一休レストラン 東京のレストラン 東京 唐辛子 銀座・日比谷・有楽町 唐辛子 日比谷 唐辛子
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

日比谷で唐辛子が食べられる グルメ・レストラン

- 全25件(1 - 20 件)

日比谷で唐辛子が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン ■フリードリンクメニュー (LO30分前)
 シャンパン、スパークリングワイン、ビール、赤・白ワイン、紹興酒、ソフトドリンク
(お飲み物のラストオーダーは、ご来店時間の90分後お席は120分とさせていただきます。)
力強い辛味と酸味を感じられる四川風酸辣スープに海老の特製チリソース煮込みや担担麺など
アラカルトメニューから厳選したスパイシーメニューが並ぶ豪華ディナー!

【メニュー例】

■前菜の盛り合わせ
■干しナマコと細切り鮑入り四川風酸辣スープ
■海老の特製チリソース煮込み
■鶏肉とピーナッツ 唐辛子の甘辛炒め
■四川風担担麺
■杏仁豆腐

お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアルの中からお好きな中国茶を1卓で一種類お選びください)
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

フリードリンクと力強い辛味と酸味を感じられる四川風酸辣スープに海老の特製チリソース煮込みや担担麺などアラカルトメニューから厳選したスパイシーメニューが並ぶ豪華ディナーコースをご用意いたしました。 シャンパンや、スパークリングワインやビール、紹興酒など厳選したお飲み物と共に心ゆくまでご堪能いただけます。 唐辛子やチリソースなどの刺激的な辛味がくせになる四川ベースの品々をご家族やご友人との集まりにぜひご利用ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン 先付 蛤と白あすぱら
    順才
  
        
御椀 あこう澄まし仕立て
    万願寺唐辛子 岩もずく 茗荷 青柚子
造り 本日の水揚げ

煮物 鱧の湯引き
    とまと麩 白だつ 蕨 陸蓮根 花穂 
      
揚物 鮎と湯葉の米粉揚げ     
    山菜 赤卸し 天出汁 浜御塩 檸檬
 
強肴 和牛と新蓮根餡掛け
    翡翠茄子 姫竹 しろ菜 ブラウンマッシュルーム 山葵
    
食事 焼とうもろこし釜焚き御飯
     香の物 味噌汁 
甘味 青梅とチーズ

月替わりのメニューとなっております。旬の野菜やその日水揚げされた鮮魚を使ったお料理、高級食材を使用したお料理などどのお料理も贅沢で、職人技が光る洗練された内容となっております。テーブル、カウンター、個室とご用意しておりますので様々なシーンでご利用頂けます。 〜銀座駅、新橋駅よりすぐ〜 長い階段を下ると広がる、暖かな木のぬくもりに満ちた空間。四季折々・津々浦々の素材の滋味と職人の技をふんだんに盛り込んだコースをお楽しみください。

唐辛子が食べられるおすすめプラン ■スパークリングワイン(1人1杯)
※ノンアルコールスパークリングワインに変更可能

【メニュー一例】
■前菜
・キヌアとアボカドのグリーンサラダ ジンジャードレッシング
・シュクリーヌレタスのシーザーサラダ パルメザンチーズ ベーコン
・スモークしたサスティナブルサーモンのコンフィ
 土佐酢のジュレ 茗荷のピクルス 胡瓜 ホースラディッシュ
・ブラッティーナとフルーツトマトのサラダ エシャロット 紫蘇 松の実 (+373円)
■メイン
・北海道産 真鱈のブレゼ
 マリニエール風 浅利 セミドライトマト 白葱 蕪 酢橘
・魚介のトマトココット
 浅利 烏賊 海老 ポテトニョッキ ブラックオリーブ 季節野菜
・山梨県産 信玄鶏胸肉の低温ロースト
 クリーミーポレンタ とうもろこしのグリル 季節のきのこ チキンジュ
・知床斜里産 匠の豚-サチク麦王 肩ロースのロースト
 東京都産 有機塩麹マリネ 水菜 ベーコン 甘長唐辛子 ポークジュ
・フランス産 小鴨のロースト
 茄子の田楽風 東京都産 江戸甘味噌 水茄子のサラダ 鴨のジュ(+994円)
・国産牛サーロインのロースト
 藁のスモーク 東京野菜 グリーンマスタードソース(+2236円)

■デザート
・ベイクドチーズケーキ アプリコットソルベ 東京都伊豆大島産 天日海塩と玉砂糖の黒蜜
・ヴィーガンパンナコッタ ココナッツ バニラ ベリーソルベ(グルテンフリー)
・マンゴーとパッションフルーツのパブロバ 東京都小笠原産 パッションリキュール
・オーガニックチョコレートのタルトショコラ ヘーゼルナッツプラリネ コーヒークリーム バナナ

■コーヒーまたは紅茶

※メニュー変更に伴い、お料理内容が一部変更になる可能性がございますので予めご了承くださいませ。

前菜・メイン・デザートを数種類の中からお好みで選べる、軽めなプリフィックスランチコース全3皿に、スパークリングワインをプレゼント!

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン ■SPECIAL AMUSE
 キャビア(1スプーン付)
■AMUSE
 パプリカとツナの詰め物
■APPETIZER
 旬の魚介のカルパッチョ サラダ仕立て
■SOUP
 特製ガスパチョ
 〜ブラータチーズと野菜のジュレ〜
■PASTA
 ”スパゲッティーニ”
 〜穴子の白焼きと万願寺唐辛子
  
■MAIN
 メイン料理は2種類より1つお選び下さい。
 ・アカハタのポワレ 彩り野菜とサルモリッリオソース
  または
 ・鹿児島産 霧島ポークのグリル 焼きヤングコーン、焼きトウモロコシピュレ
  淡路島玉葱のソース
■DESSERT
 パイナップルのカルパッチョ
■CAFE
 カフェ

銀座8丁目にあるホテル ザ セレスティン銀座の最上階にあるGINZA CASITA。 銀座からはあまり見れない東京タワーをはじめ東京の夜景を一望できるレストランです。

20,000円〜

唐辛子が食べられるおすすめプラン スパークリングワイン・記念写真・自家製味噌キャラメルお土産付き
■ある日の献立■

■先付■
棘栗蟹 キャビア
■八寸■
鱸粽 相並新子南蛮漬け じゃこ唐辛子 甘海老塩麹漬け 天豆クリームチーズ茶巾 玉子焼き
■油物■
鯉唐揚げ 蕗の薹
■お造り■
甘手鰈 縞鯵 煽烏賊
■焼物■
時不知香草焼 
■炊合せ■
久世茄子 才巻海老 スナップエンドウ
■強肴■
見蘭牛
■小鍋■
喉黒 椎茸 姫竹
■食事■
ぐじ 新生姜炊き込みご飯
■甘味■
抹茶柏餅 寄せ菓子

大切な方と大切な時間を過ごしていただくアニバーサリープランです。 乾杯時のスパークリングワインと記念写真、そして小熊自家製味噌キャラメルをお土産でお持ち帰りいただきます。こちらのキャラメルは料理人が一から手作りしているもので、多くのお客様よりご好評いただいております。 小熊で素敵な時間をお過ごしいただけるよう、お手伝いさせていただきます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・
 ●ご注文いただいたお飲み物が半額になる特別プランでございます。
  ※ボトルを除いたお飲み物が全額50%OFFになる期間限定お勧めプランです。
 ●ご接待をはじめ少し贅沢なお集りにも最適な飲み物を気にする事なくお愉しみ頂ける
  プランでございます。
 ●お飲みになられた分だけお得になるプランでございます
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・

懐石コース「白珠」
 〜 7月のお献立 〜
■先付   生雲丹と湯葉
■前菜   枝豆豆腐
      笹身と青梗菜
      能登の心太と鱧
      さざえの真砂和え
      巻海老とズッキーニ
      
■吸物   冷製 南瓜仕立て
        帆立貝 じゅん菜
■造り   盛り合せ
■煮物   治部椀
■焼物   能登豚の照焼
        丸茄子 パプリカ
        甘長唐辛子
■酢物   水蛸のマリネ
        キウイ 赤玉葱
■食事   炊き込みご飯
        味噌椀 香の物
■食後   水菓子

加賀百万石の洗練された文化が花開いた江戸時代、石川県の山中温泉で創業した老舗旅館が大志満の始まりです。加賀料理の伝統を今に活かし、季節の彩りにあふれたお料理を心づくしのおもてなしで提供し、お客様にかけがえのないひとときをお過ごしいただけるよう努めています。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン 乾杯1ドリンク付
(生ビールorスパークリングワインorソフトドリンクよりお選びいただけます。)
先  付
 白だつゼリー掛け 
 生雲丹 丘ひじき おろし柚子
前  菜
・順才 あられ胡瓜 吸酢 山葵
・バイ貝 枝豆煮凝り
・〆鯖砧巻き 針生姜 黄身酢
・石川芋田楽 ・巻き海老旨煮
・花蓮根おかちん揚げ
・長芋、とり貝練り酒盗掛け
   針ラディッシュ
しのぎ   炙り寿司
吸  物  
鱧葛打ち
伏見豆腐 長ひじき
青柚子 梅肉 叩きオクラ
造  り  
焼  物  
鮎塩焼き 
とうもろこしかき揚げ
花豆 甘長唐辛子 蓼酢
煮  物 
冬瓜、穴子博多茶巾絞り
巻湯葉 隠元 卸し生姜
食  事  蕎麦
デザート     
・西瓜杏仁 チアシード
・水羊羹

【一休限定】 品数充実の「風」コース 全9品に、選べる乾杯ドリンクをお付けして、 お一人様17,820円にてご提供致します。 モダンな雰囲気の中で、懐石料理に蕎麦・寿司を組み込んだ、 懐石くずしのお料理をご堪能ください。

5,000円〜5,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付
■6月限定のコース内容■
【先付け】焼茄子と海老のゼリー寄せ 生姜 三つ葉
【御造り】向夏の鮮魚三種盛り合わせ あしらい一式  
【冷鉢】 蒸し鶏、里芋、トマトの焚き合わせ 旨出汁餡 黒胡椒
【焼物】 霧島豚の香味焼き 獅子唐 檸檬 香味野菜
【揚物】 海老と鱚(きす)の天婦羅 天出汁 薬味一式 藻塩 檸檬
【食事】 蛸と枝豆の炊き込みご飯 香の物
【留椀】 江戸味噌の袱紗仕立て
【甘味】 お口直しの冷菓子
■7月1日(月)からのコース内容はこちらになります■
【先付け】養老豆腐と魚素麺のジュレ掛け 小葱 露生姜 
【旬菜】 八種の野菜とツナのサラダ
【御造り】夏季の鮮魚三種盛り合わせ あしらい一式  
【冷鉢】 焼茄子と若鶏ハムの利休餡 青身菜
【焼物】 国産豚肩ロースの味噌祐庵焼き 香味葱 檸檬
【揚物】 玉蜀黍(とうもろこし)と海老のかき揚げ 獅子唐 檸檬
【食事】 釜揚げしらすと茗荷の炊き込みご飯 香の物
【留椀】 江戸味噌の袱紗仕立て
【甘味】 お口直しの冷菓子

■飲み放題メニュー(LO:20分前)
○ビール
プレミアムモルツ
○ウイスキー
角ハイボール
○日本酒
酔鯨 特別本醸造(高知)
越乃寒梅(新潟)
惣花 超特撰純米吟醸(兵庫)
美丈夫 特別本醸造(高知)
寒紅梅 純米(三重)

○焼酎
三岳(芋)
中々(麦)
豊永蔵(米)
里の曙(黒糖)
○梅酒
梅酒
○サワー
ウーロンハイ
レモンサワー
グレープフルーツサワー
○ワイン
赤ワイン
白ワイン
○ソフトドリンク
ペプシコーラ
ジンジャーエール
ウーロン茶
グレープフルーツジュース
オレンジジュース

旬の食材を使用した鍋無しのお得なコースとなっております。 各種宴会、合コンなどにおすすめです! ※コース料理はお一人様一皿ずつのご提供になります。

8,000円〜9,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン *** 6月10日(月) 〜 6月29日(土)の献立 ***
【前菜】   茄子オランダ煮
       アスパラ利休庵
        茗荷 独活 むら芽
【向付】   鱸の磯辺和え
        唐墨 クレソン 白瓜 防風 
【煮物椀】  海老真丈
        たたきオクラ 白髪葱 木の芽
【お造り】  本日の市場から
        あしらい一式
【焼物】   活き鮎塩焼き
       鮎風干し
       蓼おろし
【箸休め】  じゅんさい寄せ
        雲丹 枝豆 柚子
【強肴】   コーチン鍋
        豆腐 キャベツ 九条葱
        ポン酢 薬味
【御食事】  もずく雑炊
        三ッ葉 山葵
【甘味】   わらび餅

*** 7月1日(月) 〜 7月20日(土)の献立 ***
【座付】   冷し野菜
        冬瓜 ミニトマト 大根 長葱
        えのき 柚子
【前菜】   鮎のから揚げ
       川海老
       う巻き
       茗荷すし
       オクラ焼き浸し
【お造り】  本日の市場から
        あしらい一式
       鮑の水貝
        胡瓜 独活 肝正油
【焼物】   鱸オイル焼き
        蓼味噌
       伏見唐辛子
       新蓮根
【口変り】  白瓜の白和え
        利休麩 枝豆 葡萄
【小鍋】   ジュンサイ鍋
        鶏つくね みず 葱 牛蒡 三ッ葉
【御食事】  鯵たたきのちらし
       止め椀
【甘味】   麹豆腐
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

ゆっくり会席料理を楽しみたい方にお勧めです。一品一品に旬を感じることのできるお料理をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン <Appetizers>
■シーザーサラダ \1,900
■フレッシュオイスターズ 6個 -Market Price-
■ジャンボシュリンプカクテル \3,326
■マグロのタルタル / アボカド / ライム醤油ドレッシング \2,851
■クラブケーキ / メイヤーレモン / ラディッシュサラダ \2,970
■チョップドベジタブルサラダ \2,257
■スピナッチサラダ / ベーコン / ブルーチーズ / 玉子 / 赤ワインビネグレッド \2,257
■グリルド ダブルカットベーコン \1,663
■ロブスターサラダ \4,633
■シーフードプラッター \7,840
※仕入れの状況により価格が変わる場合がございます。

<Meat & Poultry>
■プライムビーフステーキプレート \17,820(元値\15,000)
(フィレ、サーロイン、ハンガー、チャックテイルなど4部位が楽しめる)
■プライム ハンガーステーキ \5,108
■プライム フィレミニヨン 200g \8,553/ 300g \11,286
■プライム リブアイ 400g \10,929
■プライム ドライエイジング 骨付きNYストリップ 2名様用 \15,444
■プライム ドライエイジング Tボーン 2名様用 \17,820
■厚切り骨付き仔羊 \8,553
■ローストチキン レモンローズマリー風味 \5,108
<Sides>
■アスパラガスのグリル \1,782
■オニオンリング \1,425
■クリームド スピナッチ \1,544
■フレンチフライ \1,425
■マッシュポテト \1,425
ハラペーニョ マッシュポテト \1,544
■トリュフ風味のマッシュポテト \1,663
■舞茸のソテー \1,782
<Fish & Shellfish>
■マグロのスパイシーグリル / メイプルオリーブ / ハーブ \5,108
■ロブスターのグリル アメリケーヌソース \7,722
■キングサーモンのソテー/インゲン豆/ヴルーテソース \5,108
<Desserts>
■クレープ スフレ / パッションフルーツソース \1,306
■ピーナッツバターチョコレートムース / バナナアイスクリーム \1,306
■アイスクリーム or ソルベ \1,306
<Drink>
約200種のワインセレクション、18種の各国ビールやオリジナルカクテルをご用意しております。
■グラスワイン \1,306〜
■ボトルワイン \6,890〜
■ビール \950〜
■カクテル \1,425〜
■コーヒー / 紅茶 \712〜

当店のステーキは、USDA(アメリカ農務省)認定の格付け最高位のプライムグレードの牛肉を使用しています。 じっくりと自然熟成させ最高の柔らかさ、旨味、香りを引き出した後、専用の釜で925度の高温で焼き上げます。最後にハーブバターで仕上げたステーキは、お好きなBLTオリジナルソースとともにお召し上がり下さい。 是非この機会にご利用ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン ●前菜・パスタ・メイン・デザート、すべて下記よりお一つお選び下さい●

【前菜】
・ジャッジョーロ名物 15種類のハーブサラダ
・前菜盛り合わせ
・パルマ産22ヶ月熟成生ハム、サラミ、の取り合わせ 36ヶ月熟成のパルメザンチーズ
・取れたて旬の野菜の炭火グリル 30年熟成のバルサミコ

【パスタ】
・本日のパスタ
・黒コショウと唐辛子のタリアテッレ 甲イカとアサリのソース
・ポテトのニョッキゴルゴンゾーラソース 栗のハチミツと共に
・ボローニャ風ミートソースのフェットチーネ
・こだわり卵を使った濃厚カルボナーラ

【メイン料理】
魚料理
・天然鮮魚のハーブ蒸し ジャッジョーロ風
・天然真鯛の炭火焼き ニンニク クロッカンテと青菜添え
・スカンピ海老の炭火焼

肉料理
・宮崎県産尾崎牛の炭火グリル
・群馬県産和豚もちぶた骨付きロースの炭火グリル
・タスマニア産仔羊肉の炭火グリル
・牛テールの煮込み
・ハーブをはさんだ仔牛ヒレ肉のカツレツ フルーツトマトとルッコラのサラダ添え
・シャラン産鴨 もも肉のコンフィ

【デザート】
・名物 濃厚チーズケーキ
・パンナコッタ
・カタラーナ
・柑橘類のテリーヌ
・ヘーゼルナッツの入ったチョコレートケーキ

●前菜・パスタ・メインの中からお好きなお料理を一つずつお選び頂けます。● テイスティングコースにデザートも組み込んだ全4皿のディナーコースです。 ジャッジョーロ銀座は、フィレンツェの世界最古の薬局であるサンタ・マリア・ノヴェッラの自然治癒や予防医学という思想をもとにしたリストランテです。 伝統的なトスカーナ料理と、古代から伝わるこの思想を融合させた独創的な料理をお楽しみ頂けます。 銀座の地下とは思えないほどエレガントな空間で、日常のストレスから開放され、おいしく、また体に優しいお料理の数々をご堪能下さい。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン メニュー例
・季節のアミューズ
・12種の前菜盛り合わせ
・春節餃子 髪菜とフカヒレのスープあんかけ
・オマール海老の唐揚げ 腐乳ソース
・北京ダック
・土鍋入りフカヒレの姿煮込み 如意菜添え
・和牛ロース肉の四川風唐辛子煮込み
・細切りクラゲと彩り野菜のローヘイ風和え麺
・本日のデザート盛り合わせ

礼華 四君子草(らいか しくんしそう)」の「四君子」とは、中国に昔から伝わる春夏秋冬の代表的な植物「蘭・竹・菊・梅」を気品あふれる立派な人物(君子)にたとえて称賛した言葉です。 上海料理の伝統と季節感を大切にするヌーヴェルシノワの「礼華」は、植物の素晴らしいエナジーや生命力に着目。よりナチュラルでヘルシーな“アジアン・ボタニカル・テイスト”の料理を国際交流とエンターテインメントの街・日比谷から世界へ発信してまいります。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン <一休限定特典>
■選べる1ドリンク付 ※下記よりお選びいただけます
 生ビール小グラス
 スパークリングワイン
 焼酎(麦・芋・米)
 梅酒
 日本酒
 ソフトドリンク

【6/10〜のメニュー例】
■先付
・水無月豆富 旨出汁 山葵 小豆旨煮
・丸十レモン煮
・ミニトマトマリネ
・茄子翡翠煮
・枝豆塩茹
・朝顔餅
・穴子八幡巻き
・合鴨スモーク
・里芋田楽
■造り
・季節の魚介  
三種盛り合わせ 芽物一式
■煮物
・丸茄子揚げ出し
  とろみ餡 白髪葱 木の芽
■焼物
・若鮎の塩焼き
 鮎たで たで酢
■台の物
・黒毛和牛サーロインステーキ
 ヤングコーン 伏見唐辛子
■揚物
・鱧ねぎ包み揚げ
  オニオンソース 揚げ牛蒡 梅肉
■食事※お好みの御食事を1品お選び下さい
・凛 ・田舎 ・もり ・かけ
■甘味
粒蕎麦わらび餅
 黒蜜 きなこ 抹茶

【玄コース】 選べる1ドリンク付 旬食材と当店こだわりの蕎麦をお愉しみいただけるコースとなっております。ぜひこの機会にご利用くださいませ。 北海道産の玄蕎麦を店内で毎日挽いてご提供するお蕎麦は、お蕎麦の味を存分にお楽しみいただける自慢の逸品。その他旬の素材をふんだんに使った様々な料理をお愉しみ下さいませ。広めのカウンター席や個室も完備しておりますので、会食・接待、記念日やデートにもお客様の大切なひとときをお過ごしいただけます。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン A5ランク黒毛和牛「旨辛すき焼き御膳」+1ドリンク&甘味
※乾杯ドリンク 生ビールやハイボールなど35種類の中からお選び頂きます。
・A5ランク黒毛和牛すき焼き
・サラダ
・牛筋の茶碗蒸し
・小鉢
・白飯
・香の物
・お味噌汁
・和三盆プリン
※ごはん・お味噌汁はお替り頂けます!
※お席は、90分制です。

A5ランク黒毛和牛使用・赤味噌ベースに数種類の唐辛子をブレンドした、他では味わうことの出来ない宮下オリジナルの「旨辛すき焼き」をお膳でお楽しみ頂けます。 乾杯のドリンクは、生ビールやハイボール、ワイン、ソフトドリンクなど35種類の中からお選び頂けます。 更に、食後には特製「和三盆プリン」を! 全国各地から、美しいサシが入って口いっぱいに広がる、A5ランクの黒毛和牛ですき焼きを是非ご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク
(スパークリング,赤ワイン,白ワイン,ビール,ソフトドリンク)

■前菜3種盛り

■お好みのパスタorピッツァ
<パスタ>
・+500円 スパゲッティ 蛤とルッコラのペペロンチーノ
・+200円 スパゲッティ 白身魚とスナップエンドウのジェノヴェーゼソース
・スパゲッティ アワビと空豆、チェリートマトのビアンコ 
・リガトーニ 豚肉とオリーブの煮込みソース
・リガトーニ 鶏もも肉と軟骨の煮込みソース
・フジッリ 自家製燻製モッツァレラと海老のフレッシュトマトソース
・+200円 ニョッキ 季節野菜のトマト煮込みソース
・リガトー二 牛肉とキャベツのトマトソース
・カザレッチェ イワシとウイキョウ、レーズン、松の実のトマトソース
・スパゲッティ 自家製サルシッチャと赤玉葱のクリームソース
・スパゲッティ 小ヤリイカとアスパラガスのクリームソース
・+400円 スパゲッティ ズワイガニと竹の子のレモンクリームソース
<ピッツァ>
・マルゲリータ(モッツァレラ+バジリコ+トマトソース)
・トマトが美味しいマリナーラ(チェリートマト+セミドライトマト+ニンニク+オレガノ+トマトソース)
・オルトラーナ(季節野菜+トマトソース+モッツァレラ)
・ウォーヴォ(半熟卵+豚バラコンフィ+モッツァレラ)
・+200円 マチェライオ(色々お肉+リコッタチーズ+モッツァレラ)
・ビアンケッティ(釜揚げシラス+青唐辛子+ニンニクオイル+トマトソース+モッツァレラ)
・マイス(とうもろこし+鶏肉のラグー+モッツァレラ)
・ロマーナ(アンチョビ+オレガノ+トマトソース+モッツァレラ)
・ラザーニャ(牛挽肉+揚げ茄子+リコッタチーズ+トマトソース+モッツァレラ)
・ガンベレッティ(海老+青のり+生クリーム+モッツァレラ)
・ペペローネ(2色パプリカ+自家製サルシッチャ+モッツァレラ)
・トンノ(ツナ+赤玉葱+ニンニク+トマトソース)
・+500円 D.O.C(水牛モッツァレラ+バジリコ+アイコトマト)
・+1000円 タルトゥーフォ(イタリア産 黒トリュフ+半熟卵+モッツァレラ)
・+500円 セッテフォルマッジ(7種のチーズ+蜂蜜
■本日のお魚料理 又は お肉料理

■ドルチェ
桃のムースとキャラメルナッツのパウンドケーキ
※ご希望のお客様は記念日デザートプレートへのご変更も可能です。
予約時コメント欄にてお知らせ下さい。

■カフェ

一休限定特典といたしまして、1ドリンクをお付けして特別価格でご提供いたします! ナポリで修業を積んだピッツァ職人が薪窯で焼く本場さながらのナポリピッツァをはじめ、もっちもちっとした食感の生パスタや、全国から取り寄せる厳選素材で作る南イタリア料理がお召し上がり頂けます。 明るくおしゃれな店内にて、皆様で楽しくお食事をお楽しみ下さい。

4,000円〜4,999円
15,000円〜19,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン ■御献立 夏至■

 肴五品    冬瓜摺り流し 蓴菜 海老
        梅雨鰯南蛮干し 万願寺唐辛子
        琥珀酢掛け 焼穴子 水茄子 茗荷
        伊佐木焼霜握り寿司 がり
        小吸椀 しじみ潮仕立て 木の芽
                    
 造 り    梅雨鯒 本まぐろ 青利烏賊
             花丸胡瓜 紫芽 山葵 紫 ぽん酢
                   
 焼 物    太刀魚炭火焼 丸茄子 はじかみ
 
 口替り    星鰈 蓮根包み揚げ 割ソース
                   
 小 鍋    鱧しゃぶ 豆腐 水菜 ぽん酢
                                    
 飯      釜炊 鮎御飯 蓼葉 赤出汁 香の物  
                     
                                   
 令和元年 水無月 吉日
              金  田  中  庵

■金田中グループ唯一のカウンター割烹  カウンター割烹のよいところは、料理人との距離の近さ。  やりとりをも楽しみながら、出来立ての料理を熱いままに  味わえます。  そんな庵の献立は、毎週築地に通う料理長が選りすぐった  旬の素材を使用した季節を映す週替りの会席。  その日のお腹の具合に合わせ数を減らしたり増やしたり、  やり取りの中から好みの品に替えることも可能です。  隠れ家のようにある店で金田中庵ならではの日本料理を  お楽しみ下さい。      

6,000円〜7,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン ■ワゴンより選べる前菜 (※数種類の前菜からお一つお選びくださいませ)
 例:築地直送!魚介のガーリックオイルマリネ
   自家製ハムの盛り合わせ
   プーリア産水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ など
■前菜料理
 例:香ばしくソテーした焼きトリッパと我孫子産新鮮サラダ
   ホワイトアスパラガスのボイル 半熟玉子とアンチョビソース
   など季節野菜と旬の食材を使った前菜
■本日のパスタ
 例:ハマグリと万願寺唐辛子のペペロンチーノ スパゲティ
   山形蔵王牛 ラグーソースのリングイーネ
■ビノテカ一押しリゾット
 目の前で仕上げる巨大パルミジャーノ・レジャーノーのチーズリゾット
■メインディッシュ
 例:ニュージーランド産 骨付き仔羊のロースト タップナード添え
   イベリコ豚の香ばしいグリル フランス産キノコのソース
   山形蔵王牛“ホホ肉”の赤ワイン煮込み など
■ドルチェ
 ドルチェワゴン数種類の中からお一つお選びくださいませ。
■カフェ
 コーヒーor紅茶orエスプレッソ

「ビノテーカ ワゴン」は、ワゴンで食材や料理をプレゼンテーションするイタリアンレストランです。 前菜&ドルチェはワゴンよりお好きなものをお選びいただけます。目の前で仕上げる名物のパルミジャーノ・レジャーノーのチーズリゾットは圧巻!ピノテカ一押しリゾットです。見て選んで楽しいコースとなっております。ぜひご利用くださいませ。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン 【コース内容】
■冷たい料理 3種
■温かい料理 2種
■パスタ 又は ピッツァ
■本日の薪窯焼き料理
■ドルチェ
■カフェ

〜選べるピッツァ〜
A.トマトソース、モッツァレラチーズ、バジリコのピッツァ
B.自家製麦味噌サルシッチャとトウモロコシ、モッツァレラチーズのトマトソース
C.ズワイガニと三浦産スナックエンドウ、青森ニンニクのマリナーラ
D.サラミと甘長唐辛子、モッツァレラチーズのビアンカ
E.サンダニエーレ産生ハムと白神クレソン、モッツァレラのトマトソース(+\500)
〜選べるパスタ〜
A.鶏肉のラグーと揚げ茄子のトマトソース スパゲッティ
B.サーモンの燻製とせり、フレッシュトマトのアーリオ・オーリオ スパゲッティ
C.ムール貝と小柱、空豆のクリームソース スパゲッティ
D.渡り蟹と二色アスパラのトマトクリーム タリオリーニ(+\500)

〜選べる薪窯焼き料理〜
<魚料理>
A.茨城産平目の炙り焼き 瀬戸内レモンとケーパーのバターソース
<肉料理>
B.那須山麓いも豚の藁焼き 和歌山炭塩で
C.和牛の炙り焼き 大分かぼすの自家製ポン酢で(+\800)

入り口に瓦貼りのピッツァ窯、薪窯。店内は白木のテーブルを配置し、焼杉の外壁に紅型の暖簾、白木の引き戸やカウンター。2階には歌川国芳と歌川広重に葛飾北斎の浮世絵を配した落ち着いた店内で、くつろぎのひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

唐辛子が食べられるおすすめプラン 〜ドリンクメニュー〜
■乾杯カクテルシャンパン(下記16種より1杯お選び頂けます)
・スペイン産カヴァ       ・つぶつぶ苺&シャンパン
・信州の白桃&シャンパン    ・オレンジ&シャンパン
・グレープフルーツ&シャンパン ・マンゴー&シャンパン
・クランベリー&シャンパン   ・生レモン・ライム&シャンパン
・カシス&シャンパン      ・カンパリ&シャンパン
・ライチ&シャンパン      ・パッションフルーツ&シャンパン
・ココナッツ&シャンパン    ・アーモンド&シャンパン
・プラム&シャンパン      ・すもも&シャンパン
■2時間飲み放題(L.O.30分前)
・生ビール
・スペイン産特撰ワイン(白/赤)
・自家製サングリア
・カクテル(ジン/ウォッカ/テキーラ/カシス/ライチ/カンパリなど)
・ソフトドリンク各種…など50種以上!

〜お料理メニュー〜
〜6月〜
■カマンベールチーズのカナッペ
■イベリコ豚のチョリソー
■グリーンサラダ 3種胡椒のシェリービネガードレッシング
■スペインオムレツ
獅子唐フリットとタラのコロッケのピンチョス
■姫ホタテとズッキーニのアヒージョ
■バゲット
■魚介のパエリヤ

〜7月〜
■カマンベールチーズのカナッペ
■イベリコ豚のチョリソー
■ミックスサラダ 3種胡椒のシェリービネガードレッシング
■スペインオムレツ
獅子唐フリットとタラのコロッケのピンチョス
■イベリコ豚タンのアヒージョ
■バゲット
■魚介のパエリヤ

パエリアやアヒージョはもちろん、スペインタパスがお手軽に楽しめるカジュアルコース全7品に、2時間飲み放題と16種類から選べる乾杯カクテルシャンパンをお付けした一休限定プランとなります。

6,000円〜7,999円
20,000円〜

唐辛子が食べられるおすすめプラン <牛たん炭火焼御膳>
・牛たん 炭火焼
 自家製唐辛子味噌
・小鉢 3品
 牛の柔らか煮 季節のあん掛け
 魚の南蛮漬け
 野菜のお浸し
・ご飯(白飯or季節の炊き込みご飯)赤出汁、香物

 ※1日、限定4食

「肉割烹 ゆうざん」の魅力をお気軽にご膳でお楽しみください。 肉割烹の真骨頂・お肉尽くしのコースや季節の移ろいを愛でるお料理を珠玉の器や酒器とともにご堪能ください。

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