アパホテル〈銀座 新富町駅前北〉周辺にある 接待・会食でおすすめレストラン トップ20

築地の路地裏に佇む、1軒の古民家。都心の喧騒を忘れさせる、「和の空間」で、“旬魚”の“旨さ”を、心ゆくまでご堪能ください。

静謐な和の空間で、旬の美味が織り成す季節感溢れる日本料理の真髄をどうぞごゆるりとご堪能ください。

全国各地から取り寄せた食材に拘った、季節の“旬”を感じるお料理。こだわりの器とともに目を楽しませる美しい盛り付けも季節感を演出します。

店名でもある「座屋」とは「ゆっくりしていって！」という方言。日本料理ならではの、旬をとらえた月替りの料理を是非ご賞味下さい。

その時季に一番おいしい食材を使った一凛こだわりのお料理の数々。お酒も広大な中国大陸各地から中国地酒を豊富にそろえております。

食べて美味しく、身体によい環境にも優しい。 オーガニックな食材に拘った自然派フランス料理を。

日本の食材をフレンチの技法にて “凝縮とうまみ”を五感で感じられる芸術的な皿を皆様の目の前で仕上げていきます。

コクと旨味が特徴の銘柄鶏でもある、みちのく清流鶏を使用。焼師認定試験に合格した焼鳥の匠・焼師が1本1本丁寧に焼き上げます。

多くの人でにぎわう銀座の街、中央通りから少し入った場所にある【ペリニィヨン】。伝説のギャルソン・明永氏が開いたフレンチレストランです。

築地駅より徒歩3分のところにある「酒斎 伊とう」。民家を改装した風情ある一軒家で、こだわりの食材にひと手間加えた四季の味をお楽しみください。

つなぎを使わず、しかも極細に仕上げた手打ち蕎麦が流石の真骨頂。喉越し繊細で、腰のある香り高い十割蕎麦を是非ご堪能下さい。

大人の隠れ家的な落ち着いた空間で、美味しいふぐ料理にひれ酒、厳選された豊富な日本酒をご堪能下さい。 https://fugu-club.com

北海道上士幌町の仔羊を一頭買い。その他、産直食材を中心に滋味深いイタリアン、グリルと純米酒のマリアージュをご堪能下さい。

居心地のよいゆったりとした空間で、こだわりの赤酢のシャリで握る本格江戸前寿司を、美味しいお酒と共にご堪能いただけます。

まずは食材ありきという考えを体現し、必要以上に手をかけすぎずに、素材の美味しさを活かした正統派の懐石料理をお愉しみください。

2019年7月19日に「銀座てあん」をオープン。新しい蕎麦懐石の世界を体験して頂けます。

お客様に“またここに来たい”と思っていただけるよう、季節のにぎわいを感じさせる食、そして空間の心地よさの双方を堪能できる場を創造いたします。

和食と蕎麦の店。装飾や器などにもこだわりを持ち、料理人が仕立てた一品一品の色と味を愉しんでいただけるような、おもてなしをご提供いたします。

石臼で自家製粉した国産そばをご提供し、その時期、季節で、店主自ら選んだ産地のそばをお出ししています。

日本料理の魅力を感じながら名料亭仕込みの技をカウンターで堪能