銀座のグルメ・レストラン予約 | マルゲリータ

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン 【新鮮サラダ、前菜、スープ、本格窯焼きピッツァ、パスタ、デザート、コーヒー、紅茶をご自由に召し上がれるブッフェスタイル（90分制)】
※ブッフェのラインナップは一例でございます。シーズンごとに変更いたします。
■季節のデザート　〜11月限定チョコレートバージョン〜
※日替わりで約10種類ご提供致します。
・チョコテリーヌ
・生チョコミニタルト
・チョコムース
・ティラミス
・ガトーショコラ
・トリュフチョコ
・チョコクレープ
・チョコレートパンナコッタ
・マドレーヌチョコ
・ディアマンショコラ
・チョコレートファウンテン
■新鮮サラダ
・レタス・チェリートマト
・きゅうりスティック・わかめ
・水菜など約10種類
　〜選べるドレッシング〜
・濃厚バーニャカウダソース
・野菜ドレッシング
・シーザードレッシング
・和風ドレッシング
■前菜
・鶏胸肉とブロッコリーの胡麻クリームソース
・ポテトサラダ　バジル風味
・三色大根の柑橘マリネ
・ボローニャハム
・ポルペッティーと小松菜のトマトソース煮込
・ベーコンとほうれん草のフリッタータ
・冬野菜と香草のフラン
■スープ
・ソーセージとほうれん草のクリームスープ
・生姜香るミネストローネ
■パスタ
・寒鱈とキャベツのアーリオオーリオスパゲティー
・ソーセージとキノコのトマトソーススパゲティー
・豚肉とレンコンのトマト煮込みソースペンネ
・しらすと青のりのクリームリゾット
■ピッツァ　
・ハチミツをかけたチーズのピッツァ
・マルゲリータピッツァ
・チェリートマトのマリナーラピッツァ
・コーンとツナのチーズピッツァ
　※ピッツァのラインナップは一例でございます。
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■コーヒー＆ティーフリー■
・アイスコーヒー＆アールグレイティー
・ホットコーヒー＆アールグレイティー
など
12月よりこちらのお食事メニューとなります。

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク　2杯■
お好きなドリンクを2杯お選びください
　○信州の白桃＆スパークリング
　○オレンジ＆スパークリング
　○グレープフルーツ＆スパークリング
　○キールロワイヤル
　○生ビール、その他カクテル類、ソフトドリンクなど全60種から
■サラダ　前菜■
　アンチョビシーザーサラダ
　モルタデラハム
■温料理■
　ムール貝の白ワイン蒸し
　バゲット
　フリッタータ（イタリアオムレツ）
■8種類より選べるピッツァ■
　マルゲリータ
　カラブレーゼ　ディ　ペペローネ
　フンギ　オルガニチ
　メランツァーネ・・・etc
　
■下記より選べるメイン■
・生パスタ
・グラタン
・バニーニ
・本日のお米料理
■レストランフェスタデザート■
　手作りドルチェ
■カフェ■
　珈琲または紅茶

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン ■Spumante
　乾杯にスプマンテを（お一人様1杯）

■Antipasto
　前菜3種類　盛り合わせ
バッカラ マンテカートのクロスティーニ
■Insalata
　ルコラとマッシュルームのサラダ
■Fritto
　フリット ディ サルデ
　岩海苔のゼッポリーニ
■Pizza
　ピッツァ マルゲリータ

■Pasta 1
　スパカテッレ トラパネーゼ
■Pasta 2
　燻製にした生ハムのスパゲティ カチョ エ ペペ
■Dolce
　本日の一口ドルチェ

※上記メニューは一例です

■乾杯
　スパークリングワイン　お一人1杯
　
■Free Drink
　瓶ビール（アサヒスーパードライ）
　
　白ワイン　赤ワイン（イタリア アブルッツォ州）
　
　バーボンウイスキー（I.W.ハーパー）
　
　カクテル各種（ジン・ウォッカ・ラム・テキーラ・カシス・カンパリ・アヴェルナ・チンザノ・アマレット・ディタ・ピーチツリー・マリブ・ミドリ・コアントロー）
　
　ソフトドリンク各種（ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャエール・トニックウォーター）

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン 【コース内容一例】
●有機野菜のチーズフォンデュ
●ラクレット
・ソーセージ、ジャガイモ
●ピザ
・マルゲリータ
●リゾット
・目の前で仕上げるリゾット
●デザート
・ティラミス
（※デザートメッセージご希望のお客様は、ご予約時にお知らせくださいませ）

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン コース内容
＜選べるワンドリンク＞
スパークリングワイン、生ビール、ワイン(赤･白)、ウィスキー、カクテル各種、ソフトドリンク5種(オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶)、ホットコーヒー

■　本日のスープ、パン
■　いろいろ盛りこんだ前菜サラダプレート
■　選べる窯焼きピッツァ（ピッツァマルゲリータ/しらすのマリナーラ/牛肉ラグーのビアンコピッツァ　など　）
■　本日のドルチェ
■　カフェ

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン 【メニュー】
前菜　イタリア産オリーブとパルマプロシュートの盛り合わせ
サラダ　彩り野菜のオーラムサラダ
ピザ　北海道産フレッシュモッツァレラのマルゲリータ
メイン　丸ごと一本！直送真鯛のアクアパッツァ
デザート　季節のジェラート
※料理はすべて大皿でのご提供となります。

【飲み放題メニュー】2h制（LO30分前）
・スパークリングワイン
・生ビール
・白ワイン
・赤ワイン
・ジャパニーズウイスキー
・バーボンウイスキー
・米焼酎
・麦焼酎
・芋焼酎
・梅酒
・ジンベース　各種
・ウォッカベース　各種
・テキーラベース　各種
・ラムベース　各種
・ワインベース　各種
・ビールベース　各種
・リキュールベース　30種類以上
・ソフトドリンク・ノンアルコールカクテル、約30種類

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン 〜ある日の一例です〜
■Antipasto
自家製有機野菜のピクルス　500円
イタリア産オリーブの盛合わせ　500円
オススメチーズ2種盛り合わせ　600円
イタリアパルマ産18ヶ月熟成プロシュート　600円
イタリアパルマ産18ヶ月熟成プロシュートとルッコラのサラダ　1,200円
8品目の有機野菜自家製シーザーサラダ　1,000円
小海老とアボカドのバジルマヨネーズサラダ　1,200円
ピエモンテスタイル有機野菜のバーニャカオダ　1,300円
エスカルゴとブラウンマッシュルームの香味野菜ソテー　1,200円
■パスタ
青森県六片にんにくの香り豊なアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノスパゲッティ　1,000円
シンプルに仕上げたトマトソース 又はアラビアータソース　1,300円
地ハマグリとヤリイカ・ルッコラのペペロンチーノスパゲッティ　1,550円
天然ホタテとアンチョビ・オリーブ・ケイバーのブッタネスカソース　1,550円
ゴルゴンゾーラの濃厚なクリームソースペンネ　1,500円
栃木県産山麓卵のローマ発祥クリームを使用しないカルボナーラ　1,600円
海の幸の猟師風ペスカトーラオリーブソース又はトマトソースリングイネ　1,800円
牛トリッパ（牛の胃袋）の香味野菜で煮込んだ
トマトソースモッツァレラチーズのオーブン焼き ペンネ　1,800円
■ピザ
マルゲリータ　1,400円
ポモドーリ　1,550円
クワトロフロマッジョ　1,500円
クワトロフロマッジョとリンゴ　1,650円
小海老とサラミナポレターナ　1,650円
イタリアパルマ産プロシュートとルッコラ　1,650円
ビスマルク　1,750円
■リゾット
パルジャミーノレッジャーノクリームリゾット　1,550円
ゴルゴンゾーラとルッコラのクリームリゾット　1,650円
海の幸の猟師風ペスカトーラ トマトリゾット　1,800円
■メイン料理
鹿児島県さつま若シャモ（父親が天然記念物の薩摩鶏）モモ肉のロースト　2,720円
NZ産仔羊ロース芯のロースト　3,800円
沖縄県産ロイヤルポークロース肉のソテー　フォンドボーソース　2,700円
鳥取県産大山地鶏モモ肉のロースト　ディアボラ仕立て　2,000円
フランスピレネー山麓産ノ・ワール・ドビゴール豚肩ロース肉のグリル　3,300円
USA産アメリカ最高峰ブラックアンガス牛のグリル　本ワサビ添え　2,600円
北海道産牛フィレ肉シャトーブリアンのグリル　3,500円

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン 〜メニュー〜
Antipasto
2種クロスティーニ
（サーモンマリネ、アボカド、リコッタ）
（アンチョビ、レモン、オレガノ）
三浦野菜青木農園のバーニャカウダ
鮮魚のカルパッチョ
アランチーニ
青森産若鶏のカチャトラ風煮込み
自家製モッツァレラのカプレーゼ
アンチョビポテト
Primo Piatto
サルシッチャ、季節野菜のカチョエペペ
パンチェッタ、茄子のマイアーレ
フラットプレート〜マルゲリータ〜
Secondo piatto
AUS産特選牛もも肉のタリアータ
Dolce
レアチーズムース　フランボワーズソース
胡桃のブラウニー
季節フルーツのマチェドニア
ラム酒香るティラミス

〜ドリンク〜
■スパークリングワイン！！
■Beerビール
・ハートランド
■Wineワイン
・赤ワイン
・白ワイン
■Botanical Cocktailボタニカルカクテル
・エルダーフラワーとキウイのサングリア
・ラヴェンダー・レブヒート
・シシリアンレモネード
■Whiskeyデュワーズ12年
・ハイボール
・ジンジャーハイボール
■Ginボンベイサファイア
・ジントニック
・ジンバック
・オレンジブロッサム
■Rumハバナクラブ
・キューバンスクリュー
・ソルクバーノ
・ボストンクーラー
■Liqueurリキュール
・カンパリオレンジ
・カンパリソーダ
・スプモーニ
・カシスオレンジ
・カシスソーダ
・カシスウーロン
■Soft Drinkソフトドリンク
・ボタニカルレモネード
・オレンジジュース
・ピンクグレープフルーツジュース
・ジンジャーエール
・ウーロン茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン ■乾杯ドリンク
（スパークリング,赤ワイン,白ワイン,ビール,ソフトドリンク）

■前菜3種盛り

■お好みのﾊﾟｽﾀorﾋﾟｯﾂｧ
＜パスタ＞
・+1000円　タヤリン イタリア産 黒トリュフのビアンコ
・+400円　スパゲッティーニ 甲イカのイカスミソース
・+400円　ボローニャ風ラザーニャ
・+200スパゲッティ 自家製生カラスミと釜揚げシラス、菜の花のペペロンチーノ
・カザレッチェ　トラパニ風アーモンドペーストと海老のビアンコ
・リガトーニ　豚肉とちりめんキャベツのビアンコ
・スパゲッティ　トレビスとゴルゴンゾーラのトマトソース
・ペンネ　牛肉の赤ワイン煮込みソース 黒胡椒風味
・ペンネ　青菜のアラビアータ
・+400円　リングイーネ　真ガキとちぢみほうれん草のクリームソース
・リガトーニ　自家製サルシッチャとブロッコリーのクリームソース
・ペンネ　パルマ産 生ハムのラグーとカブのクリームソース
＜ピッツァ＞
・マルゲリータ（モッツァレラ+バジリコ+トマトソース）
・トマトが美味しいマリナーラ（チェリートマト+セミドライトマト+ニンニク+オレガノ+トマトソース）
・サルシッチャ（自家製サルシッチャ+チェリートマト+トレビス+モッツァレラ）
・パンチェッタ（自家製パンチェッタ+レンコン+赤玉葱+モッツァレラ）
・+300円 グランキオ（ズワイガニ+ほうれん草+トマトソース+モッツァレラ）
・カーボロ（ぷりぷり海老+キャベツ+アンチョビ+モッツァレラ）
・ラザーニャ（牛挽肉+リコッタチーズ+ローズマリー+トマトソース+モッツァレラ）
・ロマーナ（アンチョビ+オレガノ+トマトソース＋モッツァレラ）
・オルトラーナ（季節野菜+トマトソース+モッツァレラ）
・+300円　オストリカ（真ガキ+下仁田ネギ+モッツァレラ）
・ビアンケッティ（釜揚げシラス+青海苔+モッツァレラ）
・トンノ（ツナ+オリーブ+ケッパー+トマトソース）
・+500円 D.O.C（水牛モッツァレラ＋バジリコ＋アイコトマト）
・+1000円 タルトゥーフォ（イタリア産 黒トリュフ＋半熟卵＋モッツァレラ）
・+500円 セッテフォルマッジ（7種のチーズ＋蜂蜜）
■本日のお魚料理 又は お肉料理
■ドルチェ
苺のムースとオレンジのパウンドケーキ
※ご希望のお客様は、記念日デザートプレートへのご変更も可能です。

■カフェ

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン 【コース内容　全5品】
■自家製パンとオリーブ
■お好きな前菜 2種
選べる一例：イタリア産プロシュート
　　　　　　車エビとオレンジのサラダ
　　　　　　生うにのブルスケッタ　　　
■お好きなパスタ1種
選べる一例：3種類のチーズリガトーニ
　　　　　　ポモドーロ
　　　　　　自家製からすみのペペロンチーノ
■お好きなピザ1種
選べる一例：クワトロフォルマッジョ
　　　　　　チェリートマトのマルゲリータ
　　　　　　生ハムルコラ
■お好きな鮮魚メイン料理　
■本日のデザート
■カフェ

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン □□□　選べる1ドリンク付！平日限定プリフィクスランチコース　□□□
〜 ある日の一例 〜
■有機野菜のサラダ 又は シェフのおまかせ前菜3種盛り合わせ
（鮮魚のカルパッチョ、青海苔のゼッポリーニ、イタリア産 サラミ）
■小さいピッツァ 〜お好きなメニューをお選び頂けます〜
・マルゲリータ
・しらすと稚エビ、九条ネギのマリナーラ
・ツナとスナックエンドウ、モッツァレラ、トマトソースのピッツァ
・鶏肉の赤唐辛子マリネとレモン、バジル、モッツァレラのピッツァ
・ペペヴェルデ
・マルゲリータ　ブーファラ　+500円
・生しらすと青のり、モッツァレラのピッツァ　+500円
・4種チーズとマッシュルームペーストのピッツァ　ハチミツ添え　+500円
■パスタ 〜お好きなメニューをお選び頂けます〜
・スパゲッティ　アンチョビとキャベツのソース
・スパゲッティ　白身魚とケッパーのトマトソース
・エリーケ　ナポリ風牛肉とタマネギのソース
・ペンネ　アラビアータ
・冷製カッペリーニ　水牛モッツァレラとトマト、バジリコのソース　+500円

■ドルチェ盛り合わせ
本日のドルチェ
シチリア風レモンのケーキ
■食後のカフェ
コーヒー or 紅茶
＜ドリンク＞　お一人様1杯お選びください。
・スパークリングワイン
・ワイン イタリア産 赤白ワイン
・ビール
・カクテル（カシス ソーダ、ウーロン茶、オレンジ、カンパリ ソーダ、オレンジ）
・ソフトドリンク（ウーロン茶、コーラ、 ジンジャーエール、オレンジ）

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン ＜ある日のメニュー例＞
※すべて大皿でのご提供となります。
ある日のメニュー例
見た目も華やか！前菜5種盛り合わせ
・イタリア産 ハム
・カルパッチョ
・クスクスのサラダ仕立て
・フリット
・野菜のトマト煮 カポナータ
ピッツァ2品
・マルゲリータ
・チーズベースのおまかせピッツァ
パスタ1品
・魚介のオイルソース　スパゲッティ
メインディッシュ1品
・豚肉のロースト“ポルケッタ”
ドルチェ
・ブラウニーとパンナコッタ

＜FREE DRINK（2時間制／L.O 20分前）＞
■アサヒ　スーパードライ
■ワイン　赤サンジョベーゼ、白トレビアーノ　
■サングリア（赤・白）
■ワインカクテル
（キール、キティ、スプリッツァー）
■ブラックニッカ
（ハイボール、ジンジャエール割り、ロック）
■ソフトドリンク
（オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャエール、烏龍茶）
■カクテル　
・ジン（ジントニック、ジンバック、ジンリッキー）
ウォッカ（モスコミュール、ウォッカトニック、スクリュードライバー、ブルドック、ウォッカソーダ）
・ラム（ラムトニック、ラムバック）
・カシス（カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスウーロン、カシスグレープ）
・カンパリ（カンパリソーダ、カンパリグレープ、カンパリオレンジ、スプモーニ）
・ライチ（ライチソーダ、ライチトニック、ライチオレンジ）
・ピーチ（ピーチオレンジ、ピーチソーダ、ピーチウーロン）
※カフェは別料金となります。ご了承ください。
※お食事の内容は週替わりとなりますので、苦手なものやアレルギー等ある場合は事前にご相談ください。
※お人数様の変更は前日までにお願いします。
　当日のキャンセルは100％キャンセル料が発生いたしますのでご了承下さい。

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン （メニュー例）
■アミューズ
ひとくち前菜　季節野菜のマリネ
■前菜　チョイス
我孫子農家　春野菜のミックスサラダ　〜粒マスタードのドレッシング〜
我孫子農家　キタアカリじゃがいものポタージュ　〜カプチーノ風〜
本日おすすめ　前菜（＋400yen）
■パスタ or ローマピッツァ
黒毛和牛　蔵王牛のラグー　リングイネ
ベルニーニ畑　松本さん自作の茄子とトマトソース　スパゲッティ
自家製サルシッチャと釜焼きキノコのクリームソース スパゲッティ
ベルニーニ定番〜濃厚 生ウニのペペロンチーノ〜（＋800yen)
王道　ピッツァ マルゲリータ
ボスカイオーラ　ピッツァ
パルマ産生ハムとフレッシュルッコラのローマピッツァ（＋500yen)
■メインディッシュ
牛ハラミのビステッカ　自家製マスタードソース添え
山形蔵王牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
■カフェ　チョイス
セガフレッドのホットコーヒー
ロイヤルブレンドの紅茶
※ランチタイムは現金のみとなります。
申し訳ございませんがクレジットカードのご利用は承れません。

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン メニューのご紹介　※価格は税別表記です
【オクターヴァに来たらこれ！】
大判生ハムとチーズのプレート・・・￥1,600
【タパス】
タパス各種・・・￥600〜
【ピザ】
マルゲリータ等・・・￥1,250〜
【パスタ】
九条ネギたっぷりのペペロンチーノ等・・・￥950〜
【アヒージョ】
アヒージョ各種・・・￥750〜
【メインディッシュ】
8種の薬味で楽しむお魚料理、お肉料理が人気です！

マルゲリータが楽しめるおすすめプラン アメーラトマトとパパイヤ フレッシュチーズのムース〜カプレーゼ〜 1,600円
サーモンのカルパッチョ ハーブサラダ添え 1,100円
真鯛のマリネ プッタネスカ風 1,200円
フォワグラのブリュレ 1,000円

加藤牛肉店の手ほぐし山形牛のコンビーフ トリュフ風味 2,800円
ウニの滑らかパンナコッタ 1,000円
チーズの3種盛合せ 1,500円
フライドポテト トリュフソルト風味 1,000円
季節の野菜のバーニャカウダ トリュフソルト風味 1,300円
ごろっと野菜のラタトゥイユ バジルムースと共に 900円
シーザーサラダ ローストチキンを添えて 1,400円
温野菜のサラダ 800円
いぶりがっことマスカルポーネ 900円
ピッツァマルゲリータ 1,800円
ピッツァ 4種のチーズ 2,200円
ボロネーゼ スパゲッティ 1,800円
濃厚カルボナーラ スパゲッティ 1,800円
茸のリゾット 1,600円
蟹のリゾット 2,200円
帆立貝のグリル 大徳寺納豆のペリゴール風ソース 2,300円
蟹のクリーミークロケッタ 1,600円
生ハムを巻いたイサキのロースト ラクレットチーズフォンデュソース 2,200円
マグロのコートレット ケッパーとトマトのソース 1,600円
国産牛フィレ肉のロッシーニ 3,400円
昔ながらのビーフシチュー 2,200円
仔羊のグリル 赤ワインソース 3,400円
【蟹の逸品】
蟹酢（ズワイ） 2,800円
蟹酢（鱈場） 3,500円
蟹酢（毛蟹） 7,000円
蟹刺し（鱈場） 4,000円
蟹味噌 900円
蟹味噌甲羅焼き 1,600円
蟹の茶碗蒸し 900円
焼蟹（ズワイ） 3,500円
焼蟹　（鱈場） 4,500円
カタラーナ　1,000円
ティラミス　1,000円
など
※22時以降は別バーメニューとなりますので、内容が変更いたします。