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銀座でブランダードが楽しめる レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

銀座周辺 ブランダードが楽しめる レストラン 情報を掲載。

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  • スイーツ&デザートブッフェ
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ブランダードが楽しめるおすすめプラン 【平日限定 レディースランチ】※男性は+300円でご利用いただけます。
■1ドリンク付 下記より一杯お選びください
(スパークリングワインorノンアルコールカクテル)
■アミューズ 
・パルメザン薫るオリーブパイ

■オードブル 
・季節野菜をちりばめたブランダードの庭園風

■スープ
・冷製クレーム・ド・マイス 香ばしく焼き上げたとうもろこしとポップコーンを浮かべて

■メイン お魚料理又はお肉料理をチョイスして下さい
・白身魚のムニエル 彩り野菜のブールノワゼットソース

・国産豚ロースのロティー エシャロットとジャガイモのコンフィー

■デザート 
・ガトーショコラ 
■パン

■カフェ
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

■小菓子
マドレーヌとココ・ギモーブ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

パリで話題のネオ・ビストロ「Le Beurre Noisette」が日本に初上陸。近年フランスでブームを巻き起こしているビストロノミー(高級店と大衆店の中間に位置する店)の先駆けとなり、パリのフィガロスコープ誌が選ぶ「2008年パリ最高のネオ・ビストロ」に堂々の2位に選ばれた人気店。グランメゾンで研鑽をつんだティエリー・ブランキシェフの料理は、伝統的なフランス料理をベースに季節の素材を活かした心も胃袋も満たされる料理と世界中から絶賛されています。

5,000円〜5,999円

ブランダードが楽しめるおすすめプラン ■メニュー一例■
8月のメニューになります(メニューは毎月変わります)
【Amuse Bouche 本日の先付】
・バッカラのブランダードとビーツのクーリー(1例です)

・自家製パン

【Entree 前菜】
・サーモン・ミキュイのサラダ仕立て 〜モッツァレラのクリームソース、ウニとズッキーニのマリネを添えて〜

【Poisson 魚料理】
・築地から・・鮮魚のポワレ 〜ソース・ソース・ド・ポワソン、ラタトゥイユを添えて〜

【Viande 肉料理】
・岩手県産 氷温熟成豚 豚姫肩ロースのロティ 〜トリュフソース、ドライトマトとオリーブを添えて〜

【Desserte デザート】
・シェフ特製デザート
※アニバーサリーメッセージお入れできます 
※デザートは御一人様500yen×ご人数様でアニバーサリーケーキにUPグレード(コメント欄にご記入下さい)
   
■DRINK■

ビール
ミモザ
ベリーニ
スパークリングワイン
自家製サングリア赤 白
赤白ワイン
カシスオレンジ
スプモーニ
スコッチウィスキー
ジンジャーエール
ウーロン
オレンジジュース
など
※飲み放題は100分のラストオーダー お席の御利用時間は御予約時間より2時間です。
 営業時間の都合により、ご来店日時によってはご利用頂けるお時間が短くなる場合がございます。
 予めご了承くださいませ。
※仕入の都合により変わる場合があります
※こちらの飲み放題付コースは出来るだけパフォーマンスを上げるため申し訳ありませんがコーヒー(別途300yen)は提供しておりません。ご了承ください。

こちらは 〜Cours Season 8月季節のメニュー〜 に飲み放題2時間が付いたお得な割引プランとなっております 大切な記念日や誕生日に メッセージ付デザートやアニバーサリーケーキ(+500円)と生演奏のピアノで素敵に演出します! 常に皆様には 旬の洗練されたお料理ご提供させて頂くと共に銀座での非日常のひとときを満喫して頂けるよう心がけております ご友人ご家族 また若いお客様に気軽に銀座でフランス料理味わって頂きたくこのようなプランをご用意致しました 特別な記念日や会社のご接待にもご利用下さい 心よりお待ちしております

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ブランダードが楽しめるおすすめプラン コース内容(全5品)
Soup/命のエッセンス
1ER ANTREE/本日の前菜
POISSON/綿津見の贈り物 魚料理です。
 例)スズキのポワレ
   フォワグラを練りこんだフイユテとブランダードのミルフイユ
DESSERT/至福の刻
 例)バナナムースとチョコレートのドーム
   季節のフルーツとナッツを添えて
PETITE FOURL/食後の愉しみ
CAFE OU THE/やすらぎ
 自家焙煎珈琲 か、季節に合わせたお茶が選べます。

メインがお魚の気軽にお料理を体験できるコース。(+1,500円(税抜)でお肉に変えることもできます。)

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