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日比谷・有楽町で黒毛和牛が食べられる レストラン

- 全9件(1 - 9 件)

日比谷・有楽町周辺 黒毛和牛が食べられる レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

黒毛和牛が食べられるおすすめプラン 【9月11日までのメニュー例】
■広東式焼き物入り前菜盛り合わせ
■コニッシュジャックヒレと天然アオサ 夏虫花入り茶樹茸のスープ
■石垣島産東星ハタの二種唐辛子ソース蒸し
黒毛和牛三角肉と天白椎茸とマコモ茸の炒め
■海老入りチャーハンのオーブン焼き パイナップルの器で
■マンゴープリン
【9月12日からのメニュー例】
■広東式焼き物入り前菜盛り合わせ
■コニッシュジャックヒレと東星ハタ入り 南瓜のチキンスープ
■海老と腸詰 花ニラの玉子炒め
■特選国産短角牛ロインのポルチーニ香り炒め リーフレタスのガーリック炒め
■吉備まる豚ロインと天津ピクルス入り松茸麺
■マンゴープリン
お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアールの中からお好きな中国茶を
1卓で一種類お選びください)
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

本場香港直伝の技でシェフが腕をふるうディナー6品コースを、お選びいただける中国茶と組み合わせて一休会員様特別価格でご用意いたしました。 旬の食材をふんだんに使用し、伝統的な調理法とシェフのひと工夫が重なり合うヘイフンテラスの魅力たっぷりのディナープランでございます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

黒毛和牛が食べられるおすすめプラン 【 先付 】 白桃とトマトのゼリー寄せ 塩レモンソルベ添え
【 凌ぎ 】 炙り寿司 二種
【 造り 】 漁港よりお造り盛り合わせ
【 椀 】 鯒と翡翠茄子の椀
【 逸品 】 フォアグラのソティ キャラメル味噌ソース
【 魚介 】 黒あわびのグリル 肝のソース
【 主菜 】 黒毛和牛サーロイン炭火焼き
【 食事 】 秋田県産「北浦郷炭壌米」こしひかりの鉄釜飯・香の物・味噌汁
      メニューの中からお好きな鉄釜飯をお選び下さい。
【 食後 】 パティシエより旬の特別なデザート

厳選した素材を用いた当店シェフ自慢のフルコース。 全9品のお料理は素材の持つ本来の味わいをお楽しみいただけます。 接待や友人とのご会食、記念日などさまざまなシーンでご活用ください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

黒毛和牛が食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。

席のみのご予約プランです。 お料理は、帝国ホテルが誇る“ブッチャーシェフ”により厳選された特撰黒毛和牛や新鮮な魚介類など、お客様の目の前で創り出されてゆく味覚の数々を、当日お選びいただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

黒毛和牛が食べられるおすすめプラン 御膳での提供となります。
■生ビール、スパークリングワイン、グラスワイン、ソフトドリンクから
お一人様1杯をお選びください。
<メニュー内容>
■天ぷら
■焼魚
■炊合せ
■お造り
黒毛和牛
■香の物
■茶碗蒸し
■ご飯
■汁椀
■水菓子

旬花御膳に1ドリンクをお付けしたお得な一休限定プラン! 天ぷら、焼魚、お造りに自信作の黒毛和牛のローストビーフを盛り込んだ内容となっております。 完全個室で優雅なランチタイムをお過ごしください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

黒毛和牛が食べられるおすすめプラン 一休限定特典
・食前酒(アルコールの苦手な方にはソフトドリンクに変更致させていただきます。お気軽にスタッフへお声掛け下さい。)

【前菜】
特製前菜の盛り合わせ
【スープ】
燕の巣の澄ましスープ
【魚介料理】
伊勢エビの葱生姜ソース
【ふかひれ料理】
特選 ふかひれの姿煮 蟹棒添え
【チョイスメニュー】
鮑の姿煮
または
くまもと黒毛和牛「和王」のステーキ
【食事】
麺 または 焼き飯
【デザート】
特製デザート盛り合わせ

高級食材の饗宴。「燕の巣」は自慢の澄ましスープで。「いせえび」はさっぱりとしたこだわりの「葱・生姜ソース」にからめて。「ふかひれの姿煮」は料理長が吟味したものを。 料理の盛り付けも、一人に一皿ずつ運ばれるフランス料理や懐石料理にも通ずる銘々盛りの、見た目にも美しいコース料理です。

10,000円〜11,999円

黒毛和牛が食べられるおすすめプラン 【前々菜】
【前菜4種盛り合わせ】
 和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。
【鉄板グリル】
   季節の野菜焼き盛り合わせ
【A5ランク黒毛和牛ステーキ】 ※以下より一品お選びください。
 1、熟成黒毛和牛のハンバーグ
  100%黒毛和牛の自家製ハンバーグ。
2、熟成赤身肉(100g)
  黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング。
 3、サーロインステーキ(100g)
  日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感をお楽しみください。
 4、熟成サーロイン(+2,000円)(100g)
  熟成により旨み・甘味・風味が高くなり、濃厚な味わい。
 5、フィレ(+2,000円)(100g)
  繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
 6、シャトーブリアン(+3,000円)(100g)
  フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位!
【蟹飯 or ガーリックライス】
【特製和出汁スープ】ご飯にかけて、出汁茶漬け風に。
【デザート】

A5ランクの黒毛和牛を、カジュアルにお楽しみいただけます。 デートに、接待・会食に、様々なシーンでご利用下さい。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

黒毛和牛が食べられるおすすめプラン 【献 立】※8月のメニュー一例
<お食事メニュー>
■旬  菜  トマト摺り流し
        枝豆寄せ
       夏野菜冷やし煮物
        里芋 南瓜 蛸柔らか煮
         ピメント オクラ 振り柚子
       穴子笹巻き寿司
        ミニトマト蜜煮 枝豆塩茹で 夏鴨ワイン蒸し
 
■造  り  鮪 縞鯵
        烏賊 添え野菜
■蒸  物  焼玉蜀黍スープ蒸し
        夏野菜餡 黒胡椒 奴葱
■酢  物  鱧マリネサラダ仕立て
        ズッキーニ 玉葱 蓮根
         トマト あしらい
■焼  物  黒毛和牛炭火焼
        ベビーリーフ トリュフオイル
        蓮根 人参 オクラ
        ミニトマト 牛蒡チップス
         塩麹にんにく 卸たれ
■食  事  野菜五目炊き込み
        香の物盛り合わせ 赤だし汁
■デザート  本日のデザート

日本で初めての本格的なホテルとして誕生し、数々の歴史を重ねた帝国ホテル。その中、格調高い日本料理として伝統に培われた”なだ万”は多くのお客様から好評を博してまいりました。 モダンで落ち着いた雰囲気の店内で四季折々の味覚を、心ゆくまでお楽しみ下さいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

黒毛和牛が食べられるおすすめプラン ■前菜盛合せ 
■生本マグロ・天然真鯛・カンパチ・ぼたん海老のお刺身
■フォアグラと大根のソテー 季節野菜マデラ酒ソース
■天使の海老と帆立のサラダ仕立て
■生雲丹と生湯葉の天麩羅
■選べるメイン
 1.黒毛和牛ホホ肉の煮込み デミグラスソース
 2.黒毛和牛炭火焼き
 3.鮭の自家製西京漬け炭火焼き
 4.銀鱈の自家製西京漬け炭火焼き
 5.鯖の自家製一夜干し炭火焼き
■スモークサーモンとアボガドの裏巻き寿司 赤出汁
■本日の自家製デザート
【飲み放題ドリンクメニュー】※2時間制(L.O.30分前)
■ビール
キリン一番搾り絞りプレミアム・キリンフリー(ノンアルコール)
■サワー
レモンサワー・グレープフルーツサワー・ウーロンハイ・ジャスミンハイ
■焼酎
富乃宝山(芋)・白水(麦)
■日本酒
ゆきつばた 純米吟醸【新潟】・七腎 純米【山形】
■ウイスキー
富士山麓樽熟50
■カクテル
カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ
■果実酒
にごり黒糖梅酒・はっさく梅酒・杏露酒(シンルチュウ)
■ソフトドリンク
オレンジ・グレープフルーツ・りんご・ウーロン茶・ジャスミン茶・ジンジャーエール・コカコーラ

和食でありながら洋食器をあえて使用し、盛りつけも洋風にこだわった料理が豊富で、和と洋の見事なコラボレーションが魅力のお店です。

15,000円〜19,999円

黒毛和牛が食べられるおすすめプラン ■オードブル
■・車海老の鉄板焼
 
■【特選】黒毛和牛サーロインステーキ100g
■旬のサラダ
■焼きおにぎりの椀 又は パン 又は ご飯
■デザート
  アイスクリームの鉄板焼 又は 本日のデザート
■コーヒー 又は 紅茶
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ステーキの味付けのご選択 ※当日お選び下さい。
【鉄板焼き】生しょうゆ+マスタード
【網焼】元祖しょうゆもろみ味

車エビと特選黒毛和牛ステーキのコースです。

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