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銀座でブランマンジェが楽しめる グルメ・レストラン

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銀座でブランマンジェが楽しめる グルメ・レストラン 情報を掲載。食べ放題、飲み放題、デート、記念日、シーンに合わせて選べるプランが充実。クチコミやランキングから評価の高いレストランを探せます。大切な人と、おしゃれなレストランで幸せなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
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3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン <メニュー>
【乾杯ドリンク】
スパークリングワイン、赤・白ワイン
オレンジジュース、ウーロン茶の中から1つ選択できます
  
<前菜>
■海と大地の彩るパレット仕立ての前菜
 
<スープ>
■じっくり煮込んだ旬菜のスープ
<パスタ>
■本日のシェフパスタ〜その日仕入れた野菜を添えて〜
 
<メイン料理>
・下記よりメイン料理をお選びください
■オリジナルブレンドマリネした若姫牛のローストビーフ
■ハーブ豚フィレ肉のロースト
■中東のハーブ ザータルをまぶした真鯛のプロヴァンサル
■活オマール海老のエピセポワレ バニラの香るクリュスタッセソース(+1500yen)
■若姫牛フィレ肉の低温熟成ロースト(+1000yen)
■焼き立てバゲット (お替り可)
 
<デザート3種盛り合わせ>
■選べるパティシエ特製デザート+本日のタルト+本日のジェラート
下記からお1つお選び頂けます
一例
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・2種自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・ライスプディング
・豆乳のブラマンジェ
 
■オーガニックコーヒー 又は 紅茶(お替り可)
 ※写真はイメージです。料理内容につきましては食材の入荷状況により変更する場合がございます

人気の窓際個室を選択可能なプランとなります。 お野菜を中心とした彩り前菜6種から始まり、メインは当日5種から選択可能 更にデザートは3種盛り合わせでチェイス可能 銀座の明るい景色を楽しみながらごゆっくりお食事をご堪能ください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン □□ 当店オリジナルの大人気スイートポテト(3個入り)をお一人様1箱プレゼント □□
【FOOD】
・クルーズシーザーサラダ
・サーモンのカルパッチョ グージョネットのフリット
・鴨スモーク・新じゃが・ドライトマトのコンフィ
・真ダコとウドのワンスプーン
・えんどう豆とチーズのバヴァロア
・チキン・ピッツァオラ”TERIYAKI”
・鰆のアロマロースト 桜海老とコキーユのブールブラン
・パスタ サルシッチャと菜の花のラグー
【SERECT】オレンジのハニーブランマンジェ(+350円)
※デザートの追加はご予約時にお申し込みください。

【飲み放題ドリンク 3時間制(30分前L.O)】
■ビール
・アサヒスーパードライ(中瓶)
■ワイン
・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン(赤)
・コルネラーナ シャルドネ(白)
■ウイスキー
・ブラックニッカ
■日本酒
・黒松白鹿 上撰
■焼酎
・麦焼酎・芋焼酎
■カクテル
・ジン・カシス・ウォッカ 各種
■梅酒
■ソフトドリンク
・ウーロン茶
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ジンジャーエール
・コーラ
・ミネラルウォーター
・ノンアルコールビール他  全30種以上

※メニュー内容は仕入れ等の状況により変更になる場合がございます
※営業時間の都合により、予約の時間によっては利用頂けるお時間が短くなります。予めご了承ください。

当店オリジナルの大人気スイートポテト(3個入り)をお一人様1箱プレゼント! 3時間飲み放題付で歓迎会や送別会など各種飲み会に最適なプランを誤用いたしました。 銀座の邸宅風ダイニングで贅沢さと華やかさを兼ね備えたお料理の数々をお楽しみ頂けます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン ※内容は変更になる場合があります。
※ある日の一例
■アミューズ
■前菜
北海道から届いた真フグのマリネ
■魚料理
あんこうと聖護院かぶのポトフ.エゾ鹿のチョリソーを添えて
■肉料理
ランド産若鶏の赤ワイン煮
 又は
仔鴨ムネ肉のロティ オレンジ風味
 又は
国産牛フィレ肉のポワレ(+1,188円) 
■デザート
ガトーショコラとトンカ豆のブランマンジェ
■ミニャルディーズ キャフェ

アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェをご堪能頂けるランチコースでございます。 大人の街銀座で、優雅なランチタイムをお過ごし下さい。 味はもちろんセンスが光る繊細な盛り付けにまでこだわり抜いたお料理の数々を、「五感」で堪能… 華やかさと落ち着きを兼ね備え、伝統とコンテンポラリーが融合した銀座5丁目に相応しい優美な空間でごゆっくりとおくつろぎ下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン 冷たいコンソメジュレのカクテル
又は
渡り蟹と旬野菜のムース
又は
生雲丹をジュレで(+950円)
“キャツアイオイスター”  
季節の冷製パスタ
ニューカレドニア産“天使の海老”を
ホワイトアスパラガスのブラマンジェ
スコットランドサーモンのコンフィ バンクーバー島生雲丹と 
カナダ産オマール海老のメインデッシュ
オーストラリア産 鮑「翡翠の瞳」
ロシア産タラバカニのグリル リゾットを添えて
本日のデザート
又は
デザート盛合せ
又は
デザートワインと一口フルーツ
コーヒー

グラスシャンパンをウエルカムドリンクに取り入れた、 一休オリジナルディナーコースをご用意。 更に記念日の方には、オリジナルメッセージ入りデザートプレートと記念写真をプレゼント。 ※要予約

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
■うしごろサラダ
■本日のナムル
■キムチ2種盛り合わせ
■本日のタパス
■サーロインの炙り握り
■上タン塩
■サーロインのすき焼き
■厚切りハラミ ・ ミスジ
■本日の希少部位 シオ2種
■本日の希少部位 タレ2種
■特選ホルモン3種盛り合わせ
■うしごろカレー or 特製冷麺
■選べるデザート
(なめらかプリン・コーヒーブランマンジェ・杏仁豆腐・マンゴーシャーベット)

国産A5黒毛和牛の中でも最高級とされる逸品をリーズナブルに。 前菜から名物サーロインのすき焼き、希少部位、ホルモン、お食事、デザートまで全15品のうしごろバンビーナの魅力満載。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン 野菜を中心とした、女性に人気の身体にやさしくヘルシーに
15種類以上の野菜を使いコースを組み立てております。
※ある日のコース内容の一例です。
■ 一口のおたのしみ
■ カブのブランマンジェクリュスタッセの香り
■ こだわり野菜のヴルーテ 
■ フランス産鴨のブリック包み焼き、リュットレゾネな野菜達の出逢い
■ アヴァンデセール
 
■ デセール
■ シェフこだわりの自家製パン
■ 紅茶 / ハーブティー or コーヒー

※このプランではお席のご指定はご遠慮いただいております。

記念日のプレートメッセージは下記よりお選びください。

誕生日 Happy Birthday お名前
    Joyeux (〇歳) Anniversaire  お名前
おめでとう Felicitations お名前
結婚記念日  Joyeux anniversaire (〇周年)de Mariage


40年もの間、無農薬で人の手によって耕された土。 その土地で育てられた野菜達、こだわりの生産者の方たちからの愛情を受けて実りました。 その野菜達と素晴らしい調理法でシェフの感性との出逢いをお楽しみください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン ー前菜ー
・前菜3種盛合せ(サラダ・スープ・熟成三元豚のパテ)
ーメインディッシュー
・発酵熟成牛の炭火焼 赤身と上赤身
ーデザートー
カシスソースのブランマンジェ
パン、食後のカフェ(コーヒーor紅茶)付き

長期熟成という新しい肉のカテゴリーを提案し、センセーションを巻き起こしてきた熟成肉ステーキ専門店「旬熟成」の集大成。日本が誇る赤城牛を中心に世界最高レベルの熟成肉を提供。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン 食前又は食後のお飲物
前菜、スープ、サラダの盛り合わせ

生ハムの入ったミネストローネ
ワカサギのエスカベッシュ
ローストポーク
枝豆の入った厚焼き卵
メイン
シェフ特製煮込みハンバーグ
その日のデザート

黒ごまのブランマンジェ

ココリコ銀座のシェフ特製、完全手造りの煮込みハンバーグランチを、一休限定で予約可能に致します。 粗挽きの手ごねハンバーグを、特製のデミグラスソースで煮込んだ、この季節にはたまらないお料理です。前菜、サラダ、スープの盛り合わせとライス、デザート、お飲物もお付けしてこの価格はご満足頂けること間違いなしです。ぜひご賞味下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
■お好きな前菜2品
(一例)
・スペシャリテ、人参のムースとコンソメジュレ ウニ添え
・鯖のマリネと冬野菜のハーモニー
・大山地鶏のバロティーヌ
・鴨の自家製生ハム、旬のフルーツと共に
・フォワグラのテリーヌ ブリオッシュ添え
・カニのウッフブイエ
・揚げたての穴子と野菜のマリネ アラミニッツのエスカベッシュ
・鶉の熱々パイ包み焼き
・生海苔のリゾットと小海老のフリット
・ニンニク風味の内臓の煮込み
■本日のお魚料理 又は お肉料理
■お好きなデザート1品
(一例)
・マンダリン風味のミルキーなお米のデザート マンダリンのコンポート添え
・アーモンド風味のブランマンジェとヴァニラアイスクリーム
・ヌガーグラッセ 木苺のなめらかなソース
・バナナと林檎の熱々クレープ バナナアイスと共に
・出来立てのソルベとアイスクリームの盛り合わせ
・本日のガトー
・とろける温製チョコレートケーキとヴァニラアイスクリーム
■カフェとプティフール

お料理4品+選べるデザート+カフェとプティフール 前菜はメニューよりお好きな2品、デザートもお好きなデザートをお選び頂けます。 ※温暖表記のないメニューをご希望の方は、ご予約時に記載下さい。 毎日オーナーシェフ自ら築地へ足を運び、その季節、その日の旬の食材を確かな目利きで仕入れております。 ※誕生日や記念日でご利用の場合、無料でアニバーサリープレートをご用意致します。ご希望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、メッセージを記載して下さい。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン 【メニュー例】
■アミューズ
 ・ビーツとスモークサーモンのレムラード 柚子のアラクレーム
■前菜
 ・雪カブとトリュフのブランマンジェ
■魚料理
 ・アンコウとフォアグラのポワレ 椎茸の香るジュドポアソン
■肉料理
 ・牛フィレ肉のパイ包み焼き wellington ソースヴァンルージュ
■デザート
 ・ティエリーシェフスペシャリテ ババオラム
  チョコソースとハチミツシャンティ
■パン
■カフェ

【Xmas2018】 パリ本店のオーナーシェフ ティエリーブランキの新業態Cafe Noisette。「美食の日常」をコンセプトにし、 より日常的にフランス料理を楽しんでもらいたい、より気軽で、より気さくに一皿から楽しめるフランス料理店を実現したお店がCafe Noisetteです。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン <乾杯>
スパークリングワイン又はソフトドリンク
<冷前菜>
タパス9種盛り合わせ
 パルマ産生ハム
 真鯛カルパッチョ
 紅茶鴨のスモーク バルサミコソース
 キャロットラペ
 松阪豚のテリーヌ
 ビーツと林檎のサラダ
 ひよこ豆のフヌスとマンチェゴチーズのブルスケッタ
 イベリコチョリソーのサラミ
 ワカモレフレスコ
<温前菜>
甘海老のアヒージョとバケット
<メイン>
牛ハラミステーキとフォアグラのロッシーニ風
黒トリュフの赤ワインソース
<パエリア>
海老・イカ・ムール貝の魚介パエリア
<デザート>
デザート2種盛り合わせ
 苺のブランマンジェ
 自家製ガトーショコラ
<カフェ>
コーヒー又は紅茶

【銀座駅・有楽町駅から徒歩2分】 お洒落な店内でカジュアルXmasディナーはいかがですか? 何から食べようか迷ってしまう鮮やかな彩りのタパス9種盛り合わせから始まり、スペイン料理定番のアヒージョ。そして、肉の旨味たっぷりの牛ハラミステーキの上にフォアグラを乗せたとっておきのメイン。最後にはオリーブオイルキッチン自慢のパエリアでお腹を一杯にして頂く、特別なXmasコースをご用意致しました。

5,000円〜5,999円

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン <メニュー一例>
■乾杯スパークリングワイン付
■アミューズ
北海道産帆立のパイ包み ヴァン ブランソース
■冷前菜
スペイン産ムール貝と季節野菜のテリーヌ オランデーズ ソース
■温前菜
ノルウェーサーモンのポワレ 温野菜マリネ添え
アンチョビのアイオリソース、アンチョビとバジルソースの2種ソース
■パスタ
白ワインで煮込んだ仔羊のラグーソース スパイス風味 リングイネ
■メイン
ブラックアンガス牛ザブトンとフォアグラのロッシーニ風 マルサラソース
■ドルチェ
パンドーロとブランマンジェ
■コーヒー、紅茶

【Xmas2018】乾杯スパークリング付! 聖なる夜にぴったりの特別メニュー。 スペイン産ムール貝と季節野菜のテリーヌ、ノルウェーサーモンのポワレの海の幸を使ったお料理と、アンガス牛とフォアグラのロッシーニ風等、Xmas限定のコースをお楽しみいただけます。 大切な人とゆったりとしたXmasをお過ごしください。

10,000円〜11,999円

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン ■シャンパンフリーフロー付
(お時間は無制限でお楽しみいただけます)

<ある日のメニュー例>
■アミューズ
2種のアミューズ
■前菜1
低温調理タスマニアサーモン サワークリーム 黒胡椒 グレープフルーツ
■前菜2
自家製京鴨ハムのサラダ仕立て  ビーツ
■魚料理
穴子の鉄板焼き サフランと生姜  柿
■肉料理
京鴨の炭火焼 ロメスコソース
■デザート
ココナッツのブランマンジェ 巨峰 ローズヒップ
■カフェ

【一休限定×シャンパンフリーフロー付プラン】 シェフこだわりのお料理の数々をこだわりのシャンパンと共にお楽しみいただけるプランをご用意いたしました。 シグネチャーの鴨や旬の食材をボーダレスでユニークな調理法で、シェフの個性を存分にお楽しみください。

10,000円〜11,999円

ブランマンジェが楽しめるおすすめプラン 「徳弘水産」鯛一郎クン
愛媛県宇和島市 1,080円
生本マグロお造り 2,700円
お造り盛り合わせ
3〜5種類の鮮魚をご用意しております。内容はスタッフにお尋ねください。
1人前 1,512円
【山口】とらふぐたたき 1,944円
採れたて野菜のグリルサラダ 1,382円
燻製ポテトサラダ 702円
グリーンサラダ 1,080円
野菜の天ぷら 1,058円
出汁巻き玉子焼き 1,080円
絶品 カニ肉たっぷりコロッケ 2ヶ 1,404円
「田園ハム」骨付ももハム 1,944
下関とらふぐ
・すき焼き【白醤油仕立て】
・しゃぶしゃぶ
白醤油特有のコクのある味わいとふぐの旨味。当店独自の調理法をお楽しみください。
1人前〜  3,240円
鯛一郎クンと江戸前大あさりのしゃぶしゃぶ 2,700円
銀座牛鍋 1人前 3,240円
清流豚のスペアリブ 1,296円
本マグロのカツレツ 1,296円
本マグロのねぎま串 1本 1,058円
銀鱈の「大七」酒粕焼き 1,058円
手作り さつま揚げ 648円
レンコン アンチョビソテー 810円
ふぐ皮ポン酢 842円
清流豚のヒレカツ 1,296円
知床鶏の唐揚げ 864円
酒肴盛り合わせ 2,160円〜
カキのオイル漬け 広島 648円
いぶりがっこクリームチーズ 秋田 540円
山利白味噌の焼きなめろう 京都 594円
辛子明太子 山口 648円
ばくらい 青森 648円
白海老素揚げ 富山 864円
へんじんもっこの貴腐サラミ 864円
鱈子の生からすみ 864円
うにの味噌漬け 国産 1,620円
宇和島鯛めし 1,080円
ふぐ出汁素麺 972円
ふぐめし 1,080円
和牛めし 1,620円
自家製 和牛カレー丼
大 972円
小 648円
極小 410円
深煎りコーヒーのブランマンジェ 518円
琉球黒蜜プリン 540円

当日はお好きなお料理をお頼みください。お料理に合うお酒もご提案させていただきます。

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