベーカリーで毎朝焼き上げております。
 お好きなだけどうぞ!

【PREFIX LUNCH】 ディナーとは一味違う、明るい開放感溢れるダイニングにて 大切な恋人、親しいご友人やご家族と、午後のひとときを過ごしませんか。 お食事は本日のスープから始まり、前菜、メインディッシュ、デザートを それぞれ4種類からお選び頂けます。 お好きなお料理を組み合わせたオリジナル・コースを是非お楽しみ下さいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

トマトが食べられるおすすめプラン 【乾杯ドリンク付き】下記よりお一つお選びください
グラスワイン・ビール・ソフトドリンク

【Amuse 】
ハートモッツァレラとカラフルトマトのカプレーゼ
【Hors-d’oeuvre】
最上級キングサーモン “ORA KING”の一皿 
キングサーモンのマリネとタルタル
【Poisson】
鰆と山芋のロースト 燻製醤油 粒マスタード
【Viand】
イベリコ豚の熟成ローストポーク レモンペッパーソース
【Dessert】
・名物 GINZA和三盆プリン
・パテシエデセール色々 ワゴン(2〜6名様)
※7名様以上の場合は盛り合わせをご用意いたします。
※デザートワゴンは平日限定となります。土日祝は、デザート盛り合わせとなります
※デザートワゴンはお1人様1回のみオーダー可能となります

【焼立てパン/オリーブオイル】
【コーヒー・紅茶】

野菜ソムリエでもあるシェフが旬の野菜をたっぷり使い、料理を華やかに彩ります。メカジキとイベリコ豚のWメイン、名物の和三盆プリンやデザートワゴンなど、贅沢さと華やかさを兼ね備えた全5品をお楽しみ頂けます。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

トマトが食べられるおすすめプラン お好みの前菜・パスタをお好みでお選びいただけます。
・Antipasti(下記からお一つ)
ポルケッタとピクルス 西洋わさびソース
モッツァレッラ、トマトとミックス野菜
アスパラガス、スカモルツァ、ルーコラとゆでたまご
・Primi(下記からお一つ)
リングイネ ボンゴレとズッキーニ
ディタリーニとスペック グリーンピースクリーム
カサレッチャ ジェノベーゼ
・Secondi (メインお魚またはお肉の下記からお一つ)
鮮魚のグリル 野菜とハーブオイル
国産牛のタリアータ、ルーコラ、チーズとバルサミコ
・Dolci
本日のデザートまたはジェラート
コーヒ−又は紅茶
※ギフトにブルガリチョコレートジェム(お1人様1個)をご用意いたします。
※仕入れ状況により、メニューが変更となることがございます。
※こちらのプランはインターネット限定プランでございます。
お電話では承れませんのでご了承下さいませ。

10階にございますイルバールにて、エグゼクティブシェフ ルカ・ファンティン監修のパスタランチをお楽しみいただけます。メインがお魚またはお肉をお好みでお選びいただけます。ブルガリチョコレートジェムの嬉しいプレゼント付きのお得なプランです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

トマトが食べられるおすすめプラン 【前 菜】
姫サザエ磯煮 枝豆 炙りサーモン小袖寿司
つる紫浸し 和牛山椒煮 小豆真薯 袱紗玉子
【お造り】
鮪 福子 甘海老 太刀魚焼霜
【台 物】
和牛とアスパラの八丁味噌陶板
アスパラ 九条葱 南瓜
白占地 平茸 パプリカ バター 竹皮敷き
【蓋 物】
初夏の冷やし鉢
ずわい蟹 新丸十 茄子
ミニトマト おくら 鼈甲餡
【揚 物】
高野フライ
鱚 玉蜀黍真薯 チーズ
青唐 レモン 梅おろし
【食 事】
鱧と新生姜炊き込みご飯 赤出汁 香の物
【水菓子】
塩キャラメルアイス メロン カシューナッツ
小豆 白玉 ミント
5月の献立一例となります。
食材の仕入れ状況により、変更の場合は
ご容赦ください。

完全個室で満喫頂ける会席コースの「一休限定プラン」です。 全国各地より厳選した素材を基に、四季の恵みを生かしたお料理でございます。 熟練した伝統の技が息づく「旬」に込めた和の職人の心意気と繊細な心配りをご満喫いただけます。      配膳やご案内などは、凛々しい和服姿の女性が大切なお客様をおもてなしいたします。ご接待、お誕生日、結婚記念日、お顔合わせ等、特別な日の演出をお手伝いさせていただきます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

トマトが食べられるおすすめプラン ■フリードリンク■
スパークリングワイン・赤白ワイン・カシス(ソーダ/オレンジ/グレープフルーツ)・カンパリ(ソーダ/オレンジ/グレープフルーツ・梅酒(ロック/ソーダ)・ミモザ・ホワイトミモザ・キールロワイヤル・キール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ヴィネガージュース・クランベリージュース・ウーロン茶の20種類
※2時間制、ラストオーダーは30分前となります。
※13:00以降のご来店でも15:00の閉店とさせて頂きます。予めご了承ください。
【4月・5月・6月メニュー】
【前菜】
シポラタソーセージとオニオンのキッシュ 若葉を添えて

【スープ】
七種の野菜を使ったポタージュ ガルビュール

【魚料理】
鰆のグリエ キャベツのフォンダンとバジル、トマトの2色ソース

【肉料理】
若鶏肉のポジャルスキー風 グリーンペッパーソース
又は
牛フィレ肉のポワレ マディラ酒ソース 季節の野菜添え(+800円)
【デザート】
ガトーショコラとピスタチオのアイスクリーム
パンと特製パンソース
コーヒー又は紅茶

※個室は3名〜5名様1室のみになります。
  ランチ個室料別途2,000円頂戴致します。お電話のみ承ります。
※当ホテルで使用しているお米はすべて国産米です。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます。
※ドリンクラストオーダーは30分前になります。

■スパークリングワインを含む120分フリードリンク付きプラン■ 通常120分フリードリンク2,500円をコースとのセット価格+1,000円にて  ご利用いただけます。 乾杯のスパークリングワインから始まるフルコースはお魚料理、お肉料理もダブルメインで大満足。人気の定番コース。 120分のフリードリンク付き

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

トマトが食べられるおすすめプラン メニュー一例 ※季節によって変更いたします
【出来立てのメインディッシュ】
料理人が目の前で切り分ける出来立てのメインディッシュ
グリル野菜の付け合わせと一緒にお楽しみ下さい
出来立ての美味しさをお楽しみ頂く為時間制でご提供をしております
12:00〜 / 12:45〜 / 13:30〜
・例 国産豚の稲藁焼き ガストリックソース
【前菜】
■7、8月は、トマトを中心とした夏野菜のメニューが登場します!
■4月〜6月までのメニュー
・グレープフルーツとホワイトセロリのマリネ
・鶏胸肉のコンフィ ズッキーニ
・クスクスと豆のサラダ
・キャベツとあさりのエチュベ
・野菜のジェノベーゼソース ショートパスタで
・365日のバタール 牛肉ラグーのタルティーヌ
・365日のバタール カラフルトマトのブリュスケッタ
・じゃがいものアヒージョ
・しらすと桜えびの炊き込みご飯
・蕪のフリット
・ズッキーニのフリット
・岩のりのゼッポリーニ
・シーザースサラダ
・鴨肉のロースト アメリカンチェリー・きゅうり・トマト
・蓮根のカルパッチョ風
・大松農場の半熟卵
・玉ねぎのスープ
【デザート】
パティシエ特製のデザートの数々
旬の果物を使用したデザートを含む可愛らしいデザートをお楽しみ下さい
5月1日〜 期間限定 
初夏のフルーツ、パッションフルーツを中心としたデザートが登場。
・マンゴーロールケーキ
・パイナップルクランブル
・マンゴーレアチーズケーキ
・ライチ パンナコッタ
・マンゴージェラート
・アールグレイとオレンジのパウンド   など
【ドリンク】
ドリンクは、契約農家から届く野菜や果物から作った
3種のデトックスウオーターとカフェが飲み放題になっております。
< スパークリングの飲み放題(2時間)\1800 >
  スパークリングワイン5種とワイン2種からお好きなワインをお好きなだけ
  お楽しみ頂けます。
  ご注文は、ご当日お1人様より承っております。
    
■こだわり
【契約農家から届く新鮮野菜】
契約農家から届く旬の野菜
ビタミンたっぷりのスムージーは日替わりでご用意しております
【風の丘ファーム】
埼玉県小川町で農薬を使わずに有機肥料で野菜を作っています
【エコファームアサノ】
千葉県八街市のエコファームアサノ。希少価値の高いイタリア野菜をお届けします

地上16階から銀座を望みながらゆっくりとお食事を楽しめる特別な空間。 いつ来ても一瞬で過ぎる旬を逃さないskyのランチブッフェをお楽しみください。 旬の素材をふんだんに取り揃えたお料理の数々を、 ブッフェスタイルでお好きなものをお好きなだけお楽しみ頂けます。 大人気のデザートもたっぷりお召し上がりください!

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

トマトが食べられるおすすめプラン <倭歌コース メニュー例>
■先付
 フルーツトマトの蜜漬け
■握り10貫
■巻物
■味噌汁

ランチのお手軽人気コースです。ぜひお試しくださいませ。 2018年6月に開店した当店は、お客様におくつろぎいただける空間の解放感とインテリアにこだわりました。またお料理においては素材の一つひとつに創意工夫を凝らしています。 厳選した旬素材を使い、そこに卓越した技術を注ぎ込み、魚を旨く召し上がって頂く「鮨」を居心地の良い空間で味わって頂けたらと考えております。ここでしか味わうことのできない貴重な食体験をお愉しみ下さいませ。 歌舞伎座や東銀座駅からのアクセスもよく、隠れ家のような店内で、ゆったりと至福のひと時をお過ごしいただけます。ご接待・会食にもおすすめとなっておりますので、匠の技をぜひご堪能下さいませ。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

トマトが食べられるおすすめプラン 先付 真蛸と養老寄せ
    蓴菜 あすぱら マイクロトマト 胡瓜 花穂 旨出汁 山葵
  
        
御椀 帆立貝真丈の春きゃべつ包み
    花柚子
造り 本日の水揚げ

焼物 和牛焼きしゃぶ仕立て
    加茂茄子 鰻粽 奈良漬 ばい貝磯煮 胡麻だれ 
      
煮物 地金目鯛木の芽煮     
    鯛白子 青大豆豆腐 焼葱
 
揚物 筍コロッケ
    すっぽんの唐揚げ ヤングコーン 天豆 天出汁 浜御塩 檸檬
    
食事 鯵一夜干し釜焚き御飯
     大葉 茗荷 新生姜 錦糸玉子
     香の物 味噌汁 
甘味 文旦と味醂粕ぷりん

月替わりのメニューとなっております。旬の野菜やその日水揚げされた鮮魚を使ったお料理、高級食材を使用したお料理などどのお料理も贅沢で、職人技が光る洗練された内容となっております。テーブル、カウンター、個室とご用意しておりますので様々なシーンでご利用頂けます。 〜銀座駅、新橋駅よりすぐ〜 長い階段を下ると広がる、暖かな木のぬくもりに満ちた空間。四季折々・津々浦々の素材の滋味と職人の技をふんだんに盛り込んだコースをお楽しみください。

トマトが食べられるおすすめプラン ■スパークリングワイン(1人1杯)
※ノンアルコールスパークリングワインに変更可能

【メニュー一例】
■前菜
・キヌアとアボカドのグリーンサラダ ジンジャードレッシング
・シュクリーヌレタスのシーザーサラダ パルメザンチーズ ベーコン
・スモークしたサスティナブルサーモンのコンフィ
 東京都伊豆大島産 伝統海塩 季節の豆 レモンコンフィ パルマハム
・ブラッティーナとフルーツトマトのサラダ エシャロット 紫蘇 松の実 (+373円)
■メイン
・鮮魚のロースト ブロッコリー フレゴラリゾット ミモレット 焦がしバター
・魚介のトマトココット 浅利 烏賊 海老 オリーブ 季節野菜
・山梨県産 信玄鶏胸肉の低温ロースト
 新じゃがいも 春キャベツ オーム乳業マスカルポーネ 東京都檜原村産 柚子胡椒
・知床斜里産 匠の豚-サチク麦王 肩ロースのグリル
 東京うど 豆苗 東京都産 醸造酢のヴィネグレット パプリカと胡麻のピューレ
・フランス産 小鴨のロースト
 ホワイトアスパラガス 新ごぼう 銀座のハチミツと東京都産 丸大豆醤油 鴨のジュ (+994円)
・国産牛サーロインのロースト
 藁のスモーク 東京野菜 グリーンマスタードソース (+2236円)
■デザート
・タルトシトロン バニラサブレ バジルとレモンのジェル レモンソルベ
・ヴィーガンパンナコッタ ココナッツ バニラ ライチソルベ (グルテンフリー)
・ミックスベリーのパブロバ 東京都伊豆大島産 天日海塩 グリオットチェリーのコンポート
・オーガニックチョコレートのプロフィットロール 東京都小笠原産 ラム酒 バニラアイスクリーム

■コーヒーまたは紅茶

前菜・メイン・デザートを数種類の中からお好みで選べる、軽めなプリフィックスランチコース全3皿に、スパークリングワインをプレゼント!

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

トマトが食べられるおすすめプラン 【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル(90分制)】
■季節のデザート 
4月16日〜5月31日まで 抹茶のデザートブッフェ
6月1日〜8月31日まで マンゴーのデザートブッフェに変更となります。
4月16日〜5月31日まで 抹茶のデザートブッフェ
※日替わりで約10種類ご提供致します。
・抹茶ティラミス
・抹茶のパンナコッタ
・グリーンティームース
・生チョコ抹茶
・抹茶あんみつ
・緑のモンブラン
・抹茶のロールケーキ
・抹茶パウンド
・抹茶のチーズケーキ
・わらびもち
 など
6月1日〜8月31日まで マンゴーのデザートブッフェに変更となります。
・マンダリンマンゴーのショートケーキ
・マンゴープリン
・マンゴーのフルーツカクテル
・マンゴームース
・3種のフルーツタルト
・マンゴーのロールケーキ
・マンゴーのティラミス
・マンゴーのレアチーズケーキ
・シトラスショコラ
 など

■新鮮サラダ
・レタス・チェリートマト
・きゅうりスティック・わかめ
・水菜など約10種類
 〜選べるドレッシング〜
・濃厚バーニャカウダソース
・レモンドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング
■前菜
・鶏胸肉とコールスローのタリアータ
・ポテトサラダ バジル風味
・三色大根の柑橘マリネ
・ボローニャハム
・イタリアンミートボールの煮込み
・ベーコンとほうれん草のフリッタータ
・シラスとキャベツのアンチョビソテー
■スープ
・ソーセージとアスパラのクリームスープ
・ベーコンと菜の花のストラチャテッラ
■パスタ
・鰆と芽キャベツのアーリオオーリオスパゲティー
・厚切りベーコンと新玉葱のアマトリチャーナスパゲティー
・鶏ミンチとジャガイモのペンネアラビアータ
・ツナとそら豆のクリームリゾット
■ピッツァ 
・ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
 ※ピッツァのラインナップは一例でございます。
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■コーヒー&ティーフリー■
・アイスコーヒー&アールグレイティー
・ホットコーヒー&アールグレイティー
など

ヘルシーサラダ・豊富な前菜・スープ・自慢の窯焼きの焼き立てピッツァ、パスタなど食べ放題! 食後にはパティシエ特製デザートやカフェもお好きなだけ、制限時間いっぱいごゆっくりどうぞ。 ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。ダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、“Kitchen”に直接招かれたようなライブ感が味わえます

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

トマトが食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付

■前菜3種盛り
   (例:真ダコのバジルマリネ、茄子のカポナータ、鶏肉のコンフィをテリーヌに)

■インサラータ ディ カプレーゼ
   水牛のモッツァレラチーズとフルーツトマトにプロシュート クルードを添えて
■パスタ
   スパゲティプリマベーラ ハマグリのアーリオ オーリオ

■肉料理 
   牛サーロインのグリル ヴィノロッソのソース

■ドルチェ
   (例:自家製ティラミス)

■カフェ

一休限定特典といたしまして1ドリンクをお付けしたディナーコースです。 店内は、イタリアをイメージした、まさにイタリアらしい空間。 肩肘をはらない気軽な空間で、ご家族や恋人、仲間とともにお食事をお楽しみ下さい。 お料理は、イタリア直送のモッツァレラチーズを使ったサラダ仕立て スパゲティにはプリマベーラ(春)のハマグリをアーリオ オーリオで、メインディッシュには、牛肉のサーロインをグリルにてご用意いたします。 通常価格 4500円コース+1ドリンク700円=5200円

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

トマトが食べられるおすすめプラン 【前菜】
・生湯葉和え 芹/木耳/ぜんまい/紫芽
・海老真丈/桜塩
・山菜の桜浸し うるい/こごみ/山独活/うこぎ
・明石蛸柔か煮/黄味酢
・新じゃが芋/木の芽味噌
・稚鮎南蛮漬け/焼葱/とまと
【温物】
若竹蒸し 胡麻豆富/白魚/木の芽
【造り】
真鯛/縞鯵/煽り烏賊
【焼物】
桜鱒柚庵焼き いくらかけ/春キャベツ/あすぱら
【油物】
鱸竜田揚げ./竹の子/姫玉蜀黍/三つ葉/美味出汁
【煮物】
鰈煮付け/春菊/豆富/桜麩/木の芽
【食事】
京都丹後米 和牛と牛蒡の釜炊き御飯
味噌椀
【甘味】
豆乳ブラマンジェ トマトジュレ
花豆ほうじ茶煮/オレンジグラニテ

〜飲み放題メニュー〜
■アサヒビール
・スーパードライ 樽生
・プレミアムビール 熟撰(中瓶)
・ノンアルコールビール ドライゼロ
■焼酎
・米焼酎 七田 佐賀県
・麦焼酎 銀座のすずめ 琥珀 大分県
・芋焼酎 くじら 鹿児島県
■日本酒
・本醸造 京山水 京都府
・純米 紀土 和歌山県
・本醸造 九頭竜 逸品 福井県
■ウィスキー
・ブラックニッカ
■ワイン
・【ALMADEN】カリフォルニア産
・CLASSIC WHITE(白ワイン)
・CLASSIC RED(赤ワイン)
■果実酒
・青谷の極上梅酒 京都府
・柚子サワー 高知県
・洋梨サワー 山形県
・杏子酒 静岡県
■カクテル
・ジン
 ジンフィズ ジンバック
・ウォッカ
 モスコミュール ブルドック
 スクリュードライバー
・カシス
 カシスソーダ カシスオレンジ
 カシスウーロン
■ソフトドリンク
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・コカ・コーラ
・ジンジャーエール
・三ツ矢サイダー
・柚子スカッシュ
・烏龍茶

京のおもてなしを再現。 其処にはまぎれもない京の息使いが漂います。伝統の京料理、厳選吟味した四季の食材を使用。 拘りの蔵元から厳選した美酒の数々。 ビジネスのシーンにおいても、プライベートなシーンにおいても京の雅な風情へと誘います。 銀座の奥座敷にて、是非とも京への小旅行へおいでやす。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

トマトが食べられるおすすめプラン ■選べる乾杯酒 〜下記よりお選びください〜
・生ビール(小) ・スパークリングワイン
・グラスワイン赤・白
・ウーロン茶

「萌」 〜5月のお献立〜 (※連休明け8日頃より)
先 付  新じゅん菜
       巻海老 おくら 長芋
       マイクロトマト
     利久豆腐
       蟹 わらび 山葵
       割り醤油
吸 物  帆立ふかし
       玉子素麺 小メロン
造 り  盛り合せ
煮 物  治部椀
焼 物  鰆の生姜味噌焼
       つばめ生姜 枝豆
酢 物  サーモンの酢〆
       胡瓜 和布 レモン
       いくら卸し
食 事  炊き込みご飯
       味噌椀 香の物
食 後  水菓子

※)献立は月ごとに変わります。

先付、お吸い物、お造り、煮物など伝統と職人技が光る大志満ならではの品々が楽しめる萠コースに1っドリンクが付いた特別プラン。食材の持ち味を活かして1品ずつ丁寧に仕上げられた料理は、繊細さと華やかさを兼ね備えた優美な味わい。盛り付けも美しい、伝統の加賀料理をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

トマトが食べられるおすすめプラン ●フリードリンク●
ビール・スパークリングワイン・赤白ワイン・焼酎・ウィスキー・ソフトドリンク・カクテル数種など約20種類
※90分制、ラストオーダーは30分前となります。
※20:30以降のご来店でも22:00の閉店とさせて頂きます。予めご了承ください。

■MENU
【Antipasto】
アスパラガスとフラジョレ豆 柔らかなフルーツジュレと

【Primo Piatto】
鴨肉のロースト冷製カルパッチョスタイル パテとサラダ添え

【Pasta】
パスタ・リングイーネ トリッパとトマトソース

【Carne】
牛フィレ肉とフォワグラムース 鶏肉の冷燻盛り合わせ

【Dolce】
ドルチェ盛り合わせ

パン
コーヒー又は紅茶

※当ホテルで使用しているお米はすべて国産米です。
※食物アレルギーをお持ちの方は係りの者までお申し付け下さい。
※当日キャンセルにつきましては100%のキャンセル料金を頂戴いたします。予めご了承ください。

■ビール、スパークリングワイン、カクテルなど20種類 90分フリードリンク付きプラン■ 前菜、パスタ、肉料理、デザート!シェフおすすめの食材を使用したイタリアンの定番コース。 90分のフリードリンク付きですので、お食事を心ゆくまでご堪能ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

トマトが食べられるおすすめプラン <メニュー 例>
■お料理
・山盛り!!ムール貝の白ワイン蒸し 1,300円
・厳選!!24カ月熟成ハモンセラーノ 880円
・スペインオムレツ 600円
・ミックスピクルス 550円
・クルミとレーズンの鶏レバーパテ 650円
・マンチェゴチーズのシーザーサラダ 850円
■アヒージョ
・エビとマッシュルームのアヒージョ 750円
・有機マッシュルームのアヒージョ 750円
・本日のアヒージョ 800円
■パエリア
・VIRGO特製パエリア 2,680円
・渡り蟹とフレッシュトマトのブラックパエリア 2,000円〜
・漁師風魚介のパエリア  2,260円〜
■パスタ
・イベリコ豚の白いボロネーゼ 1,500円〜
・雲丹と浅利のボンゴレビアンコ 1,750円
■グリル
・イベリコ豚肩ロースのグリル 1,680円
・イベリコ豚厚切りタンのグリル 1380円
・2種の生ソーセージ サルチッチャ 1,280円
■デザート
・濃厚シナモンクレームブリュレ 580円
・カマンベールのレアチーズケーキ 580円
■チーズ
・カマンベール 600円
・ゴーダスモーク 600円
・ゴルゴンゾーラ ピカンテ 600円
・マンチェゴ 600円
・ミモレット 600円
・チーズ盛り合わせ 1,680円
※仕入状況、季節によりメニューが変更となる場合がございます。

<ドリンク 例>
・ビール グラス690円〜
・自家製サングリア(赤・白)グラス 680円・カラフェ 2,400円
・グラスワイン(赤・白)600円〜
・スパークリング グラス750円〜
・シェリー グラス650円〜
・スパークリングカクテル 780円〜
・モヒート 850円〜
・スペインカクテル 680円〜
・ノンアルコールビール 600円
・ソフトドリンク 400円〜
 (オレンジ・グレープフルーツ・信州の白桃 ・コカコーラ・
  ジンジャーエール・ぺリエ・紅茶・コーヒーなど)

店内は赤で統一されたカジュアルで大人な雰囲気。皆様で楽しくお食事をご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

トマトが食べられるおすすめプラン ■会席コース(全10品)※一皿一皿ご提供のものと、大皿でのご提供のものがございます
〜メニュー例〜
【先 付】生湯葉豆乳ロワイアル
【椀 物】季節のお椀
【お浸し】季節のくずしおひたし
【酢 物】スモークサーモンのトマトみぞれよせ
【サラダ】刻み野菜の野菜サラダ
【魚料理】カレイの天ぷら ポン酢添え
【肉料理】牛ロース肉のステーキ
【飯 物】季節の炊き込みご飯
【香の物】自家製浅漬け
【冷 果】抹茶風味のわらびもち

■ドリンクメニュー(※お好きなものを2杯お選びください)
【ビール】アサヒスーパードライ
【ワイン】赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン
【日本酒】本醸造(冷酒)
【焼酎】芋・麦(ロック、水割り、お湯割り)
【梅酒】梅酒(ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り)
【サワー】レモンサワー ウーロンハイ、グレープフルーツサワー、緑茶ハイ、カルピスサワー
【ウィスキー】ハイボール、コークハイボール
【カクテル】カシス(オレンジ、グレープ、ソーダ、ウーロン)、カンパリ(オレンジ、グレープ、ソーダ)
【ソフトドリンク】ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、緑茶、コカコーラ、カルピス

【ラッキーdaysプラン】 お日にち限定でお得なプランをご提供致します! 選べる2ドリンク付きの季節の会席ランチコース全10品を特別価格でご堪能ください! ※席はご予約の来店時間から1.5時間制となります。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

トマトが食べられるおすすめプラン ■AMUSE 1
 ズワイガニとフルーツトマトとカラスミ
■AMUSE 2
 鱈とじゃがいものクロケッタ
■CARPACCIO BAR
 魚介の3種の冷前菜
 ・ブリと伊予柑
 ・ヒラメとカボス
 ・真ダコとバジル

■APPETIZER
 塩こうじでマリネした金目鯛のポワレ バーニャカウダソース
■PASTA
 炙り雲丹の濃厚クリームソースをキタッリーネで
■MAIN
 黒毛和牛テンダーロイン(フィレ)のグリル
 蒸し野菜の付け合わせと柚子胡椒ソース
■DESSERT
パティシエ特製デザート
■カフェ

銀座8丁目にあるホテル ザ セレスティン銀座の最上階にあるGINZA CASITA。 銀座からはあまり見れない東京タワーをはじめ東京の夜景を一望できるレストランで、 シェフお勧めのイタリアンフルコースはいかがでしょうか。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

トマトが食べられるおすすめプラン 【お献立】
5/8〜
<先付>
夢冠
<前菜>
地鶏の田楽焼き
帆立の燻製と蕪の養老羹
水茄子と生湯葉の利休和え
<小鍋>
アジアン鍋
<造り>
本日のお造り
<煮物>
フォアグラのポワレ 大根
<蒸物>
鰆の蓮蒸し
<冷鉢>
じゃが芋のアイスクリーム
キャビア・コンソメゼリー
<焼物>
京鴨ロースの冶部煮風
又は
鱸のソテー 新玉葱とトマトのソース
<食事>
冷し稲庭うどん
又は
ドライカレー サフランライス
<甘味>
本日のデザート

通常8,316円が一休限定特別価格6,000円でご提供致します。大人気のアート感溢れる半個室をご用意させて頂きます。当プランは虎夢の前身の夢屋銀兵衛が15年定番でご提供してきました「フォアグラのポアレ」や「冷し稲庭うどん」を含んだ【夢会席】全10品フルコースとなっております。

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