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銀座で蟹みそが楽しめる レストラン

- 全9件(1 - 9 件)

銀座周辺 蟹みそが楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

  • スイーツ&デザートブッフェ
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

蟹みそが楽しめるおすすめプラン お料理は個別盛です。
■前菜
小笠原沖青鮫のお刺身/桜鯛のフラワーロール/自家製釜焼きチャーシュー
丸ごと一匹揚げイワシ/高知県特産四万十鶏の醤油煮/お楽しみ一品
■フカヒレ
希少銚子産毛鹿鮫の尾ビレの姿煮
■鮮魚
石垣島産東星ハタの蒸し物 広州醤油ソースがけ
■メイン1
ノルウェー産タラバ蟹料理
(XO醤/塩味/チリソース)
■メイン2
北海道産湧別極上ナマコ料理
(醤油/白湯酸ラー)
■本日のお食事 お好みのお食事をどうぞ。
海鮮あんかけ焼きそば/四川担々麺/九条葱のそば/ズワイガニとレタスの炒飯/上海蟹味噌のあんかけ粥
■おすすめデザート
過門香特製やわらか杏仁豆腐 キンモクセイソース
■中国茶ティーポット

豪華食材を中国料理ならではの技法で堪能できるコース。 小笠原産青鮫の尾ビレ、石垣島産東星ハタ、ノルウェー産タラバ蟹、北海道産最高級ナマコ等極上食材を使用。 全7品。個別盛。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

蟹みそが楽しめるおすすめプラン 【お献立】
17/8/16〜
<先付>
夢冠
<前菜>
生湯葉と帆立のタルタル
蟹味噌豆腐
真蛸柔らか煮
<小鍋>
旬菜アジアン鍋
<造り>
本日のお造り
<煮物>
フォアグラのポワレ
大根
<揚物>
玉蜀黍豆腐と絹かわ茄子の真薯揚げ
<冷鉢>
じゃが芋のアイスクリーム
キャビア・コンソメゼリー
<焼物>
京鴨ロースの冶部煮風
又は
鮃のソテー 2色のパプリカソース
<食事>
冷し稲庭うどん
又は
ドライカレー
<甘味>
本日のデザート

通常8,316円が一休限定特別価格6,000円でご提供致します。大人気のアート感溢れる半個室をご用意させて頂きます。当プランは虎夢の前身の夢屋銀兵衛が15年定番でご提供してきました「フォアグラのポアレ」や「冷し稲庭うどん」を含んだ【夢会席】全10品フルコースとなっております。

4,000円〜4,999円
15,000円〜19,999円

蟹みそが楽しめるおすすめプラン * * 旬のオリジナルドリンク付 * *
■先附
■毛蟹洗い
■茹で毛蟹
■大人気!自家製蟹グラタン
■毛蟹甲羅焼
■毛蟹茶漬け
■デザート

旬に合わせて、北海道各漁港より入荷する活毛蟹をお召し上がりいただけます。旨みの違いをご堪能ください。蟹はストレスによって旨みが損なわれるので、水揚げからの輸送が短い近海物のみに拘りました。豊富な蟹味噌と上品な甘みを持つ厳選の毛蟹をご賞味ください。 ゆったりとした時間が流れる寛ぎの空間で、みなさまのご来店をお待ちしております。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

蟹みそが楽しめるおすすめプラン 個室確約。ごゆるりとお愉しみください。
【附出】二点
【造り】旬の鮮魚刺身三点盛り
【冷鉢】蟹味噌サラダ
【口替】合鴨網焼き 胡麻芥子味噌
【揚物】あなご天ぷらと野菜の天ぷら
【焚合】豚三段身と大根の焚き合わせ
【食事】本日のお茶漬け
【香物】二点
【甘味】アイスクリーム

【選べる1ドリンク】
ソフトドリンク・ビール・グラスワイン・焼酎・ウイスキー・日本酒の中からお好きなドリンク1杯付(日本酒についてはお二人様で1合とさせていただきます)
※例)日本酒(純米大吟醸)1合2,700円=1人分最大1,350円(税サ込1,603円)となります。

シンプルに和を楽しむプラン。ドリンクは、全メニューの中からお好きなものをご提供。くつろげる和個室で、存分にお料理とお酒をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

蟹みそが楽しめるおすすめプラン 【コース内容】
・前菜  ツブ貝酒蒸し 長芋 鮟肝 蟹味噌豆腐
・サラダ ほうれん草とえのきのサラダ
・お造り 天然刺身三種盛り
・焼物  黒豚の炙り焼
・煮物  豚ヒレ唐揚 べっこうあん
・黒豚しゃぶしゃぶ そばつゆ仕立て
・〆 そば
・本日のデザート 
・約80種類の飲み物が飲み放題!(120分、L.O30分前)

一休×平日限定で、飲み放題付き黒豚しゃぶしゃぶプランをご用意いたしました。 前菜からデザートまで全8品のコースに、約80種類からお選びいただけるプレミアム飲み放題120分をお付けして、お一人様7000円でご提供致します。 極上の黒豚しゃぶしゃぶをご堪能下さい。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

蟹みそが楽しめるおすすめプラン 先付
北海道羅臼産 活け蝦夷鮑 踊り焼きステーキ
北海道羅臼産 ズワイ蟹またはタラバ蟹の鉄板蒸し焼き
 
 ※仕入状況によりズワイ蟹またはタラバ蟹
どちらか一品となりますので予めご了承ください
熟成国産牛エイジングビーフフィレステーキ 80g
                    100g (+648円)
                    120g (+1,296円)
産地直送季節の焼野菜
北海道羅臼産 蟹味噌入りガーリックライス 香の物
北海道羅臼産 いばら蟹の味噌汁
デザート

熟成和牛の達人 宮地シェフこだわりの エイジングを施した熟成国産牛ステーキ。 今回は、 北海道羅臼直送「蟹の鉄板蒸し焼き」 「活け蝦夷鮑の踊り焼きステーキ」 と共に贅沢にお楽しみ頂けます! しめの「蟹みそ入りガーリックライス」は 和縁でしか楽しめない逸品! オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてシェフのオリジナルコース ※「蟹の鉄板蒸し焼き」は、  仕入状況によりどちらか一品となります。 厳しい北の海で丸々と太った ジャパン・フードセレクション金賞受賞の タラバ蟹 または 羅臼直送のやわらかでみずみずしく、 濃厚な甘みを堪能できる ズワイ蟹 をお楽しみください。

2017年07月掲載開始
4,000円〜4,999円

蟹みそが楽しめるおすすめプラン 【先付】冬瓜の擂り流し
【前菜】とろろ豆腐・つるむらさきのお浸し・蟹味噌クリームバケット
【旬菜】さららの彩りサラダ
【鮮魚】鱧のたたき 緑酢
【焼物】鱸の加薬焼き 新丸十レモン煮 酢取り茗荷
【温菜】夏野菜のオーブン焼き
【逸品】合鴨ロースト
【揚物】自家製チーズの揚げ出し
【酢物】アロエとチアシードの酢の物
【強肴】国産牛グリル
【御飯】雲丹の炊き込み土鍋御飯
鮎の炊き込み土鍋御飯
※炊込み土鍋御飯ですが、どちらかお選びください。
【椀物】赤だし
【香物】漬物の盛合わせ
【甘味】本日のデザート

〜飲み放題メニュー〜 2時間半 L.O.30分前
ビール エビスビール
ワイン 赤・白
梅酒
焼酎
日本酒 一ノ蔵(宮城・辛口)
カクテル カシス・ピーチ・カンパリ・ジン・ウォッカ約15種類以上
サワー オレンジサワー・グレープフルーツサワー等
ソフトドリンク 各種

期間限定特別価格。品数もお値段もお得な特別コースをご用意いたしました。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

蟹みそが楽しめるおすすめプラン □Vino□
食前の乾杯スパークリングワイン
□ ENTRATA □
お食事を始める前の一皿

□ Antipasto □
前菜【4種】盛り合わせ
【フランス産鴨胸肉】の自家製スモーク バルサミコソース
ニューカレドニア産【天使の海老】のソテー
鶏肉と【フォアグラ】のテリーヌ
彩り野菜の【カポナータ】
□ Pasta □
パスタ
当店一番人気の【ズワイ蟹】のトマトクリームソース 蟹味噌の風味
□ Risotto □
リゾット
【生雲丹】と【ホワイトアスパラガス】のリゾット キャビアを添えて
□ Secondo □
※メインチョイス※
・スペイン極上黒豚【イベリコ豚】のグリル
・【骨付き仔羊】のグリル
・最高ランク【A5山形牛ランプ】のグリル 黒トリュフとマルサラワインのソース
□ Dolce e Caffe □
本日のドルチェ2種&カフェ
4,200円
(税込)

食前は冷えたスパークリングワインで乾杯!! 彩り豊かな前菜プレート、ズワイガニのパスタに生雲丹とキャビアのリゾット、メインにはイベリコ豚or特選和牛のグリルを堪能いただける【極上ランチコース】です。 お誕生日や記念日でのご利用でしたらメッセージプレートデザートをプレゼント!! タブリエでは、季節の産直野菜や新鮮鮮魚などを使用した、素材をひきたてる日替わり料理を中心に、ズワイ蟹のパスタ、厳選極上肉などもお気軽にお楽しみいただけます。 寛ぎを感じていただける店内は、ご友人・ご家族とのお食事や記念日などさまざまなシーンでご利用いただけます。

6,000円〜7,999円

蟹みそが楽しめるおすすめプラン ■MENU■
・前菜4種盛合せ
 ニューカレドニア産【天使の海老】の炭火焼グリル
 タスマニア産【虹鱒】のカルパッチョ キャビア添え
 トスカーナ産ハムとサラミの盛合せ
 有機野菜のバーニャカウダ
・パスタ
 紅ズワイ蟹のトマトクリームソース【蟹味噌風味】
・リゾット
 北海道産鴨肉の桜スモーク マルサラソース
 白舞茸のリゾット添え
・メイン 炭火焼きメイン2種盛り合わせ
 特選黒毛和牛【山形牛ランプ肉】の炭火焼グリル
 鳥取産大山地鶏の炭火焼
・デザート
 本日のドルチェ2種盛り合わせ

山形牛の炭火焼グリルとイタリア・トスカーナワイン堪能できる「炭火焼イタリアン カルシファーズ・グリル アラ トスカーナ」。 大事な接待や大切なご家族とのお食事をされる方のために個室確約プランをご用意いたしました。 プラス2600円で2時間フリードリンクを付けられます。

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