東銀座にある 割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

全国各地から取り寄せた食材に拘った、季節の“旬”を感じるお料理。こだわりの器とともに目を楽しませる美しい盛り付けも季節感を演出します。

季節ごとに選び抜いた食材と心と技で最高の料理に仕上げる茂松ならではの「至福の料理」をぜひご賞味ください。

銀座並木通りの日本料理店「六雁（むつかり）」。フルオープンキッチンの臨場感あふれる空間で、京料理を進化させた新・和食をご提供いたします。

・旬の食材からエネルギーをいただき活力を得る。 ・化学調味料、合成着色料不使用、無添加、無着色 (身体に優しく食して元気に)がテーマです。

職人の技と感性で振る舞う創作日本料理を、東銀座でしっとり優雅にご堪能ください。

天然うなぎを使用した日本料理店。まるで小さな美術館のような上質空間で、歌舞伎界・政財界にも愛される高橋屋の天然うなぎ蒲焼をご堪能ください。

滋味滋養の体に優しい食材を使ったお料理を提供いたします。銀座の粋を思う存分お楽しみください。

大人の空間が漂うカウンター席のみのお店です。魚介類は毎日市場から仕入れるので新鮮。旬のネタを堪能してください。

日本料理に強いこだわりを持つ料理人の鋭い感覚で美味しさが紡がれます。

素材の繊細なうま味を生かす、銀座の日本料理店。季節の旬の食材をふんだんに使用したお任せコースと、昼限定のお任せ御膳をご用意しております。

津本式の熟成鮨を始め、元寿司学校の講師が創る江戸前を軸とした五感で楽しめる鮨を抜群のコスパで。各サイトの口コミ見て比較下さいませ。

秘伝の配合で仕上げたまろやかな赤酢と、料理長自ら目利きした新鮮なネタ。料理長が握る渾身の江戸前鮨をご提供いたします。

割烹料理をしっかり楽しみたいというお客様はもちろん、こだわりのお酒とともに軽くお料理をお召し上がりになりたいお客様も是非。

料理した瞬間を食すライブキッチンというコンセプトのもと上質な特選食材を目の前で調理いたします。

新鮮な魚介と美酒を楽しんでいただける寛ぎの空間をご用意してお待ちしております。 銀座にお越しの際は、是非お足運びください。

極上の刺身と蔵元直送“中俣焼酎”を堪能出来るお店です。コの字型カウンターではライブ感のある調理を目の前でご覧頂けます。

豊洲のまぐろ専門仲卸の鈴富が直営する本格江戸前鮨店【つきじ鈴富 GINZA SIX店】。

カウンター席のみの大人の隠れ家で、福島県伊達物産「銘柄鶏伊達鶏」をその日のゲストのご来店時間に合わせ、べストな熟成度で焼き上げます。

築地駅より徒歩3分のところにある「酒斎 伊とう」。民家を改装した風情ある一軒家で、こだわりの食材にひと手間加えた四季の味をお楽しみください。

素材からこだわった極上の握り、和の技法にとらわれない創作料理