一休レストラン 東京のレストラン 東京 ホテル 銀座・日比谷・有楽町 ホテル 銀座 ホテル
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

銀座 ホテル レストラン

- 全30件(1 - 20 件)

ホテルにおすすめ 銀座 レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ホテルにおすすめするプラン ■ドリンク■
〜スパークリングワイン、白・赤ワイン、生ビール、ソフトドリンクよりいずれか一杯〜
【メニュー例】
■前菜■(1品お選びください)
・うえのはら農園のオーガニックサラダ オニオンアップルドレッシング
・シーザーサラダ ミックスレタス クルトン 厚木ベーコン パルメザンチーズ
・ブティックトマト ブッラータ 茄子 24ヶ月熟成プロシュット バルサミコ
・冠地鶏のコブサラダ クラシックコンディメント
・カンパチのセビーチェ タイガーズミルク パッションフルーツ
・北海道産とうもろこしの冷製スープ ドライコーン ヘーゼルナッツバター
・紅ずわい蟹のクラブケーキ 漬物のタルタルソース レモン+ 1,000
・伊達鮪のカルパッチョ 山葵風味のアボカドマヨネーズ 和風コンディメント 海苔+ 2,000
■メインディッシュ■(1品お選びください)
・千葉県産鱸のソテー パプリカのローストア ヴォカドヒュムス
・山形県産大沢牧場の豚肉 フィレ肉のグリル バラ肉の煮込み パイナップルの コリアンダーヨーグルト
・しあわせ絆牛ランプのスロークック ズッキーニのピクルス ベイクドポテト 大根サラダ
・大分県産冠地鶏のロースト キャロットピューレ セロリのピクルス ルッコラ
・国産牛のPeter バーガー 黒ビールバンズ アイリッシュポーターチーズ トマト フレンチフライ添え
・アルチザンリングイネパスタ メカジキのラグー トマト オリーブ オレガノ
・ 国産牛サーロインステーキ シュガースパイス タレッジオソース 140g + 2,000
・国産牛フィレ肉 120g + 3,500
・石垣牛A4リブアイ 100g + 6,500
・神戸牛A4サーロイン 100g + 8,500
■デザート■(1品お選びください)
・チョコレート 5つの食感で リキッド ガナッシェ なめらか クランブル アイスクリーム
・マンゴーのセミフレッド パッションフルーツとマンゴー フルーツチップス
・スフレチーズケーキ 桃のソルベとコンポート 紫蘇クリーム
・季節のフルーツとシャーベット
・ デザートの盛り合わせ + 800
・チーズ3種盛りとドライフルーツ + 1,000
■食後のお飲み物■
コーヒーまたは紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※次回メニュー変更は2019年10月中旬を予定しております。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

【令和元年×窓側確約ランチ】 選べる1ドリンク付! 旬の食材を使用した前菜や、シェフ自慢のメインディッシュ(お魚、お肉、パスタ料理など)、さらにはPeterオリジナルのデザートの中から、お好みの組み合わせで3品コースをお楽しみいただけます。 ホテル最上階に位置するスタイリッシュな空間で、日比谷公園や皇居外苑の緑豊かな景色と共に素敵ランチタイムをお過ごしください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ホテルにおすすめするプラン ■フリードリンクメニュー (LO30分前)
 ・スパークリングワイン
 ・ビール
 ・赤 / 白ワイン
 ・紹興酒
 ・各種ソフトドリンク
 ※お飲み物のラストオーダーは、ご来店時間の120分後、お席は150分とさせていただきます。

【メニュー】
■ヘイフンテラス手作り点心と前菜盛り合わせ
■北京ダック
■東星ハタと夏野菜のXO醤炒め
■空芯菜とローストダックのニンニク炒め
■トマトと中国野菜 豆腐のダックスープ
■海老とチャーシューチャーハン
■マンゴープリンと中国菓子
※写真はイメージです。ご提供の際のイメージとは異なります。

【一休限定×スパークリング含む飲み放題付】 北京ダック、手作り点心&前菜盛合せ、お土産にも 人気の絶品マンゴープリンまで味わえるディナープランです。 スタイリッシュな空間で本格的な広東料理をお愉しみくださいませ。 会食や接待、ご家族の記念日などにもお勧めです。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ホテルにおすすめするプラン ■選べるドリンク■
生ビール、スパークリングワイン、白・赤ワイン、ソフトドリンクのいずれか2杯
【メニュー例】
■選べる前菜■
カンパチと冬瓜コンソメ煮のサラダ仕立て ミモレットチーズ
ビーツのサルサ
または
冷製かぼちゃのスープ 生ハムをのせたクルトン添え
■お魚料理■
鮮魚のバジル風味香草パン粉焼き
夏野菜のラタトゥイユオレンジの香り
または
■お肉料理■
しあわせ絆牛ランプのロースト とうもろこしのピューレ
焼きとうもろこし エシャロットのフライ みょうがのピクルス
和風ベアルネーズソース
■デザート■
バニラパンナコッタ ラズベリーとメロンの冷たいスープ
ホワイトチョコミントのバーク
■コーヒーまたは紅茶■
※上記のメニューは9月15日までのご提供となります。

前菜、お選びいただけるメインディッシュ、デザートのプリフィクスディナー3品コース(4,843円相当)に、スパークリングを含む選べるドリンク2杯(最大3,726円相当)を組み合わせた特別プランを一休限定でご用意いたしました。 旬の食材をちりばめた自慢の料理を、生演奏が流れるザ・ロビーで心ゆくまでお楽しみください。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン 英国アフタヌーンティーセット
アフタヌーンティー発祥の地、英国で親しまれている食材を用い、ポピュラーな料理やスイーツを帝国ホテル流にアレンジした期間限定のアフタヌーンティーです。

■塩鱈のフライ タルタルソースとモルトヴィネガーを添えて
■本日のスープ

・スティルトンチーズ香る ポテトとベーコンのキッシュ
・ギネスビールでじっくり煮込んだアイリッシュシチューとヨークシャープディング
・ウェールズ産ラムのミニバーガー
・卵とアンチョビと胡瓜のサンドイッチ
・プレーンスコーン
・レーズンスコーン
・レモンドリズルケーキ
・スティルトンチーズとはちみつのタルト
・ベリーのトライフル
【 ドリンク 】
オリジナルドリンク(ノンアルコール)1杯付
コーヒー・紅茶・フレーバーティー等を含む約30種類よりお好きなお飲物をお楽しみください。
またアフタヌーンティーセットをご注文いただきましたお客さまは、スパークリングワイン ・ グラスワイン(白・赤) ・ アサヒ エクストラコールドをご優待料金でご利用いただけます。

<帝国ホテル最上階のラウンジで味わう本格英国式アフタヌーンティー> 帝国ホテルでは9月1日から10月31日まで駐日英国大使館後援の 英国フェア を開催します。 インペリアルラウンジ アクアでは英国で親しまれている食材を使用した英国でポピュラーなお料理などをお楽しみいただけるアフタヌーンティーセットを提供いたします。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

ホテルにおすすめするプラン ※※1ドリンク付※※
■メニュー例
【前菜・魚料理・肉料理・デザート】
〜各料理、以下よりお好きなものをお選びください〜
 
【前菜】

ワインビネガーでマリネした鯖
柔らかな白ワイン風味のジュレに包まれた可愛らしい野菜と共に

ラングスティーヌと様々なスタイルのトマト
【魚料理】

海藻バターに浮かんだ帆立貝のロティ シヴェソース 人参と桃を添えて

備長炭で焼き上げた縞鯵 茄子をキャヴィアに見立てて酸味のあるプロヴァンサル風のジュ
【肉料理】

風味豊かなほろほろ鶏のファルシ 天然茸のソテ ロメインレタスと生姜をアクセントに

仔牛のロニョンの厚切りソテ クリーミーなセロリとフランボワーズ風味の玉葱のチャツネ
【デザート】

ヌガーグラッセとエキゾチックフルーツ

桃のスフレ ラベンダー風味のマーマレードと桃のソルベ

ソルベとグラス盛り合わせ

全4品をプリフィクススタイルでお楽しみいただけるランチコースに、一休限定で1ドリンクをお付けしてご提供いたします!   「レ セゾン」=“四季”にちなみ、シェフ ティエリー・ヴォワザンが四季折々のメニューをご提供する帝国ホテルのメインダイニングをぜひこの機会にご利用ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン ■フリードリンク■
スパークリングワイン・ビール・赤白ワイン・焼酎・ウィスキー・ソフトドリンク・カクテル数種など20種類
※2時間制、ラストオーダーは30分前となります。

【7月 8月 9月メニュー】
【Amuse】
本日のアミューズ
【Premier】
アイスバインと飾り野菜のテリーヌ バジルとバルサミコのソース
【Soupe】
とうもろこしの冷製 スープ コンソメのジュレを浮かべて
【Poisson】
梶木鮪のムニエルに白身魚・小海老のムースを添えてラヴィゴットソース
【Granite】
お口直しのグラニテ
【Viande】
国産牛フィレ肉のポワレ マルシャン・ド・ヴァンの香り
フォワグラのフォンダン添え
パンとバター
コーヒー又は紅茶
※当ホテルで使用しているお米はすべて国産米です。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。
※メニューは一例です。食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます。

■スパークリングワインを含む120分フリードリンク付きプラン■ 金・土・祝日限定プラン プチオードブルから始まり、お魚・お肉のWメインディッシュ、デザートもついた贅沢なフルコースです。 お料理はお一人ずつコーススタイルでご提供いたしますので、食事もドリンクもゆっくりとお楽しみください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ホテルにおすすめするプラン <メニュー例> 
〜冷たい前菜〜
蛸と菜の花の白和え とびっこ添え
スモークチキンのカリフラワーソース
クスクスとサラミのジェノベーゼソース
紅ズワイ蟹と牛蒡のサラダ仕立て アスパラガスのソース
スモーク鴨とセロリラヴ グレープフルーツソース
グリーンピースの冷製スープ 桜の花を添えて
テリーヌ3種類の盛り合わせ マーテルソース
スモークサーモン
鰆のエスカベッシュ 小松菜添え
帝国ホテル伝統のポテトサラダ ミモザ風
ウドと烏賊と海藻の西京味噌ソース和え 
 
〜温かいお料理〜
本日のスープ
玉葱のクリームスープ
本日のパスタ
タンドリーチキンとキャベツのフェンネルソース
メカジキと長芋とワカメのメレンゲ焼き
赤甘鯛の白ワイン蒸し フランセーズ風
筍とリゾーニのシーフードグラタン
鶏肉と山菜の五穀米ピラフ
牛肉のコロッケ
蟹クリームコロッケ
 
〜お客様の目の前にて仕上げます〜
ポレンタとソーセージのアンチョビソース
小海老と鰯ツミレのみぞれあんかけ
エスカルゴの香草クリームソース
野菜たっぷり伝統カレー
ハッシュドビーフ
牛フィレ肉のパイ包み焼き 赤ワインソース
ローストポーク パイナップルソース
※ その他デザートなどを含め、約40種類のメニューをご用意しております。

提供内容は季節により変更となりますので、予めご了承ください。

日本で初めて“バイキング”という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストラン。一休限定で特別料金プランをご用意いたします! ご利用時間は90分、 13:30〜15:00 までとなります。 前菜からダイナミックなロースト料理や焼きたての香ばしいパイ料理、デザートまで約40種類のメニューで、大切なご家族、ご友人とのかけがえのないひとときをお過ごしください。 ※13歳以上は大人料金を頂戴いたします。 ※12歳以下のお子様のご利用につきましては通常料金のご案内となります(通常料金:4〜12歳 3,850円、3歳以下 無料)。

ホテルにおすすめするプラン 【メニュー一例】
14:00〜17:00
【上記時間内 2時間のご利用となります】

-白桃のショートケーキ
-東京紅茶と桃のムース
-白桃のタルトレット
-ピーチメルバシュークリーム
-桃のシャーベットとコンポート

■コーヒー・紅茶のオールユーキャンドリンク(A.Y.C.D.)

※写真はイメージです。季節によって変更させていただきます。
※ご予約時イメージ写真とご来店時に提供する内容が変わる場合があること、予めご了承ください。

スイーツ盛り合わせと共に、コーヒーや紅茶をお好きなだけお楽しみ頂けます。 銀座を堪能した後は広々とした空間でのひとやすみがおすすめ!

10,000円〜11,999円
20,000円〜

ホテルにおすすめするプラン <メニュー例>
■本日のスープ
■ビーフサラダ 嘉門風
■和牛ロースステーキ(140g)
■ご飯 味噌椀 香の物
■デザート
■コーヒー

メインディッシュに和牛ロースステーキをお楽しみいただける贅沢なランチコース。 ぜひこの機会にご友人やご家族、仕事の同僚のみなさまと帝国ホテルの鉄板焼「嘉門」でちょっと贅沢なランチをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ホテルにおすすめするプラン 【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル(90分制)】
■季節のデザート 
9月1日〜11月末まで秋の「クラッシックデザートブッフェ」に変更となります。
・ショートケーキ
・ティラミス
・モンブラン
・パンナコッタ
・フロランタン
・オペラ
・プリン
・アマンドショコラ
・クランチ
・ショコラファウンテン
など以上の中から約10種類ご提供致します。

6月1日〜8月31日まで マンゴーのデザートブッフェに変更となります。
・マンダリンマンゴーのショートケーキ
・マンゴープリン
・マンゴーのフルーツカクテル
・マンゴームース
・3種のフルーツタルト
・マンゴーのロールケーキ
 など
■新鮮サラダ
・レタス・ケール・コリンキー
・きゅうりスティック・カリフラワー
・ルーコラなど約10種類
 〜選べるドレッシング〜
・ビーツドレッシング
・玉ねぎドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング
■前菜
・鶏胸肉のタリアータ 完熟バルサミコソース
・ポテトサラダ バジル風味
・さつまいものはちみつレモンマリネ
・ボローニャハム
・イタリアンミートボールの煮込み
・ベーコンとブロッコリーのフリッタータ
・ソーセージと白菜の黒胡椒ソテー
■スープ
・かぼちゃのポタージュ
・ソーセージとキノコのポトフ
■パスタ
・鶏ミンチとほうれん草のラグーソース スパゲッティ
・ツナとキノコのボスイカイオーラ スパゲッティ
・秋茄子ののペンネアラビアータ
・秋鮭のクリームリゾット
■ピッツァ 
・ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
 ※ピッツァのラインナップは一例でございます。
--------------------------------------------------------
■コーヒー&ティーフリー■
・アイスコーヒー&アールグレイティー
・ホットコーヒー&アールグレイティー
など

ヘルシーサラダ・豊富な前菜・スープ・自慢の窯焼きの焼き立てピッツァ、パスタなど食べ放題! 食後にはパティシエ特製デザートやカフェもお好きなだけ、制限時間いっぱいごゆっくりどうぞ。 ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。ダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、“Kitchen”に直接招かれたようなライブ感が味わえます

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ホテルにおすすめするプラン メニュー一例 ※季節によって変更いたします
【出来立てのメインディッシュ】
料理人が目の前で切り分ける出来立てのメインディッシュ
グリル野菜の付け合わせと一緒にお楽しみ下さい
出来立ての美味しさをお楽しみ頂く為時間制でご提供をしております
12:00〜 / 12:45〜 / 13:30〜
・例 国産豚の炭火焼き ガストリックソース
【前菜】
■秋の食材をふんだんに使ったお料理をご用意しております!
 
・鰹のカルパッチョ
・サツマイモ、ベーコン、ほうれん草のキッシュ
・鴨肉のロースト イチジク添え
・烏賊と青梗菜のサラダ
・シーザーサラダ
・大松農場の半熟卵
・柿と大根のピクルス
・鶏胸肉のコンフィ
・3種のフリット(エリンギ・カブ・芋)
・南瓜のスープ
・365日のバタール 茸とツナのタルティーヌ
・365日のバタール 卵のオープンサンド
・茸と鶏肉のトマト煮
・秋ナスとベーコンのグラタン
・秋刀魚と茸の炊き込みご飯
・ポルチーニと豚肉のクリームパスタ
【デザート】
■パティシエ特製、季節のフルーツを使ったデザートを含む
 可愛らしいデザートの数々をお楽しみ下さい!
・イチジクのロールケーキ
・葡萄のモスカートジュレ&ミルクジュレ
・栗のパリブレスト
・カシスのムース
・南瓜のプリン
・洋梨のクラフティ
・和梨のジュレ&パンナコッタ
・ガトーショコラ・オレ
・メレンゲ
・ヨーグルトソルベ   など
【ドリンク】
ドリンクは、契約農家から届く野菜や果物から作った
3種のデトックスウオーターとコーヒー・紅茶が飲み放題になっております。
< スパークリングの飲み放題(2時間)\1800 >
  スパークリングワイン5種と赤・白ワインからお好きなものをお好きなだけ
  お楽しみ頂けます。
  ご注文は、当日お1人様より承っております。    
■こだわり
【契約農家から届く新鮮野菜】
契約農家から届く旬の野菜
ビタミンたっぷりのスムージーは日替わりでご用意しております
【風の丘ファーム】
埼玉県小川町で農薬を使わずに有機肥料で野菜を作っています
【エコファームアサノ】
千葉県八街市のエコファームアサノ。希少価値の高いイタリア野菜をお届けします

【期間限定で秋の味覚フェアを開催いたします!】 前菜からデザートまで秋の食材をふんだんに取り揃えたお料理を、ブッフェスタイルでお楽しみ頂けます。秋の味覚を心行くまでご堪能下さい。 地上16階から銀座を望みながらゆっくりとお食事を楽しめる特別な空間。 いつ来ても一瞬で過ぎる旬を逃さないskyのランチブッフェをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ホテルにおすすめするプラン 【飲み放題メニュー】※2時間制(LO 30分前)
スパークリングワイン/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク
〜メニュー例〜
■前菜盛り合わせ
■サラダ
■パスタ
■1ポンドサーロインステーキ
2名様で1ポンド約445g/1名225g、4名は900g一塊をご用意致します
■デザート
シャーベット
■コーヒー

大皿でのご提供です。
季節によりメニュー内容が変更になることがあります。

歓送迎会をどこにしようか迷い中・・・といった方にはAnchor Tokyoの「東京ワイン会」プランがお薦めです。 スパークリングワインや赤白ワインなど、洗練された華やぎの空間でお楽しみください。 お料理は、ワインにぴったりのオードブルや1ポンドサーロインステーキの他、サラダ、パスタとデザートの全5品で、ボリューム満点、大満足の内容です。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ホテルにおすすめするプラン ■オードブル
・本日のオードブル

■本日のスープ 〜下記よりお選びいただけます〜
・本日のスープ
・コンソメスープ
・オマール海老のスープ
■メインディッシュ
・魚料理 または 肉料理 5種類よりお選びいただけます
・伝統の料理ローストビーフ(追加 880円)
・牛サーロインのポワレ(追加 880円)
・海老と舌平目のグラタン エリザベス女王風(追加 1760円)
■デザート 〜デザートワゴンよりお好きなデザートをお選びいただけます〜
■コーヒーまたは紅茶

帝国ホテル歴代のレストランで受け継がれてきた伝統の味、開業より続く「おもてなしの心」を受け継ぎ、確かな技術に裏打ちされたサービスと味をお楽しみください。 +++ご好評いただいている特別優待プラン!+++ ランチコース 通常料金6,380円を、平日限定特別料金4,900円にてご提供致します。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン 〜メニュー一例 ある月のメニュー〜
【食前酒】メニューよりお選びください。
 
【AMUSE】
  クリームチーズのディップ クラッカー
 
【前 菜】
  玉蜀黍豆腐 山葵 べっ甲餡
  青菜と薄揚げ煮浸し 揚げスルメ
【温 菜】
  豆乳茶碗蒸し 鶏肉 椎茸
 
【口取り】
  汲み湯葉 焼茄子 胡麻餡 生姜 葱
  蒸し鶏とオクラの梅和え 紅蓼
  蛸のマリネと彩り野菜 トマト 山葵クリーム
  厚焼玉子・ロール寿し・鶏つくね山椒焼
   レーズン黄味寄せ・ワインらっきょ・青唐油焼
  紫蘇さつま揚げ・サクサクポテト揚げ
   蓮根ずんだ揚げ
 
【食 事】
  有馬ジャコと枝豆 炊き込みご飯 香の物 赤だし
 
【デザート】
  A,グラマラッカ
  B,マンゴー杏仁
  C,マスカルポーネの白いお汁粉
  D,グレープフルーツ釜盛り 季節の果物ゼリー寄せ
  E,抹茶サンデー

※A・B・C・D・Eよりお一つお選び頂きます。

ランチ一番人気「季節の点心」に選べる食前酒1杯付!更にデザートは5種類からお選びいただけるプランを、特別料金3,800円にてご提供いたします。 「なだ万」が提案する新感覚の和食レストラン。伝統的な日本料理の枠にとらわれず、和食全般を取り入れさまざまな食材を使用したコース料理の他、産地や素材にこだわったアラカルト、80種類を越えるワインと、真心こめたおもてなしでお迎えいたします。1830年の創業より受け継いだ伝統の心と技で、皆様へ最高のおもてなしを心がけております。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ホテルにおすすめするプラン ●フリードリンク●
スパークリングワイン・赤白ワイン・ウィスキー・カクテル・ソフトドリンクなど
※2時間制、ラストオーダーは30分前となります。
※13:00以降のご来店でも15:00の閉店とさせて頂きます。予めご了承ください。
7〜10月のメニュー
【Antipasto】
前菜盛り合わせ
【Pasta】
パスタ・リングイネ 豚肉とマッシュルームのトマトクリーム
※メインディッシュはお魚又はお肉よりお選びください
【Pesce】
カサゴの香草焼きをミディアムにて
又は
【Carne】
仔牛肉のロースト カチャトーラ風
【Dolce】
ドルチェ盛り合わせ
パン
コーヒー 又は 紅茶

2時間フリードリンク付! 季節ごとに変わるメインディッシュを選べるイタリアンランチコース。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ホテルにおすすめするプラン ■乾杯スパークリングワイン付
※ノンアルコールスパークリングワインへの変更も可能です。
■キャビアのワンスプーン
■本日のスープ
■前菜
・本日の前菜盛合せ4種
■メイン料理  (5種類よりお好きなメイン料理をお選び下さい)
・からすみたっぷりのアーリオオーリオ
・週替わりパスタ(当日、スタッフにお尋ね下さい)
・人気No1! 雲丹の濃厚クリームソース【+1,500円】】(1,782円/税・サ込み)
・鹿児島県産 霧島ポークのロースト
 【+1,000円】】(1,188円/税・サ込み)
・希少!アイルランド産 アンガスビーフサーロインのグリル
 【+2,000円】】(2,376円/税・サ込み)

■パティシエ特製デザート
■コーヒーまたは紅茶(お替り自由)

2017年10月に誕生したホテル ザ セレスティン銀座の最上階のレストラン。 東京タワーや国会議事義堂、銀座周辺をご覧になりながら、 シュワシュワのスパークリングワインとキャビアの付いた、 選べるプリフィクスランチセットはいかがでしょうか。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ホテルにおすすめするプラン ※22時閉店となります為、
 入店時間によってはプラン自体のお時間が短くなる可能性もございます。
 予めご了承の上、ご予約頂けますようお願い申し上げます。
<お料理内容>
■北海道モッツレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
■パルマ産生ハムとイタリアンハム盛り合わせ グリッシーニ添え
■こだわり旬野菜のバーニャカウダ
■特製ハニーガーリックトースト
■ズワイガニトマトクリームソース タリアテッレ
■親父の玄米濃厚チーズリゾット
■アメリカンビーフ、リブロースステーキ 焼き野菜添え
■ドルチェ3品盛り合わせ

<飲み放題 3時間>(30分前LO)
・スパークリングワイン
・瓶ビール(モルツ)
・赤ワイン/白ワイン
<ウイスキー>
ロック・水割り・ソーダ割り・ジンジャーエール割り
<焼酎>
ロック・水割り・ソーダ割り・ジンジャーエール割り
<カクテル各種>
ジン・ウォッカ・ラム・テキーラ・カシス・カンパリ・ピーチツリー
(オレンジジュース・パイナップルジュース・ソーダ・ジンジャーエール・トニックウォーター・ウーロン茶)
<ソフトドリンク>
・オレンジジュース・パイナップルジュース・ウーロン茶・ジンジャーエール

一番人気のズワイガニのトマトクリームソースのパスタ、 チーズのリゾットを含めたお料理&フリードリンクプランを3時間飲み放題付でご用意いたしました。この機会に是非ご利用ください!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン ■【サマ割Vol8】限定特典■
・通常11,300円→6,500円の限定価格
・フリーフローのお時間を2時間→3時間へ延長
<メニュー一例>
■MONAKA
フォアグラテリーヌの最中
〜キャラメリゼした玉ねぎといぶりがっこを一緒にサンドしたもの〜
■イワシのマリネ オイルサーディン風
〜イワシのマリネにエシャロット、ニンニク、クミンと合わせたジャガイモを添えて〜
■黒いはんぺん
〜イカとイカ墨を使った黒いはんぺん〜
■鰆の味噌漬け キャベツのエチュベ
〜蒸し煮したキャベツの中に白味噌、日本酒で漬けた鰆を使ったお魚料理〜
■松坂ポークのスペアリブと自家製サルシッチャ
〜国産豚肉のスペアリブに当店自家製のサルシッチャを添えて〜
■TKGリゾット
「当店オリジナルの卵掛けご飯リゾット」
上にカツオ出汁と合わせた卵白のエスプーマをのせて焼き目をつけて香ばしく仕上げております
■グレー
〜黒ゴマメレンゲ・イチゴのアイス・ピスタチオのムース〜
■食後のカフェ
コーヒーまたは紅茶

<フリーフロードリンクメニュー一例>
3時間制(L.O.30分前)
■スパークリングワイン
■ビール
■ワイン
■ジントニック
■モスコミュール
■ハイボール
■カシスオレンジ
■ミモザ
■ソフトドリンク

【サマ割Vol8】限定で、通常11,300円のプランを6,500円でご利用いただけます。 また、フリーフローのお時間も2時間→3時間へ延長となりますのでゆったりとお寛ぎください。 是非、この機会に3月20日開業ホテル「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8(ギンザエイト)」の最上階14階の洗練された店内で特別プランをお愉しみください。 日本各地から取り寄せた魚介や野菜を、特製窯で調理する「モダンシーフードグリル」。生井シェフ監修のもと、日本的かつ現代的なエッセンスを織り交ぜていくことで、アート作品のような芸術的なメニューが楽しめる。 内装から料理、器、アート、そして音楽まで、統一した美意識により生みだされる洗練されたモダンな空間に、銀座の眺望を楽しめる専用テラスも併設した、オールデイダイニングです。

ホテルにおすすめするプラン <メニュー>
当プランはお好みに合わせてお選び頂けるプリフィクスコースです。
当日レストランにて以下の「前菜またはスープ」「メインディッシュ」「デザート」「コーヒーまたは紅茶」をそれぞれお一つずつお選び下さい。
<4月1日以降のメニュー例>
■前菜(5品)
シェフのおすすめオードブル
スモークサーモンとポテトサラダ
シーザーサラダ
南仏風煮込みのタルト仕立て
コブサラダ (当日追加500円)
■メインディッシュ(9品)
帝国ホテル特製ビーフカレー
野菜カレー
シーフードピラフ
本日のシェフのおすすめ
ハンバーグステーキ (当日追加500円)
サーモンのポワレ (当日追加500円)
薄切り牛肉と茸の和風仕立て (当日追加500円)
サーロインステーキ (当日追加1,000円)
牛網焼きとフォワグラの洋風丼 (当日追加1,000円)
■デザート
ケーキ各種
プチパンケーキ各種
アイスクリーム
シャーベット
カスタードプリン
■コーヒー又は紅茶

人気のパンケーキやサンドイッチ、カレーなど帝国ホテル伝統の味を気軽にお楽しみいただける、オールデイダイニング「パークサイドダイナー」。 2007年3月、帝国ホテル 東京流アメリカンダイナーとして、「パークサイドダイナー」はオープンいたしました。みゆき通りに面した大きな窓から光が差し込む明るい店内は、ご家族・ ご友人とのお待ち合わせはもちろん、観劇やお買い物の際にもご利用いただきやすい空間です。

6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン 季節を感じられる旬の食材を使用した10種の前菜ブッフェ。
・虹鱒の自家製スモーク
・きたあかりと牛ラグーのドフィノア
・彩り野菜とアボカドのシュー
・3種のきのこのタルティーヌ
・桜エビのクロックムッシュ
・鶏胸肉のコンフィ
・苺と鴨胸肉のロースト
・ドミドライトマトのフリッタータ
・新玉葱のコトレッタ
・春キャベツと生姜のムース
・季節野菜のポタージュ
・契約農家から届く新鮮野菜のサラダ
【メインディッシュ】
下記の中から1種お選びいただくパスタ料理
・新ごぼうと鶏ささみのスパゲッティーニ
・こだわりたまごのカルボナーラ
・菜の花とニジマスのキッシュ
【デザート】
旬のフルーツを使ったデザート
コース内容は一例です。季節と仕入れにより変更致します。
※ドリンクは別料金です(コーヒー類/+300円〜 アルコール類/+600円)

ヨーロッパの邸宅に招かれたような温かい白木のぬくもり溢れる空間でゆったりとお食事ができるランチブッフェプラン。 旬の食材や新鮮な野菜をふんだんに使った前菜ブッフェと、シェフこだわりの食材を活かしたメインディッシュをお楽しみ頂けます。 銀座のホテルレストランで美味しいお料理と安心のおもてなしで寛ぎの時間を演出します。

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