一休レストラン 東京グルメ 東京 ホタテ 銀座・日比谷・有楽町 ホタテ 日比谷 ホタテ (記念日)

記念日におすすめ 日比谷でホタテが食べられる レストラン

- 全36件(1 - 20 件)

記念日におすすめ 日比谷でホタテが食べられる レストラン 情報を掲載。一休.comでは厳選レストランをご紹介。誕生日、結婚記念日など、とっておきのシーンにおすすめのレストランをピックアップ記念日特集はこちら>

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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

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6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

記念日におすすめするプラン <お飲み物>
乾杯シャンパン付
<お食事>
※メニューの内容は当日の仕入れにより変わる場合がございます。ご了承ください
■黒毛和牛イチボのローストビーフ
■フォアグラのポワレ ポルトソースで
■季節のスープ料理
■伊勢海老の鉄板焼(お一人様一匹)
■野菜料理
■特選黒毛和牛フィレ(80g) 又は サーロイン(100g)  
■ガーリックライスor新潟県産こしひかり白御飯
■赤出汁 香の物
■デザート
■コーヒーor紅茶

特選の黒毛和牛と伊勢海老(お1人様1匹)が付いた豪華な特別コースに和牛ローストビーフも付いた特別プラン 当店人気のフォアグラのポアレ(ホタテ貝柱のポアレに変更可能)もお愉しみ頂ける特別プランをご提供致します。 乾杯シャンパンもお付けした満足度NO1のプランです! 大切な日のお食事にもおすすめです。 この機会にぜひお試しください!

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

記念日におすすめするプラン 【コース】一例
■Neo French Lunch B  5,300yen(税別)
■Steak Course  7,500yen(税別)

【アラカルト】一例
■フルーツトマトのチキンコンソメスープレモングラス風味 1,030円
■玄界灘産小河豚と自家製フィットチーネのペスカトーレ 1,780円
■A5ランク黒毛和牛ランプの赤ワイン煮 2,500円
■フォアグラとレモンジャムのパイ包み焼き 2,180円
ホタテ貝のポワレと雲丹のスクランブルエッグバルサミコ風味 1,980円

お席のみのディナープランです。 お料理内容は当日にじっくり決めたいお客様におすすめです。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

記念日におすすめするプラン 大人気ランチプランがグレードアップ!
・スープ → シェフからの一品料理
・月替わりライス → ガーリックライス

【メニュー】
■アミューズ
(例)牛肉のトマト煮込み
■オードブル
(例)和牛カイノミのタタキ シェリービネガーとコンソメのジュレ
■シェフからの一品料理
(例)ホタテと野菜のナージュ仕立て 
■肉料理
・国産牛サーロイン100gステーキ
■旬野菜のサラダ
■お食事
・ガーリックライス お味噌汁 香の物
■デザート
(例)マロンのガトーショコラ
■コーヒーor紅茶

当店で人気の「溶岩石で味わうサーロイン100g、前菜三種、ガーリックライス等、贅沢ランチ!」プランを期間限定の最安値でご用意いたしました。 この機会にぜひご利用くださいませ。

8,000円〜9,999円

記念日におすすめするプラン 【グラス・スパークリングワイン/本日のアミューズ】
【前菜4種盛り合わせ】
【本日のサラダ】
【海鮮の鉄板焼】 
 ズワイガニと焼トマト&大粒北海ホタテ 塩水ウニのせ 2種盛り合わせ
【鉄板からの逸品】
 その日の食材に応じたとっておきの一品をご用意
【A5ランク黒毛和牛ステーキ】 ※以下より一品お選びください。
 1、熟成赤身肉(100g)
  黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング。
 2、サーロイン(100g) (+1,000円)
  日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を!
 3、フィレ(100g)(+2,000円)
  繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
 4、シャトーブリアン(100g)(+3,000円)
  フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位!

【蟹飯 or ガーリックライス/特製和出汁スープ 】
【デザートプレート】ご希望のメッセージを添えて。

人気No.1コースに、ウェルカムドリンクとデザートプレートがセットになった、大変お得なプラン! 記念日や誕生日のお祝い、大切な方とのお食事にいかがでしょうか。 ご希望のメッセージをデザートプレートにお入れいたします。 メインのステーキは黒毛和牛5種から一品をお選び頂けます。(熟成赤身肉/サーロイン/熟成サーロイン/フィレ/シャトーブリアン)。海鮮は、「国産伊勢海老」or「大タラバ蟹」からお選びいただけます。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

記念日におすすめするプラン 先付

季節のオードブル

北海道産 活けホタテ貝 殻焼き 

シェフ厳選 熟成国産牛 エイジングビーフステーキ 80g
産地直送季節の焼野菜
ガーリックライス 香の物 味噌汁

デザート

【北海道フェア限定 スペシャルランチコース】 熟成和牛の達人 宮地シェフこだわりの エイジングを施した熟成国産牛ステーキ。 今回は「北海道産 活け帆立貝 殻焼き」 と共にお楽しみ頂けます。 オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてシェフのオリジナルコース。 銀座の隠れ家でご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

記念日におすすめするプラン 【メニュー】
■オマール海老ホタテシーフード聖夜の菜園風
■ドゥーブルコンソメスープ
■甘鯛とスペルト小麦リゾットのナージュ仕立て
■牛フィレ肉(US)のグリエ トリュフ薫るフォン・ド・ヴォーソース
(黒毛和牛フィレ肉へ +3000円にてグレードアップ)
■ブロンドショコラのムースと洋梨のコンポート
        ベリーソースとエピスの香りに添えて
 
■コーヒー
※席利用は1時間30分とさせて頂きます。

【Xmas2019早割】 通常13,750円でご用意しておりますXmasディナープランを特別価格として12,500円でご用意致しました。内容は変わらず、豪華クリスマスディナーをご提供しております。 全てのお席が窓に寄り添うよう配しており、お食事をお召し上がり頂きながら、東京のパノラマ夜景をお楽しみいただけます。 東京や有楽町の夜景とピアノなどの生演奏と共に、お二人のロマンチックなひと時をお過ごしください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

記念日におすすめするプラン ■フリーフロードリンクメニュー (LO30分前)
 スパークリングワイン、ビール、赤・白ワイン、紹興酒、ソフトドリンク
(お飲み物のラストオーダーは、ご来店時間の120分後お席は150分とさせていただきます。)

■広東式焼き物入り三種前菜盛り合わせ
■手作り点心二種盛り合わせ
■干し貝柱と秋の茸 豆腐のスープ
■海老とホタテ貝の強火炒め
■穴子と大根餅のフライドガーリック炒め
■沖縄天然マクブの葱生姜蒸し
■きび丸豚肉と田芋の干し梅 ハイビスカスの煮込み
■醤油もやし香港焼きそば
■マレーシア蒸しカステラ
■杏仁豆腐
お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアルの中からお好きな中国茶を1卓で一種類お選びください)
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

大好評のディナー10品コースにフリーフロードリンクが付いた特別プランをご用意いたしました。 ザ・ペニンシュラ香港の中国料理「スプリングムーン」の姉妹店として2007年にオープンしたヘイフンテラス。本場直伝の広東料理の中から魅力的な10種類のお料理を厳選し、シェフがこだわり抜いた味と技をお届けするスペシャルディナー。 旬の食材をふんだんに使用し、専用窯で丹念に仕上げた焼き物、香港出身の点心師が一つ一つ丹精こめて手作りする点心など程よいボリュームのお料理を揃えた全10品を、異国情緒溢れる優雅な空間でごゆっくりお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

記念日におすすめするプラン ■前菜
 ・DB風テリーヌ    1,800円
 ・塩鱈のブランダード ソース・ヴィアージュ  1,800円
 ・ライムの香る海老とクスクスのサラダ  1,800円
 ・卵のポシェ キャビアヴルーテ・グラセ  2,400円
 ・季節野菜のココット  1,900円
 ・帆立貝のタルタル シトロンキャビアマンゴー  2,300円
 
■メイン
 ・本日のお魚料理   2,300円
 ・ホタテのポワレ 木こり風  2,500円
 ・ステークフリット  2,900円
 ・赤ワインで煮込んだ牛肉のパルマンティエ  2,700円
 ・蝦夷鹿のロースト フランボワーズのソース  2,500円
 ・仔羊背肉のロティ タイムの香るジュ  2,900円
■デザート
 ・バニラクリームのミルフィーユ  1,100円
 ・クレープシュゼット  1,100円
 ・アイスクリームとソルベ  800円
 ・レ・コパンのスフレ  1,100円
 ・本日のデザート  800円

【席のみプラン】 銀座の街中で、カジュアルな雰囲気の中でお食事いただければと思います。 是非ご利用ください!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

記念日におすすめするプラン ■乾杯スパークリング付 (りんごジュースまたはジンジャエールに変更可能です。)
■メニュー例
・一口のお楽しみ

・前菜3種盛り合わせ
 ホタテ貝のグリル赤ピーマンのムース添え 
 アトランティックサーモンのスモークパパイヤ添え
 フランス産鴨の生ハム アンディーブとイチヂクを添えて

・愛媛県宇和島産 鮮魚のカルパッチョ

・きの子の冷製ポタージュ

・サラダ

・最高級A5山形牛サーロインステーキ100g
 生わさび 山形産あけがらし味噌 江戸前醤油 煎酒
 季節の焼野菜

・魚沼産コシヒカリの白米 山形産 麹味噌の味噌汁 香の物

・デザート盛り合わせ

・ハイチコーヒー又は紅茶

<人気プラン最安値> 当店で人気の「【椿ステーキコース】乾杯スパークリング付!最高級A5山形牛サーロインを贅沢にご堪能 デザート等全7品」プランを期間限定の最安値でご提供致します!この機会にぜひご予約ください! いつも素敵なサプライズや、ワクワクするような「驚き」や「予感」が散りばめられていること。大切な出会い、やさしい笑顔、あたたかい時間を、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。「MI(満たされる) SHOU(微笑み)」を感じていただけるように。心まで満たされる豊かなひとときがここにあります。 ※コースご予約の方限定で、ボトルワインを特別価格でご提供いたします。 ・シャトーショービネ ボルドー ブラン 4500円(税込サ別) ・アラン ブリュモン カベルネ ソービィニヨン 4500円(税込サ別)

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

記念日におすすめするプラン MENU
Marine de turbot a la jardinière
ヒラメのマリネ、ハーブの香りジャルディニエール ヴェルジュ風
Foie gras et plaquemine en sous-vide sauce vincotto
フォアグラと柿のスービットビンコットソース
Fruits de mer à la bourguignonne et poivron en gratine
海の幸「オマール海老、ホタテ、ツブ貝」とパプリカのグラティネ ブルギニョン
Consomme forestière en Automne
秋のきのこのコンソメスープ
Canard challandais rôti sauce porto à la figue Royal
シャラン鴨のローストイチジクのポルトソース ロワイヤル風または、特選牛フィレ肉のステーキ
Dessert
ブローニュ特製デザート
Café
コーヒー

シェフ山田の旬を味わう初秋の新メニー第2弾!皆様お誘いあわせのうえ、どうぞご利用くださいませ。緑あふれる森のレストラン「日比谷松本楼 ボア・ド・ブローニュ」。日比谷公園内に御座います当店は、四季の移ろいを身近に感じながら、心が洗われるような気持ちのいい空間で優雅にお食事をお愉しみいただけます。デートや女子会、同窓会や歓迎会、ご家族とのお散歩の途中など、様々なシチュエーションにご利用頂けます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

記念日におすすめするプラン 〜お席のみのご予約〜
お料理/ドリンク内容は当日ご注文ください。
●●●お料理一例●●●
【季節のアミューズ】
・SARDINA<イワシのシチリア風> 1,069円
いわしのつみれ、香草パン粉、オレンジソース
・FUNGHI<小さなマッシュルームポタージュ> 1,069円
マッシュルームポタージュ、ミルクの泡、トリュフ

【カルパッチョバー】
・SALMONE<江戸前銀鮭> 2,138円
江戸前銀鮭の燻製、マスタードソース、フレンチキャビア
・TONNO<本マグロ> 3,326円
本マグロ、卵黄、ディル、エシャロット、バジル
・POLIPO<真ダコ> 2,494円
真ダコ、インゲン、ジャガイモ、ミニトマト、ジェノベーゼ

【季節の前菜】
・BURRATA<ブラータチーズ> 2,851円
イタリアプーリア州産ブラータチーズ、季節の果物、生ハム、ルッコラ
・INSALATA<カシータサラダ> 3,088円
本マグロ、ゆで卵、アンチョビ、オリーブ、トマト、ピーナッツオイル
・MELANZANA<茄子のグラタン> 2,494円
米茄子、モッツアレラ、トマトソース、ジェノベーゼ
・ASTICE<オマール海老> 4,039円
オマール海老、ホタテ、ジロール茸、クスクス、ブイヤベースソース

【パスタ&リゾット】
・TAGLIATELLE<タリアテッレ> 3,326円
赤ワイン(サンジョベーゼ)、ポルチーニ茸、トリュフ、ボロネーゼソース
・RAVIOLI<ラビオリ> 3,445円
帆立の詰め物、雲丹クリームソース
・PORCINI<ポルチーニ> 3,326円
ポルチーニ茸、トリュフ
・COZZE<ムール貝>
ムール貝、彩り野菜、トマトベース

【季節のお魚とお肉料理】
・SCORPENA<メバル> 5,227円
メバル、ムール貝、天使の海老、タジャスカオリーブ、トマトベースの魚介のソース
・ASTICE<オマール海老> 5,821円
オマール海老、トマトクリームソースのパスタ添え
・ANATRA<鴨> 4,989円
ブルターニュ産鴨、ジロール茸、鴨のスーゴ、黒胡椒
・MANZO<牛肉> 
オーシャンビーフ サーロイン シンプルスタイル(レモン、西洋わさび)150g 4,276円
アンガスビーフ フィレ肉 150g ポルチーニ茸、ジロール茸、グリーンペッパーソース 4,989円
黒毛和牛(A5)フィレ肉 100g ポルチーニ茸、ジロール茸、グリーンペッパーソース 8,791円
※その他厳選素材に工夫を凝らした料理で皆様をおもてなしいたします。

東京・青山に本店を構える、高いホスピタリティが話題のレストラン 「Casita」が、カシータグループ最上級のフラッグシップとして銀座初出店。「ホテル・ザ・セレスティン銀座」の最上階、もうひとつの「あたたかい家」をテーマに、ひとの温かみが感じられるダイニングとして、お客さまをおもてなしいたします。銀座の夜景を背に温かさを感じるインテリアデザインを採用しており、深夜はバーラウンジとして、「大人の隠れ家」と呼ぶにふさわしい空間をお愉しみいただけます。

記念日におすすめするプラン ■シャンパーニュ (1人1杯)
※ノンアルコールスパークリングワインに変更可能

【メニュー一例】
■アミューズ
■北海道産 ホタテ貝のマリネ
フランス産 キャビア 東京湾海苔のピューレ フィンガーライム 白菜のサラダ ペルノーエッセンス
■ブルーロブスタービスク 季節野菜 トリュフ
■金目鯛のスチーム
 東京都産 蕪と焦がしバターのコンディメント オレンジソース
■国産牛サーロインのロースト
 藁のスモーク 東京野菜 グリーンマスタードソース
または
■東京都産 秋川牛のロースト (+2484円)
■フロマージュブランの軽いクリーム マスカット ライム
■林檎のタルト 東京紅茶 ハイビスカス バニラアイスクリーム

■小菓子 コーヒー または 紅茶

※メニュー変更に伴い、お料理内容が一部変更になる可能性がございますので予めご了承くださいませ。

新鮮な魚介類と、食材にこだわったシェフおすすめのコース。メインディッシュには、自慢のオーブン料理を贅沢に揃えたプランに、シャンパンを1杯プレゼント!

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

記念日におすすめするプラン 【ドリンク】
■オリジナルシャンパンorノンアルコールアップルスパークリングジュース
※食材の仕入れによってメニューは変更致します。
【シェフ特選メニュー】
■アミューズ
ブランダートシュー/生ハム/トマトムース/ドッサ
■ヴルーテ(こだわりの野菜スープ)
とうもろこしゴールドラッシュのヴルーテ
豆乳の泡とミントオイルのアクセント
〜冷菜・温菜4種類よりお好きな2品お選びください〜
■冷菜
オマール海老のエスカベッシュ キャビア
または
フォアグラのテリーヌ わさび香るブロッコリーとパッションフルーツ
■温菜
夏野菜のファルシ ハーブのピストゥー
または
フォアグラのポワレ
旬のフルーツとのマリアージュ&バジルの香り
■魚料理
当日の鮮魚とホタテ 日比谷パレス特製のブイヤベースを注いで
■肉料理
国産牛のグリエ 茄子・無花果の仕立てで
■フロマージュ
フェルミエ特選チーズの盛り合わせ
■デザート
■日比谷パレス特製のミニャルディーズ+食後のお飲み物
※パン・AOPオリーブオイル付き

アミューズやスープに続き、特選魚介料理&特選肉料理のWメインが登場するスペシャルモダンプロヴァンス全8皿で、旬の食材をたっぷりと盛り込んだ極上フルコースを日比谷公園の隠れ家で堪能!

10,000円〜11,999円

記念日におすすめするプラン 【お食事メニュー】
■人気の定番串揚げ 5本
 ・活き車海老
 ・和牛フィレ肉
 ・ホタテの貝柱
 ・エンドウ豆のコロッケ
 ・とんぶり(ささみのしそ巻き)
■旬の食材を使った串揚げ 5本
※その他、厳選した20種類の串揚げの中から当日の追加ご注文も対応させていただきます。
■産地直送新鮮お野菜
 契約農家さんから直接仕入れる新鮮なお野菜。
 力強く、味の濃いお野菜は六覺燈の串にピッタリです。
 沢山お召し上がりくださいませ。
※ワインと共にお愉しみいただき、ご好評いただくことが多くございます。
当日の追加ご注文となりますが、是非一度お試しください。
・グラスワイン:1杯2000円〜

【銀座 六覺燈の味を気軽に愉しめるお愉しみプラン】 定番・季節の串10本をお手軽にお愉しみいただけるプランを一休限定にてご用意いたしました。 是非一度ご賞味ください。 当日の串揚げの追加・ドリンクのご注文も承っております。 また、パンやデザート・エスプレッソコーヒーの追加に関しましても、柔軟に対応致しております。 自慢の串揚げをワインなどのお飲み物と共にぜひお愉しみください。 日本最大の繁華街「銀座」。歴史と共に歩んできた交詢ビル。その四階に店を構える「銀座 六覺燈」は、季節の串カツ、厳選された世界中のワインを揃え、「ほっとする」味を追求し続け、お客様の大切な時間に華と彩を添えて、お届けします。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

記念日におすすめするプラン <メニューの一例>
【アミューズブーシュ】
栗カボチャの温かいスープ 白トリュフの香り
【前菜】
北海道産ホタテ貝のポワレ シャンピニオンのリゾット
モリーユ茸のムースリーヌ
または
フランス産 鴨フォアグラのポワレ 自家製ブリオッシュ
甘酸っぱい林檎のコンポート ローズマリー風味 (+\1,296)
【メイン】
真鯛とオマール海老のロースト
ソースアルモリケーヌ 季節野菜のエチュベを添えて
または
国産牛フィレ肉のポワレ 赤ワインのベアルネーズソース
秋の小さなアロマティック野菜 ドフィーヌ風グラタンと共に
【デザート】
無花果のコンポート ヌガティーヌを添えて
バニラアイスクリームとキャラメルソース
【食後のお飲み物】
コーヒー または 紅茶
※最新のメニューは、公式ホームページをご覧ください。
※写真はイメージです。

旬の味覚をふんだんに取り入れた至福のディナーコース。 「伝統とモダン」をコンセプトとする銀座店では、料理長・星野晃彦が旬の素材を厳選し、伝統的なフランス料理をモダンに仕上げた渾身の品々をご用意しております。 進化を続けるポール・ボキューズ伝統の味をじっくりお楽しみください。

12,000円〜14,999円

記念日におすすめするプラン 【お飲み物は下記よりお選びください】
・生ビール
・日本酒
・焼酎
・グラスワイン(赤・白)
・梅酒
・ハイボール
・ソフトドリンク

〜桂コース・献立の一例〜
<1月の献立>
■先附
・白和え
・タコ柔煮
・黒豆
・ゆば亀甲あんかけ
・若さぎ南蛮づけ
・うるいの浸し
■お椀
・潮椀
■お造
・2点盛り
■煮物
・春野菜焚合せ
■焼物
・旬の魚西京焼
■食事
ホタテ貝焚き込みご飯 赤だし 香物
■デザート
・フルーツ
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

通常「【一休限定×桂コース】乾杯酒付!旬の食材をふんだんに使った全8品コース<2名から個室利用可能>」コースを土曜日限定でお手頃価格でご用意いたしました。 是非この機会にお試し下さい

15,000円〜19,999円

記念日におすすめするプラン <メニュー一例>
■選べる乾杯ドリンク(スパークリング/グラスワイン赤・白/ソフトドリンク)
■前菜盛り合わせ
 白海老、せりのおひたし、カワハギの肝和え、子持ち昆布、鱈の白子ポン酢
■お椀
 蟹しんじょう、厚揚げ
■お造り
 羽太、金目鯛、アオリ烏賊、鮪
■お凌ぎ
 いくらと飯蒸し
■焼き物
 のどぐろと椎茸
■揚げ物
 レンコンホタテ、たらの芽、里芋の天ぷら
■蒸物
 蒸し鮑
■炊き合わせ
大根、茄子、ほうれん草、地鶏のつくね
■〆のお食事
こんにゃくそば
■甘
グレープフルーツと牛乳のゼリー

一休限定の選べる乾杯1ドリンク付のディナープランです。 2015年のグルメガイドで1ツ星を獲得した料理人「安達直人」がこだわりの特選会席料理をお届致します。 落ち着いた雰囲気の店内にはカウンターとテーブルをご用意しております。 ご接待などの特別な日のお食事にご利用ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

記念日におすすめするプラン <お飲み物>
■ワインペアリング
 スパークリング含む計4杯をお料理に合わせてご提供いたします。
<お食事>
プリフィックスコース 冷前菜・温前菜・メイン・デザート
■冷たい前菜
 以下よりお選びいただけまず。
・桜肉(馬肉)のタルタル
・フランス ロワール産ホワイトアスパラガスのサラダ仕立て
 ミモレットと黒オリーヴのラヴィゴット
・真鯛のカルパッチョとそのジュレ 自家製カラスミのアクセント
・北海道産ズワイガニとホタテのテリーヌ ズワイガニのレムラード添え
・鴨レバーのなめらかフォンダン フランス産グリオット添え
■温かい前菜
 以下よりお選びいただけます。
・ホンビノス(白ハマグリ)とフランス産ホワイトアスパラガスのクラムチャウダー
・ホタルイカ・エスカルゴ・マッシュルームのブルゴーニュ風バター焼き
・フォワグラととうもろこしのホットケーキ トリュフのソース(+300)
■メイン
 以下よりお選びいただけます。
・本日鮮魚のポワレ 春野菜のスープドポワソン仕立て
・ピレネー産乳飲み仔羊のロースト ブーランジェール添え
・自家製吉田豚ソーセージと鴨モモ肉のコンフィのカスレ
 (白インゲン豆や豚肉の煮込みの南仏強度料理)
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・スペイン産プーレジョーヌのバロティーヌ プティポワ仕立て
・オマール海老のロースト ソース・アメリケーヌ(+800 税別)
・限定!吉田さん家の豚 骨付きロース肉のロースト 自家製シュークルート添え(+300 税別)
・黒毛和牛サーロインのロースト 赤ワインソース(+800 税別)
■デザート
 本日のデザート
■食後のお飲み物
 コーヒー 又は 紅茶

1997年オープンの銀座の一軒家フレンチレストラン&ワインバー「銀座オザミ・デ・ヴァン 本店」。 2016年8月に現在の所在地に移転をし、1階から3階までのそれぞれ異なる雰囲気の空間でお出迎えいたします。 ワインはフランスを中心に、グラスで40種類以上、ボトルで500種類以上取り揃えております。 旬の食材を使用した本格フランス料理と多種多彩なワインをアットホームな雰囲気で賑やかにお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

記念日におすすめするプラン <ある日の一例>
【ポタージュ】
ファビズで14年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
 甲イカとマスカルポーネチーズの演出
【今の季節に食べたい野菜たちが入った5種類の前菜の盛り合わせ 】
 ・フォアグラのテリーヌ
 ・アラビアータムースの赤藤仕立て
 ・秋の雲山シュークリーム
 ・自家製ベジョータハムと芽キャベツのピクルス
 ・旬のカツオのタタキファビズ風
【パスタ】
・ポルチーニ茸とキノコのクリームソース      
【サラダ】
・ファビズ農園からの口直し
【魚料理】
・オマール海老とホタテのムース・彩り野菜の白ワイン蒸し ベルモットソース
【デザート】
・ドルチェミスト2種

見た目でも楽しめる、話題性のある一つ一つのお皿が、緊張感を和らげ、初めてお会いした相手との距離を縮ませてくれるでしょう! 接待やお祝い事になどにワンランク上の高級食材を使った料理で、素敵な時間をお過ごしください。お1人様一皿ずつご提供する、

5,000円〜5,999円

記念日におすすめするプラン 【ディナーメニュー(一部抜粋)】
ピンチョス各種                   356円
(フォアグラムースのマカロン、ホタテのマリネ キャビア添え、ゴルゴンゾーラチーズタルトetc.)
前菜
・スペイン産オリーブの自家製マリネ          864円
・イベリコ豚とフォアグラのパテ          1188円
・鶏レバーのムース                  842円
・フルーツトマトのガスパチョ 鎌倉野菜と共に   1004円
・焼きたて トルティージャ            1080円
・パタタス ブラバス                 864円
アヒージョ
・ソフトシェルシュリンプ             1080円
・マッシュルーム                 1080円
・牛フィレ肉                   1728円
シーフード
・本日の鮮魚/一尾丸ごとサルスエラ         2570円
・オマール海老と白身魚、魚介のマルミタコ     2268円
・ムール貝のワイン蒸し              1166円
肉料理
・ブティファラとレンズ豆の煮込み          972円
・イベリコ豚と鎌倉野菜のグリル          1620円
・和牛モモ肉とジャンボマッシュルームのグリル   2376円
パエリア
・本場伝統の味!バレンシア パエリア       1620円(1P/2名様〜)
・北海道産地鶏と魚介のパエリア          1944円(1P/2名様〜)
・魚介のフィデウア(スペイン産のショートパスタ) 1836円(1P/2名様〜)
デザート
・クレマカタナーナ フルーツ添え           864円

お席のみのご予約プランでございます。 銀座中央通りに面したビルのガラス張りの空間。 ゆったりソファー席でひと時をお愉しみ下さい。 滞在時間に制限などございませんので、心ゆくまでごゆるりとお楽しみくださいませ。

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