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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

銀座でポワレが楽しめる レストラン

- 全24件(1 - 24 件)

銀座周辺 ポワレが楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • スイーツ&デザートブッフェ
2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■メニュー■
【サラダ】
・サラダナチュレ
〜5種ビーンズと押麦と白胡麻のクルトン〜
【前菜】
・ジャンボンメロン
・マグレ鴨と黒豚のパテドカンパーニュ
・イベリコ豚ベジョータの低温熟成ロースハムとグレック
【パスタ】
・釜揚げしらすと水菜のアーリオオーリオ
【魚料理】
・旬魚のポワレ 季節の野菜添え
【肉料理】
・しっとり焼き上げた仔羊のグリルをロゼで
〜ローズマリー香るインカ芋と隠元のフリット〜
【パン】
焼きたてバケット
【デザート】
パティシエから本日のデザート
【飲み放題メニュー】
■ビール
・Asahiエクストラコールド 生ビール
・Asahiスーパードライ 瓶ビール
■ワイン
・ソムリエが選んだボトルワイン赤、白
■ウィスキー
・NIKKAフリージングハイボール
■焼酎
・芋焼酎
割り物(グレープフルーツ、オレンジ、レモンソーダ)
■日本酒
・水神 純米大辛口
■カクテル
カシス4種
ライチ2種
カンパリ3種
■ノンアルコール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ココナッツジュース
・ウーロン茶
※メニュー表記は一例です。一部お食事内容を変更する場合がございます

メインディッシュには、低温で長時間かけてじっくり火入れすることによりしっとりとした舌触りで仕上げた柔らか仔羊ロースト エクストラゴールドを含む2.5時間の飲み放題付きでごゆっくりとお過ごし頂けます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク付きプラン■
【前菜】
白身魚のエスカベーシュ, 小海老と彩り野菜のマリネ
【スープ】
ジャガイモのポタージュに3色のニョッキを浮かべて
※メインディッシュはお魚、又はお肉よりお選びください
【魚料理】
鯛のポワレとキャベツのブレゼ 焦がしバターと檸檬のソース
又は
【肉料理】
低温で火を入れた豚ロース肉のコンフィ エルブドプロヴァンスの香り
【デザート】
生姜風味のブランマンジェ 冷たいショコラのスープとヴァニラアイスクリーム
パン
コーヒー又は紅茶

※仕入れの都合上内容を変更する場合がございます
※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です

【一休×クレディセゾン】 毎回大好評のレストランフェスタを期間限定で開催! お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 「普段一緒にいる人と、特別な時間を」“おいしい食事”を“気の合う仲間”と共にし“幸せな時間”をお過ごしください。 メインをチョイスできるエスカーレ定番のハーフコースランチ。 おすすめのスパークリングワイン付きです。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■1ドリンク付 下記より一杯お選びください
(スパークリングワインorノンアルコールカクテル)
■アミューズ 
・パルメザン薫るオリーブパイ
■月替わり季節料理

■オードブル お好みのオードブルを一皿お選びください
・ビーツとスモークサーモンのレムラード
・マグロのカルパッチョ グリーントマトとフェタチーズのアンサンブル
・ウナギのスモーク、鶏肉のテリーヌ マーブル仕立て +¥500
・ピペラード 温泉卵とチョリソーのビスコット
・冷製クレーム・ド・マイス 香ばしく焼き上げたとうもろこしとポップコーンを浮かべて
■メイン お好みのメインを一皿お選びください
スズキのポワレ 夏野菜のアイヨリ風
・真鯛のオーフー ポルチーニ茸の薫るクルート パセリソースとクレソンサラダ
・イベリコ豚のロティ パルメザンの香り オレンジとクミン風味の人参のコンフィ
・牛ハラミのグリエ ジャガイモのエクラゼとエシャロットのコンフィ マスタードのソース
・トリュフの薫る骨付き仔羊背肉のパン粉焼き 米ナスとぺキオスのミルフィーユ仕立て +¥1,000
■デザート お好みのデザートを一皿お選びください
・レモンとパイナップルのタルト
・ガトーショコラ バニラアイス添え
・ミルフィーユ 夏フルーツとマンゴーソルベ添え
・柑橘類のナージュ ライムクリーム添え
・ババ オ ラム 蜂蜜クリーム添え
・チョコレートのサブレ 濃厚なチョコレートのガナッシュとともに
■パン

■カフェ
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

■小菓子
マドレーヌとココ・ギモーブ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

パリで話題のネオ・ビストロ「Le Beurre Noisette」が日本に初上陸。近年フランスでブームを巻き起こしているビストロノミー(高級店と大衆店の中間に位置する店)の先駆けとなり、パリのフィガロスコープ誌が選ぶ「2008年パリ最高のネオ・ビストロ」に堂々の2位に選ばれた人気店。グランメゾンで研鑽をつんだティエリー・ブランキシェフの料理は、伝統的なフランス料理をベースに季節の素材を活かした心も胃袋も満たされる料理と世界中から絶賛されています。

5,000円〜5,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■メニュー一例■
8月のメニューになります(メニューは毎月変わります)
【Amuse Bouche 本日の先付】
・バッカラのブランダードとビーツのクーリー(1例です)

・自家製パン

【Entree 前菜】
・サーモン・ミキュイのサラダ仕立て 〜モッツァレラのクリームソース、ウニとズッキーニのマリネを添えて〜

【Poisson 魚料理】
・築地から・・鮮魚のポワレ 〜ソース・ソース・ド・ポワソン、ラタトゥイユを添えて〜

【Viande 肉料理】
・岩手県産 氷温熟成豚 豚姫肩ロースのロティ 〜トリュフソース、ドライトマトとオリーブを添えて〜

【Desserte デザート】
・シェフ特製デザート
※アニバーサリーメッセージお入れできます 
※デザートは御一人様500yen×ご人数様でアニバーサリーケーキにUPグレード(コメント欄にご記入下さい)
   
■DRINK■

ビール
ミモザ
ベリーニ
スパークリングワイン
自家製サングリア赤 白
赤白ワイン
カシスオレンジ
スプモーニ
スコッチウィスキー
ジンジャーエール
ウーロン
オレンジジュース
など
※飲み放題は100分のラストオーダー お席の御利用時間は御予約時間より2時間です。
 営業時間の都合により、ご来店日時によってはご利用頂けるお時間が短くなる場合がございます。
 予めご了承くださいませ。
※仕入の都合により変わる場合があります
※こちらの飲み放題付コースは出来るだけパフォーマンスを上げるため申し訳ありませんがコーヒー(別途300yen)は提供しておりません。ご了承ください。

こちらは 〜Cours Season 8月季節のメニュー〜 に飲み放題2時間が付いたお得な割引プランとなっております 大切な記念日や誕生日に メッセージ付デザートやアニバーサリーケーキ(+500円)と生演奏のピアノで素敵に演出します! 常に皆様には 旬の洗練されたお料理ご提供させて頂くと共に銀座での非日常のひとときを満喫して頂けるよう心がけております ご友人ご家族 また若いお客様に気軽に銀座でフランス料理味わって頂きたくこのようなプランをご用意致しました 特別な記念日や会社のご接待にもご利用下さい 心よりお待ちしております

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■2ドリンク付 ※下記よりお一人様2杯お選びいただけます
・厳選スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。
■前菜
・前菜3種盛合せ
(一例:冷製スープ、フォアグラテリーヌ、ホタテ貝のグリエ)
■魚料理(ハーフサイズ)
・本日の魚料理 日々届けられる旬魚を 旬菜と共に
(一例:真鯛のポワレアメリケーヌソース)
■肉料理
・本日の肉料理 その日の食材をシェフの最高の調理で
(一例:国産牛ロースのポワレ、赤ワインソース)
■デザート盛り合わせ
(一例:ガトーショコラ、チーズケーキ、サクランボのムース、アイスクリーム)
■コーヒー又は紅茶
(バター、パン付)
※メニュー内容は一例です。

横浜元町で知る人ぞ知る名店“ドゥ エピセ”姉妹店の“ジョルジュ・アン・サンク”。福井出身のシェフが織りなす福井の選りすぐりの食材を使ったフレンチをお楽しみください。こだわりのワインはフランス、ブルゴーニュ産の著名な造り手のものを取り揃えております。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

ポワレが楽しめるおすすめプラン 【乾杯シャンパーニュ付・ミネラルウォーター1本付】
<ANNIVERSAIRE Heritage・Lunch>
■プティ・サレ
■アミューズ
■前菜
彩り野菜のシンフォニー エストラゴンのエミュルション
■前菜
帆立貝のポワレ カリフラワーと松の実
■魚料理
平目とパルメザンのヴィエノワーズ ブール・キャビア
■メイン料理
2000年 牛テールの赤ワイン煮込み トリュフ風味のじゃがいものピュレ
■本日のデザート
■お花のメッセージプレート<記念日の方にのみご用意させていただきます。お連れ様は対象外になります。>
■食後のお飲物
コーヒーor紅茶orハーブティー
小菓子と共に

【特別な記念日に】 ドニミク・ブシェ オリジナルグラスシャンパーニュ1杯とミネラルウォーターと贅沢な7品のフルコースとパティシエのお花のメッセージプレート付き。 パリを拠点に約50年の料理人生のうち、30年間日本とフランスを行き来きしてきたドミニク・ブシェ。パリ本店以外で世界に唯一自らの名前を冠したレストラン「ドミニク・ブシェ トーキョー」では、先人への敬意を込めて「過去」を受け継ぎ、今のインスピレーションを「現在」の解釈へと高め、ドミニク流革新をひそませた「未来」を引き継ぐ”継承 - エリタージュ”がテーマ。 素材の幸せを一番に考え、ランチ・ディナー共にその日の最上の食材を提供致します。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン 〜前菜2品+主菜1品+デザート+カフェをお愉しみいただけます〜
■前菜(下記から2品お選びください)
・リヨン風サラダ
・自家製スモークサーモンとアボガドのタルティーヌ仕立て
・本日の白身魚のタルタル
・本日のスープ
・北海道産活ホタテ貝のポワレ 野菜のギリシャ風 アンディーブのオレンジ風味
■主菜(下記から1品お選びください)
・本日のお魚料理
・松阪豚バラ肉のキャラメリゼ 焼ポレンタと皮つきヤングコーン
・仔羊のトマト煮込み クスクス添え
・牛ハラミ肉のステーキ ルッコラのソース エシャロット風味
■デザート(下記から1品お選びください)
・マンゴー エキゾチック
・桃とセルドンのジュレ
・ミルフィーユ(+594円)
・マルクスフレンチトースト(ブリオッシュを使ったフレンチトースト)(+594円)
・アイスクリームとソルベの盛り合わせ
■カフェ

「GINZA PLACE」内、銀座駅銀座4丁目の時計塔を臨む7階に位置する「ビストロマルクス」。 自宅に招かれたような温かみを感じられる空間を演出し、2つ星シェフならではのクリエイティブで繊細な料理を堪能できるフレンチレストランでございます。 伝統や品格を大切にする街、銀座に相応しい大人の空間で優雅なひとときをお過ごしください。

5,000円〜5,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン 〇…ある日の例
■アミューズ(食前の一皿)
〇チーズのグラタン風 タルトの生地と共に
■本日の特別前菜
〇虎河豚のカルパッチョ キャビアと有機野菜による彩り
■フランス産鴨のフォアグラを使った逸品
〇フォアグラのポアレ 杏子のコンフィとのミルフィーユ
■スープ料理
〇アワビのコンソメ風ロワイヤル
■本日の魚貝料理
オマール海老のポワレ クレーム・ド・オマールとともに
■本日の肉料理
〇熊本県産黒毛和牛のフィレ肉 そのジュのソースで
■デザート
〇ISHIDAオリジナルケーキ
■コーヒー
〇紅茶やハーブティーなど
【フリードリンク】※2時間制(30分前ラストオーダー)
・スパークリングワイン
・生ビール
・白ワイン
・赤ワイン
・ソフトドリンク

大切な恋人、友人、家族、お世話になった方々の記念日を上質な食材を使ったISHIDAのフレンチスペシャルフルコース、お祝いのメッセージを添えたISHIDAオリジナルケーキで一層華やかにします。スパークリングワイン含むフリードリンク付です!フレンチハーフポーションフルコースよりもさらに上質なその日の最高の食材を使った料理の数々でプレミアムなひとときをお過ごし下さい。大切な日をかけがえなのいものに出来る一休限定プランです!

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ※ある日の一例
■[Amuse-bouche]
アミューズ ブーシュ
■[Entree 前菜]
夏野菜のマリネ コンソメジュレ パリソワール仕立て
■[Poisson 魚料理]
鯛のポワレ ムール貝のフリット
カレー風味のホウレン草ソース
■[Viande 肉料理]
Porc rôti/ sauce hollandaise/ ragoût de haricots blanc
麦豚のロースト オランデーズソース
白いんげん豆の煮込み
又は
宮城県産 ハーブ鶏のロースト
マデラワインソース フォワグラのエキュム
■[Dessert デザート]
ベルベーヌのプチシュークリーム
ミントのソルベ オレンジのマーマレード
■[Mignardise/ Cafe カフェ]
ミニャルディーズ キャフェ

アミューズ、前菜、お魚料理、お肉料理、デザート、カフェをご堪能頂けるランチコースでございます。 大人の街銀座で、優雅なランチタイムをお過ごし下さい。 ロースト料理をはじめ、シェフ渡邉幸司が、味はもちろんセンスが光る繊細な盛り付けにまでこだわり抜いたお料理の数々を、「五感」で堪能… 華やかさと落ち着きを兼ね備え、伝統とコンテンポラリーが融合した銀座5丁目に相応しい優美な空間でごゆっくりとおくつろぎ下さい。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ●グラスシャンパン付

●アミューズ
 高知県四万十の鮎をおすすめのスタイルで
 焼き茄子のジュレ寄せ メロンとミントのコンディマン
●前菜
 瀬戸内産の鱧と夏菜のガルグイユ キャビア添え
 アメリカンチェリーのドレッシング 
●前菜2
 スープ・ヴィシソワーズ 雪下熟成ジャガイモと鮑の柔らか煮
 岡山県産の白桃のコンポートとジュレ
●魚料理
 京都産甘鯛のうろこ焼き 変形焼きトウモロコシ
 紀州南高梅とベルモットのソース
●肉料理
 国産牛フィレ肉のポワレ 西洋わさびのソース
 無花果とのコンビネーション
●デザート
下記より1人1品セレクト
 例)・ピーチメルバ アーモンドミルクのエスプーマ
   ・ピスタチオのパルフェと香草のジュレ フルーツアグリューム
   ・口どけのよいショコラオレのガナッシュ 南国のピュレと共に
   ・京都宇治ほうじ茶のブリュレ アイスクリームと一緒に
   ・白ワインのジュレとフルーツ アプリコットのシャーベット
●小菓子
●食後のお飲み物
コーヒー または 紅茶
※9/1よりメニューが変更になります。

関東野菜の素材そのものの味を感じられるアミューズにはじまり、国産牛フィレ肉のポワレや京都産甘鯛のWメイン、5品から選べるデザートなど、日本各地から取り寄せた厳選食材をふんだんに使用したフレンチフルコースが堪能できる その圧倒的な盛り付けの美しさにも注目を。華麗なシャンデリアが輝き、窓からは銀座の街並みを望む優美な空間で、唯一無二のおいしさに出会えるひとときを。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■2ドリンク付 お好きなお飲み物を2品お選びください
■ENTREES - 前菜
 本日のテリーヌ
■SOUPE - スープ
 ヴィシソワーズ
■PASTA - パスタ
 本日のパスタ
■POISSON - 魚料理
 鮮魚のポワレ 香草塩とレモン添え
■VIANDE - 肉料理
 芋豚肩ロースのグリエ アルゼンチン風バーベキューソース
■DESSERT - デザート
 本日のデザート

【夏限定の特別プラン】 “家庭では味わえない料理をおなかいっぱい食べて欲しい”をコンセプトに、ボリュームある料理を調理法にこだわって提供いたします。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン <予約の仮申込(リクエスト予約)とは>
お客様のご希望条件にて店舗に空席確認後、一休コンシェルジュからの予約成立可否のご返信をもって、ご予約完了となるプランです。
WEB申込完了後、「予約完了のお知らせ」の件名メールが届きますが、この時点では予約成立はしておりません。仮申込を承ったお知らせとなりますので、ご注意ください。
<申込のSTEP>
1)利用したいプラン・来店日時・人数にてWeb上からお申込下さい。
2)申込を受け、一休コンシェルジュが、お店へ空席状況確認を行います。
3)予約日の翌日以降〜来店日前日までに、メールにてお客様へ予約成立可否をご連絡致します。
■メール送信先:予約時の質問内容に回答頂いたメールアドレス
■メール件名:予約成立の場合:「予約成立のお知らせ」/予約不成立の場合:「予約不成立のお知らせ」
※予約後のキャンセルはご遠慮を頂いております。キャンセルの場合には、各プランのキャンセルポリシーに準じ、キャンセル料が発生致します。
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〜 お料理一例(季節や日により内容は異なります) 〜
■アミューズ
 フォアグラのソフトクリーム 
■スペシャリテ
 野菜のパフェ
■お魚料理
 その日入荷の鮮魚
 それに合う調理法で
■お肉料理
 シェフが厳選したお肉料理 旬と共に
 フォアグラのポワレ(+500円)
■自家製パン
■デザート
 チョコバナナ
■食後のお飲み物

気軽に楽しむ、美味しい贅沢 旬の野菜を中心に、こだわり食材を丁寧に仕上げた料理を、 目に楽しいサプライズとともにテーブルにお届け。 本格フレンチを味わうよろこびと、 居心地よい空間で語らうしあわせを堪能していただける、 大人のためのモダンフレンチ。 食を通じて、人間や時間、空間など、さまざまな-間-を演出します。

2017年06月掲載開始
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン <お飲み物>
乾杯ドリンク1杯付
スパークリングワインをご用意いたします。
アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可。
<お食事>
前菜+スープ+主菜+デザート+パン+コーヒー
■前菜
 4種盛り合わせ
■季節のスープ
■主菜
 〜下記よりお好きな品を一品お選びください〜
 ・本日の鮮魚のポワレ
 ・オーストラリア産牛フィレ肉のポワレ エーグルドゥーソース 
 ・北海道産 牛肉の赤ワイン煮込み
 ・カナダ産オマール海老のポワレ
 ・オマールエビのクリームソース +500円(税別)
 ・黒毛和牛のステーキ赤ワインソース +1000円(税別)
■デザート
 3種盛り合わせ
■食後のお飲み物
 コーヒー 又は 紅茶

1997年オープンの銀座の一軒家フレンチレストラン&ワインバー「銀座オザミ・デ・ヴァン 本店」。 2016年8月に現在の所在地に移転をし、1階から3階までのそれぞれ異なる雰囲気の空間でお出迎えいたします。 ワインはフランスを中心に、グラスで40種類以上、ボトルで500種類以上取り揃えております。 旬の食材を使用した本格フランス料理と多種多彩なワインをアットホームな雰囲気で賑やかにお楽しみください。

2017年05月掲載開始
5,000円〜5,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■乾杯のスパークリングワイン
■パン盛り合わせ
■本日のオードブル
■本日のオードブル
■本日の魚料理
牛フィレ肉のポワレ
■デザート
■コーヒー
【2時間飲み放題】
瓶ビール(サッポロラガー)
ワイン(赤・白)
ウィスキー
焼酎
ウーロン茶
オレンジジュース

乾杯のスパークリングワインと2時間飲み放題のついた特別コースです。 季節のオードブルが2種類とメインを牛フィレ肉のポワレでご用意いたしました。 2名様から38名様まで、デートや接待、家族でのご利用、女子会や歓送迎会などの各種宴会など幅広くご利用ください。 ※先に他のお客様の予約がない場合、20名様から貸切でのご案内となります。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン コース内容(全5品)
Soup/命のエッセンス
1ER ANTREE/本日の前菜
POISSON/綿津見の贈り物 魚料理です。
 例)スズキのポワレ
   フォワグラを練りこんだフイユテとブランダードのミルフイユ
DESSERT/至福の刻
 例)バナナムースとチョコレートのドーム
   季節のフルーツとナッツを添えて
PETITE FOURL/食後の愉しみ
CAFE OU THE/やすらぎ
 自家焙煎珈琲 か、季節に合わせたお茶が選べます。

メインがお魚の気軽にお料理を体験できるコース。(+1,500円(税抜)でお肉に変えることもできます。)

6,000円〜7,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■ワンドリンクサービス
グラスワイン又はソフトドリンク
■アミューズ
 
■NAGAO自慢の前菜盛合せ
 
■地魚のポワレ その日のシェフのスタイルで
 又はフレッシュフォワグラのポワレ
 
■その日の肉料理から一品(和牛ステーキやフランス産鴨など)
 
■デザート 
 
■コーヒー等

【一休限定】 土曜日だけご予約いただける一休特別限定ランチです。 ゆったりしたランチに最適です。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン 【五感で味わう 葉月の鹿児島野菜コース】
野菜ソムリエ監修の全7品!選べるメインの限定コース(話題のβグルカン入り)
■旬野菜・果物フレッシュジュース
■きゅうりと蟹のかき氷
■旬野菜とホタテ貝のオランデーズソース焼き
■サーモンとイカが入った冬瓜のドーム
■トマトのグラタン
■カラスミと白茄子のカッペリーニ
■メインディッシュは以下より1品お選びいただけます。
A.鮮魚のポワレ
B.牛肉のステーキ
■デザート
■カフェ・パン

銀座駅から徒歩1分の好立地に佇むエスコフィエは、昭和25年創業以来、クラシカルな中にも新しい調理法を取り入れた内容でお客様に愛され続けています。 今回エスコフィエでは野菜ソムリエ監修の、鹿児島からの直送野菜を用いた健康的で体と心に優しい野菜×フレンチのフルコースをご用意いたしました。「42種類の野菜」を楽しめる鹿児島から直送された素材。これ1食で1日分350gの野菜を食べて免疫力UPに繋がります。 心と体を満たすフルコースを是非一度お楽しみください。 スタッフ一同皆さまのお越しをお待ちしております。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■アミューズ
蕗の薹と薫香の香る牛乳
■前菜
数種類の魚貝を使ったパテ ビーツのコンソメジュレと共に
■お魚料理
銚子産スズキのポワレ 浅利とグリーンピースの新芽
■デザート
ヌガーグラッセ 緑フルーツのクーリ ヌガティーヌを添えて
■小菓子
■コーヒーまたは紅茶

お口始めの小さな前菜から始まり、2皿目にはこだわりの生産者から届く厳選食材を使った前菜、3皿目には産地直送の旬のお魚を使ったメインのお料理、そして最後のデザート、コーヒー、小菓子までコースを通して素材の組み合わせをお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン 【メニュー例】
■前菜 下記より1品お選びください
帆立貝のポワレ ラタトゥイユ添え
・函館高杉さん直送 鮮魚の昆布ジメカルパッチョ ライムのドレッシング
漁港から航空便で直送される鮮度抜群の魚を特製ヴィネグレットでさっぱりと仕上げました。
.フレッシュフォアグラのポワレ バニュルスソース(+1,000円)
当店のスペシャリテ
・赤皮甘栗カボチャのムースとパルマ産生ハムのサラダ
■主菜
とろける食感牛ホホ肉の赤ワイン煮、厳選和牛ロースステーキ、函館直送鮮魚料理、その他よりお選びください。
■デザート 下記より1品お選びください
・ソーテルヌ香る白桃のコンポートとそのジュレ クレームダンジュ添え
・イチジクとマスカルポーネクリームのミルフィ―ユ フランボワーズソース
・アイスクリームとシャーベットのバリエーション
■食後のコーヒー

シックな雰囲気の店内のボンシャン。 フランス製リモージュの美しい食器もお料理の美味しさをひきたてます。 銀座で正当派フレンチをお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン < お食事内容 >
■アミューズ・ブーシュ
■前菜1
■前菜2
■スープ
■魚料理
■グラニテ
■肉料理
■デザート
■3種のプティフルール
■カフェ

< ある日の一例 >
■アミューズ・ブーシュ
■菜の花のムース、旬の貝と春野菜のサラダ仕立て
■フランス産・ホワイトアスパラガスとハーブサラダ
■本日のスープ
■鮮魚のポワレ 生姜風味のエブリ麦とプティポワのピューレ
■香川県産・無農薬 甘夏のグラニテ
■岡山県産・豚肉を その日の調理法で シュークルート仕立て
■苺のヴァシュラン ピスタチオのアイスクリームと
■3種のプティフルール
■カフェ
・ハーブティ(例:名店 銀座リーフルのハーブティ)
  または
・コーヒー(例:コーヒーの豆は、手作業で選別された生豆を輸入し、注文して焙煎して鮮度の良いものを提供しています。)

「plenitude」は、食べて美味しく、身体にも環境にも優しい自然派フランス料理を提供しております。扱う食材は有機食材にこだわり、オーナーシェフの地元である岡山県の食材も積極的に取り入れています。岡山の食材とフランス料理の出会いを、plenitudeでぜひご堪能くださいませ。ワインにつきましては、フランスのオーガニックワインを中心に日本の良質なワインもご用意いたしました。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■アップグレード特典
・季節のアミューズを「シャンパンかき氷の生ハムメロン添え」の夏のスペシャルアミューズへ
<お食事>
・パン&自家製ホイップバター
・3種のプチサレ
・季節のアミューズ
 シャンパンかき氷の生ハムメロン添え
・季節の前菜
 初鰹と長芋のコンフィーのサラダ仕立て
 生姜のヴィネグレット バルサミコソース
・スペシャリテ
 アイコニック特製オマール海老のリゾット
 パルメジャーノチーズのリゾットと甲殻類の旨みが凝縮したソースに贅沢にオマール海老をあしらった人気のメニュー
・選べるメインディッシュ(魚or肉料理)
 長崎産天然真鯛のポワレ 焼き茄子のフォンダン
 赤パプリカのスープ仕立て アスパラガスのクロッカン
  Or
 平田牧場金華豚肩ロース肉 そのパテ、クロケットと共に
 大葉の香るジューソース
・パティシエ特製デザート10種盛り合わせ
・食後の飲物(コーヒー・紅茶・ハーブティー)

当店で人気の「【10周年記念】オマール海老のスペシャリテを堪能! 選べるメインや季節の前菜、デザート10種盛り全5品」プランを、期間限定のアップグレード特典をおつけしてご用意致しました。 この機会にぜひご利用下さい。 10周年を記念して、アイコニックのスペシャリテ「オマール海老のリゾット」を追加したプランをご用意いたします。 デザートは10種の盛合わせをお楽しみいただける特別ディナーコース。 メインは魚か肉料理どちらかをお選びいただけます。 デートや女子会、ご友人同士のお集まりなどに気軽にご利用ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
■自家製天然酵母パンと低脂肪発酵ハーブクリーム
■活〆信州サーモンのマリネと那須・軟白ねぎのマリネのヨーグルトソース
■お肉のオードブル シャルキュトリー三点盛り
■本日の鮮魚のポワレ 熊本赤ナスのロースト フルーツトマトとパプリカのクーリー添え
■本日のおすすめお肉料理 塊600g
■アメリカンチェリーのマリネとフロマージュブランのムース
 ショコラのアイスクリーム添え
■コーヒー又は紅茶
■飲み放題ドリンクメニュー ※2時間制(L.O.1時間30分後)
エビスビール(中ビン)・ワイン・ワインカクテル各種・ソフトドリンク
※お一人様+756円で飲み放題メニュー内容を追加できます。
生ビール・スパークリングワイン・ハイボール

生産者に直接お会いし納得した物のみを使用する有機野菜、築地で仕入れた新鮮な魚介類、天然酵母の自家製手捏ねパンなどにこだわり、フランス田舎料理をご提供。ワインも、上質なものを安心価格でお出ししております。旬の食材を使いながら仕上げた、こだわりのフランス料理をぜひ大切な方と一緒にお楽しみください。

5,000円〜5,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ■前菜2品(下記より2品お選びいただけます)
・サーモンのマリネ
・パルマ産プロシュート
・鴨のスモーク
・水牛のモッツレラ
■季節の野菜サラダ
■パン
■自家製コンソメスープ
■ピッツァ・ゴルゴンゾーラチーズ
■真鯛のポワレ バジルソース
■和牛ロースのガーリックバター添え
■カボチャのプリン
■コーヒー

お料理を中心にお愉しみいただけるプランです。ライトに召し上がれる前菜は4種のうち2種をお選びいただけます。その他にもピッツァ、真鯛のポワレ、和牛ロースのガーリックバター添えと、お腹も大満足の内容となっております。

10,000円〜11,999円

ポワレが楽しめるおすすめプラン ある日のコース内容。仕入の状況等によりお知らせをなしに内容が変更する場合が御座います。
・鱧の湯引き 洋風梅肉ソース
・子持ち車庫ポシェ 赤ワインのつめ
・白身魚のポワレ デュクセルとタプナードの風味
・しん農ポークのラグー ロックフォールソース
・秘密のお楽しみデザート

初めてなのでフルコースは量が多いかも・・ フードペアリングをちょっと体験してみたい! そんな方にオススメのコース。(このコースには飲み物代は含まれておりません。) 4品全てにペアリングするのも良し、2品だけにペアリングするのも良し!お客様が飲める分だけペアリングいたします。

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