一休レストラン 東京のレストラン 東京 ディナー 銀座・日比谷・有楽町 ディナー 銀座 ディナー 調味料
東京都(全域)
全国
  • 北海道
  • 青森県
  • 岩手県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 茨城県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 島根県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 高知県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県
リセット 閉じる
時間
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

銀座で調味料が楽しめる ディナー

- 全1件(1 - 1 件)

銀座で調味料が楽しめる ディナー情報を掲載。

エリアから探す

全国エリア

料理から探す

10,000円〜11,999円

調味料が楽しめるおすすめプラン お料理、お飲み物は当店シェフとご相談の上、当日にご注文ください。
【メニュー例】
■前菜
・八丈島金目鯛のカルパッチョ  シェリーヴィネガー クルミ   2592円
・3日間漬けにした本鮪 奈良漬け  バルサミコ 醤油 2808円
・バフン雲丹のフラン オシェトラキャビア 蕎麦つゆのジュレ 1個/1620円
・帆立貝のポワレ 栗のソース  銀杏  2700円
・タスマニア産サーモンのミキュイ 黒胡椒とサワークリーム 2484円
・千葉産千両ナスの含み煮 鴨コンソメ 小さなフォアグラ 2916円
・冬瓜のかつれつ 黒トリュフ カクテルソース    2052円
・赤牛ロースのカルパッチョ かんずり マヨネーズソース  4860円
・京鴨の瞬間ボイル  葛粉 フォアグラのソルベ  2808円
・フォアグラの燻製ソテー  シャインマスカット 3564円
■主菜
(魚介)
・八丈島 金目鯛の炭火焼き ソースヴァンブラン  3024円
・山口産 赤鮑のステーキ ブールノワゼット 鮑の肝 南仏野菜 6264円
・伊勢海老の鉄板焼き サフランソース  6264円
・鱸の炭火焼き ルッコラソース 2916円
(肉類)
・鹿児島産 霧島黒豚のグリル 大粒マスタードソース  3024円
赤牛ロースのステーキ お好みのスタイルで 6264円
京鴨の炭火焼き 紹興酒 黒酢 鴨のジュ 3564円
シャラン鴨のロースト ソースポワブラード フォアグラバター 4104円
フレンチ・バサス牛のカツレツ 赤ワイン リーぺリング 5184円
(今日の炭水化物)
・鴨ラーメン 1512円
・タスマニア産黒トリュフの卵かけ土鍋ご飯 (1合〜)
  〜ご注文が入ってから炊き込むので、お時間40分程頂戴致します。〜 2160円 
(トリュフ)
一品の料理に付き+1620円でお好きなだけお掛けします。
・黒トリュフ タスマニア産 1peace  仕入れ値/8424円
(キャヴィア)
 グラムで量り売り致します。1gから楽しんで頂けます。ご注文のお料理と合わせてご用意可能です。
・カリフォルニア産 オシェトラ50g 仕入れ値/14040円
・中国産オシェトラ 50g 仕入れ値/5940円
(甘いもの)
フルーツパフェ 2592円
エスプーマのティラミス 1404円
本日のアイス / ソルベ  432円/1スクープ

店内は地下でありながらメゾネットタイプで、天井から吊られたランプや、木のぬくもりを感じるテーブル席が落ち着いた雰囲気を醸し出しています。落ち着いた大人の空間で、記念日や顔合わせ・接待でのご利用にもおすすめ。 シグネチャーの鴨や旬の食材をボーダレ スでユニークな調理法で、シェフの個性を存分にお楽しみいただけます。

1

人気特集

スポットから探す

銀座駅 ディナー 東銀座駅 ディナー 銀座一丁目駅 ディナー 有楽町駅 ディナー 京橋駅 ディナー 日比谷駅 ディナー 帝国ホテル 東京 ディナー ザ・ペニンシュラ東京 ディナー 三井ガーデンホテル銀座プレミア ディナー ソラリア西鉄ホテル銀座 ディナー ダイワロイネットホテル銀座 ディナー ホテル ザ セレスティン銀座 ディナー ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京 ディナー 第一ホテル東京 ディナー フォーシーズンズホテル丸の内 東京 ディナー ホテルグレイスリー銀座 ディナー 第一ホテルアネックス ディナー コートヤード・マリオット 銀座東武ホテル ディナー ホテルモントレ銀座 ディナー レム日比谷 ディナー ホテルモントレ ラ・スール ギンザ ディナー 相鉄フレッサイン新橋日比谷口 ディナー ホテルユニゾ銀座一丁目 ディナー ホテルサンルート銀座 ディナー メルキュールホテル銀座東京 ディナー ホテルユニゾ銀座七丁目 ディナー 東急プラザ銀座 ディナー 松屋銀座 ディナー 歌舞伎座 ディナー 東京国際フォーラム ディナー 帝国劇場 ディナー ウインズ銀座 ディナー ソニービル(銀座) ディナー シネスイッチ銀座 ディナー 日比谷ミッドタウン ディナー 銀座ファイブ ディナー 銀座熊本館 ディナー 阪急メンズ東京 ディナー 汐留シティセンター ディナー 銀座ナイン ディナー 銀座三越 ディナー アルマーニ銀座タワー ディナー 日比谷シャンテ ディナー 有楽町マリオン ディナー 銀座Velvia館 ディナー プランタン銀座 ディナー