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銀座でパイ包みが楽しめる レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

銀座周辺 パイ包みが楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • スイーツ&デザートブッフェ
5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

パイ包みが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
■お好きな前菜2品
(一例)
・スペシャリテ、人参のムースとコンソメジュレ ウニ添え
・鯖のマリネと冬野菜のハーモニー
・大山地鶏のバロティーヌ
・鴨の自家製生ハム、旬のフルーツと共に
・フォワグラのテリーヌ ブリオッシュ添え
・カニのウッフブイエ
・揚げたての穴子と野菜のマリネ アラミニッツのエスカベッシュ
・鶉の熱々パイ包み焼き
・生海苔のリゾットと小海老のフリット
・ニンニク風味の内臓の煮込み
■本日のお魚料理 又は お肉料理
■お好きなデザート1品
(一例)
・マンダリン風味のミルキーなお米のデザート マンダリンのコンポート添え
・アーモンド風味のブランマンジェとヴァニラアイスクリーム
・ヌガーグラッセ 木苺のなめらかなソース
・バナナと林檎の熱々クレープ バナナアイスと共に
・出来立てのソルベとアイスクリームの盛り合わせ
・本日のガトー
・とろける温製チョコレートケーキとヴァニラアイスクリーム
■カフェとプティフール

お料理4品+選べるデザート+カフェとプティフール 前菜はメニューよりお好きな2品、デザートもお好きなデザートをお選び頂けます。 ※ノンプライスメニューをご希望の方は、ご予約時に記載下さい。 毎日オーナーシェフ自ら築地へ足を運び、その季節、その日の旬の食材を確かな目利きで仕入れております。 ※誕生日や記念日でご利用の場合、無料でアニバーサリープレートをご用意致します。ご希望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、メッセージを記載して下さい。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

パイ包みが楽しめるおすすめプラン ■グラスシャンパン付
■アミューズ
■長良川産天然鮎のパテ、杜松の実風味
 
■リー ドヴォーとフォワグラのパイ包み焼き、ジロール茸ソース サラダ添え
■温野菜ガルグイユ
■本日の鮮魚 シェフスタイル
■フランス産子羊骨付き背肉のローストと肩肉の煮込み
■アヴァンデセール
■フォンダンショコラとキャラメルアイス
■食後のお飲み物と小菓子

当店のスペシャリテであるミッシェルブラスのスペシャル30種類の温野菜ガルグイユをお楽しみ頂けるお得なコースをご用意いたしました。さらに一休限定でグラスシャンパンをお付けします。 東銀座の人気の上品でシックな空間で、シェフ中澤が奏でるスペシャルランチをご堪能ください。

4,000円〜4,999円
12,000円〜14,999円

パイ包みが楽しめるおすすめプラン 【A5和牛コース】
■アミューズ
■和牛のトウガラシの炙りカルパッチョ
■肩三角の燻製和牛
■本日のスープ
■ミスジのロースト&ミスジのパイ包み
■白トリュフチーズケーキとガトーショコラ
■食後の飲物
 コーヒー または ハーブティー

レシピ本「美人を作るダイエットフレンチ」の著者、シェフ拳杉が青山の一日一組の会員制レストランAdonis Tableでの経験から「食べた人がさらに美しくなる料理をもっと多くの人に気軽に楽しんでもらいたい」という想いから、新たなカフェスタイルで愛と美味しさとをパイに包んでお届けします。

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