日比谷・有楽町で白ワインが飲める レストラン 予約 [一休.comレストラン]

白ワインが飲めるおすすめプラン ■選べるドリンク■
生ビール、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン
ソフトドリンクのいずれか1杯
【メニュー例】
■選べる前菜■
パルマ産生ハムとバジルのチキンガランティーヌ
とうもろこしのピューレ イベリコチョリソー 柚子胡椒のヴィネグレット
または
冷製ヴィシソワーズスープとコンソメジュレ ボイルピンクシュリンプ
メイン料理
■お魚料理■
築地直送鮮魚のソテー
ホンビノス貝のカフェドパリバターグラタン
シチリア風茄子のカポナータ おかひじき
または
■お肉料理■
黒豚肩ロース肉のソテー マスタードソース
トマトのロースト プロヴァンス風 長芋のレモン風味
■デザート■
ティラミスムース ココアメレンゲとヘーゼルナッツのキャラメリゼ
エスプレッソソース バニラアイスを添えて

■コーヒーまたは紅茶■

白ワインが飲めるおすすめプラン 【メニュー例】
■前菜■
千葉県産鰹のタタキ
春菊 らっきょうのピクルスとビネグレット
■お魚料理■
築地市場より 本日の魚のソテー
フェンネル 浅利 広島レモンチャツネ
■お肉料理■
ニュージーランド産牛リブアイのグリル
季節の野菜添え
■デザート■
本日のデザート
■食後のお飲み物■
コーヒーまたは紅茶

ドリンククレジット\3,000分について
・当日のドリンク代金より\3,000優待いたします。
　ドリンクメニューは、一休限定にてお得な料金設定をしております。
　お客様のお好みでお選びいただけるドリンクとなっております！是非ご利用ください。
　\3,000以上ご注文いただいた場合は、当日Peterにてお支払いください。
・ドリンク特別メニュー例（1杯料金）
　\1,500：ザ・ペニンシュラシャンパン
　\1,200：ペニンシュラ白ワイン／ペニンシュラ赤ワイン／各種カクテル
・未使用分のドリンククレジットの差額につきましては、ご返金・換金・転用・併用はできかねます。
※お席のご指定はご遠慮いただいております。予めご了承ください。

白ワインが飲めるおすすめプラン ■フリードリンクメニュー
　スパークリングワイン、ビール、白ワイン、赤ワイン、紹興酒、ソフトドリンク
（お飲み物のラストオーダーは、ご来店時間の90分後お席は120分とさせていただきます。）
【メニュー例】
力強い辛味と酸味を感じられる四川風酸辣スープに海老の特製チリソース煮込みや担担麺など
アラカルトメニューから厳選したスパイシーメニューが並ぶ豪華ディナー！
【メニュー例】
■前菜の盛り合わせ
■干しナマコと細切り鮑入り四川風酸辣スープ
■海老の特製チリソース煮込み
■鶏肉とピーナッツ 唐辛子の甘辛炒め
■四川風担担麺
■杏仁豆腐
■お好みの中国茶(ジャスミン、ウーロン、プーアルの中からお好きな中国茶をお選びください)
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

白ワインが飲めるおすすめプラン ■月替わりの前菜
　
■魚料理
　
■牛サーロインのポワレ
　※帝国ホテル伝統のローストビーフへのご変更も承ります（追加料金　880円）。
　
■デザート
　
■コーヒー

＜2時間フリードリンク付＞
ビール・白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンク

白ワインが飲めるおすすめプラン 〜飲み放題メニュー〜
ビール・ワイン(白・赤)・ウィスキー・焼酎・ソフトドリンク
※飲み放題は100分となります。＜メニュー例＞　
〜冷たい前菜〜
アスパラガスの冷製スープ
スモークチキンと空豆のトマトドレッシング
蛍烏賊のポロネギのマスタードソース
シーフードマリネ
蛸の燻製と海藻の柚子風味のソース 分葱添え
テリーヌ3種類の盛り合わせ　オーロラソース
スモークサーモン　
鱚のエスカベッシュ カレー風味
帝国ホテル伝統のポテトサラダ　ミモザ風　
　
〜温かいお料理〜
本日のスープ
玉葱のクリームスープ ベーコン添え
ハタのオーブン焼き グリンピースと赤ワインのソース
ほうれん草とシーフードのペンネグラタン
鶏肉と筍の五穀米ピラフ
ハタのオーブン焼き グリンピースと赤ワインのソース
石巻産 白身魚の白ワイン蒸し あさりと菜の花のクリームソース
豚ばら肉とキャベツのトマト煮込み
メカジキのポワレ バジルとオレンジのヴィネグレット
牛フィレ肉のカツレツ
エビフライ
　
〜お客様の目の前にて仕上げます〜
ローストビーフ 西洋わさび添え
蛸と冬瓜のやわらか煮
小海老とピーマンのココナッツカレー風味 リゾーニ添え
魚介類のサフランソース仕立て バジル風味
エスカルゴの香草クリームソース
野菜たっぷり伝統カレー
ハッシュドビーフ
※ その他デザートなどを含め、約40種類のメニューをご用意しております。

白ワインが飲めるおすすめプラン ＜ディナーコース　一例＞
■アミューズ
　クリームチーズとワインジャム　クラッカー
■旬菜
　青菜と薄揚げ　煮浸し　揚げスルメ
　豆乳　白胡麻豆腐　山葵　べっ甲飴
　蒸し鶏　くらげ　胡麻酢和え
　黄味辛子和え
　ロール寿司
■造り
　3種盛り合せ
　　あしらい　土佐醤油
■温菜
　くわい饅頭　おかき揚げ
　　銀餡　振り柚子
■メイン
　大山どり香草パン粉揚げ　ポモドーロソース
　　添え野菜　バルサミコソース
■食事
　じゃこ有馬煮御飯　香の物　赤だし
■デザート
　グラマラッカ
※品数が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
【飲み放題】2時間制（L.O.30分前）
ビール、赤ワイン、白ワイン、焼酎、日本酒、ソフトドリンク等

白ワインが飲めるおすすめプラン 御献立の例
江戸前3品（仕入れによりかわります）
御造り高台
　　鮪　本日の白身魚　甘海老　
焼物
　　鰆の西京焼き
　　　鶯餡と紅白はじかみ
煮物
　　野菜炊き合わせ
　　　江戸前穴子　桜麩
揚物
　　車海老の天麩羅
　　　舞茸としし唐
温物
　　茶碗蒸し
　　　蟹　帆立　柚子　銀餡
お食事
　　握り五貫
　　　中とろ　縞鯵　牡丹海老　小肌　雲丹
　　吸物
　　　京湯葉と蒸海老
デザート
　　メロン
【飲み放題メニュー】2時間半制（LO30分前）
地酒（仕入れ状況により変更になります）
　〜北から南へ〜　
　田酒　特別純米（青森）
　南部美人　純米吟醸（岩手）
　日高見弥助　純米吟醸（宮城）
　湊屋藤助　純米大吟醸（新潟）
　八海山　特別本醸造（新潟）
　五凛　山田錦純米（石川）
　尾瀬の雪どけ（群馬）
　獺祭　純米大吟醸（山口）
　庭のうぐいす　特別純米（福岡）
生ビール　エビス
ワイン
　ベリンジャー　シャルドネ　カリフォルニア
　ベリンジャー　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア
　ジェイコブスクリーク「わ」赤・白　オーストラリア
　
ウィスキー
　オーシャンラッキー（静岡）
　デュワーズ（スコットランド）
　シーバスリーガル（スコットランド）
焼酎
　芋各種　麦各種　黒糖　泡盛　サワー各種
梅酒
　鶴梅完熟　鶴梅完熟にごり　鶴梅すっぱい　庭のうぐいす鶯とろ
ソフトドリンク
　烏龍茶　オレンジジュース　グレープフルーツジュース　コーラ　ジンジャーエール

白ワインが飲めるおすすめプラン * * スパークリングワイン（ロリマー　スパークリングブリュット）一本
　　　　又は、赤（チリ産カベルネメルロー）or白（チリ産シャルドネ）ワイン一本付 * *
・2〜3名様　1本・
・4〜5名様　2本・
・6〜7名様　3本・
・8名様以上　4本・

■ずわい蟹のサラダ
■焼うに
■本日の焼き物
■おすすめの一品
■あわびの鉄板焼
■伊勢海老の鉄板焼（お一人様半身）
■箸休め
■特選サーロインステーキ
■本日の〆の一品
■デザート
■温かいお茶

白ワインが飲めるおすすめプラン ＜プラン内容＞
・ふかひれや北京ダックを含むディナーコース
・フリードリンク付き
・個室にアップグレード

＜6月1日〜6月30日＞
【前菜】
冷菜の盛り合わせ
【スープ】
ふかひれの姿煮　彩りの冬瓜添え
【魚介料理】
車海老とトロトロゼブラ茄子の北京ソース
【チョイスメニュー】
北京ダック　
または
鮎の姿春巻き　特製二色塩で
【肉料理】
松阪牛もも肉のオイスター炒め　夏野菜とピリ辛豆鼓ソース添え
【食事】
海老と干し貝柱の焼き飯
または
ごまとココナッツのピリ辛冷やしそば
【デザート】
桃の樹脂とタピオカ入り白桃スープ と 月餅


＜フリードリンク内容＞
生ビール
紹興酒（北京オリジナル 10年もの）
シャンパーニュ 赤白ワイン 日本酒、焼酎 ソフトドリンク

白ワインが飲めるおすすめプラン ■パーティーボード
・でかきゅうりのピクルス
・プルドポークのミニバーガー
・クレオールチキン
・ハモンセラーノ
・北あかりのポテトフライ

■季節のグリル野菜とスーパーフード
・ミックスリーフ
・グリル野菜
・本日のスーパーフード
・レモンバルサミコ

■メインディッシュ
※お好きなメインディッシュをお選びください。
・メカジキのグリルとブロッコリーアンチョビクリーム
・ガーリックビーフステーキ

■コーヒー(ティー)orアイスクリーム

■飲み放題ドリンクメニュー
※飲み放題は2時間制、15分前ラストオーダーとさせていただきます。
・ザ・プレミアムモルツ 香るプレミアム（生）
・スパークリングワイン
・白ワイン（ソーヴィニヨンブラン）
・赤ワイン（メルロー）
・自家製サングリア
・ハイボール
・ジントニック
・カンパリソーダ
・ジンジャエール
・マンゴージュース
・アイスティー

白ワインが飲めるおすすめプラン ■先付
　穴子の飯蒸　椎茸　木の芽
■お椀
　椎茸　雲丹真丈射込み　鱚　ジュンサイ　木の芽
■強肴
　鰆の藁焼き　
■焼き物
　真鯛の木の芽焼　菜の花擦り流し
■食事　
　土鍋御飯
■甘味1品
　無花果のアイス　白ワインのジュレ掛け
　　or
　お抹茶わらび餅

白ワインが飲めるおすすめプラン ■乾杯カクテルシャンパン
※下記より、1杯お選びいただけます。
スペイン産カヴァ、つぶつぶ苺＆シャンパン、信州の白桃＆シャンパン、キールロワイヤル、ミモザ

■フリードリンク
※お席は3時間制でございます。
※ラストオーダーは、30分前でございます。
【メニュー】
生ビール、スペイン産特撰ワイン（白・赤）、自家製サングリア、カクテル各種、ソフトドリンク・・・全50種類以上

■カマンベールチーズのカナッペ
■イベリコ豚のチョリソー
■長期熟成生ハム　ハモンセラーノ
■マンチェゴチーズのシーザーサラダ
■プリプリ海老のアヒージョ〜特製七種ハーブオイル〜
■バケット
■ムール貝の白ワイン蒸し
■漁師風魚介のパエリヤ
■ガリシア栗豚肩ロース肉のグリル　
■本日のデザート

白ワインが飲めるおすすめプラン ※ある日の一例です。季節よってメニューは変更致します。
■小鉢3点
■すし屋のサラダ
■刺身4点盛合せ
■茶碗蒸し
■穴子ときのこの天麩羅
■ロール
■本日の握り鮨
■お椀
■デザート

■飲み放題メニュー　2時間制（L.O.20分前）
瓶ビール
白ワイン
冷酒
燗酒
焼酎（芋）　
ウーロンハイ　
グレープフルーツサワー
ウーロン茶 コーラ オレンジジュース

白ワインが飲めるおすすめプラン 前菜盛合せ
厳選野菜のサラダ
温前菜
マルゲリータピザ
季節のおすすめパスタ
シェフのおまかせメイン料理
デザート盛合せ
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
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□飲み放題内容　※3時間制(ラストオーダー30分前)
ビール、赤白ワイン、スパークリングワイン、カクテル、ソフトドリンク
※料理の提供は2時間目安となりますのでご了承ください。

白ワインが飲めるおすすめプラン 【メニュー例】

■フリードリンク（2時間制）■
※ご予約時間の90分後にラストオーダーとさせていただきます。
※お飲み物は下記からご自由にお選びいただけます。（グラス交換制とさせていただきます。）
シグネチャーカクテル “東京ジョー”
スパークリングワイン
白ワイン
赤ワイン
本日のカクテル
ジントニック
ウォッカトニック
カンパリソーダ
ラムコーク
ワインクーラー
スプモーニ
各種ソフトドリンク
など

■バーフード■
・千葉県産鰹とマンゴーのタルタル　春菊　レモンドレッシング　クルトン添え
・甘海老のグアンチャーレ巻き　フェンネルサラダ　無花果のキャラメライズ
・A3和牛ビーフのミニバーガー　ペコリーノチーズ　トマト
・トマト　茄子　フロマージュブランのブルスケッタ
・山梨県産桃のタルト　ビスキュィ　シャンティクリーム　ヘーゼルナッツ
・カライブチョコレートのプリン　クランブル　クリーム　レモンコンポート

白ワインが飲めるおすすめプラン 【本日のアミューズ】
　
【前菜4種盛り合わせ】
素材を生かした前菜盛り合わせ
【本日のサラダ】
　シェフのおすすめサラダ
【黒毛和牛のタタキ】
　黒毛和牛のしっとりとした赤身部分をたたきに
【海鮮の鉄板焼】　
　大タラバ蟹の鉄板焼
【A5ランク黒毛和牛三種の鉄板焼】　※盛り合わせ
　1、熟成赤身肉（50g）
　　黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング 　　
　2、サーロイン（50g）
　　日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を！
　3、フィレ（50g）
　　※＋1,000円で、シャトーブリアンにグレードアップ
　　繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
【蟹飯 or ガーリックライス 】
【特製スープ】ご飯にかけて、出汁茶漬け風に。
【ジェラート】
　　　　　　　
＜飲み放題メニュー＞
■ビール：瓶ビール（銘柄選べます）
■焼酎：一粒の麦、赤霧島、酎ハイ各種
■ウィスキー：　山崎、白州、シーバスリーガルミズナラエディション
■日本酒：獺際、八海山
■ワイン：白ワイン、赤ワイン
■カクテル：カシス、ライチ、ほか各種
■ソフトドリンク：各種

白ワインが飲めるおすすめプラン 【料理メニュー】
やさいの王様定食ベースにその日の旬な食材を使用したワンプレートランチとなります。
■抗酸化野菜摂取
旬野菜30種以上！サラダバー食べ放題
■古代米【黒米使用】十穀米ごはん
　白米の19倍も食物繊維豊富な十穀米！
　（きび・あわ・ひえ・白麦・はだか麦・発芽玄米・高きび・黒米・赤米・はと麦）
■有機黒胡麻と満月の塩
　日本最南端八重山諸島で満月の夜にだけ汲み上げて作られる貴重なお塩を使用
■しいたけとごぼうの信州減塩お味噌汁
　ダブルデトックス食材使用！食物繊維豊富！ベジブロスと鰹ダシでダブル美容効果！
■茄子と3 種豆の有機亜麻仁油入ナムル
　生活習慣病の予防やダイエット効果もあると言われている亜麻仁油を使用！
■大豆ミートと野菜のミートローフ
　大豆ミートは低脂質で低カロリー、高たんぱくな畑のお肉！食物繊維が豊富
■ヒアルロン酸入りひじき豆腐
　ヒアルロン酸の潤い成分でお肌を内側からサポート！
■麹を使用した本日のお肉料理
　旨味成分は塩麹の10倍？300種以上もの香り成分で食欲増進やリラックス効果が期待
■麹を使用した本日のお魚料理
　天然で添加物のいらない麹の深い味わい。麹にはビタミンBがたっぷり！
■約10種のドレッシング
　アボカド・トマト・コーン・じゃがいも・イチゴ・人参など・・・全部で10種類ご用意
■旬野菜の無添加マーブルパウンドケーキ

【飲み放題メニュー】　2時間飲み放題（ラストオーダー30分前）
〜ドリンクメニュー約30品〜
■乾杯用スパークリングワイン（お1人様1杯）
■生ビール（サントリーモルツ）
■グラス赤ワイン、グラス白ワイン
■カクテル
・ヒアルロン酸&コラーゲンカクテル
薔薇・カムカム・ローズヒップ・トマト・ゆず・ハイビスカス・白ぶどう・もも・キウイ
・フルーツヴィネガーカクテル各種
※アルコール抜きも可！！
■ソフトドリンク
各種
ヒアルロン酸&コラーゲンカクテルとフルーツヴィネガーカクテルを
アルコール抜きでお楽しみ頂くこともできます！！

白ワインが飲めるおすすめプラン ・先付
・天ぷら8品
・お食事
・デザート
　
■一休限定：ドリンク1杯付き（生ビール・梅酒・白ワイン・ソフトドリンク）