銀座にある 焼鳥が楽しめるおすすめレストラン トップ11

茨城県北西部の豊かな山里でのびのびと育てられた「奥久慈軍鶏」を、炭の特徴を熟知した職人が絶妙の火加減で焼き上げます。

大人の街銀座に佇む、接待に最適な洗練された空間で、比内地鶏の最高級焼き鳥と厳選ワインのマリアージュをお愉しみください。

素材の旨味を存分に引き出す為に、塩焼を中心としたお店です。比内地鶏を中心に、厳選素材を職人が備長炭でジューシー且つ豪快に焼き上げます。

銀座から夜景を眺められる高級感あふれる和の趣の空間で、比内地鶏の焼鳥とワイン、厳選したこだわりの食材を心ゆくまでご堪能ください。

銀座の街並みを見下ろす最高のシチュエーションとともに、心ゆくまでこだわりの鶏料理・蕎麦、選りすぐりのお酒をご堪能ください。日月火姉妹店

通常では調達困難な地鶏の希少部位までも存分に、またバラエティ豊かにご堪能いただける、プレミアムな焼鳥をご提供いたします。

東京では希少な養鶏場から直送の信濃地鶏を中心に、5種類の地鶏や銘柄鶏を使用した焼き鳥と約180種類の厳選ワインとのマリアージュをご堪能下さい。

鮮度抜群の山梨県銘柄鶏「健味どり」を使用。良質な紀州備長炭を使い絶妙なタイミングで焼き上げる焼鳥は、得にも言われぬ美味しさです。

職人技が光る、素材の旨味を引き出した自慢の炭火焼き鳥を、こだわりの燗酒とともにお愉しみください。

鶏への拘り串と彩りの逸品料理で「井」だけの世界観を提案致します。井上晃一の卓越したCreativeな料理と厳選ワインペアリングをご堪能下さい。

鳥幸のオリジナルブランド鶏「八ヶ岳鳥幸地鶏」をメインに使用し、希少部位を含む複数の部位に合わせて、多彩な串をお愉しみ頂けます。