帝国ホテル 東京内にある 魚介・海鮮料理が楽しめるおすすめレストラン トップ2

帝国ホテル本館最上階。1993年の開店より変わらないおもてなしと和食と洋食の出会いと融合をテーマにした鉄板焼を～2018年3月リニューアル

厳選された新鮮なネタと、江戸前ならではのひと手間を加えたネタを調和させ、心をこめてご用意いたします。

日比谷OKUROJIで、名古屋の鰻の名店「うな富士」の味をご堪能ください。

【日本料理 銀座 一】は、一期一会のおもてなし～旬感～との出会いを大切にしております。

素材にこだわったロブスターやシーフード、和牛ステーキを目の前の鉄板で調理し、目で見て、音で楽しむ、エンターテイメント鉄板焼です。

厳選された食材を、皆様の目の前で調理いたします。五感でお食事をお楽しみください。

特撰黒毛和牛、三浦三崎港、瀬戸内海直送の新鮮なお魚など旬の厳選食材を使いお作りする、料理長自慢のお料理をご用意致しました。

凛とした風情漂う空間で、匠の技による珠玉の寿司や逸品を美味しいお酒とともにお愉しみいただけます。

シャリに使用する米は、自然豊かな白神山地の麓で取れた2年物の古米。混ぜ込む酢には赤酢を使用し、江戸時代で食されていた本格的な江戸前鮨を提供。

銀座駅2分！！旬の鮮魚と厳選日本酒、極上の出汁しゃぶ鍋を楽しめる大人の隠れ家居酒屋

和モダンの落ち着いた空間で、捌きたての新鮮な国産高級とらふぐをご堪能ください。

鮮魚、日向鶏、馬刺しなど産地より空輸し店舗で調理しご提供。料亭の味をお気軽にご堪能いただけます。

数寄屋造りの歴史薫る佇まい、 暖簾の先に垣間見える「伝統」を是非ご賞味下さい。

古き良き日本家屋の一軒家。厳選銘柄50種以上の日本酒と職人が作る季節の和食が気軽に楽しめる日本酒バルです。

立ちのみ三ぶんの魂を軸に、「三分亭」では、より本格的なお料理やワンランク上の日本酒もご用意。テーブル席とカウンター席でおくつろぎ下さい。

銀座 鮨きよしの江戸前寿司を多くの方に気楽に味わっていただきたい為、お値打ち価格にてご提供いたします。

「坐来」には“居ながらにして想いを馳せ、時を超えて巡り合う”の意味があります。“東京に居ながらにして”五感全てで大分を感じてください。

店名に冠した「ぬる燗」をはじめとした11段階の「温度飲み」による日本酒の教養と奥深さを体感できます。

最後の清流といわれる、四万十川の支流「黒尊川」。そこから名づけられた店名のとおり、産地直送の新鮮な魚を寿司と一品料理をご堪能頂けます。

素材を生かす職人技と、四季折々の旬の味覚が紡ぎ出す一皿。心安らぐ和の空間でおもてなし